Beste voedselprinters voor 2020

Mensen die gewend zijn om met hun eigen handen snoep te maken, missen vaak ideeën. Taarten met originele ontwerpen en strudels met verschillende vullingen verrassen gasten of bezoekers niet meer. Een persoon begint op zoek te gaan naar nieuwe en meer complexe recepten, probeert, maar niet altijd komt er een goed resultaat uit. In dit geval is het het beste om een ​​food-grade printer aan te schaffen. Dankzij hem zullen de taarten er als nieuw uitzien, zullen er geen banale "Gefeliciteerd" van boven komen, er kunnen interessante auteursfoto's zijn die in de ziel van zelfs de meest kieskeurige zullen zinken. De redactie van de site "bestx.htgetrid.com/nl/" heeft voor u een overzicht gemaakt van de beste voedselprinters voor 2020.

Wat is en wat is het werkingsprincipe van een voedseldrukmachine?

Een voedselprinter is een apparaat voor het aanbrengen van voedselverf op rijst-, wafel- of suikerpapier.

Qua uiterlijk verschilt een voedselprinter niet van een traditionele inkjetprinter met cartridges. Het draait allemaal om vullen, als een standaardprinter wordt gevuld met drukinkt en vervolgens eetbare voedselverven, bevatten ze producten die veilig zijn voor mensen: glycerine, water, voedselkleurstof. Het apparaat is verbonden met een computer, waarna de gebruiker een geschikte foto moet selecteren en deze moet afdrukken op suiker- of rijstpapier van het geselecteerde formaat.

Naast de voedselprinter is er een ondersoort - voedselplotter. Het belangrijkste verschil is de afdrukmethode. De printkop drukt de afbeelding bijvoorbeeld af op een lekkernij (zoals een peperkoek) in plaats van op papier. De meeste banketbakkers geven meer voorkeur aan een plotter, omdat deze volledige bewegingsvrijheid biedt en de resulterende tekening geen extra bewerking vereist.

Toepassingsgebied en welke materialen zijn nodig voor de printer?

Het belangrijkste gebied waar de printer actief wordt gebruikt, is in winkels voor het versieren van zoetwaren:

• Bakkerijen van de auteur;
• Coffeeshops;
• Privé-workshops.

De afbeelding die u mooi vindt, wordt toegepast op het eindproduct. In de rol waarvan: muffins, peperkoek, cakes, koekjes, enz.

Soorten voedselpapier

Rijstpapier is het meest voorkomende en veelzijdige afdrukmateriaal. Het is gemaakt van rijstzetmeel, gewoon water en plantaardige olie. De veelzijdigheid is te wijten aan het ontbreken van een uitgesproken smaak, daarom wordt het in bijna elke voedingsindustrie gebruikt. Bovendien is het de goedkoopste.

Suikerpapier wordt het best gebruikt voor zoetwaren, omdat het een rijke zoete smaak heeft. Afdrukken van deze soort is van betere kwaliteit, maar papier is ook veel duurder.

Shokotransfer - is een gelamineerde film en wordt gebruikt om een ​​patroon aan te brengen op warme zoetwaren of dranken. Onder invloed van temperatuur bladdert het beeld van de transfer af en blijft op het product. Vervolgens wordt de film voorzichtig verwijderd.

Kies, afhankelijk van het soort werk, een voedselprinter volgens de volgende criteria:

• Toepassingsgebied. Als iemand van plan is om thuis een apparaat te gebruiken om af te drukken, dan is het het beste om budgetmodellen te selecteren, de beeldkwaliteit blijft dan toch op een hoog niveau.Voor geavanceerder gebruik moet u een voedselplotter aanschaffen, het belangrijkste verschil is de veelzijdigheid;
• Is het mogelijk om de cartridges zelf te hervullen of moet u nieuwe kopen? Het is ook het belangrijkste selectiecriterium, want wie wil er constant dure cartridges kopen, als je een container met voedselverf kunt kopen en jezelf kunt bijvullen;
• Afdruksnelheid;
• Maximale eetbare papiergrootte. Als deze parameter niet zo belangrijk is voor thuisgebruik, moet hiermee rekening worden gehouden bij het kopen van een printer voor een patisserie.

