Labāko nažu asinātāju izvēle 2020. gadā

1

Katram ikdienā izmantotajam griezējinstrumentam ir nepieciešama pienācīga kopšana, kā arī neregulāra asināšana. Visbiežāk ar problēmām, kas saistītas ar asināšanu, cilvēki saskaras virtuvē, kad izmantotais nazis sāk slikti tikt galā ar tā funkcijām (dārzeņu, gaļas produktu vai gaļas un citu produktu griešana).

Turklāt ir daudz dažādu veidu nažu, kas atšķiras pēc to darbības jomas. Piemēram, tie ir virtuve, medības, pildspalva, kempings un tā tālāk. Tomēr, neatkarīgi no darbības jomas un veida, agri vai vēlu būs jāatjaunina to griešanas asmens. Tieši šiem nolūkiem ir īpaši naži. Tie ir mehāniska un elektroniska tipa. Vietnes "bestx.htgetrid.com/lv/" redaktori ir sagatavojuši jums pārskatu par labākajiem nažu asinātājiem 2020. gadā

Asināmo tipu apraksts

Daudziem cilvēkiem, izvēloties nazi ikdienas lietošanai, rodas vairāki jautājumi: kas tās ir, kāda ražotāja ierīces ir labākas un uzticamākas, cik tās maksā, kuru modeli vislabāk pirkt? Atbildot uz šiem jautājumiem, jāatzīmē, ka, izvēloties virtuves asinātāju, nebūs lieki iepazīties ar visaugstākās kvalitātes modeļu vērtējumiem, kurus var atrast internetā un kas apkopoti pēc pircēju viedokļiem un padomiem.

Izvēloties nazi ikdienas lietošanai, jums vispirms jāpievērš uzmanība tādiem izvēles kritērijiem kā tā tips. Un arī no funkcionalitātes un īpašībām, kas, savukārt, ir atkarīgas no tā dizaina īpašībām, kā arī mērķa. Ir daudz modeļu ar rupjiem, smalkiem, sevišķi smalkiem, vidēji smalkiem abrazīviem materiāliem.

Ikdienas lietošanai elektriskais vai mehāniskais griezējs ir lieliski piemērots.

  • Elektriskā

Elektriskie asināmie parasti ir taisnstūrveida vai trapecveida. Tie ir aprīkoti ar īpašām rievām vai vairākiem padziļinājumiem, kas atrodas to augšdaļā. Asināšanas procesā asmens ir jāvada gar šīm spraugām. Tie satur īpašus diskus, kas aprīkoti ar dažādiem abrazīviem materiāliem. Šie diski attiecībā pret asināto asmeni sāk griezties noteiktā leņķī, tādējādi to ne tikai asinot, bet arī pulējot.

Elektrisko asināmo priekšrocība ir tā, ka tās ir ērti lietojamas un neaizņem daudz vietas. Turklāt, pateicoties ikdienas lietošanai, nažus var viegli turēt darba kārtībā.

  • Manuāli

Mehāniskām vai, kā tos sauc arī, manuālās asināšanas ierīcēm ir daudz priekšrocību. Piemēram, jūs varat izvēlēties mehānisku nazi ar dažādiem abrazīviem akmeņiem, asināšanas leņķi utt. Turklāt tie neaizņem daudz vietas un ir lieliski piemēroti izmantošanai ārpus telpām. Tomēr, lai izmantotu šādas mehāniskās ierīces, ir nepieciešamas noteiktas prasmes.

  • Slīpakmens

Kā alternatīvu jūs varat izmantot parasto asakmeni vai musatu asināšanai. Jāatzīmē, ka musats nav nazis. To izmanto, lai iztaisnotu griešanas asmeni, un pēc formas musats atgādina visparastāko vīli.

Ir vērts atzīmēt, ka cilvēku akmeņus gadsimtiem ilgi izmanto. Vienīgās izmaiņas, kas tām veiktas gadu darbības laikā, attiecas tikai uz viņu formu.

