Cele mai bune mărci de ulei de floarea soarelui pentru 2020

Uleiul de floarea-soarelui este o grăsime vegetală esențială pentru ca organismul să funcționeze corect și să obțină acizi grași esențiali. Este produs în diferite moduri din semințe de floarea-soarelui.

Aceasta nu este o delicatesă, dar fără ea este imposibil să pregătiți nu doar un fel de mâncare delicioasă, ci și cel mai simplu și mai zilnic meniu - vinaigrette, varză înăbușită sau terci pe apă. Cu o lingură de ulei, un astfel de fel de mâncare devine mult mai gustos.

Cum să abordăm corect problema cumpărării unui produs util și să alegem gustos și de înaltă calitate din soiul prezentat, vom lua în considerare în articol. Redacția site-ului web „Ya Nashla” vă oferă o prezentare generală a celor mai bune mărci de ulei de floarea soarelui pentru 2020.

Prezentare generală - o scurtă călătorie prin istorie

Primele semințe de floarea-soarelui din Rusia au apărut datorită lui Petru cel Mare, care le-a adus din străinătate și a crescut mai mult în grădina sa datorită frumoasei flori.100 de ani mai târziu, rușii și-au dat seama ce să mai facă cu ele. Uleiul de floarea-soarelui s-a făcut cunoscut în 1829, grație unui țăran simplu care a ghicit să stoarcă uleiul din semințe cu un ciocan simplu.

Acum uleiul de floarea-soarelui a devenit unul dintre cele mai populare și este inclus în dieta zilnică a rezidenților ruși. Aparține clasei acizilor grași esențiali Omega 6, care sunt benefice în porții mici.

Acesta este un produs alimentar care a fost pre-procesat pentru posibilitatea depozitării sale pe termen lung, ambalat în ambalaje speciale și nu capricios pentru condițiile de depozitare.

Tipuri de ulei de floarea soarelui

În ceea ce privește gustul, uleiul de floarea-soarelui poate fi împărțit în două mari categorii:

• Nerafinat - ulei care a suferit un proces minim.

Aceasta este filtrarea sau decantarea pentru a curăța produsul de impuritățile mecanice. Potrivit pentru îmbrăcarea salatelor, prepararea gustărilor reci. Este mai benefic pentru sănătate și conține vitaminele A și D. Are o aromă plăcută de semințe, care conferă un gust aparte mâncărurilor la care se adaugă.

De asemenea, lasă un postgust specific și asociații care amintesc de copilărie și restul bunicii din sat cu o bucătărie simplă, rustică, sub formă de cartofi cu unt și mărar, lapte de sat și pâine proaspăt coaptă.

Acest tip de ulei nu este pentru toată lumea. Este mai benefic pentru sănătate, dar spumă la prăjire, se oxidează rapid și eliberează toxine. Mai bine să nu gătești pe el.

Uleiul de bună calitate va avea o culoare aurie bogată, aromă pronunțată de floarea soarelui, sedimente ușoare și ceață deasupra acestuia, densitate bună a uleiului.

• Rafinat - folosit pentru prepararea gustărilor reci, produse de patiserie, margarină, maioneză, aceleași salate, sosuri.

Domeniul său de aplicare este mult mai larg datorită absenței mirosului de floarea-soarelui.

Acesta este un tip de ulei care a fost supus rafinării industriale pentru a elimina substanțele și impuritățile care provoacă arderea și spumarea. Acest ulei nu are o aromă pronunțată de floarea soarelui. După îndepărtarea impurităților, acesta este filtrat, tratat cu apă fierbinte pentru a îndepărta precipitatul.

După aceea, uleiul are un gust, miros, culoare mai puțin pronunțat. Apoi este procesat cu alcalii pentru posibilitatea depozitării pe termen lung, albit, dezodorizat.

Acest produs rafinat este mai potrivit pentru prăjire. Este cel mai sigur de utilizat deoarece în procesul de producție, toate substanțele nocive sunt eliminate. Dar este curățat de vitamine și substanțe nutritive.

