Labākie saulespuķu eļļas zīmoli 2020. gadam

Saulespuķu eļļa ir augu tauki, kas ir nepieciešami ķermeņa pareizai darbībai un neaizvietojamo taukskābju iegūšanai. To ražo dažādos veidos no saulespuķu sēklām.

Tas nav delikatese, bet bez tā nav iespējams pagatavot ne tikai gardu ēdienu, bet arī vienkāršāko un ikdienas ēdienkarti - vinigretu, sautētus kāpostus vai putru uz ūdens. Ar eļļas karoti šāds ēdiens kļūst daudz garšīgāks.

Kā pareizi pievērsties veselīga produkta iegādes jautājumam un izvēlēties garšīgu un kvalitatīvu no piedāvātās šķirnes, mēs apsvērsim rakstā. Vietnes "Ya Nashla" redaktori piedāvā jums pārskatu par labākajiem saulespuķu eļļas zīmoliem 2020. gadam.

Vispārīgs pārskats - īss ceļojums pa vēsturi

Pirmās saulespuķu sēklas Krievijā parādījās pateicoties Pēterim Lielajam, kurš tās atveda no ārzemēm un skaistā zieda dēļ vairāk auga savā dārzā.100 gadus vēlāk krievi izdomāja, ko vēl ar tām darīt. Saulespuķu eļļa par sevi kļuva pazīstama 1829. gadā, pateicoties vienkāršam zemniekam, kurš uzminēja, ka ar vienkāršu āmuru izspiest eļļu no sēklām.

Tagad saulespuķu eļļa ir kļuvusi par vienu no populārākajām un ir iekļauta Krievijas iedzīvotāju ikdienas uzturā. Tas pieder Omega 6 neaizstājamo taukskābju klasei, kas ir noderīga nelielās porcijās.

Šis ir pārtikas produkts, kas ir iepriekš apstrādāts, lai varētu to ilgtermiņā uzglabāt, iesaiņots īpašā iepakojumā un nav dīvains uzglabāšanas apstākļiem.

Saulespuķu eļļas veidi

Garšas ziņā saulespuķu eļļu var iedalīt divās lielās kategorijās:

• Nerafinēta - eļļa, kas ir minimāli pārstrādāta.

Tā ir filtrēšana vai nosēdināšana, lai produktu notīrītu no mehāniskiem piemaisījumiem. Piemērots salātu mērcēšanai, aukstu uzkodu pagatavošanai. Tas ir labvēlīgāks veselībai un satur A un D vitamīnus. Tam ir patīkams sēklu aromāts, kas piešķir savdabīgu garšu ēdieniem, kuriem tas tiek pievienots.

Tas arī atstāj specifisku pēcgaršu un asociācijas, kas atgādina bērnību un pārējo ciema vecmāmiņu ar vienkāršu, zemniecisku virtuvi kartupeļu ar sviestu un dillēm, lauku piena un svaigi ceptas maizes veidā.

Šāda veida eļļa nav paredzēta visiem. Tas ir vairāk veselīgs jūsu veselībai, bet cepot putas, ātri oksidējas un izdala toksīnus. Labāk negatavojiet uz tā.

Labas kvalitātes eļļai būs bagātīga zelta krāsa, izteikts saulespuķu aromāts, gaiši nogulumi un dūmaka virs tās, labs eļļas blīvums.

• Rafinēts - izmanto aukstu uzkodu, konditorejas izstrādājumu, margarīna, majonēzes, to pašu salātu, mērču pagatavošanai.

Tā darbības joma ir daudz plašāka, jo nav saulespuķu smaržas.

Šis ir eļļas veids, kas ir rūpnieciski attīrīts, lai noņemtu vielas un piemaisījumus, kas izraisa degšanu un putošanu. Šai eļļai nav izteikta saulespuķu aromāta. Pēc piemaisījumu noņemšanas to filtrē, apstrādā ar karstu ūdeni, lai noņemtu nogulsnes.

Pēc tam eļļai ir mazāk izteikta garša, smarža, krāsa. Tad tas tiek apstrādāts ar sārmiem ilgtermiņa uzglabāšanas iespējai, balināts, dezodorēts.

