Brazier er en trofast hjelper som vil gjøre det mulig å lage deilig grillmat for hele familien. For hvert tilfelle må du velge et alternativ som vil matche alle nyanser. Hvordan velge riktig brenner i 2020? Hvilke parametere bør du være oppmerksom på? Hvilket selskap skal du velge?
Innhold
Design
Den enkleste designen består av to elementer - en base og en brazier. Det første elementet består av 4 ben med en gjennomsnittshøyde på 15-80 cm. Kokeren er en rektangulær boks med spor i den øvre delen. Laget for spyd.
Hovedoppgaven til grillen er å holde varmen og opprettholde temperaturen. Dette er prinsippet med å lage kjøtt.
Slag
Det er flere typer grilling. Hver av dem har sine egne fordeler og ulemper. Artikkelen diskuterer disse parametrene mer detaljert.
Støpejern
Støpejern er det mest holdbare materialet som har blitt brukt siden antikken. Men det har også ulemper. Det er to typer - med en ferdig brasmer og sammenleggbare modeller.
Fordeler:
- Steketiden for kjøtt er kortere enn i andre griller.
- Den høye temperaturen påvirker ikke designet på noen måte, så dette alternativet er pålitelig.
- Minimum levetid er 100 år. Støpejernshjelperen kan overføres fra generasjon til generasjon.
- Det korroderer ikke, i motsetning til andre materialer.
- Minimum forbruk av både kull og ved.
- Et støpejernsapparat kan være en utmerket dekorasjon for ethvert sted.
Minuser:
- Kostnaden er høyere enn for analoger.
- Det er veldig tungt og derfor vanskelig å transportere.
- Tåler ikke et kraftig temperaturfall. Dette kan føre til deformasjon. Hvis temperaturen utenfor er lav, må du varme opp grillen veldig forsiktig.
Av stål
Det er to typer stålgrill - bærbar eller stasjonær.
Det beste alternativet er rustfritt stål fordi det ikke korroderer. Oftest er sammenleggbare arter laget av dette materialet, som kan tas uten problemer til naturen eller til sjøen.
Smidde gjenstander kan brukes til dekorasjon. Da er det ikke bare en god hjelper for matlaging av hvilken som helst slags kjøtt, men også en stilig dekorasjon på nettstedet.
Fordeler:
- Budsjettpris. Dette alternativet vil være tilgjengelig for alle familier.
- Lite vekt. Det lar deg ta enheten med deg.
- Et stort antall modeller.
Minuser:
- Hvis modellen er sammenleggbar, bør du ikke bruke ved i den. Dette kan deformere metallet. Bedre å gi preferanse til kull.
- Hvis veggtykkelsen er mindre enn 3 mm, kan det føre til utbrenthet.
Murstein
En annen type er murstein. Det brukes ganske ofte til å gi. Under byggingen kreves et fundament, og selve pannen er laget av spesielle murstein som har varmebestandige egenskaper.
Fordeler:
- Holder perfekt varmen i lang tid.
- Skorsteinen lar deg lage forskjellige måltider.
- Du kan lage mat i en mursteinversjon uansett vær. Deilig kebab kan spises ikke bare om sommeren, men også om vinteren.
- Perfekt dekorasjon for ethvert sted.
Minuser:
- Det tar tid å bygge.
- Du må ansette folk til å bygge, så prisen kommer høyere ut enn andre modeller.
- Kull avgir varme til materialet. Og først etter det begynner tilberedningsprosessen.
Hvordan velge? Parametere
Det er flere viktige parametere som du må ta hensyn til når du velger en grill i en butikk. Tatt i betraktning alle nyansene, vil modellen glede eierne i lang tid.
- Materialtykkelse. Levetiden avhenger av denne parameteren. Hvis det er et tynt ark, vil det brenne ut etter en kort periode. Slike alternativer finnes oftest i sammenleggbare modeller som er praktiske å ta med seg. Hvis en familie ønsker å kjøpe en grill for en sommerbolig eller deres hjem, er det bedre å velge et tykkere materiale. La vekten være mer, men den vil vare mye lenger. Det beste alternativet er minst 3-4 mm. Men jo tykkere veggen, jo bedre.
