Les meilleurs grils à air pour 2020

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Il existe de nombreux appareils électroménagers sur le marché qui peuvent faciliter le travail de cuisine. Beaucoup connaissent le micro-ondes, le multicuiseur, la bouilloire électrique. Ils ne sont plus un luxe, mais des aides irremplaçables. Les éditeurs du site "bestx.htgetrid.com" vous présenteront l'airfryer. Peut-être que quelqu'un vient d'en entendre parler, mais quelqu'un l'utilise déjà avec succès. L'article vous dira de quoi il s'agit et s'il vaut la peine de l'acheter, ainsi qu'une évaluation des modèles de qualité.

Four à convection: description, à quoi il sert, avantages

Un assistant dans la cuisine pour préparer des aliments sains est un airfryer. Il est également appelé four à convection. Combine la fonctionnalité de plusieurs appareils de cuisine: grille-pain, four, mijoteuse et autres. Les plats sont non seulement savoureux, mais aussi sains, car la consommation minimale d'huile est consommée pendant la cuisson.

Ce que c'est?

L'appareil est un récipient en verre et le même couvercle sur le dessus, à l'intérieur duquel se trouvent un radiateur électrique tubulaire (TEN) et un ventilateur. Il y a un panneau de commande à l'extérieur du couvercle. Le principe de fonctionnement est le suivant: l'élément chauffant élève la température à l'intérieur et le ventilateur assure le mouvement des flux d'air chaud. Grâce à sa circulation continue, les aliments à l'intérieur du bol sont chauffés uniformément de tous les côtés, sans brûler. Il existe des grils à air domestiques et professionnels. Il existe des modèles non seulement avec une ampoule en verre, mais également en métal et en céramique.

L'ensemble de l'appareil contient d'autres éléments:

  • grils pour cuire différents types de viande. Il peut y en avoir plusieurs, différant les uns des autres en hauteur.
  • plaque à pâtisserie en filet. Il est utilisé pour la cuisson à la vapeur des aliments, la cuisson à base de graisse, pour le séchage des aliments.
  • brochette. Il est pratique de faire cuire des brochettes de viande, de poisson et de légumes.
  • forceps. Ils enlèvent les grilles et les palettes chaudes.
  • bague d'expansion. Fait de metal. En le plaçant sur le dessus du bol, vous pouvez augmenter son volume utile.

Ils peuvent être inclus dans l'ensemble de grilles-supports, grâce auxquels l'espace à l'intérieur du bol est divisé en niveaux. Ceci est pratique pour préparer plusieurs plats en même temps.

Mais il est important de se rappeler que les odeurs à l'intérieur sont mélangées. Ne faites pas cuire des aliments incompatibles.

Pourquoi est-ce nécessaire?

Vous pouvez cuisiner une variété de plats avec l'Airfryer. Grâce au principe de convection, les aliments sont soufflés avec de l'air chaud, ils n'ont pas besoin d'être retournés. Un tel élément de cuisine présente les caractéristiques suivantes:

  • cuisine, frites et ragoûts, qui remplaceront le travail de la plaque de cuisson, bain-marie;
  • cuit, exécutant la tâche du four;
  • fume, sèche et cornichon.

En plus du processus de cuisson, vous pouvez décongeler les aliments, les réchauffer, stériliser des bocaux, faire de la confiture, faire du yaourt.

Un tel ensemble de fonctions vous permet de préparer des entrées, des céréales, des sandwichs chauds, des pâtisseries.

Avantages et inconvénients

Le principal avantage de l'airfryer est sa polyvalence. Mais ce n'est pas le seul avantage.

  1. Aucune huile n'est nécessaire pour la cuisson, ce qui rend les aliments sains.
  2. Cuire les aliments rapidement et uniformément sans coller.
  3. Vous pouvez cuisiner plusieurs plats en même temps en utilisant différents matériaux de vaisselle (bois, métal).
  4. Le processus de cuisson se déroule sans fumée et sans combustion, sans éclaboussures d'huile.
  5. La présence d'une minuterie vous permet de faire d'autres choses calmement.
  6. La compacité de l'appareil permet de l'emporter avec vous sans prendre beaucoup de place.

Il y a moins d'inconvénients, mais ils sont:

  1. Grand poids, car le bol est en verre épais résistant à la chaleur.
  2. Capacité limitée. Un petit volume ne permettra pas de préparer de la nourriture pour une grande entreprise, et un grand est peu pratique à utiliser. La solution est de choisir un contenant moyen avec une bague grossissante.
  3. Pendant le fonctionnement, l'appareil chauffe beaucoup, ne goutte pas d'eau sur une surface chaude, car le bol est en verre, il peut éclater.
  4. Certains plats prennent plus de temps à préparer. Mais ce petit inconvénient est compensé par la faible teneur en calories des plats Airfryer.

