De beste merkene med hermetisk mais i Russland i 2020

Mais er et sunt produkt som ernæringseksperter anbefaler, inkludert i menyen til mennesker i forskjellige aldre. Mais inneholder faktisk mange vitaminer (for eksempel C og B), mikro- og makroelementer (inkludert kalium og magnesium). Men de elsker dette produktet, selvfølgelig, for sin behagelige søte smak, som planten ble kalt "sukker" for.

Vanlig mais er et sesongprodukt og blir verdsatt av amatører som høstes nøyaktig som melkekorn med et tynt delikat skall og mye juice inni. Denne maisen kalles "ung", den kokes eller hermetiseres for godt.

Tinnkorn, tilgjengelig hele året, har lenge vært en populær ingrediens i forskjellige salater, supper eller tilbehør på russernes bord. Dette er ikke overraskende, for selv i bevart tilstand beholder dette produktet de fleste av sine nyttige egenskaper, og er også rimelig.

Hva er viktig å vite om de fordelaktige ingrediensene i maiskjerner

Hovedbestanddelene av bearbeidede maisprodukter er vegetabilske proteiner, fett og karbohydrater (stivelse og sukrose). Derfor er oppvasken ganske næringsrik (ca. 119 kC per 100 g). Dette er imidlertid allerede 3 ganger mindre enn for korn, hvor energiværdien i gjennomsnitt er omtrent 300 kC per 100 g. Derfor kan kornsideretter kalles diett.

Sukrose gjør at mais kan brukes som en sunnere erstatning for søtsaker. Faktisk krever noen varianter ikke engang ekstra søtning. Derfor anbefales retter laget av det ofte for mating av barn over 3 år. Og det høye stivelsesinnholdet i kolber og frø fremmer dannelse av muskelfibre og hjelper til med å levere energi til nerveceller.

I tillegg til de ovennevnte komponentene inneholder planten fiber, den inneholder også mange vitaminer, makro- og mikroelementer som er nyttige for kroppen.

Vitaminsammensetningen inkluderer gruppe B (B1 og B2), samt askorbinsyre (nesten 5 mg C-vitamin per 100 g), PP, L og D. Mengden vitamin A er mer enn 3 mg per 100 g.

Makronæringsstoffer representeres primært av kalium og magnesium, som er gunstig for muskler og nervesystemet. Det er en relativt stor mengde fosfor i korn, som lar deg holde tenner og bein i god form.

Sporelementene i mais (et av navnene på planten) er primært jern, jod, så vel som pektiner, linolsyre og glutaminsyrer. Glutaminsyre hjelper for eksempel med å forbedre hukommelsen og hjernens funksjon. Maispektiner har antitumoregenskaper.

Som alle andre matvarer anbefales ikke mais for en rekke sykdommer, hvis liste er liten. Spesielt med forverring av magesår, kan det ikke brukes. Tilstedeværelsen av mais i dietten anbefales ikke og med økt blodpropp, tromboflebitt og åreknuter.

Generelt er maisretter nyttige for å fungere effektivt i mage-tarmkanalen, forbedrer metabolismen, renser kroppen for giftstoffer (spesielt unge), har koleretisk og diuretika.Det har også blitt funnet at å spise maiskjerner reduserer risikoen for tykktarmskreft.

De beste merkene av hermetisk mais

For å fjerne mytene om at hermetisert mais er et usunt produkt på grunn av GMO og plantevernmidler det inneholder, ble det utført forskning av den statlige ideelle organisasjonen Roskachestvo, som er designet for å overvåke varenes overholdelse på det russiske markedet med standarder.

En objektiv undersøkelse identifiserte merkevarer og produsenter som du kan stole på. Samtidig ble en positiv konklusjon gjort - det var ingen GMOer og plantevernmidler i hermetikk (og mer enn 30 prøver av forskjellige merker ble undersøkt).

I tillegg til russiske merker ble merker fra Thailand (Lorado), Ungarn (GLOBUS), Polen (Jamar), Hviterussland (Frau Marta) presentert.

Globus (GLOBUS)

Ungarsk merkevare, men laget i Kuban.

Hermetisert mais fra GLOBUS-merket kom inn på topp fem, ikke bare når det gjelder kvalitet, men også når det gjelder smak av produktet. Et kjent merke opprinnelig fra Ungarn, som har eksistert på markedet siden 20-tallet i forrige århundre, prøver å følge kvalitetsstandarder den dag i dag.

Globus hermetisk mat produsert ved Bonduelle-Kuban-anlegget selges oftest i Russland. Under inspeksjonen viste det seg at produktet oppfyller den ledende kvalitetsstandarden utviklet av Roskachestvo. Forbrukerne velger også ofte hermetikk av dette merket for et godt forhold mellom pris og kvalitet (koster fra 44 rubler).

Fordeler:

Ulemper:

Lutik

Et globalt merke med produkter med egen produksjon i Russland.

