De beste frityrkokere for hjemmet i 2020

For å unne pommes frites, trenger du ikke å gå til spesialiserte kafeer. Enhver husmor som har frityrkokere på kjøkkenet, er i stand til å lage favorittgrønnsaker og kjøttstykker med en appetittvekkende skorpe på kort tid. Enheten, som er enkel å bruke, forenkler tilberedningen av forskjellige retter, samt eliminerer ubehagelig lukt og oljesprut på kjøkkenet. På moderne hypermarkeder for husholdningsapparater kan du finne et stort antall forskjellige merker som presenterer varene sine for kundene.

Hva er en frityrgryte til på kjøkkenet

Viktig! Overspising er skadelig for menneskers helse, og det anbefales å bruke for mye stekt mat.

Frityrkokeren er en kjøkkenhjelper, ikke beregnet på hverdagsbruk, men i stand til å glede husholdningen din med deilige sprø retter: pommes frites, kyllingeskiver, fisk, paier, løk og epleringer osv.

Operasjonsprinsippet er enkelt: oppvarming og opprettholdelse av den nødvendige oljetemperaturen som kreves for matlaging. Temperaturen måles med en spesiell enhet, instruksjonene indikerer ønsket temperaturregime. Bekvemmelighet og komfort er skapt av en non-stick bolle, det er mye mer praktisk å ta vare på den enn for en vanlig stekepanne. Mange modeller er utstyrt med et filtreringssystem for olje og luft som kommer ut av enheten, noe som eliminerer opphopning av skadelige partikler i oljen og avleiring av damp. Og veggene på kjøkkenet holder seg rene, og det er ikke nødvendig å vaske bort oljesprut.

Fordeler og ulemper ved en frituregryte

Fordelene inkluderer:

Ulempene inkluderer:

Det er viktig å huske at den anbefalte temperaturen for dypfettkoking er 150-180 C.

Kriterier for valg av frityrgryte

Når du kjøper dette husholdningsapparatet, er det viktig å være oppmerksom på følgende kriterier:

1. Romslighet - dette kriteriet bestemmes av hver kjøper individuelt. Hovedrollen spilles av antall personer i familien og volumet på den resulterende retten. Så, for eksempel: 0,5-0,7 l - for 2 personer; 1,5-2 l - for 3-4 personer; 10 l - for en kafé. Du kan også se moderne modeller med flere kurver for tilberedning av flere retter samtidig.
2. Strøm - en enhet med en effekt på 2000 watt betraktes som et ideelt alternativ. Denne kraften hjelper deg med å varme opp raskt og lar deg lage mat på kort tid.
3. Kontrollmetode - modeller er delt inn i elektromekanisk og elektrisk.
   I det første tilfellet vil modellen koste mindre, vil fungere lenger og mer pålitelig. Ulempen med en slik innretning er selvsporing av matlagingen.
   I det andre tilfellet er modellen utstyrt med elektronikk, maten tilberedes i henhold til forhåndsinnstilte parametere. Etter at parabolen er tilberedt slår enheten seg av. Slike modeller er dyrere når det gjelder kostnad.
4. Skålmateriale - Det vanligste alternativet er en non-stick aluminiumskål. For å unngå vanskeligheter med å vaske, bør bollen være avtakbar.
5. Kokegitteret må være laget av kvalitetsmateriale og passe til størrelsen på bollen.
6. Tilstedeværelsen av filtre reduserer lukten i rommet.
7. Hvis mulig, bør du velge en enhet med temperaturkontroll. Dette vil redusere skadeligheten ved matlaging og utvide utvalget av retter. Med automatisk vedlikehold av temperaturen stekes produktene bedre, tilstedeværelsen av automatisk avstengning er en tidtaker, dette er ideelt, fordi det er et samspill med elektrisitet og lett brennbar olje.
8. Automatisk avløp - hvis du ikke vil rote med olje, er det bedre å velge en modell med automatisk avløp og oljefilter.
9. For å redusere oljeforbruket er det modeller med bevegelige boller og skråskjerm. I slike frityrkokere er produktene i olje i minst mulig tid, de absorberer det mindre, men danner praktisk talt ikke en skorpe. Disse modellene er kjøpt for en amatør.
10. Selv en frityrgryte som ikke er veldig dyr kan se skuffende ut. Alt handler om varmeelementet. Eksperter anbefaler å kjøpe en enhet med et lukket skiveoppvarmingselement, det kommer ikke i kontakt med olje, varmer bollen jevnt, men kostnaden for en slik modell er litt dyrere.
11. Flerlags, flyttbare filtre er billigere og mer praktiske, og enkeltlags karbonfiltre er ikke like holdbare og har lavere kvalitet.
12. Når du kjøper dypt fett i en metallveske, er det verdt å huske at varmeisolasjon ikke alltid vil være perfekt. I tillegg er slike modeller mange ganger dyrere. Plastkofferten er billigere og lettere å rengjøre. Men det er verdt å velge lyse farger, siden hvit plast ofte skifter farge over tid til skitten gul.
13. For ytterligere kontroll kan du kjøpe en modell med et visningsvindu.

