Ce vă poate înveseli mai bine chiar și în cea mai mohorâtă dimineață și să vă acordați o dispoziție de lucru decât o ceașcă de cafea proaspăt făcută. De multe ori nu avem suficient timp pentru a pregăti o băutură aromată conform tuturor regulilor. Aparatele moderne de bucătărie vor veni în ajutor. Vă prezentăm clasamentul celor mai bune aparate de cafea capsule 2020.
Conţinut
- 1 Cum funcționează o cafetieră cu capsule
- 2 Top 10 modele populare de aparate de cafea cu capsule de la producători cunoscuți
- 2.1 Bosch TAS 2001/2002/2005 / 2007EE Tassimo
- 2.2 Bosch TAS 3205
- 2.3 DOLCE GUSTO Krups KP220810
- 2.4 SAECO Lavazza A MODO MIO Extra
- 2.5 DELONGHI EN 520 Nespresso Lattissima
- 2.6 Tchibo Cafissimo Compact
- 2.7 Bosch TAS4504 Tassimo Joy
- 2.8 KRUPS XN 3005 NESPRESSO
- 2.9 BOSCH TAS5544EE
- 2.10 DELONGHI Nespresso EN 110 GY
- 3 Cum se alege o filtru de cafea cu capsule
Cum funcționează o cafetieră cu capsule
Cafetierele cu capsule au apărut la sfârșitul anilor șaptezeci ai secolului al XX-lea și au câștigat imediat popularitate în rândul proprietarilor de cafenele mici. Mai târziu, s-au mutat ușor în bucătăriile iubitorilor de cafea, câștigând dragostea pentru ușurința de utilizare și îngrijirea fără pretenții. Acest dispozitiv este considerat cea mai bună opțiune pentru oricine nu poate petrece în mod constant timp spălând și curățat aparatele de uz casnic. După utilizare, trebuie doar să scoateți recipientul cu capsulele folosite, să încărcați un set nou și mașina de cafea este gata pentru utilizare din nou.
Să ne dăm seama cum funcționează acest dispozitiv minune. Dacă examinați cu atenție aparatul de cafea, următoarele elemente sunt în primul rând izbitoare:
- Tava - pe ea se pune o ceașcă de cafea. Poate fi realizat din plastic sau metal de înaltă calitate. Multe modele moderne sunt echipate cu o funcție de reglare a nivelului care vă permite să alegeți înălțimea optimă pentru instalarea cupelor de diferite dimensiuni.
- Tavă de scurgere - arată ca un grătar de plasă fină în partea de jos a cratiței. Servește pentru a proteja suprafețele de contaminare atunci când se stropesc în timpul distribuției de băuturi fierbinți.
- Recipientul pentru capsule uzate este un compartiment mic în partea de jos a aparatului de cafea. Se scoate manual sau automat conform principiului sertarului.
- Rezervor de apă - amplasat deasupra sau în spatele corpului principal, volumul variază pentru mini aparate de cafea de la 200 ml la 2 litri pentru aparatele standard.
- Panou de control - echipamente, designul depinde de model și de setul de funcții îndeplinite. Unele aparate de cafea necesită ajustarea manuală a dimensiunii porțiunii și a puterii băuturii, în timp ce altele au automatizat acest proces. În ultimele modele, pe lângă algoritmii încorporați, puteți crea un program individual și chiar controla lansarea folosind un smartphone printr-o aplicație specială.
- Cappuccinatore - nu este prezent pe toate modelele, poate fi mecanic și automat. În primul mod, laptele este turnat într-un pahar fără niciun preparat preliminar, tubul cappuccinatore este coborât la mijloc. Prin apăsarea butonului sau rotirea manetei, se începe procesul de alimentare cu abur fierbinte sub presiune. Amestecându-se cu abur, laptele se transformă într-o spumă pufoasă stabilă. Dacă autodeclanșatorul nu este instalat în dispozitiv, procesul este reglat manual și necesită supraveghere constantă. În cazul în care un dispozitiv automat de cappuccino este instalat pe dispozitiv, trebuie să turnați lapte într-un compartiment special de pe corp și să apăsați butonul.
