Lijnzaadolie is een natuurlijk product gemaakt van lijnzaad. Bij interactie met zuurstof polymeriseert het snel en wordt het bedekt met een dichte transparante film, daarom behoort het tot sneldrogende oliën. Het product wordt als zeer nuttig beschouwd vanwege het gehalte aan omega-3, omega-6, omega-9, onverzadigde zuren, lignanen, foliumzuur, vitamine E. Het is niet bedoeld voor langdurige opslag. Al na twee weken krijgt de olie een bittere smaak, waardoor de houdbaarheid is verstreken. We zullen het hebben over deze en andere kenmerken, evenals de voordelen van lijnzaadolie hieronder.
Inhoud
Soorten en samenstelling van lijnzaadolie
Olie, als voedingsadditief, wordt aanbevolen voor gebruik alleen vers. Vet wordt gewonnen uit de oliehoudende zaden door koude persing.
Er zijn 3 soorten lijnolie, afhankelijk van de mate van verwerking:
- verfijnd;
- ongeraffineerd;
- gehydrateerd.
Ongeraffineerde olie behoudt alle vitamines, mineralen, evenals de oorspronkelijke eigenschappen: geur, kleur, smaak. Het wordt gemaakt door koud persen (onder druk). Bij de uitgang warmt het product niet meer dan 40-42% op, wat helpt om zijn nuttige eigenschappen te behouden. De belangrijkste bewerking is centrifugeren, filtreren en bezinken. De maximale houdbaarheid van dergelijke olie is maximaal 2 weken (onderworpen aan alle normen).
Hydratatie - ondergaat een behandeling met water, hierdoor kunt u alle nuttige componenten behouden en neerslag (fusa) voorkomen, vanwege de verwijdering van fosfatiden.
Geraffineerd - olie die is behandeld met alkali en bleek, waarna er geen voedingsstoffen meer in zitten. Vrijwel smaak- en geurloos.
Ongeraffineerde olie is het beste voor consumptie.
Het is verrijkt met micro- en macronutriënten zoals magnesium, kalium, fosfor, zink, ijzer, koper, mangaan, jodium, selenium, silicium. En ook een vitaminecomplex: K-, C-, E-, PP-, F-, B-vitamines.
De meest waardevolle componenten in de samenstelling zijn Omega-3 en vitamine E.
Omega-3 voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose, spaart het zenuwstelsel en helpt maculaire degeneratie te vertragen of te voorkomen.
Vitamine E is een krachtige antioxidant; bij afwezigheid wordt de huid slap, verliest het haar zijn gezonde uiterlijk en begint het grijs te worden.
Ook bevat de olie lignanen, die het risico op het ontwikkelen van kankercellen verkleinen.
Hoe u een product kiest
De keuze van olie moet met alle ernst worden benaderd, want een product van slechte kwaliteit kan alleen het lichaam schaden.
Criterias naar keuze:
- Kleur. De olie moet geel van kleur zijn, zonder neerslag.
- Geur. Moet geurloos zijn; geur van visolie is toegestaan. Als de olie naar ranzig ruikt, geeft dit aan dat deze is geoxideerd en is verslechterd.
- Tara. Let er bij het kiezen op dat het product zich in een donker glas bevindt.
Hoe bewaart u het product?
Om bederf van het product te voorkomen, moet de olie op een koele donkere plaats bij temperaturen tot 23% (kamertemperatuur) in een gesloten container worden bewaard. Blootstelling aan de zon moet worden beperkt.
Sommige fabrikanten raden aan om hun product te koelen.
Hoe te gebruiken
Alle plantaardige oliën bevatten veel calorieën, per 100 gram. olie is goed voor ongeveer 900 kcal. Daarom wordt het ook niet aanbevolen om een dergelijk product te misbruiken.
De optimale dagelijkse hoeveelheid is 2-3 eetlepels per dag. Het kan worden gebruikt om verschillende gerechten te vullen in plaats van zonnebloemolie en olijfolie.
Omdat lijnzaadolie een lichte bitterheid heeft, kan het in een schaal met citroensap of balsem worden verwijderd.
Gecapsuleerde olie
Echte petten
Lijnzaadolie capsules. 120 stuks Eerste koude pers. 250 mg.
Kosten - 60 roebel.
Voordelen:
- gemakkelijk mee te nemen;
- betaalbare prijs.
Nadelen:
- bitter;
- draagt niet bij aan gewichtsverlies;
- verbetert de huidconditie niet;
- bewaard in de koelkast.
