Хранителен вакуум уплътнител: най-добрите вакуум уплътнители през 2020 г.

0

Повечето методи за консервиране на храна не осигуряват пълна безопасност и запазване на вкуса. Когато влагата се изпарява в замразено месо, риба или други храни, клетъчната структура се променя. Това значително влошава външните характеристики на продуктите и има отрицателно въздействие върху вкуса им. Как правите съхранението на различни компоненти за бюрото си по-безопасно и по-дълго? Ще ви помогне уплътнител за вакуумна храна.

Съдържание

Какво представлява машината за вакуумно опаковане на продукти

Вакуумното устройство е специално устройство, което чрез отстраняване на въздуха от найлонова торбичка и надеждно запечатване на достъпа до продукти може значително да увеличи срока на годност и да запази оригиналния вкус на продуктите.

Опаковани по този начин, плодове, зеленчуци, рибни или месни продукти, напитки, вино, сокове и много други могат да бъдат взети със себе си в дачата или на пикник с приятели. Вакуумният уплътнител значително улеснява живота на съвременния човек, тъй като стоките, закупени по случай продажба или складова наличност, могат да бъдат херметично опаковани и оставени за съхранение дори без фризер.

На пазара има много различни устройства за справяне с тази задача. За да изберете най-подходящия, трябва да разгледате това оборудване по-подробно.

Предимства на вакуумното оборудване

Използването на вакуумна единица у дома позволява:

  • освободете място във фризера или хладилника, тъй като можете да поставите храна за съхранение без обемисти опаковки;
  • предпазвайте храната от замърсяване и влага, тъй като запечатаният полиетилен не допуска нищо ненужно вътре;
  • да се увеличи продължителността на съхранение на продуктите, тъй като вакуумната опаковка предотвратява бързото образуване на вредни микроби;
  • за запазване на максимално количество полезни качества на зеленчукови, рибни и месни продукти;
  • предотвратяват смесването на миризмите на храна, когато те са в непосредствена близост една до друга.

Важно! Вакуумиран полиетилен може да се използва за подгряване на храната в микровълновата фурна, без да се пръска.

Как работят вакуумните уплътнители

Същността на вакуумната единица е следната:

  • храната се поставя в найлонова торбичка, която е подходяща за използване върху определен модел вакуумен уплътнител;
  • краищата на опаковката се поставят във вакуумното отделение на устройството;
  • затворете устройството с ключалки и задайте режима на работа;
  • натиснете бутона "Старт", след което помпата на устройството автоматично изпомпва зададеното количество въздух от опаковката.

След това се активира нагряващата част на вакуумния уплътнител и опаковката е херметически затворена.

Разновидности на вакуумни помпи

Домакинските вакуумни уплътнители са разделени не само по функционалност и цена. Съществуват редица групи устройства, разделени според принципа на действие и конструктивните характеристики.

Плот за маса

Въз основа на сравнението на различното вакуумно оборудване, настолните устройства се считат за най-удобни и универсални. Те са лесни за използване, тъй като устройствата не изискват използването на сила - управлението се извършва с помощта на бутони.

Интересна информация! Някои домакински устройства могат да уплътняват само торбички, докато други са в състояние да изпомпват въздух от цялостните контейнери.

Камара

Тези устройства са по-скъпи, но правят добро запечатване. Вакуумът се образува директно в отделението на устройството, където е поставена торбата. Някои от прахосмукачките могат да запечатват дори определено количество хранителни продукти наведнъж, но често се използват в производството или в заведенията за обществено хранене. Вакуумните уплътнители от този тип са достатъчно големи, тежки и скъпи и не винаги са необходими в обикновена кухня.

Важно! Камерни модели рядко се купуват за дома, тъй като това е индустриално оборудване.

Безкамерна

Приспособленията от тази група не са толкова скъпи като горната група устройства, но мощността им е по-слаба. Те не могат да образуват пълен вакуум, така че около 20% от количеството въздух се задържа в торбата. За дома такива устройства ще бъдат отлично решение, тъй като изискванията за качество на запечатване не са толкова високи в сравнение с производството.

Интересна информация! Безкамерните вакуумни уплътнители се предлагат на пазара в широка гама, тъй като се използват директно в домашната кухня.

Хоризонтално

Вакуумните помпи от този тип са добри с отличната си издръжливост. Те са трудни за пропускане или счупване, а PU е разположен на капака (отгоре).