Šis rafinētais produkts ir vairāk piemērots cepšanai. Tas ir drošākais izmantot, jo ražošanas procesā tiek noņemtas visas kaitīgās vielas. Bet tas tiek iztīrīts no vitamīniem un barības vielām.

Ja E vitamīns joprojām ir uz etiķetes, tad tas tiek mākslīgi ieviests. Viņam ir caurspīdīga gaiši dzeltena krāsa ar dažādu piesātinājumu, bez piemaisījumiem.

Labas kvalitātes eļļa neputos, neizšļakstīsies, ātri pasliktināsies, neveidosies nogulsnes, laba taukainība.

Tās konsistence ir viskoza - mēs to pārbaudām gar iepakojuma sienām (ja tas ir plastmasa vai caurspīdīgs stikls), ar neitrālu aromātu bez sarūsēšanas.

Padoms:Ērta iespēja būtu virtuvē izmantot abu veidu eļļas: pievienošanai ēdieniem (nerafinēta saulespuķe) un cepšanai (rafinēta saulespuķe). Ja neesat ēdiena saulespuķu aromāta cienītājs, tad pietiks ar vienu veidu (rafinētu).

Izlemjot par garšas pamata vēlmēm, apsveriet pārējos atlases kritērijus.

Lai to izdarītu, pietiek ar rūpīgi izlasīt etiķeti, kurā ir visa nepieciešamā informācija par produktu (marķējums), un vizuāli pārbaudīt tā izskatu.

Ko etiķete jums pateiks

Uz etiķetes ražotājs atzīmē informāciju, pēc kuras jūs varat saprast šī zīmola naftas produktu kvalitāti. Tas:

• Dezodorēts - apstrādes metode ar maksimālu attīrīšanu no piemaisījumiem, aromātiskām vielām un visa, kas var izraisīt produkta sabojāšanos.

To panāk, ievietojot produktu vakuumā un pakļaujot sausam tvaikam, kura temperatūra ir no 170 līdz 230 grādiem.

Šī eļļa ir piemērota uztura uzturam.

Saulespuķu eļļa, pat ja tā ir attīrīta no vitamīniem, joprojām ir noderīga, jo palīdz absorbēt vitamīnus A un E no citiem pārtikas produktiem.

• Saldēti - notīra no vaska, kas pārklāj sēklu čaumalu, atdzesējot līdz 10-12 grādiem un pēc tam tos filtrējot.

Zemā temperatūrā tie padara eļļu duļķainu un ātri bojājošu. Pēc šādas tīrīšanas tas neputojas un neplīst. nesatur šķidrumus.

• Auksti presēta - iegūta, presējot sēklas, kas nav iepriekš sasildītas, t.i. aukstā veidā.

Šī eļļa ir noderīgāka, jo satur vairāk barības vielu. Bet tam ir atbilstoša sēklu smarža un īss glabāšanas laiks (tāpat kā visiem dabīgiem produktiem).

• Hidratēta - līdz 60 grādiem sasildīta eļļa, kas rūpnieciski pārstrādāta ar karstu ūdeni 70 grādu temperatūrā.

Tādā veidā tas tiek atbrīvots no nogulsnēm un duļķainības. Aromāts tajā paliek, un krāsa nedaudz izgaismojas.

• Neapstrādāta presēta eļļa ir eļļas iegūšanas metode, rafinējot, sasmalcinot un presējot sēklas ar ozolkoka presi.

Izmantojot šo tehnoloģiju, prese un izejvielas netiek sildītas (atšķirībā no aukstās presēšanas procesa ar metāla presēšanu) un tiek iegūts augstas kvalitātes produkts. Tam ir vājš aromāts, gaiša krāsa, gaiši nogulumi. Eļļa ir dārga, jo tam nav augsta% raža - tikai no 10 līdz 50.

• Ar ceptu sēklu garšu - šāda veida eļļa atšķiras ar bagātīgāku garšu, ekonomisku patēriņu, ceptu sēklu aromātu.

To iegūst, presējot sēklas, kas iepriekš apstrādātas grauzdējot.

• Oleīns ir jauna tendence eļļas augu ražošanas attīstībā.

Šo eļļu iegūst no īpaša veida saulespuķu sēklām - oleīnskābes. Saulespuķu eļļa pieder pie svarīgākajām Omega 6 skābēm, ar zemāku Omega 3 skābju saturu.

