🍷Beste vin druesorter for 2020

De beste produsentene av utvalgte druesorter forbedrer stadig sine varianter for produksjon av vin hjemme. Hvert år øker antallet av dem som liker å dyrke vindruer på nettstedet.

I artikkelen finner du informasjon om hva moderne druesorter er, hvor mye en frøplante koster og et bilde av hver av dem.

Redaksjonen av nettstedet "bestx.htgetrid.com/no/" gjør oppmerksom på en rangering av druesorter av høy kvalitet for 2020.

Hvert sølvfôr

Klimavarme har blitt et alvorlig problem for menneskeheten, bare amatørgartnere i vårt land er glade for det. I løpet av de siste tretti årene har vintrene i midtsonen blitt så varme at klimagrensen for voksende avlinger som ikke er tradisjonelle for våre forhold, nesten har nærmet seg polarsirkelen.

Dette gjelder først og fremst druer. Å dyrke den til uavhengig vinproduksjon har blitt veldig populær. Men oppvarming er ikke den eneste grunnen til dette. Gjennomsnittsprisen på vinprodukter vokser stadig, og kvaliteten på budsjettviner overlater mye å være ønsket. Dette tvinger mange til å ty til hjemmelagde produkter med lite alkohol.

Ukomplisert jordbruksteknologi

Til tross for at druer tradisjonelt er en sørlig kultur, er de, som en plante, ikke veldig lunefull. De ville formene av denne buskens flerårige liana tåler alvorlig frost og korte tørke. Vokser på kalkstein og steinete jordarter. Takket være dette er druer en av de første plantene som forhistoriske mennesker begynte å dyrke.

Hvor er bedre å plante

Takket være moderne avlsmetoder har det blitt avlet mange frostbestandige varianter som kan dyrkes uten dekkmetode. Men for de nordlige regionene anbefales det å dekke til vintreet på den tradisjonelle måten: med brettskjold, kuttet gress eller dekkmateriale. Type ly er ikke viktig, det viktigste er at det må puste slik at planten ikke råtner under tining.

Når du velger en jord for å plante, er gartnerens evner begrenset av det som er på stedet. Listen over jordkrav er ikke variert. De fleste arter bærer frukt ikke bare på organisk rik jord, men også på dårlig leire og leirjord. I de fleste tilfeller bør våtmarker og høyt grunnvann unngås.

Det viktigste er å beskytte plantene mot trekk. I åpne, sterkt blåste områder blir børstene mindre og utbyttet reduseres kraftig.

Hvordan ta vare på et vintre

Druer, som enhver dyrket plante, reagerer godt på vanlig pleie. Først og fremst er dette vårbeskjæring etter å ha fjernet lyet. Mygg er ofte tilstede på vintreet. Det er ikke nødvendig å skynde seg å bekjempe det med kjemikalier. Vent til den tørker opp og forsvinner av seg selv.

De fleste moderne arter er motstandsdyktige mot soppsykdommer. Men det viktigste er å utføre forebyggende sprøyting av buskene og bakken under dem med en 3% løsning av kobbersulfat før knoppbrudd. Som regel er dette nok til å beskytte planter mot skadedyr.

Listen over sykdommer som druer utsettes for, må suppleres med angrep på søte bær av horder av veps.Etter å ha besøkt dem, er det bare kamskjell som kan være igjen fra børstene. Spesielle feller kan hjelpe i dette tilfellet, men vil kreve periodisk lading. For å bekjempe veps er det et italiensk folkemedisin: du må stikke en kvist basilikum i hver haug. Om dette alltid takler funksjonen til en vepsevakt er ukjent, men i noen tilfeller hjelper det.

Det neste trinnet er å binde vintreet. Vi vil ikke vurdere populariteten til espaliermodeller for å binde vinranker, da de brukes til store planter. På en sommerhytte er det nok å bruke et gjerde eller en enkel struktur av rør og wire til disse formålene.

Vanligvis datter, fra i fjor, blir grenene av vintreet styrket i en skråstilling, og fruktpiler i vannrett stilling. Når børstene er modne, bør bladene som blokkerer sollyset fjernes med jevne mellomrom.

Når du binder vinranker, kan du bruke populære modeller av verktøy.

Regelmessig luking og vanning avrunder vedlikeholdslisten, og er vanligvis nok til å få en god høst av deilige bær.

Vurdering av de beste druesortene for 2020

Navn	Sukker%	Modningstid	Stabilitet ° С	Pris for 1 stk R.
Blomster	23	Midt sent	-27	300
Nordre skulder	25	Midten	-32	300
Reform	25	Veldig tidlig	-27	280
vennskap	21	Super-tidlig	-24	243
Krystall	18	Veldig tidlig	-29	300
Merlot	22	Midt sent	-27	320
Tidlig lilla	22	Sent	-27	240
Nåde	25	Tidlig	-40	346
Platovsky	20	Tidlig	-30	300
Chardonnay	23	Midten	-20	390

Blomster

Den tekniske karakteren er utbredt i CIS. Middels sen modning, innen 140 dager. Børstene er ikke store, veldig tette og veier 200 gram. Sukkerinnhold - 23%, surhet - 10%.

