Cele mai bune mărci de ciocolată răspândite pentru 2020

Mulți ruși adoră să mănânce ceva dulce cu ceai sau cafea. Un produs popular care înlocuiește bomboanele sau prăjiturile a devenit unt de ciocolată. În urmă cu câțiva ani, era aproape imposibil să-l găsești pe rafturile magazinelor și trebuia să o faci doar tu. Dar, în 2020, există un număr mare de producători care au făcut visul dinților dulci să devină realitate. Acum îl puteți găsi în orice supermarket. Și nu 1-2 specii, ci aproximativ 10 sau chiar mai multe. Acum trebuie doar să studiezi principalele caracteristici prin care să alegi această dulceață pentru tine. Pastele pot varia în gust, calitate, miros, conținut de calorii și aspect. Dar cel mai important lucru este să acordați atenție compoziției înainte de cumpărare. Pentru a-ți găsi preferatul, ar trebui să te familiarizezi cu evaluarea celor mai bune mărci de pastă de ciocolată.

Un pic de istorie

Pentru prima dată, ideea de a crea o pastă de ciocolată a venit în capul celebrului bucătar de patiserie Pietro Ferrero, căruia îi era milă să arunce dulciurile care se topiseră de la temperatura ridicată. A încercat să răspândească această masă pe pâine, dar nu se aștepta să fie atât de gustoasă. Mai mult, s-a dovedit a fi o gustare foarte satisfăcătoare care i-a venit pe plac. Din acest moment au început să producă pastă de ciocolată, care s-a îndrăgostit rapid de toți locuitorii lumii.

Mulțumită bucătarului de patiserie Pietro Ferrero, toată lumea se poate bucura de această delicatesă minunată. Ce modalitate mai bună de a-ți începe ziua cu pâine chokopaste?

Această opțiune îi ajută pe mame să pregătească un mic dejun rapid pentru întreaga familie. Durează doar câteva minute pentru a găti. Un alt avantaj este că produsul poate fi păstrat mult timp în frigider. Și acest lucru nu-i va afecta gustul în niciun fel. De asemenea, dulceața poate fi utilizată pentru deserturi, fructe, produse de patiserie sau ca topping pentru înghețată.

Untul de ciocolată este o dulceață maro făcută din cacao, cu adaos de unt și nuci. Dacă la preparare s-au folosit produse naturale precum untul de cacao și boabele de cacao, atunci pasta este considerată organică. Excipienți care pot fi incluși în compoziție: colorant, intensificator de aromă, agent de aromatizare, agent de îngroșare și conservanți. Producătorul le adaugă pentru a crește durata de valabilitate.

Creând propria ta ciocolată

Puteți face chokopasta acasă. Acest desert va fi apreciat de întreaga familie. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de ingrediente pe care le aveți întotdeauna acasă:

• 100 g unt
• 300 g zahăr
• 120 g făină
• 1-2 linguri de pudră de cacao
• 5 litri de lapte.

Gătitul nu durează mult. Amestecați zahărul, făina și pudra de cacao într-o cratiță. Se amestecă și se toarnă încet laptele. Nu ar trebui să existe bulgări, amestecul trebuie să fie complet omogen. Apoi, ar trebui să puneți masa la foc mic. Se amestecă constant, se aduce la fierbere și se fierbe încă 4-6 minute. Acum se răcește amestecul la temperatura camerei și se adaugă untul înmuiat. Toate. Dulceața pentru întreaga familie este gata. La frigider înainte de utilizare. O puteți păstra la frigider într-un recipient închis, dar nu mai mult de 5-7 zile.

Dar dacă nu doriți să gătiți acasă, atunci puteți cumpăra versiunea magazinului. Dacă studiați cu atenție compoziția, atunci produsul va fi nu numai nu dăunător, ci chiar util.