Експертен съвет! Този тип вакуумни уплътнители е здрав, но също така изисква повече място от горната група устройства.

Вертикален

Домашните модули за настолни компютри от вертикален тип са по-добри от хоризонталните, защото изискват по-малко пространство. Такива устройства ще бъдат най-доброто решение дори за малка кухня, но силата също е намалена поради форм-фактора и следователно тази група устройства се нуждае от спретнато отношение.

Важно! Устройствата от вертикален тип за вакуумно опаковане са възможно най-компактни.

Ръчно

Ръчно изработените домакински уреди обикновено са най-евтините и се отличават от останалите модели с малките си размери. Всъщност това е компактна преносима помпа, но използването на ръчен вакуумен уплътнител не е толкова удобно в сравнение с електронните, тъй като те трябва да се държат в ръка и да се приложи физическа сила, за да се запечата торбата.

Интересна информация! Ръчни джаджи можете да вземете със себе си, например на пикник, защото те работят с батерии и дори се побират в чанта.

Най-добрите производители на вакуумни уплътнители

Този топ съдържа продукти от добре известни производители на пазара, всеки от които е спечелил доверието на руските купувачи. Нека разгледаме най-известните.

Оберхоф

Фирма от Европа, основана през 2003 г. с цел да създава и продава евтини домакински уреди за съвременното поколение. Един от ключовите етапи по този път беше партньорството с бюрото за индустриален дизайн Techoplossingen. Заедно те проектираха домакински уреди, които спечелиха сърцата на клиентите за нула време.

Материалите, които компанията използва в производството, са направени изключително от висококачествени суровини, така че продуктите, наред с други неща, се открояват от конкуренцията с високата си надеждност и издръжливост. Компанията фокусира специално внимание върху функционалността и интуитивния контрол, така че дори и най-трудните действия се извършват с неусложнено движение на ръката.

Gemlux

Марката навлезе на вътрешния пазар през 2015 година. Гамата от продукти включва както търговски, така и домашни кухненски уреди и прибори. Марката спечели доверие и стана популярна сред местните купувачи поради своята ергономичност, модерен външен вид, отлични технически параметри и примерно съответствие на разходите с качеството на продукта.

Производственият капацитет е достатъчно голям. Фабриките, които произвеждат продукти под марката Gemlux, се намират в Италия, Русия, Китай, Индия и Индонезия, както и в Южна Корея и Тайван. Външният вид на продуктите и опаковките, дизайнът на моделната гама, както и мониторингът на качеството и обслужването се извършват от местни специалисти.

Аско

Световно популярна марка, която произвежда домакински уреди и оборудване за професионална употреба. Продуктите се сглобяват от шведски специалисти и се разпространяват в повечето страни.

Интересна информация! Преди 20 години фабриките на компанията бяха сертифицирани за съответствие с международните стандарти ISO 9001, което е ключът към най-високото качество на техните продукти.

Zigmund & Shtain

Това е производствен конгломерат, първоначално от Европа, с главен отдел в германския град Дюселдорф. Специалистите обмислят изисканите форм фактори и техническото оборудване до най-малкия детайл, така че купувачите да купуват висококачествено оборудване на изхода.

FOODATLAS

Това е китайска компания, която произвежда оборудване за преработка на храни. Компанията предоставя на своите клиенти не само продукти с висока производителност, но и агрегати с ниска мощност за малкия бизнес.

Най-добрите прахосмукачки за електронен продукт

Те включват обикновени домакински уреди, които са предназначени да запечатват и опаковат малки количества храна. Те са с малки размери и в по-голямата си част са направени без камери, поради което е било възможно да се постигне лекота.

Редакторите на сайта "bestx.htgetrid.com/bg/" са проучили предложенията на пазара и представят на вашето внимание ТОП-10 на най-добрите вакуумни дегазатори от електронен тип.

Oberhof Leere T-30

Моделът Oberhof Leere T-30 се продава в ярка картонена кутия, вътре в която има вакуумно устройство, ролка филм, опаковъчни торбички, 2 маркуча за изпомпване на въздух от големи контейнери, както и уплътнение на бутилка, ръководство за потребителя и гаранционна карта.

Корпусът на модела е изработен от 2 вида висококачествена пластмаса. Външният вид на устройството на пръв поглед привлича вниманието и като цяло този вакуумен уплътнител изглежда модерен, качествен и скъп.

