Čia sēklas ir unikāls produkts vai Top 5 labāko ražotāju lelle.

Katrs cilvēks daudzus gadus sapņo par skaistuma un veselības saglabāšanu. Ak, slikta ekoloģija, pastāvīgs stress, miega trūkums noved pie tā, ka ķermenis ir noplicināts. Varbūt neviens nevar pilnībā novērst kaitīgos faktorus. Palīgā nāks īpašs ēdiens, kosmētiskās procedūras, relaksācijas paņēmieni. Mūsdienās visās trīs sastāvdaļās ietilpst unikāls produkts - čia sēklas. No raksta uzzināsiet: kuri ražotāji tiek uzskatīti par labākajiem, kā izvēlēties kvalitatīvu produktu, kā pareizi lietot šo superēdienu.

Maiju cilts maģiskais produkts

Čia sēklas nāk no Meksikas dienvidiem. Maiju cilts priesteri pirmie novērtēja un sāka izmantot labvēlīgās īpašības: karotāji, kas regulāri ēda čia, tika izcelti ar īpašu sparu, aktivitāti un vīrišķo spēku. Čia sēklas vai spāņu salvija var būt melnas vai baltas. Sastāvs un īpašības ir tieši vienādas, krāsu atšķirības ir atkarīgas no augšanas klimatiskajiem apstākļiem. Produkts tiek uzskatīts par unikālu galveno sastāvdaļu attiecības dēļ: 31% mononepiesātināto (visnoderīgāko) tauku, 16% augu olbaltumvielu, 14% vienkāršo ogļhidrātu, 38% šķiedrvielu. Šī ir īsta uzturvielu bagātība. Divās tējkarotēs ir vairāk:

• nekā skumbrijā - omega-3;
• nekā piena tasē - kalcijs;
• nekā griķos - magnijs;
• nekā spināti - dzelzs;
• nekā banānā - kālijs;
• nekā mellenes - antioksidanti;
• nekā auzu pārslas - vitamīni A, E, C, B1.

Ir svarīgi atcerēties, ka 100 gramos ir 520 kcal - tāpēc nevajadzētu viņus aizraut.

Čia sēklu bioloģiskā vērtība uz 100 g
Olbaltumvielas	16,5
Tauki	30,7
Ogļhidrāti	42,1
Kcal	520
Ūdens	6%
Vitamīnu saturs čia sēklās uz 100 g
IN 1	0,62 mg
AT 2	0,17 mg
AT 3	8,83 mg
NO	1,6 mg
E	0,5 mg
Folāti	49 μg
Čia sēklu minerālvielu saturs uz 100 g
Kalcijs	631 mg
Magnijs	335 mg
Kālijs	407 mg
Fosfors	860 mg
Dzelzs	7,72 mg
Nātrijs	16 mg
Cinks	4,58 mg
Selēns	55,2 μg

Čia sēklas - unikāls pārtikas komplekss

Papildus tam, ka spāņu salvijas sēklas var aizstāt multivitamīnu kompleksu, tām ir vairākas ķermeņa labvēlīgas īpašības:

1. Tie stabilizē gremošanas sistēmas darbu: uzlabo peristaltiku, normalizē skābuma līmeni, palielina barības vielu uzsūkšanos un paātrina toksīnu izvadīšanu.
2. Viņi ilgu laiku saglabā sāta sajūtu, pateicoties labam kuņģa pietūkumam.
3. Paātriniet vielmaiņas procesus, veiciniet svara zudumu.
4. Normalizējiet holesterīna līmeni.
5. Tie uzlabo zobu stāvokli optimālās kalcija, magnija un fosfora jonu attiecības dēļ.
6. Normalizējiet cukura līmeni asinīs
7. Uzlabo ādas un matu kvalitāti, pateicoties omega-3 omega-6 taukskābju saturam.
8. Tie tiek izmantoti kā sirds un asinsvadu sistēmas slimību profilakse, samazina asinsspiedienu.

