La principale condition requise de tout chasseur est un couteau. La plupart accordent une attention particulière à cet attribut, le considèrent comme une source de fierté. C'est pour cette raison que l'achat d'un couteau est abordé avec une attention particulière.
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Types de couteaux pour la chasse
Pour que les débutants évitent les erreurs lors du choix, vous devez comprendre exactement à quoi sert cet attribut.
Pour choisir le bon couteau de chasse, vous devez prendre en compte son objectif lors de la chasse. Si le chasseur ne veut pas combattre un lièvre au corps à corps, il a besoin d'un couteau de plus pour achever les proies blessées, pour couper le gibier, ainsi que pour la cuisine et le tourisme. En fait, un couteau différent convient à chaque usage, au tout début un poignard conviendrait, un couteau allongé conviendrait pour couper la viande
Pour que les débutants évitent les erreurs lors du choix, vous devez comprendre avec précision le but de cet attribut. Un chasseur a besoin d'un couteau pour achever les proies blessées, les carcasses de boucher, ainsi que pour les besoins domestiques et touristiques. En fait, un outil différent convient à chaque usage, un poignard conviendrait au tout début, un couteau incurvé allongé conviendrait pour couper la viande, un petit couteau universel avec un élément de coupe mince conviendrait à la cuisson. Et à des fins touristiques et de randonnée, un gros couperet ou un couteau militaire est le plus approprié.
Malheureusement, il n'existe pas de couteau de chasse universel adapté à tous les usages. C'est pourquoi le chasseur doit comprendre exactement comment il utilisera cet attribut lors de la chasse. Un chasseur expérimenté possède plusieurs couteaux, chacun conçu pour un usage spécifique.
Les chasseurs expérimentés connaissent l'indicateur HRC, plus cet indicateur est élevé, plus le produit est solide et, par conséquent, plus le coût est élevé. L'indicateur optimal est de 55 HRC.
"Pour éviter que la lame ne s'émousse, l'élément de coupe est chromé"
Les couteaux diffèrent par leur destination:
- monofonctionnel;
- multifonctionnel.
Les types de lames les plus courants:
- Forme rectangulaire;
- Avec une lèvre réduite en haut pour réduire le poids de l'outil.
- La ligne de crosse est légèrement surestimée, trouvée sur des lames longues et larges;
- Le bord de la lame, fin comme un poinçon, est coupé en biais, pour une certaine commodité;
- En forme de poignard - avec une lame tranchante de tous les côtés.
De par leur structure, les modèles sont divisés en:
- classique, longueur de lame jusqu'à 130 mm, poids jusqu'à 180 g;
- grand, avec une longueur de lame jusqu'à 170 mm, pesant jusqu'à 300 g.
- pliage, la meilleure option pour les indicateurs de sécurité. Il peut être équipé d'un ou deux éléments de coupe et de taille variable. Lors de l'achat, vous devez secouer légèrement la lame, si elle se balance, le produit ne vaut pas la peine d'être acheté.
Comment choisir la bonne arme pour vous-même
Le couteau doit être utilisé, pas traîner dans la boîte à gants, donc l'achat doit être pris au sérieux.
Il convient de prêter attention aux paramètres suivants:
- Champ d'application.
- Le rapport qualité prix.
- Le type de toile et le matériau utilisé pour la production.
- Poignée ajustable à la main.
Les options les plus populaires sont celles avec des lames minces. Ces couteaux coupent parfaitement, mais malheureusement, ils s'émoussent très rapidement en raison de la lame mince.
Un bâton qui répond aux paramètres requis améliorera la maniabilité et augmentera l'efficacité du travail. La poignée est reliée à la lame de manière rivetée et rivetée.
Exigences pour la poignée:
- équilibrage;
- forteresse;
- surface antidérapante;
- facilité d'utilisation.
Matériau utilisé pour fabriquer des produits solides: bois, métaux divers, éléments en os, cornes. L'os d'un éléphant, parfois des défenses, est très prisé. Malheureusement, ce matériau est soumis à une usure rapide.
Le manche en bois dur offre de nombreux avantages:
- ne colle pas aux mains lors de la coupe;
- ne colle pas aux paumes à des températures inférieures à zéro;
- de plus, une telle poignée est plus légère et plus résistante.