Предлагат се в стоманени и черни цветове, те перфектно ще отговарят на всеки интериор. Надеждността на сглобката също е на височина - всички блокове са добре съчетани помежду си, няма пропуски.

Работата на модела може да се контролира от бутони, за които е предвидена подсветка от LED тип. Механични бутони, 7 броя, са разположени в горната част на устройството. Под два от тях има LED индикация, уведомяваща за зададения режим.

Интересна информация! Този вакуумен уплътнител спечели наградата за продукт на годината миналия януари.

Средната цена е 12 100 рубли.
Предимства:

  • интегриран нож за рязане на торбички с всякакъв размер;
  • опция за изпомпване на течност в автоматичен режим;
  • интегриран контейнер за съхранение на филми;
  • гаранционен срок - 2 години;
  • качество, което отговаря на европейските стандарти.

Недостатъци:

  • надценена, според купувачите, цената.

вакуумна единица Oberhof Leere T-30

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-501

Тази вакуумна машина ще бъде отличен избор не само за домакини, но и за професионални готвачи. Тази опаковка предотвратява проникването на микроби, течности и замърсители. Корпусът на устройството е направен от материали, които са подходящи за използване в хранително-вкусовата промишленост, а модерният му външен вид дава възможност да се използва устройството дори в професионална кухня.

Вакуумният блок е оборудван с електронно управление, а за по-добър комфорт има индикаторни лампички по корпуса. Данните за контрола върху режимите на устройството са показани на руски език.

Интересна информация! Комплектът, освен устройството, включва и ролков филм за опаковане и вакуумен маркуч.

Средната цена е 6000 рубли.

вакуумна единица Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-501

Предимства:

  • Лесно управление;
  • относителна наличност.

Недостатъци:

  • не е открит.

Miele EVS 7010

Това е вграден вакуумен уплътнител със сиво боядисана предна повърхност. Моделът ще бъде в перфектна хармония с техниката в стил ArtLine или VitroLine, а наличието на режимите на запечатване, разделяне на порции и мариноване на храната запазва свежестта.

Има и режим на готвене Sous-vide, модерна опция за приготвяне на пара при ниска температура. Благодарение на тази програма ястията запазват приятна миризма, както и вкусовите и здравословни ползи.

Средната цена е 216 000 рубли.

вакуумна система Miele EVS 7010

Предимства:

  • вграден модел;
  • докосване PU;
  • наличието на механизъм Push2Open;
  • подготовка за готвене благодарение на наличието на режим Sous-vide;
  • евакуация на храна, порциониране и мариноване;
  • допуска се вторично запечатване на оригинални опаковки.

Недостатъци:

  • не е открит.

Caso VC 300 PRO

С такава машина за вакуумно опаковане храната може да се съхранява в пъти по-дълго от обикновено. Мощността на модела е 120 W, а мощността на засмукване е 12 литра в минута. Използвайки това оборудване, можете да опаковате огромно количество продукти за кратко време.

Интересна информация! Комплектът CASO VC 300 Pro се предлага с 2 ролки полиетиленово фолио.

Потребителят също може самостоятелно да избере желаната дължина, като я регулира с помощта на вградения нож. Устройството има специална тава за течност, която може да остане след зеленчуци или други продукти, както и контейнер за ролки.

Напълно автоматизираната система за евакуация осигурява оптимална свежест на пакетирания продукт. При запечатване вакуумната машина за запечатване прави двоен шев, за да се избегне случайно отваряне на опаковката.

Средната цена е 13 300 рубли.

вакуумна единица Caso VC 300 PRO

Предимства:

  • пълният комплект включва подвижна тава за течност и подвижен контейнер за ролки;
  • наличието на LED индикатори;
  • може да се използва у дома;
  • възможността за ръчно управление на процеса на изпомпване и запечатване;
  • подходящ за съхранение на дрехи.

Недостатъци:

  • ще отнеме известно време, за да овладеете всички функции и режими;
  • висока цена;
  • мокрият режим не винаги се справя с уплътняването, особено ако нещо е изтекло в контейнера за събиране на течност;
  • затварянето на устройството изисква значителни физически усилия;
  • липса на подробни инструкции на руски език;
  • стационарно устройство.