Visi plusi un mīnusi

Tāpat kā jebkuram citam produktam, lietošanai ir vairākas norādes un kontrindikācijas:

Indikācijas:

1. Liekais svars. Šis komponents padarīs diētas ēdienkarti piesātinātāku ar barības vielām, nomierinās bada sajūtu, palīdzēs izvairīties no neplānotām neveselīgām uzkodām un paātrinās vielmaiņu. Pēc daudzu uztura speciālistu domām, produkta iekļaušana uzturā ievērojami palielinās tā efektivitāti, nodrošinot pietiekamu ūdens daudzumu.
2. 2. tipa cukura diabēts. Spānijas salvijas sēklas palīdz normalizēt cukura līmeni asinīs, taču tas, protams, nenozīmē, ka jūs varat pilnībā atteikties no tradicionālās terapijas.
3. Hipertoniskā slimība. Regulāra Chia lietošana samazina asinsspiedienu, uzlabo asinsvadu tonusu un normalizē holesterīna līmeni.
4. Disbakterioze. Maiju sēklas ir dabiskas antibiotikas, tās selektīvi iedarbojas uz patogēnu mikrofloru, ir efektīvas kombinācijā ar prebiotikām.
5. Zarnu disfunkcija. Brīnišķīgs palīgs cīņā pret aizcietējumiem. Pateicoties lielajam šķiedrvielu saturam, tie stimulē motoriku, paātrina toksīnu izvadīšanu.
6. Glutēna nepanesamība. Graudi nesatur lipekli, tāpēc tie būs labs vitamīnu un minerālvielu avots, nekaitējot veselībai.

Kontrindikācijas:

1. Alerģiskas reakcijas. Diemžēl no tā nav pasargāts neviens. Tāpēc sāciet lietot nelielu daudzumu no rīta. Cieši sekojiet ķermeņa reakcijām.
2. Zems asinsspiediens.
3. Hronisku slimību, īpaši kuņģa-zarnu trakta, saasināšanās periods.
4. Lietojot antikoagulantus.

Svarīgs! Ja lietojat kādas zāles, konsultējieties ar savu ārstu, pirms diētas uzturā pievienojat čia sēklas!

Vai Chia var lietot grūtniecības laikā?

Bērna gaidīšana ir visbrīnišķīgākais un aizraujošākais periods sievietes dzīvē. Protams, es vēlos izmantot visas iespējas, lai sniegtu drupatas, kas nepieciešamas pareizai attīstībai. Bet labāk ir izmantot produktus, kas izturējuši klīniskos pētījumus. Čia sēklām šāda pārbaude netika veikta, tāpēc neviens nezina, kā to lietošana ietekmēs mātes un bērna veselību. Labāk neriskēt.

Vai Chia var lietot bērni?

Kā papildu vitamīnu un minerālvielu avotu augu var iekļaut bērnu uzturā, sākot no trīs gadu vecuma. Iepriekš to nevajadzēja darīt, jo produkts vienkārši netiks absorbēts, tas izraisīs pastiprinātu gāzu veidošanos, sāpīgas sajūtas vēderā un izraisīs alerģiju. Sākot ar trīs gadu vecumu, jūs varat pakāpeniski ieviest uztura bagātinātāju, sākot ar dažiem graudiem. Mēnesi vai divus dienas dienas devu sasniedz pusi tējkarotes dienā. Pusaudži var saņemt ne vairāk kā vienu tējkaroti dienā.

Kur tas tiek ražots? Labāko ražotāju top 5

Mūsdienās spāņu salviju audzē Meksikā, Gvatemalā, Paragvajā, Argentīnā. Bet Amerikas, Somijas, Ķīnas, Brazīlijas, Krievijas ražotāji nodarbojas ar iepakošanu un izplatīšanu. Mēs piedāvājam reitingu uzņēmumiem ar labu reputāciju tirgū:

Nutiva Organic

Piektajā vietā ir amerikāņu kampaņa Nutiva Organic, kas ir plaši pazīstams organiskās kosmētikas un superēdienu ražotājs, tirgū kopš 1999. gada.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Zemes apļa organika

Ceturtajā vietā ir Earth Circle Organics no Ziemeļkalifornijas

Priekšrocības:

Trūkumi:

Mamma chia

Trešā vieta reitingā pieder Mamma Čia.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Rawsom

Otro vietu pārliecinoši ieņem zīmols Rawsom no Somijas.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Navitas Organics

Pirmajā vietā - organiskās sēklas no Navitas Organics.

