Quinoa - fordelaktige egenskaper og de beste oppskriftene

Quinoa er et kornprodukt som har en nøytral smak med en vegetabilsk eller nøtteaktig smak. Nylig er det i ferd med å bli populært og betraktes som et "fasjonabelt" produkt.

Planten blir ikke dyrket i Russland, derfor blir kornene importert fra andre land. Behovet for å importere dem til vårt land dukket opp sammen med vegetarismens bevegelse, som også fanger et økende antall landsmenn som er interessert i sunn mat.

Redaksjonen av nettstedet "Ya Nashla" har forberedt deg informasjon om dette nyutviklede økologiske produktet og en oversikt over de beste oppskriftene fra det.

Litt fra historien om plantens opprinnelse

Denne årlige planten ble kjent fra krønikene fra 1553, bevart til i dag. Hans hjemland er kysten av innsjøen. Titicaca (Sør-Amerika), sannsynligvis kjent for mange fra skolekurset.

Det er en høy, lysegrønn plante med avrundede blader.

Frukt, samlet i bunter, har forskjellige farger: hvit, gul, rød, svart, beige, brun.

Variasjonene varierer i proteininnhold, kaloriinnhold (det høyeste i rødt), stivelse (det høyeste i det hvite). Det er omtrent 120 arter totalt.

Det smaker som brun ris, og ser ut som bokhvete.

Blant de gamle indianerstammene ble planten ansett som hellig, og frøene var gyldne.

Den første såingen av frø ble utført personlig av stammens keiser ved hjelp av gyldne instrumenter, ledsaget av rituelle danser som ba om nåde for gudene. Hele stammen, sammen med lederen, så på spiringsprosessen. Denne ritualen var tradisjonell fra start til slutt.

De "gyldne frøene" ble ansett som hellige. De var basismat for indianerne.

Fra det tilberedte melet ble kaker bakt, spist rå eller kokt over ild, og det ble laget drikke. De spiselige bladene ble spist uten bearbeiding, stilkene ble brukt som ved.

Fordi alpin innsjø. Titicaca var navigerbar, og over tid spredte berømmelsen om det eksotiske produktets høye næringsverdi seg til andre land.

Utrolig, men likevel et faktum

Det er flere interessante forskjeller mellom quinoa og andre frokostblandinger:

1. Når det gjelder næringsverdi for kroppen, er bioproduktet analogt med morsmelk. Det kan være en verdig erstatning.
2. Selv om quinoa-frukt er veldig lite (enda mindre enn bær), regnes de som frukt, ikke korn.
3. Quinoa erstatter helt kjøtt i kostholdet til vegetarianere.

Ikke bli overrasket når kornblandingen, nå kjent for deg, heter:

• ris svan;
• quinoa;
• quinoa;
• film svane;
• quinua;
• quinvoy.

Navnet er quinwa. Men hos oss kom den inn og slo rot som quinoa.

Selv om det er en kornkultur, anser forskere det som et pseudokorn, dvs. ikke frokostblandinger, men frokostblandinger, ikke relatert til frokostblandinger. I 2017 ble quinoa inkludert av Landbruksdepartementet i det statlige registeret over avlsprestasjoner, som er tillatt for bruk i Russland.Det er et håp om at de vil begynne å dyrke den i vårt land, og da vil prisen synke betydelig.

Hva skjer med kroppen hvis du spiser quinoa hver dag?

