Не е тайна, че за много хора чаша ободряващо, ароматно кафе е ключът към доброто утро. Тази напитка не трябва да бъде разхвърляна, отнемаща време или обезсърчаваща по време на натоварения сутрешен работен ден. Днес на пазара има много разновидности на марки кафемашини, различаващи се по мощност и функционалност.
Интересът към еспресо машините нараства, на първо място, те съблазняват със своите размери, гъвкавост, цена и качество. В момента това са едни от най-купуваните видове кафеварки.
Съдържание
- 1 Видове кафемашини за еспресо
- 2 Какво да търсите при закупуване на еспресо машина
- 3 Предимства и недостатъци на кафеварите от рожкови
- 4 Грижа за вашата еспресо машина
- 5 ТОП-10 популярни производители на кафе от рожков от известни производители
- 5.1 Кафеварка за рожков Smeg ECF01
- 5.2 Касета за кафемашина Ascaso Dream Ground (2013)
- 5.3 De'Longhi EC.680.M
- 5.4 Кафеварка за рожков Gaggia Carezza DeLuxe
- 5.5 Касетъчна кафеварка Polaris PCM 1523E
- 5.6 Касета за кафемашина Vitek VT-1516 SR
- 5.7 Кафеварка за рожков De'Longhi ECI 341 Distinta
- 5.8 KRUPS Calvi XP 3440
- 5.9 Касета за кафемашина Kitfort KT-703
- 5.10 Кафеварка за рожков De'Longhi ECP 33.21
Видове производители на еспресо
Когато купувате кафеварка от този тип, трябва да се има предвид, че те се произвеждат от няколко вида.
Еспресо машина с помпа
Тези кафеварки осигуряват варене с електрическа помпа, която може лесно да постави налягане до 9 бара, за да се получат ароматизирани екстракти с гъста, богата пяна. И водата се загрява до желаната температура на варене (95-98 градуса) с помощта на единичен котел, термоблок или термостатна отоплителна система.
Същата отоплителна система може да работи и при по-висока температура за подаване на парна тръба за разпенващо се мляко след кипене или дори може да бъде оборудвана с допълнителна отоплителна система за пара и топла вода при поискване. Този метод на изтласкване на вода под налягане през филтъра води до по-вкусна напитка. С такава машина можете да приготвите напитка за броени минути.
Парна еспресо машина
Този тип използва налягането на парата, което се генерира от вътрешния котел. Водата се кипи в херметически затворен съд, създавайки налягане на парата, което принуждава вряща гореща вода през смляното кафе. Обаче парата генерира само 1,5 бара налягане, което е доста под 9 бара, необходими за приготвяне на добро кафе. В допълнение, неговият дизайн често прави водата по-гореща от идеалния температурен диапазон, което води до горчивина и по-високи нива на киселинност.
Полза: Силно нагрятата пара поема повече кофеин от смлените зърна, но приятният аромат на кафе е заглушен. Кафето ще бъде готово след 2 минути.
Какво да търсите при закупуване на еспресо машина
- Материалът, от който е направен рогът, може да бъде метал и пластмаса. Металният рог ще ви позволи да постигнете висококачествена и деликатна пяна и значително ще ускори процеса на готвене.
- Броят на порциите, които могат да бъдат направени едновременно.
- Резервоар за вода. По-добре е да изберете кафеварки с подвижен резервоар, това значително ще опрости грижите му.
- Определен плюс е възможността за приготвяне на няколко опции за напитки: еспресо / капучино / лате
- Възможност за използване на кафе в дозирани опаковки (шушулки).
- Разнообразие от допълнителни функции, като: наличие на подвижна тава, раздвоена дюза, автоматично дозиране на кафе, автоматично изключване.
Предимства и недостатъци на кафеварите от рожкови
Предимства на кафеварите от рожков
- лесен за управление;
- притежават страхотна функционалност и ергономичност;
- дизайнерски предимства: компактен размер, надежден и издръжлив корпус;
- възможност за приготвяне на кафе с ярък вкус и красива пяна;
- много модели са оборудвани с машина за капучино, която ви позволява да приготвяте не само еспресо, но и капучино / лате;
- чистота, когато се използва.
Минуси
- доста висока цена;
- ограничен избор на кафе, изисква се мелене, оптималното е средно;
- липса на кафемелачка;
- задължително отстраняване на котлен камък;
- активно участие на човек в процеса на готвене, също така е желателно да има умението да набива смляно кафе в рог.
Грижа за вашата еспресо машина
За съжаление повечето еспресо машини нямат автоматична система за почистване, така че потребителите трябва да полагат собствени грижи.
