De beste elektrische kookplaat kiezen in 2020

Ingebouwde huishoudelijke apparaten worden elk jaar steeds populairder. Apparaten die rechtstreeks in meubels worden gemonteerd, stellen u in staat ruimte te besparen, algehele externe harmonie in het interieur te bewerkstelligen en een "helper" aan te schaffen die aan alle culinaire behoeften kan voldoen. De redactie van de site "bestx.htgetrid.com/nl/" biedt u een overzicht van de beste elektrische kookplaten voor thuis in 2020.

Wat is een kookplaat?

Een kookplaat is een huishoudelijk keukenapparaat waarvan de hoofdfunctie het koken en verwarmen van voedsel is. Deze eenheid is in de regel een ultradunne (van 3 tot 6 cm) moderne behuizing die als een op zichzelf staand apparaat kan werken of als aanvulling op de oven kan dienen, waarvoor de structuur op elke geschikte plaats in het aanrecht is ingebouwd, maar in overeenstemming met bepaalde regels.

Vervolgens zullen we de belangrijkste parameters bekijken die helpen bij het beantwoorden van de vraag hoe een kookplaat te kiezen.

Belangrijkste selectiecriteria

Soort apparaat

Kookplaten zijn:

• Elektrisch. Meestal zijn ze gemaakt van glaskeramiek. Geïnstalleerd in appartementen, maar ook in huizen waar geen centrale gastoevoer is. De eigenaardigheid van modellen van dit type is het elektrische verwarmingselement;
• Gas. Ze zijn een unit met gasbranders die verschillende capaciteiten hebben. Dergelijke apparaten zijn geschikt voor particuliere huizen of cottages waar een gasleiding is aangelegd;
• Gecombineerd. Gaselektrisch model, dat zowel elektrische als gasbranders combineert in een enkele structuur in een verhouding van 2/2 of 1/3. Een universele optie voor een huis dat niet is aangesloten op een gasleiding en u cilinders moet gebruiken, en bij afwezigheid elektriciteit;
• Inductie. Kookplaten van de nieuwste generatie, ook elektrisch aangedreven. Verwarming vindt plaats door het magnetische veld dat wordt gecreëerd door de inductiespoel, waardoor de gerechten zelf worden verwarmd en het kookplaatoppervlak koud blijft. Niets brandt of plakt aan zo'n fornuis, maar je kunt alleen gietijzeren of geëmailleerde stalen schalen gebruiken.

Materiaal

Het werkoppervlak van de kookplaat kan van gietijzer, geëmailleerd, staal, glaskeramiek of gehard glas zijn.

Het glazuur onderscheidt zich door zijn duurzaamheid en democratische prijzen, maar het is moeilijk om het te reinigen van vervuiling - deeltjes verbrand voedsel, gemorste vloeistof, een druppel vet. Ook kan het glazuur na verloop van tijd bedekt raken met krassen. Dergelijke modellen zijn meestal wit, zwart, beige of bruin.

Gietijzeren apparaten hebben dezelfde nadelen als geëmailleerde apparaten. Van de voordelen zijn gietijzeren panelen het goedkoopst.

Roestvrijstalen units hebben speciale zorg nodig - gespecialiseerde reinigingsmiddelen die tandplak en vingerafdrukken kunnen verwijderen, die gemakkelijk achterblijven en helder afsteken op het oppervlak van de kachel. De populariteit van roestvrijstalen modellen is te danken aan het feit dat ze er harmonieus uitzien tegen de achtergrond van bijna elke keukenset.

Glaskeramiek is een materiaal dat gemakkelijk schoon te maken is en ook gemakkelijk krast. Onder de glaskeramische plaat worden elektrische verwarmingselementen geplaatst. Daarom is het noodzakelijk om constant te controleren dat tijdens het koken de vloeistof niet over de zijkanten van de kachel morst en niet op de hete brander komt, aangezien dit het verwarmingselement kan beschadigen. Een andere optie, die "gas op glas" wordt genoemd - een glaskeramisch oppervlak met de toevoeging van een laag gehard glas wordt gecombineerd met gasbranders.

Installatie- en controlemethode

Afhankelijk van de installatiemethode zijn de panelen afhankelijk en onafhankelijk.

De eerste groep omvat modellen die geen eigen schakelaars voor de branders hebben, maar de bediening gebeurt met behulp van de oven. Deze combinatie is handig als u de oven onder de kookplaat bouwt.

