Cele mai bune grătare cu aer pentru 2020

Există multe aparate de uz casnic pe piață care pot ușura munca în bucătărie. Mulți sunt familiarizați cu cuptorul cu microunde, multicooker și ceainic electric. Nu mai sunt un lux, ci ajutători de neînlocuit. Editorii site-ului „bestx.htgetrid.com/ro/” vă vor prezenta aparatul de aer condiționat. Poate că cineva tocmai a auzit despre asta, dar cineva îl folosește deja cu succes. Articolul vă va spune ce este și dacă merită să cumpărați, precum și să ofere o evaluare a modelelor de calitate.

Cuptor cu convecție: descriere, la ce servește, avantaje

Un asistent în bucătărie pentru pregătirea alimentelor sănătoase este un uscător de aer. Se mai numește cuptor cu convecție. Combină funcționalitatea mai multor aparate de bucătărie: prăjitor de pâine, cuptor, aragaz lent și altele. Mâncărurile sunt nu numai gustoase, ci și sănătoase, deoarece consumul minim de ulei este consumat în timpul gătitului.

Ce este?

Dispozitivul este un recipient din sticlă și același capac pe partea de sus, în interiorul căruia există un încălzitor electric tubular (TEN) și un ventilator. Există un panou de control pe exteriorul capacului. Principiul de funcționare este după cum urmează: elementul de încălzire ridică temperatura în interior, iar ventilatorul asigură mișcarea fluxurilor de aer cald. Datorită circulației sale continue, alimentele din interiorul vasului sunt încălzite uniform din toate părțile, fără a arde. Există grătare de aer de uz casnic și profesionale. Există modele nu numai cu bec de sticlă, ci și cu metal, ceramică.

Setul dispozitivului conține alte elemente:

• grătare pentru gătit diferite tipuri de carne. Pot exista mai multe dintre ele, care diferă între ele în înălțime.
• foaie de copt cu plasă. Se folosește pentru aburirea alimentelor, gătirea cu grăsimi adânci, pentru uscarea alimentelor.
• frigarui. Este convenabil să gătiți kebaburi din carne, pește și legume.
• forceps. Îndepărtează grătarele și paleții fierbinți.
• inel de expansiune. Fabricat din metal. Așezându-l deasupra bolului, puteți crește volumul său util.

Acestea pot fi incluse în setul de grătar-suporturi, datorită cărora spațiul din interiorul bolului este împărțit în nivele. Acest lucru este convenabil pentru prepararea mai multor feluri de mâncare în același timp.

Dar este important să ne amintim că mirosurile din interior sunt amestecate. Nu coaceți alimente incompatibile.

De ce este nevoie?

Puteți găti o varietate de feluri de mâncare cu Airfryer. Datorită principiului convecției, mâncarea este suflată cu aer fierbinte, nu trebuie să fie răsturnată. O astfel de unitate de bucătărie are următoarele caracteristici:

• gătește, prăjește și stinge, ceea ce va înlocui munca plitei, cazanul dublu;
• coace, îndeplinind sarcina cuptorului;
• fumează, se usucă și murături.

În plus față de procesul de gătit, puteți dezgheța mâncarea, reîncălziți-le, steriliza borcane, face gem, face iaurt.

Un astfel de set extins de funcții vă permite să pregătiți feluri de mâncare, cereale, sandvișuri calde, produse de patiserie.

Avantaje și dezavantaje

Principalul avantaj al uscătorului de aer este versatilitatea sa. Dar acesta nu este singurul plus.

1. Nu este nevoie de ulei pentru gătit, ceea ce face ca alimentele să fie sănătoase.
2. Gatiti alimentele rapid si uniform fara lipire.
3. Puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp folosind diferite materiale de masă (lemn, metal).
4. Procesul de gătit are loc fără fum și arsuri, fără stropire de ulei.
5. Prezența unui cronometru vă permite să faceți cu calm alte lucruri.
6. Compacitatea dispozitivului face posibilă luarea cu dvs. fără a ocupa mult spațiu.

