De nos jours, il est très difficile de parler d'ensembles de plats, qu'il s'agisse de cuisine ou de mise en table. La gamme offerte est énorme. Les ensembles diffèrent par le nombre d'articles, le but, le matériau et, bien sûr, la conception. Pour toute femme, femme au foyer, il est important que la vaisselle soit durable, de haute qualité, fonctionnelle, compacte, facile à nettoyer et s'intègre dans le design de la cuisine ou du salon. Le coût des plats joue un rôle important. Cela vaut la peine de faire une réservation tout de suite. Les plats de marques connues avec d'excellentes caractéristiques de qualité ne sont jamais bon marché. Aujourd'hui, nous allons parler des meilleurs ensembles d'ustensiles de cuisine et comment choisir, acheter et ne pas faire faillite.
Réglage de la table
Pour de nombreuses personnes qui ont aujourd'hui la trentaine, se préparer à recevoir des invités est associé à un service familial festif. Les parents ont soigneusement sorti les tasses et les assiettes et les ont essuyés doucement. En effet, les modèles qui étaient intéressants pour l'époque n'ont pas été achetés. Ils ont été hérités ou obtenus par des connaissances. Aujourd'hui, la situation a changé. Tout dépend des envies et de l'épaisseur du portefeuille.
Ce que proposent les meilleurs fabricants
Cela vaut la peine de commencer par ce que les clients sont offerts aujourd'hui.
- Services à thé. Ceux-ci comprennent généralement des tasses, des soucoupes, des assiettes à dessert, une théière et un sucrier. La version étendue ajoute des boîtes de beurre, des pots à lait, des assiettes à dessert profondes, des plats de service, des supports pour les gâteaux et les desserts.
- Les services à café sont à bien des égards similaires aux services à thé. Mais, ils ont un design plus raffiné et sophistiqué, de petites tasses et une cafetière remplace une théière.
- Les ensembles de dîner comprennent jusqu'à 100 articles. Les principaux sont les bols à soupe, les assiettes à dîner et à collation, les tasses à thé et les soucoupes. En outre, ils peuvent inclure des saladiers, des bols, des soupières, des saucières, des plats de service, des plats, des dispositifs pour servir des plats de poisson et des desserts.
- Ensembles de petit-déjeuner. Une excellente option pour la vie quotidienne. Ils sont particulièrement bons pour une petite famille. Bol, assiette. Parfois, des tasses pour café ou thé, des soucoupes sélectionnées dans le même style sont ajoutées. Élégant, confortable et ne touche pas votre portefeuille.
- De nombreuses entreprises ont désormais des gammes pour enfants dans leur portefeuille. Petit bol, assiette plate, tasse et couverts. Avec un tel ensemble, décoré d'imprimés avec les personnages de vos dessins animés préférés, vous pouvez facilement nourrir l'enfant le plus exigeant. Parmi les inconvénients - leur coût est loin d'être enfantin.
- Parmi les nouveautés, il convient de noter les ensembles pour les repas en plein air. La principale différence est le nombre minimum d'articles. Comme solution, nous avons choisi des assiettes avec des côtés et des diviseurs particuliers. Ils peuvent être facilement maintenus en plaçant divers plats dans des compartiments séparés.
A partir de matériaux d'aujourd'hui, comme au bon vieux temps, la faïence et la porcelaine sont à la mode. Le verre ou la céramique sera une option économique. En termes de design, il est peu probable que les assiettes rondes classiques se démodent. Mais, aujourd'hui, vous pouvez faire des suggestions avec des plats carrés et rectangulaires. Et elle est en demande. Le design est dominé par des éléments minimalistes, un style scandinave froid, des ornements en argent ou en or en sourdine.
Comment choisir un ensemble de plats pour la mise en table
Lorsque vous effectuez un achat, vous devez d'abord déterminer dans quel but il est fabriqué. Pour cela, il convient d'envisager à l'avance.
- Pour combien de personnes l'ensemble doit être conçu. Pour une famille qui reçoit occasionnellement des invités, le calcul optimal serait pour 6 ou 12 personnes.
- Quels objets sont utilisés le plus souvent dans la famille. Souvent, des soupières, des cruches à lait et des cruches restent dans la boîte. Mais, il n'y a pas assez de plats de service et de plateaux, d'ensembles pour les épices, de sous-verres pour serviettes pour décorer la table dans le même style.
- Avez-vous besoin de tasses et de soucoupes. Ou il y a un grand service à thé dans la maison. Un ensemble universel est pratique, mais ne joue pas un grand rôle dans la mise en table.
