De beste potetvarianter for 2020

Visste du at knoller i stedet for frø brukes til forplantning av poteter? For å få en god høst, trenger du sunt plantemateriale. Og også viktig er valget av en passende potetsort.

Om valg av materiale for planting

Utvalgskalaen for varianter er veldig bred, så du må fokusere på hovedkriteriene:

• Voksende region. Hver potetsort blir avlet av oppdrettere for en bestemt klimasone. Optimalt tilpasset materiale med god pleie garanterer en god innhøsting. For eksempel er en tidlig sort god i de sørlige regionene, men er helt uegnet for dyrking i den nordlige regionen. Det er universelle arter som gir gode innhøstinger i alle regioner i Russland. Blant dem: Nevsky midt i begynnelsen og lykke til.
• Jordtypen er viktig for dyrking av noen arter.
• Rotavlinger bør ha mange små øyne, noe som gir skudd og stort utbytte.
• Sterk immunitet mot virus og sykdommer.
• For best resultat, bør knollene være mellomstore 50-90 gram.
• Modningstermer: tidlig, midt og sent.
• Av stor betydning for valget er farge, smak, størrelse. Den røde fargen er følsom for råte. De lilla-røde knollene inneholder anthocyanin, som regnes som en antioksidant. Mindre ettergivende, men mer motstandsdyktig mot virus er varianter med hvit og gul hud. Sistnevnte inneholder i sammensetningen karoten, som har en positiv effekt på synet.
• Når du kjøper elitesorter for planting, må du sørge for at de har et kvalitetssertifikat.

Frøbruk i Russland er kontinuerlig engasjert i utvalget av nye typer poteter. Denne prosessen er tidkrevende og arbeidskrevende. Sortimentet oppdateres kontinuerlig, ettersom tilgjengelige varianter har en tendens til å degenerere raskt.

Ulike varianter

Når poteter dyrkes i industriell målestokk, har formålet ikke så liten betydning. Varianter kjennetegnes av% stivelsesinnhold: bord, teknisk, fôr, universal.

Bruken av produktet avhenger av mengden av stivelsesinnhold. Til steking - egnet med et lavere innhold, og til matlaging - omvendt.

Potetvarianter deles i henhold til modningsperioder:

• tidlig modning - 70-80 dager;
• midt i begynnelsen - 80-90;
• midt i sesongen - 90-110;
• middels sent - 110-120;
• sent - 120-140.

Den tidligste høsten er oppnådd i Krasnodar-territoriet i slutten av mai og begynnelsen av juni.

For planting bør du velge høy kvalitet, med sterk immunitet mot skadedyr, frømateriale. Det antas at varianter av innenlands avl har økt motstand mot sykdommer, og importerte varianter blir ikke syke av potetnematode.

Varianter som er resistente mot skadedyr og sykdommer:

• Colorado potetbille: Granateple, Lasunak, Ogonyok, Temp, Loshchinsky, Krystall.
• Nematoda: Odysseus, Juliana, Amadeus, Agrius, Sante, Zhukovsky, Latuna.
• Kreft: Lukyanovsky, Adretta, Detkoselsky, Priekulsky.
• Scab: Bryansk nyhet, Berlichingen, Detkoselsky.
• Senblødning: Gatchinsky, Luck, Lina, Nikulinsky, Olev, Temp.

Hvor å kjøpe frø

Det er bedre å gjøre dette på landbruksutstillinger, i spesialforretninger. Det er mulig at prisen der blir høyere, men dette gir en garanti for kvalitet.

Frø materiale:

• Elite.Denne arten er ment for å dyrke frøplanter av knoller.
• Den første reproduksjonen - kostnaden er mye mindre enn eliten, det er lønnsomt å kjøpe den for planting på en personlig tomt. Med riktig valg kan en endring av variasjon utføres først etter 4-6 år.

Det er en andre reproduksjon - et derivat av den første, det koster enda mindre. Alle påfølgende derivater er mer utsatt for forskjellige sykdommer.

Tidligste varianter

Fordelen med slike poteter er deres motstand mot sykdommer, de har ikke tid til å bli smittet. Ulempen med denne typen er dens korte holdbarhet - omtrent 5 måneder.

Flaks

Sorten ble oppnådd i potetgården. Lorkha i forstedene. Den ble registrert i statsregisteret i 1994. Denne arten er god fordi den er egnet for planting i hvilken som helst region i Russland. Plantet midt på våren (sør i landet), kan unge poteter smakes på 45 dager. Full modning skjer etter 60 dager. Det anbefales å plante etter oppvarming av jorden.

