جهاز تفريغ الطعام: أفضل أجهزة تفريغ الهواء في عام 2020

لا توفر معظم طرق حفظ الطعام أمانًا تامًا والحفاظ على المذاق. عندما تتبخر الرطوبة في اللحوم المجمدة أو الأسماك أو الأطعمة الأخرى ، يتغير التركيب الخلوي. يؤدي هذا إلى تدهور كبير في الخصائص الخارجية للمنتجات وله تأثير سلبي على طعمها. كيف تجعل تخزين المكونات المختلفة لمكتبك أكثر أمانًا ولفترة أطول؟ سوف يساعد فراغ ختم الطعام.

ما هي آلة تغليف فراغ المنتج

جهاز التفريغ هو جهاز خاص يمكنه ، عن طريق إزالة الهواء من الأكياس البلاستيكية وإغلاق الوصول إلى المنتجات بشكل موثوق ، أن يزيد بشكل كبير من مدة الصلاحية ويحافظ على المذاق الأصلي للمنتجات.

معبأة بهذه الطريقة ، يمكن اصطحاب الفواكه والخضروات والأسماك أو منتجات اللحوم والمشروبات والنبيذ والعصائر وغير ذلك الكثير معك إلى داشا أو في نزهة مع الأصدقاء. تسهل أداة تفريغ الهواء بشكل كبير حياة الشخص العصري ، حيث يمكن تغليف البضائع المشتراة بمناسبة البيع أو المخزون بإحكام وتركها للتخزين حتى بدون ثلاجة.

هناك العديد من الأجهزة المختلفة في السوق للتعامل مع هذه المهمة. لاختيار الأنسب ، تحتاج إلى التفكير في هذا الجهاز بمزيد من التفصيل.

مزايا معدات التفريغ

يتيح استخدام المكنسة الكهربائية في المنزل:

• توفير مساحة في الفريزر أو الثلاجة ، حيث يمكنك تخزين الطعام بدون تغليف كبير ؛
• حماية الطعام من التلوث والرطوبة ، لأن البولي إيثيلين المحكم لا يسمح بأي شيء غير ضروري بالداخل ؛
• لزيادة مدة تخزين المنتجات ، لأن التغليف الفراغي يمنع التكوين السريع للميكروبات الضارة ؛
• للحفاظ على الحد الأقصى من الصفات المفيدة للخضروات والأسماك ومنتجات اللحوم ؛
• منع اختلاط روائح الطعام عندما تكون على مقربة من بعضها البعض.

مهم! يمكن إعادة تسخين طعام البولي إيثيلين المعبأ في الميكروويف بدون تناثر.

كيف يعمل الفراغ

جوهر وحدة التفريغ هو كما يلي:

• يتم وضع الطعام في كيس بلاستيكي مناسب للاستخدام على طراز معين من جهاز تفريغ الهواء ؛
• يتم وضع أطراف العبوة في حجرة الفراغ بالجهاز ؛
• أغلق الجهاز بالمزالج واضبط وضع التشغيل ؛
• اضغط على زر "ابدأ" ، وبعد ذلك تضخ مضخة الجهاز تلقائيًا كمية الهواء المحددة من العبوة.

بعد ذلك ، يتم تنشيط جزء التسخين من فراغ مانع التسرب ويتم إغلاق العبوة بإحكام.

أنواع مختلفة من مضخات التفريغ

لا يتم تقسيم أجهزة تفريغ الهواء المنزلية للمنتجات حسب الوظيفة والتكلفة فقط. هناك عدد من مجموعات الأجهزة ، مقسمة حسب مبدأ التشغيل وخصائص التصميم.

منضدية

بناءً على مقارنة معدات التفريغ المختلفة ، تعتبر أجهزة سطح المكتب الأكثر راحة وتنوعًا. إنها سهلة الاستخدام ، لأن الأجهزة لا تتطلب استخدام القوة - يتم التحكم باستخدام الأزرار.

معلومات مثيرة للاهتمام! بعض الأجهزة المنزلية قادرة فقط على إغلاق الأكياس ، بينما يستطيع البعض الآخر ضخ الهواء من الحاويات الكلية.

غرفة

هذه الأجهزة أغلى ثمناً ، لكنها تعمل بشكل جيد. يتم تشكيل الفراغ مباشرة في حجرة الجهاز حيث يتم وضع الكيس. بعض أجهزة شفط الهواء قادرة على إغلاق حتى كمية معينة من المنتجات الغذائية دفعة واحدة ، ولكنها غالبًا ما تستخدم في الإنتاج أو في مؤسسات تقديم الطعام. سدادات الفراغ من هذا النوع كبيرة بما يكفي وثقيلة ومكلفة ، وليست مطلوبة دائمًا في المطبخ العادي.