- Matériel, design et marque. Bien sûr, il est préférable d'acheter des ustensiles de cuisine auprès de fabricants bien établis. Elle servira pendant plus d'un an. Confus uniquement par le coût.
Lors du choix des plats, une attention particulière est portée à la qualité du motif, à l'absence de copeaux, aux irrégularités, à la rugosité.
Top sets de vaisselle
Vous trouverez ci-dessous les ensembles qui diffèrent par leur objectif, leur conception et leur prix. Il est difficile de dire lequel est le meilleur.
PURESIGNS ONE
Une très jeune entreprise allemande avec une approche créative des affaires. Ses propriétaires ont commencé avec la production de couverts en acier inoxydable. Mais le niveau élevé de concurrence sur ce segment de marché les a obligés à rechercher de nouvelles directions. Les designers et les technologues ont lancé la production de vaisselle lumineuse pour les enfants.
Avantages:
- Le kit comprend tous les éléments nécessaires pour nourrir votre bébé. Bol à soupe, assiette pour le deuxième plat, tasse, cuillère à café et cuillère à soupe, fourchette et couteau.
- Les dessins thématiques vous permettent de choisir des ensembles pour garçons et filles, tout-petits et enfants du primaire.
- Sécurité. Seuls des matériaux et des peintures de haute qualité sont utilisés dans la production.
- La surface des produits résiste aux éclats et aux microfissures, et imprime aux taches et aux abrasions.
- Tous les articles vont au lave-vaisselle.
- Vous pouvez acheter des articles individuels pour remplacer les articles bloqués ou perdus.
- Emballage cadeau lumineux. Ce n'est un secret pour personne que l'ensemble sera un excellent cadeau pour un enfant. Et pour maman aussi.
- Chaque boîte contient un jeu de société surprise.
Désavantages:
- Les parents aimeraient voir un assortiment plus large, qui concerne principalement les dessins.
Le coût de l'ensemble dans un emballage coloré est d'environ 4000 roubles.
NOUS FAISONS DU BLEU, "KAHLA"
De la vaisselle de l'Allemagne à une place sur n'importe quelle table, grâce à son individualité. Le dessin sur sa surface est appliqué par emboutissage. Le look final est donné à la main en frottant ou en pulvérisant une couche de teintes plus foncées. La dernière couche est une glaçure résistante à la chaleur et à l'usure.
La collection "WE MAKE BLUE" est une combinaison étonnante d'une base blanche comme neige et de motifs bleu-bleu vif. Grâce à la technologie, il est difficile de trouver deux produits identiques, sans parler de deux ensembles identiques. La ligne comprend des ensembles de café et de salle à manger. Tasses larges pour cappuccino et grandes tasses pour lattes. Ainsi que d'élégants bols et saladiers.
Avantages:
- Performance élégante et laconique;
- L'individualité de chaque produit;
- Durabilité;
- Maintenir la luminosité du motif lors du nettoyage au lave-vaisselle;
- Peut être utilisé pour réchauffer des aliments au micro-ondes;
- Papier cadeau.
Désavantages:
- Assortiment pas trop large, qui manque clairement de tasses à thé.
Le coût des produits de qualité est abordable. Un ensemble pour 6 personnes coûte de 12 000 à 14 000 roubles.
Voile blanc, "Midori"
Comme vous le savez, la Chine est le berceau de la porcelaine. De plus, les habitants de l'Empire Céleste possèdent toutes les subtilités d'une consommation de thé parfaite. Et aujourd'hui, le pays fait partie des 20 meilleurs fabricants de vaisselle pour la maison, les restaurants et les hôtels. Peut-être que la qualité des produits est quelque peu inférieure à celle des échantillons d'Europe, d'Amérique ou d'Australie. Mais une politique de prix compétente vous permet d'occuper des positions.
La ligne "White Veil" comprend des sets élégants pour une cérémonie du thé pour 6 ou 12 personnes, ainsi que des sets de table.Le premier, en plus des tasses et soucoupes traditionnelles, comprend une théière pour préparer le thé, des sucriers et un bol pour la crème. Le second comprend des assiettes pour la soupe, les repas chauds et les collations, ainsi qu'une saucière sur un support, trois plats à servir, trois saladiers et des récipients pour les épices.
Avantages:
- Tous les objets sont gracieux et apparemment fragiles et raffinés;
- Design original sous forme de rayures horizontales bleu-gris floues sur fond blanc;
- Le design discret rend l'application universelle dans n'importe quelle pièce;
- Prix abordable.
Désavantages:
- Il n'y a pas d'ensembles universels dans la ligne. Mais ils sont faciles à assembler à partir de deux ensembles.