Fra resultatene oppnådd eksperimentelt, tidligere utført av nysgjerrige organismer, ble det avslørt at med regelmessig bruk av quinoa, skjer følgende:

• påfyll av lageret av alle (9 stk.) aminosyrer som er nødvendige for kroppen;
• forbedre tilstanden til hud, hår, negler på grunn av produksjonen av kollagen, kalsium, riboflavin;
• senking av kolesterol og glukose; hodepine, hjerte- og karsykdommer, aterosklerose;
• normalisering av mage-tarmkanalen og gjenoppretting av mikroflora-balansen på grunn av den inneholdte fiberen;
• bremser aldringsprosessen på grunn av de inneholdte antioksidanter, spesielt i spirede frø;
• akselerasjon av utvinning når det konsumeres 3-4 ganger i uken på grunn av flavonoider: quercetin og camfetzin;
• øke effektiviteten og utholdenheten med 4-5 engangsbruk per uke;
• reduksjon i vitaminmangel (ved bruk av 1 ss. / dag) på grunn av tilstedeværelsen av magnesium, fosfor, kalium, kalsium, jern, sink, vit. A, E, C, B1, B2, B6, B9;
• styrking av immunitet, kardiovaskulær system;
• akselerasjon av metabolisme;
• reduksjon i utviklingen av anemi;
• redusere intensiteten og hyppigheten av hodepine;
• vekttap, fordi sult undertrykkes på grunn av det høye proteininnholdet. Derfor er bruken av 100 gr. korn 2 rubler / dag til frokost eller lunsj, hjelper til med å gå ned i vekt. I dette tilfellet bør animalsk fett ekskluderes.

Med hele spekteret av gunstige egenskaper til quinoa, kan det ikke klassifiseres som et medikament, men fordelene med å introdusere det i dietten er likevel åpenbare.

I rimelige mengder er det mulig å bruke frø i kostholdet ditt og hver dag.

Kaloriinnhold i 100 gr. kokte frokostblandinger - 368 kcal, 120 kcal - rå.

Inneholder ikke GMO, gluten, som forårsaker allergiske reaksjoner og cøliaki (atrofi i mage-tarmslimhinnen).

Når det gjelder næringsverdi, ligner quinoa melk, det anbefales av ernæringseksperter for bruk etter 40+. Det er med oppnåelsen av denne alderen at meieriprodukter av animalsk opprinnelse blir best kuttet i kostholdet ditt.

Quinoa er et godt alternativ for å etterfylle kroppen med alle nødvendige stoffer.

En flue i salven i en tønne honning

Dessverre har denne "magiske" frokostblandingen noen særegenheter i sammensetningen som er verdt å vite om for å få et fullstendig bilde av dette nybegynnere.

Kaloriinnhold... Quinoa inneholder mye karbohydrater. Dens kaloriinnhold bør tas i betraktning når du utarbeider en diett.

Saponiner - giftige stoffer i kornskallet. Når de administreres intravenøst, har de en toksisk effekt på kroppen. For en plante utfører de en beskyttende funksjon mot eksterne faktorer. Dette er, som astringency, surhet, bitterhet som er tilstede i umodne frukter. Etter industriell prosessering, bløtlegging, vasking, koking, steking, normalisert bruk per dag (150-200 gram), skader ikke disse stoffene kroppen.

Hvis den daglige normen overskrides eller konsumeres uvasket korn i kroppen, kan det oppstå opphopning av saponiner, som er ledsaget av tegn på forgiftning:

• flatulens;
• oppkast;
• hodepine.

Oksalater - til stede i sammensetningen av saltkorn og estere av oksalsyre. De:

• hindrer absorpsjonen av kalsium;
• skape felles problemer;
• bidra til dannelsen av nyrestein og galleblæren.

For friske mennesker reduseres innholdet etter riktig tilberedning av frokostblandinger, og de utgjør ingen fare.

Men for pasienter med visse sykdommer (beskrevet i neste kapittel) er det begrensninger.

For å senke oksalatnivåene anbefales det:

• en samtidig økning i kalsiuminntaket (for eksempel i form av melk);
• obligatorisk bruk av et tilstrekkelig volum vann (opptil 2-2,5 liter), med tilsetning av sitronsaft til det, noe som vil redusere dannelsen av lite oppløselige kalsiumsalter og skille dem ut i urinen;
• nektelse av å ta et kompleks av vitaminer med vitamin C, noe som øker nivået av oksalsyre i kroppen.