Top populaire en hoogwaardige modellen

Epson Cake BS 132

Het model is bedoeld voor thuisgebruik. Het belangrijkste verschil tussen de printer is de afwezigheid van cartridges, waardoor de gebruiker niet constant voedselinkt hoeft te vervangen. Inkjetprinten worden uitgevoerd met behulp van een speciale Epson Micro Piezo-technologie. De set wordt geleverd met de printer: vier containers met inkt, een stroomkabel, een cd met software, een certificaat. De apparatuur werkt op A4-formaat, het druppelvolume is 3 pl. Hij drukt 27 pagina's per minuut af voor zwart-witfoto's en 15 pagina's per minuut voor kleurenafbeeldingen. Houd er bij het afdrukken op shock-transfer rekening mee dat er geen witte kleur in de printer zit. Daarom is het belangrijk om eerst de kleuren aan te passen. De gemiddelde prijs is 10.990 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Canon-taart

Voor mensen die een kleine coffeeshop hebben of thuis vaak taarten bakken, is de Canon Cake-voedselprinter een geweldige optie. Het belangrijkste voordeel, in vergelijking met andere modellen, zijn de relatief goedkope kosten, die zichzelf vrij snel terugbetalen. Er wordt op bijna elk "eetbaar" papier gedrukt. Om ervoor te zorgen dat het materiaal na het printen niet bederft, gebruikt het apparaat brede rollen. De printer heeft een compact formaat (451x368x128 mm) waardoor je hem vrijwel overal neerzet. Het printen gebeurt zoals bij conventionele printers: het materiaal wordt in het papiercompartiment geladen, waarna een signaal van de computer naar het apparaat wordt gestuurd. De behuizing van het apparaat is strak en van hoge kwaliteit gemonteerd, dus de printer is niet bang voor kleine deeltjes bloem of poeder. Het beeld wordt goed op de schokoverdracht aangebracht, de printkwaliteit op gewoon suiker- of wafelpapier is erg hoog. Het voordeel is - laag stroomverbruik van slechts 24 watt. Communicatie met de printer kan zowel via een USB-kabel als via wifi plaatsvinden. De printer wordt geleverd met 25 wafelpapier en voedselinkt. Het apparaat is gegarandeerd voor maximaal 4000 afdrukken. Gewicht printer - 6 kg. Kosten: vanaf 11.000 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Canon MAXI-taart

Het apparaat is ontworpen om met grote taarten te werken. Daarom heeft het geen zin om het voor thuisgebruik te kopen. De printer is uitgerust met 5 cartridges, wat geweldige mogelijkheden biedt voor het decoreren van producten. Het apparaat werkt goed met verschillende besturingssystemen. Bij de inkt wordt een certificaat geleverd. Ondanks dat de printer is ontworpen voor het printen van grote tekeningen, heeft hij een zeer compact formaat: 586x159x310 mm. Net als het vorige model is het apparaat uitgerust met wifi-ondersteuning, maar er is ook netwerkprinten, die wordt uitgevoerd via de RJ45-connector. Een groot pluspunt is de printsnelheid, zo wordt een foto met een afmeting van 10x15 cm door de printer in 36 seconden geprint.Een belangrijk nadeel is dat de zwart-wittekening een resolutie heeft van slechts 600 x 600 pixels. Bovendien moet u voor mensen die geen pc met een ingebouwde wifi-module hebben, een USB-kabel apart kopen, omdat deze niet in het pakket is inbegrepen. Ook heeft de printer een kleine capaciteit aan cartridges (100 gram), dus bij intensief printen moet je deze constant bijvullen. Materiaalgewicht - 10 kg. Voor een prijs: vanaf 18.000 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Flatbedprinter "UNIK - 4" gebaseerd op "Epson"

Het belangrijkste kenmerk van de printer is het afdrukken op afgewerkte producten. Het toestel heeft vier standaardkleuren: roze, blauw, zwart, geel. Om op peperkoek te kunnen bedrukken, moet u het product eerst bedekken met glazuur (glazuur). De beste optie zou zijn om het aan de achterkant te bedekken, omdat het vlakker is, wat betekent dat de tekening nauwkeuriger zal blijken te zijn. Nadat het glazuur is opgedroogd en de afdrukinstellingen heeft plaatsgevonden (u kunt de afbeelding eerst op gewoon kantoorpapier testen en eventueel aanpassen), kunt u het patroon op de peperkoek gaan tekenen. Om het afdrukken nauwkeurig genoeg te laten zijn, moet de tafelhoogte goed worden afgesteld zodat de printkop zich dicht bij het oppervlak bevindt. De printer laat zich uitstekend zien bij het uitvoeren van grote opdrachten. De voedselinkt wordt op dezelfde manier gebruikt als voor de Epson-printer (het is goedkoop en van hoge kwaliteit). Verbruikt slechts 10 watt. Het apparaat heeft afmetingen: breedte - 45 cm, lengte - 76 cm, hoogte - 26 cm Het gewicht van de printer is slechts 8 kg. De set bevat een cd met software en een kabel, maar geen food paint. Gemiddelde kosten: 53.000 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Canon Cake Pro