Eļļā, kas apzīmēta ar "oleīnskābi", šīs proporcijas tiek mainītas uz augstu Omega 3 skābju saturu un Omega 6 samazināšanos. Šāda veida produktiem ir 2 apakškategorijas atkarībā no Omega 3 satura% tajā:

1. augsts oleīnskābes saturs - vairāk nekā 85%;
2. vidējs oleīnskābe - ne vairāk kā 75%.

Šāda veida augu taukus organisms visvairāk absorbē. Tajā ir lielāks E vitamīna saturs.

Tā ir laba alternatīva dārgai olīveļļai, taču ar budžetu. Tas ir izturīgs pret oksidāciju un var izturēt vairākus kartupeļus bez kaitīgas ietekmes uz ķermeni.

• Skābes un peroksīda skaits - laboratorijas vērtības.

Jo zemāks skābums, jo labāka kvalitāte. Tas ir produkta labas tīrīšanas rādītājs. Augsta peroksīda vērtība norāda uz sliktu brīvo taukskābju attīrīšanu un nespēju to izmantot pārtikā. Norma ir 0,6 mgKOH / g.

Jo ilgāk produkts paliek gaismā (vitrīna), jo lielāks ir oksidēšanās process.

Peroksīdi ir beztauku vielas, kas skābekļa, gaismas, siltuma ietekmē oksidē taukskābes, kas cepot var izdalīt smaržu. To pārsniegšana nav pieņemama.

Saskaņā ar GOST, peroksīda vērtība ir 10 mol * 1/20 / kg. Jo tuvāk eļļas derīguma termiņa beigām šis rādītājs būs lielāks.

• Bez holesterīna - saulespuķu eļļa pieder augu taukiem un a priori nevar saturēt holesterīnu. Šī ir dzīvnieku tauku prerogatīva.

Ar šādu informāciju ražotājs mēģina tikai pievērst pircēja uzmanību viņa precei. Tāpēc atliek tikai pasmaidīt par viņu centieniem.

• E vitamīns atrodas jebkurā eļļā, bet pēc attīrīšanas tas pazūd. Ja uz iepakojuma ir šāda atzīme, tas nozīmē, ka vitamīns ir pievienots / pievienots produktam papildus.
• B vitamīns - nevar būt eļļā, tas šķīst ūdenī. Tā ir vai nav, vai arī tā nav eļļa, bet nav noderīgs produkts.
• ĢMO nav arī mārketinga triks pircējiem, kuri nav informēti, ka Krievijā ar likumu ir aizliegts ražot produktus ar ĢMO (ģenētiski modificētiem).
• Atzīme D vai P - jūs varat arī atrast šādu atzīmi. Ko tas nozīmē?

D ir dezodorētas eļļas zīmols, kas piemērots zīdaiņu vai diētiskai pārtikai. Šīs eļļas skābums nepārsniedz 0,4 mgKOH / g.

P - eļļās ar šādu atzīmi skābums ir nedaudz lielāks, un rādītājs 0,6 mgKOH / g tiek uzskatīts par pieņemamu.

Citi atlases kritēriji

• Krāsa

Mazumtirdzniecības vietu plauktos var redzēt eļļas ar dažādu krāsu piesātinājumu. Tas ir atkarīgs no pigmenta koncentrācijas tajā - krāsvielā. Rūpīgāk to noņemot, tiek iegūta gaišāka krāsa. Tas ir atkarīgs no tehnoloģijas, kas tiek izmantota, saņemot produktu. Krāsa ietekmē tikai izskatu, nekas vairāk.

• Nogulsnes

Nerafinētā saulespuķu eļļā (ar sēklu smaržu) nogulumu klātbūtne un neliela duļķainība virs tā ir iespējama.

Rafinētajā eļļā nedrīkst būt nogulsnes.

Ja ir tāds brīdis, tas nozīmē, ka tika pieļautas kļūdas (iekļuva mitrums). Šādu eļļu nevajadzētu lietot, pēc atvēršanas tā ātri pasliktināsies.

• Iepakojums, tilpums

Eļļu var iesaiņot un pārdot dažādos iepakojumos:

• stikls;
• alva;
• kartons;
• plastmasas.

Tās kvalitāte nav atkarīga no iepakojuma materiāla. Visizplatītākais caurspīdīgais plastmasas iepakojums tā dēļ:

• lēts;
• kritiena drošība.

