Oamenii cărora le pasă de sănătatea lor preferă să mănânce mâncăruri delicioase de casă, mai ales că astăzi procesul de gătit devine mai plăcut și mai ușor datorită abundenței dispozitivelor tehnice. Baza unei diete sănătoase este alcătuită din fructe și legume, care pot fi ușor preparate cu ajutorul unui astfel de dispozitiv multifuncțional și util ca un tăietor de legume. Sarcina sa principală este măcinarea produselor. Acest dispozitiv simplu va facilita foarte mult procesul de pregătire a salatelor, felurilor I și II.
Pentru ca cumpărătorii să decidă ce dispozitiv este mai bine să cumpere de la ce companie și să aleagă cea mai potrivită opțiune din punct de vedere al prețului și al calității, redacția „Am găsit” a pregătit o evaluare a tăietorilor de legume populare pentru casă.
Conţinut
- 1 Tipuri de freze de legume
- 2 Criterii pentru alegerea tăietorilor de legume. Ce anume sa cauti
- 3 Cele mai bune tăietoare de legume mecanice ieftine: evaluare și descriere
- 4 Tăietoare electrice și tocătoare electrice populare ieftine. Revizuire și evaluare.
- 5 Sfaturi și trucuri pentru utilizarea tăietorilor de legume
Tipuri de freze de legume
Întreaga varietate de dispozitive de pe piață poate fi împărțită aproximativ în două tipuri:
- Mecanică - lucrează manual:
- Electric - alimentat de la rețea.
Caracteristici ale tăietoarelor mecanice de legume
Toate dispozitivele mecanice, indiferent de tip, au piese de tăiat sub formă de lame și aproximativ același set de argumente pro și contra.
Avantaje:
- Ocupă puțin spațiu datorită dimensiunilor mici;
- Nu depinde de sursa de electricitate;
- Compact, puteți lua cu voi pe drum, în natură etc .;
- Ușor de folosit;
- Nu necesită îngrijire suplimentară, după utilizare este suficient să le spălați sub apă curentă sau într-o mașină de spălat vase;
- Accesibil.
Dezavantaje:
- Efortul fizic este necesar pentru ca dispozitivul să funcționeze;
- Au un număr mic de funcții;
- Nu pot face față unui volum mare de produse;
- Majoritatea modelelor nu sunt potrivite pentru tăierea legumelor crude:
În funcție de dimensiune, formă, mecanismul de funcționare, frezele manuale pentru legume sunt împărțite în:
- O răzătoare de metal sub formă de plasă introdusă în bază. Produsele sunt zdrobite prin aplicarea pe plasă și presare. De regulă, pachetul include atașamente pentru tăierea în cuburi, cercuri, paie, recipient și suport. Potrivit pentru legume fierte (cartofi, morcovi, sfeclă) și ouă.
- Cuțitul V de uz casnic este un tip de tăietor de legume mai modern. Piese componente: bază din plastic, cuțite-accesorii ascuțite, suport. Potrivit nu numai pentru legumele fierte, ci și pentru unele legume crude, de exemplu pentru mărunțirea varzei.
- Tăietor cu legume în spirală - funcționează ca un ascuțitor de creioane. Taie mâncarea doar în cercuri și în spirală.
- Dispozitivul sub formă de presă manuală constă dintr-un pahar cu capac și un mâner cu arc.
- Mini-secerătoare sub formă de râșniță manuală de cafea. Legumele sunt tocate prin rotirea mecanică a mânerului.
- Dispozitivele aligator ale celebrului brand suedez seamănă în exterior cu gura deschisă a unui crocodil. Funcționează prin presarea alimentelor cu cuțite cu găuri. Se descurcă bine cu legumele fierte și ineficiente cu alimentele crude.
- Feliatorul arată ca un cojitor de legume obișnuit. Tăiați în benzi, farfurii.
Caracteristici ale tăietoarelor electrice de legume
În exterior și în principiu, acest tip seamănă cu un robot de bucătărie, dar este destinat exclusiv tăierii alimentelor.
Avantaje:
- Are un număr mare de atașamente;
- Nu necesită forță fizică;
- Poate fi tocat, tocat, frecat;
- Faceți față cu un număr mare de produse la un moment dat;
- Relativ ușor de curățat;
- Nu scoate sunete puternice în timpul funcționării;
- Atașamentele pot fi stocate în interiorul dispozitivului.
Dezavantaje:
- Depinde de sursa de alimentare;
- Consumă energie electrică;
- Înainte de utilizare, dispozitivul trebuie asamblat corespunzător;
- Este mai dificil de demontat și spălat, în comparație cu modelele mecanice;
- Preț mare;
- Unele modele au o perioadă scurtă de garanție.