Principalele elemente structurale care asigură funcționarea aparatului de cafea sunt:
- Cazan - încălzește apa la temperatura optimă specificată în rețetă (80-90 ° C);
- Pompa - concepută pentru a crea un anumit nivel de presiune în interiorul dispozitivului, datorită căruia timpul de preparare a unei băuturi este semnificativ redus;
- Unitatea de control - inima și creierul aparatului de cafea, constă dintr-un complex de plăci de bază și alte electronice.
- Sistem de capsule - conceput pentru plasarea, fixarea, perforarea și îndepărtarea capsulelor uzate într-un recipient special.
- Distribuitor - de la 1 la 5 dozatoare cu caracteristici diferite pot fi încorporate în aparatul de cafea. Cu acesta, utilizatorul poate seta cantitatea de apă furnizată în funcție de dimensiunea porțiunii dorite.
O caracteristică a aparatelor de cafea cu capsule este absența compartimentelor pentru filtre înlocuibile, deoarece acestea sunt amplasate în fiecare capsulă. Capsula în sine este un recipient sigilat din plastic sau aluminiu închis cu hârtie de filtru și sigilat cu folie, în interiorul căruia există o anumită cantitate de cafea măcinată, suficientă pentru a prepara o porție de băutură. Capsula este plasată într-un compartiment special al aparatului de cafea, apoi toate procedurile sunt efectuate automat. Au fost dezvoltate seturi speciale pentru prepararea cappuccino și latte cu capsule suplimentare cu lapte praf și siropuri.
Cum funcționează o cafetieră cu capsule
Algoritmul acțiunilor utilizatorului mașinii de cafea cu capsule este foarte simplu și constă din cinci puncte:
- Umpleți recipientul special cu apă până la semnul indicat. Este mai bine să prefiltrați apa, acest lucru va prelungi durata de viață a dispozitivului.
- Introduceți capsula de cafea în compartimentul special.
- Așezați cana preferată pe tavă.
- Activați programul de preparare a berii pentru tipul de băutură selectat.
- Bucurați-vă de cafeaua aromată rezultată.
Funcționarea aparatului de cafea cu capsule durează în medie 3-5 minute. În acest timp, următoarele acțiuni au loc în interiorul dispozitivului:
- acele sistemului capsule străpung capsula de cafea pe ambele părți;
- pompa pompează apă și o livrează prin sistemul de canale către unitatea de lucru;
- trecând prin cazan, apa este încălzită la temperatura dorită;
- la o presiune de 15 până la 19 bari, apa fierbinte este trecută prin capsula de cafea;
- filtrele cu capsule de hârtie rețin terenul, nepermițând particulelor de boabe să intre în băutură;
- cafeaua finită curge prin tub în ceașca așezată pe tava de scurgere.
Cafetierele cu capsule au multe avantaje și pot deveni ajutoare de neînlocuit pentru iubitorii unei băuturi parfumate.
Avantaje:
- operare simplă, puteți seta programul dorit apăsând doar un buton;
- timpul de preparare al unei băuturi de la 2 la 5 minute.
- implicare umană minimă;
- usor de intretinut;
- o gamă largă de la modele miniaturale concepute pentru o ceașcă până la aparate mari de cafea pentru uz familial.
- gustul băuturii este stabilit de producător și nu depinde de priceperea consumatorului
Ca orice aparat de uz casnic, aparatele de cafea cu capsule au unele dezavantaje.
Dezavantaje:
- costul ridicat al consumabilelor, prețul mediu pentru o capsulă de cafea, în funcție de producător, varietatea de cafea și rețeta, variază de la 25 la 75 de ruble;
- gama limitată de arome, setul de rețete este determinat de producător;
- practic nu există interschimbabilitate a capsulelor de la diferiți producători, de exemplu, capsulele tassimo nu pot fi instalate în cafetierele Nespresso.
Care este diferența dintre un aparat de cafea cu capsule și un aparat de cafea
Mașinile de cafea sunt unități profesionale sau semi-profesionale echipate cu cea mai largă gamă posibilă de funcții, control software complex și costuri ridicate. Acești monștri ai producției de cafea au o performanță ridicată (până la 8 căni de espresso în 5 minute). Pentru uz casnic, au fost create modele simplificate cu control semi-automat sau automat.Dintre toate tipurile de aparate de cafea, aparatele de cafea cu capsule sunt cele mai apropiate de aparatele de cafea din punct de vedere al performanței și utilizabilității lor.
