Øl er elsket av mange av oss; mange tradisjoner og ritualer er knyttet til det. Ølglass og krus spiller en viktig rolle i dette.
Et ølkrus er ikke bare en væskebeholder, det er designet for å skape godt humør og glede øyet med god form, lyse utskrifter.
Tradisjonell bruk av drikken er assosiert med utmerket selskap, oppriktige samtaler, derfor reflekterer øltanker vår individualitet og skaper et passende humør.
Redaksjonen av nettstedet "bestx.htgetrid.com/no/" har forberedt en oppmerksomhet på din vurdering av de beste glassene og krusene, som smaker den skummende sprudlende væsken vil gi glede og godt humør for hele selskapet.
Innhold
Ølkrusens historie
Sammen med utviklingen av bryggeindustrien dukket det også opp spesielle retter. I begynnelsen var den laget av tre eller spesiell leire som kunne absorbere væske i seg selv. Så begynte de å brenne den i spesielle ovner, og leiren begynte å oppfylle sanitære krav. Produkter laget av bakt leire har blitt lette, holdbare og veldig sterke.
I de fjerne tider kunne de lage glasur i forskjellige farger for å fargelegge produkter. Europeiske stater produserte servise i samsvar med sine regioner, og stilen kunne bestemme området det ble laget i:
- Skandinavia var kjent for sine treprodukter med lokk på trebeslag;
- Østerrike lagde store servise;
- i England og Tyskland var ølkrusene elegante og hadde originale hetter.
I det tjuende århundre ble bryggeriene til herrenes klostre ødelagt, i forbindelse med hvilke det skjedde endringer i produktens skjebne for den sprudlende væsken. Nye små bryggerier begynte å danne seg og produserte klare drinker. Og for at oppvasken ikke skulle skjule denne "skjønnheten", begynte eierne å bestille nye glasskrus. Dermed dukket vinglass laget av tynt glass med gravering eller emaljepynt.
I dag erstattes krus med glasskopper i forskjellige størrelser. Hvert ølmerke har sitt eget individuelle glass av høykvalitets materiale. Det nominelle volumet er 330 ml eller 500 ml, men det er briller og et mindre volum - 0,25 l:
- høye, smale glass som brukes til å helle champagne, egner seg godt for belgisk lambic;
- ale er god å helle i dype tulipanformede briller;
- tradisjonell russisk øl er laget på basis av byggmalt eller hvete, servert i et høyt glass med en smal topp;
- Engelske stouts helles i boller av forskjellige størrelser og typer, de drikkes av briller i en rund og ekspanderende form;
- til pels serveres langstrakte vinglass laget av tynt glass.
Det er helt naturlig at enhver elsker skumaktig væske har rett til å velge sine egne retter, hvorfra han er komfortabel og praktisk å drikke drikke. Men for å føle smaken, må du ha flere typer retter.
Typer ølglass
Ølbeholdere påvirker direkte smaken og aromaen av en brus. Bryggerier i Europa, i henhold til en allerede etablert tradisjon, for hver nye type drikke slipper nye kopper, som kan være glass, tre, keramikk, metall.
Riktig kapasitet påvirker dannelsen av skum, som en vakker og langvarig hette avhenger av. Det er veldig viktig for smaksprøver, ettersom det er et slags filter for å fange lette, flyktige stoffer, som bevarer lukten av humleolje, aromaer og andre komponenter i den skummende væsken. Et bredt utvalg av øl, i de riktige karene, og når de tappes riktig, maksimerer og viser frukt, humle, malt, smaker, kaffe, lakris og smakfulle ettersmaker.
La oss vurdere hva briller, briller, krus for skumete seremonier er, deres fordeler og ulemper, vi vil lære hvordan formen på produktet kan påvirke oppfatningen av forskjellige typer øl.
Snifter
Denne typen er ment for å helles i den tøffe fra fat, byggvin, amerikansk rikøl, lambisk, mørk øl fra Belgia.
En skummende drink som inneholder alkohol med en intens, kompleks smak og en temperatur på opptil 12 ° C helles best i små volum, sfæriske glass montert på en tynn stilk. Denne formen er ideell for å teste brusende væsker.
Rettypen bidrar til å skape lyse og fyldige smaksfarger fra bæreren. Når snifteren fylles med væske, avsløres duften i den brede bunnen. Den øvre, innsnevrede delen beholder disse luktene, som bare fordamper i et vanlig krus, som fratar kjennere av skum fra nytelse.
Vin
Håndverk og gårdsdrikker plasseres i denne beholderen. Tappingsprosessen ser klassisk ut. Vinskålen bidrar til utmerket oppbevaring av aromaene av frukt, lett sesongmessig fransk eller belgisk ale.
Beholderens volum er ikke mer enn 0,3 liter. Formen består av en bolle som smalner av mot toppen. Denne typen retter er med på å fange de mest subtile aromaene.