Nature Made lijnzaadolie
1000 mg., 180 vloeibare zachte gels
Kosten - 1030 roebel.
Bevat: meervoudig onverzadigde vetten - 0,5 g, vitamine E - 1 Me, Omega-3, Omega-6, Omega-9. Neem 2-3 maal daags 1 capsule bij de maaltijd.
Opgeslagen op een koele, droge plaats.
Voordelen:
- bevat geen kleurstoffen of conserveermiddelen;
- zuinige verpakking;
- het product is gecertificeerd;
- bevat geen zetmeel en gluten.
Nadelen:
- hoge prijs.
Jarrow Formulas lijnzaadolie
1000 mg, 200 softgels. Gemaakt in America.
Consumeer 3 keer per dag bij de maaltijd.
Voordelen:
- betaalbare prijs;
- geen slechte smaak.
Nadelen:
- bewaard in de koelkast;
- er is geen onderzoek naar lactatie en voeding.
Natrol
1000 mg, 90 softgels.
Kosten - 870 roebel.
Het wordt aanbevolen om 2 keer per dag 1 capsule in te nemen.
Op een donkere plaats bewaren.
Voordelen:
- verbetert de huidconditie.
Nadelen:
- niet gevonden.
Natuurlijke factoren Omega-factoren
1000 mg, 360 softgels.
Kosten - 1700 roebel.
Ontvangst: 1 capsule van 3 tot 9 keer per dag (het is mogelijk om 2 capsules per dag op een lege maag in te nemen).
Bevat: enkelvoudig onverzadigde vetten, meervoudig onverzadigde vetten, omega-3, omega-6, omega-9.
Opgeslagen op een koele, droge plaats. Als de verpakking of het beschermende membraan is beschadigd, mogen de capsules niet worden geconsumeerd.
Voordelen:
- verbetert de conditie van huid en haar.
Nadelen:
- prijs.
Nu voedingsmiddelen
1000 mg, 250 softgels.
Bevat enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten, verzadigd vet, Omega-3, Omega-6; Omega-9.
Kosten - 970 roebel.
Voordelen:
- bevat een grote hoeveelheid lignanen.
Nadelen:
- kan maagklachten veroorzaken;
- het product is verboden voor kinderen.
Solgar
1250 mg, 250 softgels.
Kosten - 1605 roebel.
Bevat gelatine, plantaardige glycerine, omega-3.
Voordelen:
- bevat geen geurstoffen of conserveermiddelen.
Nadelen:
- hoge prijs.
Rexall Sundown Naturals
1.000 mg., 100 capsules.
Kosten - 930 roebel.
Bevat meervoudig onverzadigde vetten, Omega-3, Omega-6, Omega-9.
3 maal daags 1 capsule bij de maaltijd innemen.
Voordelen:
- versterkt nagels en haar, stimuleert hun groei;
- herstelt hormonen;
- hydrateert het wanneer het op de huid wordt aangebracht.
Nadelen:
- de inhoud wordt niet in capsules bewaard;
- heeft geen invloed op de algemene toestand en het zenuwstelsel.
21e-eeuwse gezondheidszorg
1000 mg., 120 capsules.
Kosten - 1390 roebel.
Bevat omega-3, omega-6, omega-9, meervoudig onverzadigde vetten, gelatine, glycerine.
Aanbevolen voor gebruik 2 keer per dag, 1 capsule.
Voordelen:
- de verpakking heeft een beschermend membraan.
Nadelen:
- bevat geen conserveermiddelen, smaakstoffen, kleurstoffen, gluten.
Gezondheid van de zon
1100 mg, 180 softgels.
Kosten - 915 roebel.
Het wordt aanbevolen om 2 capsules tot 3 keer per dag bij de maaltijd in te nemen.
Bevat: Omega - 3, - 6, - 9.
Ingrediënten: maïszetmeel, glycerine, sorbitol, carrageen en water.
Voordelen:
- verbetert de huidconditie.
Nadelen:
- migraine kan optreden;
- de diameter van de tabletten is groot.
Nature's Way EfaGold Super Lignan
1300 mg., 100 softgels.
Kosten - 1050 roebel.
Bevat: verzadigde, meervoudig onverzadigde, enkelvoudig onverzadigde vetten, lignanen, omega-3, omega-6, omega-9
Voordelen:
- hoge kwaliteit;
- heeft geen geur;
- goed volume.
Nadelen:
- oxideert snel;
- bitter;
- een grote neerslag valt eruit.