Que rechercher lors du choix

Étant donné que l'airfryer combine différents appareils de cuisine, il possède de nombreuses caractéristiques qui doivent être prises en compte lors du choix. Considérons-les.

Types de contrôle

Airfryer dispose de deux systèmes de contrôle: mécanique, électronique.

Le premier type - avec un mode de fonctionnement, vous ne pouvez régler que la température et le temps de cuisson. Il est actionné par des boutons situés sur le couvercle. Convient pour la friture, la cuisson. Ils peuvent être utilisés pour décongeler les aliments. Ils sont moins chers.

Le contrôle électronique est effectué par des boutons tactiles sur l'écran. Les modèles avec ce type ont plus de vitesses de ventilateur, différents modes de fonctionnement.

Il existe des fonctions supplémentaires:

  • Maintenir la température - Garde les aliments au chaud pendant une période de temps programmée.
  • Contrôle de la température pendant le processus de cuisson.
  • Autonettoyant. Versez de l'eau, du produit de nettoyage dans le ballon et activez ce mode. Enfin, rincez à l'eau claire.
  • Démarrage différé - la possibilité de définir l'heure exacte à laquelle l'unité doit commencer à fonctionner.
  • Le capteur de température éteindra l'appareil en cas de surchauffe.
  • Séchage - les champignons, les fruits et les légumes verts sont traités à basse température, en préservant les substances utiles.

Un tel équipement avec toutes sortes de fonctions est plus cher.

Volume et puissance

La taille du bol est indiquée par deux chiffres: la taille du ballon lui-même et avec des anneaux d'expansion supplémentaires. La largeur standard de l'appareil est de 30 cm, hauteur 30-60, longueur jusqu'à 45 cm. Le volume varie de 5 à 17 litres. Plus le modèle est grand, plus il faudra de temps pour préparer le plat, mais la quantité de nourriture sera suffisante pour une grande entreprise ou une famille.

La puissance de l'unité est fournie à partir de 800 W pour les modèles avec petits bols et 1000-1700 pour les volumes moyens et grands. Le fabricant indique la consommation électrique maximale pour un processus énergivore, dans les autres modes, la consommation électrique sera moindre. La meilleure solution serait d'acheter un appareil de 1200 à 1400 watts.

Type d'élément chauffant et fixation du couvercle

Le fonctionnement de votre airfryer dépend de la partie chauffante intégrée. Il existe deux types: tubulaire et halogène.

La spirale métallique de l'élément chauffant est considérée comme étant de meilleure qualité, sa durée de vie pourra aller jusqu'à 10 ans. La seule chose est qu'il chauffe plus lentement. Les unités avec un tel appareil de chauffage sont plus chères.

L'halogène est une spirale en vitrocéramique. Se réchauffe rapidement, coûte moins cher. Mais la durée de vie ne sera que de 2-3 ans. Les morceaux de nourriture, les huiles de cuisson se produisent régulièrement, donc cela peut durer encore moins. Mais le traitement des aliments avec un tel appareil de chauffage est doux. Il ne s'oxyde pas.

Les éléments chauffants, comme le panneau de commande, sont situés sur le couvercle de l'appareil. Pour cette raison, il est lourd. Possède deux options de montage: pliable et entièrement amovible. Le premier type est monté sur un support, plus sûr et plus confortable à utiliser, mais il prend plus de place et est peu pratique à laver. Avec une version amovible, les modèles sont plus compacts et plus faciles à entretenir. L'inconvénient sera que vous devrez retirer soigneusement le couvercle et le placer sur un support spécial, fourni dans le kit.

Erreurs de sélection

Lors de l'achat d'un produit dans un magasin, il doit être soigneusement examiné.Tous les composants spécifiés doivent être disponibles, les pièces de l'appareil doivent être assemblées sans espaces, ne pas pendre. Si vous prévoyez d'utiliser rarement l'unité, vous pouvez opter pour des options budgétaires. Ils peuvent contenir un chauffage halogène. Pour un usage quotidien, il est préférable de choisir une marque éprouvée et un élément chauffant en métal.

Lors de la commande dans une boutique en ligne, choisissez un produit non seulement par photo, mais vous devez également lire les avis des clients. Cela facilite le choix et évite d'acheter des équipements de mauvaise qualité. Lors de la commande en ligne, vous pouvez contacter un consultant pour obtenir de l'aide.

Assurez-vous de faire attention à la période de garantie lors de l'achat.

Évaluation des meilleurs modèles d'Airfryer pour 2020

Pour que le four à convection non seulement accumule la poussière sur l'étagère, mais aide à préparer des repas sains, nous proposons un aperçu des modèles de haute qualité, en nous appuyant non seulement sur la marque de l'entreprise, mais également sur l'opinion des clients.