Pilsner
Beholderen for servering av lette øl er levert av et smalt kileformet kar. Tynt glass i et høyt glass forvrenger ikke de mettede nyanser av væsken og lar deg beundre leken av gassbobler. Den høye nakken holder perfekt skumhodet og subtile aromaer.
Når du kjøper boller, må du vurdere tykkelsen på felgen, foretrekke tynt glass. Jo tynnere det er, jo lettere er det å helle skummende øl.
Drikke serveres veldig kaldt i disse multifunksjonelle glassene.
Weizen
Beholdere for å helle forskjellige varianter av hveteporter kan forveksles med pilsnerbriller på grunn av likheten mellom form og volum. Imidlertid har de også forskjeller: Weizen er bred og stabil i basen, avrundet på toppen. Litt høyere enn basen, formen avtar gradvis i diameter, som utvides oppover og avtar mot kanten. I en slik modell er det bra å ha en luftig skumhette.
Hveteøl serveres lett avkjølt, ved lave temperaturer avsløres alle smakskvaliteter.
Tulipan
Bollen har en bred base med en gradvis avsmalnende topp, omtrent som en tulipanblomst. Den slanke foten er dimensjonert slik at den passer komfortabelt til fingrene. Denne beholderen har stor kapasitet og form, der skumhodet holdes godt, aromaer av friskhet av appelsin, blomster, frukt og en rekke urter blir avslørt. For en bedre duft kan du vri bunnen av tulipanen som engelske, amerikanske, keiserlige øl helles i.
Containerne er laget i følgende former:
- klassisk, med en bred bolle og glatte konturer;
- modernisert, skarpt definert, med et tykkere ben og en konisk topp.
Halvliter
Det vanligste, gjenkjennelige fartøyet er halvliter. Den har en sylindrisk form med en bred hals som smalner litt nedover. Den produseres i to volumer: 500 og 600 ml inneholder den nødvendige mengden væske med utmerket tett skum.
Dette ølglasset brukes aktivt av aleelskere på alle jordens kontinenter. Det er et slikt glass som kan serveres når du skjenker en drink som er vanlig i barer og restauranter som ikke er spesialister på øl.
Halvliter er veldig populær for sin rimelige pris, enkel rengjøring og lagring. Mange amatører bruker slike fartøy hjemme.
Ølkrus
En rekke ølkrus er veldig populære. Mange foretrekker å bruke dem, siden containerne er veldig holdbare og praktiske.
Et massivt, tradisjonelt, sylindrisk produkt med et solid håndtak. Den tykke glassveggen på fartøyet holder ølet ved en lav temperatur godt, og håndtaket holder det fra å varme opp varmen på hånden. Ølkrus er tilgjengelig i forskjellige typer og størrelser, slik at alle kan velge et produkt for seg selv som passer deres smak.
Tradisjonelle tyske krus med lokk - stein er veldig populære. Stein skiller seg fra vanlige krus i et lite lokk som åpnes når du trykker lett på spaken med fingeren.
Dette lokket forhindrer at aromaen fra drikken eroderer, gjør karet mer hygienisk og beskytter skummet mot insekter og støv. Siden eldgamle tider har det blitt en integrert del av tradisjonelt tysk ølglass. Keramikk, porselen, tinn, kobber og treølkrus er allment populære. De er elsket å bli presentert for fans av en sprudlende drink, siden enhver form for skum kan brukes fra dem.
Fasetterte briller
Alle belgiske selskaper produserer retter av merkene sine med gjenkjennelige former. De velkjente fasetterte Hoegaarden-glassene er mye brukt i ølbarer med samme navn og i kjøkkenet til mange belgiske aleelskere.
Fasetterte briller laget av tykt glass har form som en kolbe med en hals utvidet oppover. Vanligvis serveres slike beholdere med øl på et rundt trebrett.
Hvordan vaske opp riktig
Et tilsynelatende veldig enkelt spørsmål innebærer den vanlige handlingen - du kan vaske ølbeholderen under rennende kaldt vann eller plassere den i oppvaskmaskinen. Imidlertid ikke alt så enkelt.
Hvis beholderen vaskes i oppvaskmaskinen, skyller den ikke godt nok, spor av vaskemidler kan være igjen på veggene, noe som vil påvirke smaken av den sprudlende væsken og opprettholde skumtettheten. Over tid kan også logoen eller symbolene til en favorittfestival eller bryggeri slettes - og da blir glasset ødelagt.
Derfor er det nødvendig å vaske oppvasken for hånd med luktfrie vaskemidler eller vanlig vaskesåpe, og natron brukes også i vaskeprosessen. I tillegg må du ha en egen svamp og en børste for å rengjøre bunnen av produktet, som er grundig vasket ut.
