Beoordeling van de beste elektrische grills 2020

Het organiseren van een buitenbarbecue is een plezierig tijdverdrijf en ontspanning voor alle gezinsleden en vrienden. De geur van gebakken shish kebabs, gebakken worstjes, toast en kip maakt de gasten hongerig, en verzamelt iedereen bij het vuur. Bij het bereiden van vleesgerechten zorgen de koks voor de juiste voeding, proberen ze niet alleen de gunstige eigenschappen te behouden, maar ook om de ware smaak te onthullen en in combinatie met aanvullende producten ze helderder te maken. Dit is precies de kans die het grillen van vlees geeft.

Gekookte gerechten zien er prachtig uit, verleiden met hun aroma en zijn goed voor het lichaam. Elektrische grills zijn bijzonder wijdverbreid, waardoor het mogelijk is om zelfs in een stadsappartement te picknicken. De populariteit van het multifunctionele apparaat wordt verklaard door het vermogen om vlees- en visproducten, groentegerechten, eieren op een elektrische grill te koken; pannenkoeken bakken, pizza; kook braadpan en meer.

Soorten grill

Het groeiend aantal liefhebbers van lekker en gezond koken inspireert fabrikanten om grillmodellen te maken voor allerlei smaken, zelfs rekening houdend met de ervaring van het gebruik van dit apparaat. Fabrikanten kunnen niet alleen modellen aanbieden voor professionele koks, maar ook voor degenen die voor het eerst besloten hun culinaire vaardigheden te proberen. Tegelijkertijd zijn stationaire apparaten wijdverspreid in restaurants en pizzeria's, terwijl draagbare apparaten en desktopapparaten populair zijn bij gewone gebruikers.

Er zijn de volgende soorten grills:

1. Gas - in hun structuur lijken ze op een gasfornuis. Gas wordt gebruikt als brandstof, de structuur omvat een paneel gemaakt van duurzame metalen, uitgerust met branders, evenals een rooster van gietijzer of staal, een spies. Een onderscheidend kenmerk is de aanwezigheid van een scharnierend deksel. In duurdere modellen is er een extra elektrische ontsteking, temperatuursensor.

Voordelen van gebruik:

Nadelen:

2. Steenkool - worden beschouwd als klassieke apparaten. Ze worden vergeleken met de gebruikelijke barbecue. De brandstof is steenkool, neergelegd in een speciale kom van het apparaat, dat, lang smeulend, het vereiste temperatuurregime biedt. De grill is gemaakt van roestvrij staal of keramiek. Wordt geleverd met hoes. In tegenstelling tot barbecue worden vlees en vis gebakken zoals in de oven.

Voordelen van gebruik:

Nadelen:

3. Houten apparaten die werken volgens het principe van een barbecue. Door het ontbreken van een afdekking en de aanwezigheid van rook van brandend hout kan de apparatuur alleen buitenshuis worden gebruikt.

Voordelen van gebruik:

Nadelen:

4. Elektrische multifunctionele modellen. Ze werken onder invloed van stroom. Gemaakt van roestvrij metaal of keramisch plastic, ze hebben een antiaanbaklaag, de deksels zijn voorzien van gehard glas. Het apparaat is niet alleen beschikbaar voor gebruik door een professional, maar ook door een beginner. Vanwege hun functionaliteit en compactheid worden elektrische grills veel gebruikt.

Voordelen van gebruik:

Soorten elektrische grills

Bij het kiezen van een elektrische grill, moet u het belangrijkste gebruik en de toepassing ervan bepalen.

Ten eerste, onderscheiden:

1) contactloze eenvoudige modellen, bestaande uit een open verwarmingsspiraal en een bakje voor het opvangen van vet; alleen geschikt voor buitengebruik ivm rook;

2) contact - een werkoppervlak hebben dat het kookproces vereenvoudigt; er zijn:

• eenzijdig, waardoor het product moet worden gedraaid;
• dubbelzijdig, aan beide kanten tegelijk bakken en de kooktijd verkorten; de mate van frituren wordt geregeld door de afstand tussen de persen;
• gecombineerd, zodat u onafhankelijk het soort koken kunt kiezen.

