Els millors fabricants de pa casolans per al 2020

El pa: el cap de tot, que s’ha cuinat al forn rus a casa durant molt de temps, ha estat un complement indispensable als plats principals: sopes, segon, farinetes; base per sandvitxos per esmorzar. I fins i tot les postres ràpides més senzilles de pa amb melmelada o mel són familiars per a molts.

Llavors, la producció de productes de pa es va començar a dedicar a les fleques industrials, a les indústries privades. Amb l’interès creixent per l’alimentació saludable, la cocció del pa casolà torna a estar de moda i torna a la cuina casolana. Això proporciona certes garanties de qualitat, estalvi de temps i la possibilitat d’experimentar amb diferents ingredients per obtenir els tipus de productes de forn preferits.

La redacció del lloc "Ya Nashla" us ofereix una visió general dels millors fabricants de pa per a la llar per al 2020.

Gadget Miracle, descripció general

Un aparell elèctric, que consisteix en un cos amb un bol extraïble per carregar els productes necessaris, amb un element de calefacció, un quadre de control per configurar els modes necessaris.

Automatitza el procés de preparació de productes de forn i alguns plats a casa. S’utilitza per accelerar el procés d’elaboració del pa a casa.

Les funcions principals d’un aparell domèstic per a les mestresses de casa modernes són:

• barrejar els productes necessaris;
• pasta de pastar;
• escalfament i protecció de la massa;
• productes de forn.

Això és possible amb un programa especialment seleccionat a la pantalla del dispositiu.

Varietats de models, que són

Els models més senzills amb un mínim de funcions us ajudaran a fer massa senzilla i coure el pa.

Però els fabricants han tingut en compte l'opinió dels consumidors interessats en la versatilitat del model per a la possibilitat d'experimentar a la cuina. Per tant, es presenten models de cuina més complexos al mercat de consum:

• diversos tipus de massa: dumplings, cheburek, mantega, per a dumplings;
• diversos tipus de pa: blat, sègol, sense llevats, sense gluten, francès;
• conserves, melmelades;
• iogurts.

Vegem les capacitats tècniques dels models per triar la màquina de pa adequada al vostre cas.

Criteris d'elecció

Els principals punts que determinen la nostra elecció a l’hora de comprar són:

• aparença;
• característiques tècniques (dimensions, potència, consum elèctric; material);
• facilitat d'ús;
• facilitat de cura;
• disponibilitat de funcions addicionals;
• qualitat del producte;
• la possibilitat de reparar o canviar peces en cas d'avaria;
• centres de serveis;
• equipament;
• instrucció;
• cost.

Aspecte, dimensions

En aparença, els fabricants de pa s’assemblen a les fregidores, a la cuina. Les formes rectangulars i ovalades són freqüents. A la part superior hi ha una tapa, on es pot construir una finestra de vidre per observar el procés en curs.

Colors neutres:

• Gris;
• el negre;
• blanc;
• de color beix clar.

Amb diverses insercions multicolors.

Són menys habituals, però podeu agafar un color vermell o rosa inusual.

El tauler de control es pot ubicar a la part superior, a la coberta; per tant, es renderitzaran per separat.

Les mides també són diferents. S'ha de triar en funció de les capacitats de la sala de la cuina. Per a cuines petites, trieu una mida més petita perquè no hi hagi cap problema amb l’espai necessari. Per a un espai gran, són adequats els models més grans.

El pes de la màquina de fer pa també és diferent: des de lleuger, amb un pes de 4 kg, fins a un pes més gran, de 8 kg. Això també s’ha de tenir en compte a l’hora de triar una superfície per a la seva instal·lació.

La fleca s’ha d’instal·lar no prop de fonts de calor, ni en llocs amb molta humitat, sobre una superfície plana.

Això protegirà el propi procés de cocció, la seva seguretat, la conservació a llarg termini de l’aparell i la qualitat del producte.

Equipament

El forn inclou:

• Una forma de bol especial per carregar aliments i formar un rotllo. Pot ser un o diversos. Atès que la forma del pa al forn pot ser diferent: des dels pans fins a les baguettes, la forma dels bols també és diferent.
• 2 llaunes de forn: rodones i rectangulars. Es poden dividir en dues parts (per a pastissos de Pasqua).
• Diversos ganivets per barrejar ingredients.
• Cullera mesuradora, tassa mesuradora per a un porcionament precís, com les culleres, tant cullerades com culleradetes, poden contenir un volum diferent de productes.

