Beste melkeprodusenter i 2020

Melk er et produkt som ofte inngår i kostholdet til både et barn og en voksen. Det tilsettes ikke bare frokostblandinger, kaffe, te, men brukes også som en egen drink. Det er med dette produktet livet til en baby som nettopp er født, begynner. Først er det morsmelk, hvoretter den erstattes med kumelk. Laktose er en viktig energikilde for babyen din. Han får mesteparten av kreftene fra melk.

Fordelene med melk

Meieriprodukter inneholder store mengder fosfor og kalsium, som er essensielle for normal funksjon og utvikling av kroppen. Melk inneholder også vitaminer - A, B1 og B12.

De viktigste fordelene med melk:

1. Melk inneholder mye kalsium, så det er bra for mennesker med osteoporose. Men ikke glem sport, da blir resultatet mye bedre.
2. Sammensetningen inneholder immunglobuliner, så melk bør brukes mot forkjølelse og influensa. Effekten blir bedre hvis den er forvarmet og full av honning.
3. Foreldre gir ofte babyene sine varm melk før sengetid. Dette bidrar til raskere sovner og sunn søvn. Sammensetningen inneholder aminosyrer som påvirker det menneskelige nervesystemet. Det er best å drikke et glass melk opptil 30-60 minutter før sengetid.
4. Hvis en person står overfor et problem som halsbrann, kan melk hjelpe. Det senker surheten i magesaften.
5. Idrettsutøvere bruker ofte melk fordi den inneholder en ganske stor mengde protein.
6. Siden sammensetningen inneholder en stor mengde kalsium, er det verdt å legge melk til dietten for at en person skal ha sterke tenner og bein. Dette er spesielt viktig når kroppen bare vokser og utvikler seg. 100 ml er 120 mg kalsium. Kalsium hjelper til med å forhindre tannråte. Det bør tas i betraktning at dette mineralet finnes i melk i den mest assimilerbare formen for kroppen. Normen per dag er 500 ml.
7. Melk bidrar til å styrke immunforsvaret og forbedrer humøret på grunn av serotonininnholdet. Hvis dette hormonet ikke er nok i kroppen, kan det føre til en forverring av humør og søvn.
8. Styrker blodårene, hjelper til med å normalisere blodtrykket.

Melkeskader

Melk er et sunt produkt, men det er unntak fra regelen. Først og fremst må du ta hensyn til produksjonsdatoen og riktig lagring før du kjøper. Hvis disse standardene ikke blir oppfylt, vil det ikke være noen fordel med et slikt produkt, og uorden og forverring av den menneskelige tilstanden kan forekomme.

Hvem anbefales ikke å konsumere melk?

• Personer med melkeallergi;
• Pasienter med laktosemangel;
• Personer med et problem som aterosklerose.

Hvordan velge melk?

Du bør ikke velge et meieriprodukt til en vakker pakke eller en lys etikett. Det er andre viktige egenskaper å vurdere.

1. Det beste alternativet er å kjøpe et sertifisert produkt fra en butikk eller et supermarked. Hvis du kjøper melk på markedet, kan du ikke være sikker på kvaliteten og samsvar med alle standarder.
2. Holdbarhet og produksjonsdato. Når du kjøper et slikt forgjengelig produkt, må du være oppmerksom på produksjonsdatoen. Hvis det ikke er noen dato, eller hvis det ikke er tydelig angitt, frarådes det å kjøpe produktet.
3. Kontroller emballasjens integritet før du kjøper. Hvis den blir skadet, vil tettheten brytes, noe som betyr at det er en risiko for bakterievekst i produktet.
4. Den neste tingen å se etter er komposisjonen. Hvis det inneholder melkepulver, er det bedre å se etter et mer naturlig produkt.
5. Fettprosent. Jo høyere det er, jo flere kalorier er det i melk. Videre påvirker ikke fettinnholdet mengden protein på noen måte.

Slag

Mange kunder skjønner ikke engang at det er fire hovedtyper av melk - pasteurisert, sterilisert, smeltet og ultrapasteurisert.

Pasteurisert

Melken varmes opp til en temperatur på 70 grader Celsius. I dette tilfellet blir alle skadelige bakterier ødelagt, og nyttige stoffer blir værende. Oppbevar melk i kjøleskapet. Pasteurisert melk er egnet for forbruk hver dag. Vanligvis blir et slikt produkt surt etter 5-7 dager.