Mūsdienās sastopami visdažādāko formu slīpēšanas akmeņi. Tie ir apaļi, taisnstūrveida, izgatavoti parastā stieņa vai diska formā. Parasti šādas ierīces forma ir atkarīga tikai no ražotāja iztēles. Turklāt jāatzīmē, ka ir asināmie akmeņi ar dažādām abrazīvām īpašībām. Daži no tiem ir lieliski piemēroti blāvu asmeņu asināšanai, citi - slīpēšanai.

Uz piezīmes! No visām esošajām nažu asināšanas ierīcēm vispretenciozākie ir akmeņi. Tomēr to lietošanas laikā asināšanas kvalitāte galvenokārt ir atkarīga no prasmēm un iemaņām, kas personai piemīt, rīkojoties ar šādu asināmo.

Pateicoties tā izmantošanai, tiek novērsti dažādi defekti, izlīdzināti iespiedumi. Neskatoties uz to, ka asakmens no asmens nesagriež daudz metāla, tā lietošanas laikā asmens ir pareizi jāmaina leņķis.

Asināšanas ierīču salīdzinošās īpašības

Ierīces tipsIeguvumitrūkumi
Elektriskā+ Lietošanas ērtums-Augsta cena
+ Lietošanas ērtums-Nepieciešama strāvas padeve
+ Asināšana ilgst ilgu laiku-Stipri sasmalcina darba asmeni
+ Darba laikā nav nepieciešamas noteiktas zināšanas un prasmes
Mehānisks+ Zemas izmaksas-Asošana prasa ilgu laiku
+ Lietošanas ērtums-Asošana ilgst īsu laika periodu
+ Nepieciešami barošanas avoti, padarot to par mobilo ierīci-Lai iegūtu maksimālu efektivitāti, lietotājam ir jābūt noteiktām prasmēm un zināšanām
+ Viegli sasmalcina darba asmeni

Kā izvēlēties asināšanas leņķi

Lai pareizi asinātu nazi, jums jāievēro noteikts slīpuma leņķis. Slīpuma līmenis ir atkarīgs no materiāla veida, no kura tiek izgatavots asmens. Piemēram, pavāra vai filejas nazim šāda slīpuma leņķim jābūt vismaz 15 un ne vairāk kā 22 grādiem. Medībām vai universālām (pārgājieniem vai tūristiem) slīpuma līmenim jābūt 22-30 grādiem.

Jūs varat lasīt vairāk par nažu veidiem. šeit.

Jāatzīmē, ka ir īpaši asināmie, kas jau ir aprīkoti ar universālu, īpašu leņķi asināšanai. Parasti šis leņķis ir iepriekš minēto rādītāju vidējais rādītājs. Tomēr, izvēloties asinātāju, joprojām ir jāizvēlas modelis, kurā jūs varat patstāvīgi pielāgot asināšanas leņķus.

Padoms! Asinot nazi, jums jāizvēlas pareizais slīpuma leņķis. Tomēr jāatceras, ka jo mazāks ir šis leņķis, jo asāks būs asinātais asmens, taču tajā pašā laikā tā stiprības rādītāji tiek ievērojami samazināti.

Lielu slīpuma leņķi asināšanas laikā vislabāk izmantot nažiem, kas izgatavoti no izturīga tērauda, ​​kurus izmanto, veicot smagu darbu, piemēram, sasmalcinot gaļu vai kaulus.

Kā asināt

Ir vairāki naža asināšanas posmi, kas, pirmkārt, ir atkarīgi no materiāla, no kura tas izgatavots, kā arī no tā nodiluma pakāpes. Metāla asmeņu asināšanas posmi parasti neatšķiras viens no otra.

