☕ كيفية اختيار مطحنة القهوة للمنزل: تصنيف أفضل الموديلات لعام 2020

يقدم المطورون المعاصرون مجموعة ممتازة من الأجهزة الكهربائية واليدوية لطحن حبوب البن. أعد محررو موقع "bestx.htgetrid.com/ar/" لك لمحة عامة عن أفضل مطاحن القهوة للمنزل.

ما الذي يجب أن تبحث عنه عند شراء مطاحن حبوب البن؟

هناك عدة جوانب يجب مراعاتها عند اختيار هذا المنتج:

• تواتر تحضير القهوة
• نوع من ماكينات صنع القهوة مصمم لتحضير البن المطحون ؛
• مشروب مفضل يتطلب طحن معين.

المظهر اليدوي أو الكهربائي لهذه المنتجات هو مسألة تفضيل شخصي. تعتبر المعدات ذات الأسعار المعقولة مثالية لصنع مشروب القهوة في الترك. لا يعني هذا النوع من القهوة أي شرط للتوحيد في حجم المنتج المطحون. إذا كان لديك آلة صنع القهوة بالتنقيط أو الخروب أو السخان أو شبه الأوتوماتيكية في منزلك ، فستحتاج إلى منتج من أحجار الرحى. سيصبح الجهاز الذي يسمح لك بضبط درجة الطحن خيارًا عالميًا.

ميزات اختيار النموذج الدوار

يتميز النوع الدوار لمطحنة القهوة الكهربائية بوجود وعاء واحد. إنه رائع للحبوب الكاملة ومنتجات الأرض. يتراوح حجم هذا النوع من المعدات من 40 إلى 120 جرامًا. يتم تثبيت سكين في الجزء السفلي من وعاء وظيفي. توجد عينات منحنية ، لكن من الأفضل استخدام عينة مزدوجة. يتم التحكم في طحن حبوب البن من خلال مدة تشغيل المطحنة. يعتمد انتظام الجسيمات كليًا على شكل السكين. يمكن للسكين المفردة المسطحة طحن كمية صغيرة من الحبوب في المرة الواحدة. يتم تحقيق الطحن المتساوي عن طريق هز الجهاز بشكل دوري. سيسمح لك وجود سكين منحني مزدوج بالتعامل مع العمل بشكل أسرع.

سيتم العثور على الجسيمات الصغيرة والكبيرة في كل جزء عند استخدام هذا النوع من المطاحن. هذا الطحن غير مناسب لتخمير القهوة في آلات صنع قهوة الخروب ، على الرغم من أن هذا مقبول تمامًا لتحضير هذا المشروب في صانع القهوة التركي أو السخان أو الضغط الفرنسي.

مطاحن القهوة الدوارة الأعلى

تحتوي النماذج الدوارة على عدد من الاختلافات فيما بينها ، ولكن لفهمها بمزيد من التفصيل ، تحتاج إلى التفكير في كل نموذج.

بوش MKM 6003

قدمت الشركة المصنعة للمستهلكين نسخة كلاسيكية من مطحنة القهوة بسكين تأثير الصلب. إدارة الجهاز بسيطة جدًا. يتم ذلك باستخدام زر واحد. طالما يتم الضغط عليه ، يتم الطحن. إذا تم إغلاق الغطاء وضغط الزر ، يتوقف الطحن. وعاء زجاجي يحتوي على 75 جرام من القهوة. تقطع السكين أو تقطع الحبوب حرفياً ، وتكسرها في الغبار. قوة الجهاز 180 واط. تبلغ تكلفة مطحنة القهوة الدوارة Bosch MKM 6003 1036 روبل.

فوائد:

سلبيات:

بورك J700

مادة تصنيع هذا النموذج من الفولاذ المقاوم للصدأ. الجهاز مزود بحاوية قهوة قابلة للإزالة. يتم التحكم في مطحنة القهوة ميكانيكيًا. توفر الشركة المصنعة تعديل درجة الطحن ، والتي يوجد منها ما يصل إلى 5 في هذا الجهاز. يتم تحديد جرعة الأجزاء بمعدل 2 أو 4 أو 8 أو 12. الغطاء والجسم مصنوعان من البلاستيك ، والجهاز مزود بأرجل مطاطية. استهلاك الطاقة 270 وات. تبلغ أبعاد هذا الجهاز 11x22x14 سم ، ووزنه 1.18 كجم. تبلغ تكلفة مطحنة القهوة الدوارة Bork J700 2770 روبل.

فوائد:

سلبيات:

فيتيك VT-1542

يحظى طراز هذا المصنع بشعبية كبيرة بين مواطنينا. متوسط ​​أدائها يتجاوز متوسط ​​الفئة. قوة الجهاز 130 واط ، والسعة 70 جرام. تبلغ تكلفة مطحنة القهوة الدوارة Vitek VT-1542 1100 روبل.