Sterilisert

Sterilisert melk har lengst holdbarhet fordi den behandles ved høye temperaturer - 130 grader Celsius. Dette ødelegger alle skadelige bakterier. Noen produsenter legger til et vitaminkompleks.

Smeltet

Hovedforskjellen mellom bakt melk er en høy prosentandel fettinnhold. Den inneholder mer vitaminer, jern og kalsium. Behandlingstemperatur - opptil 99 grader Celsius. Holdbarhet - opptil 1 uke.

Ultra-pasteurisert

Takket være den spesielle tilberedningsteknologien syrner ikke melk på lenge. Dette skyldes fraværet av fremmede mikrofloraer. I en lukket beholder kan den oppbevares i opptil 6 måneder. Derfor foretrekkes slik melk for lange turer eller fotturer.

Rangering av de beste melkeprodusentene

Hvert år øker etterspørselen etter meieriprodukter betydelig. I dag er det et stort antall selskaper som driver med produksjon av melk.

EkoNiva

EkoNiva er en av de største melkeprodusentene både i Russland og i Europa. Produksjonsvolumet er over 300 tusen tonn.

Det er bedrifter i flere regioner: Orenburg, Voronezh, Tyumen, Kursk, Ryazan, Novosibirsk og andre. Fabrikkene sysselsetter mer enn åtte tusen arbeidere. Cirka 1400 tonn melk produseres hver dag.

Agrocomplex dem. Tkacheva

Agrocomplex dem. Tkacheva er en familiebedrift som utvikler seg raskt i Krasnodar-territoriet. Produksjonsvolumet er over 170 tusen tonn.

Utvalget av produkter fra dette selskapet er utrolig stort.

Prostokvashino

Den hviterussiske produsenten Prostokvashino vinner etter en serie uavhengige undersøkelser. Meieriprodukter inneholder ikke antibiotika, konserveringsmidler eller vegetabilsk fett, så de er trygge for hele familien.

Emballasjen har et vakkert design som kan kjennetegnes av nesten alle klienter. Du kan finne et stort antall positive anmeldelser om dette produktet.

Melk har en gjenkjennelig behagelig smak og lukt. Kostnaden for 1 pakke med 0,93 liter er 70-75 rubler. Den er i full overensstemmelse med GOST.

Ostankino

Melk fra Ostankino Dairy Plant OJSC overholder de etablerte sikkerhetsstandardene og inneholder ingen skadelige komponenter.

Sammensetningen er helt i samsvar med det som er angitt på pakken. Det samme kan sies om næringsverdien.

Ostankino meieri har eksistert siden 1955. Fra den tiden har han produsert meieriprodukter som er kjent i hele Russland. Ostankino melk regnes som den mest berømte. Mer enn 1000 tonn melk produseres per dag.

Hver bruker kan velge hvilket som helst volum produkter, fra 194 ml. Kostnaden for en liten pakke er 22 rubler. Alle produktene har forskjellige budsjettkostnader, men dette påvirker ikke på noen måte kvaliteten på produktet.

Ekomilk

Ekomilk melk tilhører den berømte på grunn av sin gjenkjennelige design og tilstrekkelige pris.Meieriprodukter produseres i Moskva-regionen. Den inneholder ingen konserveringsmidler, skadelige mikroorganismer, og sammensetningen tilsvarer det som er angitt på pakken.

Kundene merker den behagelige smaken av melk. Det er ingen unødvendige aromaer eller tilsetningsstoffer i den.

Den eneste ulempen er at du ikke kan kjøpe Ekomilk-produkter i noen butikk.

Valio

Valio LLC er et kjent russisk datterselskap av en finsk produsent. Firmaet dukket opp på 90-tallet i St. Petersburg.

Kundene gir positive tilbakemeldinger på smaken av melk. Selv om kostnadene er høyere enn andre produsenters, påvirker dette ikke etterspørselen fra forbrukerne på noen måte.

Vkusnoteevo

Voronezh Dairy Plant produserer Vkusnoteevo melk. Planter ligger i Ulyanovsk og Krasnodar Territory.

Etter inspeksjonen fra Roskontrol ble det ikke funnet noen kommentarer. Produktet oppfyller standardene og har en behagelig smak.

Forbrukerne noterer seg det praktiske designet. Emballasjen er gjennomsiktig, slik at kunden alltid vet hvor mye produkt som er igjen. Duften av melk er veldig hyggelig, og det er grunnen til at så mange velger Vkusnoteevo.

