Classement des meilleures poêles à frire pour faire frire des crêpes pour 2020

Les crêpes sont la pâtisserie préférée de toute la famille. Ils peuvent être consommés au petit-déjeuner avec de la crème sure ou une sauce sucrée. Vous pouvez également envelopper n'importe quelle garniture dans un disque vermeil et il y aura un déjeuner copieux à part entière. Les crêpes sont préparées dans les restaurants, les cafés et de nombreux autres établissements de restauration. Nous pouvons dire que ces produits de boulangerie sont une option universelle pour n'importe quelle table. Et pour cuire des produits à base de farine, vous avez besoin d'un outil très important dans la vie quotidienne: une poêle pour faire frire des crêpes. Et sur quel modèle il vaut mieux faire frire parmi les nombreuses options présentées dans le magasin, cela est décrit dans cet article.

La rédaction du site "bestx.htgetrid.com" vous propose un tour d'horizon des meilleures poêles à frire pour crêpes en 2020.

Description de la poêle

La poêle à crêpes classique est un gadget de cuisine avec des côtés bas, un fond épais et une longue poignée. Il s'utilise directement avec tout type de poêle. Avant utilisation, la poêle est préchauffée puis les crêpes sont frites dessus. Un article ménager peut être utilisé pour faire des crêpes, des gâteaux au fromage, des œufs brouillés et d'autres plats simples.

Des moules à crêpes spéciaux avec un motif sur le fond sont également produits. Cette idée vous permet de cuisiner des produits à base de farine inhabituels qui intéresseront, par exemple, les enfants.

Crêpière très pratique avec couvercle. Il s'agit d'un appareil électrique autonome, similaire à un gaufrier, qui fonctionne directement à partir d'une prise électrique. Il suffit de verser la pâte dans les cellules existantes, de la recouvrir et d'attendre qu'elle soit prête. La cuisson se révèle être un petit rayon, plus comme des crêpes. Et lorsque vous versez la pâte, vous devez apprendre à contrôler la situation, car après avoir fermé le couvercle, le liquide peut dépasser les murs.

Types de casseroles

Parmi la variété de choix, il existe plusieurs options pour les appareils de friture. Pour le moulage du corps, les produits peuvent être:

• Fonte.

Pièces incroyablement durables. Il n'y a pas d'impuretés de substances nocives dans la fonte, donc la vaisselle est considérée comme respectueuse de l'environnement. Grâce au fond épais, un chauffage uniforme de la surface se produit. Les gâteaux sont parfumés, avec un goût délicat de crème anglaise. Mais, malgré tous les avantages, les représentants en fonte sont lourds.

• Fait de cuivre.

Le cuivre n'est pas inférieur à la fonte dans ses propriétés écologiques. Les produits fabriqués à partir de ces matériaux sont inhabituels pour les vrais connaisseurs de la beauté. Le goût des produits à base de farine qui en résulte ravira également le ménage. Les produits de boulangerie sont fins et très tendres. Le cuivre a tendance à changer de couleur avec le temps. Par conséquent, afin de rendre la brillance à la vaisselle, un nettoyage rapide du matériau est nécessaire.

• Aluminium.

Par rapport à la version en fonte, les ustensiles en aluminium sont beaucoup plus légers.Les poêles à frire modernes ont un revêtement intérieur antiadhésif, ce qui rend l'appareil adapté à la cuisson à domicile. Pour un débutant, ce type de marmite sera difficile à maîtriser. Puisque le récipient se réchauffe assez rapidement sur toute la surface, il a également tendance à se refroidir rapidement. La différence de température peut être déroutante pour un cuisinier inexpérimenté. Vous devrez ajouter beaucoup d'huile. Et s'il y a une surabondance, la nourriture sera grasse. Il est préférable pour un chef novice d'expérimenter la cuisson sur un modèle en fonte.

Certains spécimens en aluminium ont dans leur arsenal une pulvérisation interne de qualité assez élevée, qui n'est pas inférieure à la fonte. Ceux-ci incluent les types suivants:

• Nanocomposite: titane, granit et diamant.

Les casseroles avec des revêtements nanocomposites sont très résistantes à l'usure et durables. Pendant le processus de préparation, il n'est pas nécessaire d'attendre que l'objet se réchauffe et il n'est pas nécessaire d'utiliser des aliments gras. La poêle chauffe rapidement et uniformément, et les crêpes deviennent rouges et peuvent être facilement retournées. Ces spécimens peuvent également être utilisés pour la cuisson au four.