فوائد:

سلبيات:

سكارليت SC-4245

قامت الشركة المصنعة لمطحنة القهوة بتجهيز المنتج المصنّع بعلبة معدنية وحاوية قهوة قابلة للإزالة. السكين والحاوية مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ. يسمح لك الغطاء الشفاف بمراقبة عملية الطحن. قوة الجهاز 180 واط. سعة المنتج - 40 جرام. تبلغ أبعاد هذا الجهاز 10.8 × 18.8 × 9.7 سم ، ووزنه 0.75 كجم. تبلغ تكلفة مطحنة القهوة الدوارة SCARLETT SC-4245 1010 روبل.

فوائد:

سلبيات:

ميزات اختيار نموذج حجر الرحى الكهربائي

ستختلف مطاحن القهوة هذه بشكل كبير عن المطاحن الدوارة ، لأنها مجهزة بحاويات منفصلة للحبوب الكاملة والمنتجات المطحونة. الحبوب ، تحت تأثير الجاذبية ، عندما تغفو ، تسقط بين أحجار الرحى ، وبعد ذلك يتم سحقها وطحنها إلى مسحوق. أحجار الرحى مسطحة. يتم تثبيتها بالتوازي مع بعضها البعض. يمكن تنظيم الفجوة بينهما بالكامل. تتوج طبقات أحجار الرحى بشقوق خاصة. تُسكب القهوة المطحونة في الحاوية أدناه. النماذج ذات الأزيز المخروطي تكون أكثر هدوءًا ولكنها أبطأ. يتم استبعاد ارتفاع درجة الحرارة تمامًا أثناء العملية. تكلفة هذه المنتجات أعلى من ذلك بكثير.

مادة التصنيع لها تأثير كبير على مذاق مشروب القهوة ومتانة المنتج نفسه. يمكن استخدامه على النحو التالي:

• الفولاذ المقاوم للصدأ تصلب
• الفولاذ المقوى المطلي بالتيتانيوم ؛
• سيراميك.

يعتبر السيراميك مادة صديقة للبيئة وآمنة ، تم تصميم موردها لمعالجة ما يصل إلى 1000 كجم من الحبوب. هذه المادة لا تخاف من الصدأ ، كما أنها لا تميل إلى امتصاص الروائح المختلفة. سبائك اكسيد الالمونيوم مع السيراميك نادرة جدا ، ولكن هذه المادة هي المكون المثالي لجهاز حجر الرحى. تعتبر النماذج المصنوعة من الفولاذ المطلي بالتيتانيوم أكثر تكلفة من النماذج غير المطلية. عمر خدمة مثل هذا الجهاز طويل جدًا ، لأن المادة مقاومة للتآكل. يمكن وصف المنتجات المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بأنها أقل تكلفة ومتينة. لا ينبغي شطف أحجار الرحى المعدنية بالماء ، لأنها لا تحتوي على طلاء مضاد للتآكل. ميزة هذا النوع من مطاحن القهوة هي وجود مؤقت وموزع ومنظم لدقة الطحن. يمكن ترك هذا الجهاز ليعمل بمفرده أثناء قيام المالك بإعداد صانع القهوة.

مطاحن القهوة الكهربائية

الاختلافات في مطاحن القهوة كبيرة جدًا ، لذلك ، يجدر بنا أن نتناول المزيد من التفاصيل حول كل من النماذج الشائعة بين مواطنينا.

بورك J801

أي منتج من هذه الشركة المصنعة يحتوي على عبوات مشرقة وأنيقة. تشتمل مجموعة مطحنة القهوة على قاعدة للجهاز ، ووعاء لحبوب القهوة ، ومجهز بغطاء ، وحاوية للمنتجات المطحونة التي تغلق بإحكام شديد ، ومثبتات لحاملي عنصر المرشح. تحتوي اللوحة الأمامية على شاشة ساطعة بثلاثة أزرار تحكم:

• بدء الطحن
• منظم كمية المنتجات المطحونة ؛
• زر لضبط الحصص.

مطحنة القهوة سعة 450 جرام. قوة الجهاز 165 واط. أبعاد المنتج 15.5x39x20 سم ، ووزنه 2.8 كجم. تبلغ تكلفة طاحونة القهوة BORK J801 2770 روبل.

فوائد:

سلبيات:

ديلونجي KG 89

تتيح لك مطحنة القهوة هذه طحن الحبوب باستخدام أحجار الرحى بكفاءة وسرعة ، مع الاحتفاظ برائحة القهوة الطبيعية. محرك 110 واط فعال وموثوق. تسمح لك حاوية القهوة المطحونة الشفافة القابلة للإزالة بتقييم جودة الطحن بصريًا. عند إزالة حاوية القهوة المطحونة أو حاوية الفول ، يتوقف الجهاز على الفور. هذا يحمي من التنشيط العرضي. هيكل من البلاستيك الأسود مع عناصر فولاذية يمنح المنتج مظهرًا أنيقًا وجذابًا. لتسهيل تنظيف الجهاز ، يمكن تفكيك مطحنة القهوة بسهولة. بالإضافة إلى ذلك ، تم تضمين فرشاة صغيرة في المجموعة لسهولة الصيانة. أبعاد هذا المنتج 26x13x16 سم ووزنه 1700 جرام. تبلغ تكلفة مطحنة Delonghi KG 89 3867 روبل.