Criterii pentru alegerea tăietorilor de legume. Ce anume sa cauti
- Volumul de muncă. Dacă trebuie să tăiați în mod constant o cantitate uriașă de alimente, atunci este mai potrivit un tăietor electric cu putere mare.
- Nevoia de transport. Dacă este nevoie de un tăietor de legume în țară, în timpul drumețiilor sau picnicurilor, este mai bine să uitați de modelul electric și să cumpărați un dispozitiv mecanic compact.
- Posibilitatea înlocuirii pieselor complete. Este mai bine să clarificați în prealabil această problemă, altfel nu veți putea folosi dispozitivul. Acest lucru este valabil mai ales pentru cuțitele care tind să se spargă și să se estompeze.
- Siguranță. Toate suprafețele de tăiere trebuie protejate în mod fiabil de contactul accidental al mâinii pentru a evita rănirea.
- Materialul dispozitivului. La modelele de cea mai înaltă calitate, elementele de lucru sunt fabricate din oțel inoxidabil, iar corpul este din același oțel sau plastic ecologic.
- Funcționalitate necesară. Citiți cu atenție instrucțiunile pentru a vedea dacă dispozitivul poate tăia anumite alimente așa cum doriți. De exemplu, dacă să faci față unei tocătoare de varză sau a feliilor pentru cartofi prăjiți. Dacă aveți nevoie să tăiați cuburi, atunci merită să vă concentrați asupra acestui lucru, deoarece un număr mic de modele au această funcție.
- Un recipient pentru alimente procesate. Este mult mai convenabil dacă este deja inclus în kit.
- Dimensiunea recipientului pentru păstrarea alimentelor întregi. Trebuie să fie suficient de mare, altfel legumele vor trebui tăiate în prealabil.
- Prezența cuțitelor auto-ascuțite. Dacă acest articol nu este prezent, va trebui să cheltuiți timp și bani pentru a readuce lamele la vechea lor claritate.
- Protecție împotriva stropirii sucului în timpul funcționării dispozitivului. În absența unor astfel de elemente, camera va trebui curățată suplimentar.
- Posibilitatea de a repara butonul de alimentare. În timp ce lucrați cu unele modele, butonul va trebui să fie ținut apăsat pe butonul de alimentare, ceea ce nu este considerat o opțiune foarte convenabilă.
- Prezența unui loc special în corpul dispozitivului pentru depozitarea cuțitelor. Acest lucru economisește spațiu în bucătărie.
- Prezența picioarelor cauciucate. Acest element face dispozitivul stabil pe masă. Mașina de tăiat legume „fără picioare” va aluneca pe suprafața netedă a mesei și va trebui să fie susținută suplimentar.
Cele mai bune tăietoare de legume mecanice ieftine: evaluare și descriere
Mai frumos Dicer Plus
Tăietor de legume manual de bucătărie ieftin cu funcția de cuțit, răzătoare, feliator. Tăiați în cuburi mici, medii, mari, benzi și pene. Setul dispozitivului include un cojitor de legume, protecție împotriva tăierii obiectelor, un recipient cu capac de 1,5 litri, un suport, un împingător, un tampon pentru răzătoare. Preț mediu: de la 420 la 1500 de ruble.
Avantaje:
- Mărime mică;
- Ușurință în utilizare;
- Capacitatea de a tăia în bucăți de diferite forme;
- Prezența unui container mare;
- Un număr mare de piese suplimentare;
- Ușor de curățat sub apă curentă sau în mașina de spălat vase;
- Preț scăzut.
Dezavantaje:
- Părțile sunt realizate din plastic de scurtă durată, care este predispus la fisurare;
- Tăierea legumelor crude necesită mult efort fizic;
- Un spațiu mic pentru produse necesită pre-tăierea lor în mai multe părți;
- Deținător incomod, conform cumpărătorilor.
Caracteristici principale:
| Model | Mai frumos Dicer Plus |
|---|---|
| Un fel | Set de cursuri |
| Distrugere | Mare, mediu |
| Număr de cuțite | 3 |
| Tipuri de cuțite | Pentru tăiere în cuburi, pentru tăiere în sferturi, pentru tăiere |
| Material de fabricație | Oțel inoxidabil |
| Manipulați materialul | Plastic |
| Greutate, kg | 1.45 |
| Culoare | Verde |
Clasic Borner
Unul dintre cele mai convenabile modele de gătit în bucătăria de acasă, potrivit gospodinelor. Se compune dintr-un corp principal sau cadru în V, un suport pentru fructe, o inserție pentru lucru, pentru tăiere, o inserție cu cuțite, o multibox. Tăiați în cercuri, cuburi, felii, fâșii lungi și scurte, sfărâmați varza. Facut in Germania. Prețul mediu: aproximativ 2500 de ruble.