Există mai puține dezavantaje, dar acestea sunt:

1. Greutate mare, deoarece vasul este fabricat din sticlă groasă rezistentă la căldură.
2. Capacitate limitată. Un volum mic nu va permite prepararea alimentelor pentru o companie mare, iar unul mare este incomod de utilizat. Ieșirea este să alegeți un recipient mediu cu inel de mărire.
3. În timpul funcționării, dispozitivul se încălzește foarte mult, nu picurați apă pe o suprafață fierbinte, deoarece vasul este din sticlă, se poate sparge.
4. Unele feluri de mâncare necesită mai mult timp pentru preparare. Dar acest minus minor este compensat de conținutul de calorii mai scăzut al vaselor de uscător de aer.

Ce să cauți atunci când alegi

Deoarece aerul uscător combină diferite aparate de bucătărie, acesta are multe caracteristici care trebuie luate în considerare la alegere. Să le luăm în considerare.

Tipuri de control

Airfryer are două sisteme de control: mecanic, electronic.

Primul tip - cu un singur mod de funcționare, puteți regla doar temperatura și timpul de gătit. Este acționat de butoane amplasate pe capac. Potrivit pentru prăjire, coacere. Pot fi folosite pentru dezghețarea alimentelor. Sunt mai ieftine.

Controlul electronic se realizează prin butoane tactile de pe afișaj. Modelele cu acest tip au mai multe viteze ale ventilatorului, diferite moduri de funcționare.

Există funcții suplimentare:

• Mențineți temperatura - menține alimentele calde pentru o perioadă de timp programată.
• Reglarea condițiilor de temperatură în timpul gătitului.
• Autocurățare. Se toarnă apă, agent de curățare în balon și pornește acest mod. În cele din urmă, clătiți cu apă curată.
• Pornire întârziată - capacitatea de a seta ora exactă când unitatea ar trebui să înceapă să funcționeze.
• Senzorul de temperatură va opri dispozitivul în caz de supraîncălzire.
• Uscare - ciupercile, fructele și verdeața sunt procesate la o temperatură scăzută, păstrând substanțe utile.

Astfel de echipamente cu tot felul de funcții sunt mai scumpe.

Volum și putere

Dimensiunea bolului este indicată prin două numere: dimensiunea balonului în sine și cu inele de expansiune suplimentare. Lățimea standard a dispozitivului este de 30 cm, înălțimea 30-60, lungimea de până la 45 cm. Volumul variază de la 5 la 17 litri. Cu cât modelul este mai mare, cu atât va dura mai mult prepararea vasului, dar cantitatea de mâncare va fi suficientă pentru o companie mare sau o familie.

Puterea unității este furnizată de la 800 W pentru modelele cu boluri mici și 1000-1700 pentru volumele medii și mari. Producătorul indică consumul maxim de energie pentru un proces intensiv în energie, în alte moduri consumul de energie va fi mai mic. Cea mai bună soluție ar fi cumpărarea unui dispozitiv cu 1200-1400 wați.

Tipul elementului de încălzire și fixarea capacului

Funcționarea uscătorului de aer depinde de partea de încălzire încorporată. Există două tipuri: tubulare și halogenate.

Spirala metalică a elementului de încălzire este considerată a fi de o calitate mai bună, durata de viață a acestuia fiind de până la 10 ani. Singurul lucru este că se încălzește mai încet. Unitățile cu un astfel de încălzitor sunt mai scumpe.

Halogenul este o spirală de sticlă-ceramică. Se încălzește rapid, costă mai puțin. Dar durata de viață va fi de numai 2-3 ani. Bucăți de alimente, uleiuri din gătit se produc în mod regulat, deci poate dura chiar mai puțin. Dar procesarea alimentelor cu un astfel de încălzitor este blândă. Nu se oxidează.

Elementele de încălzire, precum panoul de comandă, sunt amplasate pe capacul dispozitivului. Din această cauză, este greu. Are două opțiuni de montare: pliabil și complet detașabil. Primul tip este montat pe un suport, mai sigur și mai confortabil de utilizat, dar ocupă mai mult spațiu și este incomod să se spele. Cu o versiune detașabilă, modelele sunt mai compacte, mai ușor de întreținut. Inconvenientul va fi că trebuie să scoateți cu atenție capacul și să-l așezați pe un suport special, care este furnizat în kit.

