Sosul de muștar poate fi un plus excelent pentru orice tip de carne sau poate servi ca sos de salată. Printre astfel de sosuri, se pot distinge mai multe tipuri, prin urmare, în funcție de preferințele lor gustative, aproape toată lumea își poate găsi preferatul. Editorii site-ului „bestx.htgetrid.com/ro/” v-au pregătit o prezentare generală a celor mai bune sosuri de muștar pentru 2020.
Conţinut
Reguli de selectare a sosului
Pentru a alege un sos de înaltă calitate și gustos, în primul rând, ar trebui să acordați atenție compoziției sale. Unii producători pot găsi aditivi artificiali și nu în totalitate siguri, ceea ce sugerează că vor să economisească bani.
Unii oameni se concentrează pe valoarea energetică și pe compoziția KBZHU. Acest lucru este important pentru acei oameni care încearcă să adere la o nutriție adecvată și să se mențină în formă. De regulă, toți producătorii au astfel de date pe ambalaj, cu toate acestea, acestea ar trebui să fie verificate dublu.
De asemenea, atunci când alegeți, ar trebui să vă concentrați asupra preferințelor dvs. gustative, deoarece există mai multe tipuri de sos de muștar, de exemplu:
- Acut;
- Nu picant;
- Dulce și picant.
Nu toate mărcile au întreaga gamă de înțepături, așa că studiați bine acest indicator.
De ce sunt populare pansamentele cu muștar
Popularitatea ridicată a pansamentelor de muștar pentru produsele alimentare se datorează faptului că a fost cel mai accesibil condiment fierbinte din Europa de mult timp. Au folosit acest condiment în principal cu mâncăruri reci, considerându-l încălzitor.
După aceea, au început să îi adauge diverse ingrediente, experimentând astfel senzațiile gustative. Dijon a fost considerat centrul producției de muștar, unde se menționează mult utilizarea acestui aditiv în alimente.
Pungența pansamentelor și sosurilor de muștar depinde de temperatura lor de gătit, deoarece enzimele găsite în semințele de muștar au o înțepare diferită la temperaturi diferite.
Evaluare sosuri calde
DAESANG
A cincea linie dintre sosurile picante și fierbinți este ocupată de marca DAESANG. Acesta este un producător coreean care a încercat să combine multe componente în compoziția produsului, încercând în același timp să țină cont de compatibilitatea acestora.
Produsul conține muștar din cereale integrale. Cel mai potrivit pentru preparatele la grătar.
Greutatea pachetului este de 320 de grame, iar conținutul de calorii este de 306 kcal.
Ingredientul principal este maioneza, precum și zahărul negru, apa, oțetul și ananasul cu castraveți murați. Astfel de ingrediente conferă sosului un gust interesant, permițându-i să dezvăluie senzațiile gustative ale produselor finite din carne sau pește.
Costul mediu este de 340 de ruble pe pachet.
Avantaje:
- Acut;
- Nu există chimie în compoziție;
- Dezvăluie gustul felurilor de mâncare.
Dezavantaje:
- Nu a fost gasit.
Schamel
A patra poziție este ocupată de produsul picant de la Schamel. Conține oțet distilat, apă, ulei de rapiță și 8% hrean pentru înțepături.
Poate fi folosit pentru orice fel de mâncare din carne, precum și pentru legume. Datorită faptului că compoziția conține hrean, sosul are un gust picant, acidulat.
Merită să mâncați cu atenție, deoarece arsurile la stomac pot apărea datorită faptului că produsul este picant.
Greutatea pachetului este de 140 de grame, iar conținutul de calorii este de 242.
Costul mediu ajunge la 300 de ruble.
Avantaje:
- Cost accesibil;
- Consistență plăcută.
Dezavantaje:
- Uscat.
Druvan
Pe a treia linie este sosul, care permite gustului de pește să se desfășoare bine. Se va potrivi oricărui tip de pește, atât alb, cât și roșu.
Se vinde într-un borcan de sticlă cu o greutate de 200 de grame. Conținutul său caloric este de 330 kcal.