Dacă vitamina E este încă pe etichetă, atunci este introdusă artificial. Are o culoare transparentă galben deschis de saturație variabilă, fără impurități.

Uleiul de bună calitate nu se va spuma, se va stropi, se va deteriora rapid, nu se va forma sediment, o ungere bună.

Consistența sa este vâscoasă - o verificăm de-a lungul pereților ambalajului (dacă este din plastic sau din sticlă transparentă), cu o aromă neutră, fără râncedie.

Sfat:O opțiune convenabilă ar fi să aveți ambele tipuri de uleiuri în bucătărie: pentru adăugarea la feluri de mâncare (floarea-soarelui nerafinată) și pentru prăjire (floarea-soarelui rafinată). Dacă nu sunteți un fan al aromei de floarea-soarelui a vasului, atunci va fi suficient un singur tip (rafinat).

După ce ați decis preferințele de bază de gust, luați în considerare restul criteriilor de selecție.

Pentru a face acest lucru, este suficient să citiți cu atenție eticheta, care conține toate informațiile necesare despre produs (etichetare) și inspecția vizuală a aspectului acestuia.

Ce vă va spune eticheta

Pe etichetă, producătorul notează informații prin care puteți înțelege calitatea acestui brand de produse petroliere. Aceasta:

• Deodorizat - o metodă de prelucrare cu purificare maximă de impurități, substanțe aromatice și tot ceea ce poate duce la deteriorarea produsului.

Acest lucru se realizează prin plasarea produsului în vid și expunerea acestuia la abur uscat, cu o temperatură de 170 până la 230 de grade.

Acest ulei este potrivit pentru alimentația dietetică.

Uleiul de floarea-soarelui, chiar dacă este purificat din vitamine, este încă util, deoarece ajută la absorbția vitaminelor A și E din alte alimente.

• Congelat - curățat de ceară care acoperă coaja semințelor prin răcire la 10-12 grade și apoi filtrarea acestora.

La temperaturi scăzute, fac uleiul tulbure și perisabil. După o astfel de curățare, nu spumează și nu stropeste. nu conține lichide.

• Presat la rece - obținut prin presarea semințelor care nu au fost preîncălzite, adică într-un mod rece.

Acest ulei este mai util pentru că conține mai mulți nutrienți. Dar are un miros corespunzător de semințe și o perioadă scurtă de valabilitate (ca toate produsele naturale).

• Hidratat - ulei, adus la 60 de grade, care a suferit prelucrări industriale cu apă fierbinte la o temperatură de 70 de grade.

În acest fel, este curățat de sedimente și turbiditate. Aroma rămâne în ea, iar culoarea se luminează puțin.

• Uleiul brut presat este o metodă de obținere a uleiului prin rafinarea, măcinarea și presarea semințelor cu o presă de stejar.

Cu această tehnologie, presa și materiile prime nu sunt încălzite (spre deosebire de procesul de presare la rece cu presarea metalelor) și se obține un produs de înaltă calitate. Are o aromă slabă, culoare deschisă, sediment ușor. Petrolul este scump pentru că nu are un randament% ridicat - doar de la 10 la 50.

• Cu gustul semințelor prăjite - acest tip de ulei se distinge printr-un gust mai bogat, un consum economic, aroma semințelor prăjite.

Se obține prin presarea semințelor preprelucrate prin prăjire.

• Oleic este o nouă tendință în dezvoltarea producției de semințe oleaginoase.

Acest ulei este obținut dintr-un tip special de semințe de floarea soarelui - oleic. Uleiul de floarea-soarelui aparține acizilor esențiali Omega 6, cu un conținut mai mic de acizi Omega 3.

În uleiul marcat cu „oleic” aceste proporții sunt schimbate într-un conținut ridicat de acizi Omega 3 și o scădere în Omega 6. Acest tip de produs are 2 subcategorii, în funcție de procentul de Omega 3 din acesta:

1. oleic ridicat - mai mult de 85%;
2. oleic mediu - maxim 75%.