Beneficiu și rău

Potrivit nutriționiștilor, acest produs este benefic pentru oameni dacă nu există o mulțime de paste. Principalele avantaje:

1. Cacao are un efect pozitiv asupra creșterii rezistenței și ajută la ridicarea dispoziției.
2. Ciocolata facilitează absorbția noilor cunoștințe de către copii.
3. Îmbunătățește activitatea cardiacă și îmbunătățește metabolismul.
4. Ajută la îmbunătățirea memoriei la vârstnici.
5. Aceasta este o masă consistentă sau o gustare.
6. Dacă compoziția este naturală, atunci o cantitate mică este potrivită pentru persoanele care își monitorizează dieta și sportivii.

Dar merită să ne amintim că chokopasta este un produs foarte bogat în calorii. Nu îl poți mânca cu linguri. Rata optimă pe zi este de 15-20 de grame sau 1 lingură pentru un adult. Cel mai bine consumat la micul dejun sau la prânz. Când pierdeți în greutate, este mai bine să acordați preferință ciocolatei negre.

Compoziţie

Dacă produsul este de înaltă calitate, atunci este format exclusiv din ingrediente naturale: cacao, unt de cacao, lapte praf și unt. Dar este important să rețineți că durata de valabilitate a unui astfel de chokopasta nu este foarte lungă. Compoziția poate conține conservanți, amelioratori de aromă. Dacă eticheta indică faptul că untul de cacao a fost înlocuit cu grăsimi trans, atunci calitatea produsului scade la medie. Cea mai bugetară opțiune, care are un gust inferior analogilor, este făcută nu din cacao, ci folosind pudră de roșcove.

Compoziția obișnuită de paste pe care o puteți cumpăra în magazin:

• Pudră de cacao;
• Zahăr sau înlocuitor;
• Ulei;
• Pulbere de ser;
• Aditivi, arome și emulgatori.

Sfaturi pentru alegere

Cum se alege? Principala recomandare atunci când alegeți acest produs dulce este să studiați în detaliu compoziția. Cu cât sunt mai puține componente în el, cu atât mai bine. Un pic mai multe detalii:

1. Primul lucru de luat în considerare este consistența și umbra. Produsul trebuie să aibă o culoare maro închis, nu prea curgător sau gros.
2. Compoziția poate conține emulgatori naturali.
3. Nu trebuie să alegeți produsul cu cel mai mic conținut caloric. Acest lucru poate indica faptul că nu este natural.
4. O umplutură bună care are o valoare nutritivă sănătoasă este pinele, alunele sau alunele.
5. Este mai bine să alegeți opțiunea cu lapte praf integral decât cu zer.
6. Nu credeți orbește anunțurile. Dacă pachetul indică cu litere mari că compoziția este complet naturală, atunci nu ar trebui să cumpărați imediat acest borcan special. Înainte de a cumpăra, trebuie să acordați atenție compoziției de pe cealaltă parte a cutiei.

Cum se păstrează

Perioada de valabilitate medie în recipiente nedeschise este de 6-12 luni. Cu cât este mai mic, cu atât mai bine. Aceasta înseamnă că o cantitate mică de conservanți și ingrediente artificiale au fost utilizate la fabricare.

Este optim să depozitați un borcan închis la o temperatură de +6 .. + 18 grade. Odată deschis, produsul trebuie păstrat numai la frigider. Consistența se poate schimba: la temperaturi scăzute devine dură, iar la temperatura camerei poate fi strânsă. Înainte de utilizare, ar trebui să-l obțineți 10-15 minute. Aceasta este cea mai bună opțiune pentru a răspândi pe pâine, prăjituri cu brânză, clătite sau clătite.

Evaluarea celor mai bune mărci de tartine de ciocolată pentru 2020

Nutella cu adaos de cacao

Liderul incontestabil, extrem de popular într-un număr mare de țări, este Nutella. Ea este aleasă nu numai de adulți, ci și de copii.