Avantaje:
- Fabricat din material de calitate: polistiren alimentar cu impact ridicat;
- Face față cu multă muncă;
- Multe funcții;
- Ușor de utilizat, ușor de spălat;
- Toate piesele sunt înlocuibile, este posibil să achiziționați articole suplimentare.
Dezavantaje:
- Cuțitele foarte ascuțite prezintă un risc de rănire;
- Preț relativ ridicat.
Caracteristici principale:
| Model | Clasic Borner |
|---|---|
| Un fel | Tăietor de legume |
| Programare | Pentru legume |
| Numărul de atașamente | 6 |
| Disponibilitatea duzelor înlocuibile | da |
| Material de fabricație | Oțel inoxidabil, plastic |
| Înălțime, cm | 34,5 |
| Culoare | portocale |
Feliator de aligator
Tăietor de legume fabricat în Suedia cu structură de corp întărită. Este destinat tăierii legumelor crude și fierte, fructelor, ciupercilor, cepei - în inele și jumătăți de inele. Cuțitele sunt fabricate din oțel inoxidabil și sunt aranjate în trepte fără a atinge baza. Prețul mediu: 3500 ruble.
Avantaje:
- Fabricat din material de înaltă calitate și durabil;
- Taie alimentele rapid și precis;
- Cuțitele își păstrează claritatea mult timp;
- Setul include „scobitori” speciali pentru curățarea dinților;
- Compact, convenabil de luat în natură;
- Ușor de operat, ușor de demontat și de curățat.
Dezavantaje:
- Un număr mic de atașamente și funcționalitate limitată;
- Trusa nu include un recipient pentru legume și fructe tocate;
- Preț relativ ridicat.
Caracteristici principale:
| Model | Feliator de aligator |
|---|---|
| Un fel | Tăietor de legume |
| Programare | Pentru legume, fructe, ouă, ciuperci |
| Distanța dintre cuțite, mm | 5 |
| Material de fabricație | Oțel inoxidabil, plastic alimentar |
| Culoare | Alb, verde |
| Producție | Suedia |
Wellberg WB-9511
Mașină de tăiat legume multifuncțională de uz casnic. Echipat cu răzătoare, atașare lamă, recipient cu capac, suporturi mari și mici, cojitor de legume. Este destinat tăierii de legume, fructe, felii groase și subțiri, benzi. Preț: de la 1160 la 1320 ruble.
Avantaje:
- Fabricat din oțel inoxidabil și plastic de înaltă calitate;
- Taie legumele și fructele eficient și rapid;
- O greutate redusă;
- Ocupă puțin spațiu;
- Ușor de utilizat, lavabil sub apă curentă sau într-o mașină de spălat vase;
- Preț accesibil.
Dezavantaje:
- Un număr mic de metode de tăiere;
- Recenziile de pe Internet indică faptul că dispozitivul este fragil și fragil.
Caracteristici principale:
| Model | Wellberg WB-9511 |
|---|---|
| Un fel | Tăietor de legume |
| Programare | Pentru legume, fructe |
| Prezența duzelor de protecție, a răzătoarelor | da |
| Material de fabricație | Oțel inoxidabil, plastic |
| Dimensiuni, cm. | 26 x 9 x 3,5 |
| Greutate, g. | 594 |
| Volumul recipientului, ml. | 1500 |
Tăietoare electrice și tocătoare electrice populare ieftine. Revizuire și evaluare.
Philips HR1388
Unul dintre cele mai populare multi-freze de la un cunoscut brand de electrocasnice. Setul include 5 atașamente de tăiere pentru tăierea în benzi, felii, tocătoare de varză, cartofi prăjiți. Conceput pentru prelucrarea varzei, cartofilor, morcovilor, dovleacului și a altor legume. Caracteristicile acestui model sunt: capacitatea de a regla dimensiunea camerei de alimentare și furnizarea de produse tăiate la castron. Preț mediu: aproximativ 4500-5000 de ruble.
Avantaje:
- Viteza mare de tăiere a legumelor;
- Ușurința de funcționare:
- Se poate spăla în vase;
- Nivel redus de zgomot;
- Recipient convenabil pentru servirea produselor;
- Compacitate.
Dezavantaje:
- Tăieturi foarte fine;
- Fără castron pentru alimentele procesate;
- Nu există un compartiment special pentru depozitarea atașamentelor în pachet;
- Aparatul nu poate tăia cuburi.
