Lors de la création d'une cuisine, un poêle est initialement sélectionné. Presque tout le processus de friture et de cuisson de vos plats préférés se déroule dessus. Les technologies modernes améliorent la qualité de la technologie chaque année, offrant aux clients des fonctionnalités supplémentaires de cuisinières électriques. Dans l'article, le lecteur apprendra les principales différences entre la cuisinière électrique et les autres structures de cuisson et le principe de leur fonctionnement. Afin de faire le bon choix et d'éviter les erreurs lors de l'achat, la rédaction du site "bestx.htgetrid.com" présente à votre attention un classement des meilleurs poêles électriques pour la cuisine en 2020.
Contenu
- 1 La cuisinière électrique est l'assistant principal de la maison
- 2 La différence entre une cuisinière électrique et d'autres plaques de cuisson
- 3 Règles pour choisir un assistant à la maison
- 4 Types et caractéristiques des équipements
- 5 Top fabricants
- 6 Réchaud électrique - Classement des meilleurs modèles en 2020
- 6.1 Poêle Hansa FCEW53001
- 6.2 Cuisinière BEKO FCS 47002 W
- 6.3 Dalle Gorenje EC 5121 WG-B
- 6.4 Cuisinière DARINA S EM341 404 W
- 6.5 Plaque GEFEST 6140-02 0001
- 6.6 Cuisinière Zanussi ZCV 9540H1 W
- 6.7 Plaque GEFEST 5560-03 0039
- 6.8 Cuisinière Electrolux EKC 954907 X
- 6.9 Poêle Galaxy GL3054
- 6.10 Cuisinière Kitfort KT-113-1
- 7 Trucs et astuces pour l'entretien des plaques de cuisson
La cuisinière électrique est l'assistant principal de la maison
Une cuisinière électrique est une technique qui fonctionne à l'électricité et est équipée d'un mécanisme de chauffage. La fonction principale est de créer la température la plus élevée possible, permettant un traitement thermique des aliments. Les magasins regorgent d'offres variées pour ce type de technologie, de nombreuses personnes, ne comprenant pas les subtilités des critères décrits, font des erreurs lors du choix. Il est tout d'abord nécessaire de connaître la taille de l'espace dans lequel la plaque sera située et ce n'est qu'alors qu'elle sera déterminée avec le reste des fonctions et des variétés.
La différence entre une cuisinière électrique et d'autres plaques de cuisson
Avant de choisir un poêle, vous devez analyser les types de technologie. Dans le tableau, nous examinerons plus en détail les dalles existantes.
Nom de catégorie | Types | La description |
---|---|---|
Méthode de chauffage | Électrique | Propulsé par l'électricité |
Gaz | Équipement au gaz requis | |
Combiné | Comprend les deux méthodes de chauffage ci-dessus | |
Par méthode d'installation | Sur pied | Lors de l'installation d'une cuisine pour une maison, il est nécessaire de déterminer la distance exacte du poêle entre les armoires. |
Embarqué | Installé dans une armoire | |
Par fonctionnalité | Plaque | La partie supérieure de la cuisinière, sur laquelle se déroule la cuisson en surface des aliments |
Four | Conçu pour cuisiner dans des espaces confinés | |
Les cuisinières à gaz varient | Avec fours à gaz | L'ensemble du processus provient de l'approvisionnement en gaz |
Avec fours électriques | Nécessite de l'électricité pour fonctionner | |
Les cuisinières électriques sont divisées | Four électrique et brûleurs en fonte | Sur le dessus du poêle il y a des brûleurs volumétriques |
Plaque de cuisson vitrocéramique ou verre trempé | Surface supérieure lisse | |
Cuisinières à induction | Le mécanisme de travail consiste à chauffer la surface grâce au champ magnétique |
Qualités positives et négatives
Considérez les principales qualités positives d'un poêle électrique:
- il n'est pas nécessaire de se connecter à un équipement à gaz;
- sécurité: les cuisinières à gaz sont un feu ouvert, contrairement aux cuisinières électriques, il n'y a pas non plus d'odeur trop forte, ce qui permet d'installer une hotte avec une puissance inférieure;
- les poêles électriques fonctionnels ont plus de fonctions supplémentaires que les autres conceptions;
- température de cuisson, en gaz, il est impossible de régler le degré exact, tandis qu'en électrique, vous pouvez choisir la meilleure option;
- la politique tarifaire de la technologie vous permet de choisir le bon modèle pour n'importe quel portefeuille.
Qualités négatives:
- tous les plats ne conviennent pas à la cuisson sur une cuisinière électrique, notez également que lors de l'achat de casseroles et poêles, il est préférable de choisir une surface lisse, elle chauffe plus rapidement qu'une plaque ondulée;
- l'installation peut être difficile, car il est nécessaire que le poêle trouve un endroit et une prise pouvant contenir un courant élevé constant;
- les pannes de courant vous empêcheront de préparer le dîner;
- le coût de l'électricité, les factures de services publics augmentent chaque année, vous devez donc vous préparer à de grosses factures;
- la sécurité incendie doit être respectée pas moins que dans les cuisinières à gaz, avec l'option d'un mauvais câblage, il peut y avoir des courts-circuits, et également avec des objets inflammables à proximité, un incendie peut se déclencher.