مهم! نادرًا ما يتم شراء نماذج من نوع الغرفة للمنزل ، نظرًا لأن هذه معدات صناعية.

لايحتاج

أدوات هذه المجموعة ليست باهظة الثمن مثل مجموعة الأجهزة المذكورة أعلاه ، لكن قوتها أضعف. لا يمكن أن تشكل فراغًا كاملًا ، لذلك يتم الاحتفاظ بحوالي 20٪ من كمية الهواء في الكيس. بالنسبة للمنزل ، ستكون هذه الأجهزة حلاً ممتازًا ، لأن متطلبات جودة الختم ليست عالية جدًا مقارنة بالإنتاج.

معلومات مثيرة للاهتمام! تتوفر السدادات الكهربائية بدون أنابيب في السوق في نطاق واسع حيث يتم استخدامها مباشرة في المطبخ المنزلي.

عرضي

مضخات التفريغ من هذا النوع جيدة لقوة تحملها الممتازة. يصعب تفويتها أو كسرها ، ويوجد PU على الغطاء (أعلى).

نصيحة إختصاصية! هذا النوع من أجهزة التفريغ الهوائي قوية ولكنها تتطلب أيضًا مساحة أكبر من مجموعة الأجهزة المذكورة أعلاه.

عمودي

تعتبر وحدات سطح المكتب المنزلية من النوع الرأسي أفضل من الوحدات الأفقية لأنها تتطلب مساحة أقل. ستكون هذه الأجهزة هي الحل الأفضل حتى للمطبخ الصغير ، ولكن القوة أيضًا تقل بسبب عامل الشكل ، وبالتالي تحتاج هذه المجموعة من الأجهزة إلى موقف أنيق.

مهم! تكون الأجهزة الرأسية للتعبئة الفراغية مضغوطة قدر الإمكان.

كتيب

عادة ما تكون الأجهزة المنزلية المصنوعة يدويًا هي الأرخص وتبرز عن الطرز الأخرى بأبعادها الصغيرة. في الواقع ، هذه مضخة محمولة صغيرة الحجم ، ولكن استخدام جهاز تفريغ الهواء اليدوي ليس مريحًا جدًا عند مقارنته بالمضخات الإلكترونية ، حيث يجب حملها في يدك ويتم تطبيق القوة البدنية من أجل إغلاق الحقيبة.

معلومات مثيرة للاهتمام! يمكن اصطحاب الأدوات المحمولة معك ، على سبيل المثال ، في نزهة ، لأنها تعمل بالبطاريات ويمكن وضعها في الحقيبة.

أفضل مصنعي آلات تفريغ الهواء

يحتوي هذا الجزء العلوي على منتجات من الشركات المصنعة المعروفة في السوق ، وقد حاز كل منها على ثقة المشترين الروس. لنفكر في أشهرها.

أوبرهوف

شركة من أوروبا ، تأسست عام 2003 من أجل تصنيع وبيع أجهزة منزلية رخيصة الثمن للجيل الحديث. كان أحد المعالم الرئيسية في هذا المسار هو الشراكة مع مكتب التصميم الصناعي Techoplossingen. قاموا معًا بتصميم الأجهزة المنزلية التي فازت بقلوب العملاء في أي وقت من الأوقات.

المواد التي تستخدمها الشركة في الإنتاج مصنوعة حصريًا من مواد خام عالية الجودة ، بحيث تبرز المنتجات ، من بين أشياء أخرى ، عن المنافسة بموثوقيتها العالية ومتانتها. تركز الشركة اهتمامًا خاصًا على الوظائف والتحكم البديهي ، بحيث يتم تنفيذ حتى أكثر الإجراءات صعوبة بحركة اليد غير المعقدة.

جيملوكس

دخلت العلامة التجارية السوق المحلية في عام 2015. تشمل مجموعة المنتجات كلاً من أدوات وأدوات المطبخ التجارية والمنزلية. اكتسبت العلامة التجارية الثقة وأصبحت شائعة بين المشترين المحليين بسبب بيئة العمل والمظهر الأنيق والمعايير التقنية الممتازة والمراسلات المثالية لتكلفة جودة المنتج.

الطاقة الإنتاجية كبيرة بما يكفي. توجد المصانع التي تصنع منتجات تحمل علامة Gemlux التجارية في إيطاليا وروسيا والصين والهند وإندونيسيا ، وكذلك في كوريا الجنوبية وتايوان. يتم تنفيذ مظهر المنتجات والتعبئة والتغليف وتصميم نطاق النموذج وكذلك مراقبة الجودة والخدمة من قبل المتخصصين المحليين.