• Marbre.

Le revêtement en marbre a une apparence assez inhabituelle, comme un ciel étoilé. En fait, c'est du Téflon avec une pierre entrecoupée. Grâce à cette solution, la marmite acquiert des propriétés de haute performance: elle conserve la chaleur plus longtemps, résiste aux contraintes mécaniques, chauffe rapidement et uniformément. La version en marbre n'est pas inférieure à la poêle en fonte et est beaucoup plus légère.

• Céramique.

Le représentant avec la céramique est esthétiquement agréable. Vous pouvez faire frire sans utiliser de graisse, ce qui est très pratique et sûr. Cependant, l'article doit être manipulé avec précaution, car la doublure est soumise à des contraintes mécaniques. Au fil du temps, des rayures peuvent apparaître en bas. Et il est nécessaire de laver la poêle avec un soin extrême, sans utiliser d'agents chimiques agressifs.

• Calcul.

Une casserole avec des éclats de marbre a l'air solide et coûte beaucoup d'argent. La pulvérisation est fiable, durable et pratiquement non soumise à des contraintes mécaniques. Ces conditions facilitent le processus de cuisson, car les produits de boulangerie peuvent être cuits sans utiliser d'huile ni de graisse. Et dès que la crêpe est prête, elle se décolle indépendamment des parois du récipient.

• Polytétrafluoroéthylène (le nom classique est Téflon).

Un article de cuisine revêtu de téflon est très léger et peu coûteux. Il est nécessaire de faire frire les produits à base de farine avec de l'huile végétale. Une manipulation brutale entraînera de petites rayures. Ensuite, le revêtement se décolle du corps du produit. Cependant, si vous utilisez correctement la casserole, vous remarquerez que les produits à base de farine ne collent pas au fond et sont cuits uniformément sur tout le périmètre.

Pour un débutant, les casseroles en fonte et en cuivre conviennent. Un professionnel peut acheter n'importe quelle poêle.

Comment choisir une poêle à frire

Afin d'acheter avec succès un article ménager, vous devez faire attention aux points suivants, très importants:

• Avant d'acheter, vous devez vous familiariser avec la description du produit proposé. Il indiquera quel poêle convient le mieux aux articles ménagers. Par exemple, une plaque à induction nécessite des ustensiles spéciaux aux propriétés ferromagnétiques. Et pour un appareil électrique, le récipient doit avoir un fond parfaitement plat et s'adapter en diamètre à la taille du brûleur.
• Il est préférable de ne pas choisir une casserole en acier inoxydable, car ce matériau ne conduit pas bien la chaleur. Et le fond fin ne permet pas de faire une crêpe à part entière sans utiliser une grande quantité d'huile.
• En outre, lors de la cuisson, il n'est pas permis d'utiliser une casserole avec un fond surélevé et diverses dépressions. Cela est lourd du fait que les produits de boulangerie frire de manière inégale et, à certains endroits, collent au fond.
• La poignée amovible vous permet de cuire les aliments même au four. Grâce à cette solution, les plats peuvent non seulement être frits, mais également cuits au four.
• La longueur de la poignée est également importante. Plus il est long, moins il chauffera, ce qui éliminera le risque de brûlure.
• La hauteur optimale des côtés de la casserole est de 1 à 1,5 cm, ces dimensions seront suffisantes pour un chauffage rapide de l'appareil.
• Et enfin, le fond du bol. Le plus épais, mieux c'est pour la crêpe elle-même. Il cuit bien de l'intérieur sans se dessécher à l'extérieur.

Si vous tenez compte des critères ci-dessus, vous pouvez éviter de nombreuses erreurs lors du choix et de l'achat réussi d'un plat pour la cuisine.

