Konjaks netiek uzskatīts par dzērienu ikdienas lietošanai. Lieli ģimenes svētki, svētki, nozīmīga sapulce ir dievišķās dāvanas partija. Uzņēmumā pavadīts vakars ar konjaka glāzi ilgu laiku tiek atcerēts kā ārkārtējs notikums starp parasto dienu sērijām.
Kuru zīmolu izvēlēties, lai vēlāk nenožēlotu ne iztērēto naudu, ne sabojāto garastāvokli, kādas priekšrocības un trūkumi ir noteiktam zīmolam, ko meklēt, pērkot. Vietnes "bestx.htgetrid.com/lv/" redaktori ir sagatavojuši jums ieteikumus un padomus par šiem jautājumiem.
Saturs
Par rašanās vēsturi
Cukuru saturošu augu materiālu dabiskās fermentācijas process cilvēcei ir devis "postošu" ieradumu lietot alkoholu. Ar laiku tas attiecas uz primitīvas komunālās sabiedrības pirmajiem saprātīgajiem soļiem. Alkoholisko dzērienu priekštečus cilvēks uztvēra, visticamāk, kā "dievišķas" svētības, kas tika sūtītas no debesīm. Viņi palīdzēja atslābināt psihi un uzlabot garastāvokli.
Vīrietis ātri saprata alkohola medicīnisko komponentu. Alkohols darbojās kā primitīvas anestēzijas un dezinfekcijas līdzeklis, stimulēja muskuļu sasprindzinājuma atbrīvošanos un veicināja dažādu ķermeņa disfunkciju novēršanu. Tomēr surogātu garša un kvalitāte bija atkarīga no fermentētajām pārtikas izejvielām, un gandrīz nebija līdzvērtīga.
Senie avoti
Mūsdienu cilvēces vēsture sākas ar Bībeli, konjaka vēsture nav izņēmums.
1. Mozus 9:20 teikts - "Iznācis no šķirsta, Noa sāka apstrādāt zemi, iestādīja vīna dārzu un izgudroja vīna darīšanas mākslu." Šī ideja viņam radās Ararata kalnā. Tāpēc, lai Francijas pilsētas Konjaka iedzīvotāji mums piedod, mēs saviem draugiem no saulainās Armēnijas, kurai blakus atrodas slavenais kalns, mēs dāvājam dzēriena radīšanas primārā palma.
Viss sākās ar vīnogu sulu. Daži to laiku vēstures interpretētāji apgalvo, ka vīns toreiz nebija stiprāks par sulu, citiem ir cits viedoklis. Bet jums nav jāpabeidz akadēmijas, lai pārliecinātos, ka jebkura sula, kas palikusi silta, raudzēta, pēc dažām nedēļām iegūst spirtu saturoša produkta raksturīgās īpašības, tajā dzimst alkohols. Bet tikai no vīnogu sulas tiek iegūts garšīgs vīns.
Nākamais vīna destilēšanas šķidrumā, kas satur lielu alkohola procentu, uzdevums ir kļuvis par izejvielu saglabāšanas tehnoloģisku problēmu. Jauns vīns, ja tas tiek nesekmīgi uzglabāts, pārvērtās par etiķi un zaudēja spēku. Vīna destilācija (destilācija), kas pazīstama no seniem laikiem, vairākas reizes palielināja stiprumu un samazināja dzēriena tilpumu. Tajā pašā laikā tā garša ieguva jaunu skaņu, atkarībā no koksnes veida, ko izmanto mucu glabāšanai. Destilāti tajos nesabojājās, tika samazinātas transporta izmaksas destilēta vīna transportēšanai.
Konjaks viduslaiki
Šis tehnoloģiskais sasniegums veicināja vīna dārzu un vīna ražošanas pieaugumu viduslaikos Eiropā. Monētas otrā pusē bija stiprā alkohola patēriņa pieaugums.
