EstLabākie kafijas pupiņu zīmoli 2020. gadam

1

Kafija ir rīta dzēriens, ko pārdod dažādos veidos. Ledus žāvētas, maltas vai tūlītējas augu iespējas hobiji visā pasaulē izvēlas pēc savas gaumes. Svaigi maltas kafijas pupiņas tiek uzskatītas par ideālām. Vietnes "bestx.htgetrid.com/lv/" redakcija piedāvā jums pārskatu par labākajiem kafijas pupiņu zīmoliem 2020. gadam - mēs pētām detalizētus vērtējumus.

Budžeta graudu kafijas priekšrocības un trūkumi

Tikai graudi nodod visas oriģinālās garšas un aromāta īpašības. Populāras šķirnes ir mīkstā Arabica un nedaudz rūgta robusta. Tos ražo gandrīz visi tirgus pārstāvji. Katrs var izvēlēties atbilstoši savām vēlmēm. Tālāk - kvalitatīvu zīmolu vērtējums par pieņemamām izmaksām ar priekšrocību un trūkumu aprakstiem.

Carraro

Kafijas šķirne, kas pazīstama vairāk nekā 80 gadus, radās Itālijā. Graudi ražošanai tiek piegādāti no Dienvidamerikas, Gvatemalas, Etiopijas. Šīs kafijas pupiņas tiek pagatavotas, izmantojot unikālu grauzdēšanas tehnoloģiju. Carraro kafija atšķiras ar izsmalcinātu aromātu, saldu pēcgaršu ar skābu. Labākajiem graudiem tiek izmantoti unikāli maisījumi. Piemēram, Super Bar Gran Crema ietver 7 Arabica veidus.

pilngraudu kafija Carraro

Šķirnes priekšrocības:

  • Dziļa garšas nokrāsa;
  • pozitīvas atsauksmes;
  • bezkofeīna sugu pieejamība;
  • pievilcīgs alvas iepakojums;
  • unikālas receptes;
  • labas kvalitātes cepetis.

Šķirnes trūkumi:

Carraro kafiju Krievijas hipermārketos var izvēlēties par cenu 300 rubļi par iepakojumu.

JŪLIJS MEINLS

Austrijas kafijas automātu produkts ir ieguvis pasaules atzinību. Gatavā kafija ar pīrāgu aromātu, skābu garšu. Īpašu pēcgaršu cienītājiem ražotājs piedāvā citrusaugļu un karameļu maisījumus.

pilngraudu kafija JULIUS MEINL

Priekšrocības:

  • Labas kvalitātes graudi;
  • grauzdēšanas viendabīgums;
  • garšas bagātība;
  • plaši izvēlēties;
  • labākās kafijas aprīkojuma receptes.

Trūkumi:

  • augsta cena par budžeta zīmolu.

Produktu var atrast hipermārketos par cenu 500 rubļi vienā iepakojumā.

JARDIN

Viegls cepešu maisījums populārs. Klasiskā kafijas dzēriena garša ar skābu. Patlaban ražotājs piedāvā vairākas pupiņu grauzdēšanas pakāpes. Pupas ir piemērotas visām gatavošanas metodēm.

pilngraudu kafija JARDIN

Priekšrocības:

  • Īstā arābika;
  • garšas un aromāta bagātība;
  • laba kvalitāte;
  • optimālā cena;
  • iepakojums saglabā sākotnējo garšu.

Trūkumi:

  • nē.

Vidējā cena ir diezgan augsta, sākot no 700 rubļiem par 250 gramu iepakojumu.

PAULIGS

Somijas vidēji grauzdētu arābijas pupiņu ražotājs. Gatavo kafiju iegūst ar nelielu skābumu un krēmīgām putām. Sortimentā ir dažādas cepšanas iespējas, pat nav grauzdēšanas.

pilngraudu kafija PAULIG

Priekšrocības:

  • Garšas spilgtums;
  • aromāta piesātinājums;
  • pēcgarša;
  • piemērots dažādu ēdienu pagatavošanai.

