🥥 Beste kokosmelkmakers voor 2020

Ik wil melkpap en cappuccino, maar lactose-intolerantie Het probleem is eenvoudig op te lossen - om een ​​plantaardig analoog van melk te gebruiken. Voedsel op basis van granen bevat echter vaak gluten, wat een allergische reactie kan veroorzaken. Er is een uitweg - een kokosnootvervanger. Delicaat, dik, aromatisch ... Vrij van gluten en lactose. Met vitamines en mineralen. Ideaal voor het bereiden van hoofdgerechten, drankjes en desserts.

De redactie van de site "bestx.htgetrid.com/nl/" presenteert een overzicht van de beste producenten van kokosmelk voor 2020 en een beoordeling van kwaliteitsproducten van de genoemde merken.

Pulp, water plus vitamines

De vloeistof in een tropische noot is water. En melk, die qua consistentie op zure room lijkt, werd gemaakt onder productieomstandigheden: het vruchtvlees van een noot wordt geplet en gemengd met de vereiste hoeveelheid water. Er zijn twee hoofdcomponenten. De pulp bevat elementen zoals natrium, calcium: fosfor, koper, ijzer, zink, natrium, selenium, fosfor, mangaan, vitamine A, C, K, E, nicotinezuur en B-vitamines, 24 aminozuren, meervoudig onverzadigde omega-zuren, monosachariden, disachariden, vetzuren en etherische oliën die nodig zijn om de gezondheid van het lichaam te behouden. Dit is een opslagplaats van genezende stoffen, dus er zijn geen extra bewerkingen bij de productie van melkverrijking met voedingsstoffen nodig. Toegegeven, cacao, soja en andere ingrediënten worden soms aan dranken toegevoegd voor een verscheidenheid aan smaak.

Het vrijgaveformulier is anders. Het kan poeder, vloeibare of gecondenseerde melk zijn. Dit laatste is met een flinke toevoeging van suiker. Fabrikanten bieden consumenten ook een pasta aan, die net als een poeder wordt verdund en thuis als een complete drank wordt verkregen.

Voordeel en nadeel

Hoe beïnvloedt een exotische drank het menselijk lichaam:

• Versterkt het glazuur van de tanden;
• Geeft elasticiteit aan de huid;
• Normaliseert de spijsvertering;
• Voorkomt vroegtijdige celveroudering;
• Regelt hormonale niveaus;
• Neemt deel aan het proces van celregeneratie;
• Behoudt de gezondheid en schoonheid van haar, spijkerplaten;
• Ondersteunt mannelijke kracht;
• Verbetert de activiteit van het cardiovasculaire systeem;
• Geeft het lichaam een ​​beschermende koepel tegen infecties en schadelijke bacteriën.

De plantaardige analoog bevat geen lactose en caseïne, die mogelijk intolerant zijn, met een laag vetgehalte - laag in calorieën, licht verteerbaar.

Sterren van de showbusiness, film- en mode-industrie gebruiken vaak tropische walnoot voor lichaamsvormgeving. Gwyneth Paltrow prijst bijvoorbeeld bij elke beurt kokosproducten en actrice Jennifer Aniston volgde een lang kokosdieet. Kokosmelk voor gewichtsverlies is inderdaad onvervangbaar, omdat het een hoog gehalte aan vetzuren bevat.De belangrijkste assistent voor lichaamsvormgeving van alle zuren is laurinezuur. Fans van kokosnoot-nieuwigheden zijn de populaire modellen Gisele Bündchen en Doutzen Croesus. Ze beweren dat fruitvoeding en schoonheidsbehandelingen helpen de schoonheid en gezondheid te behouden en dat de huid van binnenuit begint te gloeien.

De populariteit van modellen die de magische kracht van de tropische noot prijzen, speelt natuurlijk in de kaart van fabrikanten en verkopers van wonderbaarlijke dranken. Fans, zelfs als ze de voorkeur geven aan natuurlijke koemelk, zullen zeker de "ster" -traktatie proberen.