- Bredde. Det er best å foretrekke 30 til 40 cm.
- Lengden avhenger av antall spyd som eieren ønsker å bruke. Hvis familien er stor, er det bedre å kjøpe et større alternativ. For en familie på fire er det for eksempel optimalt å kjøpe en modell til åtte spyd. Så for hver person vil det være 2 spyd kjøtt, noe som er nok for et solid måltid. Avstanden mellom spydene varierer fra 8 til 10 cm. Den optimale lengden er fra 65 til 89 cm.
- Det er bedre å velge en modell med spydspor. Dette vil forenkle installasjonen. Noen alternativer kan omfatte spyd.
- En annen viktig nyanse når du velger er dybde. Hva påvirker denne parameteren? Smaken av kjøttet, samt mengden kull som trengs for matlaging. Det beste alternativet er 15 til 20 cm. I dette tilfellet får du saftig og stekt kjøtt med en sprø skorpe. Hvis avstanden mellom kullet og maten er mindre, brenner maten raskt, men bakes ikke inni. Hvis det er høyere, vil mengden kull være mer, og det vil ta lengre tid å lage mat.
- Blås ut hull. De kan være i sideveggen eller nederst.
- Dobbel bunn. De viktigste fordelene med slike modeller er minimum tid for tenning, drivstofføkonomi, du kan åpne spjeldene i stedet for å bruke viften.
- Tilstedeværelsen av et deksel. Hvis det er, så kjøttet koker raskere, med en behagelig tåke aroma. Du trenger også et lokk for å røyke fisk eller kjøtt. Det lar deg også holde fatet varmt i lang tid. Hvis gjestene er for sent, vil dette tilbehøret hjelpe parabolen til å holde seg saftig og varm.
- Nedfellbar hylle hjelper til med å bevare fatet hvis kullet blusser opp plutselig.
Tips for valg
- Hvis familien planlegger å lage mat bare hjemme, er det bedre å kjøpe en støpejernsgrill med en veggtykkelse på 3 mm.
- Det er bedre å velge modeller som har dobbel bunn.
- Hvis du trenger en fyrpanne for piknik, kan du velge et budsjettalternativ med en veggtykkelse på 1-2 mm. Denne modellen er enkel å transportere, men den varer bare 1-2 år.
- Når du velger et landskapsdesign, bør du være oppmerksom på smidde elementer. De er perfekte for alle områder.
- Hvis grillen hele tiden må flyttes rundt på siden, bør du være oppmerksom på alternativet med hjul. Dette vil forenkle oppgaven.
- Mange lurer på en elektrisk grill. Kan hun bytte ut grillen? Hvis du vil lage en slags grill, er dette et godt alternativ, så vil smaken være annerledes. Det er fortsatt bedre å foretrekke kjøtt som tilberedes på grillen.
Forskjeller mellom grill og grill
Når du kjøper, må du forstå hva du trenger. Kokeren brukes til å tilberede kjøtt og grønnsaker på spyd. Det er som en rektangulær boks.
Grill er en ganske kompleks design som ser ut som en dyp stekepanne. Du kan steke, steke, røyke og til og med bake mat i den.
En grill er en grill med lokk.
Kostnaden
Hvis du går i butikken, kan du se et veldig stort antall alternativer. Vurder den omtrentlige kostnaden for modeller laget av forskjellige materialer:
- Stål - fra 2 til 20 tusen. Jo større tykkelse, jo høyere kostnad.
- Støpejern - 7-70 tusen.
- Sammenleggbart stål - fra 300 til 1,5 rubler.
De beste grillingene i 2020
Sammenleggbar
Kukmara nr. 14
Den sammenleggbare kakmara nr. 14 er ikke for tung, til tross for sin store størrelse. Dette er et flott alternativ å kjøpe for en sommerbolig eller ditt hjem.
Du kan ta det med deg til naturen og lage en grill for et stort selskap.Det er praktiske håndtak som lar deg bære det fra ett sted på nettstedet til et annet. På grunn av den store størrelsen er det bedre å gjøre dette sammen.
