En matprosessor er en multifunksjonell enhet designet for hakking og maling av mat. En enhet som er uunnværlig for enhver husmor. Det er mange kontroverser om historien til opprinnelsen. Men en ting er klart, i dag presenteres skurtreskeren på markedet i et bredt spekter og med god funksjonalitet. Redaksjonen av nettstedet "bestx.htgetrid.com/no/" har utarbeidet en rangering av de beste matprosessorene i 2020.
Innhold
Kombiner typer
Matprosessorer kan ha god funksjonalitet, variere i størrelse, design, motorpotensial og tilbehør. Men generelt kan flere typer enheter skilles ut:
- universell;
- sett "kjøttkvern + blender";
- kompakte modeller;
- manuelle maskiner;
- høyt spesialisert.
Universell
Svært dyre modeller med stort skålvolum og utstyrt med alt du trenger. Standardpakken inkluderer vanligvis: skivehøvel, kniv, deigblander, skiveemulgator. Det kan være mange flere tilbehør i standardsettet, men hvis det ikke leveres av produsentene, er det mulig å kjøpe i tillegg.
Universelle maskiner, avhengig av kapasitet, er delt inn i små (M) og mellomstore (C1 og C2).
Lite motorpotensial - opptil 300 W. Middels: 300 - 400 W og 400 - 700 W.
Nesten alle universelle modeller er utstyrt med en pulsmodus, som reduserer behandlingstiden til produkter, og forbedrer også kvaliteten.
Mini-modeller
Veldig enkle enheter med liten funksjonalitet. Kostnaden for slike maskiner er lav.
Vanligvis er bare en frukt- og grønnsakshakker inkludert i et slikt sett. En slik kombinasjon er ganske kompakt, volumet på bollen er lite. Effekten er ikke mer enn 650 W.
Kombiner med blender og kjøttkvern
En veldig praktisk kombinasjon for de som ikke vil bruke penger på ekstra biler. Flott for mashing og prosessering av kjøtt.
Kjøttkverner i settet kan være enten skrue eller perkusjon. Skruene vrir kjøttet med spiralskaft, kniv og rist. Slagkniver er utstyrt med spesielle kniver som driver væske ut av kjøttet.
Blanderen kan være manuell eller stasjonær.
Mini-modeller
Egnet for små kjøkken. Maskinens funksjonalitet er begrenset, men den takler oppgavene sine perfekt. Som regel er slike modeller enkle å bruke, har et lite motorpotensial - henholdsvis opp til 650 W og et lite bollevolum.
Håndhøstere
Slike modeller av skurtreskere passer ikke for alle. De er uavhengige av strømforsyningen og mobil, men for å bruke en slik maskin krever det innsats.
Høyt spesialisert
Slike enheter bør kalles makuleringsmaskiner. Deres funksjonalitet er å kutte produkter i strimler og terninger.
Selvfølgelig, hvis du ønsker det, kan du supplere enheten med en juicepresse, kjøttkvern og en blender, men når det gjelder kraften og kvaliteten på matforedling, kan den aldri sammenlignes med universelle modeller.
Beste vurdering
Kenwood KMX 750
Pris: 32990 gni.
Motorkraft - 1000 W.
Skålkapasitet - 5 liter.
Settet inneholder 3 dyser og en slikkepott.
Enhetens kropp og bolle er laget av rustfritt stål.
Strømadapterens lengde er 120 cm.
Dimensjoner: 24 × 38,5 × 35,5 cm.
Vekt - 10,9 kg.
Fordeler:
- overopphetes ikke;
- kvalitet tilbehør;
- stabil.
Ulemper:
- høye støynivåer ved høye hastigheter.
Eurostek EFP-2059
Pris: 3970 gni.
Motorpotensial - 800 W.
Skål - 1,2 L, blender - 1,75 L.
Enhetens kropp er laget av metall og plast, bollen er plast.
Utstyrt med overopphetingsbeskyttelse, hastighetskontroll og kvernfunksjon.
Settet inneholder 7 vedlegg.
Strømadapterens lengde er 1,4 m.
Veier 4,2 kg.
Dimensjoner: 18x40x19 cm.
Fordeler:
- stille;
- mange vedlegg;
- god kvalitet.
Ulemper:
- dyser er vanskelig å feste.
Kenwood KM 080
Pris: 59 000 rubler.
Maskinens kropp og bolle er laget av metall.
Effekt - 1500 W.
Utstyrt med 8 hastigheter, samt puls- og planetmodus.
Skålkapasitet - 6,7 liter.
Vekt - 4,98 kg.
