Labākie ātro nūdeļu zīmoli 2020. gadam

Par tūlītējiem produktiem zina gandrīz visi iedzīvotāji. Daudzi ir pārliecināti, ka šāds produkts ir nevēlams ēdiens. Tomēr viņi joprojām neatsakās to izmantot, jo tam ir savas priekšrocības - zemas izmaksas, ražošanas vieglums, daudzveidīga garša.

Vietnes "bestx.htgetrid.com/lv/" redaktori ir sagatavojuši jūsu uzmanībai labāko labāko nūdeļu pārskatu. Apsveriet labākos veidus, kas ir ļoti pieprasīti iedzīvotāju vidū, pārtikas kvalitāti, tā noderīgās un kaitīgās puses. Pievērsīsim uzmanību patērētāju atsauksmēm un parādīsim, kā izvēlēties labāko tūlītējo produktu.

Ātrā ēdināšana - vai tā ir laba, vai slikta?

Mūsdienās populārais ēdiens tika izgudrots pirms daudziem gadsimtiem. Vēl viduslaikos ķīniešu šefpavārs no slavenās Qing dinastijas mēģināja eļļā cept makaronus, lai tos varētu ātri pagatavot tieši pirms viesu ierašanās.

Pēc daudziem gadsimtiem Japāna atcerējās šo recepti, un tā atkal ieguva popularitāti. Pagājušā gadsimta četrdesmitajos un septiņdesmitajos gados japānis Momofuku Andro daudz strādāja pie nūdeļu uzlabošanas, viņa darba rezultāts bija lēts, garšīgs un viegli pagatavojams produkts.

Japāņi joprojām uzskata, ka ātrās nūdeles ir viņu lieliskais pagājušā gadsimta izgudrojums.

Katru gadu visā pasaulē iedzīvotāji apēd vairāk nekā simts miljardus porciju sātīgu, garšīgu, lētu nūdeļu.

Un bija reizes, kad to uzskatīja par elitāru produktu, un tā cena bija sešas reizes augstāka nekā parasto makaronu cena.

Pirmā nūdeļu partija tika ražota Krievijā 1991. gadā. Šodien to pārdod apmēram 56 tonnas gadā. Šim produktam ir daudz cienītāju, taču daudzi no viņiem ir pārliecināti, ka tas ir nevēlams ēdiens.

Ko cilvēki baidās

Visizplatītākās krievu bailes:

• makaronu ēdienu sastāvā ir sāls pārpalikums un garšas pastiprinātājs (nātrija glutamāts), pie kura organisms ātri pierod;
• to ražošanā izmanto zemas kvalitātes miltus un augu eļļu, kurai beidzies lietošanas periods;
• satur sojas pupas, kas nav norādītas uz etiķetes;
• ražošanas procesā tiek izmantota sintētiska krāsviela, bet tā nav norādīta marķējumā;
• gaļas trūkums, kas rakstīts uz iepakojuma.

Kad valsts organizācija Roskachestvo veica pētījumus par sastāva kvalitāti un pārtikas patēriņa drošību, tika atklāts patērētāju bažu pamatotība.

Ražošanas process ražošanas vidē

Pašlaik daudzas pārtikas rūpnīcas ražo sauso makaronu briketes ar dažādām garšām.

1. Ātrās nūdeles ir kopīgi vārīti un žāvēti makaroni. Tas sastāv no kviešu maizes miltiem, kas labi saglabā produkta struktūru. To gatavo arī no rīsu vai griķu miltiem, pievienojot tiem sāļu šķidrumu, mīcot mīklu, ko pēc tam sagriež plānos diegos. Recepti var mainīt, pākšaugiem un kartupeļiem pievienojot cieti vai guāra sveķus, dabīgus biezinātājus.
2. Sagatavotās sasmalcinātās nūdeles rūpnīcā apstrādā ar tvaiku, kas garantē, ka sagatavotais produkts nesadalīsies mazos gabaliņos. Nākamais ēdiena gatavošanas posms ir mitruma noņemšana, lai produktu varētu uzglabāt ilgu laiku. Žāvēšanu veic verdošā augu eļļā, pēc tam vermicelli paliek apmēram 5% mitruma. Sagatavoto produktu veido briketē, pēc tam to ielej ar verdošu ūdeni un pāris minūšu laikā iegūst gatavu ēdienu.
3. Papildus vermicelli iepakojumā ir paciņas ar saulespuķu eļļu, dažādas mērces, sausa dabīgā gaļa, zivis, jūras veltes, dārzeņu komplekti un garšvielas. Ir arī ķīmisks garšas pastiprinātājs, parasti E621, to sauc par nātrija glutamātu. Dabisks garšas pastiprinātājs veidojas siera izstrādājumos, sēnēs, tomātos, tas tika atklāts Japānā vairāk nekā pirms simts gadiem. Iepriekš rūpniecībā glutamātu ražoja mākslīgi, tagad priekšroka tiek dota baktēriju fermentācijai, līdzīgi kā jogurta pagatavošanas tehnoloģijā. Tāpēc nātrija glutamāts PVO ir atzīts par drošu, to ir atļauts lietot.