Acest tip de grăsime vegetală este cel mai absorbit de organism. Are un conținut mai mare de vitamina E.

Este o alternativă bună la uleiul de măsline scump, dar la un buget redus. Este rezistent la oxidare și poate rezista la mai multe cartofi prăjiți fără efecte dăunătoare asupra organismului.

• Numărul de acid și peroxid - valori de laborator.

Cu cât aciditatea este mai mică, cu atât este mai bună calitatea. Acesta este un indicator al unei bune curățări a produsului. O valoare ridicată a peroxidului indică o purificare slabă a acizilor grași liberi și incapacitatea de a-l utiliza în alimente. Norma este de 0,6 mgKOH / g.

Cu cât produsul rămâne mai mult în lumină (vitrina), cu atât este mai mare procesul de oxidare.

Peroxizii sunt substanțe negrase care oxidează acizii grași sub influența oxigenului, luminii, căldurii, care pot degaja un miros la prăjire. Depășirea lor este inacceptabilă.

Conform GOST, valoarea peroxidului este de 10 mol * 1/20 / kg. Cu cât este mai aproape de sfârșitul termenului de valabilitate al uleiului, cu atât va fi mai mare această cifră.

• Fără colesterol - uleiul de floarea-soarelui aparține grăsimilor vegetale și a priori nu poate conține colesterol. Aceasta este apanajul grăsimilor animale.

Cu astfel de informații, producătorul încearcă doar să atragă atenția cumpărătorului asupra produsului său. Prin urmare, trebuie doar să zâmbim la eforturile lor.

• Vitamina E este prezentă în orice ulei, dar după rafinare dispare. Dacă există un astfel de semn pe ambalaj, înseamnă că vitamina a fost adăugată / adăugată suplimentar la produs.
• Vitamina B - nu poate fi în ulei, este solubilă în apă. Este sau nu, sau nu este ulei, dar nu este un produs util.
• Non-OMG este, de asemenea, o strategie de marketing pentru cumpărătorii care nu sunt informați că în Rusia este interzisă prin lege să producă produse cu OMG (modificate genetic).
• Marcaj D sau P - puteți găsi și un astfel de semn. Ce înseamnă?

D este un brand de ulei dezodorizat potrivit pentru hrana pentru bebeluși sau dietă. Aciditatea acestui ulei nu depășește 0,4 mgKOH / g.

P - în uleiurile cu o astfel de marcă, aciditatea este ușor mai mare și un indicator de 0,6 mgKOH / g este considerat acceptabil.

Alte criterii de selecție

• Culoare

Pe rafturile magazinelor, puteți vedea uleiuri cu diferite saturații de culoare. Depinde de concentrația pigmentului din acesta - colorant. Dacă îl îndepărtați mai bine, rezultă o culoare mai deschisă. Depinde de tehnologia utilizată la primirea produsului. Culoarea afectează doar aspectul, nimic mai mult.

• Sediment

Prezența sedimentelor și o ușoară turbiditate deasupra acestuia este posibilă în uleiul de floarea-soarelui nerafinat (cu miros de semințe).

Nu ar trebui să existe sedimente în uleiul rafinat.

Dacă există un astfel de moment, înseamnă că s-au făcut greșeli (a pătruns umezeala). Un astfel de ulei nu trebuie consumat, după deschidere se va deteriora rapid.

• Ambalare, volum

Uleiul poate fi ambalat și vândut în diferite ambalaje:

• sticlă;
• staniu;
• carton;
• plastic.

Calitatea sa nu depinde de materialul de ambalare. Cel mai comun ambalaj din plastic transparent datorită:

• cost scăzut;
• siguranță la cădere.

Însă dezavantajele acestui tip de ambalaj includ:

• eliberarea de substanțe nocive în produs atunci când este încălzită;
• o anumită distorsiune a adevăratei culori a produsului.

