La nourriture préparée à la maison sera toujours meilleure que ce que nous pouvons manger dans un café. La nourriture faite maison est non seulement plus saine mais aussi plus savoureuse. De plus, l'utilisation d'une boîte à lunch vous permettra d'économiser considérablement votre budget. N'oubliez pas les avantages environnementaux si nous utilisons des boîtes à lunch au lieu, par exemple, de sacs en plastique qui ne se décomposent pas et ne peuvent pas être recyclés. De plus, une bonne boîte à lunch garde les aliments au frais et empêche leur détérioration rapide.
Sans entrer dans de longues histoires sur les origines de la lunch box, on peut dire que la lunch box est une boîte faite de matériaux tels que le plastique, le tissu, le métal ou la céramique, conçue pour transporter des aliments. Il peut contenir un ou plusieurs conteneurs.
Dans le monde d'aujourd'hui, lorsque les gens mangent «littéralement» sur le pouce, les boîtes à lunch sont indispensables, mais leur variété peut être déroutante. Comment choisir une boîte qui ne fuira pas, pourra maintenir la fraîcheur et la température du produit. Considérez les meilleures options pour les boîtes à lunch.
Contenu
- 1 L'histoire des boîtes alimentaires
- 2 Types de boîtes à lunch
- 3 De quoi être guidé lors du choix d'une boîte à lunch
- 4 Marquages dangereux, ou quelle boîte à lunch est préférable de ne pas acheter
- 5 Avantages et inconvénients des boîtes à lunch
- 6 Comparaison des modèles de boîtes à lunch les plus populaires pour adultes et enfants
- 7 Que mettre dans une boîte à lunch
- 8 En garde à vue
L'histoire de l'apparition des boîtes alimentaires
Le mot «lunchbox» de l'anglais. «Lunchbox» est formé de deux mots que nous connaissons «déjeuner» qui signifie déjeuner et «boîte» - une boîte. Ces deux mots décrivent pleinement son objectif.
Dans notre pays, ce n'est que ces dernières années que les boîtes à lunch ont commencé à gagner en popularité, tandis que dans les pays étrangers, elles sont en demande depuis longtemps. Par exemple, au Japon, ce type d'emballage et de transfert alimentaire est familier à partir du 18e siècle.
L'art de ramasser de la nourriture dans une boîte est devenu une véritable tradition pour les Japonais et s'appelle "Bento". Les ingrédients sont mis dans une boîte à certains endroits, décorés de sauce.
En Amérique, les boîtes à lunch sont devenues populaires au 19ème siècle, elles ressemblaient à une petite boîte à biscuits en métal avec une poignée.
Types de boîtes à lunch
Boîte à lunch en métal
C'est la plus solide et la plus durable de toutes les options de boîte. Lave-vaisselle. Il existe à la fois avec et sans séparateurs. En outre, un sac de transport peut souvent être inclus dans le kit. Certaines variantes de ces boîtes ont une double couche d'acier, ce qui vous permet de maintenir la température du plat jusqu'à 8 heures. De plus, vous devez faire attention à la présence de coussinets en silicone, grâce auxquels l'étanchéité sera assurée.
Boîtes en plastique
L'option de boîte à lunch la plus courante. Ils ont de nombreuses variations de taille, de nombre de sections, de niveaux. Les avantages de ces plateaux comprennent un faible coût; dans les modèles les plus chers, l'étanchéité, la compacité et la légèreté sont fournies. L'inconvénient est l'incapacité à maintenir la température, une usure rapide.Il ne faut pas oublier que le plastique de mauvaise qualité utilisé pour fabriquer des boîtes en plastique, lorsqu'il est chauffé dans un four à micro-ondes, émet des substances nocives qui ne devraient pas se trouver dans nos aliments. Dans ce cas, vous devez faire attention aux marquages indiqués sur le fond du conteneur.