Le coût d'un service à thé pour 6 personnes est de 10 000 à 11 000 000 roubles. Une cantine pour 6 personnes coûtera entre 15 000 et 16 000 roubles.
Décor de sonate "Leander"
La plupart des gens associent la République tchèque au verre de Bohême, au cristal. Mais, il existe aussi une entreprise de la République célèbre pour ses produits en porcelaine. La ligne Sonata Decor est un bon vieux classique. Tous les articles sont en porcelaine ivoire et décorés de délicats ornements en or. La collection luxueuse comprend des ensembles pour le thé et le café, des ensembles de vaisselle. De plus, l'assortiment est vraiment riche. Ils sont fabriqués dans différentes configurations. Vous pouvez également acheter des couples de thé ou de café, des assiettes, des plats de service, des plateaux, toutes sortes d'accessoires. Ce n'est pas sans raison que les produits Leander sont appréciés des propriétaires d'hôtels et de restaurants en Europe. Il est également demandé par les acheteurs ordinaires.
Avantages:
- Design luxueux, style classique;
- Solidité et durabilité. Des éclats et des rayures apparaissent rarement sur les produits.
- Grâce à la technologie de modelage spéciale et à la couche de fixation, les tasses et les assiettes vont au lave-vaisselle;
- Un large assortiment;
- Possibilité d'acheter les articles nécessaires si nécessaire.
Désavantages:
- Selon les acheteurs, ils sont absents, sinon pour parler de son coût élevé.
Une table standard pour 6 personnes coûtera entre 35 000 et 37 000 roubles. Il n'inclut pas les paires de thé ou de café, pour six desquelles vous devrez payer 14 000 à 17 000 roubles supplémentaires.
Motion, "Maxwell & Williams"
La société australienne, fondée en 1995, a pénétré avec confiance le marché de l'art de la table et ne renoncera pas à ses positions 20 ans plus tard. Leur succès réside dans une subtile combinaison de tendances modernes et classiques. La base de la ligne est un service de table pour 6 personnes. Il comprend des tasses exquises et des bols inhabituels pour la soupe, l'accompagnement et le dessert de forme rectangulaire avec une surface en forme de vague. La couleur des produits est solide, blanche ou acier. Si vous le souhaitez, vous pouvez acheter des cruches à lait, des bols, des saladiers, des collations.
Avantages:
- Polyvalence. Avec l'aide d'un ensemble, vous pouvez servir la table pour un apéritif et pour un goûter;
- La porcelaine fine et gracieuse, grâce à une technologie spéciale, conserve sa beauté pendant longtemps;
- La vaisselle élégante convient à toutes les occasions, donnant à la table une touche d'élégance et de grâce;
- Va au lave-vaisselle et au micro-ondes. Mais, il vaut mieux ne pas abuser de ces moments.
Désavantages:
- Aucun.
Le coût d'une table pour 6 personnes est de 15 000 à 16 000 roubles.
Ustensiles de cuisine
Ce que les femmes au foyer veulent voir dans les sets de cuisine. La liste des exigences est longue. Fonctionnalité, sécurité d'utilisation, répartition uniforme de la chaleur, nettoyage facile des débris alimentaires. En fait, la liste des exigences est beaucoup plus longue. Les fabricants modernes résolvent la plupart d'entre eux. Aujourd'hui, les produits les plus populaires sont en acier inoxydable durable et sûr, en fonte durable, en porcelaine élégante et en céramique économique. Mais ce sont les ensembles qui sont le plus souvent présentés à partir de casseroles en acier, casseroles, poêles à frire.
Comment choisir le bon
Le goût du plat cuisiné dépend en grande partie des plats. Lors du choix, faites attention.
- Sur le matériel. L'acier inoxydable 18/20 est considéré comme le plus acceptable. Il est durable, résistant aux rayures.Le contenu de la casserole est chauffé uniformément. Pour la friture, il vaut mieux privilégier les poêles en fonte. Et pour la cuisson de plats en porcelaine. Le plat dans une belle forme peut être servi immédiatement.
- Épaisseur du fond. Plus il est épais, plus le goût de l'aliment cuit sera riche. Avec de légères notes de langueur, inhérentes aux plats du four russe.
- Revêtement antiadhésif. Il doit être de haute qualité, sans éclats ni rayures.
- Un énorme avantage sera les poignées recouvertes de silicone. Cela rendra le processus de cuisson plus sûr. Et s'ils sont également amovibles ou pliables, ces casseroles prendront moins de place dans l'armoire de rangement.