Spray - uleiul poate fi găsit și în ambalaje inovatoare cu spray, care sunt economice în ceea ce privește consumul și durata de valabilitate. În astfel de pachete, este posibil consumul măsurat sub formă de spray, jet sau picătură.

Volumele obișnuite sunt de 1 litru și 5 litri. Unii producători prezintă și alte volume - 1,5 litri; 2,5 l; 800 ml; 900 ml.

O atenție deosebită trebuie acordată aceluiași cost al produsului pentru volume diferite.

• Compoziţie

În 100 gr. uleiul de floarea soarelui conține 95,6 gr.grăsimi, inclusiv: saturate - aproximativ 10 g., mononesaturate - aproximativ 45 g., polinesaturate - aproximativ 40 g. În plus, este o sursă de vitamina E (tocoferol) - 41 mg, vitamina K - 5,4 μg.

Uleiul pur de floarea-soarelui poate conține doar ulei de floarea-soarelui.

Dacă există o includere a altor uleiuri, atunci acest brand se referă deja la legume.

• Termen de valabilitate

Sezonul de maturare a materiilor prime (semințe de floarea-soarelui) pentru producția de ulei de floarea-soarelui durează din iunie până în octombrie.

În mod ideal, perioada de coacere coincide cu data producției. De asemenea, este recomandabil să alegeți data îmbutelierii cât mai aproape de data producției.

Uleiul cu o compoziție fără conservanți (floarea-soarelui nerafinată) se păstrează timp de 4 luni. Cu conservanți care prelungesc termenul de valabilitate (floarea-soarelui rafinată) - 1 an.

Uleiul dintr-un pachet deschis trebuie consumat în decurs de o lună, cu condiția să fie depozitat într-un loc întunecat și cu un capac închis pentru recipient.

Este mai bine dacă locul de depozitare este un frigider, dar este permis la o temperatură de +5 - + 20 ° C, într-un loc întunecat.

Recomandări de depozitare și utilizare:

• Cel mai bine este să depozitați uleiul într-un recipient din sticlă închisă la frigider.
• Având în vedere că orice fel de prăjire produce substanțe cancerigene, cel mai bine este să folosiți o tigaie antiaderentă și 1 linguriță. unt (cantitate minimă), astfel încât vasul să nu ardă.

Sfaturi:

• Consumul de petrol ar trebui normalizat, deoarece conținutul său ridicat de calorii poate contribui la creșterea în greutate.
• Utilizarea uleiului cu încălcarea regulilor de depozitare poate duce la o stare de sănătate precară, în special la tulburări metabolice, datorită proceselor de oxidare care încep în el.
• Se recomandă utilizarea uleiului deschis în decurs de o lună.

Ce tipuri de ulei mai există

Aroma uleiului familiar poate fi variată sau îmbunătățită cu diferite arome, pe baza preferințelor personale și a felului de mâncare creat.
Dacă nu există nicio oportunitate de a cumpăra ulei cu o aromă îmbunătățită, atunci îl puteți pregăti singur acasă:

• usturoi;
• cu nuci;
• cu ierburi;
• cu piper;
• cu roșii uscate;
• cu extracte de petale de trandafir;
• dafin;
• cu extract de busuioc.

Este suficient să măcinați aditivul selectat și, combinându-l cu ulei, lăsați timp să infuzeze și să sature gustul.

Acest ulei va adăuga o notă picantă și unicitate felului de mâncare.

Recomandări pentru alegerea uleiului conform datelor Roskachestvo

Conform documentelor de reglementare, fracția de masă a grăsimilor din ulei trebuie să fie de 99%.

Potrivit GOST, fiecare lot de produs este verificat de un laborator de calitate situat la fabrica de fabricație. Lotul este însoțit de primirea unui certificat autentic de calitate și siguranță.