اسكو

علامة تجارية مشهورة عالميًا تصنع الأجهزة المنزلية والمعدات للاستخدام المهني. يتم تجميع المنتجات من قبل متخصصين سويديين وتوزيعها في معظم البلدان.

معلومات مثيرة للاهتمام! منذ 20 عامًا ، تم اعتماد مصانع الشركة للامتثال لمعايير ISO 9001 الدولية ، والتي تعد مفتاحًا لأعلى جودة لمنتجاتها.

زيجموند وشتاين

إنها تكتل تصنيعي ، أصله من أوروبا ، مع القسم الرئيسي في مدينة دوسلدورف الألمانية. يفكر الخبراء من خلال عوامل الشكل الرائعة والمعدات التقنية بأدق التفاصيل بحيث يشتري المشترون معدات عالية الجودة عند الخروج.

فوداتلس

إنها شركة صينية تصنع معدات تجهيز الأغذية. لا توفر الشركة لعملائها منتجات عالية الأداء فحسب ، بل توفر أيضًا وحدات طاقة منخفضة للشركات الصغيرة.

أفضل مكانس المنتجات الإلكترونية

وتشمل هذه الأجهزة المنزلية العادية المصممة لإغلاق وتعبئة كميات صغيرة من الطعام. إنها صغيرة الحجم ، ومعظمها مصنوعة بدون حجرات ، مما يجعل من الممكن تحقيق الإضاءة.

لقد درس محررو موقع "bestx.htgetrid.com/ar/" عروض السوق وقدموا انتباهك إلى أفضل 10 أجهزة تفريغ من النوع الإلكتروني.

أوبرهوف لير T-30

يباع طراز Oberhof Leere T-30 في صندوق من الورق المقوى اللامع ، يوجد بداخله جهاز فراغ ، ولفافة من الفيلم ، وأكياس تغليف ، وخراطيمين لضخ الهواء من الحاويات الكبيرة ، بالإضافة إلى ختم الزجاجة ، ودليل المستخدم ، وبطاقة الضمان.

جسم النموذج مصنوع من نوعين من البلاستيك عالي الجودة. يجذب مظهر الجهاز للوهلة الأولى الانتباه ، وبوجه عام ، يبدو جهاز التفريغ هذا أنيقًا وعالي الجودة ومكلفًا.

متوفرة بألوان الفولاذ والأسود ، وستتناسب تمامًا مع أي تصميم داخلي. إن موثوقية التجميع أيضًا على ارتفاع - جميع الوحدات متطابقة جيدًا مع بعضها البعض ، ولا توجد فجوات.

يمكن التحكم في تشغيل النموذج بواسطة الأزرار التي يتم توفير إضاءة خلفية من نوع LED لها. توجد أزرار ميكانيكية ، 7 قطع ، أعلى الجهاز. يوجد تحت اثنين منهم مؤشر من نوع LED ، يخطر حول الوضع المحدد.

معلومات مثيرة للاهتمام! فاز جهاز تفريغ الهواء هذا بجائزة منتج العام في يناير الماضي.

متوسط ​​السعر 12100 روبل.
مزايا:

سلبيات:

زيجموند وشتاين كوتشين بروفي VS-501

ستكون آلة التفريغ هذه اختيارًا ممتازًا ليس فقط لربات البيوت ، ولكن أيضًا للطهاة المحترفين. تمنع هذه العبوة دخول الجراثيم والسوائل والملوثات. جسم الجهاز مصنوع من مواد مناسبة للاستخدام في الصناعات الغذائية ، ومظهره العصري يجعل من الممكن استخدام الجهاز حتى في المطبخ الاحترافي.

وحدة التفريغ مزودة بتحكم إلكتروني ، ولتوفير راحة أفضل ، توجد مصابيح مؤشر على الجسم. تظهر البيانات الخاصة بالتحكم في أوضاع الجهاز باللغة الروسية.

معلومات مثيرة للاهتمام! تشتمل المجموعة ، بالإضافة إلى الجهاز ، أيضًا على فيلم رول للتغليف وخرطوم تفريغ.

متوسط ​​السعر 6000 روبل.

مزايا:

سلبيات:

ميلا EVS 7010

وهو عبارة عن جهاز تفريغ الهواء من النوع المضمن بسطح أمامي مطلي باللون الرمادي. سيكون النموذج متناغمًا تمامًا مع التقنية في أسلوب ArtLine أو VitroLine ، ووجود أوضاع الختم ، والتقسيم إلى أجزاء ، وتتبيل الطعام يحافظ على نضارته.