Priekšrocības:

Trūkumi:

ERA ZAĻA

Starp Krievijas ražotājiem pārliecinoši vada Sanktpēterburgas uzņēmums ERA GREEN.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Kā izvēlēties kvalitatīvu produktu

Pārtikas piedevas labvēlīgās īpašības ir atkarīgas no izejvielu kvalitātes. Ko meklēt, izvēloties:

1. Dokumenti. Neatkarīgi no pirkuma metodes, jebkuram pārdevējam jābūt sertifikātiem, kas apstiprina produkta kvalitāti.
2. Ražotāja valsts. Labāk neiegādājieties produktus, kas iepakoti Ķīnā. Parasti produkts ir sliktas kvalitātes, satur pesticīdu lietošanas pēdas, lai palielinātu glabāšanas laiku.
3. Iepakojuma integritāte. Spānijas salvijas graudiem ir nepieciešami noteikti pārvadāšanas apstākļi, tāpēc somai jābūt saspringtai, hermētiskai, labākai daudzslāņu un mitrumizturīgai, uzklātais teksts ir skaidrs, bez erozijas, uzlīmēm cieši jāpieguļ pamatnei.
4. Glabāšanas laiks. Iesaiņojumam jābūt marķētam ar diviem numuriem: izgatavošanas datumu un iesaiņošanas datumu. Derīguma termiņš no iesaiņošanas dienas ir viens gads.
5. Krāsošana. Labas kvalitātes sēklas ir nedaudz neregulāras, brūnganpelēkas vai baltas ar marmora rakstu.
6. Forma un izmērs: kvalitatīvs produkts atšķiras ar gandrīz vienādu sēklu izmēru un vienmērīgi noapaļotu formu.
7. Garša. Svaiga, ar nelielu riekstu garšu.
8. Smarža. Nav klāt.

Kur nopirkt labāko bezriska produktu

Superfood aktīvi popularitāti iegūst veģetāriešiem, veselīgas pārtikas mīļotājiem un sportistiem. To var iegādāties lielos lielveikalos, aptiekās, specializētos veikalos, izmantojot internetu.

1. Lielajos lielveikalos parasti ir papildinājumu un veselīgas pārtikas nodaļas. Dažos pat ir nodalījumi veģetāriešiem. Šajos plauktos meklējiet čia sēklas. Šāda pirkuma priekšrocība ir tā, ka jūs varat nekavējoties novērtēt iepakojuma kvalitāti un lūgt pavaddokumentus. Mīnus - var tikt pārkāpti uzglabāšanas nosacījumi, tad dažas derīgās īpašības paliks veikala noliktavā.
2. Aptiekas vienmēr ļoti dedzīgi uzrauga pārdoto preču kvalitāti, nodrošina nepieciešamos uzglabāšanas un transportēšanas apstākļus. Galvenais trūkums ir augstāka cena salīdzinājumā ar citām iespējām.
3. Specializētie veikali ir ideāla vieta, kur iepirkties superfood. Tie var būt eko veikali, veselīgas pārtikas veikali vai vegānu tirdzniecības vietas. Šeit jūs varat saņemt detalizētu padomu no pārdevēja, pārbaudīt preces, dokumentus. Turklāt tur gandrīz vienmēr tiek radīti optimāli produkta uzglabāšanas apstākļi.
4. Pirkšana tiešsaistē neapšaubāmi ir ērta iespēja. Bet tam ir noteikti riski. Tāpēc mēģiniet iegādāties produktus uzņēmumu oficiālajās vietnēs vai uzticamos serveros, piemēram, iherb.com. Izvēlieties ražotājus, kas dod garantiju produktam, noteikti pārbaudiet to tūlīt pēc saņemšanas kurjera klātbūtnē. Lai izvairītos no vilšanās, iepazīstieties ar citām patērētāju atsauksmēm.

Kā pareizi uzglabāt mājās?