Vīna destilācijas produktu sauc par brendiju. Līdzīgiem dzērieniem dažādos pasaules reģionos ir savi nosaukumi - čača Kaukāzā, Vidusjūras grapa un rakija, araks Tuvajos Austrumos un Vidusāzijā. Eiropā no 16. gadsimta beigām vīniem un brendijiem deva nosaukumus no provinces, kurā tie tika ražoti. Ar to īpaši izcēlās Francija. Tā parādījās slavenais šampanietis, Bordo, Burgundija, Armanjaks utt., Kā arī pilsētas vārdā nosauktais konjaks Grand Champagne un Petite Champagne reģionos.
Franču vīndaris uzlaboja vīna destilēšanas procesu, izmetot vieglās un smagās frakcijas un palielinot brendija stiprumu līdz 70 apgriezieniem, tas ir,%. Tad viņš to ielēja uzglabāšanai ozolkoka mucās. Atkarībā no ozola dīgtspējas reģiona tā koksne piešķīra dzērienam īpašu aromātu. Ilgstoša mucu novecošana uzlaboja šos rādītājus.
Tāpēc, lai iegūtu harmonisku buķeti, bija nepieciešams sajaukt stipros alkoholiskos dzērienus no dažādām ražošanas vietām. Ērta alkohola koncentrācija norijot ir aptuveni 40%. Papildu uzdevums bija samazināt destilātu stiprumu, pievienojot nedaudz alkoholizētu ūdeni, nelielu karamelizēta cukura devu un dažādas ražošanas tehnoloģijā atļautās piedevas.
Ilgstošas “apstrādes” rezultāts ir īsts augstas kvalitātes produkts. Šī amata meistari, ieguldot savu dvēseli, uzlaboja tehnoloģiju, nodeva savu pieredzi nākamajām sekotāju paaudzēm. Šodien par to liecina pasaules tirgus labāko "modeļu" popularitāte.
Kā to pareizi lietot
Konjaks ir vienīgais alkoholiskais dzēriens, kas līdzīgi nevienam citam nav apaudzis tik daudz leģendu par tā radīšanu, mērķi un lietošanas veidiem.
Tas koncentrē informāciju, un nākamreiz, kad jūs sākat smaržot glāzi, sāk parādīties pozitīvas atmiņas. Konjaka dzeršana ir dzeja, tāpēc jums tas ir "jālasa". Un lasīšanai ir nepieciešama atbilstoša atmosfēra un piederumi.
Viss sākas ar ēdieniem. Tradicionāli tiek uzskatīts, ka tam ir nepieciešams stikls, kurā augšējā griezuma virsma ir divas reizes mazāka nekā tajā ielejamā dzēriena virsma. Tas pastiprina aromātu, kas izdalās no stikla, un garšas kārpiņas sāk darboties ātrāk.
Patēriņa funkcija un dzēriena vizuālās uztveres prieks, tā krāsa un konsistence ir cieši saistītas. Caurspīdīgs, blīvs, "eļļains" šķidrums, kas strūklās lēnām plūst pa stikla sienām, raksturo arī dzēriena novecošanās pakāpi.
Vēsturiski konjaks nav uzkodams dzēriens. Jūs varat to pavadīt atbilstoši savam noskaņojumam ar dažādiem augļiem, sieriem, vieglām uzkodām. Bet jūs to nevarat dzert, ēst kopā ar citrusaugļiem vai lietot ar ledu. To jau sauks par kokteili.
Tase stipras kafijas tiek apvienota ar konjaku, piemēram, kāzām un ziediem.
Konjaka piederumu jautājumā savu vārdu teica valstis, kas atrodas tālu viena no otras un no dzēriena, piemēram, Kuba un Lielbritānija. Lielbritānijas politikas leģenda, konjaka un Kubas cigāru cienītājs premjerministrs Vinstons Čērčils, pateicoties mārketinga trikiem, kļuva par slavenā stāsta par armēņu "Araratu" varoni.
Tiek apgalvots, ka pēc Teherānas konferences, kur viņš ar armēņu "Araratu" pacienāja Čērčilu un ASV prezidentu Rūzveltu, Staļins sāka to kastēs regulāri sūtīt Lielbritānijas premjerministram. Patiesi vai nē (to laiku fotoattēlā nav redzamas glāzes), neviens nezina, bet armēņu dzēriena popularitāte ir ieguvusi fantastiskas proporcijas.