Fimar EasyLine SBS / 300P

Този модел е предназначен за домашна употреба. Вакуумната единица ефективно изсмуква въздуха от торбите, като по този начин удължава срока на годност на хранителните продукти. Поради малкия си размер, такова устройство ще се побере дори в малка кухня. Удобният метод за фиксиране позволява устройството да се използва при различни обстоятелства.

Мощността на вакуумния уплътнител е ниска и възлиза на 190 W, но това не влияе върху качеството на работата му. За да използвате вакуумния блок, трябва да се погрижите за наличието на оригинални торбички, тъй като устройството е несъвместимо с други марки консумативи.

Опаковането може да се извършва в автоматичен или ръчен режим. Пластмасовият калъф има цифров панел, който ви позволява да контролирате текущия процес.

Средната цена е 11 200 рубли.

вакуумна единица Fimar EasyLine SBS / 300P

Предимства:

  • опростен и удобен дизайн на устройството;
  • икономична консумация на енергия;
  • висока ефективност;
  • компактност;
  • разумни разходи.

Недостатъци:

  • има малко пакети, включени във вакуумния апарат;
  • трудно е да намерите оригинални чанти на дребно.

Ellrona VA 22

Ефективността на този модел съответства на скъпите марки, а цената е доста достъпна за обикновения потребител. Мощността на такова устройство е 110 W. Въздухът се засмуква със скорост 9 литра в минута. На контролния панел има само няколко бутона, което значително улеснява използването на оборудването и запознаването с неговата функционална част. Устройството е лесно за почистване и съхранение поради компактните си размери.

Ако е необходимо, такова устройство може да бъде взето със себе си в страната. Този модел се произвежда в черни и сребърни цветове.

Средната цена е 5400 рубли.

евакуатор Ellrona VA 22

Предимства:

  • компактен;
  • удобно;
  • ергономичен;
  • достъпна цена;
  • лесен за работа;
  • наличието на светлинна индикация;
  • устройството е тихо;
  • Включва подвижен нож, който може да се използва за рязане на ролки или отпечатване на торби.

Недостатъци:

  • понякога не изпарява напълно шева;
  • неруски контролен панел;
  • несменяема вакуумна камера, която в случай на замърсяване трябва внимателно да се избърсва, а не да се измива;
  • малка тава за течност.

Besser Vacuum Diva

Основната характеристика на този евакуатор е неговата ергономичност. Високата функционалност на устройството и управлението с едно докосване на механичния панел също е огромно предимство на този модел според прегледите на много потребители. Това оборудване перфектно извършва евакуацията на храната както с обикновени, така и с гофрирани торби. Мощността на мотора на вакуумната опаковъчна машина е 250 W. Способен е да засмуква въздух със скорост до 13 литра в минута.

Средната цена е 15 500 рубли.

вакуумна единица Besser Vacuum Diva

Предимства:

  • достъпна цена;
  • високоякостен материал за производство;
  • възможността за използване на конвенционални термопакети;
  • надеждност;
  • ергономичност;
  • класически дизайн;
  • доказана марка;
  • възможност за регулиране на температурата на заваръчния шев.

Недостатъци:

  • индикатори за нисък вакуум;
  • механично управление;
  • липса на ръчен режим;
  • е трудно да се намерят консумативи за продажба.

REDMOND RVS-M021

Вакуумната единица Redmond съчетава перфектно компактни размери и висока мощност. С компактните си размери този модел има мотор с мощност 250 W, така че процесът на опаковане на обемисти предмети или продукти не отнема много време. Вакуумният уплътнител има 2 режима на работа:

  1. Нормално.
  2. Турбо.

В турбо режим, скоростта на отвеждане на въздуха може да достигне 12 литра в минута. Управлението на това устройство е опростено, а надписите са на руски език. Единственото нещо, което може да бъде малко разстроено, е, че потребителят ще трябва сам да отреже необходимата дължина на пакета, но цената на ролките за това оборудване е много по-ниска, така че се получава значително икономия на бюджет.

Заедно с комплекта купувачът получава колекция от рецепти и 18 торбички с различни размери. Предната част на устройството е изработена от неръждаема стомана с пластмасови вложки, така че този модел ще се побере във всеки интериор.

За да се грижите за вакуумния уплътнител, просто избършете тялото с влажна гъба. Ако отворите капака на устройството, можете да намерите подвижна тава, която е предназначена за събиране на течност. Той трябва да се отстранява периодично и да се изплаква старателно. Това ще помогне да се премахнат неприятните миризми от устройството.