Fytinsyre er også tilstede i frø.Den har evnen til å binde mineraler som kommer inn i kroppen og forhindrer at de trenger inn i tarmene.

Som et resultat får kroppen mindre:

• sink;
• jern;
• fosfor;
• magnesium.

Hjelper med å bremse metabolismen.

Men når du bløter fra 12 timer. opptil 24 timer. ved en temperatur på 20 grader, videre kokende i 15 - 20 minutter, fra 60% til 75% av syren blir ødelagt, med bare kokende fra 15% til 25%.
Fytin har også en positiv effekt på kroppen i form av:

• kjempe mot frie radikaler;
• redusere nivået av betennelse i mage-tarmkanalen;
• øke godt kolesterol i kroppen;
• beskytte nyrene mot dannelse av steiner.

Derfor vil det i noen tilfeller være nødvendig med en individuell tilnærming til bruk av quinoa.

Vi ser etter en individuell tilnærming

Hvis du observerer tyngde, flatulens og oppblåsthet i magen etter å ha tatt quinoa, må du suge den i mer enn 12 timer. opptil 24 timer. ved hjelp av sinkholdige tilsetningsstoffer.

Hvis du er vegetarianer, vil det beste alternativet være å bruke spirede korn i menyen.

Hvis det ikke er noe ubehag, må du bare skylle eller suge frøene en stund før du steker.

For barn etter 2 år er den daglige normen 50-70 gram. frokostblandinger.

Gravide kvinner bør ta dette produktet med forsiktighet:

• i 1. og 2. trimester: 3-4 s. 100-120 gr per uke;
• fra 3. trimester: 50-70 gr. 3-4 s. i uken.

Det er bedre for ammende å gi opp frokostblandinger minst til de er 1 måned. til ungen. Deretter kan du legge den til på menyen din med omhu og nøye observere babyens reaksjon.

Ikke mer enn 100-120 g / dag, ikke mer enn 3 s. i uken.

Hvem det gyldne frøet ikke er venn med - kontraindikasjoner

Å bruke quinoa i kostholdet ditt er kanskje ikke egnet for alle, for eksempel:

• barn under 2 år, fordi selv et minimum av saponiner som inneholder korn, kan føre til forgiftning av en skjør organisme;

• de som lider av nyresykdommer, kolecystitt, urinsyregikt, revmatoid artritt, pankreatitt, bør gi opp quinoa eller begrense bruken til 2 ganger i uken, og bare med tillegg til supper i vegetabilske buljonger;
• med magesår under en forverring av gastritt;
• med individuell intoleranse mot kroppen.

Vi har ingen uerstattelige, som de sier!

Ikke bli motløs hvis dette superproduktet av en eller annen grunn ennå ikke er tilgjengelig for deg.

Ved å kombinere kjente og rimeligere frokostblandinger med andre matvarer, kan du få de samme helsemessige fordelene som quinoa.

Og hun er ledende på antall aminosyrer og proteiner.

Basert på disse frokostblandingene:

• Quinoa: B - 14.12; F - 6,07; U - 57, 16; kcal - 368;
• Grønn bokhvete: B - 10,8; F - 3,2; Y - 54,4; kcal - 295;
• Fullkorns havre: B - 13,1; F - 6,2; U - 65 - 75; kcal - 365;
• Hirse: B - 11; F - 4,2; Y - 73; kcal - 378;
• Brun ris: B - 7,4; F - 1,8; Y - 72,9; kcal - 337;
• Bulgur: B - 12; F - 13; U - 76; 342.

Ernæringseksperter har samlet flere eksempler på matallianser som gir lignende sett med aminosyrer og proteiner:

1. bokhvete + kikerter;
2. brun ris + melk;
3. hirse + Tofuost;
4. havre + toast med ost;
5. bulgur + yoghurt eller linser.

Menneskekroppen trenger en rekke matvarer, noe som blir mulig med riktig kombinasjon av forskjellige matvarer.

