Beste hjemmelagde limonadeoppskrifter for 2020

For å lage limonade trenger du litt sitron, mye vann og en klype inspirasjon. Dette er en drink der det er umulig å ta feil - enhver oppskrift vil være riktig. Selv en nybegynnervertinne kan føle seg som en kunstner - komposisjonen er enkel, og det tar omtrent en time å lage mat.

For de som vil prøve seg, har redaksjonen på nettstedet "bestx.htgetrid.com/no/" valgt de deiligste limonadeoppskriftene.

Hva er limonade

Lemonade er en drink laget av sitron og mye vann.

Det er en vakker legende om opprinnelsen til limonade. En gang forfatteren av den franske kongen Louis I forvekslet et fat med juice og vin ved et uhell. Han rakk ikke å rette feilen - drikken måtte bæres til bordet umiddelbart. Og så la han til mineralvann i saften. Kongen likte denne originale blandingen. Og siden den gang har en drink med mineralvann - limonade - blitt populær først blant aristokratiet, og deretter blant alle samfunnslag.

Fordel

Drikken kombinerer alle de gunstige egenskapene til produktene den er tilberedt fra. For eksempel er mineralvann en kilde til mikro- og mikroelementer som er viktige for kroppen, og sitron, som kreves for limonade, er et lager av vitaminer som A B1, B2, kalium- og kobbersalter, pektiner, antioksidanter og andre biologisk aktive stoffer.

La oss liste opp fordelene med en hjemmelaget drink:

Skade

Produsert limonade er definitivt skadelig. Denne drinken inneholder vanligvis farger, konserveringsmidler, smaker og overflødig sukker. I hjemmeversjonen er ikke dette alt.

Men bruk av limonade er kontraindisert i:

Hvordan lage bruslimonade hjemme?

Et interessant og sunt alternativ til fabrikatprodusert limonade kan være en hjemmelaget drink. La oss snakke om noen få enkle metoder for å lage en brus med egne hender.

1 vei - kjemisk

I det første tilfellet trenger du ikke å tukle med noe. Bare en liten endring i favorittdrinken din. Eksempel:

• 1 glass vann;
• 2 ts sitronsyre;
• 2 ts natron;
• sukker - etter smak;
• sirup;
• is.

I dette tilfellet bruker vi sitronsyre, ikke sitronsaft, det er lettere å regulere surheten i drikken. Naturlig juice er ikke egnet i dette tilfellet - forskjellige frukter, avhengig av størrelse, modenhetsgrad, variasjon, kan inneholde forskjellige mengder sitronsyre.

Bland brus og sitron i vann, tilsett sukker og sirup. Hvis du ønsker det, kaster vi isbiter. Sitronsyren vil reagere med natron og bobler vil dukke opp. Men effekten vil være kortvarig.

Metode 2 - ved hjelp av en hjemmelaget sifon

Det vil ta et minimum av ting og tid å lage en struktur. En slik sifon kan lages hjemme på kjøkkenet eller utendørs på piknik.

For en hjemmelaget sifon trenger du:

• et par plastflasker;
• syl;
• plasticine eller scotch tape;
• en liten slange eller et fleksibelt rør;
• skjeen;
• trakt;
• 1 del eddik
• 1 del natron
• vann;
• limonade.

Bruk en syl for å lage små hull i dekslene. Fest slangen til dem. Festingen må være lufttett - det er best å lukke skjøten med plasticine eller tape. Hell limonade i en av flaskene. Merk at slangen i denne flasken skal nå nesten til bunnen av beholderen.

Hell brus i den andre flasken gjennom en trakt, hell eddik. Dekk flasken raskt. Hvis brus og eddik har reagert, spretter blandingen, bobler, så blir alt gjort riktig.

Rist flasken for å forbedre effekten.

Karbondioksid kommer inn i limonaden gjennom en slange. Men hvis skjøtene mellom lokk og slange tillater luft å passere gjennom, vil drikken vise seg å være litt kullsyreholdig. Derfor er det bedre å gjøre dem lufttette.

I gjennomsnitt bør 1 liter væske være karbonatisert i 20-30 minutter.

Generelt kan du karbonatisere hvilken som helst drink, ikke bare limonade. Denne opplevelsen kan trygt vises til barn. Det er ikke farligere enn vanlig matlaging. Men likevel anbefaler vi at alle manipulasjoner med flaskene utføres på en flat overflate (for eksempel et bord eller en stol) og i prosessen ikke gir eddik, så vel som en flaske med en blanding av eddik og brus, til barnet.

Metode 3 - ved hjelp av en kjøpt sifon

Sifonen kan kjøpes i en vanlig butikk eller bestilles online. En innkjøpt sifon fungerer på samme måte som en hjemmelaget. Karbondioksid fra ett fartøy pumpes inn i et annet, med en drink. Bare den kjøpte har en fordel: hver gang du ikke trenger å "ekstrahere" karbondioksid alene. Spraybokser med det er rimelige, men de er nok i lang tid.