Het onafhankelijke fornuis heeft een eigen regelsysteem en functioneert apart van andere keukenapparatuur. De locatie van het fornuis is onafhankelijk van de locatie van de oven, en daarom is de installatie veel eenvoudiger en sneller.

De bedieningseenheid voor een vrijstaand apparaat kan mechanisch of aanraakgevoelig zijn. In het eerste geval zijn de schakelaars draaibaar, dat wil zeggen dat het gewone draaiknoppen zijn. Meestal zijn ze geïnstalleerd op gasmodellen. Een apart type zijn verzonken tuimelschakelaars, die onbedoelde activering van de kachel uitsluiten. Ideaal voor gezinnen met kleine kinderen.

De aanraakknoppen kenmerken zich door gebruiksgemak - met één druk op de knop zet je de gewenste kookplaat aan en kies je de verwarmingsgraad. Aanraakbediening kan een drukknop of schuifregelaar zijn - met een visuele weergave van de workflow-aanpassing.

Typen en aantal branders

De branders in de kookplaat kunnen van de volgende typen zijn:

• Express - meestal geïnstalleerd in gasapparaten en is bedoeld voor het snel opwarmen van voedsel. Het belangrijkste verschil en voordeel is het hoge vermogen. Op het moment van inschakelen begint de brander op volle sterkte te werken en na het bereiken van de gewenste temperatuur neemt het vermogen af;
• WOK - ontworpen voor de bijbehorende diepe wokpan, die meestal wordt gebruikt voor snel frituren;
• Grill - dikke grill met een geribbeld oppervlak, geïnstalleerd over het verwarmingselement;
• Hi Light - snelle verwarmingszone, die optreedt als gevolg van speciale golfbanden;
• Dubbele en drievoudige kroon - branders met twee en drie rijen vlammen;
• Halogeen - heeft ook meer vermogen, warmt snel op en koelt af dankzij een ingebouwde veer voor hoge temperaturen, die is aangesloten op een halogeenlamp;
• Dubbel circuit en drie circuit - hiermee kunt u de diameter van het verwarmingsoppervlak aanpassen aan een kleinere of grotere kant, afhankelijk van de grootte van de pan of steelpan;
• Keramiek - ze worden snel warm en zijn gemakkelijk schoon te maken, maar als een kokende vloeistof een nog niet gekoeld element binnendringt, kan er een scheur ontstaan;
• Met een ovale verwarmingszone - ze maken het gebruik van een schakelaar mogelijk om een ​​extra sectie in het verwarmingselement te activeren, waardoor een ronde brander in een ovale wordt veranderd.

In de regel worden vier branders op kookstructuren geïnstalleerd, maar op de markt vindt u twee- en driepitsapparaten, evenals aangepaste modellen met zes verwarmingselementen.

Vermogen (voor elektrische panelen)

Het kan maximaal en nominaal zijn.

De meeste moderne elektrische ontwerpen hebben een vermogen van 2000 tot 5000 watt. Hoe hoger deze indicator, hoe sneller het voedsel wordt bereid en verwarmd.

Het nominale vermogen bepaalt het aantal kW dat het apparaat nodig heeft om in de standaard belastingsmodus te werken.

Ontstekingsmethode (voor gas- of gecombineerde installaties)

De elektrische ontstekingsfunctie houdt in dat de vlam in gasbranders wordt ontstoken door middel van een elektrisch afgesneden vonk. Het is dus niet nodig om elke keer een wedstrijd te slaan.

Elektrische ontsteking kan automatisch en mechanisch zijn. In het eerste geval gaat de kachel aan wanneer de schakelaar wordt ingedrukt. In de tweede, na het draaien van de hendel, moet u bovendien op een speciale knop drukken.

Overzicht van extra opties

Voor gasmodellen:

• Gasbewaking - gasbewaking van branders zorgt voor een veilige werking van apparatuur. In het geval dat de vlam uitgaat, wordt de gastoevoer automatisch gestopt.