Dimensjoner: 31,5x24x28,5 cm.
Fordeler:
- funksjonell;
- induksjon;
- motorpotensial.
Ulemper:
- den medfølgende skulderbladet er ikke ergonomisk;
- tung.
Kenwood KM 245
Pris: 17200 gni.
Har 900 watt effekt. 3 stasjoner.
Volumet på bollen er 4,3 liter, den består av metall, selve kroppen er plast. Komplett settet inneholder mange tilbehør: deigkroker, K-formet feste, visp, kjøttkvern, sitruspresse, sentrifugalpresser.
Vekt - 4,5 kg. Dimensjoner: 29,2x32,5x25 cm.
Fordeler:
- multifunksjonell;
- design.
Ulemper:
- juicer av dårlig kvalitet.
- kort strømadapter.
Panasonic MK-F800STQ
Pris: 19650 gni.
Plastkroppen og bollen gjør enheten lett. Inkluderer blender- og juicefunksjoner. Det er en trinnløs hastighetsregulator. Det er 5 automatiske programmer.
Skålkapasitet - 3,5 liter, blender - 1,5 liter.
Motorpotensial - 1000 W.
Vekt - 6,5 kg.
Fordeler:
- mange funksjoner;
- design;
- motorpotensial;
- kompakt;
- kvalitet.
Ulemper:
- det lukter fra plast;
- juicer;
- pris;
- tåler ikke store kjøttstykker.
Bosch MUMXL40G
Pris: 38100 gni.
Maksimal motoreffekt - 1600 W. Inkluderer tilbehør som blender, pannekake og deigfester og en makuleringsskive.
Volumet på bollen er 5,4 liter, blenderen er 1,75 liter.
Har en kropp og metallskål av metall.
Vekt - 12,73 kg.
Dimensjoner: 30,8x33,8x36,9 cm.
Fordeler:
- 3D-mikser;
- praktisk enhet for å spole strømadapteren;
- mange funksjoner.
Ulemper:
- høy pris;
- blenderlokket er løst.
Bosch MUM57860
Pris: 27 790 gni.
Motorpotensial - 900 W. Fungerer med 7 hastigheter unntatt pulsmodus og planetblanding. Utførte funksjoner: kjøttkvern, blender, juicer. For enkelhets skyld har den rom for tilbehør og en strømadapter.
Tilbehør: elting, makulering, kutting.
Skålemateriale - metall, kropp - plast.
Skålkapasitet - 3,9 liter.
Vekt - 7,5 kg.
Dimensjoner: 28x28x27 cm.
Fordeler:
- kvalitet;
- flott funksjonalitet;
- lett å bruke;
- automatisk vikling av strømadapteren.
Ulemper:
- kort strømledning;
- støyende;
- dyser tar mye plass;
- høy pris.
Bosch MCM 3100
Pris: 10770 gni.
Enhetens funksjonalitet er gjennomsnittlig. Både kroppen og selve bollen er laget av plast.
Motorkraft - 800 W.
Volumet på bollen er 2,3 liter.
Antall hastigheter: 2 stk.
Utfører funksjonen til hakking av makuleringsmaskin, blender.
Tilbehør: deigkrok.
Vekt - 3 kg.
Dimensjoner: 22x26x37,5 cm.
Fordeler:
- kompakt;
- lakonisk;
- det er et rom for lagring av en nettverkskabel;
- mange vedlegg.
Ulemper:
- tilstrekkelig høyt støynivå;
- ustabil ved bearbeiding av deig;
- plukker opp et grovt rivjern.
Philips HR7778
Pris: 13 170 gni.
Multifunksjonell enhet utstyrt med en kraftig 1300W motor. Har 12 hastigheter. Kunne utføre mer enn 32 funksjoner.
Pakken inkluderer følgende tilbehør: rengjøringsenhet, dobbeltsidig plate, slikkepott, kanne, sitruspresser, tilbehør: 7 stk.
Alle delene kan behandles i oppvaskmaskin, de er laget av plast og rustfritt stål. Blanderkroppen er laget av rustfritt stål.
Ledningslengde - 1,2 m.
Skålens maksimale kapasitet er 3,4 liter, blenderkannen er 2,2 liter.
Vekt - 8,7 kg.
Dimensjoner: 28,9 x 25,4 x 43,6 cm.
Fordeler:
- design;
- fort;
- oppbevaringsboks for vedlegg;
- 2 juicepresser inkludert.
Ulemper:
- høyt lydnivå;
- tar mye plass;
- når du hakker / skjærer, gjenstår store ubehandlede biter.