Lykken lever opp til navnet sitt - med kvalitetspleie øker utbyttet fra en bøtte 25-30 ganger. Sorten tåler all slags vær: voldsomme regner og tørke, motstandsdyktige mot sopp og andre sykdommer, degenererer ikke lenge, har evnen til å reprodusere. Lette sandrøtter med snøhvit masse er godt lagret, ikke utsatt for råte. Mengden stivelse er opptil 12%, koker ikke under tilberedningen, har en delikat smak.

Fordeler:

Ulemper:

Zhukovsky tidlig

Tidlig modning, de første røttene kan graves ut etter 40-45 dager. Den endelige modningen skjer etter 65 dager. Denne arten er også tam, i statsregisteret siden 1993. En bordkultur med utmerket smak og et lite% stivelsesinnhold forblir derfor fast etter tilberedningen. Huden er rosa, kjøttet er hvitt.

Kulturen kan dyrkes i regionene Sibir og Nordvest.

Fordeler:

Ulemper:

Ariel

Ultra tidlig variasjon fra det nederlandske utvalget. Modning skjer på 45-50 dager, i løpet av denne perioden har planten ikke tid til å bli syk med en slags infeksjon. Potetypen er tilpasset dyrking i små datotomter. I de sørlige regionene kan du få 2-3 avlinger per sesong. Arten er tørkebestandig, foretrekker fruktbar jord basert på chernozem og sand.

Knollene er opptil 55 mm, stivelsesinnholdet er opptil 18%, den gule massen blir ikke mørkere under behandlingen.

Fordeler:

Ulemper:

Impala

En tidlig moden variant, populær blant agronomer i Russland, Ukraina og Hviterussland. Kulturen ble oppdrettet i Holland, og russiske forskere deltok i arbeidet med sonering og forbedring av egenskaper. Impalaen dukket opp i statsregisteret i 1995.

Poteter er ikke kresne på grunn av klimatiske forhold, tørkebestandige. I de sørlige områdene høstes inntil to høster, etter 40-45 dager modnes de første knollene, gule i fargen med lysegul masse. Stivelsesinnhold 15%. Rotavlinger er godt lagret.

Fordeler:

Ulemper:

Rosara

Bordarten ble hentet av tyske oppdrettere, regulert av russiske forskningsinstitutter, tilpasset dyrking i midtbanen, i Østen, i Sibir, Hviterussland, ikke kresen om jordtypen. Utbyttet fra hundre kvadratmeter når 500 kg. Knoller med en tynn hud av rosa-rød farge og gult kjøtt.

Avlingen mister ikke egenskapene under langvarig lagring. Rosara er unik ved at han ikke er utsatt for noen sykdom. 5 år kan det hende at plantematerialet ikke fornyes.

Fordeler:

Ulemper:

Bellarosa

Kulturen til tyske oppdrettere, variasjonen er ganske ny, i statsregisteret i Russland siden 2016. Poteter er tilpasset alle temperaturekstremer og tørke, bordsort. Anbefales for planting i den sentrale regionen og Ural, ikke kresen om jordens kvalitet, surhet. Planten har høy avling: 1,5 kg kan høstes fra en busk.

Knollene er røde og lysegule sprø kjøtt, de er godt lagret, ikke utsatt for råte.

Fordeler:

Ulemper:

Midt-sesongen varianter

Vekstperioden er 112-130 dager. Poteter beholder alle egenskaper godt til våren og har høyt utbytte.

Adretta

Avlet for flere tiår siden i Tyskland, tilpasset dyrking i det sentrale Russland. I statsregisteret siden 1980. Poteter er fremdeles best når det gjelder smak, mengden stivelse er opptil 18%. Når det er kokt, har det en smuldret struktur. Fra hundre kvadratmeter når avkastningen 450 kg.

Knollene har lang holdbarhet, selv etter frysing får potetene ikke en søtlig smak. Arten er motstandsdyktig mot kreft og virus, ikke påvirket av skorpe, senblødning, rhizoctonia.

Fordeler:

Ulemper:

Nevsky

Sorten ble avlet av forskere fra Leningrad Research Institute of Agriculture på 70-tallet i forrige århundre. Inntil nå er poteter ikke dårligere enn kvalitetsegenskapene til nytt utvalg. Nevsky gir høy ytelse - opptil 600 kg fra hundre kvadratmeter. Kulturen kan dyrkes i hvilken som helst region, den er ikke kresen om jorda, den er tørkebestandig. På varme dager ruller plantens blader opp i et rør for å beholde fuktighet. Nevsky er nesten ikke syk. Knollhuden er lysegul med små øyne og hvitt kjøtt. Full modningstid: 70-85 dager.