يوجد أيضًا وضع طهي Sous-vide ، وهو خيار حديث للبخار على درجة حرارة منخفضة. بفضل هذا البرنامج ، تحافظ الأطباق على الرائحة الطيبة ، فضلاً عن المذاق والفوائد الصحية.

متوسط ​​السعر 216000 روبل.

مزايا:

سلبيات:

Caso VC 300 PRO

باستخدام آلة تعبئة الفراغ هذه ، يمكن تخزين الطعام عدة مرات أطول من المعتاد. قوة الموديل 120 واط وقوة الشفط 12 لتر في الدقيقة. باستخدام هذه المعدات ، من الممكن تعبئة كمية كبيرة من المنتجات في وقت قصير.

معلومات مثيرة للاهتمام! تأتي مجموعة CASO VC 300 Pro مع لفتين من غشاء البولي إيثيلين اللاصق.

يمكن للمستهلك أيضًا اختيار الطول المطلوب بشكل مستقل عن طريق ضبطه باستخدام السكين المدمج. يحتوي الجهاز على صينية خاصة للسوائل التي يمكن أن تبقى بعد الخضار أو المنتجات الأخرى ، بالإضافة إلى وعاء لللفائف.

يضمن نظام الإخلاء الآلي بالكامل النضارة المثلى للمنتج المعبأ. عند الختم ، تقوم آلة الختم الفراغي بعمل شق مزدوج لتجنب الفتح العرضي للحزمة.

متوسط ​​السعر 13300 روبل.

مزايا:

سلبيات:

Fimar EasyLine SBS / 300P

هذا النموذج مخصص للاستخدام المنزلي. تقوم وحدة التفريغ بامتصاص الهواء بكفاءة من الأكياس ، وبالتالي إطالة العمر الافتراضي للمنتجات الغذائية. نظرًا لصغر حجمه ، فإن هذا الجهاز يناسب حتى مطبخ صغير. تسمح طريقة التثبيت المريحة باستخدام الجهاز في ظل ظروف مختلفة.

قوة جهاز تفريغ الهواء منخفضة وتصل إلى 190 وات ، لكن هذا لا يؤثر على جودة عملها. لاستخدام وحدة التفريغ ، يجب الحرص على وجود الأكياس الأصلية ، حيث أن الجهاز غير متوافق مع العلامات التجارية الأخرى للمواد الاستهلاكية.

يمكن أن يتم التغليف في الوضع التلقائي أو اليدوي. تحتوي العلبة البلاستيكية على لوحة رقمية تتيح لك التحكم في العملية الجارية.

متوسط ​​السعر 11200 روبل.

مزايا:

سلبيات:

إلرونا VA 22

يتوافق أداء هذا النموذج مع العلامات التجارية باهظة الثمن ، والتكلفة معقولة جدًا للمستهلك العادي. قوة هذا الجهاز هي 110 واط. يمتص الهواء بمعدل 9 لترات في الدقيقة. لا يوجد سوى عدد قليل من الأزرار على لوحة التحكم ، مما يسهل إلى حد كبير استخدام المعدات والإلمام بجزءها الوظيفي. الجهاز سهل التنظيف والتخزين بسبب حجمه الصغير.

إذا لزم الأمر ، يمكنك اصطحاب هذا الجهاز معك إلى البلد. تم إنتاج هذا النموذج باللونين الأسود والفضي.

متوسط ​​السعر 5400 روبل.

مزايا:

سلبيات:

بيسر فراغ ديفا

السمة الرئيسية لهذا الإخلاء هي بيئة العمل. تعد الوظيفة العالية للجهاز والتحكم بلمسة واحدة على اللوحة الميكانيكية أيضًا ميزة كبيرة لهذا الطراز وفقًا لتعليقات العديد من المستهلكين. يقوم هذا الجهاز بإخلاء المنتجات الغذائية بشكل مثالي باستخدام الأكياس العادية والمموجة. قوة المحرك لآلة تعبئة الفراغ هي 250 واط. وهي قادرة على امتصاص الهواء بمعدل يصل إلى 13 لترًا في الدقيقة.

متوسط ​​السعر 15500 روبل.

مزايا:

سلبيات:

ريدموند RVS-M021

تجمع وحدة التفريغ Redmond بشكل مثالي بين الأبعاد المدمجة والطاقة العالية. بفضل حجمه الصغير ، يحتوي هذا الطراز على محرك بقوة 250 واط ، وبالتالي فإن عملية تعبئة العناصر أو المنتجات الضخمة لا تستغرق الكثير من الوقت. يحتوي جهاز تفريغ الهواء على وضعين للتشغيل:

1. عادي.
2. توربو.