Средната цена е 7600 рубли.

вакуумна единица REDMOND RVS-M021

Предимства:

  • високо качество;
  • лекота на използване;
  • надеждност;
  • дълъг експлоатационен живот;
  • компактност;
  • богато оборудване;
  • голяма мощ;
  • комплектът съдържа контейнери;
  • широка функционалност;
  • използваните торби, ако се изплакнат, могат да се използват повторно;
  • специалните ограничители позволяват правилно позициониране на въздушната изпускателна торба.

Недостатъци:

  • няма възможност за вакуумиране на течни продукти;
  • при нагряване се усеща специфична миризма на пластмаса;
  • включеният филм може да се напука във фризера;
  • не всички опаковки са подходящи за употреба;
  • трябва да се положат значителни усилия за затваряне на капака.

Steba VK 5

Това устройство е енергийно ефективно. Мощността на двигателя е 170 W, а скоростта на изпомпване на въздуха достига 11 литра в минута. Компактните размери и високата функционалност ви позволяват да сте сигурни в надеждното запечатване на храните.

Комплектът включва 10 торбички със същия размер и вградена резачка за филм за лесно рязане. Дори контейнер може да бъде запечатан с вакуумния уплътнител на тази марка.

Средната цена е 6 150 рубли.

вакуумна единица Steba VK 5

Предимства:

  • наличието на подвижни тави за течност;
  • LED индикатори;
  • резачка за филм;
  • високо качество;
  • удобно използване;
  • достъпна цена.

Недостатъци:

  • оскъдна информация в инструкциите за употреба;
  • изисква допълнителни усилия за затваряне на капака.

Оберхоф Лиер Т-15

Това устройство за вакуумно опаковане на продукти има не само стилна опаковка, но и широка функционалност. За да се използва подобно оборудване, е необходимо напрежение 220 V. В същото време изходната мощност на устройството е 110 W.

Вакуумният агрегат Oberhof Leere T-15 е способен да изпомпва въздух както от торби, така и от контейнери. Това устройство може да борави със сухи и течни продукти. Освен това можете да изберете нивото на напомпване. В този случай крехките продукти остават непокътнати и невредими.

Средната цена е 6 650 рубли.

вакуумна единица Oberhof Leere T-15

Предимства:

  • можете да евакуирате въздуха от различни контейнери, които включват бутилки, торби и контейнери;
  • изборът на нивото на налягане дава възможност храната да се запази непокътната;
  • отлично оборудване;
  • компактност;
  • функционалност;
  • оригинален дизайн;
  • лекота на управление;
  • шевовете се задържат дълго време, без да пропускат въздух;
  • надеждност на сглобяването.

Недостатъци:

  • няма вградено подаване на пакети;
  • няма острие за изрязване на необходимото количество филмова опаковка.


Най-добрите прахосмукачки за ръце

Гамата от ръчни вакуумни помпи на пазара е малка, тъй като те се купуват предимно от хора, които се нуждаят от евтино решение. Моделите от този тип са идеални за вакуумиране на малки порции месо, риба, сирене и други продукти, за да се увеличи срокът им на годност. Помислете за ТОП 5 най-добри модела.

Gemlux GL-HS-11

Този модел е в състояние да изпомпва въздух от контейнери и торби, за да съхранява в тях храна за дълго време. Поради това варената храна запазва полезните си качества за дълго време.

Това малко устройство тежи 300 g, така че може лесно да се побере в чанта, която ви позволява да го носите със себе си, например, на пътувания. Моделът функционира, освен от мрежата, и от батерии АА, така че да може да се използва, например, при походи. Мръсотията от кутията, която е изработена от пластмаса, може лесно да се изтрие с влажна кърпа или салфетка.

Средната цена е 1000 рубли.

вакуумна единица Gemlux GL-HS-11

Предимства:

  • мобилност;
  • лекота на грижи.

Недостатъци:

  • не е открит.

Foodatlas DZ-300A

Модел, който е проектиран да образува вакуумна опаковка, която допринася за дългосрочното съхранение на храната. Опаковката, направена с този уред, предпазва храната от гниене и окисляване. Такъв вакуумен апарат е идеален за запечатване на месо, соеви продукти, подправки, сушени плодове и др.

