Nu este un secret faptul că pentru mulți oameni o ceașcă de cafea revigorantă și aromată este cheia pentru o bună dimineață. Prepararea acestei băuturi nu ar trebui să fie dezordonată, consumatoare de timp sau descurajantă în timpul unei zile lucrătoare de dimineață. Astăzi, există multe varietăți de mărci de aparate de cafea pe piață, care diferă în ceea ce privește puterea și funcționalitatea.
Interesul pentru aparatele espresso este în creștere, în primul rând, ele seduc prin dimensiunea, versatilitatea, prețul și calitatea lor. În acest moment, acestea sunt unul dintre cele mai achiziționate tipuri de aparate de cafea.
Conţinut
- 1 Tipuri de espressoare
- 2 Ce trebuie să căutați atunci când cumpărați un espressor
- 3 Avantajele și dezavantajele aparatelor de cafea cu roșcove
- 4 Îngrijirea espressorului
- 5 TOP-10 producători populari de cafea de roșcove de la producători cunoscuți
- 5.1 Filtru de cafea Carob Smeg ECF01
- 5.2 Filtru de cafea cu cartuș Ascaso Dream Ground (2013)
- 5.3 De'Longhi EC.680.M
- 5.4 Filtru de cafea Carob Gaggia Carezza DeLuxe
- 5.5 Cartuș de cafea Polaris PCM 1523E
- 5.6 Cafetieră cu cartuș Vitek VT-1516 SR
- 5.7 Filtru de cafea Carob De'Longhi ECI 341 Distinta
- 5.8 KRUPS Calvi XP 3440
- 5.9 Filtru de cafea cu cartuș Kitfort KT-703
- 5.10 Filtru de cafea Carob De'Longhi ECP 33.21
Tipuri de espressoare
La achiziționarea unui aparat de cafea de acest tip, trebuie avut în vedere faptul că acestea sunt produse de mai multe tipuri.
Aparat espresso cu pompă
Aceste aparate de cafea asigură prepararea cu o pompă electrică care poate presuriza cu ușurință până la 9 bari pentru a produce extracte aromatizate cu o spumă groasă și bogată. Și apa este încălzită la temperatura dorită de preparare (95-98 grade) folosind un singur cazan, termobloc sau sistem de încălzire cu termostat.
Același sistem de încălzire poate funcționa, de asemenea, la o temperatură mai mare pentru a furniza o baghetă de abur pentru laptele spumos după fierbere, sau poate fi chiar echipat cu un sistem de încălzire suplimentar pentru abur și apă caldă la cerere. Această metodă de împingere a apei sub presiune prin filtru produce o băutură mai aromată. Cu o astfel de mașină, puteți pregăti o băutură în câteva minute.
Aparat espresso cu aburi
Acest tip folosește presiunea de abur generată de cazanul intern. Apa este adusă la fierbere într-un recipient etanș, creând o presiune a aburului care forțează fierberea apei calde prin cafeaua măcinată. Cu toate acestea, aburul generează doar 1,5 bari de presiune, care este mult sub cei 9 bari necesari pentru a face o cafea bună. În plus, designul său face ca apa să fie mai fierbinte decât intervalul ideal de temperatură, rezultând amărăciune și niveluri mai ridicate de aciditate.
Beneficiu: Aburul puternic încălzit preia mai multă cofeină din boabele măcinate, dar aroma plăcută a cafelei este dezactivată. Cafeaua va fi gata în 2 minute.
Ce trebuie să căutați atunci când cumpărați un espressor
- Materialul din care este fabricat cornul poate fi metalic și plastic. Cornul metalic vă va permite să obțineți o spumă delicată și de înaltă calitate și, de asemenea, să accelerați semnificativ procesul de gătit.
- Numărul de porții care pot fi făcute în același timp.
- Rezervor de apă. Este mai bine să alegeți aparate de cafea cu un rezervor detașabil, acest lucru va simplifica foarte mult îngrijirea acestuia.