Čia sēklu uzglabāšanas apstākļi ir ļoti izvēlīgi. Lai produkts saglabātu visas tā derīgās īpašības, jums ir nepieciešams:

1. Izmantojiet oriģinālo iepakojumu tikai tad, ja ir rāvējslēdzējs, vai pārvietojiet to uz hermētisku burku.
2. Bioloģiski aktīvās vielas tiek iznīcinātas gaismā, tāpēc maisiņam vai burkai jābūt slēgtā skapī, prom no tiešiem saules stariem.
3. Optimālā uzglabāšanas temperatūra ir no +8 līdz +25 grādiem.
4. Prom no ūdens avotiem. Palielināta nozīme ir chia vissliktākais ienaidnieks. Iekļūstot mitrumam, tie ātri uzbriest, zaudē dažas derīgās īpašības un var sapelēt.

Kā pareizi ēst čia sēklas

Lai produkts varētu pilnībā atklāt tā derīgās īpašības, jums jāievēro vienkārši noteikumi. Pirmkārt, tieši pirms lietošanas ir nepieciešams mazgāt nepieciešamo daudzumu vēsā ūdenī. Neglabājiet izmērcētas vai slapjas sēklas, tās absorbēs ūdeni un pasliktināsies. Otrkārt, tūlīt pēc ēšanas jums jāizdzer vismaz glāze šķidruma. Pretējā gadījumā Chia sāks ņemt ūdeni no ķermeņa, kas novedīs pie aizcietējumiem. Jūs varat lietot superfood:

1. Nemainīts. Sēklām ir viegla, izsmalcināta riekstu garša - ideāls papildinājums vistas ēdieniem un salātiem. Tas labi sader ar jogurtu ar zemu tauku saturu vai kefīru.
2. Zeme. Pulveris tiek pievienots gataviem ēdieniem vai dzērieniem.
3. Gļotādu uzlējumu veidā. Sasmalcinātas sēklas 2-3 stundas ielej ar šķidrumu, lai izdalītos gļotas.
4. Vārīts. Viņi gatavo brīnišķīgu želeju un putru. Jāpatur prātā, ka termiskās apstrādes laikā tiek zaudētas dažas noderīgas īpašības.
5. Maizes izstrādājumi. Pievienojiet sasmalcinātu versiju pankūkai, bulciņai, smalkmaizītes mīklai vai virsū uzkaisa gatavos produktus, nevis sezama sēklas.

svarīgs! dienas norma pieaugušajam ir 2 - 4 ēdamkarotes

Kā izmantot vispārējai veselības uzlabošanai? 3 veselīgu brokastu receptes

Čia sēklām ir tonizējoša un imūnstimulējoša iedarbība. Pēc ārstu domām, lai saglabātu veselību, produktu vislabāk lietot kopā ar brokastīm. Kādus ēdienus no sēklām varat pievienot savām brokastīm?

1. Putra: pievienojiet 1 ēdamkaroti graudu 140 ml verdoša piena un vāriet 1,5-2 minūtes, pievienojiet iecienītās garšvielas.
2. Kokteilis: ņem 250 ml 1,5% kefīra vai jogurta, pievieno 1 tējkaroti čia, atstāj uz nakti ledusskapī.
3. Medus sviestmaize: Ņem 1 ēdamkaroti medus, sajauc ar 1 tējkaroti maltu sēklu un izklāj maisījumu uz pilngraudu rudzu maizes šķēles.

Ēdienreizes noteikti nomazgājiet ar glāzi jebkura dzēriena. Jaukas brokastis!

Kā lietot čia sēklas svara zaudēšanai

Svara zaudēšana ir ilgs un darbietilpīgs process. Jums jāievēro diēta, jāvingro. Cīņā pret pastāvīgo bada sajūtu un liekajiem kilogramiem palīdzēs spāņu salvijas sēklas. Lai samazinātu porcijas 30 minūtes pirms ēšanas, izdzeriet glāzi čia želejas. Lai to izdarītu, ielejiet 0,5 tējkaroti sasmalcināta produkta ar glāzi verdoša ūdens un ļaujiet tam pagatavot 15-20 minūtes. Bada remdēšanai varat pagatavot arī veselīgu kokteili. Lai to izdarītu, ielejiet tējkaroti uztura bagātinātāja ar glāzi silta ūdens. Tūskas laiks ir 10 minūtes. Blenderī sajauc kopā 100 ml jogurta ar zemu tauku saturu, iecienītākās ogas, augļus (izņemot banānu un vīnogas), pievieno uzbriedušās sēklas. Smūtijs ir gatavs.