Neskatoties uz smēķēšanas kaitējumu, mums jāpiemin cieņa, ka mīļotājam labs cigārs papildus konjakam pārvērš tā lietošanu par “svētu rituālu”.
Kā nepieļaut kļūdas, izvēloties zīmolu
20. gadsimtā vēsturiskais oreols ap konjaku pamazām piekāpās mārketinga politikai.Labākie ražotāji sāka aktīvi iesaistīties reklāmā, lai palielinātu dzēriena ražošanu. Tiem sāka sekot netradicionālie reģioni.
Padomju veikalu letes sāka piepildīties kopā ar slavenajiem Armēnijas zīmoliem, zīmoliem no Gruzijas, no Abhāzijas, no Azerbaidžānas - tradicionālajām vīna darīšanas republikām. Parādījās lēti dzērieni no Ukrainas un Kazahstānas.
90. gados dažas konjaku rūpnīcas bankrotēja, un, lai nepazustu, viņi gāja uz ražošanas izmaksu samazināšanas ceļu, kvalitāti aizstājot ar peļņu. Patērētājs nekavējoties uztvēra šo tendenci un radās aizspriedumi, ka viss, kas tiek ražots postpadomju telpā, ir izgatavots no tonēta spirta. Patiesībā negodīgu produktu procentuālais daudzums nav tik liels.
Neatkarīgi no zīmola, kuru satiekat, ir amerikāņu, azerbaidžāņu, ukraiņu, gruzīnu, abhāzu, kazahu, galvenais ir zināt, kuru uzņēmumu izvēlēties. Visur ir pietiekami daudz negodīgu uzņēmēju.
Izvēloties zīmolu, jāņem vērā sarežģītā funkcionalitāte, tostarp pudeles arhitektūra, korķa materiāls, dzēriena krāsa, aromāts, garšas buķete un cena. Lūdzu, ņemiet vērā, ka uz etiķetes jābūt vīna materiāla izcelsmes valsts nosaukumam.
Koncentrējieties uz izmaksām. Augstas cenas zīmolu nevar piegādāt mazumtirdzniecībai par zemu cenu. Šis ir pirmais kvalitātes rādītājs, taču tas netiek garantēts.
Kvalitatīvu konjaku vērtējums 2020. gadā
| Preču zīme | Ražotājs | Cena, berzēt) |
|---|---|---|
| Vecākais | CJSC "Stavropoles vīna un brendija fabrika" | 450 |
| Noa Araspels | Ararat OJSC | 520 |
| Dagestāna | Izberbash brendiju fabrika | 540 |
| Francijas standarts | SIA "Sordis" | 540 |
| Kinovskis | AS "Maskavas vīna un brendiju fabrika KiN" | 580 |
| Troekurovs | AS "Stavropoles pērle" | 580 |
| Kvint | CJSC "Tiraspoles vīna un brendija fabrika KVINT" | 620 |
| Koktebel | SIA "KD Koktebel" | 640 |
| Trīs zvaigznes | "Kizlyar Brandy Factory" | 650 |
| Vecā Kahetija | SIA "tradicionālā Kahetijas vīna darīšana" | 750 |
| Bahčisarai | AS "Bakhchisarai" | 500 |
| Martell V.S. | "Martell & Co" | 1300 |
| Remijs Martins V.S. | "E. Remy Martin & Co" | 1400 |
| Hennessy V.S. | "Jas Hennessy & Co" | 1500 |
Vecākais trīs
Kopš 2004. gada to no Spānijas konjaka destilātiem ražo Stavropol VKZ. To nogatavināšanai tiek izmantotas franču ozolkoka mucas. Faktiski "filiāļu ražošana" tiek izmantota Eiropas iekārtas un tehnoloģijas.
Maisījumu ražo vietējie eksperti, kas tam piešķir šerijas vīnogu zīmolu īpašos toņus. Darbības maigais, izlīdzinošais efekts ir bagātināts ar riekstu un žāvētu plūmju norādēm. Ir jūtams viegls rūgtums, piešķirot dzērienam pikantumu.