- Un plus clar este capacitatea de a pregăti mai multe opțiuni pentru băuturi: espresso / cappuccino / latte
- Posibilitatea utilizării cafelei în pachete măsurate (păstăi).
- O varietate de funcții suplimentare, cum ar fi: prezența unei tăvi detașabile, a unei duze furculite, distribuirea automată a cafelei, oprirea automată.
Avantajele și dezavantajele aparatelor de cafea cu roșcove
Avantajele aparatelor de cafea cu roșcove
- ușor de gestionat;
- au o funcționalitate și ergonomie excelente;
- avantaje de proiectare: dimensiune compactă, carcasă fiabilă și durabilă;
- posibilitatea de a face cafea cu un gust luminos și spumă frumoasă;
- multe modele sunt echipate cu un aparat de fabricat cappuccino, care vă permite să pregătiți nu numai espresso, ci și cappuccino / latte;
- curățenie atunci când este utilizat.
Minusuri
- cost destul de ridicat;
- alegerea limitată a cafelei, este necesară o anumită măcinare, optimul este mediu;
- lipsa unui râșniță de cafea;
- detartraj obligatoriu;
- participarea activă a unei persoane la procesul de preparare, de asemenea, este de dorit să aveți abilitatea de a apăsa cafeaua măcinată într-un corn.
Îngrijirea espressorului
Din păcate, majoritatea espressoarelor nu au un sistem automat de curățare, astfel încât utilizatorii trebuie să-și îngrijească singuri.
Nu uitați să spălați cornul aparatului de cafea în fiecare zi după fiecare utilizare. Cafeaua refolosită nu este permisă. În fiecare lună (o dată este suficient) este necesar să curățați conul de uleiuri de cafea, pentru aceasta există tablete speciale pentru grăsimile de cafea. Comprimatul este plasat într-un corn și deversarea de apă pe cafetieră este pornită, de îndată ce apa începe să picure, opriți cafetiera, după o pauză de 10-15 minute, repetați procedura de încă câteva ori. ...
TOP-10 producători populari de cafea de roșcove de la producători cunoscuți
Fiecare cunoscător al cafelei aromate proaspăt preparate ar trebui să aibă propria sa cafetieră și este mai bine dacă este un model cu pompă cu corn, deoarece în acest tip de cafetieră cu roșcove puteți simți gustul și aroma cafelei revigorante.
Filtru de cafea Carob Smeg ECF01
Aparatul de cafea Smeg ECF01 de la producătorul italian este fabricat în stilul anilor 50 și este disponibil pentru cumpărare în 5 culori (alb, negru, roșu, gri, albastru). Pe scurt despre caracteristicile tehnice: cafetiera are o putere de 1350 W, presiune maximă 15 bar, greutate - 5 kg, material caroserie - metal.
Avantaje:
- Datorită inelului de reglare, producătorul de cappuccino nu poate doar să bată laptele, ci și să treacă în modul de lapte fierbinte;
- Suport pentru pahare reglabil pe înălțime;
- Abilitatea de a pregăti două căni de cafea odată;
- O selecție largă de programe utile pentru funcționarea aparatului de cafea: încălzirea cupelor, reglarea temperaturii cafelei, capacitatea de a programa duritatea apei utilizate;
- Program de detartrare disponibil.
Dezavantaje:
- Preț mare.
Costul mediu al acestui model: 37.890 ruble.
Filtru de cafea cu cartuș Ascaso Dream Ground (2013)
Expresorul Ascaso Dream Ground este proiectat și dezvoltat în Barcelona. Din caracteristicile și configurația tehnică, putem menționa puterea de 900 W, presiunea pompei de 20 bari și greutatea de 5,5 kg. O selecție variată de culori ale caroseriei, ceea ce îl face o oportunitate excelentă de a achiziționa acest aparat de cafea pentru orice interior.