Les couvercles en verre, les jantes scellées et les trous de sortie de vapeur seront également un avantage. Vous devez également faire attention à la possibilité de nettoyer les casseroles au lave-vaisselle.
Les meilleurs ensembles de batterie de cuisine
SILENCE, "ROSLE"
L'entreprise bavaroise est présente sur le marché depuis le milieu du XIXe siècle. La production de couverts a longtemps été la principale direction. Mais dans les années 30 du siècle dernier, elle a été l'une des premières à maîtriser la technologie de fabrication de produits en acier inoxydable multicouche. Et la gamme comprend désormais des casseroles et des poêles.
Les ensembles sont disponibles en deux configurations. Basic, composé de 3 pots de différentes tailles d'une casserole. Ajout de casseroles hautes et basses aux étendues. En outre, la gamme comprend des articles individuels, des casseroles, des plats à rôtir, des récipients de cuisson.
Avantages:
- Fonctionnalité;
- Durabilité. L'alliage résistant d'aluminium et d'acier est facile à nettoyer. Pas peur de l'exposition aux détergents. Passe au lave-vaisselle et brillant.
- Les produits peuvent résister à des températures allant jusqu'à 400 degrés. Convient à tous les types de poêles et fours;
- Le fond épais réchauffe uniformément les aliments;
- Les couvercles en verre avec un joint en silicone conservent la chaleur, le goût et l'arôme des chefs-d'œuvre culinaires pendant longtemps;
- Lors de la conservation des aliments dans des casseroles, ils ne produisent aucune odeur ou goût étranger.
Désavantages:
- Poignées non amovibles à chauffage rapide.
Un ensemble de 5 articles coûte 27 000 à 28 000 roubles. Sur 7 articles, qui comprennent des casseroles, cela coûtera entre 40 000 et 41 000 roubles.
définir Profi de lux, "BERGHOFF"
L'entreprise belge d'ustensiles de cuisine en acier inoxydable a toujours été un modèle de fonctionnalité. Mais l'ensemble «Profi de lux» a dépassé toutes les attentes. Cet ensemble de 20 pièces contient tout ce dont une femme au foyer moderne a besoin dans la cuisine. Trois pots de différentes tailles, deux bols avec couvercles sous vide pour conserver les aliments ou faire mariner la viande et les légumes, une louche profonde, une poêle à frire, des ustensiles pour cuire à la vapeur ou à fond gras.
Avantages:
- Large fonctionnalité. Peut-être qu'avec cet ensemble semi-professionnel, vous pouvez oublier les appareils supplémentaires dans la cuisine;
- Le fond à six couches chauffe rapidement et uniformément le contenu des pots, économisant de l'énergie;
- La présence de capteurs thermiques sur les couvercles vous permet de contrôler entièrement le processus de cuisson sans ouvrir le couvercle;
- Les inserts en bakélite non chauffants sur les poignées assurent la sécurité;
- Convient aux cuisinières à induction;
- Conserve les propriétés utiles des produits;
- Lave-vaisselle.
Désavantages:
- Ne peut pas être utilisé dans un four.
Le coût du kit est de 27 000 à 28 000 roubles, ce qui est également un avantage.
Modesto, "Silit"
L'entreprise allemande est depuis longtemps un leader dans le domaine des technologies innovantes. Aujourd'hui encore, elle propose des ensembles de pots en acier inoxydable avec revêtement en vitrocéramique Silargan. La nourriture en eux est préparée principalement en languissant ou en ragoût à basse température. Il existe des modèles avec des poignées en acier inoxydable ou en bakélite. Le premier peut être utilisé pour cuire des aliments au four. Ces derniers se distinguent par un haut niveau de sécurité. L'ensemble comprend 3 pots et une louche.
Avantages:
- Aide à organiser des repas sains;
- L'intensité d'Energie. Les aliments se réchauffent rapidement et se refroidissent pendant longtemps;
- Sécurité. Le matériau est inodore, n'a pas peur de l'environnement acide et des températures élevées "
- Convient pour conserver les plats cuisinés;
- Facile à nettoyer.Y compris dans le lave-vaisselle;
- Peut être utilisé sur tous types de plaques de cuisson.
Désavantages:
- Ne peut pas être abandonné. Des copeaux peuvent se former.
Le coût du kit est de 36 000 à 38 000 roubles.
Toute femme au foyer vous dira qu'il vaut mieux avoir deux ensembles de plats fonctionnels que plusieurs tasses, assiettes et casseroles séparées. Élégant, confortable, ergonomique. Et cela ne prend pas beaucoup de place.