Etter å ha systematisert den oppnådde kunnskapen, får vi følgende data om quinoa

Fordeler:

Ulemper:

Gjennomsnittlig kostnad:

fra 99 gni. til hvit quinoa, 100 gr. -
opp til 4250 for beige gryn, 5 kg., amerikansk pr-la.

Tilbakemelding fra kunder: bare positivt

Du kan kjøpe den i store hypermarkeder og supermarkeder, i spesialiserte avdelinger og butikker "Healthy Nutrition", abonnerer på nettsteder.

Populære produsenters rangering

basert på kjøpernes mening:

1. Mistral / Quinoa, 500 gr.- 299 rubler;
2. Bravolli / Quinoa, 350 gr. - 280 rubler;
3. "National" / Quinoa, 450 gr. - 220 rubler;
4. Produsert i Paraguay / Quinoa, svart, 200 gr. - 290 rubler;
5. "Gifts of the Pamirs" / Quinoa, hvit, 200 gr. - 250 rubler.

Forretningslunsj for hele familien

Å spise dette, gå ned i vekt og til og med forbedre helsen din?

Drømmen til mange kan oppfylles med quinoa. Men tilnærmingen, som i alle spørsmål, bør være rimelig, fordi du kan komme deg fra en bøtte med bokhvete med lavest kalori.

Grunnleggende matlagingsoppskrift

Quinoa-kjerner er enkle å tilberede: Legg i bløt i 12-24 timer (om nødvendig), skyll i rennende vann med forsiktig gni med fingrene, kok opp, la det koke i ca 15-20 minutter, tøm overflødig vann, rør for å forhindre at frokostblandingen kleber seg.

Produktene tas med en hastighet på 1 del frokostblanding til 2 deler vann.

Det bør bemerkes at frøene øker i volum med fire ganger under tilberedningen.

Det smaker som kaviarkorn, og lett klikker på tennene.

Husk de tre hovedreglene for å lage den perfekte quinoaen:

1. Skylle;
2. ikke fordøy;
3. rør grundig.

Det kan erstattes av ris i forskjellige retter. Den tilberedes med grønnsaker, frukt, andre frokostblandinger, servert som tilbehør, tilsatt salater, supper, desserter, müsli. Den brukes til å lage pasta, spaghetti, brød.

Spiret kan brukes med bær, nøtter, yoghurt, smoothies.

Tilsett sukker til quinoa og rør med vann for å skape en tørstslokkende drink.

Tabouleh live

Dette er en Midtøsten-salat.

Produkter:

500 ml vann; 1 ss. quinoa (170 gr.); 4 ss. l. oliven olje; 4 ss. l. sitronsaft; 3 tomater; 1 agurk; 2 gulrøtter; en klype salt; grønn løk, persille, mynte, malt kummin, sitronskall - etter din smak.

Forberedelse:

• Tilsett quinoa i kokende, saltet vann. Lukk med lokk, senk temperaturen, kok i 15 minutter.
• Bland den ferdige frokostblandingen med en gaffel, la den avkjøles.
• Bland i en salatbolle olivenolje, sitronsaft, sitronskall. Bland godt.
• Tilsett hakkede tomater, agurk, revet gulrøtter, hakkede urter, quinoa, krydder.

Levende salat er klar, god appetitt!

Festsalat med quinoa og laks

Produkter:

Hermetisert mais 1 boks, oliven 5-6 stk., Kokt quinoa 300 gr., 2 saltede agurker, persille, olivenolje, balsamico fløte, røkt laksefilet, rødbær, pepper. Resten av krydder og salt er etter din smak.

Forberedelse:

• Bland maisen med quinoaen. Tilsett finhakkede oliven, agurker, en del laks, en del av hakket persille, balsamico, olje, pepper. Om nødvendig - salt, favorittkrydder.
• Bland alt.
• Denne salaten kan tilberedes på forhånd, den mister ikke kvaliteten.