Frostbestandig opp til -27 ° С, dårlig beskyttet mot tørke. De plantes i vanningsområder eller der det er høyt grunnvann. De beste resultatene oppnås på lett alkaliske leirejord eller oljegrøtter.

Avledet for mellombandet. I Moskva-regionen gir det gode avlinger, det kan anbefales for Ural. Krever ly for vinteren på tradisjonelle måter.

Den er motstandsdyktig mot mugg. Ved høy luftfuktighet og lavere temperaturer er den utsatt for grårot og pulveraktig mugg. I dette tilfellet kreves soppdrepende behandling fire ganger per sesong.

Vintypen av druer produserer veldig saftige bær med en merkbar Muscat-smak.

Fordeler:

Ulemper:

Nordre skulder

En teknisk, kraftig vinsort med stabile egenskaper. Fikk navnet på den karakteristiske formen på hånden i form av en kropp med skuldre. Høsting etter vin er i midten av september. Sukkerinnholdet når 25%. Smaken av bær er behagelig uten urenheter. Høy juice gir opptil 86%, populær i produksjonen av rødvin.

Motstandsdyktig mot frost, opp til -32 ° C, vintre uten ly, passer vintreet under snøen. Ikke kresen om omsorg, anbefales for nybegynnere. Foretrekker løs jord, god avling oppnås når den dyrkes på sandjordjord med nøytral syre. Misliker våtmarker. Tålte en langvarig test i Black Earth Region og Hviterussland.

Sykdomsresistens er gjennomsnittlig. Mest utsatt for mugg, regelmessig påføring av treaske reduserer forekomsten.

Fordeler:

Ulemper:

Reform

Det veldig tidlige utvalget av ungarsk utvalg tilhører de mellomstore. Full modenhet skjer i slutten av august. Klasser med middels tetthet når en vekt på 250 gram. De hvite bærene er små og søte. Den lave syrligheten gjør smaken harmonisk, med en liten muskatfargetone.

De optimale egenskapene for vinproduksjon oppnås når de dyrkes på leirnøytral og litt alkalisk jord. Middels motstandsdyktig mot soppsykdommer, tåler ikke våte jordarter.

Frostbestandig type, tåler temperaturer ned til -27 ° C. For vinteren er det bedre å bruke mulchmateriale til ly, dvale under snøen.

Fordeler:

Ulemper:

vennskap

Et universelt og upretensiøst utvalg av felles avl med bulgarske forskere. Den veldig modne perioden tillater høsting allerede i midten av august. De ravgrønne bærene har en delikat muskataroma. Sukkerinnhold på opptil 21% og moderat syre gjør det uunnværlig for hvitvin.

Dyrking av druer Vennskap krever en ansvarlig tilnærming til valg av plantested. Belysningen på stedet spiller en større rolle enn jordens kvalitet. Tåler ikke vannlogging, i dette tilfellet er drenering av landingsstedet nødvendig.

Gjennomsnittlig frostbestandighet krever ly av vintreet om vinteren, spesielt i de nordlige regionene i Russland. Det viktigste er å utføre dette arbeidet i tide. For tidlig ly fører til forfall av vintreet.

Omsorg består i periodisk beskjæring og fôring av planten. Motstand mot soppsykdommer gjør sesongarbeidet lettere. Imidlertid bør det sprayes med soppdrepende midler før blomstring og etter plukking.

Upretensiøsiteten til sorten lar oss anbefale den til nybegynnere vinprodusenter. Hvordan vokse, når du skal plante og hva du skal gjødsle, finner du i detalj på spesialiserte nettsteder på Internett.

Fordeler:

Ulemper:

Krystall

Et veldig tidlig utvalg for å lage vin hjemme. Det har bevist seg når det vokser ikke bare i de sørlige regionene, men også i nord, hvor høstingen begynner i slutten av august. Gjennomsnittlig sukkerinnhold i druer 18% bidrar til å redusere surheten til 3,5 g / l. Dette begrenser bruken av denne typen til dessertviner. Bær er gulgrønne i fargen med saftig honningsmakende masse.

Å ta vare på ham er ikke krevende, det består i beskjæring og løsning i tide. Kan dyrkes på sandjord, men krever innføring av sporstoffer, spesielt magnesium. Tåler ikke åpne, blåste steder. Anbefales for hager der store trær beskytter plantingen mot vinden.

Motstandsdyktig mot sykdom. Bærens honningsmak tiltrekker veps, så du må henge feller for dem og ødelegge reirene.

Fordeler:

Ulemper:

Merlot

Middels sent, hovedsakelig for rødvin. Verdens nest mest populære vinmateriale for erfarne vinprodusenter. Bunches er små opp til 150 gram i vekt, bær med tett voksaktig hud har en harmonisk smak med en nattehadesmak. Høsting i slutten av september. Utbredt i sør, i Krasnodar-territoriet. Når det gjelder frostbestandighet, er den også godt egnet for Moskva-regionen. Tåler frost ned til -27 ° C, det krever ly i de nordlige regionene.