Si al receptari els ingredients es mostren en unces, la seva proporció s’hauria de traduir a la mesura de pes russa o comprar-la bàscules de cuina electròniques.

Capacitats tècniques

• Potència

Pot ser de 450 W a 1200 W. La diferència estarà en el pastat més ràpid de la massa i els productes de forn. La velocitat a la qual es cou el pa també depèn de la potència.

Si aquest punt no és fonamental i preferiu una cocció senzilla i senzilla, un indicador de 500 a 700 W s'adaptarà perfectament a l'operació.

Per a un ús freqüent, amb més funcionalitat, trieu un mini forn de 800 a 1100 W.

Per a usuaris de forners avançats, és adequat un model més complex que, a més del pa normal, podrà preparar diversos tipus de pa, panets, baguettes, magdalenes, a més de melmelada, melmelada, iogurt. I tot això amb velocitat operativa. La vostra opció és opcions amb una potència de 1200 W a 1600 W, i no us negueu res.

Però!

No oblideu que, com més alta sigui la potència de l’aparell, major serà el consum d’electricitat consumida.

Per als forners amb consciència pressupostària, s’ha de tenir en compte aquest factor.

• Tipus de control

Pel tipus de control, els forns de cocció elèctrics només es divideixen en dos tipus:

1. sensorial. Aspecte modern i preciós del tauler amb funció d’encès / apagat, però té el seu propi inconvenient. El procés pot fallar o aturar-se en un moment inadequat si es produeix un augment de tensió a la xarxa elèctrica en aquest moment. La conclusió no és la millor opció. Però si és preferible per a vosaltres, només cal que estigueu segur: trieu un model amb un regulador contra les sobretensions.
2. Botó o programació electrònica. Per descomptat, sembla "ahir", però molt més fiable. Si no esteu perseguint articles nous al món de la tecnologia, aquesta estufa us servirà molt més temps.

Tingueu en compte que

alguns fabricants no proporcionen dispositius amb un botó d’interruptor.

En aquests casos, es pot aturar el funcionament de la màquina de pa desconnectant l’endoll de la presa de corrent.

Un punt important és el menú russificat. Accepteu que és molt més còmode i entenedor quan totes les ordres del menú estan marcades en rus. Això minimitzarà els errors i malentesos de cocció.

• Volum de pa

La quantitat requerida de productes al forn en diferents famílies és diferent, per tant, el seu volum a la sortida també es necessita en conseqüència.

Aquest moment es té en compte en diversos models.

Els forns de cocció elèctrics poden coure pans de diverses mides, que pesen de 0,5 a 1,5 kg:

• Per a una família d’1-2 persones, un bol és suficient per coure un pa de 500-750 grams;
• Per a 3-4 persones, és adequat un pa de pa de 800-1300 grams;
• Per a una família nombrosa amb un gran consum de productes de fleca, necessitareu un bol que produeixi un pa de 1500 gr.;
• També podeu triar un model universal amb la possibilitat d’ajustar el pes entre 500 i 1500 grams.

• Nombre de modes

Els modes són programes integrats amb els quals podeu obtenir diversos productes de fleca o fins i tot un plat.

El fabricant de pa té de 3 a 25 funcions diferents.

Els estàndards per a tots són:

• fregit superior: baix, mig fregit, fregit.
• preparació de massa amb addició de llevat i massa sense llevat;
• coure pa francès (baguette);
• rotlles de gra sencer (blat);
• cocció accelerada. Ajudarà a reduir el temps de cocció en 2 vegades, però afecta una mica la densitat de la molla.

Un cop emplenats els ingredients necessaris, de conformitat amb la quantitat requerida, haureu de triar el tipus de pa, el color de l’escorça del menú. En prémer el botó d'inici s'iniciarà el procés de cocció.

• Material del cos i del bol

El material per a la fabricació de forns de pa casolans és:

1. metall - acer inoxidable. Material resistent que proporciona un escalfament uniforme. Alt preu.
2. el plàstic resistent a la calor és un material lleuger i de baix cost, però la seva resistència al desgast és menor.
3. Els bols de cocció tenen un revestiment antiadherent: fluor de diamant o tefló.

El forn no s’ha d’escalfar molt en estat de funcionament.

Opcions addicionals

La funcionalitat s’amplia incloent menys necessàries, però tot i així proporcionant oportunitats per a una gran varietat de productes.