Du kan legge ut på to måter:

1. porsjonert, ved hjelp av en rund form;
2. i boller, legg den på et salatblad. Skjær ut en tykk vene i forkant av bladet.

Pynt med den gjenværende persillen på toppen, legg rips for syrlighet, laks i form av en rose med en oliven i midten.

Veldig velsmakende og sunt, prøv det!

Quinoa-brød

Produkter:

Spirte quinoa frø 0,5 ss, linfrø, chia 0,5 ss hver, 1 løk, selleri, olivenolje 2 ss. l., vann 0,5 l., en halv middels courgette.

Forberedelse:

• Skjær løk i biter, hakk med en blender.
• Mal chia og linfrø hver for seg.
• Overfør quinoaen til en blender, tilsett vann, hakket selleri, courgette, salt, dine favorittkrydder.
• Bland i en separat bolle den resulterende blandingen fra en blender med chiafrø, lin, løk.
• La virke i noen minutter til den er helt absorbert. Tilsett olivenolje, bland igjen. Du bør få en grøtaktig deig med middels tetthet. Hvis den er for tykk, tilsett litt vann.
• Deretter legger du massen på det tilberedte bakeplaten, jevner, deler i like deler (rektangulær, firkantet, diamantformet). Kan formes til runde kaker, tykkere eller tykkere. Hvilke liker du.
• Stekes i tørketrommel eller stekeovn til de er møre.

Det viste seg å være en verdig erstatning for brød.

Quinoa-grøt med nøtter og tørket frukt

Produkter:

Quinoa 1 ss, melk 500 ml., Tørkede fikener 2 stk., Tørre svisker. 4 stk., Tørkede aprikoser 2 stk., Tørket pære 1 stk., En halv håndfull valnøtter og hasselnøtter, en klype kanel (0,5 ts).

Forberedelse:

• Hell den vaskede quinoaen i kokende melk, kok til kokt.
  På denne tiden kutter du tørket frukt. Knus nøttene litt hver for seg.
• Tilsett først kanel i den ferdige grøten, deretter tørket frukt. La det male litt på den slåte ovnen.
• Server drysset med hakkede nøtter på toppen og drypp med lønnesirup.

En fantastisk frokost som vil gi deg styrke og energi.

Quinoa gryte med brokkoli

Produkter:

2 egg, brokkoli, 2 fedd hvitløk (kan tørkes), 150 gr. cheddarost eller parmesanost, haug med grønn løk, 1 ss. quinoa, salt, pepper.

Forberedelse:

• Vasket flere ganger, helles gjennom en quinoa-sil for å lage mat på tradisjonell måte.
• Hakk brokkoli fint hver for seg. Tilsett hvitløk, hakket løk, hakket ost, salt og pepper. Bland alt.
• Den avkjølte quinoaen (dette er viktig slik at osten ikke smelter) tilsettes den kokte massen.
• Her knekker vi 2 egg og blander.
• Legg den ferdige blandingen på et bakeplate, jevn den.
  Du kan legge den ut i porsjoner, og etter matlaging får du en matbit.
• Vi steker i en ovn som er forvarmet til 190 grader i 20 minutter. (Om).

En solid tallerken med en uvanlig smak er klar.

Quinoa pannekaker

Produkter:

Quinoa 90 gr., 0,5 ss vann, 1 ts jordskokk sirup, 1 ts olivenolje, 0,5 ts kanel, en klype salt.

Forberedelse:

• Skyll quinoaen dynket over natten om morgenen under rennende vann. Plasser i en blender.
• Hell deretter vann, tilsett olivenolje, jordskokk sirup, kanel, salt. Pisk alt godt til det er glatt.
• Hell en del av pannekakedeigen i en forvarmet panne, og jevn den i tillegg med en kulinarisk slikkepott, fordi deigen viser seg å være tykk.
• Stek på begge sider.
• Til fyllingen kan du piske kokoskremen, smøre over halvparten av pannekaken. Dryss finhakket fersk pære eller annen frukt og bær på toppen. Dekk til med andre omgang.