Kas jums jāzina

Patērētājiem rodas jautājums, vai ātrās ēdināšanas produktus var ēst bieži. Nav iespējams precīzi atbildēt, jo nūdeles tiek uzglabātas ilgu laiku un ātri pagatavo, bet tajā ir neliels daudzums noderīgu elementu. Produktam trūkst olbaltumvielu, šķiedrvielu un vitamīnu, kas ir atbildīgi par veselīgu, sabalansētu uzturu. Bieži lietojot sausos vermicelli, organismam nepieciešamo elementu trūkums jāaizstāj ar citu pārtiku.

Produkta garšvielas ir ļoti sāļas, kas ir īpaši kaitīgas cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām. Tomēr, ēdot ēdienu bez sausiem buljoniem, jūs varat atbrīvoties no daudz sāls.

Uztura speciālisti brīdina, ka ātri pagatavotam ēdienam nevajadzētu būt uztura pamatam, to dažreiz var lietot saprātīgā daudzumā, tad tas būs absolūti nekaitīgs katram organismam.

Sausos vermicelli gandrīz visur gatavo vienādi, Āzijas valstīs viņiem patīk pievienot olas jebkurā formā (olbaltumvielas un aminoskābes), svaigus vai marinētus dārzeņus, gaļas olbaltumvielas. Tādējādi viņi līdzsvaro barības vielas un eksperimentē ar dažādām garšām.

Ātri pagatavojamiem ēdieniem ir maz kaloriju, salīdzinot ar citiem ēdieniem, kuru pamatā ir makaroni. Daļā nūdeļu, kas sver līdz 70 gramiem, būs 270 kalorijas, kas ir ievērojami mazāk nekā citos nūdeļu ēdienos. Cilvēki, kuri pastāvīgi uzrauga savu svaru un nevēlas to palielināt, ar prieku ēd nūdeles trauku, bet ēdienā iekļauj papildu olbaltumvielas.

Mājas veidošanas process

Gandrīz visu iedzīvotāju iecienītāko ēdienu var pagatavot ne tikai ražošanas vidē. Daudzām ģimenēm patīk gatavot sausās nūdeles mājās, pievienojot tām dažādas sastāvdaļas. Krievu virtuvēs tiek gatavots dabīgs ēdiens, kuru bērni labprāt ēd skolas pārtraukumos, tūristi, strādnieki komandējumos. Mājsaimnieces dod priekšroku ģimenes locekļu barošanai mājās nevis ar veikalā nopērkamiem pusfabrikātiem, bet ar pašu gatavotiem dabīgiem makaroniem.

Ražošanas tehnoloģijas smalkumi

Ātrās ēdināšanas cienītāju pamats var būt pašu gatavotas nūdeles, pievienojot olas, kuras ir ļoti viegli pagatavot mīklas plāksnītē.

Process sākas ar visaugstākās pakāpes maizes miltu sijāšanu. Tad jums tas jāmīca uz olām. Produkts būs garšīgāks un apetīti rosinošāks, ja miltiem pievienos tikai olu dzeltenumus, ar kuriem mīklai būs spilgti dzeltena krāsa un elastīga struktūra.

Ja produkta pagatavošanai ņemat kviešu miltus no cietajām šķirnēm, tad sāļa mazgāšana nebūs jāveic nākotnē, jo šajos miltos nav cietes, kas jāiznīcina.