La poignée en métal est fiable, mais malheureusement, elle colle aux mains lors de la découpe des carcasses et refroidit beaucoup à basse température, ce qui entraîne des inconvénients.
La poignée en caoutchouc ou en plastique est agréable à travailler, mais à des températures inférieures à zéro, le matériau est sujet à la fissuration.
Une butée située entre la lame et le manche est nécessaire pour empêcher la main de glisser sur la partie affûtée. Il est préférable de choisir un autre outil pour couper les carcasses.
Classement des meilleurs couteaux de chasse professionnels en Russie pour 2020
Chevalier russe "Bourane"
Modèle en métal solide conçu pour survivre dans des conditions météorologiques difficiles. Le produit est en acier Damas, caractérisé par une longue acuité de l'élément de coupe et une résistance à l'usure. Pour le confort, il y a des dents sur la crosse, ce qui rend le couteau polyvalent. Un tel outil convient à la finition d'un animal et à la découpe de carcasses. Le manche est en wengé, ne glisse pas hors de la main.
Produit en Russie, longueur de lame - 188 mm, total - 310 mm. Le type est monolithique, la gaine est en cuir. Coût moyen: à partir de 4200 roubles.
Aucune licence d'achat requise.
Avantages:
- acier durable;
- but multifonctionnel;
- conserve la netteté de l'élément de coupe pendant une longue période;
- résistance à l'usure;
- durée d'utilisation;
- bon prix.
Désavantages:
- aucune lacune significative n'a été identifiée.
"Ours" Rusich
Le couteau est en acier Damas durable et très résistant. Le produit répond pleinement aux exigences des normes de l'État, appartient au type de couteaux de coupe. Vous n'avez pas besoin d'une licence pour acheter.
Produit en Russie à partir d'acier de Damas et de bouleau de Carélie. Longueur de la lame - 160 mm, total - 280 mm. De type classique, le fourreau est en cuir. Coût moyen: à partir de 4590 roubles.
Il est utilisé dans les randonnées comme un outil ménager. La poignée a une bonne résistance à l'usure.
Avantages:
- but multifonctionnel;
- fabriqué uniquement à partir de matériaux de haute qualité;
- durée de fonctionnement;
- conserve la netteté de l'élément de coupe pendant une longue période.
Désavantages:
- pas trouvé.
LAPPI PUUKKO 85
Le modèle finlandais Pukko est connu dans le monde entier et a un siècle d'histoire. Cet article fait partie de l'équipement traditionnel d'un chasseur de Scandinavie. La toile est droite, classique, réalisée à partir de matériaux à trois couches résistants aux températures extrêmes.
Fabriqué en Finlande à partir d'acier au carbone et de bouleau de Carélie. Longueur de la lame - 85 mm, total - 115 mm. Le type est classique, le fourreau est en cuir, le coût moyen est de 4500 roubles.
La poignée arrondie est en bouleau de Carélie et est fixée à la lame de manière montée. Ne glisse pas et ne colle pas aux mains à des températures inférieures à zéro. L'outil est destiné à la chasse et a un but polyvalent. La longueur de la lame varie, produite dans de nombreux pays.
Avantages:
- but universel;
- fiabilité;
- seuls des matériaux de haute qualité sont utilisés pour la production;
- poignée confortable;
- la netteté de l'élément de coupe est maintenue pendant une longue période;
- aucune licence d'achat requise;
Désavantages:
- Web court.
"Berkut" Kizlyar
Bien que le modèle ait un prix bas, il est assez durable et est populaire auprès des touristes et des chasseurs, ainsi que des collectionneurs professionnels d'armes. L'élément de coupe est affûté des deux côtés. La poignée est confortable dans la main, en noyer du Caucase, tient dans la main comme un gant.
Produit en Russie à l'usine de Kizlyar à partir de l'acier et du bois les plus solides. Longueur de la lame - 150 mm, total - 287 mm. Le fourreau est en cuir dans un style design. Coût moyen: à partir de 1250 roubles.
La lame est universelle, utilisée pour couper les carcasses, coupe parfaitement les jeunes branches et les petits os.