Ved koking koker ikke knollene over, og skrelte knoller blir ikke mørkere, da de har lavt stivelsesinnhold. Nevsky er lagret i lang tid, motstandsdyktig mot rhizoctoniozone, mot sen rødme - moderat oppfatning.

Fordeler:

Ulemper:

Aurora

Russisk variant, i statsregisteret siden 2006. Det populære navnet er "rødøyet". Produktivitet fra hundre deler til 400 kg. Etter 3 måneder modnes de første røttene. Skalene av knollene er rosa-brune, kjøttet er kremaktig. Kulturen er upretensiøs for endringer i værforholdene.

Rotgrønnsaker med god smak, egnet til potetmos, glatt, lett å rengjøre, øynene er knapt synlige, og det er få av dem. Innhøstingen er godt lagret til våren.

Fordeler:

Ulemper:

Tuleyevsky

Potetvarianten ble opprettet ved Kemerovo Research Institute, oppkalt etter Aman Tuleyev. I statsregisteret siden 2006. Sone for planting i Volgo-Vyatka, regioner i Fjernøsten og regioner i Sibir. Full modning skjer på dag 110. Med pleie av høy kvalitet samles opptil 400 kg fra hundre deler. Sandy rotgrønnsaker, har utmerket smak og brukes til å tilberede forskjellige retter. Inneholder 15% stivelse.

Tuleyevsky har en stabil immunitet mot sykdommer. Ikke kresen om jordtypen. Holder opptil 90%.

Fordeler:

Ulemper:

Sene potetvarianter

Vekstsesongen av denne typen varer 4,5 måneder og gir et høyt utbytte. Sene varianter inneholder en økt mengde stivelse og protein, noe som påvirker smak. Denne kulturen dyrkes vanligvis i industriell skala.

Lorch

Representanten for det første sovjetiske utvalget er oppkalt etter forfatteren - doktor i landbruksvitenskap, professor A.G. Lorkha.Arbeidet med avl av sorten ble utført på 20-tallet i forrige århundre, og i lang tid hadde det de første posisjonene til vegetabilske avlinger.

Poteter er tilpasset jord og klimatiske forhold. En busk kan gi opptil 350-400 kg. Rotavlingene er glatte med hvit masse og god smak. Stivelsesinnhold opptil 20%. Poteter når teknisk modenhet på 80-100 dager.

Fordeler:

Ulemper:

Asterix

Et elite utvalg av nederlandske oppdrettere. Kulturen er tilpasset dyrking i Midt-Volga-regionen og Fjernøsten. Knollene er røde i farger med små øyne, kjøttet er lysegult, endrer ikke farge under behandlingen. Smaksrike poteter, brukes til å lage chips og pommes frites.

Avlingen lagres til våren uten dannelse av skudd, variasjonen er motstandsdyktig mot forskjellige smittsomme sykdommer.

Fordeler:

Ulemper:

Zhuravinka

Denne arten ble avlet av hviterussiske forskere, og krysset de nederlandske og polske varianter. Runde røde røtter med gult kjøtt. Opptil 20 mellomstore knoller vokser på en busk. Deilige poteter med høyt stivelsesinnhold, brukt til matlaging av forskjellige retter, koker ikke over og skifter ikke farge.

Zhuravinka endrer ikke kvalitetene under lagring, blir ikke søt når den er frossen. Lyshet 95%.

Fordeler:

Ulemper:

Picasso

Nederlandsk utvalg, velprøvd. I statsregisteret siden 1995. Runde rotavlinger av uvanlig gul farge med røde nyanser med kremfarget kjøtt og god smak. Stivelsesinnholdet er lite, så det koker ikke under tilberedningen. Modning - etter 120 dager.

Kulturen er ikke krevende for tørke og overflødig fuktighet. Knoller er godt lagret til våren, ikke spire. Poteter er ikke utsatt for scab, virus, nematoder. Mange gartnere foretrekker å dyrke den, siden den vokser på dårlig jord, er buskene kompakte.

Fordeler:

Ulemper:

Vind

Bordtypen ble hentet av agronomene i Hviterussland. I statsregisteret siden 2002. Ovale knoller med gult kjøtt. Stivelsesinnhold opp til 19%, egnet for matlaging i alle former. Avlingen dyrkes helst i Region Midt. Knoller og topper er motstandsdyktige mot forskjellige sykdommer, immunitet mot sen rødme er svekket. Begrepet for vekst er 110 dager.

Fordeler:

Ulemper:

Når du velger poteter for planting, må du ikke bare være oppmerksom på utseendet. Vurder alle anbefalingene gitt i artikkelen - dette vil hjelpe deg med å ta det riktige valget og få ønsket høst!