Conform inspecțiilor efectuate de Roskachestvo, majoritatea mărcilor prezentate de ulei de floarea soarelui corespund calității marcajului, iar clasa 1 poate fi atribuită chiar și celor mai înalte.

În unele cazuri, datele privind calitatea uleiului declarat pe etichetă nu corespund realității.

Vânzarea uleiului cu o discrepanță între calitatea reală și cea marcată este considerată o încălcare a drepturilor consumatorilor și este considerată de Rospotrebnadzor.

Ce anume sa cauti:

Dar există excepții - acestea sunt produse petroliere cu o valoare inadecvată a peroxidului (adică gradul de purificare). Acestea sunt mărcile:

• Kuban;
• Bun;
• Alei KONAKO;
• Ray verde;
• Kubanochka;
• Imperiu al soarelui;
• Standarde de aur.

În uleiurile din mărcile Green Ray și Kuban, indicele de grăsime-acid nu corespunde cu cel declarat ca „corespunzător GOST”.

Aceste mărci trebuie tratate cu o atenție deosebită.

Cei mai buni producători și mărci

Pentru a vă proteja de o achiziție de calitate scăzută, este mai bine să alegeți produse de la producători de încredere care au garanția că produc ulei de înaltă calitate.

pentru că cele mai bune și mai delicioase semințe oleaginoase cresc în regiunile sudice ale Rusiei, trebuie să acordați atenție producătorilor Belgorod, Kuban, Stavropol.

Mărcile deja consacrate includ:

• Zlato (Rostov-on-Don);
• Semința de aur (Rostov-on-Don);
• Domnul. Ricco (Rusia-Elveția);
• Sloboda (regiunea Voronej);
• Blago (Rusia);
• Cadouri ale lui Kubanochka (Rusia);
• Oleina (Rusia);
• Altero (Rusia);
• Ideal (Spania).

Cât este:

Prețul produsului final constă în metoda industrială de producție, calitate, volum, marcă, aditivi suplimentari care sporesc gustul.

Costul mediu variază în funcție de regiunea de implementare a acestuia:

• de la 55 de ruble. pentru ulei de floarea soarelui Aro, rafinat, dezodorizat, volum 0,9 l;
• până la 1960 frecați. pentru ulei de floarea soarelui organic Flora, 500 ml.

Evaluarea mărcilor de ulei de floarea-soarelui de înaltă calitate, populare printre cumpărători

Oleina / Ulei de floarea-soarelui, clasic

• Producător: Rusia;
• Volum: 1 litru;
• Costul mediu: 108 ruble;
• Recenzii: evaluare 5 din 5.

Uleiul de floarea-soarelui al mărcii comerciale Oleina este un ulei rafinat, deodorizat de înaltă calitate, de clasa I. Respectă standardele GOST.

Marcajele de pe ambalaj corespund calității reale. Pentru comoditate, uleiul este prezentat în diferite volume: 2 litri, 3 litri, 5 litri.

Ulei fără miros de semințe, potrivit pentru gătit orice fel de mâncare, incl. și prăjirea. Dezodorizarea sa vorbește despre purificarea sa de înaltă calitate de impurități și despre posibilitatea de a o folosi în alimentele dietetice.

Oleina este liderul în conținutul de acid linoleic (o grăsime sănătoasă legată de acizii Omega 6), care este esențială pentru corpul uman și pentru funcționarea normală.

În 100 gr. produsul contine 99,9 gr. grăsime și 899 kcal.

Perioada de valabilitate a uleiului este mai mare decât cea standardizată, ceea ce este permis (conform GOST).

Avantaje:

Dezavantaje:

Produse naturale / Ulei de floarea-soarelui cu conținut ridicat de oleic / Krasnodar elite

• Producător: Rusia;
• Volum: 500 ml;
• Cost mediu: 146 ruble;
• Recenzii: rating 5 din 5, preț delicios, accesibil, gust neobișnuit.