  1. Pirmkārt, asinot šādu asmeni, jums jānovērš visi esošie bojājumi vai defekti uz tā.
  2. Pēc tam atjaunojiet griešanas malu un veiciet tā saukto sākotnējo asināšanu.Šajā posmā tā saucamie karbīdi galvenokārt tiek izmantoti kā slīpēšanas materiāli.
  3. Metāla asmens asināšanas pēdējā posmā tas tiek pulēts un pēc tam rafinēts, pēc kura tā griešanas mala kļūst ne tikai asa, bet arī gluda. Šajā posmā parasti tiek izmantoti keramikas abrazīvi vai Arkanzasas akmeņi. Abrazīvam materiālam var būt gan dabiska, gan mākslīga izcelsme. Jāatzīmē, ka mākslīgi izgatavotiem abrazīviem materiāliem ir ilgāks kalpošanas laiks. Turklāt tie ir izgatavoti, lai asinātu nažus, kas izgatavoti no noteiktiem materiāliem. Piemēram, lai asinātu zobainu vai keramisku asmeni, jums būs jāizmanto īpaši abrazīvi un instrumenti.

Labāko nažu asinātāju izvēle 2020. gadā

Pat visdārgākais un profesionālākais nazis, kas izgatavots no uzlabota, izturīga sakausējuma, ikdienas lietošanas gadījumā pamazām sāk blāvi. Rezultātā viņiem kļūst ļoti problemātiski veikt visparastākos un vienkāršākos uzdevumus, kuriem tas tika ražots. Lai veiksmīgi novērstu un vairs nesaskartos ar šādu problēmu, jums vajadzētu izvēlēties nažu asināmo. Pateicoties tā izmantošanai, griešanas asmens vienmēr paliks darba kārtībā.

Labāko manuālo (mehānisko) asināmo reitings

Visizplatītākā un, iespējams, klasiskā nažu pagriešanas ierīce ir tā sauktie mehāniskie asināmie. Tās ir kompaktas, un pats galvenais - lētas ierīces (salīdzinot ar elektriskajiem kolēģiem), kas ļauj ātri, ērti pat lauka apstākļos asināt griešanas asmeni. Dažādu mehānisko asinātāju ražotāju ir daudz dažādu modeļu, kuriem ir gan priekšrocības, gan trūkumi.

KitchenlQ 50044

Mehāniskais rokas asināmais, kas paredzēts virtuves nažu asināšanai, ir vienkārša, bet tajā pašā laikā visnoderīgākā virtuves ierīce. Pateicoties tā izmantošanai, virtuvē izmantotos nažus varat viegli noturēt asus. Turklāt, pateicoties šādam asinātājam, jūs varat atgriezt blāvus vecos nažus ekspluatācijā. Šī ierīce ir aprīkota ar divām zonām un attiecīgi atbalsta 2 pagrieziena posmus. Asināšanas leņķis ir 20 grādi.

KitchenlQ 50044

Priekšrocības:

  • Karbīdu un keramiku izmanto kā abrazīvus materiālus;
  • Aprīkots ar diviem asināšanas posmiem (raupja un apdare);
  • Piemērots Eiropas virtuves nažu asināšanai;
  • Var izmantot gan medību, gan locīšanas nažu asināšanai;
  • Lēts.

Trūkumi:

  • Nav piemērots Āzijas nažu asināšanai, kas aprīkoti ar vienpusēju asināšanu;
  • Nav paredzēts Āzijas nažu asināšanai ar abpusēju asināšanu;
  • Neuzasiniet šķēres.

Majonija KS-3

Lielisks mehāniskais asināmais, kas aprīkots ar 2 asināšanas zonām. Piemērots visu veidu nažu asināšanai un apstrādei, kas izgatavoti no metāla. Ar to var asināt gan virtuves, gan āra nažu virsmu. Mallony KS-3 ir izgatavots no izturīgas plastmasas. Šis mehāniskais asināmais ir aprīkots ar divām spraugām. Pirmais slots ir nepieciešams griešanas asmens sākotnējai apstrādei, un otrais sastāv no keramikas stieņiem, kalpo kā līdzeklis asmens apstrādei.

Majonija KS-3

Priekšrocības:

  • Lēts;
  • Lietošanas ērtums;
  • Keramiku un tēraudu izmanto kā abrazīvus materiālus.

Trūkumi:

  • Grūti atrast optimālo slīpēšanas leņķi;
  • Abrazīvs materiāls ātri nolietojas.