Voor elektrische apparaten:

• Een kookdetector is een sensor die onder de brander is geïnstalleerd en die de mate van opwarming van de gerechten bewaakt en het vermogen op het juiste moment vermindert;
• Automatische uitschakeling - betekent dat het apparaat zichzelf uitschakelt als het oververhit raakt of als het een bepaalde tijd stilstaat;
• Warmte-indicatielampje - een lampje dat gaat branden op het moment dat de brander wordt ingeschakeld en blijft branden totdat het verwarmingselement is afgekoeld tot een temperatuur die veilig is voor mensen;
• Paneelvergrendeling - een knop die het inschakelen van de branders blokkeert en beschermt tegen onbedoeld inschakelen van het apparaat;
• Pauzemodus - een functie waarmee u alle elementen kunt overbrengen om warm te blijven;
• Sensorische vaatherkenning - sensoren die de aanwezigheid en de grootte van het vaatwerk volgen om automatisch de verwarmingsbreedte te selecteren;
• Timer - piept of schakelt de kookplaat uit na een bepaalde tijd.

Algemeen:

• Decoratieve elementen - een frame dat het werkgebied van het apparaat omgeeft, waardoor het iets boven het tafeloppervlak uitsteekt. Als het frame niet in het model is voorzien, wordt de structuur gelijk met de tafel ingebouwd;
• De locatie van de bedieningseenheid kan aan de voorkant of aan de zijkant zijn. Klantrecensies suggereren dat de meeste gebruikers het handiger en vertrouwder vinden als de besturingseenheid vooraan staat. Maar tegelijkertijd zijn de bedieningselementen aan de zijkant minder vatbaar voor vuil en duurzamer.
• Domino-ontwerp - impliceert een combinatie van verschillende modules, bijvoorbeeld een combinatie van elektrische en gaspanelen met de toevoeging van verschillende extra componenten - grill, frituurpan, Hi Light-zone.

Voor-en nadelen

Voordelen:

Nadelen:

Belangrijkste technische kenmerken

kamer	Specificaties	Aanbevelingen
1	Fabrikant	Populaire modellen van fornuizen van de middelste prijscategorie en premiumklasse worden geproduceerd door toonaangevende Europese fabrikanten - bedrijven uit Duitsland, Italië en Frankrijk. De beste fabrikanten van goedkopere apparaten zijn DARINA, Fornelli, LEX (Rusland), GEFEST (Wit-Rusland), MAUNFELD (VK), Whirlpool (VS).
2	Een type	Er zijn elektrische, gas- en gaselektrische (gecombineerde) modellen. Er is ook een aparte categorie elektrische kookplaten - inductie, met als voordeel hoge prestaties. Bovendien verbruikt een inductiekookplaat minder elektriciteit dan een conventionele kookplaat. Maar het kost ook meer.
3	Materiaal	Voor de vervaardiging van de kookplaat kan gietijzer, email, corrosiebestendig staal, glaskeramiek of hittebestendig (gehard) glas worden gebruikt.
4	Aantal brandergaten	Mogelijk 2 tot 6 verwarmingselementen. De meest voorkomende optie is 4 branders.
5	Installatie	Techniek kan afhankelijk of onafhankelijk zijn. In het eerste geval is het apparaat verbonden met de oven en functioneert het op zijn kosten. De onafhankelijke eenheid werkt autonoom en heeft geen extra apparatuur nodig.
6	Controle methode	Mechanisch - door middel van draaigrepen, die ook verzonken kunnen worden voor meer veiligheid. Of elektronisch - dankzij aanraaktoetsen of een schuifregelaar op het LCD-scherm.
7	Prijs	Voor de prijs verschillen kookplaten afhankelijk van de functionaliteit en technische mogelijkheden. De gemiddelde prijs van een multifunctioneel paneel is 27.000 roebel, de kosten van een goedkoop model zijn 12.000 roebel.

Beoordeling van kwaliteitsmodellen in 2020

Electrolux IPE-6443-KF

Elegant inductiemodel in zwart met elektronische bediening en onafhankelijke installatie. De breedte voor inbedding is 56x49 cm. De bedieningsunit bevindt zich aan de voorzijde. Het vermogen is 7,2 kW. Het assortiment kooktoestellen van dit merk wordt geproduceerd in een fabriek in Duitsland.

Voordelen:

Nadelen:

Bosch PKF-651-FP1E

Onafhankelijke elektrische installatie in laconiek zwart met gaten voor keramische kookplaat. De afmeting voor inbedding is 56x49 centimeter. Door de functionaliteit van het apparaat kunt u voedsel zo snel mogelijk koken en opwarmen. Met behulp van het display is het eenvoudig om de hoeveelheid verbruikte elektriciteit bij te houden. Kinderslot en een aparte timer voor elke kookplaat maken het apparaat uiterst veilig in gebruik. Vermogen in standaard belastingsmodus is 6,9 kW. Aan de voorzijde bevindt zich de bedieningsunit.