Oppvasken vaskes lenge og skylles til vannet strømmer lett av veggene og faller og flekker slutter å danne seg på dem. Bollene tørkes ikke rent fordi lo fra håndklærne kan påvirke kvaliteten på drikken negativt.
I et perfekt vasket kar med øl samles ikke gassbobler på veggflatene, og skummet vil være tett og stabilt.
Valgkriterier for kokekar
Porterkjennere antar at kvaliteten direkte avhenger av materialet som beholderne er laget av: glass, keramikk, tre og leire brukes i forskjellige land i sin produksjon. Det antas at materialet kan være hva som helst, det viktigste er at det er naturlig. Øl i plast- eller metallglass kan miste smak og utseende. Derfor foretrekker nesten alle glassprodukter.
Det neste kravet er glatthet. Hvis glasset blir glatt på innsiden, flyter ølet fritt langs veggene. Den ytre delen kan være hvilken som helst, har:
- bryggerilogo;
- sportslogoer;
- byvåpen
- tegn på minneshendelser;
- tegninger på et øltema;
- kule dekorasjoner.
Modellen til ølfartøyet skal være konisk oppover slik at lukten av skum vedvarer over lengre tid og ikke forsvinner.
Amatører har et valg - hva slags retter skal kjøpes for ikke å ta feil av å velge sitt ideelle glass selvfølgelig, valget er for alle, men alle bør vite at:
- Kruset er mer behagelig å holde hvis det har et håndtak.
- Glass og keramiske servise er mer stabile.
- Vinglasset skal være høyt og ikke bredt.
I tillegg er produsenter av ølkrus av interesse. Mange foretrekker containere fra Tyskland, som er ledende innen produksjon av skum og det beste blant produsentene av de tilsvarende rettene. Tyske krystallbriller og gavekrus er veldig etterspurt blant befolkningen og turister.
I Russland har mange butikker blitt åpnet, som tilbyr et bredt utvalg av produkter relatert til kulturen med å drikke skumdrikker.
Vurdering av de beste brillene med doble vegger
For å velge høykvalitets dobbeltvegger, må du forstå deres design. Thermo-briller har en designfunksjon som ligner en termos. Begge fartøyene er koblet nær nakken. Vinglasset, som ligger inne, har sin egen bunn og vegger med bisarre former.
Det er luft mellom veggene, som fungerer som isolasjon for fartøyet med væske. Det tillater ikke avkjøling og danner kondens på produktets vegger.
Det er et lite hull i bunnen av den indre koppen for å utjevne trykkforskjellen mellom veggen og luftatmosfæren.
Ølkopper har forskjellige typer og størrelser.
Balvi satt
Beholderne er laget av varmebestandig glassmateriale, som holder den nødvendige temperaturen i en brus i lang tid. Oppvasken forblir tørr og vil ikke skade møblene.
Vinglass er originale, vekker interesse for deres uvanlige utseende i form av en omvendt flaske. Når øl helles i fartøyet, er det en følelse av at fartøyet henger med nakken nede under en lang flytur.
Settet inneholder to gjennomsiktige dobbeltvegger.
Pakket i en gavepose.
Volum: 400 ml.
Parametere: 90x90x205 mm.
Vekt: 665 g.
Merke: spansk selskap balvi.
Produsent: Kina.
Kostnad: 1990 rubler.
Fordeler:
- attraktiv, ikke-standard produktdesign;
- laget av glass;
- enkel å rengjøre;
- doble vegger holder ølet kaldt i lang tid.
Ulemper:
- dyrt sett.
Kjølesett "Frys"
Fryseglass har doble vegger, og mellomrommet er fylt med en patentert patentert kjølegel som kjøler ølet i lang tid. Det er silikonringer på kroppen, som ikke lar væsken varme seg opp fra temperaturen på hendene, og hendene beskytter mot frysing.
Du kan nyte en iskald drikke ved å oppbevare glassene i fryseren. For å gi den en temperatur på opptil 8 grader, må du holde karene i fryseren i minst to timer.
Settet inneholder to containere.
Materiale: plast, tritan, silikon.
Vekt: 1250 g.
Volum: 470 ml.
Merke: True Brands, America, Host-serien.
Kostnad: 2290 rubler.
Fordeler:
- rask kjøling av skummende drikke;
- tilstedeværelsen av en silikonring for hendene;
- den ideelle øltemperaturen er flere timer.
Ulemper:
- anbefales ikke for vask i oppvaskmaskinen;
- dyrt.
Vurdering av de beste brillene med dekor
Krus MUNICH dekorert
Glasskrus Luminarc München er veldig populær blant mange elskere av den skummende drikken. Produktet er romslig - du kan straks helle opptil en halv liter ølvæske. Laget av slagfast glass. Har et behagelig håndtak. Enkel å rengjøre både for hånd og i oppvaskmaskinen.