Средната цена е 6050 рубли.

евакуатор Foodatlas DZ-300A

Предимства:

  • за евакуация можете да използвате гладки чанти, които са евтини;
  • Предлага се с гладки вакуумни торбички;
  • продължителността на процеса може да се регулира.

Недостатъци:

  • липса на чаша за запечатване на течни продукти.

Steba VK 1

Този модел дава възможност за запояване на хранителни продукти за последващото им съхранение в хладилник или фризер. Опаковката предпазва продуктите от замръзване, загуба на вкус, цвят и оригинален външен вид.

Предлагат се ексклузивни торбички с различни размери за запечатване. Те могат да бъдат използвани няколко пъти, но само ако останат подходящи за повторна употреба.

Лесно е да използвате устройството. Храната се поставя в торба, след което устройството изпомпва въздух до необходимото ниво (зададено в параметрите) и внимателно запечатва храната. Размерите на модела правят възможно съхраняването на устройството в кухненски шкаф. Устройството работи от 12,5 V мрежа, спестявайки енергия.

Средната цена е 1600 рубли.

вакуумна единица Steba VK 1

Предимства:

  • пакетите могат да се използват многократно;
  • лекота на използване;
  • малък размер.

Недостатъци:

  • не е открит.

BORK AU 508

Това е малко ръчно устройство, което помага за херметично затваряне на бутилки с масла и други напитки, включително газирани. Устройството ще бъде и отлично решение за запушване на пенливи вина, а липсата на контакт с въздуха дава възможност да се увеличи свежестта на храните и да се предотврати тяхното окисляване, за да се запази естественият им вкус и мирис за дълъг период от време.

Устройството се предлага с 2 щепсела за многократна употреба. След изпомпване на въздуха бутилките могат да се съхраняват не само хоризонтално, но и вертикално, без да се притеснявате за изтичане на течност.

Вакуумният блок е лесен за използване, тъй като има само 1 бутон за стартиране за включване на помпата. В края на процеса устройството се изключва автоматично. Устройството се захранва от 4 AA батерии. Включена е стойка за по-добър комфорт.

Средната цена е 9 900 рубли.

евакуатор BORK AU 508

Предимства:

  • изключителен уплътнителен механизъм;
  • Включени многократни щепсели.

Недостатъци:

  • не е открит.

Kitfort KT-1501

Това е вакуумен уплътнител, който лесно се побира в ръката ви. Не изисква много място в кухнята. Kitfort KT-1501 е с размери 22x8x6 cm.

С мощност от 12,5 W, този модел има скорост на изпомпване от 8 литра в минута. Устройството може да работи както от електрическата мрежа, така и от батериите. Вярно е, че теглото на устройството с батерии може значително да се увеличи. Устройството работи автономно за около 15 минути. Това е достатъчно време за опаковане на голямо количество храна.

Капачката има специална вендуза, благодарение на която е възможно да се осигури плътно прилепване към клапана на вакуумното устройство. Бутонът за захранване е разположен доста удобно. Намира се под палеца. Такъв дизайн на устройството за вакуумно опаковане ви позволява независимо да прекъснете процеса по всяко време.

В комплекта вакуумна система има 6 торби с различни размери Те дори могат да се мият на ръка или да се почистват в съдомиялната машина и след това да се използват повторно. Комплектът включва 2 капака, които дават възможност за евакуация на продукти или течности в кутии и други контейнери. Заедно с уреда потребителят получава брошура с полезни съвети.

Средната цена е 2100 рубли.

Прахосмукачка Kitfort KT-1501

Предимства:

  • устройството работи както от електрическата мрежа, така и от батериите;
  • удобно;
  • ергономичен;
  • компактен;
  • преносим;
  • добре евакуира;
  • включени много аксесоари;
  • достъпна цена.

Недостатъци:

  • съвместим само с торбички със специален клапан;
  • понякога възникват трудности при използването на някои детайли;
  • работи силно.

Най-добрите индустриални прахосмукачки

Такива устройства трябва да се наричат ​​единици или инсталации, тъй като те се използват главно в заведения за обществено хранене и в големи магазини. Техните предимства, в сравнение с домашните пакети, са висока производителност, впечатляваща мощност и гъвкавост. В този раздел ще разгледаме 5 от най-добрите вакуумни уплътнители за промишлена употреба.