Voordelen:

Nadelen:

Gorenje IT-65-KRB

Zelfstandige elektrische kookplaat met keramische kookplaat en mooie grafische vormgeving. De afmetingen voor inbedding zijn 56x49 centimeter. Het vermogen van het apparaat met een standaardbelasting is 7,1 kW. De bedieningsunit zit aan de voorkant.

Voordelen:

Nadelen:

Kuppersberg SA-45VT-02

Compact elektrisch onafhankelijk model met keramische kookplaten en een nominaal vermogen van 4,7 kW. De bedieningsunit zit aan de voorkant. De branders verschillen in diameter - één voor grote gerechten, één voor een koffiepot en twee voor middelgrote maten. Dit model is de perfecte oplossing voor kenners van eclectische stijl.

Voordelen:

Nadelen:

Siemens EA645GMA1E

Elektrisch fornuis met afhankelijke stand, gaten voor keramische kookplaat en een nominaal vermogen van 7,1 kW. Het werkblad is afgewerkt in zwart, het frame is zilver. De parameters voor inbedding zijn 56x49 centimeter.

Voordelen:

Nadelen:

Indesit VIA-630S-C

Een praktisch en handig onafhankelijk elektrisch apparaat. Een goede optie voor een gezin van 2-3 personen. Schoonmaken is snel en eenvoudig. Door het verschil in diameter van de branders is het niet nodig om speciaal kookgerei aan te schaffen.

Voordelen:

Nadelen:

Zigmund & Shtain CNS-139.45-BX

Elektrisch apparaat met onafhankelijke installatie en keramische kachels. De afmeting voor inbedding is 42x49 centimeter. Het vermogen van het apparaat met een standaardbelasting is 4,6 kW. De bedieningsunit zit aan de voorkant.

Voordelen:

Nadelen:

AEG HK-63420-RXB

Elektrisch onafhankelijk inductiemodel met een nominaal vermogen van 7,4 kW van een merk dat bekend staat om premium apparaten. Het toestel is heel eenvoudig te monteren. De kleur van het werkgebied is zwart, de frames zijn zilver. Er is ook een metalen rand om morsen van vloeistof te voorkomen.

Voordelen:

Nadelen:

Herziening van goedkope kookplaten tot 15 duizend roebel.

Candy CH-63-CT

Zelfstandig elektrisch model met keramische verwarmingselementen en een maximaal vermogen van 5,5 kW. Aan de voorzijde bevindt zich de bedieningsunit. Driefasige aansluiting mogelijk. De parameters voor inbedding zijn 56x49 centimeter. De hoogte van de structuur is 5 cm.

Voordelen:

Nadelen:

Hansa BHCI-35133030

Zilvergerande zwarte tweepits elektrisch model met onafhankelijke installatie en een vermogen van 3 kW bij standaardbelasting. De parameters voor inbedding zijn 26x48 cm, de hoogte van de structuur is 4 centimeter.

Voordelen:

Nadelen:

Bosch NKN-645-G17

Praktisch elektrisch paneel met afhankelijk bedieningspaneel en nominaal vermogen 7,8 kW. Het werkblad is in zwart gedecoreerd, met aan de zijkanten een zilveren frame. De parameters voor inbedding zijn 56x49 centimeter.

Voordelen:

Nadelen:

Fornelli PVA-45-Fidato

Een onafhankelijk elektrisch apparaat dat perfect is voor een kleine keuken, met een vermogen van 5 kW bij een standaard belasting. Voor elke verwarmingszone kan een aparte timer worden ingesteld. De set bevat een reinigingsschraper. De constructie onderscheidt zich door een niet-standaard modieus ontwerp. De parameters van de nis voor het inbedden van het apparaat zijn 42x49 centimeter.

Voordelen:

Nadelen:

Kuppersberg ICO-301

Autonoom elektrisch fornuis met een nominaal vermogen van 3,5 kW. Met de functionaliteit van het apparaat kunt u het vermogen kortstondig verhogen tot de maximale limiet, wat zorgt voor een zeer snelle verwarming. Aan de voorzijde bevindt zich de elektronische unit. Niche-parameters voor het inbedden van apparatuur zijn 27x50 centimeter.