Dybden på ildstedet er grunne, noe som sikrer rask tilberedning av saftig kjøtt. Det er hull i sideveggene og bunnen, noe som gjør at kullene kan holde seg lenge.
Ask er lett å fjerne fordi skuffen er liten.
Men ikke glem å ta med grillen inn i huset under regnet. På denne måten vil modellen vare mye lenger. Gjennomsnittlig levetid er 3 til 5 år.
Materiale - stål. Veggtykkelse - 1,5 mm. Vekt - 9,6 kg. Lengde - 1 meter, bredde - 0,25 m, høyde - 0,8 m.
Gjennomsnittlig kostnad er 2000 rubler.
Fordeler:
- Budsjettpris;
- Relativt lett vekt;
- Egnet for et selskap;
- Praktisk å fjerne aske;
- Lett å demontere;
- Komfortable håndtak;
- Stilig design;
- Lett å bære;
- Optimal høyde.
Ulemper:
- Ganske tynne ben.
Amet 1c2176
Kokeren, som er veldig populær blant de fleste familier, er Amet 1c2176. Kostnaden er lavere enn for analoger. Men til tross for dette tjener modellen ganske lenge.
Veggene på 1,4 mm lar deg lage saftig kjøtt på kort tid. Vekten er bare 7,5 kg, så både en tenåring og en tynn jente kan flytte fra ett sted til et annet. Dybden er bare 16 cm, så maten er veldig saftig.
Det er også perforeringer som bidrar til å gi den nødvendige luftstrømmen til kullene. Dette hjelper dem til ikke å gå ut på lenge.
For å gjøre det lettere å lage grill på grillspyd, er det hull på den øvre delen av veggene. De hjelper til med å fikse spydene uten problemer. Dette forenkler tilberedningsprosessen. Samtidig ruller ikke spyd i disse sporene, noe som lar deg strenge løk og andre grønnsaker.
Lengde - 0,77 m, bredde - 0,29 m, høyde - 0,76 m. Gjennomsnittlig kostnad er 1000 rubler.
Fordeler:
- Budsjettkostnad;
- Pålitelig konstruksjon;
- Modellen er testet av et stort antall familier;
- Spydspor;
- Optimal veggtykkelse;
- Vekt;
- Praktisk å flytte;
- Brukervennlighet;
- Egnet for piknik med venner.
Ulemper:
- Ikke funnet.
Stål
Koncept MC-1
Hvis du ikke vil ha den vanlige kjedelige grillen, er Koncept MC-1 noe for deg. Designet er større enn andre modeller. Men takket være dette er dette alternativet veldig praktisk å bruke.
Stålmodellen har en veldig vakker design som er multifunksjonell. Det er en baldakin som lar deg lage kjøtt selv i dårlig vær. Taket er utstyrt med en skorstein. Og under er det et rist, i det kan du legge ved. Dette sparer plass på nettstedet.
Arbeidsflaten er ganske stor, slik at du kan tilberede store mengder kjøtt samtidig. Matlaging med dette alternativet er en glede. Produktet har en solid ramme, så den vil vare i mer enn ett år. Hvis du trenger et pålitelig alternativ, kan du se nærmere på dette produktet.
Bena er stabile, så det blir ingen problemer. Dekorative gjenstander vil bidra til å dekorere ethvert område.
Vekt - 39 kg. Lengde - 0,72 m, bredde - 0,44 m, høyde - 1,58 m. Gjennomsnittlig kostnad er 10 000 rubler.
Fordeler:
- Vakker design;
- Robust konstruksjon;
- Praktisk å bruke i all slags vær;
- Multifunksjonalitet;
- Et sted for ved;
- Stabile ben;
- For et stort selskap.
Ulemper:
- Koste;
- Vekt.
Palisad 69549
Palisad 69549 er et budsjettalternativ som er laget av rustfritt stål. Vekten på hele grillen er bare 4 kg, så du kan ta den med på ferie uten problemer. Til tross for sin lette vekt, har modellen gode kvaliteter, noe det fremgår av et stort antall positive anmeldelser.