Es pot activar un mode de cuina al menú:

• magdalenes;
• Pa Borodino;
• pa de sègol;
• Pastissos de Pasqua;
• dietètic;
• sense llevats;
• pa integral;
• productes al forn sense gluten: a base de farina d'altres cereals;
• bollos que utilitzen diversos additius.
• melmelada;
• melmelades;
• iogurt;
• formatge fresc;
• postres;
• farinetes;
• olis.

Els complements funcionals que amplien les funcions inclouen:

• mantenir la temperatura del producte acabat (fins a 3 hores);
• retardar l'inici del procés: una funció convenient quan es necessita coure durant un temps determinat;
• pantalla retroiluminada per facilitar la visualització en qualsevol moment del dia;
• programa multicooker;
• bloqueig dels nadons en forma de la impossibilitat d'obrir o prémer botons després de començar la feina. Convenient per a famílies amb nens petits. Amb aquesta opció, les petites curiositats no es perjudicaran a si mateixes ni al procés de cocció mentre es premen els botons.
• El sistema de protecció contra el sobreescalfament indicarà si la temperatura augmenta per sobre del normal per diversos motius.
• Memoritzar les receptes preferides a la memòria.
• Notificació sonora del final de la feina.
• Dispensador per a ingredients addicionals. Tot el que heu de fer és abocar fruits secs, llavors, cebes seques, llavors de rosella, espècies, llavors de comí, sucre en pols, fruites seques, fruites confitades o altres ingredients seleccionats en un forat especial. El forn X / els introduirà a la massa en el moment adequat.
  N’hi pot haver diversos: per a farciment i per a llevats.
  Hi ha models sense dispensador. A continuació, l’addició de l’ingredient s’indica mitjançant un senyal de so en el moment adequat.
• Protecció contra sobretensions. Un model amb programa de protecció integrat ho farà si teniu freqüents talls de corrent. El dispositiu és capaç de memoritzar el programa en cas d’interrupcions de la llum fins a 15 minuts.

L’elecció correcta

Basant-nos en dades sobre diversos tipus de models de fabricants de pa i les seves capacitats funcionals, prenem una decisió basada en:

• mida de la família:
  1-2 persones - un model amb una potència de 500-700 W, un rotlle que pesa fins a 0,7 kg;
  per a 3-4 persones - de 800-1100 W, pans de 0,8-1,3 kg;
  de 5-7 persones - versió amb una capacitat d'1,5 mil W, rotlles amb un volum d'1,5 kg.
• Presència de nens petits - amb pany infantil.
• Per obtenir un simple rotlle blanc (blat), n’hi ha prou amb 4-7 programes.
• Per a gourmets i preparar un gran assortiment, amb el major nombre d'opcions 1-25.
• Per a aquells a qui els agrada gaudir de iogurt o melmelada, amb la capacitat de preparar aquests plats.
• Per als al·lèrgics, així com aquells intolerants al gluten, la possibilitat de fer pa sense gluten.
• Si voleu ser intel·ligents per no distreure’s afegint ingredients, en necessiteu un amb un dispensador.
• S’observen freqüents sobretensions de tensió, amb la funció de protecció contra tall d’alimentació.

El model triat correctament us delectarà amb la uniformitat del pastat i la qualitat de la cocció.

Problemes comuns

A l'exterior del plat de forn hi ha una unitat de rotació, que consisteix en una màniga de tefló. Amb el pas del temps, sota l’acció de les altes temperatures, s’expandeix i hi entra massa i aigua.

A causa dels productes atrapats, el bol comença a girar amb un gran esforç, es fa difícil, comença a encallar-se, la unitat es trenca i el forn es trenca.

No sempre és possible trobar un substitut per a un bol similar que coincideixi amb la marca de pa adquirida.

En alguns tipus, la unitat de rotació no es fa sobre una boixa de tefló, sinó sobre un coixinet industrial tancat, la vida útil del qual és molt més llarga.

Com triar què voleu cercar

Durant una inspecció visual del dispositiu seleccionat, heu de:

• comproveu la qualitat de l'aïllament del cable;
• tingueu en compte que els models de plàstic són més fàcils de netejar que els de metall;
• segons algunes ressenyes, la farina de vegades roman a les cantonades en bols rectangulars;
• parar atenció a la facilitat d’ús, cura;
• per a aïllament acústic durant el funcionament;
• inspeccioneu la part inferior del bol i el material de subjecció de la boixa.

Com tenir cura

Després de cada cocció, cal netejar la x / forn. Això augmentarà la durada del seu treball i mantindrà la qualitat dels productes.