Voordelen:

Nadelen:

Hotpoint-Ariston HR-632-B

Een onafhankelijk autonoom apparaat aangedreven door elektriciteit. Nominaal vermogen 6,2 kW. Handig te installeren en aan te sluiten. Nicheparameters voor het inbedden van apparatuur - 56x49 centimeter.

Voordelen:

Nadelen:

Selectie fouten

Bij het kopen is het belangrijk om de materiaalkeuze zorgvuldig te overwegen en op de volgende nuances te letten:

• "Vstroika" kan overal in het aanrecht worden geïnstalleerd, maar op een afstand van de muur of ander meubilair, niet minder dan 10-15 centimeter voor gastoestellen en 4-6 cm voor elektrische eenheden. Daarom is het de moeite waard om zorgvuldig te overwegen hoe u de beschikbare ruimte het meest efficiënt kunt gebruiken;
• Bij het kopen moet allereerst rekening worden gehouden met niet de afmetingen van het apparaat, maar met de parameters van de nis voor inbedding;
• Bij het kiezen van een ontwerp en kleur is het niet nodig om een ​​nieuwe techniek te "binden" aan degene die al in de keuken staat - gewaagde combinaties trekken de aandacht;
• Er zijn kant-en-klare modulaire panelen (Domino-ontwerp) die 3 of meer verschillende branders combineren, bijvoorbeeld grillgebieden, wokken en roosters. Maar u kunt op bestelling een modulaire structuur samenstellen, met alle nodige functies. Deze optie kost aanzienlijk meer, maar geeft u tegelijkertijd de mogelijkheid om al uw culinaire wensen te realiseren;
• Als de ingebouwde kookplaat om de een of andere reden niet werkt, is het praktisch onmogelijk om deze terug te brengen naar de winkel, dus u moet er van tevoren voor zorgen dat het apparaat in een bepaald huis of appartement kan functioneren. U moet niet alleen de verkopers raadplegen, maar ook de technische beschrijving zorgvuldig lezen, de speciale voorwaarden begrijpen en de verborgen functies bestuderen die elk apparaat heeft. Bijvoorbeeld het controlesysteem - sommige sensoren zijn ongevoelig voor vocht en kunnen normaal functioneren, zelfs als u met natte handen op de knoppen drukt, terwijl andere breken bij de minste vloeistof. U moet speciale aandacht besteden aan dergelijke momenten.

Welk paneel is beter om te kopen - elektrisch of gas?

De voordelen van elektrische fornuizen zijn onder meer de aanwezigheid van een timer die timing overbodig maakt, een restwarmtesensor die de mate van verwarming en koeling regelt, en een knopvergrendelingsfunctie, waardoor de kachel veilig is voor kinderen en dieren.

Niet in alle nederzettingen is de voedingsspanning echter stabiel en soms is er een black-out. Of een andere optie is mogelijk - te weinig spanning vanwege de massale aansluiting van krachtige apparatuur, die vooral uitgesproken is in het winterseizoen, wanneer mensen kachels en elektrische boilers aanzetten. Bovendien kunnen stroompieken de prestaties en duurzaamheid van het apparaat nadelig beïnvloeden. In dit opzicht is het gasmodel praktischer. Bovendien helpt koken op open vuur om de maximale hoeveelheid voedingsstoffen in het gerecht te behouden. De nadelen van gastoestellen zijn onder meer het verschijnen van een plakkerige coating op het werkoppervlak als gevolg van stoffen die tijdens het verbrandingsproces worden gegenereerd, evenals het gevaar van gaslekkage als er geen gasregelfunctie is.

Wanneer u beslist welk bedrijf het paneel beter kan kopen, moet u zich niet uitsluitend richten op buitenlandse fabrikanten. De afgelopen jaren hebben veel Russische merken een periode van intensieve ontwikkeling doorgemaakt, waardoor hun producten worden verbeterd. En hoewel binnenlandse bedrijven de Europese concurrenten nog niet kunnen inhalen, verdienen de modellen van merken als DARINA, Fornelli, LEX (Rusland) en GEFEST (Wit-Rusland) aandacht. De beste multifunctionele modellen worden geproduceerd door Electrolux en Asko (Zweden), Siemens, AEG, Korting, Bosch (Duitsland), Kuppersberg, Indesit, Hotpoint-Ariston (Italië), Zigmund & Shtain (Frankrijk), Gorenje (Slovenië).

Als je ervaring hebt met het gebruik van de kookplaten die in de beoordeling worden beschreven, of een interessanter model, vertel het ons dan in de opmerkingen.