| Un fel | Filtru de cafea cu capsule | Automat de cafea |
|---|---|---|
| Control | automat semiautomat | automat semiautomat |
| Cappuccinatore | nu toate modelele au | există |
| Principiul preparării cafelei | forțând apa fierbinte la o presiune de 3 până la 20 bari prin conținutul capsulei de cafea. | apa sau aburul la o presiune de cel puțin 15 bar este împins prin bobul măcinat. |
| Rețete | depinde de parametrii stabiliți de producător | Lungo Ristretto Americano Espresso Latte Cappuccino Alb plat Macchiato |
| Setări | tăria băuturii mărimea porției | Duritatea apei Macinarea cafelei Puterea dorită și puterea cafelei Cantitate de băut - în cupe sau mililitri Cupe de încălzire Rețeta dorită |
| prețul mediu | 6000 | 20000 |
Caracteristici de îngrijire
Spre deosebire de alte tipuri de aparate de cafea, aparatele de cafea cu capsule sunt considerate cele mai nepretențioase. Cu toate acestea, pentru ca dispozitivul să funcționeze cât mai mult timp, trebuie să urmați câteva reguli simple:
- pentru a exclude stropirea lichidelor în timpul funcționării, dispozitivul trebuie instalat pe o suprafață plană, bine fixată, solidă;
- nu se recomandă utilizarea aparatului de cafea la o temperatură ambiantă sub zero;
- la sfârșitul zilei, asigurați-vă că ștergeți corpul produsului, bazinul, tava de scurgere, îndepărtând murdăria;
- numai apa rece înmuiată este potrivită pentru prepararea cafelei; puteți utiliza un filtru care reține excesul de calciu sau apa îmbuteliată;
- clătiți rezervorul de apă cu un burete moale la fiecare 7-10 zile;
- după fiecare utilizare, nu uitați să scoateți capsulele folosite și să goliți recipientul;
- După prepararea unui cappuccino, goliți laptele rămas din recipient pentru a preveni blocajele din tubul de distribuire;
- o dată la trei luni, efectuați procedura de curățare a sistemului hidraulic (decalcifiere) folosind mijloace speciale.
Top 10 modele populare de aparate de cafea cu capsule de la producători cunoscuți
Astăzi puteți găsi un aparat de cafea cu o mare varietate de funcții și pentru orice buget. Vă prezentăm ratingul celor mai populare modele în 2020.
Bosch TAS 2001/2002/2005 / 2007EE Tassimo
Top 10 este deschis de unul dintre cele mai bugetare modele ale unei companii germane cunoscute Bosch. Preț mediu: 2700 de ruble.
Avantaje:
- control automat simplu;
- putere 1,6 kW;
- rezervor mare de apă (1,5 litri);
- disponibil în alb, negru, roșu și roz;
- oprire automată;
- tipul de capsulă utilizat este Tassimo;
- producătorul oferă 11 arome diferite;
- poți face ciocolată fierbinte.
Dezavantaje:
- pompa creează un nivel mic de presiune (3,3 bari);
- consumabile scumpe;
- mirosul neplăcut de plastic persistă mult timp după prima utilizare.
Bosch TAS 3205
Aparatul de cafea Bosch TAS 3205, mai convenabil și mai funcțional, se află pe a noua linie de rating Preț mediu: 5000 de ruble.
Avantaje:
- capsule adecvate Tassimo;
- au fost dezvoltate unsprezece rețete de băuturi;
- tava de scurgere convenabila;
- dimensiunea medie a compartimentului pentru apă (0,8 litri);
- posibilitatea de a modifica puterea cafelei, cantitatea de apă furnizată;
- definirea tipului de băutură, metoda de preparare prin codul de bare.
Dezavantaje:
- pompa creează un nivel mic de presiune (3,3 bari);
- grătar rezervor de picurare din plastic fragil;
- potrivit pentru cupe de până la 15 centimetri înălțime.
DOLCE GUSTO Krups KP220810
A opta poziție este ocupată de un aparat cu un design neobișnuit, capacitatea de a pregăti nu numai cafea, ci și diferite tipuri de ceai, cacao, ciocolată - Dolce Gusto Krups KP220810. Prețul mediu: 5000 de ruble.