Merket Lutik er ganske populært blant kjøpere fra Russland på grunn av kvaliteten på varene (selskapet spesialiserer seg på hermetikk) og den fleksible prispolitikken. Til tross for at mer enn halvparten av varene under dette merket produseres i fabrikker med moderne utstyr i Kina, ble det russiske markedet fylt med hermetikk under dette merket, også produsert i Kuban.

Produktene til dette merket har fått gode karakterer fra både eksperter og kjøpere.

Fordeler:

Ulemper:

Sykepleier

Russisk merkevare av rimelige varer.

Kormilitsa-merket kom inn på topp ti i henhold til resultatene fra Roskachestvo laboratorietester. Selskapets produkter produseres også i Sør-Russland i umiddelbar nærhet av vekstområdet.

Hermetisert mat Barnehage vakuumpakket sukker mais ble anerkjent som av høy kvalitet, fordi den ikke bare oppfyller de obligatoriske kravene i lovgivningen, men også den ledende Roskachestvo-standarden.

Fordeler:

Ulemper:

Spise hjemme

Et merke å stole på.

Merket Eat Doma ble markedsført på det russiske matmarkedet takket være tilliten kundene har til den berømte TV-programlederen Yulia Vysotskaya. Dette selskapet produserer et bredt utvalg av matvarer av god kvalitet. Merket er russisk og alt produseres på territoriet til Russland, noe som ikke kan ha en positiv effekt på prisen.

Fordeler:

Ulemper:

Selvmontert duk

Russisk budsjettalternativ.

Sukkervalgt mais under merkenavnet "Skatert-Samobranka" presenteres hovedsakelig i kjedebutikker (Auchan, O'key, Magnit og Lenta).Geografien for voksende råvarer for produktene til BVK-gruppen, som hovedsakelig driver med hermetisering av grønnsaker, er ganske bred (Russland og SNG-landene). For tiden dyrkes det meste av råvarene i Russland.

Smaken av hermetisk mat av dette merket er usedvanlig god, kjøpere bemerket at det er mye korn i glassene, men lite væske. Hyggelig fornøyd med prisen, tilstedeværelsen av markeringer på de etablerte stedene (på maskinvaren, ikke på etiketten) og overholdelse av ledende kvalitetsstandarder.

Fordeler:

Ulemper:

Bonduelle

Verdensomspennende kvalitetsstandard.

Hermetiske maiskorn under merket Bonduelle er laget av planter fra Sør-Russland, høstet og bearbeidet i samsvar med den moderne teknologien som er utviklet av det franske merket. Den ferdige retten har en delikat tekstur. Du kan finne forskjellige emballasjealternativer fra mini til standardstørrelse.

Bonduelle-anlegget ligger i Kuban, som lar deg samle og bevare mais veldig raskt, fordi det dyrkes i samme region. Produkter under merket Bonduelle produseres på Kuban-fabrikken som tilhører dette selskapet.

I følge resultatene av tester og kundeundersøkelser, er dette produktet konsekvent i tet takket være råvarer av høy kvalitet. Hermetiske korn av samme størrelse og med et tynt skall, saftige. Produktet oppfyller ikke bare de obligatoriske kravene i standarden, men overgår dem også i flere henseender.

Fordeler:

Ulemper:

Solvita

Merke fra Slavyansk.

Til tross for utenlandsk lyd er dette merket også fra Russland. Hermetisert mat under Solvita-merket produseres i byen Slavyansk, som ligger i Kuban-regionen. Produksjonen ligger i nærheten av jordbruksarealer i Sør-Russland.

Solvita hermetikk mat gjennomgår kvalitetskontroll i alle ledd: fra høsting av korn til bevaring. Anlegget har et laboratorium som lar deg sjekke om alle kravene til GOST overholdes, både ferdige produkter og råvarer. Produsenten har mottatt priser fra forskjellige bransjekonkurranser.

Imidlertid bemerker kjøperne at væsken i saltlaken er for salt, noe som forringer smaken. Prisen på hermetikk er relativt lav.

Fordeler:

Ulemper:

Lorado

Merke fra solfylte Thailand.

Hermetisk søt mais fra Lorado-merket er produsert av Luck Siam Trade Co. i Thailand. Merket har vært til stede på det russiske markedet i lang tid (over 10 år). Stedet for vekst påvirker smak av produktet, fordi under påvirkning av en stor mengde sollys dannes mer sukrose i kornene.

I løpet av forskning av Roskachestvo fikk produktene av dette merket positive evalueringer (ingen urenheter, ingen GMO og plantevernmidler, de overholder standardene som setter krav til produkter i denne kategorien).

Andelen maiskorn i en krukke er imidlertid litt mindre enn i annen hermetikk (ikke 80%, men bare 64%), selv om dette er angitt på emballasjen.

Kunder noterer seg den behagelige smaken av parabolen, men de sier at små kornfragmenter kan være tilstede i hermetikk, nøkkelen åpnes ikke alltid normalt. Prisen på denne typen hermetikk er gjennomsnittlig.