VICTORINOX 7.8715

Manuāls mehāniskais asināmais, kas ļauj asināt ātri, bez lielām pūlēm. Pateicoties mazajiem izmēriem, tas ir lieliski pārvietojams un piemērots kempinga asinātāja lomai, kuru varat ņemt līdzi ceļojumā vai atvaļinājumā.

VICTORINOX 7.8715

Priekšrocības:

  • Lieliski piemērota zobainiem asmeņiem;
  • Karbīdu izmanto kā abrazīvu;
  • Aprīkots ar plastmasas rokturi, kas padara to ērti lietojamu;
  • Aprīkots ar īpašu aizsargu.

Trūkumi:

  • Augstas izmaksas par šāda veida ierīcēm (1582 rubļi);
  • Nav piemērots šķēru asināšanai.

Pārskats par labākajiem elektriskajiem asinātājiem 2020. gadā

Neliela izmēra elektriskās šķēres var ievērojami vienkāršot asināšanas procesu. Lai strādātu ar šādām ierīcēm, personai nav nepieciešamas nepieciešamās zināšanas vai prasmes. Viss, kas jums nepieciešams, lai strādātu ar viņiem, ir sekot ražotāja norādījumiem. Elektrisko asināmo priekšrocība ir tā, ka pēc to izmantošanas naža asināšana ilgst ļoti ilgu laiku. Tomēr būtisks šādu ierīču trūkums ir to pārāk augstās izmaksas.

Hatamoto EDS - H198

Elektriskais asināmais Hatamoto EDS - H198 ir profesionāla ierīce, kas ļauj ātri apstrādāt asmeņus. Tas ir aprīkots ar viegli lietojamu sistēmu asināšanas leņķu fiksēšanai, lai izveidotu asu malu. Turklāt šim modelim ir mērens (maigs) ātrums, ar kuru abrazīvie diski griežas. Lieliski piemērots bojātu keramisko asmeņu atjaunošanai.

Hatamoto EDS - H198

Priekšrocības:

  • Ilgs abrazīvo stieņu kalpošanas laiks;
  • Spēja asināt keramiskos nažus;
  • Darbības vienkāršība;
  • Abrazīvs ir izgatavots no tērauda.

Trūkumi:

  • Augstas izmaksas (ir 7500 rubļi);
  • Nav paredzēts zobainu asmeņu asināšanai;
  • Šķēres nav iespējams asināt;
  • Nav piemērots cieta tērauda izstrādājumu pulēšanai.

Šefpavāru izvēle CC 270W nažu stiprinātāji

Tā ir ierīce, kas paredzēta nažu asināšanai 3 posmos. Tas ir viens no vismodernākajiem hibrīda elektriskajiem asinātājiem. Sakarā ar elektrisko un manuālo asināšanas pakāpju klātbūtni, tiek nodrošināta ideāla nažu malu ģeometrija un asuma griešanas daļa. Ideāli piemērots mājsaimniecības vai virtuves nažu, kā arī sporta vai saliekamo nažu asināšanai.

Šefpavāru izvēle CC 270W nažu stiprinātāji

Ieguvumi:

  • Nodrošina vairāku asināšanas posmu izmantošanu;
  • Viegls svars (ne vairāk kā 1 kg);
  • Ātra asināšana, kas ilgst apmēram 2 minūtes;
  • Lieliski - pavāra, muguriņu, medību, kā arī maizes nažu asināšanai;
  • Dimantu izmanto kā abrazīvu materiālu.

Trūkumi:

  • Augsta cena;
  • Nav piemērots Santoku nažiem;
  • Neuzasiniet šķēres;
  • Nav paredzēts bojāta asmens asināšanai vai labošanai.

Vitesse VS - 2727

Kompakta elektroniska ierīce, kas ir lieliski piemērota metāla un keramikas asmeņu ātrai asināšanai. Ierīce Vitesse VS - 2727 ir aprīkota ar slīpripām ar īpašu dimanta pārklājumu, pateicoties kurām tiem ir ilgs kalpošanas laiks. Nelielo izmēru dēļ to ir viegli transportēt, un telpā tas neaizņem daudz vietas. Ierīces svars ir 850 grami.