Gril de remise en forme Hotter HX-2098

Marque populaire avec un large assortiment. Un produit fiable et de haute qualité de la marque avec un service de garantie développé. Ce modèle est multifonctionnel, avec commande électronique, un couvercle sur le support. Dispose de 3 étapes de cuisson séquentielle avec différents modes. La température est réglée à 40 °, ce qui est pratique pour préparer des yaourts, pour réchauffer les aliments pour bébés. Il existe un générateur de vapeur qui vous permet de ne pas trop sécher la viande lors de la friture. Le volume de travail du ballon est de 10 litres. Le kit comprend une bague d'expansion, des grilles, une plaque à pâtisserie en filet, des pinces, des brochettes. Dans les fonctions supplémentaires, il y a un délai de 10 heures, sécurité enfants, préchauffage.

Gril de remise en forme Hotter HX-2098

Avantages:

  • commande tactile avec 10 programmes;
  • cordon d'alimentation amovible;
  • la présence de la fonction «vapeur»;
  • protection contre les enfants.

Désavantages:

  • prix élevé.

Philips HD9241 / 40 XL

Une entreprise allemande qui produit des airfryer avec un design attrayant. Le volume du flacon est de 1,6 litre, le cordon d'alimentation est de 0,8 mètre, la puissance peut atteindre 2100 W. Unité avec contrôle électronique, élément chauffant en métal. Plage de température 60-200 °. Ce modèle dispose d'une technologie brevetée Rapid Air, grâce à laquelle l'air chaud est distribué afin que le produit reste juteux à l'intérieur et avec une croûte croustillante. Le bol antiadhésif amovible va au lave-vaisselle. Options supplémentaires: signal sonore de la minuterie, mode pause. Comprend un livret de recettes.

Philips HD9241 / 40 XL

Avantages:

  • compacité;
  • Technologie Rapid Air;
  • facile à nettoyer;
  • livre de recettes.

Désavantages:

  • cordon court;
  • petit volume du ballon.

Kitfort KT-2209

Appareil électrique compact avec une apparence inhabituelle. Capacité - 3,2 litres, puissance - jusqu'à 2050 W. Commande électronique avec boutons tactiles. La température peut être réglée de 60 à 200 ° C. Possède un couvercle amovible, un bol avec un revêtement antiadhésif. L'appareil peut être utilisé comme friteuse et four. Il y a une fonction de mémoire, grâce à laquelle vous pouvez régler la température et le temps de cuisson.

Kitfort KT-2209

Avantages:

  • la structure est complètement démontée;
  • conception conviviale;
  • peut être utilisé comme friteuse à air.

Désavantages:

  • petit ballon de travail.

GFgril GFA-4000

Le design élégant d'un gril multi-air remplace le travail d'un four à micro-ondes, d'un four, d'une friteuse à air. Volume du bol - 4 litres, puissance - 1800 W. Contrôle électronique, il y a 8 programmes automatiques. Un système de circulation d'air chaud Rapid Air est fourni. Le bol est amovible et va au lave-vaisselle. L'ensemble comprend une grille inférieure à travers laquelle la graisse fondue s'écoule. La présence d'un signal sonore signalera la fin des travaux. La minuterie est conçue pour une demi-heure, la température de chauffage est de 80 à 200 ° C.

GFgril GFA-4000

Avantages:

  • compacité;
  • bol amovible;
  • 8 programmes automatiques;
  • signal sonore sur l'état de préparation du plat.

Désavantages:

  • minuterie pour seulement 30 minutes.

OBERHOF Braten X-5 / X-7

Les fours à convection Oberhof Braten X-5 / X-7 de la marque allemande sont deux variétés du même modèle, différant par le volume du bol. Le premier appareil a 3,5 litres et le second - 5 litres. Les appareils sont de haute qualité de construction, de fonctionnalité et d'une bonne puissance de 1700 watts.Les grils à convection sont équipés d'une commande électronique, il y a 8 modes automatiques pour cuisiner différents plats.
Les paramètres de fonctionnement de l'airfryer s'affichent à l'écran. La température est ajustée en douceur entre 80 et 200 degrés, ce qui élargit considérablement les capacités des appareils. La poignée ne chauffe pas. Il a un bouton qui empêche la déconnexion accidentelle du bol. Vous pouvez cuire des aliments dans des grils aérodynamiques sans huile, ce qui est particulièrement important pour les personnes qui suivent une alimentation saine.

Avantages:

  • contrôle électronique avec 8 programmes;
  • équipement riche;
  • système à double convection pour une cuisson uniforme des aliments;
  • taille compacte et poids léger.

Désavantages:

  • non identifié.