Caracteristici principale:
| Model | Philips HR1388 |
|---|---|
| Un fel | Multi-cutter, tocător |
| Putere, W. | 200 |
| Numărul de felii | 6 |
| Numărul de viteze | 1 |
| Material de fabricație | Plastic |
| Greutate, kg. | 1 |
| Producție | Curcan |
MOULINEX Fresh Express Cube
Un model versatil care a câștigat încrederea clienților datorită calității și versatilității sale. Are un număr mare de opțiuni pentru tăierea produselor: felii, paie, cuburi, tocătoare, răzătoare, fine și grosiere. Designul original al dispozitivului este completat de casete multicolore, în care sunt introduse 5 elemente de tăiere. Cost: de la 7700 la 9500 ruble.
Avantaje:
- Un număr mare de opțiuni pentru tăierea produselor;
- Prezența unui compartiment de depozitare pentru duze;
- Blocarea la suprasarcină este prezentă;
- Există un împingător și o perie de curățat;
- Ușor de folosit;
- Design interesant, atractiv.
Dezavantaje:
- Este incomod să spălați atașamentele;
- Preț relativ ridicat.
Caracteristici principale:
| Model | MOULINEX Fresh Express Cube |
|---|---|
| Un fel | Multi-cutter, tocător |
| Putere, W. | 280 |
| Numărul de atașamente | 5 |
| Material de fabricație | Plastic |
| Greutate, kg. | 2,7 |
| Producție | Franţa |
Redmond RKA-FP4
Multifuncționarul de la un brand popular se distinge prin fiabilitate și eficiență. Dispozitivul este echipat cu 4 atașamente pentru răzătoarea fină și grosieră, care taie felii mari și mici. Preț: de la 4000 la 4300 ruble.
Avantaje:
- Taie rapid alimentele;
- Există o protecție încorporată în caz de suprasarcină a motorului;
- Dimensiuni mici;
- Ușor de utilizat și de spălat.
Dezavantaje:
- Putere redusă;
- Un număr mic de forme de tăiere, de exemplu, fără tăiere în cuburi;
- Nu există niciun recipient pentru colectarea alimentelor procesate.
Caracteristici principale:
| Model | Redmond RKA-FP4 |
|---|---|
| Un fel | Multi-cutter, tocător |
| Putere, W. | 150 |
| Numărul de atașamente | 4 |
| Material de fabricație | Plastic |
| Greutate, kg. | 1,88 |
| Dimensiuni, cm. | 25x23,4x38,9 cm |
| Timpul de lucru continuu, min. | 2 |
Scarlett SC-KP45S01
Potrivit nu numai pentru tăierea legumelor crude, fierte, a fructelor, ci și pentru tăierea diverselor alimente solide. Setul include 4 atașamente înlocuibile, inclusiv cele pentru prepararea chipsurilor de ciocolată. Preț mediu: 2000-2500 ruble.
Avantaje:
- Corpul este fabricat din plastic durabil;
- O greutate redusă;
- Taie produsele dorite cu precizie și rapiditate;
- Cost relativ scăzut.
Dezavantaje:
- Un număr mic de atașamente;
- Altitudinea ridicată face ca dispozitivul să nu fie suficient de mobil;
- Forma duzelor face curățarea dificilă.
Caracteristici principale:
| Model | Scarlett SC-KP45S01 |
|---|---|
| Un fel | Multi-cutter, tocător |
| Putere, W. | 200 |
| Numărul de atașamente | 4 |
| Material de fabricație | Plastic |
| Numărul de viteze | 1 |
Sfaturi și trucuri pentru utilizarea tăietorilor de legume
Îngrijirea modelelor mecanice este simplă: doar spălați-le după utilizare sub un jet de apă caldă sau încărcați-le în mașina de spălat vase. Dispozitivul multi-freze electrice este mai complicat, dar în același timp nu necesită eforturi suplimentare din partea proprietarului lor. Este suficient să urmați câteva reguli simple pentru ca tehnica să poată servi cu fidelitate mult timp.
- Toate recipientele și accesoriile de tăiere trebuie spălate în apă caldă și puțin lichid de spălat.
- După aceea, toate părțile umede trebuie să fie uscate temeinic și abia apoi introduse în locul lor de depozitare.
- Când conectați dispozitivul la rețea, respectați măsurile de siguranță atunci când lucrați cu dispozitive electrice. Înainte de a începe lucrul, asigurați-vă că cablul, fișa și priza sunt în stare bună de funcționare și apoi conectați-le la rețea cu mâinile curate.
- Timpul de funcționare al tăietorului de legume nu trebuie să depășească normele admise specificate în instrucțiunile de funcționare. În caz contrar, dispozitivul se va încălzi constant excesiv și va deveni rapid inutilizabil.
În acest articol, am vorbit despre ce sunt tăietorii de legume din bucătărie și greșelile atunci când le alegem, am examinat principalele tipuri și modele populare. Dacă ați folosit unul sau mai multe dispozitive din lista noastră, vă rugăm să ne spuneți despre asta în comentarii, împărtășiți-vă părerea.
