Mat er den viktigste energikilden, og riktig ernæring styrker også kroppen. Det er imidlertid ikke alltid mulig å spise bare gode og naturlige produkter, uten fremmede tilsetningsstoffer, og det er ofte dyrt. Og det kan være vanskelig å finne det, selv i VkusVill er det produkter med en "uleselig" sammensetning. Og når en person jobber, er det slett ikke mulig å holde rede på kostholdet. Donuts, croissanter og paier skylles ned med te under lunsj. Tross alt er det ikke nok tid til å tilberede mat dagen etter. Du kan imidlertid ikke sitte bare på søtsaker, fordi fordøyelseskanalen lider av dette. Overraskende, men dietten kan fortynnes med halvfabrikata. For mange er dette produktet assosiert med produkter av lav kvalitet, men det er unntak her.
Redaksjonen av nettstedet "bestx.htgetrid.com/no/" har utarbeidet en vurdering av de beste halvfabrikata for hjemmet og kontoret for 2020.
Innhold
Hva skal du se etter når du kjøper?
I dag håndterer alle kjente produsenter halvfabrikata. For det første elimineres foreldede produkter på denne måten. For det andre gir det et godt overskudd. Ofte produserer bedrifter på jakt etter økonomi varer av lav kvalitet som er skadelige ikke bare for menneskekroppen, men også for andre levende vesener. For ikke å falle for et vakkert omslag, er det viktig å kjenne til hovedvalgskriteriene.
Les alltid komposisjonen
Foreldre har snakket om dette siden barndommen, men i supermarkeder tar en person ikke alltid hensyn til dette punktet. De fleste næringsmiddelmat inneholder dusinvis av tilsetningsstoffer som kan forårsake gastrointestinale problemer over tid. Derfor er det nødvendig å være oppmerksom på følgende punkter:
- Mekanisk utbenet kjøtt. Noen brukere ser ofte bare ett ord "kjøtt". Selv om prosentandelen av dette produktet er minimal, ca 10-20%, noen ganger mindre. Ben, skinn, brusk, muskler osv. - det er det som tar opp resten. Selvfølgelig merkes dette ikke i ferd med å spise, fordi alle disse komponentene knuses i en spesiell maskin til en deigaktig form. Så tilsettes litt kjøtt og alt blandes. Du kan spise slike produkter, bare det er verdt å gjøre det sjelden.
- Neste element kan være vann, avhengig av produkt. Det er ikke noe skadelig her, dette er en vanlig væske og inneholder ofte ikke urenheter, noe som er et pluss.
- Kosttilskudd E412. Ikke alle produkter som inneholder komponenter med bokstaven "E" er farlige. I dette tilfellet refererer produsenten til Guargummi, som i sin vanlige form er et fint pulver med en hvit farge. Brukes som fortykningsmiddel.
- E316 - antioksidant. Den brukes ikke bare i halvfabrikata, men også i konfekt- og bakerindustrien. Det er hentet fra naturlige kilder, så det skader ikke kroppen.
- Gjær. Dette elementet finnes også i mange øyeblikkelig matvarer. Sikker.
- Soyaprotein.Produsenter elsker å tilsette soya til alle produktene, da det til en viss grad erstatter kjøtt. Men i sin rene form er smaken hennes ikke for alle.
- Gluten er en viktig ingrediens i de fleste næringsmidler. Det er nødvendig å gi deigen elastisitet, slik at det blir lettere og mer økonomisk å danne den. Derfor har noen nuggets et så lite lag med brødsmuler.
- Ulike greener. Det er ikke noe farlig i det, men også nyttig. Fordi det tilsettes tørt. Inneholder ikke vitaminer.
- Margarine er et billig alternativ til smør. Det er farlig bare i store mengder, men produsenter legger ikke til det i et slikt volum.
- Titanblekemiddel. Stoffet finnes i dumplings, spesielt billige. Hovedformålet er å gi deigen en snøhvit farge. Dette produktet er bare skadelig for mennesker, spesielt hvis du spiser slike produkter ofte.