Pēc mīklas stingras mīcīšanas jums tas kādu laiku ir jāatliek malā. Kamēr tas "atpūšas", uz galda darba virsmas ir uzstādīts nūdeļu griezējs, mīklu sarullē līdz milimetra biezām sloksnēm un sarullē starp ruļļiem, pārkaisa ar miltiem.

Kad velmēšana ir pabeigta, mīkla jāpārnes caur īpašu griešanas stiprinājumu.

Termiskās apstrādes process

Gatavo vermicelli nosusiniet. Ideāla vieta tam var būt koksnes žāvētājs, ko iegādājaties veikalā, vai jūsu pašu izgatavota ierīce mājās. Ja mājā šādas ierīces nav, tad nūdeles var žāvēt uz parasta krēsla atzveltnes - daudzas mājsaimnieces ir pielāgojušās šim žāvēšanas procesam. Piemērotā vietā vermicelli nedrīkst būt ilgāks par pusstundu, pretējā gadījumā tas būs pilnībā izžuvis un sāks drupināt. Tvaiks nav obligāts, un būs jāveic dziļa cepšana. Tas ir pamatnosacījums. Ja nav dziļas fritiera, varat izmantot biezu sienu čuguna trauku, kurā ielej eļļu, uzvāra un pēc tam tur iemērc sagatavoto vermicelli.

Pirms cepšanas sauso vermicelli var nedaudz saburzīt plaukstās, veidojot no tā bumbuli vai bumbiņu. Šī forma ļaus jums sagatavi uzglabāt kompaktā stāvoklī. Cepiet to vienu vai divas minūtes. Pēc zeltainas krāsas parādīšanās vienreizējs tiek uzklāts uz papīra dvieļa, lai noņemtu liekos taukus.

Garšas pievienošana

Atdzesēto sagatavi ilgu laiku uzglabā vakuuma maisiņos, traukos. Kad pienāks laiks ēst ēdienu, būs pietiekami, lai sauso produktu pārlej ar verdošu ūdeni, pēc piecām minūtēm jūs to varat ēst.

Katra mājsaimniece var pievienot garšu un padarīt ēdienu ēstgribu un skaistu. Šī ir atsevišķa tēma kulinārijas priekiem. Tiek uzskatīts par ātrāko, garšīgāko un pieejamāko sviesta gabalu. Jūs varat pievienot arī savas iecienītās garšvielas, sausās sēnes, tomātus, ķiploku piedevas.

Marinēti dārzeņi un ingvers, kā arī jebkura ķīniešu garšviela piešķir ēdienam pikanci. Rīvēts siers padara zupas struktūru viskozāku.

Ātrās ēdināšanas produkti ir ļoti populāri, tie ir ēdieni, kurus pēc iepriekšējas sagatavošanas dažās minūtēs “tvaicē”.

Produkta sastāvdaļas: testi un fakti

Gandrīz katra ģimene izmanto ātros makaronus. Pārtikas iepakojuma ērtums, pagatavošanas vieglums, dažādas garšas - tas viss parāda interesi par nūdelēm, kuras parasti sauc par "doshirak".

Tomēr ir daudz pretinieku, kuriem nav zināmi daži ēdienā atrodamie komponenti. Apsvērsim produktu sastāvdaļas, kuras izmanto labi pazīstami Krievijas ražotāji: “Big Bon”, “Big Lunch”, “Doshirak”, “Red Price”, “Rollton”, mēs uzzināsim, cik tās ir kaitīgas un kādas ir to sastāvdaļas, kas var būt bīstamas patērētājam.

Visi makaronu ēdieni ietver cieto kviešu miltus, sojas pupu eļļu, saulespuķu eļļu un dažādus žāvētus dārzeņus. Tie ir sīpolu, tomātu, bulgāru piparu, sakņu un garšvielu maisījumi.

Populāri sēņu produkti - "Chan ramyon", makaroni uz dabīgiem gaļas buljoniem "Rollton". Doshirak, kas garšo pēc kim chi vai cūkgaļas, pievieno brūnaļģes.

Katrā iepakojumā ir sastāvs ar sāls daudzumu, papriku, ingvera sakni, krustnagliņām, muskatrieksta riekstiem, cukuru.

Katrā iepakojumā ir informācija par cūkgaļas gaļas, vistas vai gaļas buljonu un citu gaļas sastāvdaļu klātbūtni. Patiesībā šīs dabiskās sastāvdaļas var atrast tikai "Red Price", "Rollton", Big Bon.