Vitesse VS - 2727

Priekšrocības:

  • Salīdzinoši zemas izmaksas (salīdzinot ar līdzīgām ierīcēm, tas ir budžeta variants), kas ir aptuveni 3786 rubļi;
  • Piemērots keramikas nažiem;
  • Skaists dizains;
  • Korpuss ir izgatavots no izturīgas plastmasas un nerūsējošā tērauda.

Trūkumi:

  • Zems asināšanas ātrums;
  • Var izmantot tikai virtuves nažiem.

Kā izvēlēties pareizo asināmo lietošanai mājās

Asinātājs ir viens no obligātajiem ēdieniem katrā virtuvē. Patiešām, lietošanas laikā jebkurš nazis, kas izgatavots pat no izturīgākā tērauda, ​​pamazām sāk blāvi un kļūst nelietojams. Šodien tirgū jūs varat atrast visdažādākos lētus, populārus dažādu veidu asināšanas ierīču modeļus, sākot no mehāniskiem līdz elektriskiem.

Tomēr rodas pilnīgi dabisks jautājums: kuru ierīces modeli un kuru uzņēmumu labāk iegādāties, kā to izvēlēties, kam jāpievērš uzmanība, izvēloties un kādas kļūdas tiek pieļautas, iegādājoties asinātāju? Ir vērts atzīmēt, ka katrai ierīcei neatkarīgi no veida (mehāniskā vai elektriskā) ir savas specifiskās priekšrocības un trūkumi.

Pateicoties elektrisko modeļu izmantošanai, ļoti vienkāršota pati asināšanas procedūra. Tajā pašā laikā personai, kura asina asmeni ar elektrisko asināmo, nav nepieciešamas nekādas īpašas zināšanas, prasmes vai iemaņas, lai ar to darbotos. Tas ir lieliski piemērots asmens apstrādei, slīpēšanai un pulēšanai. Tomēr būtisks šādu ierīču trūkums ir to augstās izmaksas, salīdzinot ar mehāniskajiem asinātājiem. Turklāt to lietošanas laikā naža asmens ir stipri sasmalcināts.

Mehāniskais asināmais ir labākā izvēle jebkurai virtuvei. Tas ir dažādos graudos, krāsās. Mākslīgo korundu, ūdens akmeni var izmantot kā abrazīvu. Turklāt tam nav nepieciešams elektrības avots, tāpēc to varat ņemt līdzi, dodoties pārgājienos, kempingā vai ceļojot. Šādu ierīču priekšrocība ir arī to zemās izmaksas (vidējā cena svārstās no 600-1000 rubļiem).

Tomēr ievērojams trūkums, kas ir mehāniskajos asinātājos, ir tāds, ka pēc to izmantošanas asmens asināšana ilgst īsu laiku. Tādēļ jums nazis ar mehānisko asinātāju ir jāasina daudz biežāk nekā, piemēram, ar elektrisko.

Mūsdienās ļoti populāri ir arī nažu griezēji no Ķīnas, kurus var iegādāties Ali Express vietnē. Šajā vietnē ir pieejami dažādi populāri visdažādākā mērķa modeļi ar atšķirīgu funkcionalitāti un darbības jomu. Šīs vietnes priekšrocība ir arī tā, ka pirms produkta iegādes jūs varat iepazīties ar tā aprakstu, atsauksmēm un to cilvēku ieteikumiem, kuri to jau ir iegādājušies.

Ja jums ir pieredze šajā vērtējumā norādīto asināmo ierīču lietošanā vai jums ir interesantāks ierīces modelis, dalieties ar mums par to raksta komentāros.

1 KOMENTĀRS

  1. Es izvēlējos jaudīgāko no sititek šķērēm un visu laiku turu to virtuvē. Tā ir laime, ka nav jāprasa nevienam un jāmaksā liela nauda par apšaubāmu kvalitāti.

ATSTĀJIET PĀRSKATU

Lūdzu, ievadiet savu komentāru!
Lūdzu, šeit ievadiet savu vārdu

Es esmu izlasījis noteikumus lietotāja līgums *