Trūkumi:

  • nav ļoti laba kvalitāte.

Pēc pircēju domām, šī kafija nav ļoti kvalitatīva, jo rodas nevienmērīgi grauzdētas pupiņas. Dzēriena cena ir ļoti atšķirīga: no 300 līdz 1200 rubļiem, atkarībā no reģiona.

LAVAZZA

Itāļu dzēriens, tumši grauzdēti graudi.Uzņēmuma augi tiek izplatīti visos augu augšanas reģionos. Firma piedāvā plašu sortimentu ar dažādām garšām.

pilngraudu kafija LAVAZZA

Priekšrocības:

  • Plaša izvēle;
  • atšķirīga cepšana;
  • pārdod vakuuma iepakojumā;
  • lieliska garša ar putām.

Trūkumi:

  • nē.

Nav trūkumu, izņemot to, ka cena ir ļoti atšķirīga: no 300 līdz 1200 rubļiem par iepakojumu.

Saraksts ir nepilnīgs, taču ir pārstāvēta lielākā daļa budžeta labāko ražotāju. Dzērienu mīļotājiem atlases kritēriji ir atšķirīgi, tāpēc ir vērts atsevišķi pieminēt premium segmenta "Egoist" ražotāju. Dažādi ārvalstu ražojumi, arabika, sortimentā ir mono veidi un maisījumi.

Populāri augstākās klases šķirņu modeļi un veidi

Ja kādu iemeslu dēļ lētas iespējas nav piemērotas, pārdošanā varat atrast dārgus zīmolus. Piemēram, skatiet mūsu ieteikumu:

PAULIG Espresso Barista

Šveices ražotājs piedāvā variantu, kas sastāv no 80% Arabica un 20% Robusta. Tas satur vairāku veidu graudus. Kafijai ir ziedu aromāts, medus aromāts, riekstu notis, un tai ir mērens rūgtums. Produkts ir piemērots kafijas automātiem.

pilngraudu kafija PAULIG Espresso Barista

Priekšrocības:

  • lieliska saderība ar pienu.

Trūkumi:

  • nevar izmantot ēdiena gatavošanai turkā.

Produkta cena sākas no 600 rubļiem 2020. gadam.

Molinari

Šķirne ietver gan robusta, gan arabica. Kombinācija piešķir šokolādes ar medu garšu, pēcgarša ir smalka, aromāts ir patīkams, pīrāgs. Dievišķo dzērienu var pagatavot tikai kafijas automātā.

pilngraudu kafija Molinari

Cieņa:

  • Optimālā kombinācija;
  • spilgta garša.

Trūkumi:

  • Cena

Cena - no 700 rubļiem par iepakojumu 2020. gadam.

Carte noire

Krievijas ražotājs piedāvā šķirni, kas izgatavota no 100% Arabica. Izejvielas galvenokārt ir Āzijas. Cepot pupiņas, tiek izmantots jaunais standarts "Ledus un uguns". Tehnoloģija atklāj visu garšas bagātību. Vietējā kafija atšķiras ar perfektu harmoniju. Pupiņas ir piemērotas kafijas automātam.

pilngraudu kafija Carte Noire

Priekšrocības:

  • Aromatizēts;
  • pēcgaršas ilgums.

Trūkumi:

  • Augstas izmaksas - 900 rubļi par iepakojumu 2020. gadam.

Lucaffe ‘Mr. Ekskluzīvs ”

Dzēriens ietver tikai Arabica pupiņas, kuras tiek raksturotas kā mīkstas. Gatavās kafijas garša ir smalka ar maigu aromātu un saldu šokolādes nokrāsu. Šīs kafijas pupiņas var pagatavot tikai kafijas automātā.

pilngraudu kafija Lucaffe 'Mr. Ekskluzīvs ”

Priekšrocības:

  • Skābuma un rūgtuma trūkums;
  • ērta sagatavošana;
  • nav zemas kvalitātes graudu.

Trūkumi:

  • Pārdots mīkstā kartona iepakojumā;
  • cena no 1000 rubļiem vienā iepakojumā.