Аско ODV8128G

Това е професионална вградена машина, предназначена за запечатване на храни в хранителната индустрия. Това се доказва от големите му размери, високата сила на изпомпване на въздуха, три режима на работа, метода на натискане до отваряне и три нива на запечатване. Поради такава функционалност устройството изпълнява добре функциите, които са му възложени и е едно от най-лесните за използване. Производителят е осигурил индикатори за състоянието в уреда, както и е оборудвал уреда с докосване.

Интересна информация! Този модел е чест посетител на месопреработвателните предприятия и млекопреработвателните предприятия.

Средната цена е 174 900 рубли.

вакуум Asko ODV8128G

Предимства:

  • кутията е изработена от неръждаема стомана;
  • фасадата е направена от стъкло с висока якост;
  • висока надеждност на сглобяването;
  • висока сила на изпомпване на въздуха;
  • гаранционен срок - 2 години.

Недостатъци:

  • скъпо;
  • трудно е да разбера как да работя с него.

Indokor IVP-460 / 2G

Този евакуатор е предназначен за инсталиране в заведения за хранене - закусвални, ресторанти и големи супермаркети. Уредът е оборудван с едно голямо отделение, което позволява запояване на голямо количество храна наведнъж. Опаковането се извършва бързо (от 40 до 65 секунди) и с високо качество.

Уплътняващият шев е много надежден поради високото налягане. Ширина на фугата - 8 мм. Той може също да включва дата на производство и сериен номер. За тази цел машината се доставя в комплект с необходимите символи.

В този вакуумен уплътнител сигурността на работата е добре изчислена. Предвиден е например бутон за аварийно изключване. На фона на конкурентите този модел отличава и комфорта на работа, което се обяснява с наличието на цифров контрол на времето, опростен интерфейс и лекотата на регулиране на работните параметри, като се вземат предвид различните видове опаковки.

Средната цена е 207 200 рубли.

вакууматор Indokor IVP-460 / 2G

Предимства:

  • може да се използва в различни индустриални зони;
  • корпусът и камерата са изработени от неръждаема стомана;
  • LED индикация за състоянието;
  • капак от стъкло с висока якост;
  • осигурени са колела за транспорт.

Недостатъци:

  • големи размери;
  • неудобен форм-фактор;
  • тежест - 119 кг.

Vortmax VM310

Това е камера камера, която е предназначена за вакуумно запечатване на различни хранителни продукти. Базовата версия предоставя възможност за стартиране на инертен газ. Освен това можете да закупите наклонени вложки за запечатване на течни продукти.

Дължината на заваръчната лента е 310 mm, а дебелината на заваръчния шев варира от 3 до 4 mm. Показателите за ефективност на вакуумната помпа достигат 10 m3 / h, а размерите на модела са 415x585x400 mm.

Устройството се предлага с 2 вложки, предназначени да намалят обема в камерата. Размерите на вложката са 320x300x20 мм.

Средната цена е 112 250 рубли.

вакуумна единица Vortmax VM310

Предимства:

  • наличие на 10 режима на запечатване;
  • предвиден е манометър за наблюдение на степента на вакуум;
  • може да се образува вакуум до 99,9%;
  • има бутон за аварийно изключване;
  • подвижна заварена лента с тефлонов държач на лента.

Недостатъци:

  • не е открит.

Apach AVM312

Този продукт евакуатор е в голямо търсене. Корпусът на модела е изработен от неръждаема стомана, има и електронен тип PU с 10 режима на работа. Цикълът на запечатване се извършва автоматично и цикълът се активира чрез затваряне на капака.

Средната цена е 125 350 рубли.

вакуумна единица Apach AVM312

Предимства:

  • капакът на камерата е монтиран на газови амортисьори;
  • максимално допустимият размер на опаковката е 300x450 mm;
  • остатъчното налягане е 200 Pa;
  • дълбочината на резервоара за помпата е 135 мм.

Недостатъци:

  • не е открит.

БЕСЕРВАКУУМ Калима

Този вакуумен агрегат от камерен тип е оборудван с помпи с капацитет от 6-20 м3 / ч, както и заварени пръти от 260 до 520 мм. Камерата е едно парче, няма остри краища, което улеснява поддръжката на инсталацията, а също така гарантира хигиена и безопасност на процеса на вакуумиране.

Средната цена е 215 400 рубли.