Ir pieejami dabīgi produkti un tiem atbilstošās garšas:

• vermicelli ar liellopa buljona pamatni "Red Price";
• pie Rollton kaltētā liellopa gaļā vai vistas gaļā.

Doshirak tiek uzskatīts par vispretrunīgāko ēdienu. Ir iepakojumi, uz kuriem norādīts sastāvs ar cūkgaļas gabaliņiem, un pārbaudes laikā ir pulveris no cūkgaļas buljona.

Sojas un liellopa gaļas ekstrakts (pulveris) dabiskās gaļas vietā ir iekļauts sātīgajās pusdienās ar liellopa gaļas garšu.

Produkts "Chazhang Myung", kas sola dārzeņu maisījumu un gaļas gabalus, satur tikai cūkgaļas taukus.

Tas, ko redzam uz etiķetes, reti atbilst nūdeļu faktiskajam sastāvam. Pirms pērkat produktu, jums rūpīgi jāizlasa tā sastāvs.

Konservanti un garšas pastiprinātāji

Garšas pastiprinātājs nātrija benzoāts E211 un kālija konservants E202 ir atrodami:

• Lielais Bons;
• "Big Lunch" nūdeles ar liellopa gaļu (karstā mērce);
• "Doshirak ir sātīgas pusdienas ar liellopa gaļas garšu."

Citos līdzīgos ātrās ēdināšanas veidos nav konservantu.

Dažiem pārtikas preču zīmoliem ir karameļu krāsas sastāvdaļa E150d, kas ir kancerogēns, kas ir drošs nelielās devās.

Gandrīz visos zīmolos ir smaganas (izņemot makaronu ēdienus, kas gatavoti ar mājas gaļas buljoniem "Rollton"), tie nav kaitīgi.

Garšas pastiprinātājs (mononātrija glutamāts un citi) ir iekļauts visos produktos.

Katru dienu ēst nūdeles nav tā vērts, šādas pusdienas ir vēlamas ne biežāk kā reizi nedēļā.

Labāko ātro nūdeļu zīmolu vērtējums

Āzijas valstīs Ķīnā, Korejā, Japānā ātrās ēdināšanas ēdieni ir vispopulārākie. Daudzos veikalos ir īpaši katli svaigi nopirkta sausā maisa pagatavošanai.

Krievijas patērētāji dod priekšroku arī ātrām zupām un sēņu, gaļas, dārzeņu pusfabrikātiem. Viņus mīl par īpašo garšu, pieejamu cenu un tūlītēju sagatavošanu. Tomēr ir svarīgi saprast, ka tikai augstas kvalitātes produkti ir veselīgi patēriņam.

Apsvērsim labākos vietējo un ārvalstu ražotāju produktu ražotājus, kuriem, pēc pircēju domām, ir augsts uzticības reitings. Mēs norādīsim uz makaronu ēdienu lietošanas priekšrocībām un kaitējumu, mēs ieteiksim, kurš zīmols ir labāk iegādāties produktus.

Krievijas ražotāji

Doshirak cūkgaļas aromatizētas nūdeles

Zīmola valsts ir Dienvidkoreja, kas ražota Krievijā.

Pasta (ātrās ēdināšanas) ir žanra klasika - garšīgs, kvalitatīvs un drošs ēdiens un atbilstība nepieciešamajiem sanitārajiem standartiem.

Šis vermicelli veids ir līderis ātrās ēdināšanas tirgos. Zīmols Doshirak ir pazīstams ar lētiem un daudzveidīgiem nevārošu nūdeļu veidiem, vienkārši pārlejiet to ar verdošu ūdeni. Nūdeļu maisiņā tiek pievienots sausu dārzeņu un jodu saturošu jūras brūnaļģu maisījums.

Augstas kvalitātes miltiem pievieno kartupeļu cieti, kas pēc vārīšanas palīdz saglabāt produkta elastību un formu.

Vermicelli izskatās kā garas savītas sloksnes. Daļu, kas noteikta pēc svara, ievieto īpašā traukā pārtikas pagatavošanai. Iepakojumā ir divi maisiņi - ar novārījumu, kurā ir garšvielas garšvielu un zaļumu veidā, kas ēdienam piešķir oriģinālu garšu, un maisiņā ar žāvētiem dārzeņiem, kurus jūs varat izvēlēties pēc savām vēlmēm.