Kambrook AMX500
Pris: 11990 gni.
Motorpotensial - 1200 W. Volumet på bollen er 2,5 liter. Det er en damper og tareringsfunksjon. Designet for 10 hastigheter og seks praktiske programmer. Utstyrt med skjerm og vekter.
Temperaturområde: fra 30 ° С til 120 ° С.
Pakken inkluderer: et vispevedlegg, en slikkepott, en oppskriftsbok.
Selve blenderen er laget av plast, bollen er laget av rustfritt stål.
Vekt - 5,91 kg. Strømadapterens lengde er -1m.
Dimensjoner: 31,1 x 36 x 26,6 cm.
Fordeler:
- holder temperaturen lenge;
- beleilig;
- kraftig.
Ulemper:
- i tilfelle sammenbrudd, kan det være vanskeligheter med å finne deler;
- pris.
sammenligningstabell
| Skurtresker | Makt, W. | Skål, l. | Vekt (kg. | pris, gni. |
|---|---|---|---|---|
| Kenwood KMX 750 | 1000 | 5 | 10.9 | 32990 |
| Eurostek EFP-2059 | 800 | 1.2 | 4.2 | 3970 |
| Kenwood KM 080 | 1500 | 6.7 | 4.98 | 59000 |
| Kenwood KM 245 | 900 | 4.3 | 4.5 | 17200 |
| Panasonic MK-F800STQ | 1000 | 3.5 | 6.5 | 19650 |
| Bosch MUMXL40G | 1600 | 5.4 | 12.73 | 38100 |
| Bosch MUM57860 | 900 | 3.9 | 7.5 | 27790 |
| Bosch MCM 3100 | 800 | 2.3 | 3 | 10770 |
| Philips HR7778 | 1300 | 3.4 | 8.7 | 13170 |
| Kambrook AMX500 | 1200 | 2.5 | 5.91 | 11990 |
Valg av kjøpere
Kitfort KT-1350
Pris: 17200 gni.
Motorpotensial - 1300 W. Bollen er designet for 6 liter, laget av rustfritt stål, som kroppen. Strømadapterlengde - 1,05 m
Vekt - 6,9 kg.
Fordeler:
- tilstedeværelsen av en kjøttkvern;
- stor bolle;
- lett å bruke;
- lavt støynivå;
- Vakker design;
- høy effekt.
Ulemper:
- ikke noe rom for oppbevaring av ledningen;
- skyveren i kjøttkvernen er vanskelig å åpne.
Kenwood KCC 9060S matlagingskokk
Pris: RUB 81 080
Motorkraft - 1500 W. Kapasiteten på bollen er 6,7 liter. Totalt antall hastigheter: 10. Funksjonen for jevn justering er gitt. Bollen og kroppen til enheten er laget av rustfritt stål. Settet inneholder 4 dyser og en slikkepott.
Det er overbelastningsbeskyttelse. Induksjonsoppvarming fra 20 ° C til 180 ° C. Høsteren inkluderer 24 programmer. Utstyrt med timer, vekter og display.
Dimensjoner: 34,5x40x37 cm.
Vekt: 12,88 kg.
Fordeler:
- volumetrisk bolle;
- oppvarmingsfunksjon;
- flott funksjonalitet.
Ulemper:
- tung;
- tar mye plass;
- høy pris.
Kitfort KT-1339
Pris: 8590 gni.
Antall hastigheter - 6, i tillegg er det en jevn justering. Totalt antall dyser inkludert: 4 stk. Bollen er laget av rustfritt stål og blenderen er laget av glass. Lengden på strømledningen er 0,94 m. Designet forutsetter tilstedeværelsen av gummierte føtter.
Motorpotensial - 1200 W.
Skål - 6,5 liter, blender - 1,5 liter.
Vekt - 7,1 kg.
Fordeler:
- tilstedeværelsen av en stor bolle;
- det er en omvendt modus;
- en målebeger for en blender;
- design;
- det er beskyttelse mot sprut;
- lett å bruke.
Ulemper:
- takler testen;
- har høyt støynivå ved høye hastigheter, og vibrerer også;
- kort ledning.
Kenwood KCC 9040S matlagingskokk
Pris: 69 990 gni.
Utstyrt med 10 hastigheter og jevn justering. Totalt antall tilbehør: 5 stk. Bollen og kroppen til enheten er laget av rustfritt stål. Utstyrt med overbelastningsbeskyttelse. Induksjonsoppvarming fra 20 ° C til 180 ° C. Det er 24 programmer, timer, display.
Motorpotensial - 1500 W.