Bet šāda veida iepakojuma trūkumi ir:

• kaitīgu vielu izdalīšanās produktā, karsējot;
• daži produkta patiesās krāsas sagrozījumi.

Smidzinātājs - eļļu var atrast arī novatoriskā iepakojumā ar izsmidzinātāju, kas ir ekonomisks patēriņā un derīguma termiņā. Šādos iepakojumos ir iespējams uzskaitīts patēriņš aerosola, strūklas, pilienu veidā.

Parasti tilpums ir 1 litrs un 5 litri. Daži ražotāji uzrāda arī citus tilpumus - 1,5 litrus; 2,5 l; 800 ml; 900 ml.

Īpaša uzmanība jāpievērš tām pašām produkta izmaksām dažādiem apjomiem.

• Sastāvs

100 gr. saulespuķu eļļa satur 95,6 gr.tauki, tostarp: piesātinātie - apmēram 10 gr., mononepiesātinātie - apmēram 45 gr., polinepiesātinātie - apmēram 40 gr. Turklāt tas ir E vitamīna (tokoferola) avots - 41 mg, K vitamīna - 5,4 μg.

Tīrā saulespuķu eļļā var būt tikai saulespuķu eļļa.

Ja ir iekļautas citas eļļas, tad šis zīmols jau attiecas uz dārzeņu.

• Glabāšanas laiks

Izejvielu (saulespuķu sēklu) nogatavošanās sezona saulespuķu eļļas ražošanai ilgst no jūnija līdz oktobrim.

Ideālā gadījumā nogatavošanās periods sakrīt ar ražošanas datumu. Ieteicams arī izvēlēties pudelēs iepildīšanas datumu pēc iespējas tuvāk ražošanas datumam.

Eļļa ar sastāvu bez konservantiem (nerafinēta saulespuķe) tiek uzglabāta 4 mēnešus. Ar konservantiem, kas pagarina derīguma termiņu (rafinēta saulespuķe) - 1 gads.

Eļļa atvērtā iepakojumā jāizlieto mēneša laikā, ja to uzglabā tumšā vietā un ar noslēgtu trauka vāku.

Labāk, ja uzglabāšanas vieta ir ledusskapis, bet tas ir pieņemams +5 - + 20 ° C temperatūrā, tumšā vietā.

Uzglabāšanas un lietošanas ieteikumi:

• Vislabāk eļļu uzglabāt ledusskapī tumšā stikla traukā.
• Ņemot vērā, ka jebkura veida cepšana rada kancerogēnas vielas, vislabāk ir izmantot nelipīgu pannu un 1 tējk. sviests (minimālais daudzums), lai trauks nedeg.

Padomi:

• Eļļas patēriņš būtu jā normalizē, jo tā augstais kaloriju saturs var veicināt svara pieaugumu.
• Eļļas izmantošana, pārkāpjot uzglabāšanas noteikumus, var izraisīt sliktu veselību, jo īpaši vielmaiņas traucējumus, jo tajā sākas oksidēšanās procesi.
• Atvērto eļļu ieteicams lietot 1 mēneša laikā.

Kādi eļļas veidi joprojām ir

Pazīstamās eļļas aromātu var mainīt vai uzlabot ar dažādām garšām, pamatojoties uz personīgajām vēlmēm un izveidoto ēdienu.
Ja nav iespējas iegādāties eļļu ar uzlabotu aromātu, varat to pagatavot pats mājās:

• ķiploki;
• ar riekstiem;
• ar zaļumiem;
• ar pipariem;
• ar žāvētiem tomātiem;
• ar rožu ziedlapiņu ekstraktiem;
• lauru;
• ar bazilika ekstraktu.

Pietiek sasmalcināt izvēlēto piedevu un, apvienojot to ar eļļu, atstāt kādu laiku, lai ievadītu un piesātinātu garšu.

Šī eļļa piešķirs ēdienam pikantu pieskārienu un unikalitāti.

Ieteikumi eļļas izvēlei pēc Roskachestvo datiem

Saskaņā ar normatīvajiem dokumentiem tauku masas daļai eļļā jābūt 99%.

