Labāko paeljas un risotto pannu vērtējums 2020. gadam

Garšīgi pagatavotu ēdienu noslēpums slēpjas ne tikai pareizā produktu izvēlē vai šefpavāra prasmē, lai arī tiem ir ļoti nozīmīga loma, bet arī pareizā ēdienu izvēlē ēdiena gatavošanai. Paella tiek pagatavota īpašos apaļas formas virtuves piederumos. Tas ir aprīkots ar 2 rokturiem un ir ar zemām malām. Risotto pagatavošanai varat paņemt parastu vidēji dziļu trauku, bet labāk gatavot šo ēdienu īpašā virtuves ierīcē. Vietnes "bestx.htgetrid.com/lv/" redaktori ir sagatavojuši pārskatu par labākajām paelijas un risotto pannām 2020. gadam.

Kā izvēlēties pareizo pannu paeljai un risotto

Lai pagatavotu paelju un risotto, jums jāizvēlas pareizie virtuves piederumi. Spānijā oglekļa tērauds tiek uzskatīts par tradicionālu materiālu šādu produktu ražošanai. Šim materiālam ir lieliska siltuma vadītspēja un tas nodrošina vienmērīgu un ātru apkuri. Šādu virtuves piederumu galvenais trūkums ir rūpīgas apkopes nepieciešamība. Pretējā gadījumā uz traukiem parādīsies rūsa.

Nerūsējošā tērauda izstrādājumi ir dārgi. Šie ēdieni atšķiras ar pretkorozijas īpašībām un nesabojā ēdiena garšu. Cenas un kvalitātes ziņā vidējais variants tiek uzskatīts par ēdieniem, kas izgatavoti no nekaitīga alumīnija. Silīcija klātbūtne materiālā nodrošina lielāku virtuves piederumu izturību.

Svarīgs aspekts, izvēloties šādus virtuves piederumus, ir nepiedegoša pārklājuma veids. Teflona pārklājums ir budžeta variants. Virtuves piederumu zemās izmaksas ir pamatotas ar šādu piederumu īso kalpošanas laiku. Tas ir jutīgs pret karstumu un viegli sadalās, kad temperatūra pārsniedz 200 grādus. Teflona pārklājumu izstrādājumu maksimālais kalpošanas laiks ir viens gads.

Daudz izdevīgāk ir iegādāties pannas ar keramikas dibenu. Viņi var darboties lieliski, pat ar minimālu augu eļļas daudzumu. Pannu silda tikai dažās minūtēs. Šādu virtuves piederumu trūkums būs relatīvs trauslums, kad trāpīs vai nokritīs, kā arī jutība pret metāla piederumiem vai galējām temperatūrām.

Daudz drošāk ir iegādāties produktus ar marmora dibenu. Šādu pannu ražošanā teflona pārklājumam pievieno akmens šķembas. Šādi trauki ātri sasilst un lēnām atdziest. Tas ir izturīgs pret metāla bojājumiem, pilieniem un galējām temperatūrām. Šādu virtuves piederumu kalpošanas laiks ir daudz lielāks nekā divās iepriekšējās versijās.

Visizturīgākais pannu dibena pārklājums tiek uzskatīts par dimantu, granītu vai titānu. Tas ne tikai nodrošina vienmērīgu apkuri, bet arī izturīgs pret metāla ierīču iedarbību. Pēc to īpašībām šīs pannas daudzējādā ziņā ir tuvu čuguna izstrādājumiem, taču šādu trauku svars ir daudz mazāks.

Paeljas pannas sāni ir nedaudz slīpi. Lielā gatavošanas zona ļauj visus ēdienus sakraut vienā slānī. Tas atvieglo liekā mitruma iztvaikošanu, kā arī atvieglo visu esošo sastāvdaļu sajaukšanu.

Šādas pannas rokturiem jābūt sametinātiem vai nostiprinātiem ar skrūvēm.Labākais variants būtu izvēlēties priekšmetus ar rokturiem, kas pārklāti ar pretslīdes materiālu. Izvēloties, parasti priekšroka tiek dota pannām ar rokturiem, kas nesasilst. Rokturu skaits ir atkarīgs no produkta lieluma. Šāda veida virtuves piederumi ir lieli, dažreiz aprīkoti ar 4 vai 8 rokturiem, lai tos ērti varētu pārvadāt divi vai trīs cilvēki, kā arī paņemt no jebkuras puses.

Paella vāks bieži nav vajadzīgs, un to reti iekļauj cepešpannā. Ja šis virtuves piederums ir aprīkots ar vāku, tas pievienos papildu ērtības, gatavojot citus ēdienus.