Ved hjelp av en slik assistent kan du ikke bare lage mat, men også fisk og grønnsaker. Settet inneholder spyd (6 stk.). Dette er en fin bonus som er ekstremt sjelden. Dette vil spare familiens budsjett.
Produsenten gjorde alt for å ta en liten koffert med Palisad 69549 og reise på ferie. Det er lett å demontere og montere.
Kull, tre eller annet drivstoff kan brukes til matlaging.Veggene deformeres ikke og vil betjene familien i flere år. Hvis det brukes veldig forsiktig, enda mer.
Det tar ikke mye plass under lagring. Perfekt selv for en liten leilighet.
Vekt - 4,2 kg. Lengde - 45 cm, høyde - 55 cm, bredde - 30 cm. Tykkelse - 1 mm. Vekt - 4,2 kg. Gjennomsnittlig kostnad er 1000 rubler.
Fordeler:
- Budsjettpris;
- Design;
- Liten størrelse;
- Enkel å brette;
- Lav vekt;
- Lett å flytte;
- Tar ikke mye plass;
- Godt materiale;
- Spyd inkludert.
Ulemper:
- Tynne spyd.
Støpejern
Balezinsky LMZ
Støpejernskokere er ikke bare en god hjelper til å lage kjøtt eller grønnsaker, men også en stilig dekorasjon for ethvert territorium. Den passer for alle områder. Balezinsky LMZ er ikke noe unntak. Det er veldig elegant, så det er perfekt for en sommerbolig eller et privat hus.
Dette alternativet passer for et stort selskap, fordi du kan lage 10 kjøttspyd om gangen. Dette sparer tid når det er mange gjester.
Den russiske produsenten har tenkt gjennom alt til minste detalj. Denne modellen er stasjonær, fordi den har mye vekt. Vi må bestemme en gang hvor denne assistenten skal stå. Det vil være ganske vanskelig å flytte det rundt på nettstedet. Men om nødvendig skrus bena av. Så det er mulig å flytte dette alternativet.
Hva er fordelen med Balezinsky LMZ? Siden det er laget av støpejern, vil dette alternativet vare veldig lenge. Du trenger bare å beskytte den mot rust.
Lengde - 0,65 m, høyde - 0,61, bredde - 0,35 m. Den gjennomsnittlige kostnaden er 10 000 rubler.
Fordeler:
- Stilig dekorasjon av nettstedet;
- Holder varmen godt;
- Lang levetid;
- Høye temperaturer har ingen innvirkning på materialet.
Ulemper:
- Koste;
- Vekt.
"Låse"
Denne støpejernskokeren vil ikke etterlate likegyldige elskere av vakre ting. Den er laget av kvalitetsmateriale. Hvert ansikt har et vakkert mønster som flyter fra en del til en annen. Kostnaden er ikke budsjettmessig, men en slik modell vil bli verdsatt av elskere av alt det vakre.
Dette alternativet vil stilfullt dekorere hytta eller området rundt huset. Modellen er ikke designet for å bli flyttet på grunn av den tunge vekten. Bena er stabile, så kokeprosessen er ren nytelse.
Det er spydgap på toppen. "Slottet" er egnet for et stort selskap.
Dybde - 21 cm, bredde - 30 cm, lengde - 71 cm, høyde - 67 cm. Vekt - 40 kg. Settet inkluderer en grill.
Gjennomsnittlig kostnad er 16 000 rubler. Hvis du vurderer at støpejern vil vare i mer enn ett århundre, er det ikke så dyrt. Du kan overføre denne hjelperen til barna dine, som vil lage saftig kjøtt på den.
Fordeler:
- Vakker design;
- Stabile ben;
- Bilde;
- Kvalitetsmateriale;
- Varighet;
- Korroderer ikke;
- Varmeresistent;
- Beholder sin opprinnelige form i lang tid;
- Tilstedeværelsen av ventilasjonshull;
- Rask tilberedningsprosess;
- Veggtykkelse.
Ulemper:
- Vekt;
- Koste.
Kokeren er en assistent for hjemmet som vil hjelpe deg med å lage deilig kjøtt eller grønnsaker.