Iepakots stikla pudelē ar oriģinālu dibenu ar iekšējo prizmu, tilpums: 0,5 l. Uzraksts ir izgatavots ar zelta krāsu. Aizverts ar korķa aizbāzni. Krāsa: gaiši dzintara.
Priekšrocības:
- patīkams aromāts;
- pieejamu;
- oriģināls izskats.
Trūkumi:
- ne vienmēr ir pieejams;
- ir neliels rūgtums.
Noa Araspels, 3 gadus vecs
Erevānas ARARAT Brandy-Wine-Vodka Factory ražo produktus no vietējām vīnogu šķirnēm, kas audzētas Armēnijas Araratas ielejā un Kalnu Karabahā. Intensīvai destilācijas produktu iegūšanai vispirms tiek izmantotas jaunas ozolkoka mucas, pēc sešiem mēnešiem brendiju ielej vecās mucās.
Armēņu zīmolu "modeļu" popularitāte tiek sasniegta, noslēpumā sajaucot novecojušos stipros alkoholiskos dzērienus ar ūdeni un karamelizēto cukura melasi. Tiek izmantots tikai avota ūdens, nevis destilēts ūdens, kas dzērienam piešķir raksturīgo kvalitāti.
Tas piešķir tai vaniļas un šokolādes akcentus, un parādās nedaudz vecs ozola aromāts. Krāsa kļūst brūna.
Iepakots plakanā stikla pudelē ar padziļinātu etiķeti. Aizverts ar koka korķi
Priekšrocības:
- patīkama pēcgarša ar samtainu noti;
- zema cena par šo kvalitāti;
- nav asas spirta smakas.
Trūkumi:
- trauku veids ir slikti pasargāts no viltošanas.
Dagestāna trīs gadus
Izgatavojis Dagestānas vīna un konjaka fabrika Izberbash.Dzēriena pamatā ir trīs vai vairāk gadus vecu vietējo augu materiālu šķirņu brendijs. Vietējais vīna materiāls dod rūpnīcai priekšrocības salīdzinājumā ar citām rūpnīcām Krievijā. Nogatavināšana notiek mucās, kas izgatavotas no Dagestānas ozola.
Sajaukšanas meistari, izmantojot bagātīgo padomju laika pieredzi, izveido produktu ar žāvētu augļu, vaniļas un Alpu siena aromātu maisījumu, jūtama ozola un pikantu notu klātbūtne. Ir spilgti dzintara krāsa.
Iepakots stikla pudelē ar oriģinālu ieliektu dibenu. Uz stikla ir plūdmaiņa, kas norāda slēdža ātrumu. Korķa aizbāznis, plastmasas augšdaļa. Etiķete ir izliekta ar reljefu, pērkot ir viegli atšķirt viltojumu.
Priekšrocības:
- patīkama Alpu pļavu smarža, kas sajaukta ar ozola smaržu;
- cena atbilst kvalitātei.
Trūkumi:
- rets viesis veikalos;
- zīmols bieži tiek viltots.
Francijas standarts trīs gadi
Ņižņijnovgorodas rūpnīca "SORDIS" ražo dažāda veida dzērienus no Francijas izejvielām. Patiesa tās darbības pozīcija patērētājam liek domāt par viņa produktiem. “Franču standarts” ir izejvielu maisījums, kas ievests no Francijas vismaz trīs gadus ilgas novecošanas laikā.
Rūpnīcas speciālistiem, izmantojot modernas tehnoloģijas, izdevās izveidot augstas kvalitātes konjaku. Maisījums satur klasisko cukura sīrupa krāsu, kas padara to mīkstāku. To raksturo asums, kas nav raksturīgs tā "jaunībai", tajā ir vaniļas notis, kuras nokrāso žāvētas plūmes un šokolāde. Gaiša medus krāsa.