Malongo itāļu garša

Vērtējums beidzas ar prestižu franču kafiju ar izcilu garšu un aromātu. Arabica šim audzētājam tiek audzēta Centrālamerikā. Graudu apstrādi un grauzdēšanu veic, izmantojot klasisko metodi. Gatavotās kafijas veids ir mīksts ar ziedu notīm un saldu pēcgaršu.

graudu kafija Malongo itāļu garša

Priekšrocības:

  • Laba vakuuma iesaiņošana;
  • zemas kvalitātes graudu trūkums;
  • patīkama pēcgarša;
  • bez rūgtuma.

Trūkumi:

  • Nē.

Nokošana cena - 1200 rubļu par iepakojumu, visticamāk, neapturēs reālos gardēžus. Šie cilvēki parasti neskatās, cik maksā viņu iecienītā dzēriena paciņa. Kļūdas izvēlē var pieļaut parastie amatieri, tāpēc turpmāki padomi.

Ko meklēt, pērkot, padomu pārskats

Graudu kafijas popularitāte ir milzīga, plauktos piedāvātais sortiments ir diezgan labs. Cenas ir ļoti atšķirīgas, tāpēc jautājums par iecienītā dzēriena izvēli ir ļoti aktuāls. Lai zinātu, kā izvēlēties kafijas pupiņas, jums jāprot orientēties to šķirnēs.

Galvenie ražošanā izmantotie veidi ir arabika un robusta. Pirmais pievieno izsmalcinātu garšu, izsmalcinātu aromātu. Mīksts, uzmundrinošs Arabica dzēriens ar riekstu, krējuma vai šokolādes garšu.

Vienīgi Robusta netiek izmantota. Ja tā tiek sajaukta ar arabiku, kafija iegūst rūgtumu un putas. Robusta satur daudz kofeīna un bieži tiek attēlots dārgos graudos.Šķirnei ir zemāka raža, salīdzinot ar Arabica, tā nogatavojas ilgāk.

Kuru labāk pirkt kafijas pupiņas, izvēli var izdarīt, pamatojoties uz rūpnīcā izmantoto grauzdēšanas metodi. Jūs varat izvēlēties pēc krāsas, piemēram, nepietiekami termiski apstrādātas pupiņas ar zaļganu nokrāsu. Krāsa mainās līdz ar termiskās apstrādes pakāpi. Speciālisti izšķir desmit apstrādes pakāpes. Informācija parasti tiek norādīta uz jebkura produkta etiķetes: kārbā, kartona kastē vai plastmasas iepakojumā.

Kafijas grauzdēšana

Vieglas grauzdētas pupiņas ir pieejamas kanēlī, amerikāņu vai pilsētas veidā. Pirmajā metodē pupiņas iegūst svaigas maizes garšu. Otrā metode piešķir pupiņām gaiši brūnu nokrāsu. Dzērienam ir neizteiksmīga garša. Trešais variants ir tumšs, gatavais dzēriens izdala skābu.

Universālais cepetis tiek uzskatīts par ideālu, to sauc arī par vidēju. Šāda apstrāde ir sadalīta pakāpēs. Pilsētas cepetim ir lieliska garša. Gatavam dzērienam ir zināma stingrība.Francijas vai Vīnes cepetis dod tumši brūnu dzērienu. Gatavais dzēriens ir pīrāgs, bagātīgs, ar rūgtumu.

Spēcīgas grauzdēšanas dēļ kafija iegūst tumšu nokrāsu, bagātīgu aromātu un rūgtumu. Parasti tās ir Brazīlijas un Kubas robusta, Gvatemalas Arabika. Metode parasti tiek izmantota, veidojot maisījumus. Grauzdēšanu sauc arī par meksikāņu, spāņu vai kubiešu.

Espresso maisījumā tiek izmantots itāļu cepetis. Izmantojot šo metodi, pupiņas tiek dziļi grauzdētas un pēc tam uzreiz atdzesētas. Šādas kafijas iepakojums ir papīra maisiņš ar foliju iekšpusē. Tādā veidā tiek uzturēts mitrums, tiek kavēts oksidēšanās process.