вакуумна единица BESSERVACUUM Calima

Предимства:

  • ще бъде отлично решение за малкия и средния бизнес;
  • наличието на цикъл на евакуация и запечатване в автоматичен режим;
  • подвижни заварени ленти;
  • закръглена вакуумна камера от едно парче, която гарантира лекота на поддръжка и вакуумна хигиена.

Недостатъци:

  • не е открит.

Критерии за избор на вакуум

Вакуумният уплътнител за храна е малко търсен тип домакински уреди, така че преди да го купите, трябва да дефинирате критериите за избор.

Мощност

Евтините, средни и промишлени вакуумни уплътнители се различават по мощност на помпата. Домашното устройство ще има достатъчно 100-200 вата.

Размери на нагревателния елемент

Полезността на домашния вакуумен уплътнител се крие в качеството на уплътнението. Тук трябва да се ръководите от проста формула: колкото по-голяма е отоплителната част, толкова по-херметична ще доведе опаковката. Експертите съветват да разгледате по-отблизо модели с нагревателни елементи с размер 30 см.

Интересна информация! Устройствата с 2 нагревателни елемента се оказаха отлични.

Шапка с козирка

Когато купувате прахосмукачка за домашна употреба, трябва да отдадете предпочитание на тези устройства, чиито конструктивни характеристики осигуряват резета или се фиксират автоматично. Факт е, че ако устройството не е затворено плътно, тогава качеството на запечатването ще бъде ниско.

Материал

Устойчивостта на износване се отличава от другите устройства от неръждаема стомана. Те се почистват лесно и не променят формата си поради топлина.

Бутони

Работейки с храни с висока влажност, бутоните на контролния панел може да се провалят. По един или друг начин те ще се нуждаят от специални грижи. Експертите съветват да купувате вакуумни помпи с влагоустойчиви контроли.

Интересна информация! Бутоните от мембранен тип са възможно най-трайни.

Резервоар за течности

Когато опаковате мокра храна, домашното устройство изпомпва малко течност от торбата, освен въздух. Ето защо експертите препоръчват да се даде предимство на онези модели, в които е осигурен подвижен резервоар за течност, в противен случай устройството ще трябва постоянно да се избърсва със салфетки.

Подвижни уплътнения

Уплътненията са отговорни за уплътняването при затваряне на капака, което може да се износи след известно време, особено ако често използвате вакуумна единица. Ето защо експертите съветват да разгледате по-отблизо модели с подвижни уплътняващи елементи. Те са добри, защото уплътненията могат да се сменят.

Отделение за филми

В определени устройства е предвидено специално отделение, в което можете да поставите ролка филм и когато използвате устройството, да го отрежете с помощта на вграден затягащ механизъм.

Тази опция не е задължителна, но практична, тъй като дава възможност да се реже филмът правилно и внимателно, без да се използват ножици.

Спомагателна функционалност

Експертите препоръчват да се даде предпочитание на онези модели, които поддържат обичайно, непълно, мокро и сухо изпомпване на въздуха наведнъж, тъй като такива евакуатори могат да се използват за пакетиране на почти всякакъв вид храна и храна.

Съвети за използване на вакуумен уплътнител

Използването на вакуумната единица е много лесно. Принципът на опаковането на храните е следният:

  • суровоядските продукти се измиват старателно, след което се изсушават от влага и сготвените съдове трябва да се охладят до стайна температура, преди да се запечатат;
  • вземете торба от специален полиетилен с необходимия размер, поставете я с единия край в пакера и я запечатайте;
  • поставете хранителни продукти в опаковката, които не трябва да влизат в близост - необходимо е да се подреждат храни, така че около една четвърт от пространството да остане незаето;
  • отвореният край на торбата се поставя в камерата и устройството се стартира в избрания режим.

Заключение

Това завършва нашия ТОП на най-добрите уплътнители за вакуумна храна. Редакцията на сайта "bestx.htgetrid.com/bg/" се надява, че тази статия е била полезна за вас и благодарение на нея успяхте да изберете подходящ евакуатор.

Важно! Този рейтинг е чисто субективен, не се отнася до реклама и не изисква покупка. Преди да купите вакуумен уплътнител за храна, не забравяйте да се консултирате с експерт.

ОСТАВЕТЕ ПРЕГЛЕД

Моля, въведете вашия коментар!
Моля, въведете името си тук

Прочетох условията споразумение с потребителя *