Printre ingrediente:
- Muştar;
- Ulei de rapita;
- Condiment;
- Oțet alb de vin.
Datorită acestei combinații de condimente și muștar, se obține un echilibru și se accentuează gustul preparatelor din pește.
Costul mediu este de 390 ruble.
Avantaje:
- Pungență ușoară;
- Coerență.
Dezavantaje:
- Preț mare.
Maille
A doua linie din clasament este sosul de la producătorul francez Maille. Ambalajele destul de elegante și recipientele din sticlă atrag imediat atenția. Greutatea pachetului este de 200 de grame.
Compoziția conține doar produse proaspete și dovedite care îi fac gustul mai intens, ceea ce îi permite să fie folosit ca adaos la orice tip de mâncare.
Muștarul Dijon este baza sosului, sunt prezente și apă și oțet. Conținutul de calorii este de 150 kcal.
Costul mediu ajunge la 360 de ruble.
Avantaje:
- Claritate discretă;
- Consistență moale;
- Termen de valabilitate lung după deschiderea pachetului.
Dezavantaje:
- Preț mare;
- Puteți gusta oțetul.
Kuhne Relish
Liderul printre suplimentele alimentare picante este Kuhne Relish. Compoziția conține castraveți murați și, conform producătorului, procentul lor este de 46%. 19% este dat în compoziția de muștar. Acest produs are un gust destul de neobișnuit, deoarece pungența este netezită de gustul dulce al castraveților murați.
Perfect atât pentru preparate din pește, cât și din carne. Iar faptul că sosul nu este măcinat la o stare de piure vă permite să îi simțiți clar gustul. Oțetul este prezent și în compoziție, prin urmare, nu se recomandă utilizarea acestuia în cantități mari.
Costul mediu este de 210 ruble.
Avantaje:
- Compoziţie;
- Compatibilitate cu produsele;
Dezavantaje:
- Poate provoca arsuri la stomac.
Evaluarea celor mai bune sosuri ușoare
Spilva
Pe locul șase se află suflanta ușoară de la Spilva. Nu vă va irita receptorii și nu vă va provoca senzația de arsură. Este cel mai bine folosit ca adaos la legume sau paste.
Ingredientele includ ulei de rapiță, muștar și legume murate.
Ambalaje din plastic cu o greutate de 400 de grame.
Costul mediu este de 300 de ruble.
Avantaje:
- Volum bun de ambalare;
- Gust acru;
- Dezvăluie gustul legumelor.
Dezavantaje:
- Nu a fost gasit.
Roleski
Locul cinci este acordat producătorului polonez Roleski. Produsul lor este potrivit pentru orice fel de mâncare, de la salate la mâncăruri din carne.
Compoziția conține pastă de roșii și muștar, datorită căreia sosul are o culoare și un gust interesante. Este moderat dulce și moderat înveliș, deci poate fi administrat în cantități mici copiilor. Nu va arde gura.
Greutatea pachetului este de 195 de grame. Este din sticlă cu gât subțire.
Costul mediu este de 250 de ruble.
Avantaje:
- Nu conține OMG-uri;
- Fara gluten;
- Dulce;
- Ambalare convenabilă;
- Gust bogat.
Dezavantaje:
- Există arome în compoziție;
- Apos.
Ascuns pentru midii
Am acordat locul al patrulea producătorului belgian. Acest dressing este cel mai bine servit cu fructe de mare. Poate fi folosit în timpul gătirii fructelor de mare sau servit cu preparate gata preparate de la acestea.
Pansamentul conține o componentă destul de specifică - este bulionul de pește. Din această cauză, va avea tot mirosul și gustul specific. În plus, compoziția conține ulei de rapiță și muștar.
Greutatea pachetului este de 300 de grame, conținutul de calorii este de 464.
Costul mediu ajunge la 300 de ruble pe sticlă.
Avantaje:
- Completează gustul produselor;
- Nu se suprapune peste gustul altor produse.
Dezavantaje:
- Nu a fost gasit.