Vi tilbyr deg en liten oversikt over de mest populære modellene av sifoner som for tiden er på markedet. Beskrivelsen av hver enhet inkluderer fordeler og ulemper, samt en gjennomsnittspris. Dette lar deg enkelt navigere og velge alternativet du vil ha.

Sifon for karbonerende vann + sylindere Oursson OS1000SK

Den mest populære sifonmodellen. Enheten er en flaske med en gjenbrukbar 1 liter med lokk, i hvilken en liten boks karbondioksid settes inn. Settet med slike sylindere kommer med 5 stykker. Det er alltid sylindere på salg, prisen er lav. Dette gjør hjemmelaget brus rimelig og hyggelig.

I tillegg kompletterer produsenten sifongen med en oppskriftsbok.

Gjennomsnittspris: 1790 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Hevert for karbonerende vann iSi Classic SodaMaker 2120333

Den stilige modellen passer for både retro- og moderne elskere. Med utseendet sender sifonen tilbake til den fjerne fortiden, men når det gjelder påliteligheten til fyllingen, er dette en av de mest moderne enhetene i sin nisje.

Modellen er upretensiøs - både "native" og firmaet Kayser sylindere er egnet for den.

Gjennomsnittspris: 6420 gni.

Fordeler:

Ulemper:

Sifon for karbonatiserende vann 1,0 l. KAYSER i rustfritt stål

Den østerrikske modellen er rask. Lett å lære.Liten størrelse, ergonomisk form gjør det mulig å bruke sifonen ikke bare til husfester og høytider, men også til utendørsarrangementer med et minimum av bekvemmelighet - på piknik, i en park. Med enheten kan du klargjøre opptil 10 liter musserende vann på en gang.

Gjennomsnittspris: 4 784 gni.

Fordeler:

Ulemper:

Sifon for karbonatiserende vann Home Bar Smart 110 NG

Kompakt, lett å betjene sifonmodell med automatisk trykkavlastning.

Gjennomsnittspris: 4242 gni.

Fordeler:

Ulemper:

Hevert for karbonerende vann O! Range matt

Sifonen fra den russiske produsenten har et optimalt forhold mellom pris og kvalitet. Enkel å betjene.

Gjennomsnittspris: 2400 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Liste over de beste hjemmelagde limonadeoppskriftene for 2020

Hvordan lage limonade? Du kan eksperimentere og komme på din egen oppskrift ved hjelp av favorittingrediensene dine. Det viktigste er å følge regelen: mineralvann + sitron (eller annen sitrus) + en annen ingrediens å smake. Hvis du ikke har dine egne ideer ennå, bruk velprøvde oppskrifter. Blant disse vil du sikkert finne et alternativ til frokost, lunsj eller middag. Kanskje en av dem blir din favoritt godbit.

Klassisk

Ren smak av aromatiske ferskpressede sitroner - hva kan være bedre?

• mineralvann - 1 l;
• sitronsaft - 175 ml;
• sukker - 175 gr;
• is.

Hell sukker i en kjele, tilsett 120 ml vann. Kok blandingen, rør av og til for å forhindre at sukkeret brenner. Kok på svak varme til sukker er helt oppløst.

Avkjøl deretter til romtemperatur, legg i kjøleskapet. Bland sirup med juice og gjenværende vann. Tilsett is.

Agurk

Agurkedrikken har en mild, behagelig smak. God tørstslukker på sen vår og varm sommer. Anbefales for de som passer på figuren og utseendet. Regulerer arbeidet i mage-tarmkanalen, renser huden fra utslett.

• mineralvann - 1 liter;
• agurk - 1 stk;
• juice av en halv lime;
• honning - 1 ts.

Skjær agurken i tynne skiver, tilsett vann og la stå i en halv time. Tilsett deretter resten av ingrediensene, bland. Hvis ønskelig kan du legge til bær - bringebær, bjørnebær før servering.

Ingefær

Denne drinken blir tradisjonelt avkjølt om varme somre i asiatiske land. Men de siste årene har han fått popularitet hos oss.

• mineralvann - 1 l;
• et lite stykke ingefærrot;
• sukker - etter smak;
• zest av en halv sitron.

Skrell ingefæren, hakk fint. Bland med sitron og sukker, hell kokende vann over, og la det avkjøles. Drikken er klar.

Live ingefær kan erstattes med ingefærpulver.

Grapefrukt

En cocktail hjelper deg med å stå opp om morgenen, muntre opp midt på arbeidsdagen. Vil gi styrke etter trening.

• mineralvann - 1 l;
• kanelstenger - 2-3 stk;
• juice av 1 grapefrukt;
• juice av 0,5 sitron;
• is.

Legg kanelpinnene i bløt i saftblandingen i en halv time. Ta ut pinner, tilsett vann. Tilsett is før servering. Returpinner for skjønnhet.

oransje

En oransje cocktail vil muntre deg opp og hjelpe deg å konsentrere deg om aktuelle oppgaver.

• mineralvann - 1,5 l;
• sitron - 1 stk;
• oransje - 1 stk;
• sukker - 100 gr.