Contact eenzijdige modellen kunnen open en gesloten zijn, dubbelzijdige en combinatieapparaten worden voornamelijk geproduceerd met deksels.

ten tweedeonder de contactloze apparaten per type worden de volgende roosters onderscheiden:

1. Spies - houdt in dat voedsel op spiesjes wordt geplaatst, die ronddraaien, wat zorgt voor bruin worden van alle kanten.
2. Carrousel - werkt volgens het principe van een attractie, roterende manden met producten erin langs een cirkelvormig traject, waardoor ze variabele thermische energie krijgen. De kommen zijn met speciale bevestigingsmiddelen aan de trommel bevestigd. De warmtebron - elektrische kachels - staat stationair en zorgt voor verwarming van het hele volume. Voor gelijkmatige verwarming kan een ventilator worden geïnstalleerd die hete lucht rond het voedsel blaast of aanvullende verwarmingsbronnen: infrarood, stoom.
3. Planetair - lijkt op een carrousel, behalve dat niet alleen de schijf draait, maar ook elk spit afzonderlijk, waardoor absoluut gelijkmatig bakken wordt gegarandeerd.
4. Verticaal - een onderscheidend kenmerk is de aanwezigheid van twee elektrische verwarmingselementen: onder en boven, waarvan de verwarming afzonderlijk kan worden aangepast. Het apparaat wordt veel gebruikt bij de bereiding van shoarma.
5. Grill - salamander gebruikt voor het maken van sandwiches, pizza, barbecue, bakken van halffabrikaten, snel ontdooien. Verwarming gebeurt door infrarood verwarmingselementen.

Ten derde zijn bij het kiezen van een elektrische grill de volgende indicatoren belangrijk:

1. Gemak en compactheid. Het stationaire model is in de regel groot en zwaar, handig voor extra oppervlakken om voedsel te koken, een breed bakpaneel, maar het is moeilijk om het te vervoeren. Draagbare apparaten zijn lichter en compacter, sommige hebben een extra werkoppervlak, maar hebben elektriciteit nodig. Desktop is handig voor gebruik thuis, maar in de natuur hebben ze een tafel of een speciaal apparaat nodig voor installatie.
2. Lichaams materiaal. De meest duurzame modellen zijn roestvrijstalen, gietijzeren antiaanbakpanelen, hoewel glaskeramiek iets goedkoper is.
3. Uitrusting.

   

   Braadpanelen in grills kunnen van drie soorten zijn: met een glad oppervlak voor het koken van zeevruchten en gevogelte; met een gegroefd oppervlak voor het braden van grote stukken vlees of vis; met een gecombineerd oppervlak voor het tegelijkertijd bereiden van meerdere soorten voedsel. Het opnemen van een verscheidenheid aan bakpanelen in het pakket geeft een keuze voor de verbeeldingskracht van de kok en de mogelijkheid om voor elke smaak gerechten te bereiden. Bijzonder voordelig zijn inrichtingen met een uitneembare lekbak voor het opvangen van vet en sap.

4. Extra functionaliteit. Extra functionele apparaten vereenvoudigen het gebruik van de elektrische grill: een temperatuurregelaar, een tijdklok, een vertraagde startknop, een automatische uitschakeling, een kantelhoekregelaar voor de vetpan.

Gebruik van extra functies

kamer	Functie	Voordeel
1	Indicatoren	Ze helpen de kooktijd te beheersen, signaleren de opname in het netwerk.
2	Temperatuurregeling	Hiermee kunt u zelfstandig de gewenste kookmodus selecteren.
3	Gedifferentieerde temperatuurregeling	De individuele temperatuurinstelling voor elk bord helpt je bij het kiezen van de beste kookmethode voor elk gerecht.
4	Timer	Vereenvoudigt kookcontrole.
5	Automatische uitschakeling	Voorkomt verbranding van voedsel, vereenvoudigt de controle.
6	Handhaving van de ingestelde temperatuur	Het is handig dat het gerecht zo lang mogelijk warm blijft.
7	Vertraagde start	Hiermee kunt u de kookmodus op een handig gepland tijdstip inschakelen.
8	Warmte-geïsoleerde handgrepen	Bescherm tegen brandwonden
9	Beschikbaarheid van extra panelen	Verlengt de levensduur van de elektrische grill, maakt het mogelijk om verschillende gerechten te bereiden.
10	Hoekversteller tussen panelen	Hiermee kunt u de gewenste afstand instellen of, door de panelen 180 graden te draaien, het werkoppervlak vergroten.