Calve cremoase italiene
A treia linie este sosul de la marca Calve. Acest produs poate fi consumat de cei care își urmăresc silueta, deoarece are un conținut scăzut de calorii.
Acest pansament se distinge printr-un miros aromat bogat și gustul ierburilor italiene, deoarece acestea sunt prezente sub formă uscată.
Acest pansament este cel mai des folosit pentru diverse paste sau orice paste.
Pachetul clasic de sos cu gât subțire conține doar 230 de grame de sos. Conținutul caloric este de 220.
Compoziția conține, de asemenea, arome, apă și ulei de floarea soarelui.
Costul mediu pe pachet este de 100 de ruble.
Avantaje:
- Preț accesibil;
- Consistență delicată;
- Gust neobișnuit.
Dezavantaje:
- Coloranți printre ingrediente;
- Există conservanți.
Domnul. Djemius ZERO
Pe locul doi printre sosurile blânde se află un produs de la Mr. Djemius. Pansamentul este într-o sticlă de sticlă cu gâtul îngust. Are o culoare verzuie.
Caracteristici - aromă interesantă și gust destul de picant. Compoziția conține un număr mare de componente utile și nutritive.
Se potrivește bine cu preparatele din carne, precum și cu legumele și păsările de curte.
Greutatea tare cu umplutura este de 330 de grame. Numărul de calorii este de 116.
Conține apă, pulbere de muștar și amidon.
Costul mediu este de 320 de ruble.
Avantaje:
- Non-nutritiv.
Dezavantaje:
- Cost scăzut.
Heinz
Dăm prima linie sosului Heinz. Consistența cremoasă completează perfect gustul felurilor de mâncare. Ideal pentru preparate din carne și aragaz, poate fi folosit pentru prepararea sandvișurilor.
Vândut în ambalaje clasice pentru reumpleri și un gât subțire din plastic.
Masa produsului este de 230 de grame, iar conținutul de calorii este de 560. Acesta este un produs destul de gras, deci ar trebui să fiți atenți la acest lucru.
Conține ulei vegetal, apă, condimente și muștar.
Costul mediu este de 60 de ruble.
Avantaje:
- Gust grozav;
- Consistență moale;
- Postgust acru.
Dezavantaje:
- Volum mic de ambalare;
- Nu este potrivit pentru garnituri.
Evaluarea sosurilor dulci și picante cu muștar
LIMBA FRANCEZA
A cincea linie este ocupată de benzinăria FRANȚĂ. Nu este suficient de picant pentru a gusta, deci nu va provoca arsuri la stomac. Gradul de înțepare poate fi descris ca mediu. Senzațiile neplăcute nu apar după consumul produsului.
Va fi un plus excelent pentru preparatele din carne și hamburgeri. Se vinde în ambalaje din plastic pentru sosuri cu greutatea de 400 de grame. Conținutul caloric este de 210.
Compoziția conține muștar, miere și acid tartric și citric.
Costul mediu este de 390 ruble.
Avantaje:
- Durată lungă de depozitare;
- Ambalare convenabilă;
- Volum bun;
- Compatibilitate cu vase.
Dezavantaje:
- Preț mare.
Boschetti Pera
Pe locul patru, am plasat stația de alimentare a mărcii italiene Boschetti Pera. Ingredientele destul de neobișnuite ale compoziției vă vor permite să vă aruncați în senzații gustative interesante. Acest produs va completa perfect preparatele din carne și carne de pasăre.
Proporțiile din compoziție se potrivesc perfect și fiecare dintre componente contribuie la dezvăluirea gustului celuilalt. Se compune din apă, zahăr, pastă de pere și aromă de muștar. Datorită acestui fapt, gustul dulce-picant este pe deplin dezvăluit.
Unii cumpărători spun că o astfel de rețetă de dressing poate repara un fel de mâncare nefericită.
Greutatea borcanului este de doar 120 de grame. 286 de calorii.
Costul mediu ajunge la 400 de ruble.