Comment utiliser une poêle à crêpes et comment en prendre soin

Avant de commencer le travail, vous devez lire attentivement les instructions jointes au produit. Les informations d'entretien peuvent être incluses avec l'achat directement dans le package. S'il n'y a pas d'instructions claires, vous pouvez utiliser les conseils suivants:

• Retirez l'appareil de son emballage et rincez-le avec du savon à vaisselle à l'hélium sous l'eau courante et laissez sécher.
• Avant de verser la pâte, la casserole doit être chauffée sur un brûleur à puissance maximale et la surface doit être enduite d'une fine couche d'huile de tournesol. Cette exigence doit être remplie. Les parois et le fond du navire se réchaufferont si bien. Ensuite, le feu peut être éteint. La première crêpe prendra rapidement une apparence rose et frite et elle peut être facilement retournée. Plus besoin d'huile.
• Une fois la cuisson terminée, la casserole doit refroidir. Après cela, vous pouvez le laver dans l'évier ou au lave-vaisselle.

Il est interdit de frotter les plats enduits (téflon et émail) avec des éponges métalliques et autres objets. Il est préférable de pré-tremper l'objet de cuisine dans l'eau et de laisser les particules alimentaires adhérentes s'éloigner des murs eux-mêmes.

De telles manipulations suffiront pour réussir à utiliser la casserole.

Combien coûte

Le coût d'une poêle pour faire frire des crêpes dorées dépend des critères suivants:

• Pays et marque du fabricant;
• Matériau du corps du produit;
• Type de revêtement antiadhésif;
• Caractéristiques de conception: forme, taille, etc.
• À quel réchaud les plats sont destinés;
• Fonctionnalité supplémentaire: poignée amovible, indication de chauffage, dessin sur le fond, etc.

En comparant l'aperçu des prix des modèles populaires de différents magasins en ligne, vous pouvez arriver aux conclusions suivantes:

• Les options budgétaires peuvent être achetées auprès du fabricant IKEA pour seulement 149 roubles. Les sites présentent des produits d'autres marques peu connues à des prix allant de 180 à 500 roubles. Ce sont des modèles ronds en aluminium moulé sous pression avec un revêtement antiadhésif.
• Vous pouvez également faire attention aux casseroles de la marque Tefal. Les ragoûts de cette société sont présentés dans différentes catégories de prix. Un modèle peu coûteux peut être acheté au prix de 670 roubles. Le corps de l'article est en aluminium, l'intérieur est une surface antiadhésive. Le prix maximum des produits de marque atteint 2490 roubles. C'est une marmite d'un diamètre de 25 cm et d'une surface exclusive renforcée avec des minéraux et des composants en titane. La caractéristique principale des ustensiles de cuisine Tefal est l'indicateur de chauffage situé au centre, qui avertit de l'état de préparation du produit à l'utilisation.

• Les marmites professionnelles les plus chères sont présentées sur des sites de plus de 10 000 roubles. Ainsi, par exemple, le prix maximum a été enregistré sur le marché Yandex pour le modèle Fissler Luno d'un diamètre de 28 cm, c'est-à-dire une casserole de forme ronde et revêtue de Téflon.

À quel prix il vaut mieux acheter une poêle, chaque client décide indépendamment, en fonction de ses propres préférences. Cependant, vous ne devez pas acheter immédiatement un article bon marché qui se fera sentir par le pelage du revêtement, la déformation du boîtier et d'autres défauts. Il est préférable de surpayer un peu et d'acheter des ustensiles de cuisine de haute qualité qui ont des critiques positives, des documents de service de haute performance et de garantie. Les magasins offrent généralement 365 jours de service de garantie pour les casseroles de tout type.

Classement des meilleurs fabricants de moules à crêpes

Les meilleurs modèles sont produits par les fabricants suivants:

• Neva;
• Kukmara;
• Rêver;
• TimA;
• Loge;
• AMT Gastroguss;
• Frybest;
• Provence;
• Diamant suisse;
• Tescoma.

Selon les acheteurs, ces marques produisent des produits de haute qualité, en tenant compte des exigences modernes de la cuisine.La popularité des modèles est due à la variété du choix proposé, à la fiabilité et à la durabilité des produits manufacturés et aux différentes catégories de prix. Les modèles des entreprises ci-dessus sont le plus souvent choisis par les clients dans les magasins en ligne. Et la plupart des avis sur ces produits ont pour la plupart des notes positives. Et quelle entreprise est la meilleure pour acheter des plats pour la maison aidera à évaluer les crêpes de qualité pour 2020, présentées ci-dessous.