Welke bedrijfsproducten hebben zichzelf beter bewezen?

Om koken niet alleen aangenaam te maken, maar ook gunstig voor het lichaam, letten kopers bij het kiezen van apparatuur voor de keuken op de fabrikant. De meest populaire bedrijven die functionele elektrische grills van hoge kwaliteit produceren, zijn de volgende:

1. Het Franse bedrijf Tefal, opgericht in 1956, is een bekende fabrikant van kwaliteitskeukengerei en andere huishoudelijke apparaten;
2. Duitse firma Steba, opgericht in 1919, vervaardigt geavanceerde huishoudelijke apparaten;
3. Chinese fabrikant Maxwell, die betrouwbare multifunctionele huishoudelijke apparaten produceert;
4. Het Nederlandse bedrijf Philips, opgericht in 1981, is een populaire fabrikant van hoogwaardige huishoudelijke apparaten;
5. Het Russische merk Vitek by Golder Electronics, een Chinese fabrikant opgericht in 2000, heeft zich gevestigd als leverancier van kwaliteitsproducten.

Beoordeling van de beste elektrische grills

Tefal GC306012

Een van de meest populaire Tefal-modellen, tot 2000 watt. Weegt minder dan 5 kg, tafelblad, afmeting 37/38/20 cm, gesloten apparaat, dubbelzijdig. Het werkblad is gemaakt van metaal, de body is gemaakt van een gecombineerd materiaal. De kookplaat is bedekt met een antiaanbaklaag. Handige mechanische bediening, bedieningsindicator. Oververhitting beschermende functie. Drie braadposities met functies: grill, barbecue en oven. De kosten zijn vanaf 7000 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Tefal Optigrill + XL GC722D34

Het beste premium model, met een hoog vermogen tot 2000 W, antiaanbaklaag teflon, weegt iets meer dan 5 kg, in maat 36,5 / 44,5 / 17,5 cm, dubbelzijdig, gesloten type. Het werkoppervlak is van metaal, de behuizing is gecombineerd. Comfortabele elektronische bediening, automatische uitschakeling. Het menu bevat automatische kookmodi, 9 programma's, gedifferentieerd voor vlees, vis, groentegerechten en andere producten.De kosten zijn 15.590 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Tefal GC205012

Het budgetmodel van Tefal, tot 1600 W, lichtgewicht en compact. Hoogwaardige antiaanbaklaag op het metalen werkblad. Mechanische bediening, ontworpen voor drie temperatuurmodi. Het oppervlak van het werkoppervlak kan worden vergroot door de flappen 180 graden te openen, waardoor een tweezijdige grill in een eenzijdige grill verandert. De kosten zijn 6.413 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Weber Q 1400

Het klassieke premiummodel, in de vorm van een grill met rooster, met een vermogen tot 2200 W, behoorlijk zwaar, meer dan 10 kg, in maat 43,5 / 68,6 / 59,7 cm, gesloten, eenzijdig. De body is gemaakt van aluminium, de grill is van gietijzer. Mechanische controle. De kosten zijn 27.900 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Clatronic MG 3519

Een budgetmodel gemaakt in China, tot 700 W, zeer licht, minder dan 1,5 kg, contact, gesloten, dubbelzijdig. Gemaakt van staal, heeft een goede antiaanbaklaag. Kosten - 1990 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

GFgril GF-080

Handige elektrische grill op tafelblad met een vermogen tot 1800 W, lichtgewicht, weegt minder dan 3 kg, maat 31,4 / 33 / 13,5 cm, gesloten type, met dubbelzijdige verwarming. Gemaakt van roestvrij staal, heeft een antiaanbaklaag, verwijderbare lekbak. Elektronische bediening. De kosten zijn 4390 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Maxwell MW-1960 ST

Een van de beste budgetmodellen, met een vermogen tot 2000 W, gesloten type, met dubbelzijdige verwarming. De body is gemaakt van gecombineerde materialen, de bakplaat is roestvrij met een antiaanbaklaag teflon. Er zijn speciale groeven om overtollig vet in de pan af te voeren. De temperatuur op de borden is differentieel ingesteld, wat ideaal is voor het bereiden van groentegerechten en sandwiches. Mechanische bediening, met oververhittingsbeveiliging. De kosten zijn 3960 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

