Folk som bryr seg om helsen deres, foretrekker å spise deilig hjemmelaget mat, spesielt siden i dag blir matlagingsprosessen mer behagelig og lettere takket være overflod av tekniske enheter. Grunnlaget for et sunt kosthold består av frukt og grønnsaker, som lett kan tilberedes ved å bruke en så multifunksjonell og nyttig enhet som en grønnsakskjærer. Hovedoppgaven er å male produkter. Denne enkle enheten vil i stor grad lette prosessen med å tilberede salater, første og andre retter.
For at kjøpere kunne bestemme hvilken enhet som er bedre å kjøpe fra hvilket selskap og velge det mest passende alternativet når det gjelder pris og kvalitet, utarbeidet redaktørene av "I Found" en vurdering av populære grønnsakskjærere til hjemmet.
Innhold
Typer grønnsakskjærere
Hele utvalget av enheter på markedet kan grovt inndeles i to typer:
- Mekanisk - arbeid manuelt:
- Elektrisk drevet fra strømnettet.
Funksjoner av mekaniske grønnsakskuttere
Alle mekaniske innretninger, uavhengig av type, har kutte deler i form av kniver og omtrent samme sett med fordeler og ulemper.
Fordeler:
- De tar liten plass på grunn av sin lille størrelse;
- Avhenger ikke av strømkilden;
- Kompakt, du kan ta med deg på veien, ut i naturen osv .;
- Lett å bruke;
- De krever ikke ekstra vedlikehold; etter bruk er det nok å vaske dem under rennende vann eller i oppvaskmaskin;
- Rimelig.
Ulemper:
- Fysisk innsats er nødvendig for at enheten skal fungere;
- De har et lite antall funksjoner;
- Kan ikke takle et stort volum produkter;
- De fleste modeller er ikke egnet for kutting av rå grønnsaker:
Avhengig av størrelse, form, driftsmekanisme, er manuelle grønnsakskuttere delt inn i:
- Et metallrist i form av et nett som er satt inn i basen. Produktene knuses ved å påføre masken og presse. Som regel inkluderer pakken vedlegg for kutting i terninger, sirkler, sugerør, beholder og holder. Passer til kokte grønnsaker (poteter, gulrøtter, rødbeter) og egg.
- Husets V-kniv er en mer moderne type grønnsaksskjærer. Komponenter: plastbunn, skarpe knivfester, holder. Passer ikke bare for kokte grønnsaker, men også for noen rå grønnsaker, for eksempel for strimling av kål.
- Spiral krøllete grønnsaksskjærer - fungerer som en blyantspisser. Kutter mat bare i sirkler og en spiral.
- Enheten i form av en håndpress består av et glass med lokk og et håndtak med en fjær.
- Mini-hogstmaskin i form av en manuell kaffekvern. Grønnsakene hakkes ved mekanisk rotasjon av håndtaket.
- Alligatorenhetene til det berømte svenske merket ligner utad den åpne munnen til en krokodille. Det fungerer ved å trykke maten med kniver med hull. Klarer seg kokte grønnsaker og er ineffektiv med rå mat.
- Skiveren ser ut som en vanlig grønnsaksskiller. Kutter i strimler, tallerkener.
Funksjoner av elektriske grønnsaker
Utad og i prinsippet ligner denne typen en matprosessor, men er utelukkende ment for hakking av mat.
Fordeler:
- Har et stort antall vedlegg;
- Krever ikke fysisk styrke;
- Kan kutte, hugge, gni;
- Takler et stort antall produkter om gangen;
- Relativt enkelt å rengjøre;
- Gir ikke høye lyder under drift;
- Vedleggene kan lagres inne i enheten.
Ulemper:
- Avhengig av strømkilde;
- Forbruker strøm;
- Før arbeid må enheten være riktig montert;
- Det er vanskeligere å demontere og vaske, sammenlignet med mekaniske modeller;
- Høy pris;
- Noen modeller har en kort garantiperiode.
Kriterier for valg av grønnsakskjærer. Hva du skal se etter
- Arbeidsmengde. Hvis du trenger å kutte en enorm mengde mat hele tiden, er en elektrisk multikutter med høy effekt mer egnet.
- Behovet for transport. Hvis det er behov for en grønnsakskjærer i landet, under fotturer eller piknik, er det bedre å glemme den elektriske modellen og kjøpe en kompakt mekanisk enhet.