Izvēloties virtuves piederumus paeljas un risotto pagatavošanai, jāpievērš uzmanība pannas dizainam un harmoniskai kombinācijai ar citiem piederumiem. Mūsdienu ražotāji dažreiz šo trauku cepšanas pannu sauc par wok, taču tā būtībā nav taisnība. Wok parasti ir ovāls dibens, tāpēc būs neērti gatavot paelju. Tradicionāli šo ēdienu gatavo ēdienos ar plakanu dibenu.

Labāko pannas un risotto pannu vērtējums

Itāļu virtuves cienītāji bieži brīnās par pareizo trauku izvēli. Lai palīdzētu viņiem tikt galā ar šo grūto uzdevumu, “bestx.htgetrid.com/lv/” redakcija sagatavoja īpašu pārskatu, kurā bija iekļauti pārbaudītu zīmolu modeļi, kas sevi labi pierādījuši mūsu tautiešu vidū.

Cepamā panna paeljai un risotto Beka

Vācu ražotājs jau daudzus gadus piegādā savu produkciju vietējam tirgum. Šis virtuves piederums ir izgatavots no alumīnija. Tas ļauj ātri sildīt un vienmērīgi sadalīt siltumu. Pat ar minimālu tauku daudzumu ēdiena dedzināšana ir izslēgta, jo augstas kvalitātes nepielīpošais pārklājums ļauj padarīt gatavošanas procesu ērtu un vienkāršu. Panna ir piemērota visām plītīm. To var izmantot pat krāsnī temperatūrā līdz 200 grādiem. Virtuves trauki ir aprīkoti ar 2 ergonomiskiem rokturiem. Pannas diametrs ir 38 cm, un tā svars ir 1,25 kg. Šī trauka augstums ir 4 cm, priekšmeta izmaksas ir 4 290 rubļi.

Priekšrocības:

Trūkumi:

MATFER Melnā tērauda Paella

Francijas ražotāja tērauda izstrādājums ieņem vadošo pozīciju starp paeljas un risotto pannām. Trauki ir apaļi un 36 cm diametrā. Sienas ir 3 mm biezas, un panna ir 6 cm augsta. Šādi trauki ir lieliski piemēroti visu veidu krāsnīm. Produktu izmaksas ir 2 800 rubļu.

Priekšrocības:

Trūkumi:

ILSA 4021312

Itālijas ražotājs piedāvā mūsdienu patērētājiem augstas kvalitātes zilā tērauda pannas paelai vai risotto. Šāds produkts ir piemērots lietošanai uz jebkuras plīts. Gatavot šajā pannā ir prieks. Ērta ergonomiska forma ir apvienota ar oriģinālu dizainu. Pannas diametrs ir 12 cm. Produkta izmaksas ir 400 rubļu.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Valensijaiana Pulida 80 cm

Izgatavots no ļoti pulēta oglekļa tērauda, ​​tas ir izturīgs un uzticams. Šādi trauki ir izturīgi pret metāla lāpstām un virtuves piederumiem. Tas ir piemērots lietošanai gāzes degļos un atklātā ugunī. Šī virtuves piederuma svars ir 9,3 kg, un diametrs ir 80 cm.Šis ēdiens ļauj pagatavot paelju vai risotto 40 porcijām. Cepamās pannas oriģinālo dizainu lieliski papildina augstā kvalitāte. Produkta izmaksas ir 10 275 rubļi.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Pintinox

Itālijas ražotājs vietējiem patērētājiem piedāvā augstas kvalitātes virtuves piederumus paeljas un risotto vārīšanai. Materiāls ražošanai bija alumīnijs. Produkta svars ir 2,145 kg, un pannas diametrs ir 36 cm. Pannu var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā, taču to nevar izmantot krāsnī. Nepiedegošs pārklājums nodrošina maksimālu gatavošanas komfortu. Produkta izmaksas ir 7 536 rubļi.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Scanpan

Dānijas zīmola paella virtuves traukos tiek izmantots nerūsējošais tērauds, varš un alumīnijs. Produkta pamatnes diametrs ir 10,4 cm, un augšējās daļas diametrs ir 16 cm. Rokturi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Tie ir droši nostiprināti pie pamatnes, kas nodrošina ergonomiku un ērtības, gatavojot maltītes. Šī panna ir lieliski piemērota visu veidu krāsnīm, izņemot indukcijas. Cepšanas panna var kalpot daudz ilgāk, ja neizmantojat piederumus, kas saskrāpē vara virsmu. Materiāls spēj izturēt apkures temperatūru, kas nepārsniedz 260 grādus. Produkta izmaksas ir 5150 rubļi.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Paderno