Kafijas automāts vai turks?

Kafijas automātu un kafijas pagatavošanas funkcionalitāte turku valodā ir atšķirīga.

Pupiņas un kafijas automāts

Nosaukumi Latte, Americano, Cappuccino, Macchiato, Moccachino, Ristretto ir pazīstami daudziem, virkne kafijas automātu piedāvā iebūvētas programmas to pagatavošanai. Praktiski katrā tirdzniecības automātā ir espresso padomi.

Jūs varat izvēlēties kafiju kafijas automātam atbilstoši savām gaumes vēlmēm. Bet katram preparātam ir svarīgi daži aspekti. Piemēram:

Slīpēšana. Lielākais ir vajadzīgs franču presei. Espresso gadījumā tas parasti ir vidējs vai smalks. Filtrētā kafija ļauj iegūt stipru, rūgtu, bagātīgu dzērienu. Šī metode rada augstas krēmveida putas.

Ja pupiņas ir tumšas, malums parasti ir rupjš. Kādi apjomi ir nepieciešami, viss parasti tiek noteikts automātiski. Vairāk graudu dod stiprāku un bagātīgāku dzērienu. Automātika novērtē daudzumu pēc pakļautās stiprības.

Ir iespēja - kapučīno gatavotājs, tas ir nepieciešams, lai izveidotu kapučīno un latte. Bez šī aprīkojuma jūs varat pagatavot tikai tās šķirnes, kurām nav nepieciešams lietot pienu.

Graudi un turks

Turcijas kafija ir iesakņojusies Krievijā. Cezva vai ibrik ir sākotnējie vārīšanas ierīces nosaukumi. Arī šeit slīpēšanai nav mazas nozīmes. Tādēļ šai metodei papildus turkiem nepieciešama arī kafijas dzirnaviņas.

Jebkurā gadījumā filtrēšana šajā alus pagatavošanas metodē nav paredzēta, tāpēc dzēriens tiek dzerts kopā ar suspensiju. Turcijas tējas lapu aromāts un garša ir atšķirīga, jo jūs varat izmantot papildu garšvielas. Piemēram, kardamons labi sader ar pupiņām. Šajā gatavošanas metodē ieteicams nekavējoties ievietot cukuru.

Cilvēku vērtējums par 2020. gada graudu kafiju

Šis vērtējums ir balstīts tikai uz reālām graudu kafijas atsauksmēm:

  • Pēc lietotāju atsauksmēm Lavazza Qualita Oro ierindojas pirmajā vietā. Gatavā dzēriena aromātu raksturo kā neaizmirstamu. Itāļu šķirne ir nosaukta par perfektu espresso. Arābijas pupiņas tiek importētas no Amerikas. Viņiem ir augļu un ziedu apdare. Iesals un medus kombinācijai piešķir unikalitāti.

Saskaņā ar cenas / kvalitātes novērtējumu zīmolam ir 4,5 no 5 punktiem. Iepakojuma cena: no 600 līdz 800 rubļiem 2020. gadam.

  • Pelican Rouge Distinto ierindojās otrajā vietā starp espresso maisījumiem. Kafijas pupiņām ir mandeļu aromāts, tonālā jūtamas šokolādes notis. Papildus espresso no maisījuma varat pagatavot arī kapučīno. Cenas / kvalitātes vērtējums - 4,8 no 5. Izmaksas: no 400 līdz 500 rubļiem.
  • Paulig Espresso Originale ieņēma trešo lietotāja pozīciju. Augstas kvalitātes itāļu ceptais dzēriens. Garša ir maiga un vienlaikus spēcīga. Piemērots espresso. Gatavā kafija ir bagāta un laba blīvuma.

Cenas / kvalitātes attiecība - 4,1 no 5. Iepakojuma izmaksas: no 400 līdz 600 rubļiem.