في وضع التربو ، يمكن أن يصل معدل شفط الهواء إلى 12 لترًا في الدقيقة. تم تبسيط التحكم في هذا الجهاز ، والنقوش باللغة الروسية. الشيء الوحيد الذي يمكن أن يكون مزعجًا بعض الشيء هو أن المستخدم سيضطر إلى قطع الطول المطلوب من الحزمة بنفسه ، لكن تكلفة لفات هذه المعدات أقل بكثير ، لذلك يتم الحصول على توفير كبير في الميزانية.

إلى جانب الطقم ، يتلقى المشتري مجموعة من الوصفات و 18 كيسًا بأحجام مختلفة. الجزء الأمامي من الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ مع حشوات بلاستيكية ، لذا فإن هذا الموديل يتناسب مع أي جزء داخلي.

للعناية بالفراغ ، امسح الجسم بإسفنجة رطبة. إذا فتحت غطاء الجهاز ، فيمكنك العثور على صينية قابلة للإزالة مصممة لتجميع السوائل. يجب إزالته بشكل دوري وشطفه جيدًا. سيساعد هذا في التخلص من الروائح الكريهة من الجهاز.

متوسط ​​السعر 7600 روبل.

مزايا:

سلبيات:

Steba VK 5

هذا الجهاز موفر للطاقة. قوة المحرك 170 واط ، وسرعة ضخ الهواء تصل إلى 11 لترًا في الدقيقة. تتيح لك الأبعاد المدمجة والوظائف العالية التأكد من موثوقية ختم الطعام.

تتضمن المجموعة 10 أكياس من نفس الحجم وقاطع أفلام مدمج لسهولة التقطيع. حتى الحاوية يمكن إغلاقها باستخدام جهاز تفريغ الهواء من هذه العلامة التجارية.

متوسط ​​السعر 6150 روبل.

مزايا:

سلبيات:

Oberhof Leere T-15

لا يحتوي هذا الجهاز الخاص بمنتجات تعبئة الفراغ على عبوات أنيقة فحسب ، بل يتميز أيضًا بوظائفه الواسعة. لاستخدام مثل هذه المعدات ، يلزم وجود جهد 220 فولت.وفي نفس الوقت ، تبلغ طاقة خرج الجهاز 110 وات.

وحدة التفريغ Oberhof Leere T-15 قادرة على ضخ الهواء من الأكياس والحاويات. يمكن لهذا الجهاز التعامل مع المنتجات الجافة والسائلة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تحديد مستوى ضغط الضخ. في هذه الحالة ، تظل المنتجات الهشة سليمة وغير تالفة.

متوسط ​​السعر 6650 روبل.

مزايا:

سلبيات:

أفضل مكانس يدوية

نطاق مضخات التفريغ اليدوية في السوق صغير ، حيث يتم شراؤها بشكل أساسي من قبل الأشخاص الذين يحتاجون إلى حل غير مكلف. تعتبر النماذج من هذا النوع مثالية لشفط أجزاء صغيرة من اللحوم والأسماك والجبن وغيرها من المنتجات لزيادة مدة صلاحيتها. النظر في أفضل 5 نماذج.

جيملوكس GL-HS-11

هذا الموديل قادر على ضخ الهواء من الحاويات والأكياس لتخزين الطعام فيها لفترة طويلة. نتيجة لذلك ، يحتفظ الطعام المطبوخ بصفاته المفيدة لفترة طويلة.

يزن هذا الجهاز الصغير 300 جرام ، لذلك يمكن وضعه بسهولة في الحقيبة ، مما يسمح لك بأخذها معك ، على سبيل المثال ، عند السفر. يعمل النموذج ، بالإضافة إلى التيار الكهربائي ، أيضًا من بطاريات AA ، بحيث يمكن استخدامه ، على سبيل المثال ، في الرحلات الطويلة. الأوساخ من العلبة المصنوعة من البلاستيك يمكن مسحها بسهولة بقطعة قماش مبللة أو منديل.

متوسط ​​السعر 1000 روبل.

مزايا:

سلبيات:

فوداتلاس DZ-300A

نموذج مصمم لتشكيل عبوة مفرغة تساهم في تخزين الطعام على المدى الطويل. تعمل العبوة المصنوعة من هذه الوحدة على حماية الطعام من التلف والأكسدة. آلة التفريغ هذه مثالية لختم اللحوم ومنتجات الصويا والتوابل والفواكه المجففة ، إلخ.