Avantaje:
- Conține bucăți între pere;
- Rețetă verificată.
Dezavantaje:
- Preț mare;
- Gramă mică.
KINTO
Locul al treilea este pentru producătorul georgian de sosuri Kinto. Acestea oferă o combinație neobișnuită de produse în acest pansament. Are o ușoară aciditate datorită faptului că una dintre componentele sale este oțetul alcoolic.
Pe lângă un ingredient atât de interesant, compoziția conține și apă, ulei vegetal, zahăr și muștar. O astfel de compoziție va completa orice fel de mâncare și le va oferi o aciditate interesantă.
Ambalajul la pansament este din sticlă, cu gâtul îngustat în sus. Greutatea sa este de 280 de grame, iar numărul de calorii este de 270. Dezavantajul unui astfel de recipient este că va fi puțin problematic să obțineți restul sosului.
Costul mediu este de 120 de ruble.
Avantaje:
- Combinatie universala;
- Gust neobișnuit;
- Fara conservanti.
Dezavantaje:
- Nu este foarte convenabil să obțineți sosul;
- O mulțime de calorii.
Bandiți bio
Pe locul doi am plasat un produs interesant de la un producător olandez. Se potrivește bine cu aripile la grătar și va fi, de asemenea, un plus excelent pentru creveți.
Avantajul acestui pansament este că poate fi folosit în loc de marinată, economisind astfel timp pentru gătit. Sosul are un ambalaj elegant din sticlă, cu un autocolant negru vizibil. Designul modern atrage cumpărătorii.
Avantajul neîndoielnic este faptul că produsul este complet organic, ceea ce vorbește doar despre compoziția sa naturală, care include usturoi, muștar, zahăr și ulei de floarea soarelui cu oțet de mere.
Greutatea tare este de 250 de grame, iar conținutul de calorii al produsului este de 273.
Costul mediu va fi de 525 ruble.
Avantaje:
- Compoziție organică;
- Ambalare convenabilă;
- Nu înveliș;
- Design luminos.
Dezavantaje:
- Nu a fost gasit.
Roleski
Primul loc este luat de deja cunoscutul producător de pansamente Roleski, doar cu un sos diferit după gust.
Acesta este un pansament cu miere-muștar, care este moderat condimentat și, în același timp, pungența nu este întreruptă de gustul dulce al mierii. Conține boabe întregi de muștar, ceea ce este minunat pentru iubitorii de muștar francez.
Acest dressing va fi un plus excelent atât pentru salate, cât și pentru diverse feluri de mâncare din carne. Ea le dezvăluie gustul și îl face mai bogat. Va fi un plus excelent pentru burgeri. Plusurile includ și faptul că poate fi folosit ca marinată pentru feluri de mâncare.
Compoziția conține doar miere de flori și semințe de muștar.
Se vinde în ambalaje din sticlă cu greutatea de 340 grame. Conținutul de calorii este de numai 117 calorii.
Costul mediu este de 240 de ruble.
Avantaje:
- Cost accesibil;
- Boabe întregi de muștar.
- Nu conține conservanți;
- Fara gluten;
- Gust grozav;
- Compoziție naturală.
Dezavantaje:
- Nu prea picant;
- Consistență lichidă.
Concluzie
Sosurile și sosurile de muștar sunt populare de ceva timp. Acest lucru se datorează multor factori, dintre care unul este compatibilitatea lor bună cu alte ingrediente.
Acest lucru face posibilă crearea sosurilor și sosurilor de diferite gusturi, care nu numai că subliniază gustul felurilor de mâncare, ci îi permit, de asemenea, să se deschidă mai bine.
În același timp, muștarul poate avea un grad diferit de înțepare în funcție de temperatura de gătire a produsului final, care este, de asemenea, convenabil de utilizat în procesul de gătit.
Datorită versatilității și gustului, astfel de pansamente își vor găsi întotdeauna consumatorul, deoarece alegerea este pur și simplu imensă și va fi destul de ușor să găsiți ceva potrivit pentru preferințele dvs. gustative.