Iepakots oriģinālajā pudelē, vecuma zīmogs pielīmēts pie apaļas lodītes. Pudelē ir iegravēts vārds Rezervēt. Koka korķis pabeidz pozitīvo iespaidu.
Priekšrocības:
- patīkams oriģinālā franču brendija aromāts;
- nav augstas cenas veikalos;
- laba aizsardzība pret viltošanu.
Trūkumi:
- asa garša, pēc patērētāju domām.
Kinovska pieci
Piecus gadus vecais KiN Maskavas vīna un konjaka fabrikas konjaks ir populārs iedzīvotāju vidū. Izgatavots no konjaka destilātiem, kas ievesti no Francijas. Šī zīmola maisījumu papildina dabiska krāsu shēma, kas piešķir maigumu un medus toņus.
Iekārtas tehnoloģiskā attīstība ļāva panākt ilgtspējīgus ziedu akcentus, vienmērīgi pārvēršoties augļainos ar nedaudz grauzdētiem riekstiem. Gaiša medus krāsa.
Iepakots sarežģītā stikla pudelē uz apaļa plūdmaiņas, kas ir auga emblēma, kas labi aizsargā zīmolu no viltojumiem.
Priekšrocības:
- patīkama uztvere ar riekstu notīm;
- saprātīga vidējā cena veikalos;
- labas patērētāju atsauksmes;
- sarežģīti ēdieni apgrūtina viltojumus.
Trūkumi:
- asa garša, pēc patērētāju domām.
Troekurovs
Krievijas zīmolu ražo rūpnīca Zhemchuzhina Stavropolya. Rūpnīcas amatnieki izmanto 19. gadsimta receptes noslēpumus, kad vīna ražošanas dibinātājs tirgotājs Kurjanovs sāka izmantot trīskāršu vīna materiāla destilāciju stipro alkoholisko dzērienu ražošanā.
Mūsdienās vīna materiālus ražošanai importē no Dagestānas. Daļēji izmantots un gatavs brendijs, kas atvests no tās pašas vietas. Maisījumam ir ziedu un augļu aromāts ar ābolu un muskatrieksta garšu. Krāsa ir zelta dzintars.
Stikla pudele ir stilizēta kā pagājušā gadsimta trauki, tāpēc to ir grūti viltot.
Priekšrocības:
- samtaina iedarbība ar muskatrieksta notīm;
- pieejamu cenu;
- sarežģīta pudele apgrūtina viltojumu.
Trūkumi:
- reti atrodas uz letes.
Kvint
Tiraspoles rūpnīcas "Kvint" ražotais Moldovas trīs gadu kvints ir izgatavots no vietējā vīna materiāla, kas audzēts Dņestras upes ielejā. Augu meistari pievērš īpašu uzmanību ogu sagatavošanai presēšanai, atdalot izciļņus no tiem. Tas novērš svešas nepatīkamas pēcgaršas parādīšanos.
Novecošanai izmanto vecās franču ozolkoka mucas. Galīgo dzērienu iegūst, sajaucot vairākus desmitus dažādu spirtu. Lai iegūtu maigu garšu, sajaukšana tiek pabeigta, pievienojot dabisku krāsu shēmu, kuras pamatā ir cukura sīrups.
Gatavais produkts apmēram gadu "atpūšas" saskarē ar ozolu, tiek apstrādāts ar aukstu. Tad to filtrē un ielej stikla traukos. Tas nodrošina caurspīdīgumu un kristāla spīdumu stiklā, kuram ir ziedu un augļu akcenti. Gaiša dzintara krāsa.
Stikla pudele ar reljefu Moldovas ģerboni vidū un auga dibināšanas datumu apakšā. Apturēts ar koka korķi un sarullēts ar foliju.
Priekšrocības:
- ir pļavas ziedu un siena nokrāsas;
- laba aizsardzība pret viltošanu.
Trūkumi:
- pēc pircēju domām, par augstu cenu.
Koktebel
Krimas degvīna uzņēmuma trīs gadu zīmols ir dzimis no vīna materiāla, kas aug uz izmirušā Kara-Dag vulkāna pakājē Krimā. Kad viņš "strādāja", viņš izveidoja unikālu augsni. Minerālu sastāvs un mikroelementi piešķir vīnogām aromātu, kas veido galīgo kvalitāti.
