Choisir la meilleure cuisinière à gaz en 2020

Les tables de cuisson à gaz ont depuis longtemps conquis le cœur des chefs professionnels et des professionnels de la cuisine. Et après la sortie de cet appareil sur le marché de masse, les rangs de ses fans ne font qu'augmenter chaque année. Et il y a de nombreuses raisons à cela. Les éditeurs du site "bestx.htgetrid.com" ont préparé pour vous un tour d'horizon des meilleures plaques à gaz en 2020.

Caractéristique des plaques de cuisson

Les appareils électroménagers encastrés sont conçus pour cuire et réchauffer les aliments. Leur principale différence par rapport à la plaque standard est que cette unité est une structure mince qui est montée directement dans le meuble de cuisine (comptoir ou table), cachant ainsi tous les détails. Seule la zone de travail avec des éléments chauffants et une unité de commande reste visible.

La plaque de cuisson intégrée se caractérise par une large fonctionnalité qui garantit une sécurité maximale et une facilité d'utilisation, et combine également toutes les fonctions nécessaires dans un seul appareil.

Que sont-ils?

Les appareils de cuisson sont des types suivants:

• Électrique - en verre trempé, acier, vitrocéramique ou émail et fonctionne avec un élément chauffant électrique. En règle générale, ils sont équipés de zones de chauffage rapide (Hi Light), de trous pour plaques de cuisson en céramique et / ou à induction. L'avantage de ce dernier réside dans le champ magnétique, grâce auquel se produit l'échauffement. Il existe des modèles entièrement à induction. La technologie à induction contribue aux économies d'énergie et au fonctionnement le plus rapide possible. Les panneaux avec un cadre ou des bords biseautés le long du périmètre de la structure permettent de surélever légèrement la zone de travail du panneau au-dessus du plan de travail. Les panneaux sans cadre se montent au ras de la table;
• Les appareils à gaz sont des appareils avec des brûleurs à gaz, dans lesquels la hauteur de la flamme et, par conséquent, la puissance sont régulées par des boutons-interrupteurs. De telles unités sont installées dans les maisons où une conduite principale de gaz est posée, mais elles peuvent également être connectées à une bouteille. Certains modèles peuvent avoir des interrupteurs à bascule encastrés, ce qui permet de sécuriser l'unité contre une mise en marche incontrôlée;
• Gaz-électrique - sont une combinaison de brûleurs à gaz et en céramique (2/2 ou 1/2), combinant les fonctions ci-dessus dans une seule conception.

Comment choisir un panneau à gaz?

Les principaux critères de sélection sont réduits aux paramètres suivants:

• Matériau de la surface de travail - il existe des modèles avec verre trempé (le soi-disant gaz sur verre), acier inoxydable, vitrocéramique, fonte et émail. La gamme de modèles la plus large est représentée par des appareils en verre, en acier inoxydable et en émail. Les surfaces de gaz en vitrocéramique sont moins courantes. La fonte est très rare;
• Méthode d'installation - les panneaux sont dépendants et indépendants.Les modèles dépendants n'ont pas leur propre système de contrôle et sont directement connectés au four sur lequel ils sont montés. Les indépendants sont un appareil autonome séparé et peuvent être installés n'importe où. Les surfaces de gaz sont généralement indépendantes. Car connecter le panneau et le four en même temps nécessite un projet développé par des spécialistes des équipements à gaz;
• Contrôle - tactile ou mécanique. Contrairement aux panneaux électriques, qui sont équipés de commutateurs tactiles, rotatifs ou à capteur / rotatif, les panneaux à gaz ont le plus souvent des commutateurs rotatifs, les tactiles sont beaucoup moins courants. Le type de commande tactile pour les modèles à gaz peut être à bouton-poussoir ou à glissière;
• Types d'éléments chauffants - zone de chauffage express (il s'agit d'un grand brûleur haute puissance), brûleur WOK (avec un adaptateur spécial utilisé pour une poêle à frire à fond convexe), appareils de chauffage à double et triple circuit ("double couronne" et "triple couronne", diamètre chauffage dans lequel peut être ajusté en fonction de la taille de la vaisselle), gril (petite grille, installée sur le brûleur);
• Nombre de brûleurs - 4 trous de brûleur sont considérés comme la meilleure option, mais vous pouvez choisir des conceptions à trois et deux brûleurs. Les appareils à 5 brûleurs ou plus sont plus chers et plus encombrants.

Ce qu'il faut chercher?

Lors de l'achat, vous devez évaluer attentivement les fonctionnalités supplémentaires de l'équipement.