Le mécanisme de la plaque
C'est un four électrique avec une plaque de cuisson (il y a des installations séparées). 220 volts passent par des radiateurs électriques tubulaires à chaque brûleur ou armoire. Le processus, en termes ordinaires, ressemble à chauffer les serpentins des éléments chauffants qui sont utilisés pour la cuisson. La chaleur est répartie uniformément, ce qui donne l'efficacité de chauffer les ustensiles fournis.
Règles pour choisir un assistant à la maison
Ces règles vous aideront à éviter les erreurs lors de l'achat et à décider quel modèle convient le mieux à la cuisine.
- La taille. Avant de commencer à choisir un poêle, mesurez la distance exacte des armoires. Si l'option sélectionnée technologie embarquéealors il vaut mieux se tourner vers des professionnels.
- Marque. La qualité de toute technique peut être reconnue en raison de la demande. Il est également utile de lire les avis et opinions des clients.
- But. Lors de l'achat d'un poêle, vous devez choisir un réseau spécialisé qui offre non seulement des garanties obligatoires, mais également des services supplémentaires.
- De nombreux magasins donnent à l'acheteur 14 jours pour vérifier le matériel afin d'éviter les défauts. Par conséquent, après l'achat, vérifiez toutes les plaques de cuisson et le four, en particulier pour les nouveaux colons qui ne vivent pas encore dans l'appartement.
- Puissance. Tous les produits à consommation électrique ont une classe. Plus la classe est élevée sur l'échelle, moins le poêle consomme d'électricité - c'est un facteur important lors de l'achat.
Types et caractéristiques des équipements
Le tableau vous indiquera ce qu'il faut rechercher lors du choix d'un poêle, quels modèles il existe, car les variétés créent les principales difficultés de choix.
Catégorie | Types | Caractéristique |
---|---|---|
Type de dalle | Portable | Le poêle est de petite taille, dispose d'un ou deux brûleurs, il est utilisé en périphérie, en datcha, en voyage d'affaires |
Embarqué | Sélectionné en conjonction avec un ensemble de cuisine | |
la norme | Plaque de cuisson combinée avec four | |
Couverture de plaque de cuisson | Céramique | Aspect très attrayant, mais non résistant aux dommages mécaniques |
Émail - antichoc, résistant à la chaleur | Permet la correspondance des couleurs dans la conception globale de la cuisine | |
Acier inoxydable | Solide, fiable, mais se salit rapidement | |
Four | Dépendant | Livré avec une plaque de cuisson |
Indépendant | Casque monté en armoire | |
Dimensions du four (il vaut mieux ne pas utiliser de règle, mais se tourner vers des professionnels) | Volumétrique | 90 * 45 cm |
Taille réelle | 60 * 45 cm | |
Compact | 45 * 45 cm | |
Type de four | Statique | Version standard avec deux éléments chauffants. La conception simple permet à l'équipement de fonctionner longtemps et en cas de panne, il est facile de changer la pièce |
Multifonctionnel | Le four est entièrement équipé, ce qui permet de cuire des aliments aussi rapidement, savoureux et dans n'importe quel mode | |
Méthodes de nettoyage du four | Catalytique | Le revêtement vous permet de détruire les revêtements gras, les transformant en suie et liquide |
Pyrolytique | La température élevée, environ 450 degrés, élimine toutes les impuretés en les convertissant en cendres | |
Taille et nombre de zones de cuisson | Minimum - 1, maximum - 4 | Le fonctionnement simultané de plusieurs éléments chauffants entraîne une grande quantité d'énergie gaspillée et plus il y a de brûleurs, plus le poêle lui-même est grand. |
Type de brûleur | Fonte | Installé sur des plaques recouvertes d'émail et d'acier inoxydable. Peu coûteux et durable |
Rapide | Serpentin de chauffage en nickel, abordable et la quantité d'électricité consommée dépend de la taille du brûleur | |
Halogène | Le nombre de brûleurs halogènes dépend de l'équipement. Tube de quartz avec gaz, émet de la chaleur et de la lumière | |
Induction | Une version coûteuse de brûleurs basés sur des champs de vortex. Seuls les plats sont chauffés, le poêle lui-même reste froid. Ce type vous permet de fournir un haut niveau de sécurité, de contrôle de la température et de la quantité d'électricité consommée. Une batterie de cuisine spéciale avec un revêtement magnétique est nécessaire. | |
Fonctionnalité (populaire) | Ajuster la taille de la plaque chauffante | La taille de la plaque de cuisson est automatiquement adaptée à la batterie de cuisine installée |
Augmentation du rayon de chauffage | Permet de chauffer de grands plats | |
Plaque de bloc | Protection de l'enfance | |
Minuteur | Le réglage de l'heure vous permettra de ne pas vous soucier des aliments brûlés | |
Capteur | Pas d'onglets pour les boutons | |
Capteurs | Notification de température infrarouge | |
Mémoire | Mise en place de la préparation d'un plat selon la méthode donnée précédemment | |
Contrôle | Électronique | Basé sur un ordinateur de bord |
Mécanique | Fonctionne uniquement à partir d'une interaction manuelle | |
Combiné | Comprend les deux premiers types de contrôles | |
Puissance de l'équipement et classe de consommation d'énergie | Échelle standard - A à G | Plus la classe est élevée, moins l'énergie est consommée, la classe permet également de déterminer le degré de puissance |
Top fabricants
Pour répondre à la question de savoir quelle entreprise est préférable de choisir un poêle, la liste suivante des fabricants d'équipements qui ont fait leurs preuves et qui confirment leur qualité vous aidera.