Holdbarheten er ganske lang - opptil 10 dager.

Kostnaden per pakke på 900 gram er omtrent 70 rubler.

Kvalitetsmelkvurdering i 2020

Parmalat Natura Premium Low Lactose melk ultra-pasteurisert lav-laktose 1,8%

Parmalat Natura Premium Low Lactose melk kjøpes av et stort antall russiske familier. På et stort antall nettsteder er det inkludert i de 3 beste meieriproduktene. Gjennomsnittlig vurdering - 4,7-5 poeng med et stort antall anmeldelser.

Denne melken tilhører drinker med lite fett og lite laktose. Ingen konserveringsmidler, fargestoffer eller pulverisert melk brukes i preparatet. Laget av Parmalat Natura Premium Low Lactose av standardisert melk av høyeste kvalitet. Siden produktet har gjennomgått ultrapasteurisering, beholdt det alle nyttige egenskaper.

Melk regnes som kosthold på grunn av det lave laktoseinnholdet. Det smaker søtt med karamellsmak.

Opprinnelsesland - Russland.

Fordeler:

Ulemper:

Valio laktosefri UHT melk 1,5%

Valio Eila Zero Lactose lactose-free melk 1,5% er et kostholdsprodukt som anbefales for personer med melkesukkerintoleranse. Den inneholder ikke bare laktose, men også gluten. Produktet tilberedes i henhold til teknologiske standarder. Når naturlig kumelk blir filtrert, reduseres laktosenivået til 0,01 prosent, med mye mer karbohydrater.

Dette påvirket ikke smaken på noen måte, og et slikt produkt absorberes mye bedre.

Valio melk er ideell for riktig ernæring og vekttap, da den inneholder et minimum av kalorier. 39 kalorier per 100 gram.

Vitamin D tilsettes sammensetningen, som er nødvendig for bein og forbedrer immuniteten.

Du kan bruke den som en frittstående drink, lage grøt eller legge til kaffe.

Opprinnelsesland - Finland.

Fordeler:

Ulemper:

EkoNiva pasteurisert melk 2,5%

Econiva-selskapet har nylig begynt å produsere melk, men har allerede mottatt den velkjente Golden Clover-prisen i kategorien Beste melk. Totalt deltok 24 produsenter fra forskjellige deler av Russland.

Smaken av melk er veldig delikat, kremaktig og litt søt. Ideell for å lage grøt til barn eller tilsette kaffe for voksne.

Melk er laget i henhold til GOST fra skummet og helmelk. Selges i en plastflaske.

Opprinnelsesland - Russland.

Fordeler:

Ulemper:

Ultra-pasteurisert Prostokvashino melk 3,2%

Forskjellen mellom Prostokvashino melk er at den er ultrapasteurisert, og den har derfor lang holdbarhet. Den er laget av naturlig melk uten å tilsette vegetabilsk fett og konserveringsmidler.

Opprinnelsesland - Russland.

Fordeler:

Ulemper:

UHT melk Ditt valg 2,5%

Valg av melk er et naturlig produkt som kan lagres ved ganske høy temperatur - opptil +25 grader Celsius. Holdbarheten er opptil 6 måneder. Drikken inneholder en stor mengde vitaminer som er nyttige for mennesker. Denne melken er ideell for alle familiemedlemmer som et separat måltid. Den kan også brukes til å lage bakevarer, grøt og andre retter.

Emballasjen er laget av papp, så den er praktisk å bruke og kan oppbevares i opptil tre dager i kjøleskapet etter åpning. Selv om designet er enkelt, påvirker det ikke smaken på noen måte.

Ofte er det positive anbefalinger om akkurat dette selskapet.

Gjennomsnittsprisen er 50 rubler. Opprinnelsesland - Russland.

Fordeler:

Ulemper:

UHT melkhus i landsbyen 3,2%

Hus i landsbyen 3,2% er melk med en gjennomsnittlig prosentandel fett. Produktet er laget av standardisert melk.

Denne melken er en ideell kilde til sunne vitaminer og kalsium. Passer for hele familien, selv små barn kan bruke den.

Gjennomsnittsprisen er 80 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Hvis du tar ansvar for valg av melk, vil dette produktet bare ha nytte av det. Hva slags melk foretrekker du? Gi oss beskjed i kommentarene.