Au début des années 90, aucun matériau de la plus haute qualité n'était utilisé pour la fabrication, de sorte que la lame s'est rapidement émoussée et la pointe s'est cassée. Pour le moment, les lacunes ont été éliminées et le fabricant n'utilise que des matériaux de haute qualité dans la production.
Avantages:
- grand design;
- polyvalent;
- le prix justifie la qualité;
- poignée confortable, conçue pour s'adapter à la main;
- la lame ne s'émousse pas pendant longtemps;
- à bas prix.
Désavantages:
- autorisation spéciale requise pour acheter.
Eggen HE75
En théorie, ce modèle était censé devenir un accessoire polyvalent pour les chasseurs professionnels et les amateurs de randonnée. Le produit est fabriqué à la main à partir d'un alliage unique, ce qui donne à la toile une structure en trois couches.
Fabriqué en Norvège à partir d'acier inoxydable laminé et de bouleau de Carélie. Longueur de la lame - 101 mm, total - 211 mm. Type classique, étui en cuir véritable. Coût moyen: à partir de 8250 roubles.
La lame est tranchante, excellente pour écorcher la carcasse et est également utilisée pour la sculpture sur bois. Le manche est incliné par rapport à la lame, ce qui apporte un confort supplémentaire lors d'une utilisation prolongée. Il y a un support pour le doigt sur la poignée, qui empêche la main de glisser le long de la poignée.
Avantages:
- conception réfléchie dans les moindres détails;
- un matériau de qualité est utilisé pour la production;
- polyvalent;
- Fait main;
- poignée confortable;
- aucune autorisation d'achat requise;
- garantie du produit pour toute la durée de vie.
Désavantages:
- ne convient pas à tous les usages, lame courte;
- prix élevé.
Spyderco Bill Moran
Excellents accessoires de chasse de la célèbre société "Spyderco" et d'un célèbre designer américain nommé Bill Moran. Le modèle est populaire parmi les chasseurs et les amateurs de randonnée, car il est fabriqué dans un matériau de haute qualité, particulièrement durable et léger.
Pays d'origine USA, lame en acier inoxydable japonais et thermoplastique. Longueur de la lame - 99 mm, total - 203 mm. Type monolithique, coût moyen: à partir de 9500 roubles.
Peut être utilisé pour les besoins du ménage, ainsi que pour la découpe de grandes carcasses. Il a de petites dimensions, ne prend pas beaucoup de place et ne cause aucun inconvénient à son utilisation. Peut être utilisé à la fois comme arme principale et comme arme supplémentaire.
Avantages:
- des matériaux de haute qualité sont utilisés pour la fabrication;
- la netteté de la lame reste longtemps;
- construction suffisamment solide;
- poids léger;
- polyvalent.
Désavantages:
- toile courte;
- poignée en fonte;
- prix élevé.
Requin SARO
Un excellent modèle au design intéressant, en acier de haute qualité, conserve longtemps son tranchant. Elle n'est pas considérée comme une arme de mêlée, bien que ce soit l'une des options d'armes militaires parmi les plongeurs. Produit en Russie, longueur de lame - 130 mm, total - 258 mm. Type monolithique, coût moyen: à partir de 3200 roubles.
Sur la crosse, il y a des dents qui écorchent, qui sont tout à fait appropriées pour couper une écharpe et pour couper du métal mince. Le produit est entièrement métallique, composé d'un alliage de métaux réfractaires. La poignée est collée ensemble à partir de deux plaques de carbone. Le produit est destiné à la fois à la randonnée et à la maison, ainsi qu'à la découpe de carcasses.
Avantages:
- design unique;
- seuls des matériaux de haute qualité sont utilisés pour la fabrication;
- poids léger;
- polyvalent;
- aucune autorisation spéciale d'achat n'est requise;
- bon prix.
Désavantages:
- certains acheteurs se sont plaints du glissement de la poignée.
"Modèle 007"
Un modèle spécial d'Igor Pampukha, le maître fabrique ce couteau depuis 20 ans, et pendant ce temps, le produit a parfaitement fait ses preuves de différents côtés. Produit en Russie, longueur de la lame - 145 mm, total - 263 mm La lame est forgée en acier inoxydable, en acier au carbone, un alliage d'auteur spécial du maître, le coût fluctue. Le couteau est capable de résister à une exposition prolongée et facilite le processus de découpe des carcasses. Type monolithique, coût moyen: à partir de 10900 roubles.