Een perfecter model van de beroemde Canon Cake-printer. Het apparaat verschilt van zijn tegenhanger doordat het een CISS (continu inkttoevoersysteem) heeft. Dit maakt een aanzienlijke besparing op de cartridge-kosten mogelijk. Bovendien is de levensduur vrij lang. Bovendien heeft de printer een hoge productiviteit: met een volledige lading worden ongeveer 3500 kleurenafbeeldingen afgedrukt. De printer werkt naadloos samen met producten van 20x30 cm Cartridges worden aan de rechterkant aangesloten. Voor foto's is de maximale resolutie 4800x1200 pixels. Een groot pluspunt is de aanwezigheid van een scanner en een laag stroomverbruik (binnen 14 W). Het apparaat kan worden aangesloten via wifi. Naast de printer en certificaten bevat de set 10 vellen en vier cartridges. Een belangrijk nadeel zijn de kosten van het apparaat: ongeveer 35.000 roebel. Daarom moet het worden gekocht door mensen met permanente bestellingen. De afdruksnelheid is ook belangrijk, en in dit geval verliest de printer veel, aangezien hij ongeveer anderhalve minuut een vel A4-formaat afdrukt.

Voordelen:

Nadelen:

Voedselprinter "Cake3"

Het apparaat is ideaal voor eigenaren van coffeeshops met veel bezoekers, omdat het het werk aanzienlijk vereenvoudigt en de workflow versnelt. De printer kan goed overweg met A4-formaat. Het onbetwiste voordeel is de aanwezigheid van spoelpatronen die antibacteriële stoffen bevatten. De apparatuur heeft een dieprode kleur, waardoor de printer gemakkelijk in vrijwel elk interieur past.Het apparaat heeft een duidelijk en multifunctioneel menu, het pakket bevat 10 soorten verschillende verven, waarmee u creatieve meesterwerken kunt maken. Er is een programma met een enorm aantal kant-en-klare afbeeldingen, waarmee u tijd kunt besparen bij het zoeken naar de gewenste afbeeldingen. Om je eigen afbeeldingen af ​​te drukken kun je een SD-kaart gebruiken, de printer heeft er een slot voor. Voor meer veiligheid wordt het apparaat geleverd met verschillende certificeringen die belangrijk zijn voor de voedingsindustrie. De printelementen zijn zo handig mogelijk geïnstalleerd, zodat het onderhoud van de printer niet veel tijd kost. Het apparaat heeft een hoogwaardige bedrukking, aangezien de voedselinkt ervoor in Duitsland wordt geproduceerd, in overeenstemming met de vereiste kenmerken. Van de minnen moet het ontbreken van wifi worden benadrukt, maar er is een lange USB-kabel in het pakket inbegrepen, waarmee je hem op grote afstand op een laptop kunt aansluiten. Printerkosten: vanaf 38.000 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Decoplotty-voedselplotter

Een onmisbaar apparaat voor mensen die actief bezig zijn met de productie van op maat gemaakte taarten. De tekening en tekst worden direct op het product aangebracht (koekjes, peperkoek, cake, etc.), je hoeft dus geen papier te kopen. Heeft een goed kleurendisplay met duidelijke menu's. Het pakket bevat twee soorten cartridges (kleur en zwart-wit), wat de efficiëntie verhoogt. Het apparaat bevat speciale sensoren die zorgen voor een veilig proces van het tekenen van een patroon. Er wordt gedrukt op een product met een hoogte van niet meer dan 12 cm, met een maximaal A3-formaat. De plotter heeft een goede printsnelheid: voor een kleine taart met een diameter van 22 cm is de afbeelding na 1 minuut volledig geprint. De apparatuur is uitgerust met een functie voor automatische obstakeldetectie. Ondersteunt een grote verscheidenheid aan talen. De set bevat een cd met software. Het nadeel is incompatibiliteit met OS X, alleen Windows van XP tot 10. Voor een nauwkeurigere plaatsing van taarten en andere zoetwaren is er een speciaal vloerkleed met aangebrachte markeringen. Materiaalgewicht - 13 kg. Gemiddelde prijs: 90.000 roebel, maar in bekwame handen zullen de kosten zich in een paar bestellingen terugbetalen.

Voordelen:

Nadelen:

Uitvoer

De ranglijst bevat een grote verscheidenheid aan voedselprinters, die verschillen in prijs en printsnelheid. Opgemerkt moet worden dat ongeacht het geproduceerde bedrijf de afdrukkwaliteit voor de gepresenteerde typen praktisch hetzelfde is. Het belangrijkste verschil is de productiviteit, sommige zijn meer aangepast voor thuisgebruik (bijvoorbeeld Canon Cake), terwijl andere juist alleen bedoeld zijn voor zoetwarenwinkels en privéateliers (Tort3, UNIK - 4). 3D-printers komen niet voor in de ranglijst vanwege hun moeilijke beschikbaarheid en hoge kosten. Als u ervaring heeft met het gebruik van voedselprinters die in de beoordeling worden beschreven, deel uw mening dan in de opmerkingen.