Lai patērētājs ļautu pārtiku paņemt līdzi jebkur, traukā ievieto vienreiz lietojamu pārtikas plastmasas dakšiņu.

Produkts satur daudz ogļhidrātu un tauku, tas palīdz uzreiz nomierināt izsalkumu. Vermicelli daudzums iepakojumā var aizstāt sabalansētu maltīti ar vairāk nekā 400 kalorijām.

Ēdiens ir jāsagatavo šādā veidā: nūdeļu traukā pārlej verdošu ūdeni, pievieno tam maisu saturu un pēc piecām minūtēm var sākt ēst.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Rollton Vermicelli ar pikantu vistu mājas buljonā

Vermicelli ar dabīgiem dārzeņiem un zaļumiem, maigām olu nūdelēm, aromātisku vistas buljonu ir sātīgs un bagātīgs ēdiens. Šis ēdiens var būt brīnišķīgas pusdienas, kad nav iespējas ēst pilnvērtīgu maltīti - birojā, dabā, ceļojot. Iedzīvotāji ļoti uzticas augstas kvalitātes vermicelli, un jau daudzus gadus tam ir laba pirktspēja.

To lieto kā neatkarīgu ēdienu, par pamatu piedevām un salātiem, jo ​​tajā ir dabīgas vistas gabali. Pikantu ēdienu cienītāji no pusdienām gūst īpašu prieku.

Trauku var pagatavot dažu minūšu laikā, vienkārši pievienojiet nūdelēm mājās gatavotu buljonu un sviestu no maisiņiem, ielejiet 300 ml verdoša ūdens saturu un cieši aizveriet kastīti ar vāku. Pēc piecām minūtēm pusdienas ir gatavas ēst.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Ražots Korejā

Doshirak korejiešu nūdeles ar Chan ramyon garšvielām

Nūdelēm ir neaizmirstama garša, tās tiek pagatavotas uz korejiešu tradicionālajiem makaroniem "Dan Chan". Trauks ar liellopa gaļas garšu, kas satur mērci un žāvētas dārzeņu piedevas.

Pārtika tiek pagatavota piecu minūšu laikā. Sajaucot nūdeles un verdošu ūdeni, tā intensīvi mijiedarbojas ar gaisu. Tas padara to elastīgāku, mīkstāku, bet tas nezaudē savu formu.

Buljons, uz kura tiek pagatavotas nūdeles, iegūst ēstgribu, garšīgu, bagātīgu ēdienu.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Chazhang Myung Doshirak nūdeles

Sastāvdaļas: nūdeles, kas izgatavotas no augstākās kvalitātes miltiem, sarežģītas pārtikas piedevas un stabilizatora "premikss", ar Chazhzhang mērci, kurai ir oriģināla garša.

Garšvielas ietver granulētu cukuru, rauga ekstraktu, augu olbaltumvielas, sīpolus.

Chazhang mērci gatavo ar tīru ūdeni, sojas mērcēm, kartupeļiem, olīveļļu, maziem gaļas gabaliņiem un dārzeņiem.

Pārtika satur lipekli un pārstrādātus sojas produktus.

Soli pa solim gatavošanas instrukcijas:

1. Ielieciet vermicelli verdošā ūdenī līdz 600 ml, vāriet piecas minūtes.
2. Iztukšojiet karsto ūdeni un atstājiet pāris ēdamkarotes šķidruma katla apakšā.
3. Ielieciet mērci no maisa traukā un labi samaisiet.

Vārītais produkts saglabā elastību, ēdiena garšu viegli regulē ar ūdeni, tas izrādās maigs, mīksts, nedaudz salds. Traukā asums netiek novērots. Tā kā nūdeles ir svaigas, iemērcot ar mērci, tās kļūst ļoti garšīgas. Buljons ir bagātīgs, ir daudz dārzeņu, ir gaļas gabali.

Ja gatavo ēdienu atstāj bez ūdens un tam pievieno mērci, tas var izrādīties savelkošāks, ar nelielu rūgtumu.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Tempura Udon Nongshim nūdeles

Ļoti apmierinošs, maigs un mīksts ēdiens, ko gatavo no kviešiem ar augstu cietes saturu, kurā ir makaronu biezuma īpatnība (diegu diametrs ir no diviem līdz četriem milimetriem).