Novecošanai tiek izmantotas vērtīga Transcarpathian ozola mucas. Maisījumam ir riekstu aromāts un šokolādes-vaniļas nokrāsas. Ilgstoša apdare ar koka niansēm. Krāsa ir zeltaina.
To ielej stikla pudelēs ar izliektu uzrakstu "Krimas produkts" ar koka korķi.
Priekšrocības:
- uzrāda labāko iekšzemē ražoto konjaku sarakstu;
- ilgstoša harmoniska pēcgarša;
- laba aizsardzība pret viltošanu.
Trūkumi:
- rets "viesis" veikalu plauktos.
Trīs zvaigznītes
Kizlyar Brandy Factory ražo "jaunu" pārstāvi, kuru zinātāji papildina labāko vietējo dzērienu sarakstā. Izveidots no vietējām baltajām vīnogām. Trīs gadus vecas izejvielas veido maisījuma pamatu, dabiskās krāsas pievienošanas process piešķir tai tumšu dzintara krāsu.
Raksturīgo bagātīgo aromātu harmoniski papildina siena un slapja ozola nokrāsas, vaniļas niansēs virzoties uz beigām.
Klasiskas formas stikla izstrādājumi, plūdmaiņas zem zīmoga ar pilsētas emblēmu apgrūtina viltojumus.
Priekšrocības:
- cēls pušķis, gara pēcgarša;
- vidējā cenu diapazons.
Trūkumi:
- skarba vīrišķā garša, neliels rūgtums.
Vecā Kahetija
Šo zīmolu mums eksportē gruzīnu ražotājs “Kakhetian Traditional Winemaking”. Tā ražošanas izejviela ir vietējā vīnogu šķirne "Rkatseteli".
Vecais vīna destilēšanas un izturēšanas veids Kahetijas ozolkoka mucās padara zīmolu slavenu postpadomju telpā.
Produkcijas iezīme, kas dzērienam piešķir izcilu garšu, ir obligāta iepriekšēja degustācija, ko veic zinātnieku, slavenu speciālistu un sabiedrisku darbinieku ekspertu grupa.
Trīs gadus vecā "vecā Kahetija" atšķiras ar koka notīm, mijas ar žāvētu augļu toņiem un šokolādes-vaniļas niansēm. Tas beidzas ar mandeļu ieslēgumu parādīšanos. Dzēriena krāsa ir salmi.
Firmas pudeles, uzraksti reljefa valodā gruzīnu un krievu valodā droši aizsargā zīmolu no viltošanas.
Priekšrocības:
- tradicionāli augstas kvalitātes;
- ilgstoša klasiskā vaniļas nianšu sajūta.
Trūkumi:
- pēc patērētāju domām, nedaudz skarbs.
Bahčisarai
Krimas vīnu un brendiju fabrika "Bakhchisaray" ražo tāda paša nosaukuma konjaku, ko ļoti atzinīgi novērtējuši mūsu valsts stipro dzērienu cienītāji. Dzēriena pamatā ir spirti, kas iegūti, destilējot vietējo vīna materiālu, un ievesti no Spānijas, Armēnijas un Francijas.
Viņi nogatavojas trīs vai vairāk gadus Itālijas un Francijas ozolkoka mucās. Noslēpums ir maisījuma normalizēšana ar dabīgām krāsām, kuru pamatā ir karamelizēti cukura sīrupi.
Trīs gadus vecajam Bakhchisarai piemīt sarežģīts ozola, valriekstu un žāvētu plūmju maisījuma aromāts. Bagātīgais pušķis beidzas ar kalnu ziedu un garšaugu mājieniem. Krāsa ir zelta dzintars.
Oriģinālam stikla dizainam, ko izstrādājuši angļu dizaineri, ar izliektu ornamentu zem etiķetes vajadzētu labi pasargāt produktu no viltošanas. Tomēr ir pierādījumi, ka ir daudz viltotu dzērienu.