متوسط ​​السعر 6050 روبل.

مزايا:

سلبيات:

Steba VK 1

يتيح هذا النموذج لحام المنتجات الغذائية لتخزينها لاحقًا في الثلاجة أو الفريزر. تحمي العبوة المنتجات من التجمد وفقدان الطعم واللون والمظهر الأصلي.

يتم توفير أكياس خاصة بأحجام مختلفة من أجل الختم. يمكن استخدامها عدة مرات ، ولكن فقط إذا ظلت مناسبة لإعادة الاستخدام.

من السهل استخدام الجهاز. يتم وضع الطعام في كيس ، وبعد ذلك يضخ الجهاز الهواء إلى المستوى المطلوب (المحدد في المعلمات) ويغلق الطعام بعناية. أبعاد النموذج تجعل من الممكن تخزين الجهاز في خزانة المطبخ. يعمل الجهاز من مصدر رئيسي بجهد 12.5 فولت ، مما يوفر الطاقة.

متوسط ​​السعر 1600 روبل.

مزايا:

سلبيات:

بورك AU 508

هذا جهاز صغير محمول باليد يساعد على إحكام غلق زجاجات الزيوت والمشروبات الأخرى ، بما في ذلك الغازية. سيكون الجهاز أيضًا حلاً ممتازًا لفلين النبيذ الفوار ، كما أن عدم ملامسته للهواء يجعل من الممكن زيادة نضارة الطعام ومنع تأكسده ، وذلك للحفاظ على طعمها الطبيعي ورائحتها لفترة طويلة من الزمن.

يأتي الجهاز مع 2 مقابس قابلة لإعادة الاستخدام. بعد ضخ الهواء ، يمكن تخزين الزجاجات ليس فقط أفقيًا ، ولكن أيضًا عموديًا ، دون القلق بشأن تسرب السائل.

وحدة التفريغ سهلة الاستخدام لأنها تحتوي على زر تشغيل واحد فقط لتشغيل المضخة. في نهاية العملية ، يتم إيقاف تشغيل الجهاز في الوضع التلقائي. يعمل الجهاز بأربع بطاريات AA. تم تضمين حامل لراحة أفضل.

متوسط ​​السعر - 9900 روبل.

مزايا:

سلبيات:

كيتفورت KT-1501

هذا هو فراغ السداد الذي يناسب يدك بسهولة. لا يتطلب مساحة كبيرة في المطبخ. مقاس Kitfort KT-1501 22x8x6 سم.

بقوة 12.5 واط ، تبلغ سرعة هذا الموديل 8 لترات في الدقيقة. يمكن للجهاز أن يعمل من التيار الكهربائي والبطاريات. صحيح أن وزن الجهاز بالبطاريات يمكن أن يزيد بشكل كبير. يعمل الجهاز بشكل مستقل لمدة 15 دقيقة تقريبًا. هذا وقت كافٍ لتعبئة كمية كبيرة من الطعام.

يحتوي الغطاء على كوب شفط خاص ، وبفضله يمكن ضمان ملاءمة محكم لصمام جهاز التفريغ. يقع زر الطاقة في مكان ملائم تمامًا. يقع تحت الإبهام. يتيح لك تصميم الجهاز للتعبئة الفراغية مقاطعة العملية بشكل مستقل في أي وقت.

يوجد 6 أكياس بأحجام مختلفة في مجموعة نظام التفريغ يمكن حتى غسلها يدويًا أو تنظيفها في غسالة الأطباق ثم إعادة استخدامها. تشتمل المجموعة على غطاءين ، مما يجعل من الممكن تفريغ المنتجات أو السوائل في العلب والأوعية الأخرى. إلى جانب الجهاز ، يتلقى المستهلك كتيبًا يحتوي على نصائح مفيدة.

متوسط ​​السعر 2100 روبل.

مزايا:

سلبيات:

أفضل مكنسات كهربائية صناعية

يجب تسمية هذه الأجهزة بالوحدات أو التركيبات ، حيث يتم استخدامها بشكل أساسي في مؤسسات تقديم الطعام وفي المتاجر الكبيرة. وتتمثل مزاياها ، عند مقارنتها بأجهزة التعبئة المنزلية ، في الأداء العالي والقوة الرائعة والتنوع. في هذا القسم ، سوف نلقي نظرة على 5 من أفضل آلات تفريغ الهواء للاستخدام الصناعي.