Pannekaker er klare for te.

Quinoa og grønnsakssuppe

Produkter:

Quinoa ¼ glass, 2 ss. l. olivenolje, 0,5 løk, 3 fedd hvitløk, 1 gulrot, 3-4 ss. grønnsaksbuljong, 2 selleri, 2 tomater, 0,5 ss. bønner, uc courgette, 2 ss. l. sitronsaft, urter, krydder, salt - etter eget ønske.

Forberedelse:

• Soak bønner, quinoa i rent vann ved romtemperatur. Skåld tomatene med varmt vann og skrell, sett til side. Skjær resten av grønnsakene i terninger, hakk hvitløken.
• Sauter de tilberedte ingrediensene på middels varme i ca 3-4 minutter. Kombiner med vegetabilsk buljong.
• Tilsett bønner, quinoa. Stek i 15 minutter. ved lave temperaturer. Legg til courgetten.
• Suppen er klar når quinoaen er myk.
• Klar til å tilsette sitronsaft, salt, krydder.
• Dryss med urter før servering.

Det viste seg å være en enkel suppe for hele familien, du kan prøve den.

Quinoa på spansk

Produkter:

Quinoa 300 gr., Løk 3 stk., Hvitløk 2 stk., Tomater 6 stk. (500 gr.), Temaer. Bønner 300 gr., St. agurker 2 stk., avokado 1 stk., olivenolje, salt, pepper, drikkevann 500 ml.

Forberedelse:

I en liten mengde olje, i en forvarmet stekepanne, kok de hakkede løkene (halvparten av volumet) og hvitløk til lukten frigjøres, gyldenbrun.

Overfør til en sakte komfyr (du kan i en gryte), tilsett quinoa, tomater, bønner, vann. La småkoke uten å røre til det er mørt.

Legg den tilberedte massen på en tallerken, og legg til gjenværende rå løk, avokado, friske agurker, persille.

Det viste seg å være en flerkomponent, utsøkt tallerken med delvis varmebehandling av produkter.

B - 75, F - 65, U - 265.

Meksikansk quinoa

Produkter:

Solsikkeolje - 1 ss, kyllingbryst - 2 stk., 1 liten løk, mais - 70 gr., 1 middels tomat, bønner - 60 gr., Hvitløk - 2 hoder, quinoa - 280 gr., Kylling buljong - 400 ml., ost - 30 gr., en klype salt, timian, paprika, chili pepper.

Forberedelse:

• Stek kyllingbitene i olje. For å forhindre at oljen spruter, tørk kyllingbitene med papirhåndklær på forhånd for å fjerne overflødig fuktighet.Tilsett løk og tint mais. Stek hele massen til løken mykner.
• Nå kan du legge til hakkede tomater og røde bønner (hermetisert).
• Vi venter til væsken har kokt helt bort (3-4 minutter). Tilsett krydder, hvitløk, bland (1-2 minutter).
• Tilsett quinoa, kyllingkraft (tilberedt på forhånd). Bland godt, kok opp, kok i 5 minutter, dekk med lokk, reduser temperaturen til et minimum.
• Tilsett salt, din favorittost (revet eller i stykker) til den ferdige retten.

Meksikansk rett er klar, god appetitt!

Bakte grønnsaker med quinoa

Produkter:

Paprika 1 rød, 1 gul, 1 rødløk, 1 courgette, 4 kvist timian, 2 kvist rosmarin, 100 gr. arugula, 3 ss. l. hakket basilikum, 2 ss. l. pinjekjerner, 1 sitron, 60 gr. quinoa, salt.