- Mulighet for utskifting av komplette deler. Det er bedre å avklare dette problemet på forhånd, ellers vil du ikke kunne bruke enheten. Dette gjelder spesielt for kniver som har en tendens til å bryte og bli kjedelige.
- Sikkerhet. Alle skjæreflater må beskyttes pålitelig mot utilsiktet håndkontakt for å unngå personskade.
- Enhetsmateriale. I modellene av høyeste kvalitet er arbeidselementene laget av rustfritt stål, og kroppen er laget av samme stål eller miljøvennlig plast.
- Nødvendig funksjonalitet. Les instruksjonene nøye for å se om enheten kan kutte visse matvarer slik du vil. For eksempel om du skal takle en kålkvern eller skiver for pommes frites. Hvis du trenger å kutte i terninger, er det verdt å fokusere på dette, fordi et lite antall modeller har denne funksjonen.
- En beholder for bearbeidet mat. Det er mye mer praktisk hvis det allerede er inkludert i settet.
- Størrelsen på beholderen for å holde hele matvarer. Den må være stor nok, ellers må grønnsakene kuttes på forhånd.
- Tilstedeværelsen av selvslipende kniver. Hvis denne gjenstanden ikke er tilstede, må du bruke tid og penger på å bringe bladene tilbake til sin tidligere skarphet.
- Beskyttelse mot sprut av juice under bruk av enheten. I fravær av slike elementer må rommet rengjøres i tillegg.
- Mulighet for å fikse strømknappen. Mens du arbeider med noen modeller, må knappen holdes på strømknappen, noe som ikke anses som et veldig praktisk alternativ.
- Tilstedeværelsen av et spesielt sted i kroppen til enheten for lagring av kniver. Dette sparer plass på kjøkkenet.
- Tilstedeværelsen av gummierte føtter. Dette elementet gjør enheten stabil på bordet. Den "benløse" grønnsakskutteren vil gli på den glatte overflaten på bordet og må støttes i tillegg.
De beste billige mekaniske grønnsakskjærene: vurdering og beskrivelse
Finere Dicer Plus
Rimelig manuell kjøkkengrønnsaksskjærer med funksjonen til en kniv, rivjern, skiver. Skjæres i små, mellomstore, store terninger, strimler og kiler. Settet på enheten inkluderer en vegetabilskreller, beskyttelse mot skjærende gjenstander, en beholder med lokk på 1,5 liter, en holder, en skyver, en rivjern. Gjennomsnittspris: fra 420 til 1500 rubler.
Fordeler:
- Liten størrelse;
- Brukervennlighet;
- Evnen til å kutte i biter av forskjellige former;
- Tilstedeværelsen av en stor container;
- Et stort antall ekstra deler;
- Enkel å rengjøre under rennende vann eller i oppvaskmaskinen;
- Lav pris.
Ulemper:
- Delene er laget av kortvarig plast som er utsatt for sprekker;
- Å kutte rå grønnsaker krever mye fysisk innsats;
- En liten plass for produkter krever at du forkutter dem i flere deler;
- Ubehagelig holder, ifølge kjøpere.
Hovedtrekk:
| Modell | Finere Dicer Plus |
|---|---|
| En type | Sett med kurs |
| Makulering | Stor, middels |
| Antall kniver | 3 |
| Typer kniver | For terning, for skjæring i kvartaler, for skjæring |
| Produksjonsmateriale | Rustfritt stål |
| Håndter materiale | Plast |
| Vekt (kg | 1.45 |
| Farge | Grønn |
Borner klassiker
En av de mest praktiske modellene for matlaging på hjemmekjøkkenet, ifølge husmødre. Består av en hoveddel eller V-ramme, en fruktholder, en innsats for arbeid, for skjæring, en innsats med kniver, en multiboks. Skjæres i sirkler, terninger, skiver, lange og korte strimler, strimler kål. Laget i Tyskland. Gjennomsnittspris: ca 2500 rubler.
Fordeler:
- Laget av kvalitetsmateriale: høyeffekt polystyren av matkvalitet;
- Takler mye arbeid;
- Mange funksjoner;
- Enkel å bruke, lett å vaske;
- Alle deler er utskiftbare, det er mulig å kjøpe ekstra varer.
Ulemper:
- Svært skarpe kniver utgjør en risiko for skade;
- Relativt høy pris.