Saskaņā ar GOST, katru produkta partiju pārbauda kvalitātes laboratorija, kas atrodas ražošanas rūpnīcā. Partijai pievieno īsta kvalitātes un drošības sertifikāta saņemšanu.

Saskaņā ar veiktajām Roskachestvo pārbaudēm lielākā daļa piedāvāto saulespuķu eļļas zīmolu pēc kvalitātes atbilst marķējumam, un 1. pakāpi pat var attiecināt uz visaugstāko.

Dažos gadījumos uz etiķetes deklarētie dati par eļļas kvalitāti neatbilst realitātei.

Naftas pārdošana ar neatbilstību starp faktisko kvalitāti un marķēto tiek uzskatīta par patērētāja tiesību pārkāpumu, un to uzskata Rospotrebnadzor.

Ko meklēt:

Bet ir arī izņēmumi - tie ir naftas produkti ar neatbilstošu peroksīda vērtību (t.i., attīrīšanas pakāpi). Šie ir zīmoli:

• Kubans;
• Labi;
• Alei KONAKO;
• Zaļais stars;
• Kubanočka;
• Saules impērija;
• Zelta standarts.

Green Ray un Kuban zīmolu eļļās tauku un skābju indekss neatbilst deklarētajam kā "atbilst GOST".

Pret šiem zīmoliem jāizturas ar īpašu uzmanību.

Labākie ražotāji un zīmoli

Lai pasargātu sevi no nekvalitatīva pirkuma, labāk izvēlēties uzticamu ražotāju produktus, kas garantē augstas kvalitātes eļļas ražošanu.

Tā kā labākās un garšīgākās eļļas augu sēklas aug Krievijas dienvidu reģionos, jums jāpievērš uzmanība Belgorodas, Kubanas, Stavropoles ražotājiem.

Jau izveidotie zīmoli ietver:

• Zlato (Rostova pie Donas);
• Zelta sēkla (Rostova pie Donas);
• Mr. Ricco (Krievija-Šveice);
• Sloboda (Voroņežas reģions);
• Blago (Krievija);
• Kubanočkas (Krievija) dāvanas;
• Oleina (Krievija);
• Altero (Krievija);
• Ideāli (Spānija).

Cik daudz ir:

Galaprodukta cenu veido rūpnieciskā ražošanas metode, kvalitāte, apjoms, zīmols, papildu piedevas, kas uzlabo garšu.

Vidējās izmaksas mainās atkarībā no tā ieviešanas reģiona:

• no 55 rubļiem. rafinēta, dezodorēta saulespuķu eļļa Aro, tilpums 0,9 litri;
• līdz 1960 berzēt. organiskai saulespuķu eļļai Flora, 500 ml.

Pircēju vidū populāru augstas kvalitātes saulespuķu eļļas zīmolu vērtējums

Oleīna / Saulespuķu eļļa, klasiskā

• Ražotājs: Krievija;
• Tilpums: 1 litrs;
• Vidējās izmaksas: 108 rubļi;
• Atsauksmes: vērtējums 5 no 5.

Oleina preču zīmes saulespuķu eļļa ir augstas kvalitātes rafinēta, dezodorēta 1. klases eļļa. Atbilst GOST standartiem.

Marķējumi uz iepakojuma atbilst faktiskajai kvalitātei. Ērtības labad eļļa tiek pasniegta dažādos tilpumos: 2 litri, 3 litri, 5 litri.

Eļļa, bez smaržas sēklas, piemērota jebkura ēdiena, t.sk. un cepšana. Tās dezodorēšana runā par tās kvalitatīvu attīrīšanu no piemaisījumiem un iespēju to izmantot diētiskajā pārtikā.

Oleina ir līderis linolskābes (veselīgu tauku, kas saistīti ar Omega 6 skābēm) saturā, kas ir būtisks cilvēka ķermenim un normālai darbībai.

100 gr. produkts satur 99,9 gr. tauku un 899 kcal.

Eļļas derīguma termiņš ir lielāks nekā standartizētais, kas ir pieļaujams (saskaņā ar GOST).

Priekšrocības:

Trūkumi:

Dabiski produkti / Augstas oleīnskābes saulespuķu eļļa / Krasnodaras elite

• Ražotājs: Krievija;
• Tilpums: 500 ml.
• Vidējās izmaksas: 146 rubļi;
• Atsauksmes: vērtējums 5 no 5, garšīga, pieņemama cena, neparasta garša.