Thermolunchbox
Cette version de la box est destinée à ceux qui n'ont pas la possibilité de réchauffer les aliments au micro-ondes.
Bouteilles d'eau
Cela peut être du plastique, du métal, du verre. Chacun a ses propres avantages et inconvénients. Dans le cas du plastique, pensez à vérifier son étiquetage afin d'éviter la pénétration de substances nocives dans la boisson. Les flacons en acier inoxydable sont sûrs, non toxiques, mais peuvent être lourds. Les thermos en verre sont plus fragiles et moins résistants à la chaleur.
Boîtes à lunch en silicone
Conçu pour les smoothies, les noix, les fruits, les baies et les collations. Ils maintiennent bien la température froide du produit, ils ne sont pas destinés au chauffage, ils n'ont pas non plus une bonne étanchéité.
Boîte à lunch - thermos
S'il est impossible de réchauffer les aliments, ils seront un excellent assistant pour transporter des soupes, des boissons chaudes. Chaque fois que vous avez besoin de nourriture fraîche, elle les conservera également à la température requise.
Boîtes à lunch à plusieurs niveaux dans un sac
Une excellente solution pour transporter plusieurs repas pour les sportifs et les personnes qui préfèrent les loisirs actifs.
Boîtes à lunch chauffées
Idéal pour le travail et le pique-nique. La capacité de maintenir la température requise du plat.
De quoi être guidé lors du choix d'une boîte à lunch
Il existe de nombreux fabricants de boîtes à lunch, il est donc facile de se perdre dans leur variété. Vous devez vous fier aux points suivants: caractéristiques, matériel, capacités, besoins propres.
- Décidez vous-même de ce que vous allez porter. Si vous prévoyez de transporter des soupes, faites attention aux thermos; pour les salades, les plats de résistance, les récipients en plastique, en métal ou en céramique conviennent.
- Etanchéité du plateau, inserts en silicone dans le couvercle du récipient.
- Va au micro-ondes.
- Facile à nettoyer, va au lave-vaisselle.
- Fabricant. La préférence devrait être donnée à ceux dont les produits sont sûrs et de haute qualité.
- Matériel de fabrication. Lors de l'achat de récipients en plastique, recherchez l'inscription sur l'emballage: "Ne contient pas de phénol-A", si cette inscription n'est pas présente, reporter l'achat d'un tel récipient, car cette substance est dangereuse pour les personnes. Si vous préférez les boîtes à lunch en métal, procurez-vous-les en acier inoxydable.
- Le volume. Dans ce cas, comptez sur vos préférences personnelles. Les grands contenants ne doivent pas être achetés pour les enfants, car ils seront peu pratiques à utiliser. Et pour les adultes, les options à plusieurs niveaux conviennent parfaitement.
- Le nombre de conteneurs. Comprend de deux à quatre contenants avec des couvercles scellés séparés. Vous pouvez l'utiliser dans diverses variantes. Convient à ceux qui aiment la variété dans le menu.
Marquages dangereux, ou quelle boîte à lunch est préférable de ne pas acheter
Lorsque vous achetez une boîte à lunch en plastique ou en métal, vous devez faire attention à ce que vous achetez. Par exemple, les boîtes métalliques doivent être en acier inoxydable et les articles en plastique doivent porter la mention «Ne contient pas de bisphénol-A».
Les marquages suivants se trouvent sur les contenants en plastique:
- PETE - fait partie des matériaux les moins coûteux, lorsqu'il est réutilisé, il libère une substance toxique - le phtalate, qui affecte les systèmes nerveux et cardiovasculaire;
- HDPE - est considéré comme non toxique et assez sûr, mais il ne faut pas oublier que lorsqu'il est chauffé, il émet une substance toxique - le formaldéhyde, peut être réutilisé;
- PP - polypropylène, le type de plastique le plus populaire.Les boîtes à lunch fabriquées à partir de ce matériau peuvent être chauffées au micro-ondes et lavées au lave-vaisselle. Fait référence au plastique écologique.