Fordeler:

Ulemper:

Natur Bravo

Naturligvis fra Moldova

Produktet produsert under dette merket, nemlig hermetisert søt mais, fikk et av de første stedene blant ekspertene fra Roskontrol-organisasjonen, som også utfører uavhengige kontroller av varekvaliteten i Russland.

Moldova har vært kjent som produsent av landbruksprodukter av høy kvalitet siden Sovjetunionen. Natur Bravo-merket er imidlertid nytt på det russiske markedet. Hermetikkfabrikken til dette selskapet ligger i byen Chisinau.

Mais under Natur Bravo-merket fikk høye karakterer fra eksperter for overholdelse av standarder, naturlighet, sikkerhet og god smak.

Fordeler:

Ulemper:

Green Giant

Fra Frankrike med kjærlighet.

I følge kundeundersøkelser er en av lederne i gustatory-kategorien produkter under merkevaren Green Giant (hermetisk mais). Spesialiseringen av dette merket er nettopp hermetiske belgfrukter og frokostblandinger. Plantene dyrkes for Mistral-selskapet (merkevareeiere) i jordbruksareal nær byen Seretram i Sør-Frankrike.

Produkter under merkenavnet Green Giant preges av råvarer av høy kvalitet og utmerkede sluttresultater.

Fordeler:

Ulemper:

Hvor ble inkonsekvensene funnet

I henhold til kravene i statens standard må hermetisert søt mais bare inneholde 4 ingredienser av høy kvalitet: korn, vann, sukker og salt. I tillegg stilles det en rekke krav til selve komponentene, til utseendet til kornene og til merkingen.

Som et resultat av inspeksjoner fra Roskachestvo og Roskontrol ble det identifisert mangler i produktene til noen merker. For eksempel Green Ray (påfyllingsvæske av lav kvalitet), Boyarin, Vkusvill, Globus, som er produsert for kjeden av butikker med samme navn, Onkel Vanya, Lenta (inkonsekvenser i merking).

Uoverensstemmelser (om enn minimale) ble også funnet i Heinz-produkter (kornutseende), som produserer produkter i en høy priskategori. Mais under Frau Marta-merke passerte ikke smakskontrollen (kornene viste seg å være seige).

Hvordan velge riktig hermetikkorn

Store kjedebutikker tilbyr vanligvis et bredt spekter av hermetisk mais fra forskjellige produsenter. Samtidig kan du finne varemerker ikke bare fra Russland, men også fra Ungarn, Polen, Kina, Thailand, Moldova og Hviterussland.

Det er interessant at det verdensberømte franske firmaet Bonduelle ikke bare forsyner det russiske markedet med egen hermetikk fra grønnsaker dyrket i Sør-Russland (i Kuban, i Krasnodar-territoriet), men også ofte oppfyller ordrer for produksjon av produkter til andre merker (Globus, " Vi spiser hjemme ”osv.).

Derfor, når du velger hermetikk, bør man ikke bare lede av kjente merkevarer eller prisnivået, men også av en rekke objektive kriterier som er de samme for alle hermetiske maiskorn.

• For det første må du ta hensyn til utløpsdatoen (datoen skal brukes med uutslettelig maling på tankens jerndeler) og fraværet av deformasjon av boksen. I dette tilfellet er det verdt å velge hermetikk som er produsert om høsten eller sommeren, når maisen er moden. Korn laget av fortørkede råvarer kommer i bokser som valses på et annet tidspunkt (dette gjelder europeiske og russiske produsenter)
• For det andre er det verdt å stole på produkter som bærer GOST-merkingen. Kravene i standarden anbefaler tross alt tilstedeværelsen i hermetikk bare av korn, vann, salt og sukker i visse proporsjoner og av passende kvalitet.
• For det tredje må du lese nøye sammensetningen som er angitt på pakken. Karbohydrater bør ikke være mer enn 11-12 g per 100 g. Hvis denne terskelen overskrides, inneholder retten for mye sukker, noe som påvirker fordelene ved å spise.
• For det fjerde kan du riste glasset lett for å sikre at mengden korn er normal i forhold til væsken. Noen ganger tilfører produsenter mer vann enn standardene gir, og det er en risiko for å kjøpe væske til kornprisen. Hvis krukken gurgler for mye når den ristes, er det best å la den ligge på hylla.

Fordel til lav pris

Ved å følge disse enkle tipsene kan du velge produkter av riktig kvalitet og få maksimale fordeler til relativt lave kostnader (tross alt er hermetisk mais et ganske rimelig produkt).

Og det anbefales for bruk av et veldig bredt spekter av forbrukere. For eksempel er eldre mennesker egnet på grunn av overflod av kalium, magnesium (forebygging av osteoporose) og en positiv effekt på stoffskiftet.

De som ønsker å miste de ekstra kiloene, bør også inkludere dette sunne plantebaserte produktet i kostholdet, da det fremmer en lang følelse av fylde og unngår ukontrollerte snacks.

Kornkorn vil være til fordel for skolebarn, studenter, da det har blitt funnet at bruken av dem bidrar til å forbedre oppmerksomheten og styrke hukommelsen.