Això requereix:

• espereu un refredament complet després del final del procés;
• treure el formulari;
• utilitzeu un drap suau o una esponja per rentar els plats i el detergent per netejar el recipient interior, el dispensador, l’espàtula, el bol;
• si hi ha partícules de massa enganxoses a la superfície, cal remullar-les en una solució aquosa amb detergent per a plats per una estona;
• després d'haver desprès les escorces adherides suavitzades, esbandiu la superfície de nou;
• rentar la part exterior de la caixa proporciona precisió en netejar el sensor de temperatura;
• deixar assecar completament totes les parts de l’estufa i muntar-les i tancar-les.

En cap cas, no heu d’utilitzar substàncies abrasives, raspalls metàl·lics, esponges dures, draps rugosos o detergents a base d’alcohol durant la neteja.

No fregueu ni rasqueu les zones difícils de netejar. Tot això pot provocar una violació de la capa antiadherent i escurçar el període de funcionament.

Avantatges i desavantatges d’una màquina de pa casolana

Avantatges:

Desavantatges:

Líders en fabricants de pa de qualitat

• Hitachi (Japó): el fundador de les fabricants de pa;
• LG (Corea del Sud);
• Panasonic (Japó).

Cost:

A partir del 2000 fregar. per a fabricant de pa Ariete 121 fins a 32.500 rubles. per al fabricant de pa Sana Exclusive.

Classificació dels models de fabricants de pa més populars i d’alta qualitat per al 2020

La revisió es va elaborar tenint en compte l'opinió dels compradors.

Panasonic SD-ZB2512

Les dimensions d’aquest model són d’acer inoxidable de 25 * 39 * 38 cm, bastant pesades - 7,6 kg. La longitud del cable de xarxa és d’1 m, hi ha una cullera mesuradora.

El programa inclou modes de cocció, incl. accelerat:

• pa de blat;
• sense gluten;
• Francès;
• sègol;
• magdalenes;
• productes de forn amb farcits.

Una addició als modes principals és la preparació de diversos tipus de massa:
per a fideus, dumplings, dumplings, pizza, dietètics.

Una característica especial del model és el programa de cuina "Fruita en almívar".

A més, inclou:

• diferents nivells de color de l'escorça;
• temporitzador;
• cocció accelerada;
• 2 dispensadors per a ingredients addicionals.

El paquet inclou: cullera de mesurar i tassa, remenar les fulles - 2 unitats.

Avantatges:

Desavantatges:

Redmond RBM-1919

Nou 3 en 1. Pes de 6 kg 730 g, amb cos metàl·lic, insercions de plàstic negre. L’aspecte és de forma rectangular, dissenyat amb un disseny ultramodern i un estil sofisticat.

El tauler de control tàctil integrat inclou el nombre màxim de programes per a consumidors: 25 unitats. Això és impressionant.

Les característiques tecnològiques de la mini-fleca també són a la part superior:

• memorització de processos i receptes que no es perd quan s’interromp l’alimentació;
• escalfament automàtic del producte si cal;
• ajornar l'inici del procés de cocció;
• el bol és de ceràmica;
• afegint components addicionals durant la cocció després del senyal de so.

Amb l'ajuda del dispositiu, podeu preparar fàcilment:

• massa;
• productes de forn;
• pa sense gluten o de gra sencer;
• iogurt;
• farinetes preferides;
• primer o segon plat;
• postres;
• melmelada.

Pastarà, courà, cuinarà, apagarà.

El programa Multi-Baker incorporat us permetrà utilitzar absolutament qualsevol recepta per coure pa, amb diferents graus de pa torrat, escollint independentment l’hora d’inici de cadascuna de les etapes de cocció.

Avantatges:

Desavantatges:

Midea BM-210BC-SS

Aquest model es fa en forma de rectangle amb formes estilitzades, fabricat en acer inoxidable.

A la part superior hi ha una coberta de plàstic negre. El suport també és negre i s'adapta orgànicament a l'estil general de l'estufa. Les potes mantenen la superfície inferior neta.

A la part superior de la caixa, amb una tapa, hi ha un tauler de control.

La pantalla té 12 programes de cocció, que són suficients per preparar una gran varietat de productes:

• les pastes dolces preferides per tothom;
• diferents tipus de magdalenes;
• pa de sègol per als amants;
• baguette francesa clàssica;
• pa de blat normal;
• galetes;
• pastissos;
• púding;
• iogurt;
• melmelada.

La funció de mantenir la temperatura del producte serà útil per mantenir els productes al forn frescos.