Krievijas saulespuķu eļļa no Krasnodaras ražotāja, kas runā par kvalitatīvām un garšīgām eļļas augu izejvielām. To iegūst, izmantojot auksto presēšanu, pateicoties tam tajā tiek saglabātas visas derīgās vielas. Eļļa ir nerafinēta un tai ir patīkams viegls aromāts.

Tiek apgalvots kā augsts oleīnskābe, kas nozīmē augstu Omega 3 skābju saturu ar vienlaicīgu Omega 6 skābju saturu - svarīgu kvalitāti lietošanai sabalansētā uzturā.

Iepakojums stikla pudeles formā, kas izgatavots no tumša stikla, ļauj uzturēt kvalitāti ne tikai veikala plauktā, bet arī mājās.

Enerģētiskā vērtība 100 gr. eļļa - 890 kcal, tauku saturs atbilst standartam - 99,9 g.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Sloboda / Saulespuķu eļļa, aromātiska

• Ražotājs: Krievija;
• Tilpums: 1 litrs;
• Vidējā cena: 93 rubļi;
• Atsauksmes: vidējais vērtējums 4.5 no 5; pircēji atzīmē kā labāko aromātisko eļļu.

Sloboda ir viena no labākajām pārtikas ražošanas firmām Krievijā.

Belgorodas ražotāja EFKO OJSC nerafinēto produktu vairums pircēju izvēlējās kā labāko no vairākām aromātiskajām saulespuķu eļļām.

Izgatavots saskaņā ar GOST, tam ir 100 gr. 898 kcal un 99,7 g. tauki.
Izgatavots sasaldējot - tā ir pakāpeniska atdzesēšana, vienlaikus lēni maisot. Veicina uzturvielu maksimālā daudzuma saglabāšanu, vienlaikus palielinot derīguma termiņu un saglabājot garšu.

Tehnoloģiskais process nosaka produkta gaiši dzelteno krāsu, bez vaska nogulsnēm un duļķainības.

Eļļa pilnībā atbilst GOST un Roskachestvo standartu prasībām.
Zems skābes skaitlis (mgKOH / g) norāda tā tīrību.

Šis saulespuķu eļļas zīmols visos aspektos atbilst kvalitātes standartiem, un tam ir piešķirta Krievijas kvalitātes zīme.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Kuban produkts / Nerafinēta saulespuķu eļļa

• Ražotājs: Krievija;
• Tilpums: 500 ml;
• Vidējā cena: 168 rubļi.

Šāda veida saulespuķu eļļa ir nerafinēta (ar smaržu).

Iegūts iepriekš ceptu sēklu pirmās aukstās presēšanas procesā. Tas grauzdētām saulespuķu sēklām piešķir pastiprinātu, bagātīgu garšu.

Pirmā presēšanas eļļa ir visaugstākās kvalitātes un saglabā maksimālo vitamīnu, ogļhidrātu, fosfolipīdu, stearīnu daudzumu - gandrīz 10%.

Enerģētiskā vērtība 100 gr. eļļa - 898 kcal, tauki - 99,9 g.

Sastāvs - 100% saulespuķu eļļa. Tas ir iepakots tumša stikla pudelē, kas ilgu laiku saglabā tā derīgās īpašības.

Eļļa ir lieliski piemērota, lai pievienotu tādiem ēdieniem kā vārīti kartupeļi, vinigrets, sālītas siļķes utt., Piešķirot tiem saulespuķu aromātu.

Cieņa:

Trūkumi:

Altero / Saulespuķu eļļa, pievienojot rožu ziedlapu ekstraktus

• Ražotājs: Krievija;
• Tilpums: 810 ml.
• Vidējā cena: 120 rubļi.

Belgorodas ražotāja saulespuķu eļļu iegūst ar aukstās presēšanas metodi, kas ļauj saglabāt visu noderīgo īpašību buķeti.

Tas ir nerafinēts (ar nelielu sēklu aromātu), piemērots aromātiskās eļļas mīļotājiem. Jūs varat arī cept šādā eļļā - tas nesmēķēs un neputos.