ProfiCook PC-KG 1029

Een functioneel model, met een vermogen tot 2000 W, met een gewicht van iets meer dan 3,5 kg, afmetingen 32/34 / 14,5 cm, gesloten, tweezijdig, elk paneel is individueel verstelbaar. De body is gemaakt van gecombineerde materialen, de bakplaat is anti-aanbak. De bedieningselementen zijn mechanisch, zelfs voor beginners toegankelijk. Soepele temperatuurregeling, waardoor u gerechten met een smakelijke korst kookt. De kosten zijn 7990 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

ENDEVER Grillmaster 230

Handig, goedkoop desktopmodel, met een vermogen tot 2400 W, een gewicht van iets minder dan 4 kg, in maat 32,5 / 36,8 / 13,5 cm, gesloten type. De body is gemaakt van gecombineerde materialen, de bakplaat is van keramiek met een antiaanbaklaag. Mechanische controle.De hoogte is verstelbaar, waardoor het mogelijk is om niet alleen steaks, maar ook toast te koken. De kosten zijn 3890 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

De'Longhi MultiGrill CGH 1030D

Hoogwaardig premium-model, vermogen tot 2000 W, maat 34,3 / 45,8 / 18,5 cm, contact, gesloten type. Metalen werkblad met antiaanbaklaag. Elektronische bediening. Brede verwijderbare borden. Inclusief plaat voor het bakken van wafels. De kosten zijn 17.990 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Steba FG 95

Een handig apparaat met dikke massieve panelen, vermogen tot 1800 W, weegt 5,5 kg, contact, gesloten type. Het model is gemaakt van roestvrij staal, heeft een breed werkoppervlak met een antiaanbaklaag. Mechanische bediening, toegankelijk voor elke gebruiker. De elektrische grill vereist getrapte verwarming, waarna het koken snel en eventueel zonder gebruik van olie plaatsvindt. Kosten - vanaf 9999 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

VITEK VT-2630 ST

Compact, handig model, met een vermogen tot 2000 W, met een werkoppervlak van 29/26 cm, contact, gesloten type. Mechanische bediening, eenvoudig en betaalbaar. In aanwezigheid van een antiaanbaklaag, een bakje voor druipend vet. De kosten zijn vanaf 8800 roebel.

Voordelen:

Nadelen:

Regels voor het wassen van elektrische grillen

1. Koppel de elektrische grill los van de voedingsbron. Het is belangrijk om tijd vrij te maken voor volledige afkoeling.
2. Reinig de lekbak voor vet en olie. Als het dienblad uitneembaar is, is het gemakkelijk schoon te maken in de vaatwasser. Vast, met de hand gereinigd ter plaatse.
3. Gebruik een papieren handdoek om overtollige vloeistof onder het rooster op te vangen. De afneembare roosters zijn ook gemakkelijk schoon te maken in de vaatwasser of met de hand. Niet-verwijderbare moeten worden gewassen met een zachte zeepachtige spons, maar zonder water te gieten, om de elektronica niet te beschadigen. De metalen spons maakt krassen op de antiaanbaklaag. Veeg alle onderdelen droog na het wassen met water.
4. Was de buitenkant van de elektrische grill met een vochtige doek of een licht zeepachtige spons als er vetdruppels zijn.

U kunt niet:

• de gebruiksinstructies schenden;
• plaats verwijderbare grillonderdelen in de oven voor reiniging op hoge temperatuur;
• plaats het apparaat in de buurt van brandbare objecten en materialen;
• gebruik in een nauwe, besloten ruimte.

Het is al lang bewezen dat gegrild voedsel gezonder, smaakvoller en lekkerder is. Voorstanders van goede voeding weten hoeveel vitamines er worden vastgehouden door gerechten die in de oven of magnetron zijn gekookt. De elektrische grill is een uniek keukenapparaat dat de functies van een grill, oven en magnetron combineert. Bovendien is het apparaat compact, eenvoudig en handig in gebruik, bespaart het tijd en geld en helpt het het gezin van een compleet en gevarieerd dieet.