Les meilleurs appareils à gaz modernes sont allumés électriquement, par lesquels le feu dans le brûleur est allumé par une étincelle produite par l'électricité. Il est très simple d'utiliser le mécanisme - il suffit de tourner l'interrupteur à bascule responsable du brûleur correspondant et d'attendre quelques secondes. L'allumage électrique élimine également le besoin de surveiller en permanence la présence d'allumettes dans la maison. Il existe aujourd'hui deux types d'allumage électrique - automatique et mécanique (semi-automatique). Avec l'allumage automatique, seul l'interrupteur est activé, avec l'allumage mécanique, il est en outre nécessaire d'appuyer sur le bouton d'alimentation.

La fonction de contrôle du gaz surveille l'alimentation en gaz et si la flamme s'éteint (par exemple, un liquide bouillant se répand), elle éteint automatiquement l'appareil. La popularité des modèles équipés d'un contrôle du gaz s'explique par le fait qu'ils sont totalement sûrs et qu'il n'est pas nécessaire de surveiller en permanence le processus de cuisson.

Le verrouillage du panneau empêche la mise en marche accidentelle de l'appareil, par exemple par des enfants ou des animaux domestiques.

La conception Domino est une construction de panneau spéciale qui vous permet de créer une combinaison de modules individuels. Ainsi, vous pouvez combiner une unité à gaz à deux brûleurs avec le même, uniquement électrique.

Erreurs de sélection

L'une des principales erreurs lors de l'achat d'une cuisinière à gaz est d'ignorer un facteur aussi important que le matériau à partir duquel les grilles sont fabriquées. Ils peuvent être en fonte ou émaillés.

Les émaux sont moins chers et plus légers, cependant, le revêtement a tendance à s'user, ce qui entraîne une déformation de la structure et, par conséquent, le risque de faire tomber des plats.

Les grilles en fonte sont solides et stables, ne se déforment pas à cause du poids élevé et des températures élevées, mais plutôt lourdes et poreuses, ce qui les rend difficiles à nettoyer. Il est nécessaire de laver la fonte à la main, car après le lave-vaisselle, le matériau peut rouiller. Il est à noter que plus la surface de la fonte est lisse, moins elle se salit.

Idéalement, il devrait y avoir une grille amovible séparée pour chaque brûleur - cela simplifiera grandement le processus de nettoyage. Et la forme allongée sera la meilleure solution si vous devez souvent déplacer des conteneurs lourds d'un endroit à l'autre. Il est également important de s'assurer que les grilles sont stables et équipées de tampons anti-rayures spéciaux.

Avantages et inconvénients

Avantages:

Désavantages:

Principales caractéristiques techniques

chambre	Caractéristiques	Recommandations
1	Matériel	La zone de travail de la table de cuisson peut être en verre trempé (résistant à la chaleur), en acier résistant à la corrosion, en vitrocéramique, en fonte ou en émail.
2	Principe d'installation (PU)	Le panneau peut être avec une installation dépendante et une conception indépendante. Parmi les panneaux à gaz, les plus courants sont les unités indépendantes.
3	Methode de CONTROLE	Électronique ou mécanique. L'électronique est réalisée via des boutons tactiles ou un curseur. Mécanique - avec boutons rotatifs. Sur les modèles à gaz, un type de commande mécanique est le plus souvent installé. Les appareils à gaz à capteur sont rares et coûteux.
4	Changer d'emplacement	Les régulateurs de l'appareil peuvent être situés à l'avant (avant) ou sur le côté. Selon les avis des clients, la plupart des utilisateurs sont plus à l'aise avec les poignées à l'avant. Cependant, les interrupteurs à bascule latéraux sont moins susceptibles de se salir et donc de durer plus longtemps.
5	Le coût	En termes de prix, les surfaces de gaz diffèrent selon les fonctions de base et supplémentaires. Le prix moyen d'un modèle ultramoderne est de 24 000 roubles. Un panneau standard peu coûteux coûtera 8 000 roubles.

Classement des modèles de qualité en 2020

LEX GVS-643-IX

Modèle indépendant en acier inoxydable avec brûleurs en forme de diamant et conception intelligente. Les différents diamètres des radiateurs vous permettent de mettre simultanément deux grandes casseroles sur le feu. Les dimensions de l'équipement d'encastrement sont de 56x48 centimètres.

Avantages:

Désavantages:

Indesit PR-642- (BK)

Conception élégante et indépendante sans grille, facile à entretenir et à utiliser. Les interrupteurs sont situés à l'avant. Les dimensions de la niche à encastrer sont de 55,5x47,5 centimètres.