La lame est spécialement conçue pour garantir des coupes fines et profondes. Un artisan bien connu durcit le matériau de ses propres mains et fabrique un produit.
Selon les chasseurs expérimentés, la poignée tient confortablement dans la paume de la main, la main ne se fatigue pas après une utilisation prolongée, ne glisse pas et ne colle pas à des températures inférieures à zéro.
Avantages:
- travail de maître;
- alliage spécial de l'auteur;
- une approche individuelle de chaque produit;
- garantie à vie des travaux et des services;
- la lame ne s'émousse pas pendant longtemps;
- ne nécessite pas d'autorisation spéciale pour acheter.
Désavantages:
- prix élevé.
Stonewash militaire Elastron
Le modèle d'armée, modifié pour les besoins civils, est produit en Russie par l'usine de Kizlyar. La lame est dense, noire, mate, passe à travers le manche, rétrécie vers la pointe. Le manche n'est pas glissant, en élasthanne, ne colle pas à la main. Le revêtement est non réfléchissant, protège la lame des facteurs externes, sans changer son apparence même avec une utilisation constante.
Le modèle est multifonctionnel, adapté à l'abattage de carcasses et à des fins ménagères lors de voyages de camping. Lame de 160 mm, en acier résistant à la corrosion. Type monolithique, longueur totale 287 mm, coût moyen: 2500 roubles.
Avantages:
- conception brutale;
- but multifonctionnel;
- construction solide;
- la poignée ne glisse pas;
- aucune autorisation spéciale n'est requise lors de l'achat;
- bon prix.
Désavantages:
- ne convient pas à l'abattage de petites carcasses.
Buck 110BRS
Ce modèle est produit aux États-Unis, a réussi à attirer l'attention des chasseurs, qui ne laissent que des critiques positives. Au cours de son existence, le couteau a reçu d'excellentes critiques, malgré le fait qu'il s'agisse d'un modèle pliable. Indicateur de résistance 110 HRS, nullement inférieur aux modèles de type monolithique. La lame est en acier inoxydable, longueur de la lame 95 mm, total 219 mm. Type pliant, coût moyen: à partir de 5800 roubles.
Les accessoires conviennent à l'abattage des carcasses et sont utilisés dans les voyages de camping pour les besoins des ménages. La poignée est en bois de noyer et coussinets en laiton, tient confortablement dans la main, ne glisse pas pendant le fonctionnement. Comprend une pochette en cuir fabriquée au Mexique et un étui de rangement noir pratique.
Avantages:
- but universel;
- grande qualité;
- aucune licence d'achat requise;
- longue durée de vie;
- conserve la netteté pendant longtemps;
- le fabricant offre une garantie pour toute la période d'utilisation.
Désavantages:
- pas pour tout le monde un prix abordable.
Caractéristiques d'entretien
À la fin de la chasse, des mesures spéciales doivent être prises pour prendre soin des accessoires de chasse.
Les mesures correctes prises prolongeront l'opération. Les couteaux ont également leur propre système d'entretien qui vous permet de garder le produit en excellent état sans perdre ses qualités cibles.
Après avoir terminé toutes les opérations, le couteau doit être soigneusement lavé et séché.
«Avec une longue pause dans la chasse, pour que la lame ne rouille pas, il est nécessaire de lubrifier avec de l'huile de pistolet ou de la cire. Le manche est lubrifié avec de l'huile de lin pour éviter les fissures. "
Après le traitement, le couteau doit être retiré dans un endroit difficile à atteindre pour les bébés.
Vous ne devez pas utiliser d'accessoires de chasse à d'autres fins que celles pour lesquelles ils ont été conçus, afin de ne pas endommager la toile et la poignée.
Conclusion
Si vous êtes un chasseur expérimenté ou un amateur de randonnée, ou avez acheté tel ou tel modèle en cadeau à votre proche, écrivez les avantages et les inconvénients que vous avez réussi à noter dans le modèle choisi. Nous devons connaître votre opinion.