Kā lietot diabēta gadījumā

Čia sēklas veicina cukura līmeņa normalizēšanos asinīs, tāpēc tās ieteicams lietot 2. tipa cukura diabēta gadījumā kā papildu atbalstu ķermenim. Lai to izdarītu, pietiek sasmalcināt 1 ēdamkaroti graudu un sadalīt 4 vienādās daļās. Pievienojiet aukstām vai karstām maltītēm katrā galvenajā ēdienreizē.

Svarīgs! Čia sēklas neaizstāj zāļu terapiju! Pirms lietošanas konsultējieties ar ārstu!

Čia sēklu skaistumkopšanas procedūras mājās

Fitokosmetoloģijā plaši izmanto spāņu salvijas labvēlīgās īpašības, lai uzlabotu ādas, naglu, matu kvalitāti. Augu daļas ir piepildītas ar viegli pieejamām bioloģiski aktīvām vielām un minerālvielām. Tas ļauj uz to pamata izveidot maskas, želejas, skrubjus, kas piemēroti dažādiem ādas tipiem. Pašmāju Chia masku galvenais mērķis ir mitrinoša. Augu īpašo īpašību dēļ dziļi ādas slāņi ir piesātināti ar mitrumu, saglabā to ilgāk, tādējādi novēršot dehidratāciju. Regulāra lietošana palīdz izlīdzināt sejas ādu, uzlabot tonusu un elastību un palēnināt smalku grumbu veidošanos.

Sejas maskas pagatavošana mājās

Lai pagatavotu masku, jums vajag 2 ēdamkarotes čia sēklu, ielej 75 ml karsta ūdens. Ļaujiet pamatnei atdzist, pēc tam sakuļiet ar blenderi, pievienojot divas tējkarotes medus un olīveļļas. Pirms uzklāšanas noteikti rūpīgi notīriet un mitriniet ādu. Uzklājiet masku, mēģiniet vienmērīgi sadalīt masu. Aktīvās darbības ilgums ir 20 minūtes. Uzmanīgi noņemiet to, kas nav absorbēts papīra dvieļos, nomazgājiet ar vēsu ūdeni. Procedūra jāatkārto divas reizes nedēļā pāris mēnešus, pēc tam veiciet pārtraukumu.

Sejas skrubja pagatavošana mājās

Lai notīrītu ādu, var pagatavot brīnišķīgu Chia skrubi. Lai to izdarītu, apvienojiet divas ēdamkarotes sēklu ar karoti svaigi spiestas apelsīnu sulas, pievienojiet 125 mililitrus kokosriekstu eļļas. Ļauj nostāvēties pāris minūtes. Pirms lietošanas noteikti samitriniet seju. Izkliedējiet skrubi ar apļveida kustībām pa galvenajām masāžas līnijām. Atstājiet to 5-6 minūtes. Noņemiet skrubi ar vates tamponu.

Čia sēklu matu maskas sagatavošana

Fitomask palīdzēs matus mitrināt, pievienot spīdumu un pasargāt tos no sausā gaisa negatīvās ietekmes. Lai mājās pagatavotu masku, 4 ēdamkarotes sasmalcinātu graudu ielej ar 500 ml silta ūdens. Izmantojiet blenderi, ļaujiet tam pagatavot 5-10 minūtes. Tad vēlreiz sakuļ. Atdzesējiet 15-20 minūtes. Iegūtā pamatnē ielej 50 ml citrona sulas, samaisa. Uzklājiet uz tīriem, mitriem matiem. Aktīvās darbības ilgums ir 10 minūtes. Nomazgāt tikai ar vēsu ūdeni.

Čia sēklas ir unikāls produkts, kas daudzus gadus palīdzēs saglabāt skaistumu un veselību. Ja Jums ir hroniskas slimības, konsultējieties ar ārstu un nekautrējieties iegādāties produktu aptiekā vai specializētā vietnē. Neaizmirstiet pārbaudīt pavaddokumentus. Ļaujiet šīs superēdiena lietošanai sagādāt tikai labumu un pozitīvas emocijas.