Bioloģiskais produkts ir aromatizēts ar rožu ziedlapu ekstraktu. Tas nepārtrauc vispārējo vieglo sēklu aromātu, tas tikai piešķir nelielu skābu galveno garšu. Diezgan neparasts un daudzveidīgs.

Turklāt rožu ziedlapiņām ir tonizējoša, pretiekaisuma, atsvaidzinoša iedarbība un atjauno zarnu floru. Tie satur vitamīnus C, B, kalciju, dzelzi, karotīnu.

Piemērots bērnu ēdienu pagatavošanai.

Pirmās šķiras eļļa, izgatavota pēc TU. 100 gr. - 898 kcal, tauki - 99,7 g.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Mr.Ricco / Organiska saulespuķu eļļa, rafinēta, dezodorēta

• Ražotājs: Krievija;
• Tilpums: 1 litrs;
• Vidējā cena:
• Atsauksmes: Vidējais vērtējums 4.6 no 5.

Apraksts:

AS "Kazaņas tauku rūpnīca" nodarbojas ar vienas no labākajām saulespuķu eļļu ražošanu.

Rafinēta augstākās kvalitātes eļļa, t.i. tam trūkst īpaša saulespuķu aromāta. Tas ir arī dezodorēts, kas runā par tā augsto kvalitāti un attīrīšanu no nevajadzīgiem piemaisījumiem, kas samazina tā glabāšanas laiku.

Produkts tiek iegūts, izmantojot siera presēšanas procesu, kas organiskajā eļļas produktā saglabā maksimāli noderīgas vielas.

Piemērots bērnu un diētiskajam ēdienam, jo ražots saskaņā ar GOST standartiem. B 100 gr. Ricco satur 99,9 gramus. tauku un 899 kcal.

Eļļa ir iepakota caurspīdīgā plastmasas pudelē, kas var būt tās vienīgais, bet ne būtiskais trūkums.

Ievietojot to tumšā uzglabāšanas vietā vai ielejot īpašā pudelē eļļai, kas izgatavota no tumša stikla, trūkums tiks novērsts, un uzturvērtības īpašības tiks saglabātas.

Funkcionalitātes ziņā eļļu var klasificēt kā universālu, jo piemērots visu veidu vārīšanai un cepšanai.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Ideāla / Saulespuķu eļļa

• Ražotājs: Krievija / Argentīna;
• Tilpums: 1 litrs;
• Vidējā cena: 109 rubļi;
• Atsauksmes: pircēji atzīmē cenas / kvalitātes attiecību.

Ideāla saulespuķu eļļa atbilst Eiropas kvalitātes standartiem, kas runā par sertificēta produkta augstu kvalitāti un drošību.

Ir neitrāla smaka, par ko liecina informācija uz etiķetes "rafinēts".

Dezodorēšana pagarina derīguma termiņu par 18 mēnešiem. Izgatavots saskaņā ar GOST standartiem, tas satur tikai saulespuķu eļļu.

Klasifikācija - 1. pakāpe, ar tauku saturu 99,9 gr. un enerģētiskā vērtība. 899 kcal uz 100 g. produktu.

Skābes skaita ziņā eļļu var pielīdzināt "premium" klases augstākajai pakāpei. Tam ir labas kvalitātes tīrīšana un attīrīšana.

Var novērot vieglas nogulsnes, kas norāda, ka eļļa nepieder pie sasalušās.

Kopumā saskaņā ar citiem rādītājiem tā ir pienācīga, kvalitatīva eļļa.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Secinājums

Saulespuķu eļļai ir daudz priekšrocību. Lielais polinepiesātināto taukskābju saturs tajā cilvēka ķermenim nodrošina normālu vielmaiņas sistēmas darbību, reproduktīvo funkciju, ādas, naglu, matu stāvokli, stiprina asinsvadu sienas, palielina imunitāti, papildina spēku, palielina efektivitāti un vienkārši uzlabo sagatavotā ēdiena garšu.

Galvenais ir izmantot kvalitatīvu eļļu un pareizi uzglabāt. Kuru labāk pirkt - dezodorētu vai aromātisku, mitru presētu vai auksti presētu, ar garšu vai bez tā, tas ir atkarīgs no jums. Ja jums ir pieredze reitingu aprakstīto saulespuķu eļļas zīmolu vai interesantāka modeļa lietošanā, pastāstiet mums par to komentāros.