Rangering av de beste frityrgrytene for 2020

Tefal FF 2200 Minifryer

Modell med en liten bolle, bare 1 liter i volum, med en maksimal potetkapasitet på 0,6 kg. Temperaturregimet reguleres av en mekanisk dreiehåndtak, opprettholdt fra 150 til 190 grader, det er en varmeindikator. Vesken er laget av rustfritt stål, trekket er avtakbart, det er et inspeksjonsvindu. Det er montert et nettfilter på lokket som effektivt fanger opp sprutoljedråper. Enheten kan ikke bare lage poteter, men også kjøtt og fiskeprodukter, samt grønnsaker og frukt i røren. Den brukes både hjemme og på små kafeer for å tilberede et par porsjoner. Det er ikke noe oljeavløpssystem, bollen er ikke avtakbar. Enhetens kraft er 1000 W, kostnaden er fra 3000 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Moulinex AF 1005 Minuto

Denne frityrkokeren er perfekt for familiebruk. Hovedfargen er hvit, kraften er 840 W. Kroppen er laget av varmebestandig plast, varmes ikke opp under drift, du kan trygt ta den i hendene. Skålens volum er 0,7 l, den kan romme 0,25 kg rå poteter, hvis tilberedningstid vil være bare noen få minutter. Du kan ikke bare lage poteter, men også sopp, reker, kyllingvinger, smultringer osv.

Bollen er avtakbar, lett å rengjøre, lokket kan ikke tas av. Det er ingen timer og deksellås. Apparatet er utstyrt med et filtreringssystem som forhindrer at ubehagelig lukt kommer inn i kjøkkenet. I tillegg til dypt fett er det en fondue-funksjon, det er flere matlagingsalternativer. Gjennomsnittlig kostnad: 2800 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Clatronic FR 3649

Frityrkokeren har et gjennomtenkt design. Kropp i rustfritt stål. Skål med et volum på 2,5 liter, kan ikke fjernes, lokket er avtakbart, dette gjør rengjøringen lettere etter tilberedning. Risthåndtaket er sammenleggbart, noe som er veldig praktisk å lagre. Temperaturregimet er trinnløst justerbart. Praktiske håndtak er plassert på sidene av saken, slik at du enkelt kan flytte enheten selv under drift eller mens kjøleprosessen pågår. Det er et vindu i lokket for å spore tilberedningen av en tallerken, det er en lås. Filtreringssystemet forhindrer at ubehagelig lukt sprer seg. Bena glir ikke, kroppen varmes ikke opp.

Kraften til enheten er 1600 W, varmeelementet er lukket, slik at du kan lage mat jevnt fra alle sider. Frityrkokeren er utstyrt med et non-stick belegg. Kostnad - fra 3500 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Philips HD 6159

Denne modellen er et utmerket valg for de som liker å glede familien og gjestene med deilige pommes frites. Finnes i to farger: hvit og beige. Bollen har et volum på 2,5 liter og rommer 1,3 kg hakkede råpoteter av gangen, noe som er nok for et helt selskap. Enhetens kraft er 2000 W.