- Kosttilskudd E250. Dette er natriumnitritt, det er helt trygt for kroppen (i moderate doser). Den utfører antibakterielle funksjoner, det vil si takket være at produktene ikke er skumle å spise. Den brukes i landene i EU og Amerika. Sodium nitrite brukes også til å tilsette en appetittvekkende nyanse i kjøttprodukter. Dette får den til å se rosa ut, mens hjemmelaget pølse vil se grå ut.
- Den siste varen er palme- eller vegetabilsk olje. Ingenting farlig ble funnet i disse stoffene. Dusinvis av vitenskapelige laboratorier har bevist at med en moderat mengde skade på kroppen ikke blir forårsaket.
Holdbarhet
Til tross for den strenge kontrollen i butikkene, merket de ansatte i hallen noen ganger ikke forsinkelsen. Derfor er oppmerksomhet viktig her. Hvert produkt må oppgi produksjonsdato, lagringsforhold og utløpsdato. Selvfølgelig tar søket etter disse tallene noen ganger flere minutter, men oftere indikerer produsenten alt på et iøynefallende sted.
Utseende
Den siste måten å evaluere er utseende. De fleste matvarer selges i gjennomsiktig emballasje. Derfor kan kjøperen inspisere produktet fra alle sider. Hovedkriteriet er fraværet av is på overflaten. Siden dette indikerer et brudd på lagringsmetoden. Dette indikerer for brukeren at produktet lå tint i lang tid, ga opp fuktighet og deretter ble frosset igjen. Selvfølgelig gjelder ikke dette kravet for alle halvfabrikata, men for de fleste.
Rangering av de beste produktene under merkenavnet "Hot Shtuchka"
Chebupizza "Pepperoni" og "Chicken in Italian"
Et godt produkt å spise. I utgangspunktet anbefales det å kjøpe "Pepperoni", det er til og med litt krydret, men smaken er mer behagelig. I sammensetningen er det ingen stoffer som er skadelige for kroppen, alt er i henhold til standardene for halvfabrikata.
Tilberedningsmetode - legg pakken (det er bedre å lage flere hull på forhånd) i mikrobølgeovnen med maksimal effekt. Steketiden er 3 minutter. Emballasjen er lys og iøynefallende. Ulempe - lukten sprer seg sterkt. Ellers er dette et godt produkt til en liten pris. I tillegg er det hele tiden gjenstand for 1 + 1 rabatter eller bare 50%.
Gjennomsnittsprisen er 150 rubler.
Fordeler:
- Lys og praktisk emballasje;
- Nydelig;
- Hyppige rabatter;
- Rask matlaging;
- God komposisjon.
Ulemper:
- Sterk lukt.
Hotters
Dette er et kontroversielt produkt fordi noen liker det, mens andre holder seg borte fra det. Hovedargumentet til den andre kategorien mennesker er tilstedeværelsen av svineskinn og mekanisk utbenet kjøtt. Å spise med denne bevisstheten er selvfølgelig ubehagelig. Prosentandelen av skinn er imidlertid minimal. Og kjøttet er pels. utbening finnes i nesten alle produkter. Dette er de eneste kontroversielle punktene om komposisjonen. Da er alt tydeligere: fortykningsmiddel, stivelse, premiummel osv. Det smaker som vanlige billige pølser, hvorav det er dusinvis av typer i butikken. Panering er hyggelig. Steketid - 3 minutter i mikrobølgeovnen. Det finnes ofte på en aksje, og det er bedre å kjøpe i disse øyeblikkene, for uten rabatter er prisen urimelig høy.
Gjennomsnittlig kostnad er 140-160 rubler.
Fordeler:
- Nydelig;
- Praktisk emballasje;
- Hyppige kampanjer;
- Rask matlaging.
Ulemper:
- Ikke funnet.
Chebupels "Saftig med kjøtt" og "skinke og ost"
Interessante produkter som vil appellere til elskere av stekte dumplings. Sammensetningen av kjøttdeig i dette produktet er interessant: mye hud, muskler og litt kjøtt. Hvis du bare spiser i ren form, kan produktet få en lav vurdering og glemme dets eksistens. Imidlertid er disse "dumplings" elsket av de fleste studentene. Fordi de spiser dem med majones eller saus, noe som forbedrer smaken og gjør dem ikke så ille. Situasjonen med skinke og ost er litt verre. Den første komponenten er der, og det er ganske mye av den, men osten ligner heller en slags billig saus enn den virkelige "Suluguni", som er angitt i sammensetningen. Steketiden er 3 minutter.