Évaluation des casseroles de qualité bon marché pour 2020

Crêpière Neva Vaisselle en métal Fonte 6224 24 cm

Paramètres	Caractéristiques
Logement	Aluminium
La forme	Rond
Options supplémentaires	Revêtement antiadhésif
Bas	6 mm

La caractéristique de conception du produit vous permet de préparer rapidement des produits à base de farine sans trop de difficulté:

• La surface antiadhésive élimine l'utilisation d'huile;
• Le fond fin répartit la chaleur uniformément sur tout le périmètre et fait frire rapidement les aliments;
• Le long manche en bakélite ne chauffe pas. Cela rend impossible une brûlure accidentelle.

La poêle peut être lavée à la fois dans l'évier et au lave-vaisselle. Le prix moyen du produit est de 1245 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Marbre Kukmara 240à 24 cm avec poignée

Paramètres	Caractéristiques
Corps du produit	Aluminium
enrobage	Marbre
Avec fonction	Poignée amovible
Diamètre	24 cm

Pays d'origine: Russie. La casserole de crêpes de Kukmara deviendra une aide irremplaçable dans la préparation des repas de famille. L'appareil peut être utilisé comme avec une cuisinière électrique, et grâce à la poignée amovible, la casserole peut être placée dans le four et cuire des gâteaux plats déjà là. Le matériau du manche est en bakélite, ce qui l'empêche de chauffer. La crêpe est parfaitement frite autour du périmètre du plat sans l'utilisation d'huile, grâce au revêtement en marbre. Vous pouvez également faire des gâteaux au fromage, cuire des œufs brouillés et bien plus encore. L'appareil peut être acheté au prix de 1122 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Granit de rêve 22 cm

Paramètres	Caractéristiques
Matériel de base	Aluminium
Diamètre	22 cm
Épaisseur inférieure	6 cm
Quel matériau poignée	Bakélite

Pays d'origine: Russie. Des épaisseurs optimales de paroi et de fond garantissent une longue durée de vie du produit. Un revêtement antiadhésif spécial de première qualité avec des cristaux minéraux vous permet d'utiliser l'article sans utiliser de produits contenant de l'huile. Le modèle est présenté en 3 couleurs: marron, gris et noir. La vaisselle peut être lavée dans l'évier et dans la machine à laver. Prix ​​moyen: 882 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Évaluation des casseroles de qualité du prix moyen pour 2020

TimA Art granit induction ATI-3125 25 cm

Paramètres	Caractéristiques
Matériel de base	Fonte d'aluminium
Diamètre	25 cm
Matériau de revêtement antiadhésif	Marbre

Pays - marque: Italie. L'appareil peut être utilisé avec une plaque à induction. La surface en marbre vous permet d'utiliser divers outils pour tourner la crêpe pendant la cuisson. La construction en aluminium fiable et bien pensée vous permet de réchauffer instantanément la casserole et de démarrer rapidement le processus de cuisson. La vaisselle peut être lavée au lave-vaisselle. Vous pouvez acheter le produit au prix de 2590 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Lodge Moose L9ogwlmo 26 cm

Paramètres	Caractéristiques
Matériel	Base en fonte
Pour quelles assiettes	Induction; Fours; Gaz; Céramiques en verre; Tirer

Pays de la marque: USA. Le produit en fonte rappellera le goût des crêpes de l'enfance. Une base en fonte solide vous permettra d'utiliser l'appareil pendant une longue période. La poêle à frire peut être utilisée pour cuire tout type d'aliments, y compris la viande. Et la sauce aromatique résultante peut être versée dans des assiettes à partir d'un bec, structurellement attaché à un récipient. Prix ​​moyen d'un produit: 3880 roubles.

Avantages:

Désavantages:

AMT Gastroguss Amt124 24 cm

Paramètres	Caractéristiques
Base	Aluminium
enrobage	Titane, antiadhésif
Épaisseur inférieure	10 mm

Pays d'origine: Allemagne. Une pièce coulée en aluminium avec du titane deviendra un outil indispensable pour préparer une friandise maison. Si nécessaire, l'article peut être placé dans le four, car il y a une poignée détachable du corps. Le manche lui-même est long et en bakélite, ce qui exclut la surchauffe et l'utilisation de gants de protection thermique. Prix ​​moyen d'un produit: 4990 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Frybest Oliva C28i 28 cm

Paramètres	Caractéristiques
Base de produits	Aluminium
Revêtement antiadhésif	Céramique
Pour quelle assiette	Pour l'induction
Période de garantie	1 année

Pays d'origine: Corée du Sud. Représentant pratique avec des céramiques de la marque Frybest. Diamètre de la casserole: 28 cm, ce qui permet de préparer des crêpes assez grandes pour envelopper n'importe quelle garniture. Grâce aux côtés bas, la chaleur est uniformément et rapidement répartie sur le périmètre du plat, ce qui vous permet de commencer à cuisiner immédiatement et de tout terminer rapidement. L'article peut être utilisé avec une plaque à induction et lavé au lave-vaisselle. Vous pouvez acheter le produit au prix de 2799 roubles.