Erori de selecție

Atunci când cumpărați un produs într-un magazin, acesta trebuie examinat cu atenție.Toate componentele specificate trebuie să fie disponibile, părțile dispozitivului trebuie să fie asamblate fără goluri, nu atârna. Dacă intenționați să utilizați rar unitatea, atunci puteți opta pentru opțiuni de buget. Acestea pot conține un încălzitor cu halogen. Pentru utilizarea zilnică, este mai bine să alegeți o marcă dovedită și un element de încălzire metalic.

Când comandați într-un magazin online, alegeți un produs nu numai după fotografie, ci trebuie să citiți recenziile clienților. Acest lucru face mai ușoară alegerea și evitarea achiziționării de echipamente de calitate scăzută. Când comandați online, puteți contacta un consultant pentru ajutor.

Asigurați-vă că acordați atenție perioadei de garanție atunci când cumpărați.

Evaluarea celor mai bune modele de uscător de aer pentru 2020

Pentru ca cuptorul cu convecție nu numai să adune praf pe raft, ci și pentru a ajuta la prepararea meselor sănătoase, oferim o prezentare generală a modelelor de înaltă calitate, bazându-ne nu numai pe marca companiei, ci și pe opinia clienților.

Hotter HX-2098 Grill de fitness

Marcă populară cu un sortiment mare. Un produs fiabil și de înaltă calitate al mărcii, cu un serviciu de garanție dezvoltat. Acest model este multifuncțional, cu comandă electronică, un capac pe suport. Are 3 etape de gătit secvențial cu moduri diferite. Temperatura este setată de la 40 °, ceea ce este convenabil pentru prepararea iaurturilor, pentru încălzirea alimentelor pentru copii. Există un generator de abur care vă permite să nu uscați prea mult carnea atunci când prăjiți. Volumul de lucru al balonului este de 10 litri. Kitul include un inel de expansiune, grătare, foaie de copt cu plasă, clește, frigarui. În funcțiile suplimentare există o întârziere de 10 ore, blocare pentru copii, preîncălzire.

Avantaje:

Dezavantaje:

Philips HD9241 / 40 XL

O companie germană care produce uscător de aer cu un design atractiv. Volumul balonului este de 1,6 litri, cablul de alimentare este de 0,8 metri, puterea este de până la 2100 W. Unitate cu comandă electronică, element de încălzire metalic. Interval de temperatură 60-200 °. Acest model are o tehnologie brevetată Rapid Air, datorită căreia aerul cald este distribuit astfel încât produsul să rămână suculent în interior și cu o crustă crocantă. Vasul antiaderent detașabil este sigur pentru mașina de spălat vase. Opțiuni suplimentare: semnal sonor al temporizatorului, modul pauză. Include o broșură de rețete.

Avantaje:

Dezavantaje:

Kitfort KT-2209

Aparat electric compact cu aspect neobișnuit. Capacitate - 3,2 litri, putere - până la 2050 W. Control electronic cu butoane tactile. Temperatura poate fi setată de la 60 la 200 ° C. Are un capac detașabil, un castron cu un strat antiaderent. Aparatul poate fi folosit ca friteuză și cuptor. Există o funcție de memorie, datorită căreia puteți seta temperatura și timpul de gătit.

Avantaje:

Dezavantaje:

GFgril GFA-4000

Designul elegant al unui grătar multi-aer, înlocuiește munca unui cuptor cu microunde, a unui cuptor și a unei friteuze. Volumul bolului - 4 litri, putere - 1800 W. Control electronic, există 8 programe automate. Este prevăzut un sistem de circulație a aerului cald cu aer rapid. Castronul este detașabil și sigur în mașina de spălat vase. Setul include un grătar inferior prin care curge grăsimea topită. Prezența unui semnal sonor va semnala sfârșitul lucrului. Temporizatorul este proiectat pentru o jumătate de oră, temperatura de încălzire este de la 80 la 200 ° C.