Ongeraffineerde olie
Dial-Export
Kosten - 180 roebel.
Bevat Omega - 3, Omega - 6, Omega - 9.
Voordelen:
- betaalbare prijs.
Nadelen:
- smaak met bitterheid;
- lichte kleur;
- specifiek aroma.
"Volokolamskoe" Sociale Dienst Agro
Bevat Omega - 3, Omega - 6, Omega - 9, verzadigde zuren: stearinezuur, palmitinezuur, myristinezuur.
Kosten - 110 roebel.
Voordelen:
- betaalbare prijs.
Nadelen:
- bittere smaak;
- klein volume;
- beperkt houdbaar.
MK Kronos olie
De kosten zijn 90 roebel. - 200 ml
Voordelen:
- betaalbare prijs;
- bevordert gewichtsverlies;
- versterkt haar en nagels.
Nadelen:
- onaangename smaak;
- transparante container.
Slavyanka "Arina"
Prijs: 75-145 roebel.
Bevat Omega - 3, Omega - 6, verzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetzuren, vitamine E.
Voordelen:
- houdbaarheid;
- goede kwaliteit.
Nadelen:
- kan niet worden verwarmd;
- erg bitter;
- verdunt het bloed.
Tverskoe Ekolen
Kosten - 150 roebel.
Bevat omega-3, omega-6 en vitamine F.
Voordelen:
- normaliseert het gewicht;
- verbetert de conditie van haar en nagels.
Nadelen:
- heeft een onaangename smaak en geur;
- ontgeurd.
"Siberian" Omega 3 "Compass of Health"
Kosten - 180 roebel.
Bevat omega-3, bosbessenextract.
Voordelen:
- geen bitterheid;
- verbetert de huidconditie.
Nadelen:
- plastic containers;
- onaangename smaak.
Lijnzaadolie in de geneeskunde
Er moet aan worden herinnerd dat, hoe nuttig vlasolie ook is, het geen medicijn is. Het moet worden ingenomen in combinatie met medicijnen die zijn voorgeschreven door een arts.
Gastritis
Bij gastritis omhult olie, die in de maag komt, de wanden. Dit helpt het effect van zoutzuur erop te verminderen en irritatie te verlichten. De aanbevolen inname van het product mag niet hoger zijn dan 15-20 g per dag.
Het gebruik van het product vermindert de zuurgraad, verwijdert zwaarte en opgeblazen gevoel.
Bij een vergevorderd stadium van gastritis of een maagzweer zal de olie echter geen positief effect geven. Het kan de toestand alleen maar verergeren en het verloop van de behandeling vertragen.
Atherosclerose
De olie verdunt het bloed en versterkt de wanden van bloedvaten, stabiliseert het cholesterolgehalte. Dit alles voorkomt de ontwikkeling van atherosclerose.
Het voorkomt ook cholesterolplaque en vasculaire blokkering.
Toepassing:
- De olie kan gedurende 3 minuten in de mond worden opgenomen, het is optimaal om dit voor het slapengaan te doen. Bevordert een snelle opname. Spuug de rest uit. Deze methode is niet voor iedereen geschikt, omdat het product vaak bitter is.
- Kan gewoon gegeten worden met zwart brood, knoflook en zout. In de ochtend en avond vanaf 1 theelepel.
Hypertensie
Van lijnzaadolie is ook bekend dat het de bloeddruk verlaagt. U dient echter eerst een specialist te raadplegen.
Toepassing:
De olie moet 2 keer per dag worden ingenomen:
- 30 minuten voor de maaltijd in de ochtend (1 theelepel);
- Een half uur na het eten 's avonds (1 theelepel).
Ziekten van de schildklier
In dit geval is het alleen mogelijk om olie te gebruiken als de ziekte niet in een acute vorm is. Na overleg met een arts. Het product zelf moet intern worden aangebracht, volgens de instructies. En lijnzaad kan extern als kompres worden gebruikt. Om dit te doen, doe je ze in kaasdoek en giet je ze over kokend water.
Met een verergering van de ziekte verlengt het product alleen de herstelperiode.
En in sommige situaties, zoals talrijke nodulaire struma, giftige struma, hypothyreoïdie, is het gebruik van het product gewoon nutteloos.
Toepassing:
- Lijnzaadolie moet 2 keer per dag bij de maaltijd worden ingenomen (2 theelepels).
- Als er geen problemen zijn met de schildklier, kunt u het voor preventiedoeleinden elke ochtend gedurende 3 maanden op een eetlepel op een lege maag innemen en daarna een pauze nemen.