Kapasiteten på bollen er 6,7 liter.
Dimensjoner: 34,5x40x37 cm.
Vekt: 12,88 kg.
Fordeler:
- stor funksjonalitet;
- lett å bruke;
- romslig bolle.
- pålitelighet.
Ulemper:
- høy pris;
- det beskyttende dekselet på bollen er ubeleilig å bruke;
- overføringsolje kan lekke;
- høyt støynivå.
Bosch MCM 62020
Pris: 10910 RUB.
Settet inneholder sitruspresser og tilbehør: 7 stk. Produksjonsmateriale - plast. For stabilitet er bena gummiert.
Motorpotensial - 1000 W.
Skålkapasitet - 3,9 liter, blender - 1,5 liter.
Det er en jevn justering.
Dimensjoner: 43x25x30 cm.
Vekt: 5,1 kg.
Fordeler:
- kraftig;
- stille;
- beleilig;
- kompakt;
- enkel montering.
Ulemper:
- dyser tar mye plass;
- ingen helikopter inkludert i standardsettet.
sammenligningstabell
| Skurtresker | Makt, W. | Skål, l. | Vekt (kg. | pris, gni. |
|---|---|---|---|---|
| Kitfort KT-1350 | 1300 | 6 | 6.9 | 17200 |
| Kenwood KCC 9060S matlagingskokk | 1500 | 6.7 | 12.88 | 81080 |
| Kitfort KT-1339 | 1200 | 6.5 | 7.1 | 8590 |
| Kenwood KCC 9040S matlagingskokk | 1500 | 6.7 | 12.88 | 69990 |
| Bosch MCM 62020 | 1000 | 3.9 | 5.1 | 10910 |
Hvordan unngå feil når du velger høstmaskin?
Se etter god ytelse
Før du kjøper, må du se på det tekniske databladet til enheten og lese egenskapene. Kraftige og raske apparater er det beste alternativet for kjøkkenassistenten.
Ikke kjøp for store design. Som regel er store skurtreskere ubeleilig å vedlikeholde og vaske, og tar også for mye plass.
Ståldyser
Tilbehør i rustfritt stål vil være mer praktisk å bruke. De er lette å skylle i oppvaskmaskinen, de absorberer ikke lukt eller flekker, og er også egnet for bearbeiding av mat med en hvilken som helst temperatur. Denne faktoren gir raskere hastighet og forenkler tilberedningsprosessen.
Skjæring og makulering av vedlegg er inkludert eller kjøpes separat. Hvis du trenger mye funksjonalitet, må du ta hensyn til tilstedeværelsen av slikt tilbehør:
- Kniv. Det er best hvis det er laget av rustfritt stål. Sterkere er dekket med ekstra støv. Den brukes til hakking og hakking av mat, samt til deig.
- Rundkniv - brukes til å strimle salat eller kutte i skiver.
- En kniv i form av et blad i en plastholder brukes til å skjære i stykker av uvanlig form.
- Med en skivehøvel kan du bearbeide 1 kg grønnsaker på bare 1 minutt.
- Vegetabilsk chips og pommes frites-plate håndterer også store volumer veldig raskt på kort tid.
Praktisk bolle
Når du velger en bolle, må du tenke på volumet av bearbeidede produkter. Brukbart volum er vanligvis mindre enn nominelt. Derfor, hvis rommet tillater det, er det bedre å velge en bil med stort volum.
Containerne kan deles inn i tre typer:
- motstandsdyktig mot kulde;
- motstandsdyktig mot høye temperaturer;
- støtsikker.
Det første alternativet tåler kulde opp til -5 grader. Derfor er slike boller praktiske å bruke hvis produktet trenger å oppbevares en stund i kjøleskapet.
De varmebestandige lar deg behandle varm mat, noe som reduserer koketiden betydelig. Men du bør ikke eksperimentere med kokende vann.
Beholderen er laget av plast, glass og rustfritt stål. Boller laget av rustfritt stål anses å være optimale for bruk, men de er mye dyrere enn andre.
Plast lett, behagelig, men det anbefales ikke å behandle varm mat i dem.
Sikkerhet
Vær oppmerksom på beskyttelsessystemet på skurtreskeren mot overbelastning og havari.
For å optimalisere arbeidet, bør hogstmaskinen være utstyrt med et automatisk kjedebrytingssystem, en plasthylse og et spesielt varmeelement.
Utvalget av kjøkkenmaskiner er variert. En trofast assistent må bare velges ut fra behov. Hvis du har erfaring med å bruke andre modeller av matprosessorer, skriv om det i kommentarene.