En soi, le plastique n'est pas dangereux pour le corps, cependant, les substances libérées lors du chauffage présentent une menace latente pour le corps, qui peut ne pas apparaître immédiatement, mais avec le temps.
Avantages et inconvénients des boîtes à lunch
Les avantages suivants peuvent être mis en évidence:
- à bas prix;
- l'opportunité est là n'importe où et à tout moment;
- confiance dans la composition des plats.
Les inconvénients comprennent:
- perte de temps à préparer la nourriture dans la boîte à lunch;
- incapacité à réchauffer les aliments dans certains modèles;
- encombrement des conteneurs.
Comparaison des modèles de boîtes à lunch les plus populaires pour adultes et enfants
Boîtes à lunch pour adultes
Avec l'âge, des pensées sur une bonne nutrition, la fréquence des repas nous viennent à l'esprit, et immédiatement la question du transport des aliments se pose. Pour que la question d'une bonne nutrition ne devienne pas un problème et une routine, il est nécessaire d'aborder l'achat d'une boîte à lunch avec soin et de la choisir non seulement pratique, mais aussi agréable à regarder.
Boîte à bento Monbento
Volume: 1000 ml.
Taille: 11 * 18,6 * 12.
Matériel: plastique
Prix: 3300 roubles.
Avantages:
- Scellé grâce à la doublure en silicone;
- La possibilité d'utiliser dans un four à micro-ondes;
- Lave-vaisselle;
- Peut être utilisé pour la congélation;
- Convient pour les soupes et les plats principaux.
Désavantages:
- Le plastique perd sa luminosité de couleur avec des lavages fréquents.
Pot à lunch
Volume: bol inférieur - 300 ml, supérieur - 550 ml.
Mesures: 12 * 19,5 * 12 cm.
Matériel: propylène, tritan, silicone.
Prix: 2590 roubles.
Avantages:
- Pour les premier et deuxième cours;
- Sans BPA, BPS et phtalate;
- Convient pour les fours à micro-ondes, les congélateurs et les lave-vaisselle;
- Comprend une sangle de transport et une cuillère en plastique.
Désavantages:
- Pas trouvé.
Thermos pour aliments Black + Blum Box Appetit Thermo Pot
Volume: 500 ml.
Poids: 618 g.
Mesures: 12,5 * 17 cm.
Prix: 3360 RUB
Matériau: thermos en acier inoxydable, couvercle en liège avec propylène et silicium, cuillère ergonomique en acier inoxydable.
Avantages:
- Maintient la température des aliments (froide - 8 heures, chaude - 6 heures);
- Bonne isolation contre les fuites;
- Un aimant latéral maintient la cuillère en place.
Désavantages:
- Pas trouvé.
Boîte Bento noir + blum
Volume: 500 ml.
Poids: 0,287 kg.
Mesures: 19 * 5,5 * 12 cm.
Matériel: polypropylène, silicone.
Coût: à partir de 2390 roubles.
Avantages:
- Ne contient pas de BPA, BPS;
- Convient aux fours à micro-ondes.
Désavantages:
- Ne va pas au lave-vaisselle.
Boîte à lunch chauffante Aqua Work
Volume: 1050 ml.
Mesures: 21,5 * 15 * 10,5 cm.
Matériel: plastique, acier inoxydable.
Prix: à partir de 1900 roubles.
Avantages:
- Comprend une cuillère, une fourchette, des bâtons dans un compartiment spécial dans le couvercle;
- La possibilité de chauffage dans la voiture.
Désavantages:
- Alimentation électrique uniquement à partir du système électrique du véhicule.
Boîtes à lunch pour enfants
Tous les parents veulent que leurs enfants grandissent en bonne santé et aient de bonnes habitudes alimentaires dès l'enfance. Selon l'âge de votre enfant, ses préférences en matière d'apparence, de caractéristiques et de remplissage de la boîte à lunch peuvent être différentes.