Hovedtrekk:
| Modell | Borner klassiker |
|---|---|
| En type | Grønnsakskutter |
| Avtale | For grønnsaker |
| Antall vedlegg | 6 |
| Tilgjengelighet av utskiftbare dyser | Ja |
| Produksjonsmateriale | Rustfritt stål, plast |
| Høyde, cm | 34,5 |
| Farge | oransje |
Alligator Slicer
Grønnsakskutter laget i Sverige med forsterket kroppsstruktur. Den er ment for å skjære rå og kokte grønnsaker, frukt, sopp, løk - i ringer og halve ringer. Bladene er laget av rustfritt stål og er plassert i trinn uten å berøre basen. Gjennomsnittspris: 3500 rubler.
Fordeler:
- Laget av høykvalitets og slitesterkt materiale;
- Kutter mat raskt og nøyaktig;
- Kniver beholder sin skarphet i lang tid;
- Settet inneholder spesielle "tannpirkere" for rengjøring av tennene;
- Kompakt, lett å ta utendørs;
- Enkel å betjene, enkel å demontere og rengjøre.
Ulemper:
- Et lite antall vedlegg og begrenset funksjonalitet;
- Settet inneholder ikke en beholder for hakkede grønnsaker og frukt;
- Relativt høy pris.
Hovedtrekk:
| Modell | Alligator Slicer |
|---|---|
| En type | Grønnsakskutter |
| Avtale | For grønnsaker, frukt, egg, sopp |
| Avstand mellom kniver, mm | 5 |
| Produksjonsmateriale | Rustfritt stål, matkvalitetsplast |
| Farge | Hvit, grønn |
| Produksjon | Sverige |
Wellberg WB-9511
Multifunksjonell husholdnings grønnsaksskjærer. Utstyrt med et rivjern, et bladfeste, en beholder med lokk, store og små holdere, en grønnsaksskiller. Designet for kutting av grønnsaker, frukt, tykke og tynne skiver, strimler. Pris: fra 1160 til 1320 rubler.
Fordeler:
- Laget av rustfritt stål og høykvalitets plast;
- Kutter grønnsaker og frukt effektivt og raskt;
- En lett vekt;
- Tar liten plass;
- Enkel å betjene, vaskbar under rennende vann eller i oppvaskmaskin;
- Rimelig pris.
Ulemper:
- Et lite antall skjæremetoder;
- Anmeldelser på Internett indikerer at enheten er skjør og skjør.
Hovedtrekk:
| Modell | Wellberg WB-9511 |
|---|---|
| En type | Grønnsakskutter |
| Avtale | For grønnsaker, frukt |
| Tilstedeværelsen av beskyttende dyser, rivjern | Ja |
| Produksjonsmateriale | Rustfritt stål, plast |
| Mål, cm. | 26 x 9 x 3,5 |
| Vekt, g. | 594 |
| Beholdervolum, ml. | 1500 |
Populære billige elektriske grønnsakskjærere og elektriske hakkere. Gjennomgang og vurdering.
Philips HR1388
En av de mest populære multikuttere fra et kjent husholdningsapparat. Settet inneholder 5 skjæreutstyr for skjæring i strimler, skiver, kålkvern, pommes frites. Designet for bearbeiding av kål, poteter, gulrøtter, gresskar og andre grønnsaker. Funksjonene til denne modellen er: muligheten til å justere størrelsen på matekammeret og tilførselen av kutte produkter til bollen. Gjennomsnittspris: ca 4500-5000 rubler.
Fordeler:
- Høy hastighet på kutte grønnsaker;
- Enkel betjening:
- Tåler vask i oppvaskmaskin;
- Lavt støynivå;
- Praktisk beholder for servering av produkter;
- Kompaktitet.
Ulemper:
- Veldig fine kutt;
- Ingen bolle for bearbeidet mat;
- Det er ikke noe spesielt rom for oppbevaring av tilbehør i pakken;
- Apparatet kan ikke skjære i terninger.
Hovedtrekk:
| Modell | Philips HR1388 |
|---|---|
| En type | Multikutter, makuleringsmaskin |
| Makt, W. | 200 |
| Antall skiver | 6 |
| Antall hastigheter | 1 |
| Produksjonsmateriale | Plast |
| Vekt (kg. | 1 |
| Produksjon | Tyrkia |
MOULINEX Fresh Express Cube
En allsidig modell som har vunnet kundenes tillit takket være kvaliteten og allsidigheten. Har et stort antall alternativer for kutting av produkter: skiver, sugerør, terninger, makuleringsmaskin, rivjern fin og grov. Den originale utformingen av enheten suppleres med flerfargede kassetter, i hvilke 5 skjæreelementer settes inn. Kostnad: fra 7700 til 9500 rubler.