Avantaje:

Dezavantaje:

OBERHOF Braten X-5 / X-7

Cuptoarele cu convecție Oberhof Braten X-5 / X-7 ale mărcii germane sunt două soiuri ale aceluiași model, diferind în ceea ce privește volumul bolului. Primul dispozitiv are 3,5 litri, iar al doilea - 5 litri. Dispozitivele sunt de înaltă calitate, funcționalitate și o putere bună de 1700 de wați.Grătarele cu convecție sunt echipate cu control electronic, există 8 moduri automate pentru gătit diferite feluri de mâncare.
Parametrii de funcționare ai uscătorului de aer sunt afișați pe afișaj. Temperatura este reglată lin în intervalul 80-200 grade, ceea ce extinde foarte mult capacitățile dispozitivelor. Mânerul nu se încălzește. Are un buton care previne deconectarea accidentală a bolului. Puteți găti mâncăruri în grătare aerodinamice fără ulei, ceea ce este deosebit de important pentru persoanele care urmează o dietă sănătoasă.

Avantaje:

Dezavantaje:

REDMOND RAG-240

Uscător de aer neobișnuit care vine fără balon. Este un capac din plastic rezistent la căldură cu încălzitor cu halogen, poate fi utilizat cu orice recipient rezistent la căldură cu dimensiunea de 22,5 cm. Setul include 2 grătare. Control mecanic, putere 800 W, temperatura maximă - 250 ° C. Dimensiunea minimă a dispozitivului are o gamă largă de funcții. Există o funcție de decongelare, un mod de autocurățare.

Avantaje:

Dezavantaje:

FIST AUSTRIA FA-5030-1

Unitate cu un volum mare de balon - 12 litri. Capac detașabil cu încălzitor cu halogen și comandă mecanică. Putere - 1400 W. Setul include un inel de expansiune, grile superioare și inferioare, clești, suport capac. Dispozitivul este instalat pe masă pe o carcasă specială. Temporizatorul este setat pentru 1 oră. Interval de temperatură 60-250 °, care poate fi reglat în timpul gătitului. Funcții suplimentare: dezghețare, uscare, coacere.

Avantaje:

Dezavantaje:

Saturn ST-CO9151

Aparat electric cu un bol de 12 litri din material rezistent la căldură. Control mecanic. Incalzitor cu halogen in capac detasabil. Inelul de expansiune permite creșterea volumului containerului până la 17 litri. Setul include: foaie de copt din plasă, suport superior și inferior, clește. Puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp. Există posibilitatea reglării temperaturii. Un semnal sonor va semnala sfârșitul procesului de gătit. Funcțiile suplimentare includ dezghețare, fierbere, sterilizare, aburire.

Avantaje:

Dezavantaje:

DELTA DL-6006B

Aparat de bucătărie ieftin, cu un volum de lucru de 12 litri. Putere - 1400 W, element de încălzire din oțel. Control mecanic. Include 2 grile, clești. Temperatura poate fi reglată în timpul gătitului, a cărui gamă este de 65-250 ° C. Echipat cu astfel de funcții: autocurățare, menținerea temperaturii, oprire automată la ridicarea capacului. Cablu de alimentare detașabil pentru depozitare ușoară.

Avantaje:

Dezavantaje:

Recomandări de utilizare

Pentru ca echipamentele de bucătărie să servească mult timp și să nu cauzeze neplăceri, este necesar să urmați sfaturi și recomandări simple:

1. Înainte de a începe să gătiți, dispozitivul trebuie încălzit.
2. Mâncarea trebuie gătită pe grătar, nu așezată pe fund.
3. Înainte de a porni unitatea, verificați etanșeitatea capacului, să nu existe goluri.
4. Printr-un balon de sticlă, puteți observa doar procesul de gătit, dar nu îl atingeți cu mâinile. Există posibilitatea de a arde. Nu lăsați copii mici nesupravegheați când aparatul electric este pornit.
5. Dacă capacul este detașabil, acesta trebuie așezat pe un suport special pentru a nu strica suprafața. Trageți cu atenție pe măsură ce se încălzește și el.
6. Spălați și curățați părțile dispozitivului numai după ce s-a răcit complet. Nu udați capacul.
7. Pentru o crustă crocantă pe carne și pește, ungeți-le cu unt, sos special.
8. Țineți cont de mărimea becului. Același produs va necesita timpi de gătit diferiți, cu dimensiuni de recipient diferite.

Urmând reguli simple, puteți pregăti cu ușurință o varietate de mâncăruri și, cel mai important, sănătoase.

Dacă utilizați deja uscătorul de aer, împărtășiți-vă feedbackul. Poate că comentariul dvs. va ajuta pe cineva în alegerea acestui dispozitiv.