اسكو ODV8128G

هذه آلة مدمجة احترافية مصممة لختم الأطعمة في صناعة الأغذية. تم إثبات ذلك من خلال أبعادها الكبيرة ، وقوة ضخ الهواء العالية ، وأنماط التشغيل الثلاثة ، وطريقة الدفع للفتح وثلاثة مستويات إغلاق. بسبب هذه الوظيفة ، يقوم الجهاز بأداء الوظائف الموكلة إليه بشكل جيد وهو واحد من أسهل الوظائف في الاستخدام. قدمت الشركة المصنعة مؤشرات الحالة في الوحدة ، وكذلك جهزت الوحدة بالتحكم باللمس.

معلومات مثيرة للاهتمام! هذا النموذج هو زائر متكرر لمصانع معالجة اللحوم ومصانع الألبان.

متوسط ​​السعر 174900 روبل.

مزايا:

سلبيات:

إندوكور IVP-460 / 2G

تم تصميم وحدة التفريغ هذه للتركيب في مؤسسات تقديم الطعام - مطاعم الوجبات الخفيفة والمطاعم ومحلات السوبر ماركت الكبيرة. الوحدة مجهزة بحجرة واحدة كبيرة ، والتي تتيح لحام كمية كبيرة من الطعام في المرة الواحدة. يتم التغليف بسرعة (من 40 إلى 65 ثانية) وبكفاءة.

يتميز التماس الختم بموثوقية متزايدة بسبب الضغط العالي. عرض المفصل - 8 مم. يمكن أن يتضمن أيضًا تاريخ التصنيع والرقم التسلسلي. لهذا الغرض ، يتم تزويد الماكينة بمجموعة من الرموز المطلوبة.

في هذا الفراغ ، يتم حساب أمان العمل جيدًا. على سبيل المثال ، يتم توفير زر إيقاف الطوارئ. على خلفية المنافسين ، يبرز هذا النموذج أيضًا راحة التشغيل ، والتي يفسرها وجود إدارة الوقت الرقمي ، وواجهة بسيطة وسهولة تعديل معلمات التشغيل ، مع مراعاة أنواع التعبئة المختلفة.

متوسط ​​السعر - 207200 روبل.

مزايا:

سلبيات:

فورتماكس VM310

هذه آلة غرفة ، تم تصميمها من أجل الختم الفراغي لمختلف المنتجات الغذائية. يوفر الإصدار الأساسي خيار بدء تشغيل غاز خامل. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شراء إدخالات من النوع المائل لإغلاق المنتجات السائلة.

يبلغ طول قضيب اللحام 310 مم ، ويتراوح سمك خط اللحام من 3 إلى 4 مم. تصل مؤشرات أداء مضخة التفريغ إلى 10 م 3 / ساعة ، وأبعاد النموذج 415 × 585 × 400 مم.

تأتي الوحدة مع مدخلين مصممين لتقليل الحجم داخل الغرفة. أبعاد الملحق 320x300x20 مم.

متوسط ​​السعر - 112250 روبل.

مزايا:

سلبيات:

أباتش AVM312

هناك طلب كبير على جهاز إخلاء المنتج هذا. جسم النموذج مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهناك أيضًا نوع PU إلكتروني مع 10 أوضاع تشغيل. يتم تنفيذ دورة الختم تلقائيًا ، ويتم تنشيط الدورة عن طريق إغلاق الغطاء.

متوسط ​​السعر 125350 روبل.

مزايا:

سلبيات:

بيسيرفاكيوم كاليما

وحدة التفريغ من نوع الغرفة هذه مزودة بمضخات بسعة تتراوح من 6 إلى 20 متر مكعب / ساعة ، بالإضافة إلى شرائح ملحومة من 260 إلى 520 ملم. الحجرة من قطعة واحدة ، ولا توجد نهايات حادة ، مما يسهل صيانة التركيب ، ويضمن أيضًا نظافة وسلامة عملية التنظيف بالمكنسة الكهربائية.

متوسط ​​السعر - 215400 روبل.

مزايا:

سلبيات:

معايير الاختيار لمزيل الغازات الفراغية

يعتبر جهاز ختم الطعام الفراغي نوعًا قليل الطلب من الأجهزة المنزلية ، لذا قبل شرائه ، تحتاج إلى تحديد معايير الاختيار.

قوة

السدادات الفراغية الرخيصة والمتوسطة والصناعية تختلف في قوة المضخة. سيكون للجهاز المنزلي ما يكفي من 100-200 واط.