Sukkerinnholdet avhenger sterkt av sesongen, i varme år når det 23%, moderat surhet 5-7 g / l. Vin must har en rik palett med smaker, fra kirsebær og plommer til sjokolade og kaffe. Aldervin med en rik smak inneholder få tanniner.

De beste jordene for Merlot er leireholdig, den fungerer bra på leire. En alkalisk reaksjon er å foretrekke, da har vinen en lysere smak.
Gjennomsnittlig motstand mot frost og tørke og tåler ikke våt jord. Høy motstandsdyktighet mot grå mugg, men krever 2-3 behandlinger per sesong mot muggsopp. Veps ble angrepet.

Fordeler:

Ulemper:

Tidlig lilla

Bordvinsort populært i Russland for sitt høye sukkerinnhold og muskatnøtt. Bra for hjemmeproduksjon og vinproduksjon. Høsting fra begynnelsen av september kan forbli hengende på vintreet i lang tid.Har gjennomsnittlig frostbestandighet, kan dyrkes under forskjellige klimatiske forhold. Det fungerer best i de sørlige regionene.

Det høye sukkerinnholdet på 22% og den lave surheten på 4,5 g / l, sammen med muskatnøtten, gjør det uunnværlig for amatørvinfremstilling. Sykdomsresistens ekskluderer ikke tre ganger behandling med insektmidler mot bladlus og drueorm.

Fordeler:

Ulemper:

Nåde

Nytt bordteknisk utvalg av tidlig modningstid. Høsting i andre halvdel av august. Kraftig vintre, klynger med store bær når en vekt på 600 gram. Original muskatnøtt smak med innslag av honning og rose.

Det høye sukkerinnholdet på 25% og moderat syre gjør det populært ikke bare som vinmateriale, men også som bordsort.
Motstand mot soppsykdommer reduserer kostnadene ved vedlikehold av planter.

Frostbestandighet krever ikke å beskytte vintreet for vinteren. Vokser godt på sandleir og leirjord, foretrekker nøytral. Misliker våtmarker.

Fordeler:

Ulemper:

Platovsky

Mellomstor teknisk karakter for veldig tidlig modning 110 dager. Klasser av middels størrelse som veier opptil 200 gram. Små hvite bær (2-3 gram). Sukkerinnhold 20% og surhet 8,9 g / l gjør smaken harmonisk.

Motstand mot soppsykdommer (mugg, oidium, grå mugg) krever ikke intensiv sprøyting med kjemikalier. Den ikke-dekkende sorten ble avlet for midtbanen og tåler frost ned til -30 ° C. Kan anbefales i Sibir. Når det dyrkes i de nordlige områdene, er det bedre å dekke til vintreet med den tradisjonelle metoden, la den ligge i dvale under snøen.

Planten krever sandleire eller leirjord med nøytral surhet, under disse forholdene oppnås det optimale sukkerinnholdet. Når du reiser, må du være forsiktig med at buntene er godt opplyst av solen, som overflødige blader fjernes for.

Fordeler:

Ulemper:

Chardonnay

En middels moden drue som finnes i alle vinregioner i verden. Funksjonaliteten til sorten inkluderer produksjon av et bredt utvalg av viner fra monotypisk tørr til høykvalitets musserende og blandinger med andre vinmaterialer.

Sukkerinnhold på 23% og høy surhet opp til 11 g / l bidrar til kald gjæring. Som et resultat har vinen en mild muskataroma og fruktige toner av eple og sitrus. Det er preget av et høyt alkoholinnhold på opptil 13%.

De beste resultatene oppnås når du dyrker vinstokker på leireholdig kalkholdig jord. Lavt terreng med våt jord bør unngås.

Gjennomsnittlig frostmotstand -20 ° C krever at plantene blir skjermet for vinteren. Den økte motstanden mot soppsykdommer utelukker ikke tap av mugg og pulveraktig mugg. Ved første tegn blir de sprayet med en Bordeaux-blanding.

Fordeler:

Ulemper:

Konklusjon

Artikkelen ble skrevet for de som liker å dyrke druer alene på nettstedet sitt. En oversikt over de beste plantesortene for vinproduksjon gjør det selv. Beskrivelsen av hver art inneholder hovedkriteriene for valg av plantemateriale til gården din.

Det gis råd om hvordan du velger de beste og rimeligste plantene, hvilken er det bedre å kjøpe, for ikke å gjøre feil når du velger.

Hvis du er en erfaren gartner og kan gi anbefalinger om prisen eller hvilket selskap som er bedre å kjøpe druer til egenproduksjon av vin, kan du dele den i kommentarene. Din tilbakemelding vil hjelpe nybegynnere å finne ut hva de skal se etter først og fremst, og begynne å engasjere seg i en spennende og nyttig virksomhet.