Ulei de floarea soarelui rus de la un producător Krasnodar, care vorbește despre uleiul brut de calitate și delicios. Se obține folosind presarea la rece, datorită căreia toate substanțele utile sunt păstrate în ea. Uleiul este nerafinat și are o aromă ușoară plăcută.

Revendicat ca fiind oleic ridicat, ceea ce înseamnă un conținut ridicat de acizi Omega 3 cu un conținut simultan de acizi Omega 6 - o calitate importantă pentru utilizarea într-o dietă echilibrată.

Ambalarea sub formă de sticlă de sticlă din sticlă închisă vă permite să păstrați calitatea nu numai pe raftul magazinului, ci și acasă.

Valoare energetică 100 gr. ulei - 890 kcal, conținutul de grăsime îndeplinește standardul - 99,9 g.

Avantaje:

Dezavantaje:

Ulei Sloboda / floarea soarelui, aromat

• Producător: Rusia;
• Volum: 1 litru;
• Preț mediu: 93 ruble;
• Recenzii: rating mediu 4,5 din 5; cumpărătorii consideră cel mai bun ulei parfumat.

Sloboda este una dintre cele mai bune firme de producție alimentară din Rusia.

Produsul nerafinat de la producătorul din Belgorod EFKO OJSC a fost ales de majoritatea cumpărătorilor ca fiind cel mai bun dintre un număr de uleiuri de floarea-soarelui aromatice.

Fabricat în conformitate cu GOST, are 100 gr. 898 kcal și 99,7 g. gras.
Realizat prin congelare - aceasta este o răcire treptată cu amestecare lentă simultană. Contribuie la păstrarea maximului de nutrienți în timp ce crește durata de valabilitate și păstrează gustul.

Procesul tehnologic determină culoarea galben deschis a produsului, fără sediment ceros și turbiditate.

Uleiul respectă pe deplin GOST și cerințele standardelor Roskachestvo.
Un număr scăzut de acid (mgKOH / g) indică puritatea acestuia.

Această marcă de ulei de floarea-soarelui îndeplinește din toate punctele de vedere standardele de calitate și are un premiu al mărcii de calitate din Rusia.

Avantaje:

Dezavantaje:

Produs Kuban / Ulei de floarea-soarelui, nerafinat

• Producător: Rusia;
• Volum: 500 ml;
• Prețul mediu: 168 ruble.

Acest tip de ulei de floarea-soarelui este nerafinat (cu miros).

Se obține în timpul primei presări la rece a semințelor pre-prăjite. Acest lucru conferă o aromă intensă și bogată semințelor de floarea soarelui prăjite.

Primul ulei de presare este de cea mai înaltă calitate și reține cantitatea maximă de vitamine, carbohidrați, fosfolipide, stearine - aproape 10%.

Valoare energetică 100 gr. ulei - 898 kcal, grăsime - 99,9 g.

Compoziție - 100% ulei de floarea soarelui. Este ambalat într-o sticlă de sticlă închisă la culoare, care își păstrează calitățile utile pentru o lungă perioadă de timp.

Uleiul este perfect pentru a adăuga la feluri de mâncare precum cartofi fierți, vinaigretă, hering sărat etc., conferindu-le o aromă de floarea soarelui.

Demnitate:

Dezavantaje:

Ulei Altero / Floarea Soarelui cu adaos de extracte de petale de trandafir Trandafir

• Producător: Rusia;
• Volum: 810 ml;
• Prețul mediu: 120 de ruble.

Uleiul de floarea soarelui al producătorului Belgorod este obținut prin metoda presării la rece, care permite păstrarea întregului buchet de calități utile.

Este nerafinat (cu o ușoară aromă de semințe), potrivit pentru iubitorii de ulei aromatic. De asemenea, puteți prăji în astfel de ulei - nu va fuma și spuma.

Produsul organic este aromat cu extract de petale de trandafir. Nu întrerupe aroma ușoară generală a semințelor, ci doar adaugă o ușoară aciditate gustului principal. Destul de neobișnuit și variat.