Avantaje:
- Prezența unui manometru;
- Abilitatea de a pregăti două căni de cafea odată;
- Tava de scurgere detasabila;
- Tehnologie de abur continuu;
- Lumina de fundal cu LED.
Dezavantaje:
- Lipsa afișajului, temporizator;
- Fără decalcifiere automată;
- Preț mare.
Costul mediu al acestui model: 26.450 ruble.
De'Longhi EC.680.M
Cafetiera De'Longhi EC.680.M, țara de origine - Italia, are capabilități avansate, fabricabilitate și stil. Caracteristici tehnice: putere - 1300 W., presiune maximă - 15 bari, greutate - 4,2 kg. Disponibil în trei culori: alb, roșu, negru.
Avantaje:
- Gata de lucru în 35 de secunde;
- Sistem anti-picurare;
- Abilitatea de a pregăti două căni de cafea odată;
- Dozare automată cu programarea porțiunii;
- O selecție largă de programe utile pentru funcționarea aparatului de cafea: temporizator automat de oprire, control al temperaturii cafelei, capacitatea de a programa duritatea apei utilizate;
- Prezența unui program de detartrare;
- Spumant manual pentru lapte, permite amestecarea aburului, aerului și laptelui, ceea ce face posibilă obținerea unei spume groase și cremoase;
- Tava de scurgere detașabilă cu indicator de nivel al apei.
Dezavantaje:
- Fragilitatea suportului pentru pahar;
- Platformă mică pentru a găzdui două căni.
Costul mediu al acestui model: 19.990 ruble.
Filtru de cafea Carob Gaggia Carezza DeLuxe
Compania italiană Gaggia oferă aparatul de cafea Gaggia Carezza DeLuxe cu încărcător auto, cu o putere de 1900 W, o presiune maximă de 15 bari și o greutate de 5,5 kg.
Avantaje:
- Manometru;
- Cupe încălzite;
- Recipient de apă detașabil;
- Indicator de nivel al apei.
Dezavantaje:
- Cost ridicat.
Costul mediu al acestui model: 17.300 ruble.
Cartuș de cafea Polaris PCM 1523E
Aparatul de cafea Polaris PCM 1523E este mic și ușor de utilizat. Înainte de a începe să vorbim despre avantajele și dezavantajele acestui model, vom indica principalele caracteristici tehnice: putere - 1350 W, presiunea pompei - 15 Bar, greutate - 6,99 kg. Disponibil în maro și negru.
Avantaje:
- Nu este necesară încălzirea suplimentară a apei, deoarece aparatul de cafea este echipat cu un încălzitor sub formă de termobloc;
- Mai multe opțiuni pentru prepararea băuturilor.
Dezavantaje:
- Mai multe verigi slabe: reglatorul de înălțime al pompei și al spumei de lapte;
- Miros de plastic, greu de spălat;
- Nu este posibil să se stocheze volumul băuturilor, ci doar valorile stabilite de producător.
Costul mediu al modelului: 14.990 ruble.
Cafetieră cu cartuș Vitek VT-1516 SR
Cafetiera Vitek VT-1516 SR este una dintre cele mai populare cafetiere din marca internă. Puterea acestui dispozitiv este de 1470 W, presiunea pompei este de 15 bar, dintre caracteristicile pe care le putem accentua prepararea automată a băuturilor (espresso, latte, cappuccino).
Avantaje:
- Producator manual de cappuccino;
- Alegerea modului de funcționare: setări din fabrică sau mod manual;
- Funcție de curățare automată;
- Pregătește apa clocotită pentru alte băuturi;
- Cupe încălzite;
- Funcție de decalcifiere automată pentru a combate calcarul și uleiurile de cafea.
Dezavantaje:
- Înălțime insuficientă sub cupe pentru prepararea, de exemplu, a băuturilor precum latte;
- Două cești de cafea nu pot fi preparate în același timp din cauza lipsei de spațiu.
Costul mediu al acestui model este de 16.999 ruble.