Avantaje:
- Capsulele Dolce Gusto sunt răspândite, pot fi achiziționate în multe magazine mari sau comandate online (numărul mediu de capsule dintr-o cutie este de șaisprezece bucăți);
- pompa creează o presiune de 15 bari;
- o gamă largă de arome;
- la achiziționarea dispozitivului, veți primi cadou șase capsule cu arome diferite pentru degustare preliminară;
- Găleată și recipient din plastic pentru deșeuri consumabile;
- mașină mică, foarte ușoară (2,7 kg);
- compartiment mare pentru apă - 1300 ml;
- tava de scurgere din otel inoxidabil usor detasabila;
- munca tacuta.
Dezavantaje:
- înălțimea cupelor este limitată la 15 centimetri;
- lipsa unui dozator automat;
- dacă completați o cantitate excesivă de apă, excesul se scurge.
SAECO Lavazza A MODO MIO Extra
Pe locul șapte se află cafetiera de la producătorul italian Lavazza. Prețul mediu: 8.000 de ruble.
Avantaje:
- nivel de putere bun - 1050 W;
- rezervor de apă cu volum mediu (0,9 litri);
- presiune de livrare 15-15,5 bar;
- filtru mecanic de cappuccino;
- funcția reglabilă a alimentării cu apă clocotită;
- este prevăzut un aparat de protecție detașabil;
- compartiment spațios și convenabil pentru colectarea capsulelor uzate;
- indicator care arată nivelul de umplere al compartimentului pentru apă;
- indicatori ușori de incluziune și disponibilitate pentru muncă;
- carcasa din plastic poate fi realizată în alb și negru.
Dezavantaje:
- Capsulele Lavazza sunt rareori la vânzare, trebuie să comandați;
- nici un sistem anti-picurare;
- gama de arome limitată (8 opțiuni).
DELONGHI EN 520 Nespresso Lattissima
A șasea linie este ocupată de un dispozitiv convenabil de la producătorul italian Delonghi. Prețul mediu: 24.000 de ruble.
Avantaje:
- un set divers de funcții îndeplinite;
- capacitatea de a programa dimensiunile porțiunilor;
- sistemul de oprire este declanșat după 30 de minute de inactivitate;
- Funcția aerocinno;
- dimensiuni medii ale compartimentelor: pentru apă - 0,9 l, lapte - 0,35 l;
- sistem de alertă detartraj;
- filtru automat de cappuccino incorporat;
- tavă pentru colectarea chiar și a picăturilor mici;
- funcția de control al nivelului de umplere a rezervorului;
- Se folosesc capsule Nespresso;
- filtru automat de cappuccino incorporat;
- presiunea de livrare 19 bar;
- sistemul este conceput pentru prepararea simultană a uneia sau a două porții de băutură;
- compactitate (171 × 240 × 300 mm).
Dezavantaje:
- preț mare;
- creează un zgomot vizibil în timpul funcționării;
- lipsa afișajului;
- carcasa se rupe ușor când este scăpată;
- încălzirea puternică a unor piese în timpul funcționării;
- greutate 4,5 kilograme;
- se pot scurge lichide reziduale.
Tchibo Cafissimo Compact
Pe a cincea linie a clasamentului se află o cafetieră compactă de la producătorul german Tchibo Cafissimo Compact. Preț mediu: 6.000 de ruble.
Avantaje:
- compartiment mare pentru apă - 1,2 litri;
- Se folosesc capsule Caffitaly;
- presiune de lucru 15 bar;
- reglarea volumului porțiunii;
- puteți varia puterea băuturii;
- un indicator care indică necesitatea unei proceduri de decalcifiere;
- recipient convenabil pentru capsule uzate (până la 8 bucăți)
- după 15 minute de inactivitate, dispozitivul se oprește automat.
Dezavantaje:
- număr limitat de arome;
- fără producător de cappuccino.
Bosch TAS4504 Tassimo Joy
A patra linie a ratingului este luată de aparatul de cafea Bosch TAS4504 Tassimo Joy, ușor de utilizat. Prețul mediu: 8.000 de ruble.
Avantaje:
- putere 1300 W;
- compartiment mare pentru apă (1,4 litri);
- tava de scurgere usor detasabila;
- sistem de protecție la supraîncălzire încorporat;
- indicarea includerii și disponibilității pentru muncă;
- indicarea nivelului apei;
- greutate redusă 3,2 kg;
- funcția de preparare și alimentare cu apă clocotită;
- există un producător de cappuccino;
- recunoaște tipul de cafea după codul de bare;
- puteți pregăti nu numai cafea, ci și ciocolată, cacao, ceai.
