Beste matskrivere for 2020

Mennesker som er vant til å lage søtsaker med egne hender, mangler ofte ideer. Kaker med originalt design og strudler med forskjellige fyllinger overrasker ikke lenger gjester eller besøkende. En person begynner å lete etter nye og mer komplekse oppskrifter, prøver, men ikke alltid kommer et godt resultat ut. I dette tilfellet er det best å kjøpe en matvareskriver. Takket være ham vil kakene se nye ut, det vil ikke være noen banale “Gratulasjoner” ovenfra, det kan være interessante forfatterbilder som vil synke ned i sjelen til selv de mest kresne. Redaksjonen av nettstedet "bestx.htgetrid.com/no/" har utarbeidet en oversikt over de beste matskrivere for 2020 for deg.

Hva er og hva er prinsippet for drift av en mattrykkemaskin?

En matskriver er et utstyr for å påføre matmaling på ris, vaffel eller sukkerpapir.

Tilsynelatende er en matvareskriver ikke forskjellig fra en tradisjonell blekkskriver med kassetter. Det handler om å fylle, hvis en standardskriver er fylt med trykkfarge og deretter spiselig matblekk, inneholder de produkter som er trygge for mennesker: glyserin, vann, matfargestoffer. Enheten er koblet til en datamaskin, hvoretter brukeren må velge et passende bilde og skrive det ut på sukker eller rispapir i det valgte formatet.

I tillegg til matskriveren er det en underart - matplotter. Hovedforskjellen er utskriftsmetoden. For eksempel skriver skrivehodet ut bildet på en konfekt (for eksempel en pepperkake) i stedet for på papir. De fleste konditorer foretrekker en plotter mer preferanse, fordi den gir full handlefrihet, og den resulterende tegningen krever ikke ytterligere behandling.

Anvendelsesområde og hvilke materialer som trengs for skriveren?

Hovedområdet der skriveren brukes aktivt er i konfektdekorasjonsbutikker:

• Forfatterens bakerier;
• Kaffebar;
• Private workshops.

Bildet du liker blir brukt på det ferdige produktet. I deres rolle er: muffins, pepperkaker, kaker, kaker, etc.

Typer matpapir

Rispapir er det vanligste og mest allsidige utskriftsmaterialet. Den er laget av risstivelse, vanlig vann og vegetabilsk olje. Allsidigheten skyldes mangel på en uttalt smak, derfor brukes den i nesten hvilken som helst næringsmiddelindustri. I tillegg er det den billigste.

Sukkerpapir brukes best til konfekt fordi det har en rik søt smak. Utskrift fra denne typen har bedre kvalitet, men papir er også mye dyrere.

Shokotransfer - er en laminert film og brukes til å påføre et mønster på varm konfekt eller drikke. Under påvirkning av temperaturen, skiller bildet av overføringen og blir værende på produktet. Deretter fjernes filmen forsiktig.

Avhengig av arbeidstype, velg en matskriver i henhold til følgende kriterier:

• Søknadsområde. Hvis en person planlegger å bruke en enhet for utskrift hjemme, er det best å velge budsjettmodeller, bildekvaliteten vil fortsatt være på et høyt nivå.For mer avansert bruk, bør du kjøpe en matplotter, den viktigste forskjellen er dens allsidighet;
• Er det mulig å fylle på patronene selv, eller trenger du å kjøpe nye. Det er også hovedvalgskriteriet, for hvem vil hele tiden kjøpe dyre patroner, hvis du kan kjøpe en beholder med matmaling og fylle på deg selv;
• Utskriftshastighet;
• Maks. Spiselig papirstørrelse. Hvis denne parameteren ikke er så viktig for hjemmebruk, må den tas i betraktning når du kjøper en skriver til et konditori.