Thermos Novelty Soft Lunch Kit, sac thermique pour enfants Firetruck
Poids: 0,14 kg.
Volume: 5000 ml.
Matière: polyester, PEVA hydrofuge.
Prix: à partir de 715 roubles.
Avantages:
- Convient pour transporter et stocker de la nourriture;
- Bonne isolation thermique;
- Pour les enfants à partir de 5 ans.
Désavantages:
- Pas trouvé.
Boîte à lunch IRIS NANNI
Volume: deux bidons de 700 ml.
Mesures: 9 * 22 * 12 cm.
Matériel: propylène, néoprène.
Prix: 2900 roubles.
Avantages:
- Scellé
- Peut être lavé au lave-vaisselle et chauffé au micro-ondes;
- Comprend un sac en néoprène avec des liens, une fourchette en propylène, un couteau et une cuillère.
Désavantages:
- Pas trouvé.
Machine à sandwich thermique IRIS
Mesures: 16 * 16 * 2 cm.
Matériel: polyester de qualité alimentaire.
Prix: à partir de 550 roubles.
Avantages:
- Idéal pour les sandwichs;
- Une ceinture de fixation spéciale ne permettra pas au sandwich de tomber;
- Il gardera la température grâce au revêtement isolant thermique.
Désavantages:
- Pas trouvé.
Boîte à lunch Monbento Gram
Volume: 600 ml.
Mesures: 11,4 * 14,8 * 7 cm.
Poids: 129 gr.
Matériel: plastique.
Coût: à partir de 950 roubles.
Avantages:
- Ne contient pas de BPA, BPS;
- Lave-vaisselle.
Désavantages:
- Ne peut pas être utilisé dans un four à micro-ondes;
- Il n'est pas recommandé de transporter des liquides.
Boîte à lunch enfant avec élément réfrigérant N'ice Box Moose
Poids: 0,34 gr.
Taille: 6,3 * 14 * 12,5.
Matériel: plastique, silicone, gel.
Prix: à partir de 1545 roubles.
Avantages:
- Disque de refroidissement amovible sur le couvercle;
- L'ensemble comprend une coutellerie 3 en 1, une boîte supplémentaire pour les légumes frais, les fruits;
- Sans BPA et sans phtalate.
Désavantages:
- Ne pas.
Que mettre dans une boîte à lunch
Si vous êtes déterminé à emporter de la nourriture pour les déjeuners et les collations et que vous souhaitez utiliser votre boîte à lunch au maximum, il est préférable de planifier à l'avance ce que vous allez prendre. Par exemple, si vous êtes le propriétaire d'un contenant «bento», vous pouvez emporter une variété d'aliments avec vous, mais exclusivement secs, car ils ne sont pas destinés aux soupes, bien que ce problème puisse être résolu en achetant un contenant scellé à plusieurs niveaux.
Options pour remplir les boîtes à lunch pour le déjeuner
- Nouilles aux légumes;
- Shawarma au poulet;
- Poulet, riz + salade de légumes;
- Quinoa / sarrasin / riz aux champignons / légumes / viande;
- Sandwich à la dinde;
- Poisson au four + accompagnement.
Ce ne sont que quelques idées pour votre boîte à lunch, choisissez la nourriture que vous aimez qui vous procurera du plaisir et une sensation de satiété. Soyez créatif et intelligent pour remplir votre boîte.
En garde à vue
Une bonne nutrition est l'un des facteurs les plus importants d'une bonne santé. Grâce aux boîtes à lunch, vous pouvez toujours emporter avec vous des aliments sains, sains et variés où que vous alliez. Vous pouvez acheter des boîtes à lunch à la fois dans le magasin et dans la plupart des magasins en ligne qui se concentrent sur la vente de vaisselle et d'accessoires de cuisine. Si vous êtes un utilisateur de boîtes à lunch, partagez votre expérience sous l'article dans les commentaires.