Una característica d’aquest model és la preparació d’una àmplia gamma de pudins i delicioses galetes. Molt útil per a aquells que tenen un llaminer dolç i famílies amb nens petits a qui els costa menjar amb l’esmorzar. Amb aquest assecador d’aire, el problema es resoldrà.

Pesa 5 kg i 800 g, està equipat amb una opció de memòria de 10 minuts, que és convenient per a períodes de sobretensions.

Avantatges:

Desavantatges:

DELTA LUX DL-8008В

Aquest model inclou un plat de 0,7 l, una tassa de mesurar de 0,2 l, una cullera de mesurar a doble cara amb la capacitat de mesurar el volum dels productes necessaris en cullerades o culleretes.

Una excel·lent característica és la detecció automàtica de pannes.

El dispositiu també notificarà en cas de sobreescalfament superior al normal per una causa o altra.

Amb l'ajuda d'una màquina de fer pa, podeu coure un producte de fleca o simplement pastar la massa per coure al forn. Farinetes, melmelada, melmelada: també podeu cuinar amb aquest model.

La facilitat d'ús és proporcionada per:

• panell tàctil, pantalla LED situada a la part superior de la caixa;
• el programa d’inici retardat de la cocció (fins a 13 hores);
• emmagatzematge automàtic de calor (1 hora);
• funció de memòria durant caigudes de tensió (10 min.);
• la capacitat de determinar el pes dels productes al forn per triar
• programació del grau de fregit de l'escorça (3 tipus);
• la presència de senyals sonors que anuncien diverses etapes de preparació;
• la possibilitat d'afegir diversos productes addicionals.

Amb aquest conjunt de funcionalitats, podeu coure fàcilment:

• Panet francès;
• pa blanc;
• pa al forn ràpid;
• panets;
• pa especial per entrepans;
• pa de gra sencer;
• melmelada;
• iogurt;
• altres pastes variades.

Gairebé tots els plats bàsics per a un esmorzar abundant són al vostre abast, només heu de descarregar els productes necessaris i instal·lar el programa necessari per a la màquina intel·ligent.

Avantatges:

Desavantatges:

Oursson BM1020JY / BM1021JY

El model 4 en 1 està disponible en dos colors: beix suau i vermell atrevit.

Pes x / estufa - 5,9 kg, dimensions: 35 * 25,5 * 35 cm. Pantalla retroil·luminada i tauler de control electrònic, situat a la part inferior del tauler lateral, que inclou 13 programes.

L’avantatge d’aquest tipus és la presència de:

• dispensador automàtic;
• finestra de visualització a la part superior del cos;
• programes de memorització en cas de fallada de corrent de fins a 10 minuts;
• cordó electrònic llarg font d'alimentació 0,8 m;
• opció per seleccionar el grau de daurat de l’escorça;
• mantenir els productes al forn calents fins a 1 hora;
• un senyal d'alarma al final del procés;
• advertències en cas de sobreescalfament;
• apagat automàtic;
• retard de l’inici del procés de cocció.

Els programes d'usuari inclouen la cuina:

• Pa Borodino;
• coure sense llevat;
• pasta de pastar;
• magdalena;
• pa de sègol;
• pa fet de farina de blat, de farina integral;
• magdalenes dolces;
• iogurts;
• melmelada.

És possible preparar els àpats en el mode de cocció accelerada.

El paquet inclou:

• un recipient separat i amb pany per fer iogurts;
• cullera mesuradora i got.

Avantatges:

Desavantatges:

Classificació dels models pressupostaris dels fabricants de pa

• Fabricant de pa Philips HD9020 - 2440 rubles;
• Fabricant de pa Ariete 131 - 2600 rubles;
• Fabricant de pa Energy EN-235 - 3029 rubles;
• Fabricant de pa Atlanta ATH-1421 - 3069 rubles;
• Fabricant de pa Grans rius Kuma-1 - 3153 rubles.

En custòdia

Els aparells entren amb confiança a les nostres vides. Els electrodomèstics intel·ligents alleugen molt la càrrega de les mestresses de casa modernes, que, amb tota la seva multitarea, volen estar al dia de tot, inclosa alimentar les seves famílies no només amb menjar saborós, sinó també saludable.

Un fabricant de pa màgic amb diverses opcions de cuina us ajudarà a sorprendre la vostra llar. I llavors tota la família estarà encantada de despertar-se al matí amb l’olor de pastisseria acabada de coure. I no revelarem el nostre secret, com aconseguim fer front a tot tan ràpidament.

Si teniu experiència en utilitzar les fabricants de pa descrites a la classificació o un model més interessant, expliqueu-nos-ho als comentaris.