Producten op basis van plantaardig materiaal zijn echter beladen met gevaar - een allergie voor een van de componenten is mogelijk. Bovendien is het raadzaam om de melkanaloog te verlaten voor mensen met aandoeningen van het maagdarmkanaal, hoge bloeddruk.

Beste fabrikanten en merken voor 2020

Anticiperend op de vraag: "Welk bedrijf is beter om producten te kopen", bieden de redacteuren van de site "bestx.htgetrid.com/nl/" aan om vertrouwd te raken met de lijst van kandidaten voor de titel "Beste vertegenwoordiger van de industrie".

• Ampol Voedselverwerking

Het Thaise bedrijf bestaat sinds 1988. Ze begon met de export van groenten en fruit, en nadat ze had geïnvesteerd in het Chaokoh-project en de ultrapasteurisatietechnologie had aangepast, werd de eerste productie van gepasteuriseerde kokosmelk in Thailand geopend. Sinds 1996 is de hoofdlijn van de bedrijfsleiding frisdranken voor een gezonde levensstijl. Het bedrijf is ook eigenaar van het merk KING ISLAND.

• Aroy-d

Thais merk. Bekend sinds 1986. In 1988 ontving hij de titel "Product van het jaar". De producten voor export dragen het "High Quality Mark". Het bedrijf geeft om de gezondheid van de consument - het bedrijf heeft een kwaliteitsmanagementsysteem geïmplementeerd vanaf de levering van grondstoffen tot het uiteindelijke verkooppunt van goederen.

• Thaitan Foods International

Nog een Thaise fabrikant. Echt Thais merk. Het assortiment omvat traditionele Thaise kruiden en kant-en-klaarmaaltijden. Het motto van het bedrijf is de hoogste kwaliteit en de beste service. Thaitan Foods International wordt sinds 1998 beschouwd als een marktleider.

• Santa Maria Kokosmelk

Het Zweedse merk is al twintig jaar bekend op Russische bodem. Het bedrijf is gericht op de koper die geïnteresseerd is in het kennen van de keuken van verschillende landen, daarom is het assortiment rijk aan etnische gerechten. In Rusland is de vertegenwoordiger van het merk Paulig Rus LLC.

• Alpro

Belgisch handelsmerk. Het bedrijf is opgericht in 1980. Specialisatie - pudding, suikervrije drankjes. Producten op natuurlijke plantaardige basis werden daarom verliefd op vegetariërs. De fabrieken staan ​​in Frankrijk, Groot-Brittannië en België. Het merk is in veel landen over de hele wereld bekend. De goederen zijn behoorlijk budgettair.

• Koliat Co., Ltd.

Een jong Thais bedrijf, geboren in 2007. Het is gespecialiseerd in de levering van ingeblikt voedsel. Exporteert naar meer dan 20 landen wereldwijd. De kwaliteit van de producten wordt bevestigd door certificaten ISO 9001-2000, GMP, HACCP, HALAL, Kosher en IFS. Medewerkers van Koliat zeggen: "We zijn trots op onze missie om de kwaliteit en consistentie van de producten die we leveren te waarborgen, en altijd tegen een concurrerende prijs."

• FOCO

Vietnamese fabrikant, al meer dan dertig jaar op de markt. De hoofdlijn is water met fruitadditieven. De producten van het bedrijf worden gewaardeerd door fans van een gezonde levensstijl. FOCO-dranken zijn rijk aan vitamines, sporenelementen en er zijn geen synthetische concentraten en voedingsadditieven.

• VietCOCO

Nog een Vietnamees bedrijf. Bij de productie worden ecotechnologieën gebruikt, grondstoffen zijn natuurlijk. Opgericht in 2013, is het goed bekend in Azië en Europa. Wat zijn VietCOCO-producten? Drankjes, cosmetica voor schoonheid en gezondheid.

• Fit parad

Russisch merk. Piteko LLC werd tien jaar geleden opgericht in Nizhny Novgorod. De innovatieve productie maakt gebruik van een groentevervanger in plaats van suiker. De producten voldoen aan de eisen van het Instituut voor Voeding van de Russische Academie voor Medische Wetenschappen en Rospotrebnadzor.