Itālijā ražotai cepšanas pannai ir zema siltuma izkliede, kas novērš temperatūras paaugstināšanos. Šis ēdiens ir ideāli piemērots ēdiena gatavošanai augstā temperatūrā. Galda piederumu dizains tika izveidots, pamatojoties uz profesionālu pavāru un izsmalcinātu gardēžu vēlmēm. Pannas dibena diametrs ir 42 cm, un augstums ir 6 cm. Produkta izmaksas ir 3 308 rubļi.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Ruffoni Opus Prima F30

Šis itāļu zīmola ēdiens tiek uzskatīts par vienu no labākajiem paella un risotto pagatavošanai. Materiāls tā ražošanai ir nerūsējošais tērauds. Tās tilpums ir 3 litri, diametrs ir 30 cm, un augstums ir 6 cm. Šajā virtuves piederumā varat gatavot visu veidu krāsnīs, izņemot indukcijas. Ēdienus šajā traukā var pagatavot pat krāsnī. Lai to mazgātu, viņi bieži izmanto trauku mazgājamo mašīnu, kas ļauj maksimāli atvieglot virtuves piederumu kopšanu. Preces rafinētā forma ir harmoniski apvienota ar funkcionalitāti un praktiskumu. To bieži izmanto, lai pagatavotu paelju, risotto, omleti, eskalopu, dārzeņus vai augļus brūninātu un glazētu. Izmantojot šo pannu, jūs varat cept, sautēt vai sautēt, un cieši pieguļošs vāks nodrošina vēlamo vārīšanās efektu. Produktu izmaksas ir 40 990 rubļi.

Priekšrocības:

Trūkumi:

De Buyer Carbone

Šis franču ražotājs piedāvā augstākās kvalitātes profesionālos traukus. Šādu produktu ražošanā tiek izmantotas vismodernākās tehnoloģijas un attīstība. Panna ir piemērota visu veidu krāsnīm. Materiāls šādu izstrādājumu ražošanai ir nerūsējošais tērauds. Augstā, izliektā siena tiek paplašināta uz augšu. Tam nav neviena asa stūra. Tas ļauj ēdienam viegli slīdēt uz šķīvja vai šķīvja. Izturīgie lokšņu tērauda rokturi ir droši kniedēti. Šādu trauku augstums ir 3,9 cm, un garums ar rokturi ir 44 cm. Pannas dibena biezums ir 2,5 mm, bet sienu biezums - 2,5 mm. Cepamās pannas svars - 1,35 kg. Produkta izmaksas ir 4950 rubļi.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Pomi d »Oro

Šī ražotāja cepamā panna atšķiras ar keramikas pārklājuma klātbūtni. Pati cepšanas panna ir izgatavota no tērauda, ​​un tās rokturiem ir koka ieliktņi, tāpēc tie nesasilst. Ražošanai izmantotais augstas kvalitātes tērauds nodrošina izstrādājuma izturību un izturību. Panna ir piemērota gāzes un elektriskajām krāsnīm. Konusa formas forma veicinās to, ka ēdiens tiek cepts zibens ātrumā, jo liesma vienlaikus pārklāj visas sienas. Ēdiens, ko gatavojat, izrādīsies sulīgs un garšīgs ar virsu kraukšķīgu garoziņu, kas uztur jūsu uzturā vitamīnus un minerālvielas. Pannas dibena diametrs ir 31 cm, un vāks ir 38 cm. Produkta izmaksas ir 1300 rubļu.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Garcima Pata Negra Esmaltada

Šie virtuves piederumi ir lieliski piemēroti paeljas, risotto un citu ēdienu pagatavošanai. Tas ir izgatavots no tērauda un pārklāts ar antacīdu emalju. Tas ļāva nodrošināt nodilumizturību, siltuma vadītspēju un pretkorozijas efektu. Šī virtuves piederuma indukcijas dibens ir plakans un piemērots visu veidu plītīm un plītīm. Stilīgais pannas dizains ļauj gatavo ēdienu pasniegt tieši uz galda. Plašs diametru diapazons ļauj izvēlēties nepieciešamo produktu katras ģimenes vajadzībām. Produkta izmaksas ir no 2 250 rubļiem.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Mēs pārskatījām populārākos ēdienu modeļus, lai pagatavotu paelju un risotto, varējām noteikt katra produkta stiprās un vājās puses. Tagad ēdiena gatavošanai būs daudz vieglāk izvēlēties pannu. Ja jums ir pieredze vērtējumā aprakstīto paella un risotto pannu vai citu šiem mērķiem izmantotu un uzmanības vērtu produktu lietošanā, dalieties komentāros ar savu viedokli.