  • Nacionālajā reitingā “Caffitaly Ecaffe Intenso” ierindojās ceturtajā vietā. Šī ir Dienvidamerikas Arabika sajaukta ar Indijas Robustu. Gatavam dzērienam ir samtaina garša. Tajā ir maz kofeīna. Maisiem ir īpašs vārsts, kas saglabā pupiņu aromātiskās īpašības. Cena / kvalitāte par 4,4 punktiem, izmaksas: no 600 līdz 900 rubļiem.
  • Di Maestri Da Vinči ir ierindots 5. vietā, itāļu cepetis, ar harmonisku apdari. Maisījumā vienlaikus jūtama kakao, karamele, garšvielas, šokolāde. Vidējais vērtējums: 4,3, cena: no 400 līdz 700 rubļiem.
  • Di Maestri Sicilia - Arabica un Robusta kombinācija, sestajā vietā. Itāļu versijai ir augļu apdare. Vidējais vērtējums: 4,2, cena: 500-700 rubļi.
  • Automašīnām ieteicams lietot Jacobs Monarch 7. Gatavais dzēriens ir smaržīgs ar stabilu garšu. Vidējais vērtējums: 4, cena: no 400 līdz 600 rubļiem.

Jardin Espresso Di Milano no astotā lietotāja sēdekļa ir klasisks espresso. Gatavam dzērienam ir spēcīgs aromāts, koncentrēts. Gatavo kafiju gatavo ar putām. Punkts: 3,9, cena: no 250 līdz 400 rubļiem.

  • Live Espresso VIP A.M ir Arabica pupiņu maisījums ar maigu līdzsvarotu garšu. Gatavā dzēriena aromāts ir samtains, delikāts, šokolādes. Vidējais vērtējums: 3,9, cena: no 350 līdz 500 rubļiem.
  • Tchibo Barista Caffe Crema ir izsmalcināta arābika no Amerikas. Gatavam dzērienam ir daudzpusīga garša. Citrusaugļu pēcgarša, salda, jūs varat dzert bez cukura. Vidējais lietotāja rādītājs: 3,8, cena: no 1300 līdz 1600.

Šis graudu dzērienu vērtējums atspoguļo parasto dzērāju neatkarīgo viedokli. Lielais mūsdienu veikalu sortiments ļoti apgrūtina iecienītās garšas atrašanu.

Maisījumi un atsevišķas šķirnes atšķiras pēc specifiskās pēcgaršas. Sākumā ne vienmēr tiek noķerti unikālie aromāti. Profesionāļi izveido savus vairāku mono maisījumus, mainot malumu, katru reizi iegūstot jaunu dzērienu. Mājas kafijas automātam ieteicams gatavus maisījumus. Tie ir arī unikāli un neatkārtojami.

Iesācējiem labāk apsvērt monosortu atsevišķi. Tātad jūs varat saprast atšķirības, noķert garšu un aromātu. Tad jūs varat to pats sajaukt, meklēt savu dzērienu.

Jums jāpērk graudu dzēriens no uzticamiem ražotājiem, izmēģiniet materiālu no dažādām cenu kategorijām. Sākumā ir vieglāk izvēlēties tiešsaistes veikalus ar detalizētiem labiem katras šķirnes aprakstiem. Tas ir īpaši svarīgi, ja apsverat kaut ko īpašu, individuālu. Padomdevēji ķieģeļu un javas veikalos ir pakļauti niknumam par šķirnes vai maisījuma priekšrocībām, bieži maldinot kafijas izvēles veidu. Ja jums ir pieredze reitingu aprakstīto kafijas pupiņu vai interesantāka produkta izvēlē, pastāstiet mums par to komentāros.

1 KOMENTĀRS

  1. Izlase man patika, es šeit pievienotu arī savu iecienīto Balkonu, viņš Krievijā joprojām ir maz pazīstams, bet viņam ir lieliska graudu grauzdēšana.

ATSTĀJIET PĀRSKATU

Lūdzu, ievadiet savu komentāru!
Lūdzu, šeit ievadiet savu vārdu

Es esmu izlasījis noteikumus lietotāja līgums *