Avantages:

Désavantages:

Zigmund & Shtain GN-238.61-B

Technique laconique émaillée en noir avec installation indépendante. Les poignées avant s'harmonisent bien avec la teinte principale de l'appareil et les garnitures métalliques prolongent la durée de vie des interrupteurs à bascule. Un excellent modèle qui combine de manière optimale prix et qualité.

Avantages:

Désavantages:

Hotpoint Ariston TQG-641 (BK)

Structure encastrée indépendante au design moderne avec unité de commande frontale.La facilité d'utilisation est complétée par toutes les caractéristiques de sécurité nécessaires, et le verre trempé est facile et rapide à nettoyer. La chaleur ultra-rapide portera rapidement à ébullition même la plus grande casserole d'eau. Dimensions d'encastrement: 55,5x47,5 centimètres.

Avantages:

Désavantages:

Fornelli PGA-60-Grazia-Ivoire

Design indépendant en beige avec contrôle frontal. Selon la description, l'emballage comprend des buses pour connecter du gaz liquéfié, ainsi qu'un dispositif pour plats au wok. Les dimensions de la niche à encastrer sont de 55,5x47,5 centimètres.

Avantages:

Désavantages:

Simfer H-60N26-S512

Unité combinée en noir avec installation indépendante. Il y a deux brûleurs à gaz et deux en céramique avec 9 modes de chauffage. Les interrupteurs sont situés à l'avant. L'emballage comprend des jets de gaz en bouteilles.

Avantages:

Désavantages:

Kaiser KG-4350-Turbo

Ensemble de gaz indépendant de couleur argent avec régulateur de température en continu et possibilité de passer du gaz principal au gaz en bouteille. Le kit comprend des buses supplémentaires et un support de casserole WOK. Les interrupteurs sont à l'avant.

Avantages:

Désavantages:

Bosch PCP-6A6-M90

Cuisinière à gaz avec installation indépendante au ras du plan de travail. La ligne Bosch Serie 6, dans laquelle ce modèle est inclus, est l'une des meilleures séries du fabricant leader d'appareils électroménagers de qualité. Le principal avantage du modèle est la fonction Flame Select, qui vous permet d'ajuster rapidement et facilement la force de la flamme et, à la fin du processus de cuisson, de couper l'alimentation en gaz en appuyant sur un bouton. Les interrupteurs sont situés à l'avant. La grille en fonte robuste vous permet d'utiliser des casseroles de n'importe quel diamètre. Les dimensions d'encastrement sont de 56x48 centimètres.

Avantages:

Désavantages:

Korting HG-630-CTX

Une configuration autonome en argent qui peut accueillir même de grands pots avec facilité. L'unité de commande est située à l'avant. Selon les acheteurs, ce modèle est idéal pour une petite cuisine. Facile à nettoyer et confortable à utiliser.Grâce à la conception robuste avec des supports stables, le risque de chute de vaisselle est pratiquement nul. Le raccordement peut être fait à la fois au gaz naturel et liquéfié.

Avantages:

Désavantages:

Asko HG-1615-AB

Surface élégante avec installation indépendante de gaz sur verre de verre résistant à la chaleur. Conçu pour combiner des éléments chauffants de toutes les dimensions requises - il y a 2 brûleurs moyens, 1 petit et 1 grand brûleur. Dimensions à intégrer dans une niche - 56x49 centimètres.

Avantages:

Désavantages:

Examen des modèles de budget jusqu'à 10 mille roubles.

AKPO PGA-302-FGC-BL

Modèle indépendant ergonomique en noir. Les interrupteurs sont situés à l'avant, ils ne chauffent pas pendant le fonctionnement. Comprend deux jets pour le gaz en bouteille. La largeur pour l'incorporation est de 30 centimètres.

Avantages:

Désavantages:

MONSHER MKFG-30G20-SFN

La surface argentée de l'installation indépendante est une unité d'installation facile et rapide. Largeur d'encastrement pour l'encastrement - 26,2 cm, profondeur - 49,2 cm Les interrupteurs sont situés à l'avant. La surface de travail est facile à nettoyer.

Avantages:

Désavantages:

BEKO HIZG-64120-X

Plaque de cuisson encastrée argentée avec installation indépendante et fonctionnalité de base. Le forfait comprend des jets et des adaptateurs. Le bloc de commutation est situé sur le côté.

Avantages:

Désavantages:

GEFEST SGSN-1210K2

Appareil à gaz économique avec installation indépendante de style Hi-Tech noir. Les poignées sont situées légèrement sur le côté. Les dimensions d'encastrement sont de 56x49 centimètres.