Produktet er dekorert med dekor - våpenskjoldet til den tyske byen München, kjent for sine bryggerier og fantastiske ølmerker, påføres krusveggen.
Volum: 500 ml.
Opprinnelsesland: Russland.
Kostnad: 166 rubler.
Fordeler:
- god kvalitet;
- Vakker design;
- komfortabel;
- støtsikker;
- stort volum;
- budsjettpris.
Ulemper:
- tung.
Samlekrets med tinndekor "Heidelberg"
Ekte ølelskere har en rekke ølfartøy i samlingene sine.Vinglass eller krus dekorert med metall blir spesielt attraktive.
Samlingskruset "Heidelberg" er håndlaget. Veggen er dekorert med bildet av den tyske byen Heidelberg. Fartøyet har et grasiøst, vakkert lokk, som enkelt kan åpnes ved å trykke på tommelen. Det komfortable håndtaket plasserer fartøyet tett i hånden.
Volum: 500 ml.
Høyde: 18 cm.
Produsent: SKS-Artina, Østerrike.
Kostnad: 3291 rubler.
Fordeler:
- samleobjekt;
- håndlaget;
- utmerket design;
- kunstnerisk dekke;
- komfortabelt håndtak.
Ulemper:
- dyrt.
Vurdering av de beste fasetterte brillene og brillene
Nec krus halvliter
Pintkruset er et ganske vanlig fartøy. Den finnes både i ølbaren og på hjemmekjøkkenhyllen. Den har et romslig volum på opptil 0,5 liter. Laget av tykt fasettert slagfast glass. Fartøyet er utstyrt med et håndtak for enkelhets skyld.
Formen på kruset holder lokket på øldrinken godt; ren farge er tydelig synlig gjennom de tykke veggene.
Settet inneholder to sirkler.
Volum: 500 ml.
Kostnad: 120 rubler.
Opprinnelsesland: Russland.
Fordeler:
- behagelig håndtak;
- god kvalitet;
- tykk bunn;
- varig;
- budsjettpris.
Ulemper:
- ikke funnet.
Sett med fasetterte briller
De vanligste fasetterte brillene, som finnes i nesten alle russiske familier, er kjent for sin enkelhet og upretensiøsitet. Bruken er bred nok, de helles med melk, juice, vann. De er laget av tykt slagfast glass.
På den ene siden av produktet er det et bilde med "Victory" eller "Russia" -logoen.
Settet består av 4 enheter.
Glassvolum: 250 ml.
Opprinnelsesland: Russland.
Kostnad: 232 rubler.
Fordeler:
- bred funksjonalitet;
- varig;
- høy kvalitet;
- billig;
- komfortabel.
Ulemper:
- litt tung;
- ikke en kvinnelig versjon.
Vurdering av de beste brillene med lokk
Krus med lokk Dulevo Hunting
Produktene til Dulevo Porcelain Factory - et krus med lokk til øl, har høy kjøpekraft og er etterspurt blant forbrukerne. Det brukes aktivt av aleelskere; et slikt produkt har en verdig plass i samlingen av mange kjennere.
Det utsøkte produktet har form av en bjelle og har et kunstnerisk glasurmaleri på temaet jakt. Utstyrt med et vakkert lokk og et behagelig håndtak.
Duften av drikken er godt bevart i karet.
Krusvolum: 700 ml.
Opprinnelsesland: Russland.
Kostnad: 645 rubler.
Fordeler:
- Vakker design;
- porselen;
- stort volum;
- komfortabelt håndtak.
Ulemper:
- fraværende.
Keramisk krus med lokk Russland
Et originalt gaveølkrus med et lettelsesmønster tar sin rettmessige plass i samlingen av ølglass. Laget av keramikk, er det dekorert med Kreml-tårnene og Russlands våpenskjold.
Utstyrt med et håndtak for enkelt grep og et metallokk som kan åpnes med en finger.
I dette fartøyet er den skummende drikken godt bevart, og aromaen beholdes i lang tid.
Pakket i en gaveeske.
Volum: 500 ml.
Opprinnelsesland: Russland.
Kostnad: 2850 rubler.
Fordeler:
- merkevare av en innenlandsk produsent;
- samleobjekt;
- hygienisk;
- vakker;
- lys;
- komfortabel;
- laget av naturlige materialer.
Ulemper:
- dyrt.
Gjennomgangen av redskaper for skum som er gitt i denne artikkelen er sterkt klarert av kjennere og vanlige kjøpere.
Du kan kjøpe krus og briller både i vanlige supermarkeder og i nettbutikker.
Vi håper at artikkelen vil hjelpe deg med å ta det riktige valget når du kjøper spesialiserte kokekar, og vil være takknemlige for tilbakemeldinger og ønsker.