Selges til en pris på 145 rubler.
Fordeler:
- Skinke og ost har en behagelig lukt;
- Kort koketid;
- Selges ofte til kampanje.
Ulemper:
- Chebupel med kjøtt spises best med saus;
- Sterk lukt.
Topp kvalitet halvfabrikata "Miratorg"
Miratorg Bolognese med ost i Bechamelsaus
Det første som fanger et menneskes øye er et vakkert bilde, der alt er fantastisk og det er mye av alt. Imidlertid er virkeligheten full av skuffelser. Dessverre vil serveringsalternativet alltid være mer appetittvekkende enn originalen. Komposisjonen kan skremme noen inntrykkelige brukere, men det er ikke noe forferdelig ved det. Ja, det er noen tvilsomme tilsetningsstoffer i maten, men de vil ikke skade helsen din, spesielt ved sjelden bruk. For å smake er dette langt fra den verste representanten, bare alle har sine egne smakspreferanser, og andre liker kanskje ikke dette produktet.
Gjennomsnittsprisen er 230 rubler.
Fordeler:
- Uvanlig smak;
- God pakking;
- Vakkert bilde;
- Rask matlaging.
Ulemper:
- Høy pris.
Cordon blå med skinke og ost "Miratorg"
Dette alternativet forberedes på forhånd. Derfor er det ikke ment for kontoret, men for hjemmet vil det være et godt tillegg til tilbehør. Produktene smaker behagelig, det er ingen avsky og lukt. Sammensetningen er ikke dårlig og etterlater ingen negative nyanser. Hvordan du tilbereder cordon blue er angitt på pakken. Boksen i seg selv er praktisk og tar ikke plass i fryseren. Det er fire koteletter på innsiden, og hver er innpakket hver for seg, så det er enda mer praktisk å oppbevare dem.
Selges til en pris på 240 rubler.
Fordeler:
- Vakkert utseende;
- Nok fylling;
- Et lite lag med panering;
- Enkel forberedelse.
Ulemper:
- Ikke funnet.
Kiev koteletter "Miratorg"
Selvfølgelig har dette produktet gått langt fra hjemmeversjonen, men det har også sine fordeler. For eksempel trenger ikke en person å kaste bort en liter solsikkeolje for å gjenta den originale oppskriften på denne retten. Det halvferdige produktet selges nesten ferdig, alt du trenger å gjøre er å varme det opp og lage potetmos (hvis ønskelig). Utseendet til koteletten er ikke verre enn på bildet. Ingenting farlig ble funnet i komposisjonen. Mekanisk utbenet kjøtt er til stede, men dette gjenspeiles minimalt i smaken. Den eneste ulempen er at det ikke er nok smør inni.
Noen brukere er forvirret av tilstedeværelsen av tilsetningsstoffer - E316, E450, E451, E452 og E471, men de har alle en lav fare. Dette er enkelt å verifisere ved å gå til siden dedikert til dette emnet. Derfor bør du ikke bekymre deg for at en av komponentene kan forårsake sykdommen hvis du ikke spiser disse kotelettene regelmessig.
Gjennomsnittlig kostnad er 220 rubler.
Fordeler:
- Lav kostnad;
- Ganske god komposisjon;
- Fin smak og lukt;
- Rask matlaging.
Ulemper:
- Ikke nok smør.
Deilige produkter fra "Ermolino"
Deilig frokost - pannekaker eller ostekaker med rosiner
Hvis en person ikke har tid til å tilberede en solid frokost, vil disse to produktene bidra til å gjøre den, hvis den ikke er komplett, i det minste deilig.Ostekaker lages uten bruk av komplekse kjemiske tilsetningsstoffer, som produsenten hevder, alt er laget av naturlige ingredienser. Imidlertid har de en liten ulempe - de er for søte. Derfor kan kaffe eller te drikkes uten sukker. Pannekaker presenteres i et bredt spekter: kirsebær, kondensert melk, kjøtt, cottage cheese, etc. Alle bestemmer hva de skal velge uavhengig. Hver pannekake har mye pålegg, slik at du kan spise 4 og lade opp batteriene før lunsjtid.