Avantages:

Désavantages:

Weissgauff HGG-604-X

Construction indépendante en acier inoxydable argenté de style brossé capable de résister aux pots les plus lourds. Le kit comprend un ensemble de buses de gaz dans des cylindres, ce qui permet au panneau d'être utilisé dans les maisons où il n'y a pas de conduite de gaz. Les dimensions de la niche à encastrer sont de 56x49 centimètres.

Avantages:

Désavantages:

Ardesia F-64-BLANC

Dessus de gaz blanc recouvert d'émail résistant à la chaleur, avec raccords indépendants et poignées chromées. Les interrupteurs sont situés à l'avant. Les dimensions de la niche à encastrer sont de 56x48 centimètres.

Avantages:

Désavantages:

MAUNFELD EGHG-32.2CB / G

Modèle à deux brûleurs à gaz avec installation indépendante et couvercle en verre résistant à la chaleur. Dimensions d'encastrement 26x48,5 centimètres. Peut être connecté à un cylindre.

Avantages:

Désavantages:

DARINA 1T18-BGM341-12-At

Une unité de gaz indépendante de couleur anthracite, qui est élégamment complétée par des marques dorées. La puissance maximale de l'appareil est de 8 kW. Les interrupteurs sont situés sur le côté de la zone de travail. Des éléments chauffants de différents diamètres permettent une utilisation extrêmement efficace des équipements. La surface émaillée est facile à nettoyer.

Avantages:

Désavantages:

Fornelli PGA-45-Fiero

Panneau à gaz noir avec installation indépendante et verre résistant à la chaleur de 6 mm. Le modèle est idéal pour une petite cuisine. Les plaques chauffantes amovibles facilitent le nettoyage. Le forfait comprend des jets et un accessoire de wok. Les interrupteurs sont situés à l'avant. Les dimensions d'encastrement sont de 42,6 x 45,5 centimètres.

Avantages:

Désavantages:

Midea MG-606-B

Plaque de cuisson à gaz émaillée indépendante. L'ensemble comprend des supports et d'autres fixations nécessaires, il est donc assez facile d'intégrer le panneau dans les meubles. Quatre éléments chauffants de diamètres différents rendront le processus de cuisson aussi efficace que possible.

Avantages:

Désavantages:

Panneau à gaz - lequel est préférable d'acheter?

L'acier inoxydable est bon en termes de résistance à l'usure et est facile et simple à nettoyer. Cependant, il est préférable de choisir des modèles avec une finition mate, sinon les empreintes digitales seront très visibles. Et en raison du fait que la plupart des éviers modernes sont en acier inoxydable, un tel appareil s'intégrera organiquement dans le style général de la cuisine grâce à la combinaison de pièces chromées.

La surface émaillée peut être lavée tout aussi facilement, mais les produits abrasifs ne peuvent pas être utilisés dessus, sinon les rayures ne vous feront pas attendre. Des éclats et des abrasions peuvent également apparaître avec le temps, ce qui sera particulièrement visible sur les panneaux aux teintes sombres. Le panneau émaillé est idéal pour une cuisine classique.

La table de cuisson vitrocéramique est plus difficile à nettoyer, en particulier contre les taches grasses. Il convient également de garder à l'esprit qu'une telle structure n'est pas conçue pour un poids total supérieur à 17 kg et qu'en cas de dommage, par exemple d'impact, il existe un risque que la surface se fissure ou se fendille. La gamme de couleurs de la gamme de modèles d'appareils en vitrocéramique est limitée aux couleurs blanche et noire.

Le verre trempé ne diffère des vitrocéramiques que par son épaisseur et sa résistance. Les conditions de nettoyage, les restrictions de poids (pas plus de 5 kg par brûleur) et l'apparence sont presque identiques. Cependant, la construction de verre résistant à la chaleur peut être non seulement des couleurs de base, mais également diverses nuances de rouge, beige, marron et même lilas.

Quelle entreprise est la meilleure?

Les entreprises européennes et américaines sont les meilleurs fabricants d'appareils à gaz moyens et haut de gamme. Parmi eux figurent des marques telles que Indesit, Hotpoint-Ariston (Italie), Zigmund & Shtain, Bosch, Korting (Allemagne), Asko (Suède), Simfer (Turquie), Kaiser (USA).

Les modèles populaires de la catégorie bon marché sont principalement produits par des entreprises russes et chinoises, ainsi que par certaines entreprises européennes - MONSHER, Fornelli, DARINA (Russie), AKPO (Pologne), GEFEST (Biélorussie), Midea (Chine) et autres.

Si vous avez de l'expérience avec les panneaux à gaz décrits dans la note, ou un modèle plus intéressant, parlez-nous-en dans les commentaires.