Не забравяйте да измивате рога на кафеварката всеки ден след всяка употреба. Не се допуска повторно използване на кафе. Всеки месец (достатъчно е 1 път) трябва да почиствате конуса от кафеени масла, за това има специални таблетки за кафе мазнини. Таблетката се поставя в рог и се включва разливане на вода върху кафеварката, веднага след като водата започне да капе, изключете кафеварката, след пауза от 10-15 минути повторете процедурата още няколко пъти. ...
ТОП-10 популярни производители на кафе от рожков от известни производители
Всеки ценител на ароматното прясно сварено кафе трябва да има своя собствена кафеварка и е по-добре, ако това е модел с помпа с рог, тъй като именно в този тип машина за рожково кафе можете да усетите вкуса и аромата на ободряващото кафе.
Кафеварка за рожков Smeg ECF01
Кафе машината Smeg ECF01 от италианския производител е направена в стила на 50-те години и се предлага в 5 цвята (бяло, черно, червено, сиво, синьо). Накратко за техническите характеристики: кафеварката е с мощност 1350 W, максимално налягане 15 бара, тегло - 5 кг, материал на корпуса - метал.
Предимства:
- Благодарение на регулиращия пръстен, производителят на капучино може не само да разбива мляко, но и да превключва в режим на горещо мляко;
- Регулируем по височина държач за чаши;
- Възможност за приготвяне на две чаши кафе наведнъж;
- Широка гама от програми, полезни за работата на кафеварката: нагревателни чаши, регулиране на температурата на кафето, възможност за програмиране на твърдостта на използваната вода;
- Налична програма за отстраняване на котлен камък.
Недостатъци:
- Висока цена.
Средна цена на този модел: 37 890 рубли.
Касета за кафемашина Ascaso Dream Ground (2013)
Еспресо машината Ascaso Dream Ground е проектирана и разработена в Барселона. От техническите характеристики и конфигурация можем да споменем мощността от 900 W, налягането на помпата от 20 бара и теглото от 5,5 кг. Разнообразен избор на телесни цветове, което го прави отлична възможност за закупуване на тази кафеварка за всеки интериор.
Предимства:
- Наличието на манометър;
- Възможност за приготвяне на две чаши кафе наведнъж;
- Подвижна тава за капки;
- Технология на непрекъсната пара;
- LED подсветка.
Недостатъци:
- Липса на дисплей, таймер;
- Няма автоматична декалцификация;
- Висока цена.
Средна цена на този модел: 26 450 рубли.
De'Longhi EC.680.M
Кафемашина De'Longhi EC.680.M, държава на произход - Италия, има разширени функции, технологичност и стил. Технически характеристики: мощност - 1300 W., максимално налягане - 15 бара, тегло - 4,2 кг. Предлага се в три цвята: бял, червен, черен.
Предимства:
- Готов за работа за 35 секунди;
- Система против капене;
- Възможност за приготвяне на две чаши кафе наведнъж;
- Автоматично дозиране с програмиране на порции;
- Голям избор от програми, полезни за работата на кафеварката: таймер за автоматично изключване, контрол на температурата на кафето, възможност за програмиране на твърдостта на използваната вода;
- Наличието на програма за отстраняване на котлен камък;
- Ръчна пяна за мляко, позволява смесване на пара, въздух и мляко, което прави възможно получаването на плътна, кремообразна пяна;
- Подвижна тава за капене с индикатор за нивото на водата.
Недостатъци:
- Крехкостта на държача за чаши;
- Малка платформа за настаняване на две чаши.
Средна цена на този модел: 19 990 рубли.
Кафеварка за рожков Gaggia Carezza DeLuxe
Италианската компания Gaggia предлага кафемашина за автомобилен товарач Gaggia Carezza DeLuxe с мощност от 1900 W, максимално налягане от 15 бара и тегло от 5,5 кг.
Предимства:
- Манометър;
- Чаши за отопление;
- Подвижен съд за вода;
- Индикатор за нивото на водата.
Недостатъци:
- Висока цена.
Средна цена на този модел: 17 300 рубли.
Касетъчна кафеварка Polaris PCM 1523E
Кафемашината Polaris PCM 1523E е малка и лесна за използване. Преди да започнем да говорим за предимствата и недостатъците на този модел, ще посочим основните технически характеристики: мощност - 1350 W, налягане на помпата - 15 бара, тегло - 6,99 кг. Предлага се в кафяво и черно.
Предимства:
- Не се изисква допълнително нагряване на вода, тъй като кафеварката е снабдена с нагревател под формата на термоблок;
- Няколко възможности за приготвяне на напитки.