Klem fruktjuice, kutt av skallen. Hell sukker og vann i en kjele. Kok sirupen. Avkjøl det til romtemperatur. Tilsett en blanding av juice til den, bland grundig. Plasser på et kjølig sted.

Jordbær

Styrker immunforsvaret, renser kroppen for giftstoffer, inneholder mye antioksidanter.

• mineralvann - 2 l;
• sitronsaft - 400 ml;
• jordbær - 0,5 kg;
• honning - 0,5 l;
• is.

Bland honning og vann 1: 1. Tilsett deretter jordbær til den resulterende blandingen, slå med en blender.

Tilsett gjenværende vann og sitronsaft, bland. Hell drikken i porsjoner, tilsett isbiter.

Pære

Den konstante bruken av en cocktail med en pære normaliserer fordøyelseskanalen, styrker bein og ledd og reduserer sannsynligheten for type 2-diabetes.

• mineralvann - 1,5 l;
• vanlig vann - 2,5 liter;
• pærer - 1 kg;
• sitronsaft - 100 ml;
• peppermynte - et par kvister;
• honning etter smak.

Skrell pærer, kutt i halvdeler, fjern frø. Pensle med sitronsaft, og legg deretter i en kjele. Hell i vanlig vann, tilsett mynte. Kok i 35-40 minutter på svak varme, tildekket.

Kast mynten, legg pærene på en tallerken. Avkjøl den resulterende buljongen til romtemperatur, bland med honning.

Ikke bland varmt vann med honning. Ellers mister den alle nyttige egenskaper.

Mal pærene med en blender. Bland dem med mineralvann, sitronsaft og pære-honningbuljong.

Basilikum

Styrker immunforsvaret, forbedrer søvn, beroliger, reduserer vekten neste cocktail.

• mineralvann - 2,5 l;
• sitron - 1 stk;
• basilikum - 1 haug;
• sukker - 150 g

Skjær sitronen i kiler. Kok vann. Ha sitronskiver, basilikumblader, sukker i den. Kok opp. Kok dekket i 15 minutter.

Få sitrus, la de resterende ingrediensene stå i ytterligere en halv time. Sil limonaden gjennom en sil, hell i porsjoner.

Fersken

En ferskencocktail er spesielt gunstig for vaskulær og nyrehelse. Regelmessig forbruk av ferskendrink forbedrer hukommelsen, reaksjonshastigheten og forbedrer humøret.

• mineralvann - 1,5 l;
• fersken - 6 stk;
• zest med 3 sitroner;
• sitronsaft - 300 ml;
• sukker - 300 gr.

Finhakk fersken, legg i en kokekar. Tilsett en halv liter vann, skall, sukker. Kok på svak varme til sukker er helt oppløst.

Mos ferskenene med en knusing, og kok deretter blandingen til den er litt tykkere. Avkjøl det til romtemperatur. Sil gjennom en sil. Bland med vann og sitronsaft. Hell i porsjoner.

Lavendel

En lavendel cocktail hjelper deg å slappe av på slutten av en travel dag. Det vil sette tankene dine i orden, slappe av kroppen din. Lavendel limonade har en positiv effekt på fordøyelseskanalen, nyrene og urinveiene.

• mineralvann - 1 l;
• lavendel - 3-4 grener;
• sitronsaft - 400 ml;
• sukker - 220 gr.

Bland lavendelkvist med sukker. Gni med fingrene. Hell 0,5 kokende vann. Insister i 40-50 minutter.

Sil av sirupen, fjern lavendel. Bland det med sitronsaft, mineralvann. Hell i porsjoner.

Rosmarin

Rosmarin limonade normaliserer hormonnivået, hjelper til med å roe ned og konsentrere seg.

• mineralvann - 2 l;
• rosmarin - et par grener;
• sitronsaft - 350 ml;
• honning - 200 gr;
• sukker - 100 gr.

Kok en halv liter vann. Tilsett rosmarin, reduser varmen, kok dekket i 15 minutter.

Fjern rosmarin, kjølig væske. Tilsett honning, sukker og avkjøl. Bland buljongen med sitronsaft og mineralvann. Hell i porsjoner.

Granateple

Denne cocktailen er en av de sunneste på listen. Dens regelmessige bruk vil bidra til å forbedre menstruasjonssyklusen, styrke immuniteten og forbedre hudtilstanden. Granateple er også nyttig for erektil dysfunksjon.

• mineralvann - 1l;
• sukker - 200 gr;
• sitronsaft - 300 ml;
• granateplejuice - 500 ml.

Bland sukker og vann i en liten gryte, i et forhold på 200 g sukker til 250 ml væske. Kok sirupen på svak varme, rør hele tiden. Avkjøl til romtemperatur. Tilsett juice, det resterende vannet til det.

Hvis drikken er for sur, kan du søte den med honning eller melis.

Konklusjon

Hvis du har laget limonade i henhold til en av oppskriftene gitt i vår gjennomgang, eller vet om en mer interessant, kan du dele opplevelsen din i kommentarene nedenfor.