Pamatojoties uz makaroniem, jūs varat pagatavot garšīgus, aromātiskus ēdienus. Ūdonu pasniedz aromatizētā buljonā, pievienojot sojas mērci. Nongshim nūdeles sastāv no jūras veltēm, lai uzlabotu to sākotnējo garšu:

• sēpijas un garneles;
• Zivju pārslas;
• jūraszāles;
• dārzeņi un garšvielas.

Zupa ir bieza un bagāta. Ērti to ņemt līdzi uz darbu vai uz pikniku. Ja ēdienam pievienojat ceptu vai sautētu vistu mīklā, zupu pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem, ikviens būs patīkami pārsteigts par jaunu, neparastu ēdienu.

Produktu var iegādāties tiešsaistē.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Ražots Japānā

Nūdeles ar sojas mērci

Klasiskais ēdiens ar patīkamu, neuzkrītošu garšu ir plaši izplatīts Japānā. Tā pagatavošanas vienkāršība piesaista patērētājus ēst ārpus telpām vai birojos, kad nav iespējas ēst veselīgu, sātīgu karstu ēdienu.

Japāņu virtuvē priekšroka tiek dota sojas mērcēm, kuras tiek uzskatītas par pamata ēdiena sastāvdaļām. Nūdeles, dārzeņi un citi pārtikas produkti labi sader ar mērces neitrālo garšu, tāpēc to plaši iecienījuši japāņi.

Šim ēdienam ir labvēlīgas īpašības: saturošie antioksidanti ir brīnišķīgs līdzeklis imunitātes saglabāšanai, pagarinot ķermeņa jaunību.

Itsuki nūdelēs ir dabīgas sastāvdaļas, kas atbilst reālās japāņu kvalitātes augstajām prasībām.

Šādu produktu ar piegādi mājās varat iegādāties tiešsaistes veikalos, kas specializējas produktu piegādē no Āzijas valstīm.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Ūdons nūdeles ITSUKI

Jūras veltes Udon nūdeles ir vienas no populārākajām Japānā. Tam ir plānas plakanas svītras dzeltenā vai pelēcīgā krāsā. Tas satur sastāvdaļas: cieto kviešu miltus, ūdeni un sāli, kas ietekmē mīklas lipekli un elastību.

Parasti udonu pārlej ar vārošu dashi buljonu, pārlej ar dārzeņu sojas mērci un saldinātu rīsu vīnu.

Japānā Udon tiek pārdots šādās formās:

• svaigi pagatavoti vermicelli (atdzesēti, velmēti bumbiņā vai bumbiņā - gatavs ēdiens, kas ielej ar buljonu vai cepts);
• neapstrādāts vermicelli - Ūdons, kas nav termiski apstrādāts;
• puscepts Udons, tā mitruma saturs nav lielāks par 33%, tas ir pusfabrikāts;
• žāvēts udons, kuru pirms lietošanas vāra četras minūtes, pēc tam ielej ar buljonu un pārklāj ar garšvielām;
• Ātrais vermicelli ir pazīstams ēdiens ar liofilizētām nūdelēm, kuras pārlej ar verdošu ūdeni.

Udon Seafood Pasta ir augstas kvalitātes un iecienīta patērētāju vidū. Iepakojumā ir divas porcijas makaronu ar žāvētām jūras veltēm, mērces.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Ķīnas produkcija

Ķīniešu nūdeles ar vistas un sēņu garšu

Populārs ēdiens, kas garšo pēc vistas un sēnēm.

Makaronu ēdienu gatavo no augstākās kvalitātes rafinētiem kviešu miltiem. Kompozīcija satur sāli, augu eļļu, dehidrētus dārzeņu maisījumus. Pārtika satur vistas un sēņu garšu.

Trauku sagatavo trīs minūtēs - sauso vermicelli ielej ar verdošu ūdeni, pārklāj ar vāku un tur šajā stāvoklī trīs minūtes, pēc tam vakariņas ir gatavas.

Priekšrocības:

Trūkumi:

Visas pārskatītās ātrās ēdināšanas nūdeles klienti ļoti uzticas. Viņi labi pārdod lielveikalos, mazos pārtikas veikalos un tiešsaistē.