Kostnaden for pannekaker er 120 rubler per 1 kg (ca. 12-14 stykker), prisen på ostekaker er 181 rubler per kg.
Fordeler:
- Smak;
- God kvalitet;
- Lett frokost;
- Lav pris.
Ulemper:
- Ikke funnet.
Cordon blå
I motsetning til Miratorg vil dette produktet koste flere ganger mindre, mens kvaliteten er på høyeste nivå. Disse kotelettene kan spises med forskjellige sideretter. Hvordan du forbereder dem er angitt på det offisielle nettstedet, som også inneholder informasjon om næringsverdien. Hovedrådet er at det er bedre å helle litt vegetabilsk olje under oppvarmingen, varme den, og deretter sette varmen på et minimum og sette koteletten, dekket med et lokk. Stek på begge sider. Ja, dette alternativet vil bli utgitt mye lenger, men det vil ikke brenne noe, og skorpen vil forbli gylden.
Gjennomsnittsprisen er 50 rubler per 100 gram.
Fordeler:
- Fin fylling;
- Nydelig;
- Kvalitativ sammensetning.
Ulemper:
- Lang tid å lage mat.
Khinkali
Deilig produkt som vil appellere til alle elskere av dumplings. I motsetning til butikkmerker er prisen på khinkali fra Ermolino flere ganger lavere. Kjøttdeig er velsmakende, men deigen er ikke fast. Matlaging utføres i henhold til oppskriften som er oppført på nettstedet. Det er ikke funnet noen tilleggstilsetningsstoffer som hjelper dette produktets hvithet, noe som gjør det trygt.
Gjennomsnittsprisen er 140 rubler per kg.
Fordeler:
- Hyggelig smak;
- Lav kostnad;
- Enkel tilberedningsprosess (helst dampet).
Ulemper:
- Ikke funnet.
Hjertelig næringsmiddelmat for vegetarianere
Vego kjøttboller
Et godt produkt laget av naturlige ingredienser vil hjelpe deg å piske opp en rask matbit. Soyamel og tofu er de viktigste erstatningene for kjøtt. For å forbedre smaken, bruk trygge tilsetningsstoffer E621, E627 og E631. De forårsaker ikke helseskader. Det er også tørkede grønnsaker - gulrøtter og paprika, som føles bra.
Gjennomsnittsprisen er 250 rubler.
Fordeler:
- Nytte;
- God komposisjon;
- Smak;
- God lukt.
Ulemper:
- Ikke funnet.
Veggfiskfargede koteletter
Et annet kvalitets halvfabrikat som ikke inneholder GMO. Det eneste som er viktig å vite er at produktet utelukkende passer for vegetarianere, men ikke for veganere. Utløpsdato - 6 måneder fra produksjonsdatoen. Den anbefalte lagringstemperaturen er -18 grader. Det smaker som standard fiskepinner, bare det er ikke kjøtt i dette produktet.
Selges til en pris på 240 rubler.
Fordeler:
- Koste;
- God lukt;
- Lavt kaloriinnhold;
- Smak.
Ulemper:
- Ikke funnet.
"Jagannat" Vareniki med spinat og Adyghe-ost
For bare 125 rubler får en person 350 gram deilige dumplings, som er enkle å tilberede og enkelt lagre. Produktet inneholder ikke skadelige tilsetningsstoffer, bare naturlige og trygge ingredienser. Osten kjennes med 5 poeng, og sammen med spinaten skapes en ny og unik smak.
Gjennomsnittsprisen er 125 rubler.
Fordeler:
- Praktisk emballasje;
- Kvalitativ sammensetning;
- Fin å smake.
Ulemper:
- Ikke funnet.
Endelig
Du kan bruke halvfabrikata som et alternativ til et fullverdig måltid, men det er bedre å ikke spise dem hele tiden. Kokte poteter sammen med fersk salat vil gi mye mer vitaminer og energi. Slike produkter anbefales å brukes utelukkende i vanskelige situasjoner når det ikke er tid og energi igjen til matlaging. Hvis du har erfaring med å bruke produktene som er beskrevet i vurderingen, eller mer nyttige og smakfulle alternativer, fortell oss om det i kommentarene.