Topp populære modeller av høy kvalitet

Epson Cake BS 132

Modellen er beregnet for hjemmebruk. Hovedforskjellen mellom skriveren er fraværet av kassetter, noe som sparer brukeren fra å skifte matblekk kontinuerlig. Utskriftsutskrift utføres ved hjelp av en spesiell Epson Micro Piezo-teknologi. Settet leveres med skriveren: fire beholdere med blekk, en strømkabel, en CD med programvare, et sertifikat. Utstyret fungerer i A4-format, fallvolumet er 3 pl. Den skrives ut med 27 sider i minuttet for svart-hvitt-bilder og 15 sider per minutt for fargebilder. Når du skriver ut ved overføring av støt, må du huske at det ikke er noen hvit farge i skriveren. Derfor er det viktig å først justere fargene. Gjennomsnittsprisen er 10990 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Canon kake

For folk som eier en liten kaffebar eller ofte baker kaker hjemme, er Canon Cake matskriveren et flott alternativ. Hovedfordelen, sammenlignet med andre modeller, er den relativt rimelige kostnaden, som betaler seg ganske raskt. Utskriften gjøres på nesten hvilket som helst "spiselig" papir. For å sikre at materialet ikke forringes etter utskrift, bruker enheten brede ruller. Skriveren har en kompakt størrelse (451x368x128 mm), som lar deg installere den nesten hvor som helst. Utskrift utføres som i vanlige skrivere: materialet blir lagt i papirrommet, hvoretter et signal blir sendt fra datamaskinen til enheten. Enhetens kropp er tett og med høy kvalitet, slik at skriveren ikke er redd for små mel- eller pulverpartikler. Bildet påføres sjokkoverføringsbrønnen, utskriftskvaliteten på vanlig sukker eller waferpapir er veldig høy. Fordelen er - lavt strømforbruk på bare 24 watt. Kommunikasjon med skriveren kan skje både via en USB-kabel og via wi-fi. Skriveren leveres med 25 oblatpapir og matblekk. Enheten er garantert for opptil 4000 utskrifter. Skriverens vekt - 6 kg. Kostnad: fra 11 000 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Canon MAXI kake

Enheten er designet for å fungere med store kaker. Derfor gir det ingen mening å kjøpe den til hjemmebruk. Skriveren er utstyrt med 5 kassetter, noe som gir store muligheter for å dekorere produkter. Enheten fungerer bra med forskjellige operativsystemer. Et sertifikat følger med blekket. Til tross for at skriveren er designet for utskrift av store tegninger, har den en veldig kompakt størrelse: 586x159x310 mm. Som den forrige modellen, er enheten utstyrt med wi-fi-støtte, men det er også nettverksutskrift, som utføres gjennom RJ45-kontakten. Et stort pluss er utskriftshastigheten, for eksempel blir et bilde med dimensjoner 10x15 cm skrevet ut av skriveren på 36 sekunder.En betydelig ulempe er at svart-hvitt tegning har en oppløsning på bare 600 x 600 piksler. I tillegg, for personer som ikke har en PC med en innebygd wi-fi-modul, må du kjøpe en USB-kabel separat, siden den ikke er inkludert i pakken. Dessuten har skriveren en liten kapasitet på kassetter (100 gram), så med intensiv utskrift må du hele tiden fylle dem på. Utstyrsvekt - 10 kg. For en pris: fra 18.000 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Flatbed skriver "UNIK - 4" basert på "Epson"

Hovedfunksjonen til skriveren er utskrift på ferdige produkter. Enheten har fire standardfarger: rosa, blå, svart, gul. For å kunne trykke på pepperkaker, må du først dekke produktet med glasur (glasur). Det beste alternativet ville være å dekke den fra baksiden, siden den er flatere, noe som betyr at tegningen vil vise seg å være mer nøyaktig. Etter at glasuren har tørket og utskriftsinnstillingene (du kan først teste bildet på vanlig kontorpapir og om nødvendig endre det), kan du begynne å tegne mønsteret på pepperkakene. For at utskriften skal være nøyaktig, må bordhøyden justeres riktig slik at skrivehodet er nær overflaten. Skriveren viser seg utmerket når du utfører store bestillinger. Matblekk som brukes er det samme som for Epson-skriveren (det er billig og av høy kvalitet). Forbruker bare 10 watt. Enheten har dimensjoner: bredde - 45 cm, lengde - 76 cm, høyde - 26 cm. Vekten av skriveren er bare 8 kg. Settet inneholder en CD med programvare og en kabel, men ingen matmaling. Gjennomsnittlig kostnad: 53 000 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Canon Cake Pro