Priekšrocības:
- pārstāv labākos budžeta zīmolus no Krievijas;
- spēks harmoniski apvienojas ar maigumu;
- bagātīgs garšas buķete.
Trūkumi:
- dažreiz ir daudz viltojumu.
Martell VS Viena spirta rūpnīca 0,5 L
Francijas konjaku nams Martell piegādā pasaules tirgum dzērienu līniju, kuru sāka ražot jau sen, pieminot Luiju 14, kurš nomira mājas dibināšanas gadā.
Iesaka Martell, saskaņā ar Eiropas klasifikāciju V.S. (2 - 4 gadu novecošanās gadi), tas ir jaunums, kas izgatavots, pamatojoties uz viena auga spirtiem, tas ir, uz izejmateriāla "ierobežotu paleti".
Neskatoties uz jaunību, viņš saņēma bagātīgāku un intensīvāku maigu garšu, kurā sajaucas vecā ozola, žāvētu augļu un vīnogu aromāta nokrāsas. Īso pēcgaršu raksturo citrusaugļu notis. Viegla karameļu krāsa.
Tas tiek pildīts pudelēs ar norīšanas reljefa attēlu, kas izslēdz dzēriena viltošanu un tiek piegādāts ar dāvanu iesaiņošanu.
Priekšrocības:
- raksturīgs "franču" zīmols;
- plašs citrusaugļu toņu klāsts.
Trūkumi:
- īsa pēcgarša.
Remijs Martins V.S.
Konjaka mājā Remy Martin kopš 18. gadsimta sākuma ražo pasaulslavenus konjakus. Remijs Martins V.S. nav ļoti dārga un apvieno labākās franču dzērienu īpašības. Ražots Konjaka reģionā, pamatojoties uz tradicionālajām tehnoloģijām.
Nepārtraukta kontrole ar degustāciju nodrošina īpašību stabilitāti pēdējā ražošanas posmā.
Garša ir vīrišķīga ar bagātīgiem žāvētu augļu toņiem un citrusu nokrāsu. Novecošana ozolkoka mucās piešķir tai vaniļas pēdas un zeltaini dzeltenu krāsu.
Oriģinālā pudele, plūdmaiņa medaljona formā ar kentaura reljefu, izslēdz viltojumu.
Priekšrocības:
- bagātīga organoleptisko īpašību palete;
- noturīga garša ar augļu vaniļas toni.
Trūkumi:
- pēc patērētāju domām, nedaudz skarbs.
Hennessy
Ikonis Hennessy ir labākais franču zīmolu pārstāvis pasaules tirgū. Tās ražošanas laikā tiek izgatavots vairāku desmitu brendija maisījums pēc tehnoloģijas, kuru pirms 250 gadiem noteica konjakas mājas dibinātājs īrs Ričards Henesijs.
Garšas palete satur vaniļas-ziedu pēdu atbalsis ar riekstu toņiem, ir nobrieduša persika, savvaļas bumbieru un ozola toņi. Zelta krāsa, eļļaina konsistence.
Pudelei ir apaļa plūdmaiņa ar roku ar aļģi, konjaka mājas ģerboni.
Priekšrocības:
- ir pasaules labāko zīmolu saraksta augšgalā;
- tīra garša ar augļu, ozola, vaniļas notīm.
Trūkumi:
- pēc patērētāju domām, ir vāja alkohola smaka.
Secinājums
Pārskatu par labākajiem konjakiem Krievijas tirgū 2020. gadā vajadzētu palīdzēt atbildēt uz jūsu jautājumiem, izvēloties dzērienu: kādi ir, cik maksā tas vai cits zīmols, kuri ir labākie. Iesniegtajiem atlases kritērijiem vajadzētu pateikt, kuru zīmolu labāk pirkt.
Neaizmirstiet, ka jebkura alkoholiskā dzēriena lietošana pārmērīgās devās rada neatgriezenisku kaitējumu jūsu veselībai.
Ja jums ir pieredze vērtējumā aprakstīto konjaku degustācijā, pastāstiet par to komentāros.