Filtru de cafea Carob De'Longhi ECI 341 Distinta
Cafetiera De'Longhi ECI 341 Distinta, țara de origine - Italia, are un design, tehnologie și stil vintage. Specificații: putere - 1050 W., presiune maximă - 15 bari, greutate - 5,66 kg. Disponibil în trei culori: alb, roșu, galben.
Avantaje:
- Cappuccinatorul are o duză metalică panarello;
- Abilitatea de a pregăti două căni de cafea odată;
- Oprirea automată a aparatului de cafea atunci când nu este utilizată.
Dezavantaje:
- Incapacitatea de a vedea nivelul apei din rezervor fără a ridica recipientul.
Costul mediu al acestui model: 11653 ruble.
KRUPS Calvi XP 3440
Cafetiera KRUPS Calvi XP 3440 este produsă de compania franceză Groupe SEB, este de înaltă calitate și funcționalitate bună. Câteva informații tehnice: putere cafetieră - 1460 W, presiune - 15 bar, tip încălzitor - termobloc.
Avantaje:
- Termoblocul compact încălzește apa în 40 de secunde pentru cafeaua fierbinte;
- De dimensiuni mici –1 4 cm cu cappuccinatore „pliat”;
- Control confortabil și design frumos;
- Cremă filtrantă - metal, oțel, realizată pe principiul unui fund dublu;
- Se răcește rapid după furnizarea aburului;
- Are vibrații minime și zgomot redus în timpul funcționării;
- Duza de abur pregătește cu ușurință băuturile din lapte.
Dezavantaje:
- Umplerea rapidă a tăvii de scurgere;
- Scurgerea frecventă a apei cu o filtru de cafea;
- Incapacitatea de a folosi cupe înalte de peste 9 cm;
- Lipsa tempera.
Costul mediu al acestui model: 11.299 ruble.
Filtru de cafea cu cartuș Kitfort KT-703
Mașina de cafea Kitfort KT-703 cu pompa este fabricată în Rusia și are caracteristici tehnice și fiabilitate ridicate. Puterea cafetierei este de 1470 W, presiunea maximă este de 15 bar, greutatea este de 4,5 kg, din funcțiile suplimentare: autocurățare, reglarea porțiunii de apă fierbinte. Disponibil în două culori: gri și negru.
Avantaje:
- Programarea porțiilor de cafea;
- Posibilitatea de a pregăti mai multe tipuri de băuturi;
- Posibilitatea de a alege dimensiunea porției de lapte pentru cappuccino și latte;
- Încălzitor - termobloc;
- Există un regulator mecanic al înălțimii spumei de lapte cu o poziție separată pentru curățare rapidă;
- Oprire automată.
Dezavantaje:
- Pompa de legătură slabă și dispozitivul de reglare a înălțimii spumei de lapte;
- Mirosul de plastic este greu de spălat.
Costul mediu al acestui model este de 9967 ruble.
Filtru de cafea Carob De'Longhi ECP 33.21
Cafetiera De'Longhi ECP 33.21, țara de origine - Italia, are o formă clasică, funcționalitate diversă și manopera de înaltă calitate. Specificații: putere - 1050 W., presiune - 15 bari, greutate - 4 kg. Disponibil în alb, gri, negru.
Avantaje:
- Cappuccinatorul are o duză metalică panarello;
- Abilitatea de a pregăti două căni de cafea odată;
- Funcțiile suplimentare includ: încălzirea cupelor, distribuirea apei calde.
Dezavantaje:
- Spațiu mic de stocare pentru filtre;
- Fragilitatea suportului pentru pahar.
Costul mediu al acestui model: 8.300 ruble.
Rezumând recenzia, putem spune că există multe modele de aparate de cafea de acest tip pe piață, fiecare gourmet va găsi o opțiune care i se va potrivi în ceea ce privește raportul preț-calitate. La scrierea acestui articol, ne-am bazat pe o recenzie a celor mai populare aparate de cafea espresso.