Fordeler:
- Et stort antall alternativer for kutting av produkter;
- Tilstedeværelsen av et rom for oppbevaring av dyser;
- Overbelastningslås er til stede;
- Det er en skyver og en rengjøringsbørste;
- Lett å bruke;
- Interessant, attraktivt design.
Ulemper:
- Det er upraktisk å vaske påbehøret;
- Relativt høy pris.
Hovedtrekk:
| Modell | MOULINEX Fresh Express Cube |
|---|---|
| En type | Multikutter, makuleringsmaskin |
| Makt, W. | 280 |
| Antall vedlegg | 5 |
| Produksjonsmateriale | Plast |
| Vekt (kg. | 2,7 |
| Produksjon | Frankrike |
Redmond RKA-FP4
Multikutter fra det populære merket preges av påliteligheten og effektiviteten. Enheten er utstyrt med 4 vedlegg for fine og grove rivjern, kutting av store og små skiver. Pris: fra 4000 til 4300 rubler.
Fordeler:
- Kutter mat raskt;
- Det er en innebygd beskyttelse i tilfelle motoroverbelastning;
- Små dimensjoner;
- Enkel å bruke og vaske.
Ulemper:
- Lite strøm;
- Et lite antall skjæreformer, for eksempel ingen terning;
- Det er ingen beholder for å samle bearbeidet mat.
Hovedtrekk:
| Modell | Redmond RKA-FP4 |
|---|---|
| En type | Multikutter, makuleringsmaskin |
| Makt, W. | 150 |
| Antall vedlegg | 4 |
| Produksjonsmateriale | Plast |
| Vekt (kg. | 1,88 |
| Mål, cm. | 25x23,4x38,9 cm |
| Tid for kontinuerlig arbeid, min. | 2 |
Scarlett SC-KP45S01
Egnet ikke bare for kutting av rå, kokte grønnsaker, frukt, men også for hakking av forskjellige faste matvarer. Settet inneholder 4 utskiftbare vedlegg, inkludert de for å lage sjokoladeflis. Gjennomsnittspris: 2000-2500 rubler.
Fordeler:
- Kroppen er laget av slitesterk plast;
- En lett vekt;
- Kutter de ønskede produktene nøyaktig og raskt;
- Relativt lave kostnader.
Ulemper:
- Et lite antall vedlegg;
- Stor høyde gjør at enheten ikke er mobil nok;
- Dysenes form gjør rengjøringen vanskelig.
Hovedtrekk:
| Modell | Scarlett SC-KP45S01 |
|---|---|
| En type | Multikutter, makuleringsmaskin |
| Makt, W. | 200 |
| Antall vedlegg | 4 |
| Produksjonsmateriale | Plast |
| Antall hastigheter | 1 |
Tips og triks for bruk av grønnsakskuttere
Vedlikehold av mekaniske modeller er enkelt: bare vask dem etter bruk under en strøm av varmt vann eller legg dem i oppvaskmaskinen. Enheten til elektriske multikutter er mer komplisert, men krever samtidig ikke noe ekstra innsats fra eiers side. Det er nok å følge noen enkle regler for at teknikken skal tjene trofast i lang tid.
- Alle beholdere og skjæreutstyr må vaskes i varmt vann og litt vaskemiddel.
- Deretter må alle våte deler tørkes grundig og først lagres.
- Når du kobler enheten til nettverket, må du ta sikkerhetstiltak når du arbeider med elektriske apparater. Før du begynner arbeidet, må du sørge for at ledningen, kontakten og kontakten er i god stand, og bare deretter koble den til nettverket med rene hender.
- Driftstiden til grønnsakskutteren må ikke overskride de tillatte grensene som er angitt i bruksanvisningen. Ellers vil enheten varme opp unødvendig og raskt bli ubrukelig.
I denne artikkelen snakket vi om hva kjøkkengrønnsaksskjærere er og feil når du valgte dem, undersøkte hovedtyper og populære modeller. Hvis du har brukt en eller flere enheter fra listen vår, vennligst fortell oss om det i kommentarene, del din mening.