Pentru prima dată, lumea a aflat despre această dulceață în 1964 și, de atunci, mulți i-au iubit gustul. Produsul se potrivește bine cu pâinea și este potrivit atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz. Prezintă cele mai bune alune, cacao naturală și produse lactate, care conferă un gust delicat și plăcut.

Valoare energetică: 539 kcal la 100 g de produs finit. Proteine ​​- 6,3 g, grăsimi - 30,9, carbohidrați - 57,5. Este prezentat în pachete de diferite dimensiuni: de la 30 g la 3 kg. Data expirării: 1 an. Temperatura optimă de depozitare este de la +14 la +18 grade Celsius.

Beneficii:

Dezavantaje:

Bombă cu alune

Ambalajul atrage prin designul său luminos și designul frumos.Bombbar este un producător rus, ale cărui produse sunt alese de un număr mare de dinți dulci.

O opțiune de buget pentru ciocolată pentru toată familia. Dar costul său nu a afectat în niciun fel gustul și compoziția. Nu s-au folosit conservanți sau ulei de palmier în fabricare. De asemenea, nu conține zahăr.

Dulceața este făcută din alune prăjite și cacao. Această nucă are un efect pozitiv asupra stării generale a unei persoane, elimină toxinele, curăță sângele și întărește sistemul imunitar.

Acest produs este potrivit pentru o gustare atât acasă, cât și la serviciu. Poate fi folosit ca desert pentru ceai sau ca adaos la brânză de vaci, terci și diverse produse de patiserie.

Valoare energetică: 490 kcal la 100 g de produs finit, care este semnificativ mai mică decât cea a unei paste de ciocolată similare. Valoare nutrițională: proteine ​​- 20 g, grăsimi - 38 g, carbohidrați - 9,4. Fără gluten, OMG-uri, ulei de palmier, zahăr și ouă. Pachetul este mic, greutatea este de numai 150 g. Costul mediu: de la 218 ruble.
Perioada de valabilitate - nu mai mult de 6 luni.

Beneficii:

Dezavantaje:

Petrodiet pe fructoză

Pasta este omogenă, cremoasă, de culoare maro închis și are o consistență groasă. Ideal pentru micul dejun sau gustări. Produs în Rusia, livrat în cutii de plastic cu capace filetate. Se deschide ușor. Este convenabil să-l depozitați la frigider.

Aceasta este o descoperire dietetică excelentă pentru persoanele cu diabet care nu ar trebui să mănânce zahăr. Pasta nu are efect asupra nivelului de zahăr din sânge.

Datorită consistenței sale bune, Chocopasta este ușor de întins pe pâine prăjită sau alte feluri de mâncare. Potrivit pentru fabricarea glazurii.

Valoare energetică: 545,22 kcal la 100 g de produs finit. Valoare nutritivă la 100 g de produs: 2,72 g - proteine, 33 g - grăsimi, 55 g - carbohidrați. Fără zahăr. Greutate: 360 gr. Costul mediu: de la 326 ruble.

Avantaje:

Dezavantaje:

Nucă de caju și arahide

Toată lumea iubește designul de ambalaj incredibil de drăguț al acestei paste. Un produs 100% natural care conține doar trei ingrediente: cacao, caju și arahide. Nu este nimic de prisos în compoziție. De aceea, produsul este popular printre sportivi și cei care urmează o dietă. Nutbutter este un produs cu conținut scăzut de carbohidrați care vă va energiza toată ziua. Recomandat pentru micul dejun.

Potrivit nu numai pentru prepararea deserturilor, ci și pentru bomboane de ciocolată sau dulciuri. Merge bine cu diverse fructe. Perioada de valabilitate este de 6 luni.

La fabricarea ambalajelor se utilizează numai plastic biodegradabil, care nu dăunează mediului.

Conține alune, ciocolată și caju, conținutul de calorii al produsului este de 579 Kcal la 100 g. Proteine ​​- 20 g, grăsimi - 48 g, carbohidrați - 26 g la 100 g. Greutate: 320 gr., Perioada de valabilitate este de numai 6 luni. Fără gluten, OMG-uri, ulei de palmier, sare, ou și zahăr. Costul mediu: de la 265 ruble.