Enheten er utstyrt med et oljefiltreringssystem som forlenger holdbarheten og du kan trygt lage mat på den igjen. Leveres med en beholder for lagring av olje. Ubehagelig lukt vil ikke ødelegge kvelden, da det er et innebygd filter som hindrer dem i å rømme. Det er en tidtaker som ikke lar parabolen brenne, selv om du blir distrahert av gjestene.

Frityrkokeren kan enkelt rengjøres etter bruk, bollen er avtakbar, det er lås på lokket. Kroppen varmes ikke opp under tilberedningsprosessen, bena er laget av et spesielt sklisikkert materiale. Pris: fra 4700 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Kitfort KT-2025

Modellen skiller seg fra andre frityrgryter i sin store størrelse, bollevolumet er 5 liter. Enheten er egnet for kafeer og andre serveringssteder. Vesken er laget av rustfritt stål med to varmebestandige bærehåndtak av plast. Lukket varmeelement, perfekt kombinert med en tidtaker, noe som gjør enheten trygg å bruke. Kraften til enheten er 3270 W, som lar deg takle matlaging mange ganger raskere. Det er et observasjonsvindu på lokket som lar deg overvåke tilberedningsprosessen. Kontrollpanelet er utstyrt med termostat og tidtaker, samt indikatorer for å slå på og varme.

Settet inneholder 3 kurver: en med et volum på 1 liter og to - 0,5 liter hver, som lar deg lage flere retter samtidig. Bollen og lokket er avtakbare for enkel rengjøring. På bunnen er det sklisikre føtter, noe som gjør enheten stabil under drift. Pris fra 4700 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

GFgril GFF-05

Denne modellen vil hjelpe deg å lage retter i en stor mengde olje. Kroppen i svart, der lite skitt ikke vil være synlig, varmes ikke opp.Bollen er designet for 2,5 liter, du kan lage 0,8 kg rå poteter om gangen

Kraften til enheten er 1800 W, som lar deg raskt varme opp oljen og øke hastigheten på tilberedningsprosessen. Lukket varmeelement som lar deg steke mat jevnt fra alle sider. Dekselet er avtakbart for enkel rengjøring. Det er et observasjonsvindu på lokket for å overvåke tilberedningsprosessen. Lokket åpnes med en knapp på kroppen. Enheten er utstyrt med en jevn temperaturkontroll slik at parameterne endres gradvis: fra 150 til 190 grader.

Bena fester enheten perfekt på arbeidsflaten. Det er indikatorer for oppvarming og klare til arbeid, noe som gjør det enkelt å kontrollere matlagingen. Innerveggene er dekket med et non-stick belegg, som forhindrer smuss og gjør det enkelt å rengjøre. Kostnad: fra 2700 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Steba DF 200

Fryer i streng design, laget av rustfritt stål, sølvfarget. Kvaliteten på huset øker levetiden og gjør vedlikeholdet enklere. Kraften til enheten er 2200 W, kapasiteten på bollen er 4 liter. Rommer 1,2 kg rå poteter om gangen. Den er posisjonert som en modell for matlaging hjemme, men er perfekt for stekt matlaging på en liten kafé. Settet inneholder tre garn, ett stort og to små. Perfekt for tilberedning av poteter, kjøtt, fisk og bakevarer.