REDMOND RAG-240

Airfryer inhabituel livré sans flacon. Il s'agit d'un couvercle en plastique résistant à la chaleur avec un appareil de chauffage halogène, il peut être utilisé avec n'importe quel récipient résistant à la chaleur d'une taille de 22,5 cm. L'ensemble comprend 2 grilles. Commande mécanique, puissance 800 W, température maximale - 250 ° C. La taille minimale de l'appareil a un large éventail de fonctions. Il existe une fonction de dégivrage, un mode d'auto-nettoyage.

REDMOND RAG-240

Avantages:

  • petite taille;
  • l'aspect pratique;
  • Convient à tous les plats de 22,5 cm;
  • autonettoyant.

Désavantages:

  • il est difficile de trouver des plats avec le diamètre requis;
  • si la mauvaise température est sélectionnée, les aliments peuvent être trop secs.

FIST AUTRICHE FA-5030-1

Unité avec un grand volume de flacon - 12 litres. Couvercle amovible avec chauffage halogène et commande mécanique. Puissance - 1400 W. L'ensemble comprend une bague d'expansion, des grilles supérieure et inférieure, des pinces, un support de couvercle. L'appareil est installé sur la table sur un boîtier de support spécial. La minuterie est réglée sur 1 heure. Plage de température 60-250 °, réglable pendant la cuisson. Fonctions supplémentaires: décongélation, séchage, cuisson.

FIST AUTRICHE FA-5030-1

Avantages:

  • facilité d'utilisation;
  • la capacité de réguler la température pendant la cuisson;
  • vous pouvez cuire un grand nombre de portions avec deux grilles;
  • la présence d'une bague d'expansion.

Désavantages:

  • sans programmes automatiques;
  • démarrage sans délai et autonettoyant;
  • la vitesse de convection ne peut pas être réglée.

Saturn ST-CO9151

Appareil électrique avec un volume de bol de 12 litres en matériau résistant à la chaleur. Contrôle mécanique. Chauffage halogène avec couvercle amovible. La bague d'expansion permet d'augmenter le volume du conteneur jusqu'à 17 litres. L'ensemble comprend: plaque à pâtisserie en filet, grille supérieure et inférieure, pinces. Vous pouvez cuisiner plusieurs repas en même temps. Il existe une possibilité de régulation de la température. Un signal sonore signalera la fin du processus de cuisson. Les fonctions supplémentaires comprennent la décongélation, le mijotage, la stérilisation, la cuisson à la vapeur.

Saturn ST-CO9151

Avantages:

  • facile à utiliser;
  • espace;
  • multifonctionnalité;
  • prix moyen.

Désavantages:

  • pas de support de couverture.

DELTA DL-6006B

Appareil de cuisine bon marché avec un volume de travail de 12 litres. Puissance - 1400 W, élément chauffant en acier. Contrôle mécanique. Comprend 2 grilles, pinces. La température peut être ajustée pendant la cuisson, dont la plage est de 65 à 250 ° C. Equipé de telles fonctions: auto-nettoyage, maintien de la température, arrêt automatique lorsque le couvercle est soulevé. Cordon d'alimentation amovible pour un rangement facile.

DELTA DL-6006B

Avantages:

  • petit prix;
  • cordon amovible;
  • verrouillage lors du levage de la poignée;
  • maintien automatique de la température.

Désavantages:

  • pas de bague d'expansion;
  • sans programmes de contrôle automatique.

Recommandations d'utilisation

Pour que l'équipement de cuisine serve longtemps et ne cause pas d'inconvénients, il est nécessaire de suivre des conseils et recommandations simples:

  1. Avant de commencer la cuisson, l'appareil doit être réchauffé.
  2. Les aliments doivent être cuits sur les grilles et non placés sur le fond.
  3. Avant d'allumer l'appareil, vérifiez le serrage du couvercle, il ne devrait y avoir aucun espace.
  4. À travers un flacon en verre, vous ne pouvez qu'observer le processus de cuisson, mais ne le touchez pas avec vos mains. Il y a une possibilité de se brûler. Ne laissez pas les jeunes enfants sans surveillance lorsque l'appareil électrique est allumé.
  5. Si le couvercle est amovible, il doit être placé sur un support spécial afin de ne pas gâcher la surface. Tirez avec précaution car il fait trop chaud.
  6. Lavez et nettoyez les pièces de l'appareil uniquement une fois qu'il a complètement refroidi. Ne mouillez pas le couvercle.
  7. Pour une croûte croustillante sur la viande et le poisson, graissez-les avec du beurre, sauce spéciale.
  8. Tenez compte de la taille de l'ampoule. Le même produit nécessitera des temps de cuisson différents avec des contenants de différentes tailles.

En suivant des règles simples, vous pouvez facilement préparer une variété de plats sains et surtout sains.

Si vous utilisez déjà l'airfryer, partagez vos commentaires. Peut-être que votre commentaire aidera quelqu'un à choisir cet appareil.

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