Hoe u een kwaliteitsproduct kiest

De aanbevelingen zijn eenvoudig: bestudeer de kenmerken van het product.Traditionele fouten bij het kiezen van producten zijn altijd gebaseerd op onzorgvuldigheid, blind vertrouwen in de kwaliteit van producten van populaire merken en spontaniteit van beslissingen.

De selectiecriteria worden duidelijk, men hoeft alleen de volgende vragen te beantwoorden:

• Van welke grondstoffen het product is gemaakt;
• Vereist type en consistentie;
• Voor welke doeleinden wordt het gekocht;
• Hoeveel is;
• Komt de prijs overeen met de kwaliteit;
• Welk merk is beter om te kopen;
• Waar te kopen als de winkel dat niet is.

Het antwoord op de laatste vraag is duidelijk: als een product niet in de supermarkt verkrijgbaar is, moet je ernaar zoeken in de online winkel. Veel fabrikanten hebben verkooppunten op het World Wide Web om klanten aan te trekken. U kunt met één klik bestellen.

Waar u allereerst op moet letten:

1. Samenstelling.

Hoogwaardige ingrediënten. Geen toevoegingen of conserveringsmiddelen. Het toevoegen van zout, suiker, plantaardige olie is ongewenst. Als er suiker aanwezig is, moet de hoeveelheid matig zijn. Lecithine is acceptabel. De glutenvrije optie is de beste.

2. Beschikbaarheid van een certificaat dat aangeeft dat het product voldoet aan de kwaliteitsnorm.
3. Energie, voedingswaarde. Vetgehalte.
4. Capaciteit. De verpakking is gemaakt van milieuvriendelijke materialen.
5. De vervaldatum moet duidelijk worden aangegeven.

Deskundig advies

• Het is beter om de voorkeur te geven aan natuurlijk, verkregen uit het vruchtvlees van een rijpe noot.
• Hoe u het product gebruikt - voor het bereiden van maaltijden, drankjes, desserts - moet u weten voordat u het koopt. Niet alle soorten melk zijn universeel. Met een laag vetgehalte zijn ze geschikt voor het bereiden van dranken, met een hoger gehalte voor hoofdgerechten en desserts.
• Natuurlijk wordt vaker in blik verkocht. Het heeft een heterogene structuur, dus er is geen betere container uitgevonden. Bewaren in de "native" verpakking wordt afgeraden: tin is een materiaal dat het product oxideert. Veel veiliger is een glazen container.

Top 10-productenranglijst voor 2020

10e plaats: Сhaokoh

Verkocht tegen een gemiddelde prijs van 140 roebel.

De beschrijving bevat informatie over de samenstelling: tropische notenpulp, water, microkristallijne cellulose, carboxymethylcellulose, conserveermiddel, emulgator, citroenzuur. Cholesterol- en transvetvrij. Vloeistof. Met een lichte geur. Verpakking - kan.

Voordelen:

Nadelen:

9 positie: ARO Aroy-d

De verpakking kost 285 roebel.

Fabrikant - Thailand. Vetgehalte - 17-19 procent. Inhoud - 250 ml. Met vitamines, mineralen, gezonde vetten. Geschikt voor veganistische diëten.

Voordelen:

Nadelen:

8e plaats: Real Thai

Het wordt verkocht tegen een prijs van 190 roebel voor 400 ml.

Fabrikant - Thaitan Foods International. Vetgehalte - 20 procent. Ingrediënten: kokos (95 procent) en water. Uniform. Heeft een romige smaak.

Voordelen:

Minpuntjes:

7 positie: Santa Maria Kokosmelk

Kan worden gekocht voor ongeveer 220 roebel.

Gemaakt in Zwitserland. Een smeuïg multifunctioneel product met onopvallende notennertsen. Energetische waarde - 160 kcal. De houdbaarheid is 730 dagen.