Frityrkokeren har et åpent varmeelement og et åpent vindu for å overvåke tilberedningsprosessen. Det er levert et kullfilter for å eliminere ubehagelig lukt. Temperaturregimet endres jevnt. Dekselet er avtakbart, noe som letter rengjøringsprosessen fra smuss. Det er en automatisk lås som beskytter mot forbrenning. Kostnad - fra 2100 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Polaris PDF 0901

Modellen har en attraktiv design og er tilgjengelig i to farger: sølv og svart. Veske, plast, varmeisolert. Volumet på bollen er 0,9 l, kapasiteten på rå hakkede poteter er 0,5 kg. Avtakbart deksel, innebygd luktfiltreringssystem. Mekanisk kontroll, det er indikatorer for inkludering og arbeidsberedskap. Håndtaket på kurven er avtakbart for praktisk oppbevaring. Enhetens kraft er 840 W. Det er ingen timer og temperaturkontroll. Kostnad: fra 1700 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

De'Longhi F 26237

Frityrkokeren er i stand til å tilberede deilige måltider for hele familien. Kroppsfargen er hvit, kraften til enheten er 1800 W. Volumet på bollen er 2,3 liter, kapasiteten på rå hakkede poteter er 1 kg, som vil mate hele familien. Den presenterte modellen kan ikke bare lage poteter, men også sopp, kyllingskiver, kjøtt, rundstykker, grønnsaker, etc.

Den innebygde tidtakeren varsler om parabolen er klar med et lydsignal. Lukket varmeelement sørger for jevn tilberedning av produktet fra alle sider.

Enheten er helt demontert, noe som gjør rengjøringen enklere, den kan vaskes i oppvaskmaskin. Den avtakbare bollen er enkel å rengjøre, akkurat som en vanlig kasserolle. Huset varmes ikke opp under drift, noe som reduserer faren for forbrenning. Det er et visningsvindu som lar deg kontrollere tilberedningsprosessen. Kostnaden for enheten er fra 3700 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

ENDEVER FR-111

Den klassiske hvite modellen, som passer til ethvert kjøkkeninnredning, har mange positive anmeldelser. Effekten på enheten er 1800 W, volumet på bollen er 2,5 liter. Frityrkokeren er laget av slitesterkt materiale som varer lenge. Den ideelle kjøkkenhjelperen for å mate hele familien. Kontrollen utføres av en spesiell vippebryter. Slutten på tilberedningen er indikert av indikatoren for bakgrunnsbelysning.

Kurven er utstyrt med et avtakbart håndtak for enkel oppbevaring. Håndtaket varmes ikke opp, derfor er brukeren beskyttet mot forbrenning. Enheten er utstyrt med spesielle filtre som eliminerer ubehagelig lukt i rommet. Kostnad - fra 2200 rubler.

Fordeler:

Ulemper:

Sikkerhetsreguleringer

Følgende regler må overholdes for å forhindre at kjøkkenassistenten skader elskerinnen sin:

• ikke legg mer mat i risten enn angitt i instruksjonene, dette kan føre til skade på enheten;
• du må senke produktene sakte, strengt etter at oljen har varmet opp;
• lokket må lukkes helt slik at oljen ikke søler over kantene;
• tøm oljen strengt etter avkjøling.

Tips om betjening av instrumentet

For at enheten skal kunne serveres så lenge som mulig, og de tilberedte rettene ikke mister smaken, må visse tips følges:

• du bør ikke bruke forskjellige typer olje, dette gjenspeiles i tilberedningen av parabolen;
• den tilberedte retten må først legges ut på en serviett av papir, og deretter serveres;
• slik at oljen kan brukes på nytt, må krydder tilsettes etter at parabolen er kokt;
• hvis enheten ikke ble rengjort i tide og en ubehagelig lukt dukket opp, må det dype fettet varmes opp til 160 grader;
• slik at oljen ikke blir mørkere, er det viktig å slå av enheten i tide etter tilberedning.
• for å få bollen til å vare lenger, ikke gni den med grove stoffer, det er bedre å tørke den med en serviett.

Det er viktig å huske filterenes tilstand, dette vil redusere ubehagelig lukt på kjøkkenet ditt.

Konklusjon

Stekere er veldig populære i moderne kjøkken, de er enkle å bruke og tilbereder favorittmåltider på kort tid. For at enheten skal fungere så lenge som mulig, er det viktig å velge riktig modell. Hvis du kjøpte denne eller den modellen, skriv om fordelene og ulempene du klarte å identifisere. Vi må vite din mening.