Avantaje:

Dezavantaje:

Calea Lactee

Calea Lactee este o pastă neobișnuită de ciocolată fabricată în Germania și deosebit de savurată de copii. Este fabricat din lapte și ciocolată albă, prin urmare are un gust delicat, fără amărăciune. Gustul este foarte asemănător cu faimosul bar Calea Lactee. Perfect ca gustare rapidă sau mic dejun consistent. Jumătate din borcan este albă, iar cealaltă jumătate este lapte. Potrivit pentru întreaga familie.

Ambalajul este realizat sub formă de pahar, care poate fi utilizat pentru băuturi calde și reci după sfârșitul produsului.

Valoarea energetică la 100 g - 559 kcal. Proteine ​​- 2,6 g, grăsimi - 35 g, carbohidrați - 57,9 g la 100 g.

Avantaje:

Dezavantaje:

Twix cu bucăți de cookie

O altă opțiune pentru chokopasta, care are gustul faimosului bar Twix. O diferență semnificativă față de alte opțiuni este tăietorul de cookie-uri din compoziție. Se simte gustul caramelului, care adaugă o anumită poftă. Răciți pasta punând-o în frigider înainte de utilizare. Potrivit pentru o gustare sau mic dejun pentru întreaga familie. Poate fi adăugat la terci, iaurt, brânză de vaci și așa mai departe.

Țara de origine - Marea Britanie.

Valoare energetică: 561 kcal la 100 g de produs finit. Emis într-o bancă 200 g. Perioada de valabilitate 24 luni. Costul mediu: de la 379 de ruble. Proteine ​​- 2,6 g, grăsimi - 35 g, carbohidrați - 57,9 g.

Avantaje:

Dezavantaje:

NUTFIT

NUTFIT este un produs cu o compoziție excelentă: cacao, arahide și miere. Un total de trei componente au fost folosite pentru a crea o pastă de ciocolată dulce. Datorită compoziției naturale, termenul de valabilitate este de numai 6 luni.

Pastele sunt perfecte ca adaos la ceai sau cafea, pentru brânzeturi sau clătite, ca topping pentru înghețată sau piureuri. Totul depinde de dorință și imaginație. Temperatura maximă de depozitare este de +25 grade. Minimul este -1.

Valoare energetică: 535 Kcal la 100 g de produs finit. Nu conține zahăr, ouă sau ulei de palmier. Produs într-o cutie de plastic, volum 330 gr. Data expirării: 24 luni. Costul mediu: de la 400 de ruble.

Avantaje:

Dezavantaje:

Nutti

Unt de caramel de ciocolată ideal pentru sandvișurile de mic dejun. Are un gust plăcut dulce. Foarte hrănitor, prin urmare are un consum economic.

Este popular printre copii și adulți, deoarece dă putere și vigoare pentru întreaga zi. A se păstra la frigider. Luați 10 minute înainte de utilizare. La temperatura camerei, are o consistență medie și se întinde bine pe pâine prăjită.

Valoare energetică: 550 kcal la 100 g de produs finit, nu conține ouă. Proteine ​​1 g, grăsimi - 32 g, carbohidrați - 64. Produs într-un borcan atractiv din plastic cu un design luminos, cu un volum de 330 g. Costul mediu: de la 139 de ruble. Data expirării: 12 luni.

Avantaje:

Dezavantaje:

Concluzie

Untul de ciocolată este un deliciu delicios pe care mulți iubitori de dulciuri îl adoră. Este o alternativă excelentă la bomboane și ciocolată. Dar nu toate tartinele de ciocolată au același gust. Și cu atât mai mult, nu sunt la fel de utile în compoziție, citesc informațiile de pe ambalaj și aleg un produs cu un minim de ingrediente, atunci acesta va aduce beneficii exclusiv organismului.