Недостатъци:
- Няколко слаби връзки: регулатор на височината на помпата и млечната пяна;
- Мирис на пластмаса, трудно се мие;
- Не е възможно да се съхранява обемът на напитката, а само стойностите, зададени от производителя.
Средна цена на модела: 14 990 рубли.
Касета за кафемашина Vitek VT-1516 SR
Кафемашината Vitek VT-1516 SR е една от най-популярните кафеварки от местната марка. Мощността на това устройство е 1470 W, налягането на помпата е 15 бара, от характеристиките можем да подчертаем автоматичното приготвяне на напитки (еспресо, лате, капучино).
Предимства:
- Ръчна машина за капучино;
- Избор на режим на работа: фабрични настройки или ръчен режим;
- Функция за автоматично почистване;
- Приготвя вряща вода за други напитки;
- Подгрявани чаши;
- Функция за автоматична декалцификация за борба с варовик и масла от кафе.
Недостатъци:
- Недостатъчна височина под чашките за приготвяне, например, напитки като лате;
- Две чаши кафе не могат да бъдат приготвени едновременно поради липса на място.
Средната цена на този модел е 16 999 рубли.
Кафеварка за рожков De'Longhi ECI 341 Distinta
Кафемашината De'Longhi ECI 341 Distinta, държава на произход - Италия, има винтидж дизайн, технология и стил. Спецификации: мощност - 1050 W., максимално налягане - 15 бара, тегло - 5,66 кг. Предлага се в три цвята: бял, червен, жълт.
Предимства:
- Cappuccinatore има метална дюза за панарело;
- Възможност за приготвяне на две чаши кафе наведнъж;
- Автоматично изключване на кафеварката, когато не се използва.
Недостатъци:
- Невъзможност да се види нивото на водата в резервоара, без да се повдига контейнера.
Средната цена на този модел: 11653 рубли.
KRUPS Calvi XP 3440
Кафеварката KRUPS Calvi XP 3440 се произвежда от френския концерн Groupe SEB, тя е с високо качество и добра функционалност. Някои техническа информация: мощност на кафеварка - 1460 W, налягане - 15 бара, тип нагревател - термоблок.
Предимства:
- Компактният термоблок загрява водата за 40 секунди за горещо кафе;
- Малки по размер -1 4 см с "сгънат" капучиноаторе;
- Удобен контрол и красив дизайн;
- Филтър крем - метал, стомана, реализиран на принципа на двойно дъно;
- Охлажда се бързо след подаване на пара;
- Има минимални вибрации и нисък шум по време на работа;
- Дюзата за пара приготвя млечни напитки с лекота.
Недостатъци:
- Бързо пълнене на тавата за капки;
- Често източване на вода с кафеварка;
- Невъзможност за използване на чаши с височина над 9 см;
- Липса на темпера.
Средна цена на този модел: 11 299 рубли.
Касета за кафемашина Kitfort KT-703
Кафеварката Kitfort KT-703 с помпа за рожково кафе се произвежда в Русия и има високи технически характеристики и надеждност. Мощността на кафеварката е 1470 W, максималното налягане е 15 бара, теглото е 4,5 кг, от допълнителните функции: самопочистване, регулиране на порцията гореща вода. Предлага се в два цвята: сив и черен.
Предимства:
- Програмиране на порции кафе;
- Възможност за приготвяне на няколко вида напитки;
- Възможност за избор на размер на порцията мляко за капучино и лате;
- Нагревател - термоблок;
- Има механичен регулатор на височината на млечната пяна с отделно положение за бързо почистване;
- Автоматично изключване.
Недостатъци:
- Слаба връзка помпа и регулатор на височината на млечната пяна;
- Миризмата на пластмаса трудно се отмива.
Средната цена на този модел е 9967 рубли.
Кафеварка за рожков De'Longhi ECP 33.21
Кафеварка De'Longhi ECP 33.21, държава на произход - Италия, има класическа форма, разнообразна функционалност и висококачествена изработка. Спецификации: мощност - 1050 W., налягане - 15 бара, тегло - 4 кг. Предлага се в бяло, сиво, черно.
Предимства:
- Cappuccinatore има метална дюза за панарело;
- Възможност за приготвяне на две чаши кафе наведнъж;
- Допълнителните функции включват: затоплящи чаши, захранване с топла вода.
Недостатъци:
- Малко място за съхранение на филтри;
- Крехкостта на държача за чаши.
Средна цена на този модел: 8300 рубли.
Обобщавайки ревюто, можем да кажем, че на пазара има много модели кафемашини от този тип, всеки гурме ще намери опция, която му подхожда по отношение на съотношението цена-качество. Когато пишехме тази статия, ние се основавахме на преглед на най-популярните еспресо кафемашини.