Avantages:

Désavantages:

• Pas trouvé.

Évaluation des casseroles de qualité supérieure pour 2020

Poêle à crêpes du Chef Provence 24 cm avec revêtement Eterna

Paramètres	Caractéristiques
Matériau du corps	Fonte d'aluminium
Diamètre	17 cm
Hauteur du mur	4 cm
Poids	700 grammes

Pays d'origine: Union européenne. Une acquisition qui a conquis le cœur de nombreux chefs. Un représentant de la qualité avec revêtement antiadhésif Eterna transformera le processus de cuisson en un vrai régal. Cela est dû aux caractéristiques suivantes:

• Un chauffage rapide du fond se produit en raison de la bonne conductivité thermique de l'alliage d'aluminium;
• Merci aux côtés hauts, qui simplifient grandement le processus de retournement de la crêpe. Et aussi la poêle à frire peut être utilisée pour cuire d'autres plats;
• Le revêtement antiadhésif vous permettra de cuire les aliments sans utiliser d'huile;
• Les aliments dans l'appareil peuvent être cuits sur n'importe quelle cuisinière, y compris le four.

Et l '«aide» pourra également servir son chef pendant longtemps et correctement, grâce à un revêtement de haute qualité qui empêche la corrosion. Coût du produit: 8999 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Diamant suisse XD 6224 24 cm

Paramètres	Caractéristiques
Matériel de base	Aluminium
enrobage	Diamant antiadhésif
Un stylo	Bakélite
Diamètre	24 cm
Poids	1,18 kg

Pays d'origine: Suisse. L'invention a été créée pour les ménagères modernes, ainsi que pour les chefs.Grâce au revêtement antiadhésif diamant, l'appareil résiste aux dommages mécaniques préférés. De plus, vous pouvez faire frire dans une poêle sans utiliser d'huile ni d'aliments gras. La poignée amovible vous permet de cuisiner au four. La caractéristique de conception des côtés et du fond permet à la casserole d'être utilisée pendant de nombreuses années, et elle ne se déforme pas. L'appareil peut être acheté au prix de 8490 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Tescoma SmartCLICK 605090 24 cm

Paramètres	Caractéristiques
Matériel de base	Aluminium
Un stylo	Bakélite
Diamètre	24 cm
la taille	3 cm

Pays d'origine: Italie. Le représentant le plus inhabituel pour faire frire des crêpes dans le classement: il comporte quatre cellules pour verser la pâte. Il s'avère de petites crêpes pour un petit-déjeuner complet. Pour les amateurs d'œufs brouillés de la forme correcte, cet exemplaire convient également. La casserole est facile à entretenir correctement, car la partie intérieure est antiadhésive, ce qui empêche les aliments de coller. Par conséquent, il va au lave-vaisselle. La présence d'une telle fonction comme une poignée amovible vous permet d'utiliser l'appareil même dans le four. L'article est adapté pour travailler avec une plaque à induction. Prix ​​moyen de l'appareil: 8 580 roubles.

Avantages:

Désavantages:

Production

Lors du choix d'une casserole pour faire des crêpes à la maison, il est important de prendre en compte plusieurs caractéristiques:

• Matériel de base;
• Enrobage;
• Dans quel but;
• Quel poêle sera utilisé ensemble.

Aussi, au stade de la sélection, vous devez étudier toutes les caractéristiques du produit proposé et étudier les avis à ce sujet. Connaissant les réponses à tous les critères de sélection ci-dessus, vous pouvez acheter une assistante fiable qui servira sa maîtresse pendant plus d'un an.

Si vous avez de l'expérience dans l'utilisation des poêles à frire pour faire frire des crêpes décrites dans le classement, ou un modèle plus intéressant, parlez-nous-en dans les commentaires.