Voordelen:

Nadelen:

6 positie: Orient Gourmet

Verkocht tegen een gemiddelde prijs van 160 roebel.

400 ml. Verpakking - kan. Voedingswaarde - per 100 g - 1,9 vetten, 1,6 eiwitten, 2 g koolhydraten. Thaise productie. Dikke consistentie.

Voordelen:

Minpuntjes:

5e plaats: Alpro Coconut Chocolate

Het kost 285 roebel.

Chocolade met vitamines, mineralen. Inhoud - 1 liter. Vloeistof. Glutenvrij. Het wordt gebruikt als een zelfstandige drank, een component voor cocktails, warme en koude gerechten.

Voordelen:

Nadelen:

4e plaats: Koliat Co., Ltd

U moet 120 roebel betalen voor het product voor 400 ml.

Vetgehalte - 7 procent. Thaise productie. Aanbevolen om mee te koken.

Voordelen:

Nadelen:

Brons: Bioteka Organic

De geschatte prijs is 200 roebel voor 400 ml.

Land van herkomst - Vietnam. Zonder GGO. 17-19 procent vet. USDA NOP ORGANIC gecertificeerd. Volgens kopers ziet het eruit en smaakt het naar gesmolten ijs.

Voordelen:

Nadelen:

"Zilver": FOCO Kokosmelkdrank volledig natuurlijk 3,4%

U kunt een product binnen 100 roebel vinden.

Natuurlijke samenstelling, vitamine B12, A, D. Vetgehalte: 3,4 procent. Energetische waarde - 42 kcal per 100 g.

Voordelen:

Minpuntjes:

Goud: VietCOCO

Verkocht tegen een gemiddelde prijs van 900 roebel.

Natuurlijk homogeen. Geen kleurstoffen, schokbrekers, smaakversterkers, suiker. Hoog percentage pulp - 73.17. De fabrikant geeft aan: er worden alleen natuurlijke ingrediënten gebruikt. De kwaliteit van de goederen wordt bevestigd door internationale certificaten USDA Organic, EU Organic.

Voordelen:

Nadelen:

De beste droge mengsels van een Russische fabrikant: rating-2020

Er is veel vraag naar melkpoeder op de markt. Het is gemakkelijk op te bergen en handig in gebruik. Volgens kopers zijn de meest populaire twee Russische merken.

Zilver: Fit Parad

Gemiddelde prijs: 100 roebel.

De afgiftevorm is een poeder met een hoog vetpercentage. De houdbaarheid is lang. Gebruikt voor het bereiden van hoofdgerechten, gebak en dranken.

Voordelen:

Minpuntjes:

"Goud": goede tradities

U moet voor de aankoop bijna 500 roebel betalen.

Droog. Verpakking 140 g Het mengsel is geschikt voor het bereiden van dranken, hoofdgerechten. Met vitamine A, E, mineralen, meervoudig onverzadigde zuren.

Voordelen:

Minpuntjes:

Voor liefhebbers van gecondenseerde melk

Om een ​​breed publiek aan te trekken, bedenken fabrikanten nieuwe producten die gretig worden gekocht door zowel aanhangers van vegetarisme en een gezonde levensstijl, als door degenen die niet vies zijn van pseudo-zuiveldesserts.

Een van deze lekkernijen voor zoetekauwen was gecondenseerde melk uit Thailand, die werd gewaardeerd door Russische kopers. Recensies zijn het meest gunstig.

KONING EILAND

Het kost iets meer dan 200 roebel.

Tube: 180 g Naast natuurlijke ingrediënten - verdikkingsmiddelen, suiker, stabilisator.

Voordelen:

Minpuntjes:

Hoe maak je eenvoudige en heerlijke kokosmelkmaaltijden: populaire recepten

Soep met bietenpuree

Ingrediënten: 200 ml plantaardige melk, kleine bietjes, krieltjes, een halve kop ui, een halve stengel bleekselderij, wortelen, een paar tomaten, een eetlepel plantaardige olie, maïs uit blik, een theelepel geraspte gember, zout en peper naar smaak.