Zenuwstelsel
Dankzij de nuttige componenten kan de olie een gunstig effect hebben op de toestand van het zenuwstelsel.Verminder agressie, help bij stress en depressie en verlicht het beloop van schizofrenie. Dit geldt echter alleen voor de milde vorm. In geval van exacerbaties kan het innemen van het product de situatie alleen maar verergeren.
Musculoskeletaal systeem
In kleine doses kan het constante gebruik van lijnzaadolie helpen bij de behandeling van artritis, artrose, reuma, bursitis.
Maculaire degeneratie
Na verloop van tijd nemen cellen geen licht meer waar en zenden ze een signaal over de ontvangen informatie naar de hersenen, beginnen atherosclerotische veranderingen in de vaten die de macula voeden, tegen de achtergrond van deze factoren, en ontwikkelt zich leeftijdsgebonden degeneratie van het netvlies. Dit komt door het ontbreken van Omega-3.
En aangezien dit bestanddeel teveel is in vlasolie, kan het product een positief effect hebben op de ziekte of worden ingenomen voor profylaxe.
Verfijnde olie in het dieet van de baby
Voor kinderen kan lijnzaadolie al op zeer jonge leeftijd (6 maanden) worden geconsumeerd, na voortijdig overleg met een vooraanstaande arts. Het wordt meestal in een paar druppels toegevoegd aan aanvullend voedsel.
Het heeft een positief effect op het immuunsysteem en de spijsvertering.
Verder stabiliseert het gebruik van olie de werking van het zenuwstelsel en beïnvloedt het de activiteit van de hersenen. Er zijn geen problemen met concentratie en doorzettingsvermogen.
De puberteit verloopt rustiger, zonder uitbarstingen van agressie, het risico op het ontwikkelen van depressieve aandoeningen wordt verminderd.
Contra-indicaties voor gebruik kunnen zijn:
- Individuele intolerantie voor de componenten;
- Aanwezigheid van nier- en leverstenen, pancreatitis, hepatitis;
- Ziekten van het bloed.
Moederschap olie
In een staat van zwangerschap voelen vrouwen zich meer dan ooit kwetsbaar en hebben ze aandacht en zorg nodig.
Het gebruik van lijnzaadolie helpt het vrouwelijk geslacht deze moeilijke periode te overleven. Het verrijkt het lichaam van moeder en kind met de nodige vitamines en mineralen.
Gunstige kenmerken:
- reguleert het cholesterolgehalte in het bloed;
- versnelt en stabiliseert het metabolisme;
- helpt bij constipatie;
- stabiliseert hormonen;
- stimuleert het immuunsysteem van het lichaam.
Er zijn echter ook een aantal contra-indicaties:
- een overmaat van het product kan het werk van de baarmoeder activeren, waardoor het leven van de foetus wordt bedreigd;
- een allergische reactie op componenten;
- het optreden van problemen met de alvleesklier, lever, urogenitaal stelsel;
- lage druk.
Lijnzaadolie in cosmetica
Lijnzaadolie wordt ook gebruikt bij schoonheidsbehandelingen. Het kan zowel als zelfstandig product worden gebruikt als bij de vervaardiging van crèmes en maskers.
Wanneer het in een dunne laag op handen en gezicht wordt aangebracht, verfrist het de huidskleur en helpt het om het zacht en zijdezacht te maken.
Als je het aan een gewone crème toevoegt, zal het zijn eigenschappen versterken en het verrijken met vitamines. Hetzelfde effect wordt bereikt wanneer het product wordt toegevoegd aan haarbalsems. In dit geval helpt zo'n component haaruitval, hoofdhuidontsteking en seborroe te voorkomen.
Bewaar dergelijke crèmes en balsems in de koelkast.
Omdat de olie ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen heeft, is het geweldig voor de behandeling van een verscheidenheid aan huidaandoeningen zoals psoriasis, eczeem en acne.
In veel winkels en apotheken wordt goedkope olie verkocht, maar de producten van sommige fabrikanten zijn alleen op bepaalde sites te vinden: iherb.com is een site waar u alle producten kunt vinden waarin u geïnteresseerd bent en deze kunt bestellen.
Lijnzaadolie wordt beschouwd als de meest bruikbare en betaalbare opslagplaats van vitamines, mineralen en zuren. Het kan zowel worden gebruikt voor preventiedoeleinden als als hulpmiddel bij de behandeling van verschillende ziekten. Het product is echter geen medicijn.