Forberedelse:

• Paprika for å fjerne frø, vask, kutt i 4 deler; løk i halve ringer, courgette i sirkler. Legg grønnsaker i en ildfast form. Stekes ved 200 grader i 15 minutter.
• På dette tidspunktet, skyll quinoaen, hell i kokende, saltet vann, tilsett halvparten av hver rosmarin og timian. Kok i 15 minutter, tøm vannet, rør med en gaffel, sett til side.
• Tilsett 1 ss bakte grønnsaker. l. pinjekjerner, stek i ytterligere 15 minutter.
• Legg de ferdige paprikaene på en tallerken, tilsett den ferdige quinoaen, dryss med resterende pinjekjerner og urter på toppen.
• Legg sitronkvartaler på et fat for sure elskere før du serverer.

En uvanlig, sunn rett er klar.

Rejuvelak (kvass)

Produkter:

Spirte quinoa frø 0,5 ss., 2 liter rent vann.

Forberedelse:

• Legg kornene i en ren krukke, tilsett vann, rør. Dekk til med flere lag gasbind eller en ren klut i 1-2 dager.
• Drikken er klar når vannet blir grumsete - hvitt av bobler.
• Hell i et glass, tilsett sitron, mynte, pepper (valgfritt) etter smak.

Morgendrinken for helse og skjønnhet er klar.

Quinoa melk (protein shake)

Produkter:

Quinoa 0,5 ss .; rent vann 1 l .; fiken, honning, stevia, mangopulver, vanillin - etter din smak.

Forberedelse:

• Sil quinoa, forhåndsbløtt i 4 timer, skyll under rennende vann, overfør til en blender.
• Tilsett vann, en klype salt, pisk. Press. Etter å ha tilsatt krydder, slå igjen.

Analogen mandelmelk er klar.

Kefir

Produkter:

Melk (fra quinoa) 0,9 l., Kvass (fra quinoa) 0,100 l., Tørr surdeig.

Forberedelse:

Bland alle ingrediensene grundig. Lukk lokket og la det ligge på et varmt sted i 18 - 20 timer. på rommet temperatur.

Det er det, den anti-aldrende kveldsdrikken er klar.

Smoothie

Produkter:

2/3 kopp blåbær, samme mengde melk, en halv banan, 4 ss. l. dampede quinoa-gryn, 0,5 ts. kanel, 1 ts. valmuefrø, 1 ss. l. linfrø, 1 ss. l. chiafrø, 1 ss. l. honning.

Forberedelse:

Legg alle ingrediensene i en blender og pisk til de er glatte.

Konsistensen vil være som rømme. Tilsett 2 ss til det ferdige produktet. l. yoghurt.

Fantastisk, lett frokost eller snacks klar.

Når du har forstått essensen av denne retten, kan du kombinere forskjellige ingredienser, legge til favorittene dine og lage nye alternativer.

Har du allerede blitt imponert over den varierte menyen som du kan overraske husstanden, vennene, gjestene dine? Og dette er ikke hele listen.

Quinoa kan brukes til å lage burgere, muffin - eggerøre, dessert, risotto, pilaf, koteletter, kjøttboller, cottage cheese gryte, sushi og mange, mange andre godbiter.

For de som ønsker å komme inn i fremtiden

Det er mye informasjon om quinoa, både positiv og ikke så god. Før du prøver det på deg selv, vil du ikke vite det helt sikkert.

Som en gang poteter ble brakt til Russland fra Amerika, uten hvilke det nå er vanskelig å forestille seg russisk mat, vil kanskje dette, fremdeles lite kjente, men verdige produktet slå rot i vårt land og bli en familie.

Dette blir desto viktigere i forbindelse med det faktum at det i utviklingen av verdenssamfunnet er en tendens mot slutten av den tredimensjonale æra med forbruk og hamstring med overgangen til høy, åndelig utvikling.

Et økende antall mennesker forlater bruken av kjøtt og meieriprodukter, fjerner myter om uunnværligheten av animalsk protein for mennesker, og erstatter det med planteprodukter, deres bioanaloger.

Hvem vet, kanskje dette er de første tegnene på tilnærmingen til det 4-dimensjonale romets tid med nye mennesker med høyt utviklet åndelig bevissthet.

Hvordan har du det med oss ​​i 4-dimensjon?