فوائد:

سلبيات:

رومميلسباتشر EKM 300

تقدم الشركة المصنعة الألمانية منتجات عالية الجودة فقط. يتميز هذا الطراز من مطحنة القهوة بتصميم أنيق سيبدو متناغمًا في أي مطبخ. قوة المحرك لهذا الجهاز هي 150 واط. يمكن تعديل الطحن حسب تفضيلات المستخدم. هناك 12 مرحلة طحن. السعة الصلبة للجهاز والتي تبلغ 220 جرام ستسعد الكثير من محبي القهوة. تم تجهيز المطحنة بجرعة وقادوس للبن المطحون. أبعاد المنتج 14x29.5x18.5 سم.تبلغ تكلفة مطحنة القهوة ROMMELSBACHER EKM 300 الأزيز 7974 روبل.

فوائد:

سلبيات:

اختيار مطحنة القهوة اليدوية

تتناسب النماذج المصنوعة يدويًا من هذه المنتجات تمامًا مع الأجزاء الداخلية لأي مطبخ. إنهم لا يطالبون بتوافر شبكة الكهرباء. يمكن صنع أحجار الطحن لمطحنة القهوة اليدوية من الحديد الزهر أو الفولاذ أو السيراميك. يمكن أن تكون علبة الجهاز مصنوعة من الخشب أو السيراميك أو المعدن. تعتبر مطاحن القهوة الأكثر ملاءمة منتجات بمقبض جانبي. في المقابل ، توفر مطاحن القهوة ذات المقبض العلوي راحة أقل في الاستخدام. يمكن أن يكون عيب مثل هذه القهوة هو احتمال كبير لارتفاع درجة الحرارة وظهور مذاق محترق غير سار في المنتج المطحون ، لكن عشاق القهوة الحقيقيين يفضلون الطحن اليدوي فقط.

أفضل مطاحن القهوة اليدوية

يعد اختيار مثل هذا المنتج دائمًا حدثًا مثيرًا. كل شيء صغير مهم هنا: من تصميم المنتج إلى مواد التصنيع. لفهم هذه المشكلة بمزيد من التفصيل ، يجدر النظر في النماذج الأكثر شعبية بين مواطنينا.

ماير وبوخ 2316

تمكنت الشركة المصنعة من تجسيد الوظيفة والجاذبية الجمالية في منتج مصنوع من الخشب الطبيعي ، مزين بإدخالات معدنية. تم تجهيز الجهاز بآلية داخلية خاصة ، والتي يتم من خلالها الطحن. يقع مقبض المنتج في الأعلى. أبعادها 12 × 12 × 17 ، ووزنها 0.565 كجم. تم تصنيع الجهاز في الصين ، لكن هذا لا يؤثر إطلاقا على الجودة العالية ووظائف الجهاز. تبلغ تكلفة مطحنة القهوة اليدوية Mayer & Boch 2316 1107 روبل.

فوائد:

سلبيات:

سيلامبوس نجمي

تقدم الشركة البرتغالية للمستهلكين مطحنة قهوة يدوية أنيقة مصنوعة بأسلوب عالي التقنية. يتضمن الطقم ملعقة أنيقة من الستانلس ستيل. يتم تغليف قرص الألمنيوم بين قاع الإناء وقشرة واقية من الفولاذ المقاوم للصدأ تحت ضغط 1500 طن. أبعاد المنتج 10x4.5x2.5 سم وسيكون هذا الجهاز هدية رائعة لكل محبي القهوة. تكلفة مطحنة القهوة Silampos Stellar اليدوية هي 3990 روبل.

فوائد:

سلبيات:

بيكر BK-2517

مطحنة القهوة هذه مصنوعة من السيراميك والخشب. المنتج مزين بنمط لافت للنظر يجمع بين الجماليات والوظائف. الآلية الداخلية للمنتج هي السيراميك. بالإضافة إلى ذلك ، هناك إمكانية لتعديل الطحن. حجم الجهاز 20 × 15 × 13 سم ، ووزنه 1.115 كجم. تبلغ تكلفة مطحنة القهوة اليدوية Bekker BK-2517 1000 روبل.

فوائد:

سلبيات:

لقد نظرنا في النماذج الأكثر شيوعًا لمنتجات طحن حبوب البن بين مواطنينا. لطالما حظيت هذه المنتجات بالتقدير بين خبراء القهوة. إذا كان لديك خبرة في استخدام مطاحن القهوة المدرجة في التصنيف ، أو نموذج أكثر إثارة للاهتمام ، شارك برأيك في التعليقات.