Dezavantaje:
- presiune 3,3 bar;
- lungimea cablului 1 metru;
- consumabile scumpe.
KRUPS XN 3005 NESPRESSO
Pe locul al treilea se află puternicul aparat de cafea Krups XN 3005. Preț mediu: 12.000 de ruble.
Avantaje:
- compact;
- douăzeci și șase de tipuri de capsule Nespresso;
- compartiment mijlociu pentru apă - 0,7 l;
- presiune maximă - 19 bari;
- putere - 1260 W;
- cupe de încălzire;
- funcția de preparare a apei clocotite;
- oprire automată după 10 minute de inactivitate;
- indicator de umplere a rezervorului;
- capacitatea de a modifica dimensiunea porțiunii;
- tava picuratoare detasabila;
- recipient pentru capsule folosite pentru 10 porții;
- Culorile panoului lateral al caroseriei: gri-argintiu, roșu, albastru.
Dezavantaje:
- puteți folosi cupe înalte de cel mult 11 cm;
- fără producător de cappuccino;
- lungimea cablului 1 metru.
BOSCH TAS5544EE
Pe locul doi se află aparatul de cafea BOSCH TAS5544EE cu afișaj convenabil și o gamă largă de funcții. Prețul mediu: 5000 de ruble.
Avantaje:
- un compartiment de 1,6 litri este destinat apei;
- Capsulele Tassimo sunt folosite pentru prepararea cafelei;
- recunoaște tipul de băutură după codul de bare;
- reglarea manuală a puterii băuturii, dimensiunea porției;
- control electronic;
- afișaj convenabil;
- iluminarea modului de operare selectat;
- indicatori de pornire / oprire, disponibilitatea băuturii, nivelul de umplere al rezervorului, necesitatea detartrării;
- functie de autocuratare cu abur;
- cordon extins;
- modul de economisire a energiei;
- corpul este din metal;
- proces automat de eliminare a excesului de calciu.
Dezavantaje:
- presiunea de lucru 3,3 bari;
- zgomotos;
- consumabile scumpe.
DELONGHI Nespresso EN 110 GY
Liderul din top 10 este filtru de cafea automatizat bugetar de la Delonghi. Prețul mediu: 7000 de ruble.
Avantaje:
- compact, ușor (greutate 2,5 kg);
- executarea tuturor operațiunilor este automatizată;
- un compartiment suficient de mare pentru apă (1 litru);
- presiune maximă - 19 bari;
- se asigură ajustarea mărimii porției și tăria băuturii;
- funcția de alimentare cu apă caldă;
- Capsule Nespresso, puteți prepara nu numai cafea, ci și ceai, ciocolată, cacao;
- încălzirea rapidă a dispozitivului (25-30 secunde);
- sistem împotriva stropirii și picurării picăturilor;
- oprire automată după 9 minute de inactivitate;
- indicarea nivelului apei, moduri de funcționare;
- modul de economisire a energiei.
Dezavantaje:
- cordon scurtat;
- fără afișaj.
Cum se alege o filtru de cafea cu capsule
Atunci când alegeți un dispozitiv pentru casă sau birou, trebuie să luați în considerare cât de des va fi utilizat dispozitivul, ce tipuri de băuturi ar trebui să poată prepara, disponibilitatea capsulelor. În plus, trebuie să acordați atenție:
- puterea dispozitivului - timpul de preparare al unei băuturi parfumate depinde de acest parametru, nivelul optim este peste 950 W;
- dimensiunea compartimentului de apă este un parametru care are o mare importanță în cazul în care mai multe persoane vor folosi dispozitivul în același timp, pentru doi sau trei utilizatori volumul optim este de cel puțin 0,7 litri;
- presiunea pompei - în multe modele determină puterea băuturii de cafea, în mod ideal parametrul ar trebui să fie de cel puțin 15 bari;
- prezența unui cappuccinator în trusă;
- varietate de programe și funcții;
- capacitatea de auto-configurare a parametrilor;
- materialul carcasei: metalul este mai puternic, dar mult mai scump;
- prezența unui afișaj LCD și a unor indicatoare - facilitează procesul de gestionare a aparatului de cafea.
Cafetierele cu capsule vor fi mari ajutoare în bucătărie pentru toți iubitorii de cafea care vor să economisească timp în timp ce se bucură de o băutură delicioasă de înaltă calitate.