Hoe koken:

Bak de bieten in de oven, pel ze. Kook de gesneden aardappelen. Fruit fijngehakte wortelen, uien, selderij, gember in olie. Voeg vervolgens gehakte tomaten toe aan de groenten.Even later, vijf minuten voordat je klaar bent, giet je de aardappelbouillon erbij en doe je de aardappelen. Doe alle gekookte groenten in een blender, hak ze fijn. Doe de puree in een pan, giet de melk erbij en laat enkele minuten op laag vuur staan. Je moet de soep roeren. Serveer de kant-en-klare rode biet met kruiden.

Pannekoeken

Ingrediënten: 2 glazen melk, 2 eieren, een eetlepel suiker, zout op de punt van een theelepel, een halve theelepel frisdrank, een glas bloem.

Instructies:

Klop de eieren los met suiker en zout. Giet melk bij het eimengsel, voeg dan bloem, frisdrank toe, meng, breek klonten. Het deeg moet 10 minuten rusten. Verhit de pan, bak zonder olie toe te voegen.

Pudding

Ingrediënten: een glas tropische notenmelk, een half glas rijst, een eetlepel suiker, 15 ml suikersiroop, een appel, kaneel - naar smaak.

Hoe koken:

Kook rijst. Schil de appel, hak ze fijn, bestrooi met kaneel en suiker. Bak een appel in de oven en laat afkoelen. Giet melk en stroop bij rijst, meng en laat het brouwen. Bedek de pudding met een gebakken appel.

Cocktail

Ingrediënten: 2 glazen kruidendrank, 2 eetlepels suiker, een glas aardbeien (kan worden vervangen door andere bessen).

Bereidingswijze: Was en hak de bessen fijn. Klop in een blender met melk en suiker.

Hoe maak je met je eigen handen een kruidendrankje?

Ondanks dat er verschillende producten op de markt zijn en kokosmelk niet ongewoon is, koken sommige huisvrouwen het liever zelf. Ten eerste schrikt de prijs van merkproducten af. Ten tweede bestaat het gevaar om een ​​"lekkere traktatie" te kopen met conserveermiddelen en smaakstoffen die allergieën veroorzaken.

Recept met kokosvlokken.

Stap voor stap instructie:

1. Koop krullen. De tutu's zijn niet duur, iedereen kan het betalen.
2. Giet kokend water in een verhouding van 1: 2.
3. Laat het mengsel 30 minuten staan, gedurende deze tijd zullen de frietjes uitdrogen.
4. Doe het mengsel in een blender en hak het fijn.
5. Doe in een schone kaasdoek, knijp erin.
6. De resulterende vloeistof wordt gebruikt om te koken.

In de winkel gekochte kokosnoot is ook gemakkelijk om een ​​drankje te maken.

Voor deze:

1. Snijd de walnoot.
2. Haal het vruchtvlees eruit en rasp.
3. Giet kokend water over.
4. Zeef na 3 uur.

Aanbevelingen voor het organiseren van een gezond voedingspatroon

Kruidendranken hebben hun plekje in de markt gevonden. Vooral kokosnoot is in trek vanwege het gebrek aan gluten erin. Voedingsdeskundigen adviseren echter om een ​​drankje, exotisch voor Russen, in beperkte hoeveelheden te consumeren.

Het weektarief voor een volwassene is niet meer dan 200 ml, kinderen wordt geadviseerd om niet meer dan 70 ml per week te drinken. Baby's jonger dan drie jaar zijn niet toegestaan.

Een heerlijk drankje van een tropische noot, verzadigd met nuttige vitamines en micro-elementen, zal niet alleen helpen het menu te diversifiëren, maar ook het lichaam ten goede komen: de immuniteit zal toenemen en het uiterlijk zal verbeteren. Om het product goed te laten zijn, moet het worden ingenomen zoals geadviseerd door voedingsdeskundigen.

Als je ervaring hebt met het kopen en gebruiken van kokosmelk, laat dan een reactie achter. Uw advies helpt andere kopers bij het maken van de juiste keuze.