În plus, petalele de trandafir au un efect tonic, antiinflamator, răcoritor și redau flora intestinală. Conțin vitaminele C, B, calciu, fier, caroten.

Potrivit pentru pregătirea meselor copiilor.

Ulei de prima clasă, realizat conform TU. În 100 gr. - 898 kcal, grăsime - 99,7 g.

Avantaje:

Dezavantaje:

Mr.Ricco / Ulei de floarea soarelui organic, rafinat, dezodorizat

• Producător: Rusia;
• Volum: 1 litru;
• Prețul mediu:
• Recenzii: Evaluare medie 4.6 din 5.

Descriere:

SA „Kazan Fat Plant” este angajată în producția unuia dintre cele mai bune uleiuri de floarea-soarelui.

Ulei rafinat de cea mai înaltă calitate, adică îi lipsește aroma specifică de floarea-soarelui. De asemenea, este dezodorizat, ceea ce vorbește despre calitatea sa înaltă și purificarea de impurități inutile care îi reduc durata de valabilitate.

Produsul este obținut folosind un proces de presare a brânzei, care reține maximul de substanțe utile într-un produs uleios organic.

Potrivit pentru hrana pentru bebeluși și dietă, deoarece produs în conformitate cu standardele GOST. B 100 gr. Ricco conține 99,9 gr. grăsime și 899 kcal.

Uleiul este ambalat într-o sticlă de plastic transparentă, care poate fi singurul său dezavantaj, dar nu esențial.

Așezându-l într-un loc de depozitare întunecat sau turnându-l într-o sticlă specială pentru ulei din sticlă întunecată, deficiența va fi eliminată, iar proprietățile nutritive vor fi păstrate.

În ceea ce privește funcționalitatea, uleiul poate fi clasificat ca universal, deoarece potrivit pentru toate tipurile de gătit și prăjit.

Avantaje:

Dezavantaje:

Ideal / Ulei de floarea soarelui

• Producător: Rusia / Argentina;
• Volum: 1 litru;
• Preț mediu: 109 ruble;
• Recenzii: cumpărătorii notează raportul preț / calitate.

Uleiul ideal de floarea-soarelui îndeplinește standardele europene de calitate, ceea ce vorbește despre calitatea înaltă și siguranța produsului certificat.

Are un miros neutru, după cum reiese din informațiile de pe etichetă „rafinat”.

Deodorizarea își extinde durata de valabilitate cu 18 luni. Fabricat în conformitate cu standardele GOST, conține doar ulei de floarea soarelui.

Clasificare - clasa I, cu un conținut de grăsime de 99,9 gr. și valoarea energetică. 899 kcal la 100 g. produs.

În ceea ce privește numărul acid, uleiul poate fi echivalat cu cel mai înalt grad din clasa "premium". Are curățare și rafinare de bună calitate.

Se poate observa un ușor sediment, ceea ce indică faptul că uleiul nu aparține congelat.

În general, conform altor indicatori, este un ulei decent de bună calitate.

Avantaje:

Dezavantaje:

Concluzie

Uleiul de floarea soarelui are multe beneficii. Conținutul ridicat de acizi grași polinesaturați din acesta asigură organismului uman funcționarea normală a sistemului metabolic, funcția de reproducere, starea pielii, a unghiilor, a părului, întărirea pereților vaselor de sânge, creșterea imunității, reaprovizionarea puterii, creșterea eficienței și pur și simplu îmbunătățirea gustului vasului preparat.

Principalul lucru este să folosiți ulei de calitate și să îl depozitați corect. Și care dintre ele este mai bine să cumpărați - dezodorizat sau aromat, presat brut sau presat la rece, cu sau fără arome, depinde de dvs. Dacă aveți experiență în utilizarea mărcilor de ulei de floarea-soarelui descrise în evaluare sau un model mai interesant, spuneți-ne în comentarii.