En mer perfekt modell av den berømte Canon Cake-skriveren. Enheten skiller seg fra motstykket ved at den har et CISS (kontinuerlig blekkforsyningssystem). Dette gir betydelige besparelser i kassettkostnader. I tillegg er levetiden ganske lang. I tillegg har skriveren høy produktivitet: med full ladning vil det bli skrevet ut ca. 3500 fargebilder. Skriveren fungerer sømløst med produkter som måler 20x30 cm. Patroner kobles til på høyre side. For bilder er maksimal oppløsning 4800x1200 piksler. Et stort pluss er tilstedeværelsen av en skanner og lavt strømforbruk (innen 14 W). Enheten kan kobles til via wi-fi. I tillegg til skriveren og sertifikatene inneholder settet 10 ark og fire kassetter. En betydelig ulempe er kostnaden for enheten: ca 35.000 rubler. Derfor bør det kjøpes av personer med faste bestillinger. Utskriftshastigheten er også viktig, og i dette tilfellet mister skriveren mye, siden den skriver ut ett A4-ark i omtrent et og et halvt minutt.

Fordeler:

Ulemper:

Matskriver "Cake3"

Enheten er ideell for eiere av kaffebarer med høy trafikk, da det forenkler arbeidet og øker arbeidsflyten. Skriveren gjør en utmerket jobb med A4-format. Den utvilsomme fordelen er tilstedeværelsen av spylekassetter som inneholder antibakterielle stoffer. Utstyret har en dyp rød farge, takket være at skriveren lett passer inn i nesten ethvert interiør.Enheten har en klar og multifunksjonell meny, pakken inneholder 10 typer forskjellige malinger, som lar deg lage kreative mesterverk. Det er et program med et stort antall ferdige bilder, som lar deg spare tid på å søke etter de ønskede bildene. For å skrive ut dine egne bilder kan du bruke et SD-kort; skriveren har et spor for det. For større sikkerhet ledsages enheten av forskjellige sertifiseringer som er viktige for næringsmiddelindustrien. Utskriftselementene installeres så enkelt som mulig, så vedlikehold av skriveren tar ikke mye tid. Enheten har utskrift av høy kvalitet, ettersom matblekk for den produseres i Tyskland, i samsvar med de nødvendige egenskapene. Av minusene bør mangelen på wi-fi fremheves, men en lang USB-kabel er inkludert i pakken, som lar deg koble den til en bærbar datamaskin på lang avstand. Skriverkostnad: fra 38 000 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Decoplotty Food Plotter

En uunnværlig enhet for folk som er aktivt engasjert i produksjon av skreddersydde kaker. Tegningen og teksten påføres direkte på produktet (informasjonskapsler, pepperkaker, kake osv.), Slik at du ikke trenger å kjøpe papir. Har en god fargeskjerm med klare menyer. Pakken inneholder to typer kassetter (farger og svart-hvitt), noe som øker effektiviteten. Enheten inneholder spesielle sensorer som sikrer en sikker prosess for tegning av et mønster. Utskrift utføres på et produkt med en høyde som ikke overstiger 12 cm, med et maksimalt A3-format. Plotteren har god utskriftshastighet: for en liten kake med en diameter på 22 cm blir bildet fullstendig skrevet ut etter 1 minutt. Utstyret er utstyrt med en funksjon for automatisk hindringsdeteksjon. Støtter et bredt utvalg av språk. Settet inneholder en CD med programvare. Ulempen er inkompatibilitet med OS X, bare Windows fra XP til 10. For mer nøyaktig plassering av kaker og andre konfektprodukter er det et spesielt teppe med påført merking. Utstyrsvekt - 13 kg. Gjennomsnittspris: 90 000 rubler, men i dyktige hender vil kostnadene lønne seg med få bestillinger.

Fordeler:

Ulemper:

Produksjon

Rangeringen inneholder et bredt utvalg av matskrivere, forskjellige i pris og utskriftshastighet. Det skal bemerkes at uansett hvilket selskap som produseres, er utskriftskvaliteten for de presenterte typene praktisk talt den samme. Hovedforskjellen er produktivitet, noen er mer egnet for hjemmebruk (for eksempel Canon Cake), mens andre, tvert imot, kun er for konfektbutikker og private verksteder (Tort3, UNIK - 4). 3D-skrivere er ikke med på rangeringen på grunn av deres vanskelige tilgjengelighet og høye kostnader. Hvis du har erfaring med å bruke matskrivere beskrevet i vurderingen, kan du dele din mening i kommentarene.