أبعاد عنصر التسخين

تكمن فائدة جهاز تفريغ الهواء المنزلي في جودة الختم. هنا يجب أن تسترشد بصيغة بسيطة: كلما كان جزء التسخين أكبر ، كلما كانت العبوة محكمة الإغلاق. ينصح الخبراء بإلقاء نظرة فاحصة على الموديلات ذات عناصر التسخين بحجم 30 سم.

معلومات مثيرة للاهتمام! أثبتت الأجهزة التي تحتوي على عنصرين تسخين أنها ممتازة.

قبعة

عند شراء مكنسة كهربائية للاستخدام المنزلي ، يجب أن تعطي الأفضلية لتلك الأجهزة ، التي توفر ميزات تصميمها مزلاج أو يتم إصلاحها تلقائيًا. الحقيقة هي أنه إذا لم يتم إغلاق الجهاز بإحكام ، فستكون جودة الختم منخفضة.

مواد

تبرز مقاومة التآكل من أجهزة الفولاذ المقاوم للصدأ الأخرى. فهي سهلة التنظيف ولا تغير شكلها بسبب الحرارة.

أزرار

عند العمل مع الأطعمة ذات الرطوبة العالية ، قد تفشل الأزرار الموجودة على لوحة التحكم. بطريقة أو بأخرى ، سوف يحتاجون إلى رعاية خاصة. ينصح الخبراء بشراء مضخات تفريغ ذات ضوابط مقاومة للرطوبة.

معلومات مثيرة للاهتمام! الأزرار من نوع الغشاء متينة قدر الإمكان.

خزان السوائل

عند تعبئة الطعام الرطب ، يضخ الجهاز المنزلي القليل من السوائل من الكيس ، بالإضافة إلى الهواء. لهذا السبب ، يوصي الخبراء بإعطاء الأفضلية لتلك النماذج التي يتم فيها توفير خزان سائل قابل للإزالة ، وإلا سيحتاج الجهاز إلى مسحه باستمرار بالمناديل.

أختام قابلة للإزالة

تكون الأختام مسؤولة عن الإغلاق عند إغلاق الغطاء ، والذي يمكن أن يتآكل بعد فترة ، على وجه الخصوص ، إذا كنت تستخدم وحدة فراغ غالبًا. هذا هو السبب في أن الخبراء ينصحون بإلقاء نظرة فاحصة على النماذج ذات عناصر الختم القابلة للإزالة. إنها جيدة لأنه يمكن تغيير الأختام.

حجرة الفيلم

في بعض الأجهزة ، يتم توفير حجرة خاصة يمكنك من خلالها وضع لفة من الفيلم ، وعند استخدام الجهاز ، قم بقطعها باستخدام آلية تثبيت متكاملة.

هذا الخيار اختياري ، لكنه عملي ، لأنه يجعل من الممكن قص الفيلم بشكل مستقيم وبعناية دون استخدام مقص.

وظائف مساعدة

يوصي الخبراء بإعطاء الأفضلية لتلك النماذج التي تدعم ضخ الهواء العادي وغير المكتمل والرطب والجاف في وقت واحد ، حيث يمكن استخدام معدات التفريغ هذه لتعبئة أي نوع من الأطعمة والأطعمة تقريبًا.

نصائح لاستخدام جهاز تفريغ الهواء

من السهل جدًا استخدام وحدة التفريغ. مبدأ تغليف المواد الغذائية هو كما يلي:

• يتم غسل المنتجات الغذائية النيئة جيدًا ، وبعد ذلك يتم تجفيفها من الرطوبة ، ويجب تبريد الأطباق المطبوخة إلى درجة حرارة الغرفة قبل إغلاقها ؛
• خذ كيسًا مصنوعًا من البولي إيثيلين الخاص بالحجم المطلوب ، وأدخله بطرف واحد في العبوة وأغلقه ؛
• ضع المواد الغذائية في العبوة ، والتي لا ينبغي أن تدخل عن قرب - من الضروري تكديس الطعام بحيث يظل حوالي ربع المساحة شاغراً ؛
• يتم وضع الطرف المفتوح للكيس في الحجرة ويبدأ تشغيل الجهاز في الوضع المحدد.

خاتمة

هذا يختتم أفضل ما لدينا من أفضل أدوات ختم الطعام بالتفريغ. يأمل محررو موقع "bestx.htgetrid.com/ar/" أن تكون هذه المقالة مفيدة لك وبفضلها تمكنت من اختيار مكنسة كهربائية مناسبة.

مهم! هذا التصنيف شخصي بحت ، ولا يشير إلى الإعلانات ولا يدعو إلى الشراء. قبل أن تشتري جهاز تفريغ الهواء ، تأكد من استشارة خبير.