- Electrolux;
- Hansa;
- Whirpool;
- Zanussi;
- Ardo;
- Bosch;
- Gorenje;
- Darina;
- Krifort.
Options à faible coût:
- Beko;
- GRETA;
- Indesit.
Réchaud électrique - Classement des meilleurs modèles en 2020
La notation des modèles de qualité a été compilée sur la base des opinions des acheteurs laissées dans les avis lors de l'achat. Le lecteur découvrira le coût des modèles populaires de cuisinières électriques et leurs principales fonctionnalités.
Poêle Hansa FCEW53001
La popularité du modèle est due à son prix bas et à son excellente qualité. Poêle électrique classique avec quatre brûleurs. Classe de consommation - A. Gestion - absolument manuelle. Le four a un volume de 69 litres et dispose également de deux verres dans la porte. Fonction de nettoyage traditionnelle du four. La surface de travail est en émail, ce qui garantit une longue durée de vie. Il y a un compartiment à vaisselle spécial au bas du poêle. Prix moyen: 12500 roubles.
Avantages:
- bas prix;
- qualité éprouvée par le temps;
- consomme économiquement de l'électricité;
- une option classique pour tout le monde.
Désavantages:
- il n'y a pas de fond dans le compartiment à vaisselle;
- prend beaucoup de temps à se réchauffer.
Cuisinière BEKO FCS 47002 W
Plaque de cuisson vitrocéramique avec trois brûleurs. Changement de vitesse mécanique et rotatif. Nettoyage - catalytique. L'indicateur affichera la chaleur résiduelle. Il y a un tiroir pour la vaisselle. La classe d'économie d'énergie est au niveau B. Prix moyen: 13 800 roubles.
Avantages:
- facile à utiliser;
- la vitrocéramique vous permet de chauffer rapidement les aliments;
- le four augmente rapidement la température requise;
- prix moyen.
Désavantages:
- pas de lumière dans le four.
Dalle Gorenje EC 5121 WG-B
Cuisinière électrique avec une classe de consommation - A. Commutation mécanique des modes et des températures du four. La profondeur du four est de 86 litres. Gril électrique inclus. Le nettoyage est traditionnel. Il y a une lumière de four. Brûleurs - 4 sur une surface vitrocéramique. Il y a un indicateur de chaleur résiduelle. Prix moyen: 18 000 roubles.
Avantages:
- garde au chaud pendant une longue période;
- facile à utiliser;
- la porte est fixe et ne claque pas;
- grattoir pour nettoyer la vitrocéramique inclus.
Désavantages:
- à la température maximale, toute la plaque chauffe;
- prix voilé;
- nécessite un entretien minutieux.
Cuisinière DARINA S EM341 404 W
Poêle électrique avec surface émaillée et quatre brûleurs. Changement de vitesse mécanique avec mécanisme rotatif. Four - 47 litres. Le four est nettoyé de manière traditionnelle. Il y a un tiroir pour la vaisselle. Prix moyen: 10 000 roubles.
Avantages:
- budget;
- se réchauffe rapidement;
- consommation d'énergie économique;
- de petite taille.
Désavantages:
- pas de réglage de la température du four.
Plaque GEFEST 6140-02 0001
Poêle électrique avec surface émaillée. 4 brûleurs avec mécanisme de commutation mécanique et rotatif. Il y a aussi un indicateur sonore. Le volume du four est de 52 litres. Gril avec broche électrique. Il y a une lumière de four. Un tiroir pour la vaisselle est présent. Prix moyen: 16 000 roubles.
Avantages:
- facile à utiliser;
- économique;
- il y a un couvercle pour les brûleurs;
- pas cher;
- chauffage rapide.
Désavantages:
- pas trouvé.
Cuisinière Zanussi ZCV 9540H1 W
Cuisinière électrique avec une classe de consommation - A. Commutation mécanique des modes et des températures du four. Le volume du four est de 58 litres. Gril électrique inclus. La température maximale est de 250 degrés. Le nettoyage est traditionnel. Il y a une lumière de four. Brûleurs - 4 sur une surface vitrocéramique. Il y a un indicateur de chaleur résiduelle. Prix moyen: 25800 roubles.
Avantages:
- se réchauffe rapidement;
- pratique à utiliser;
- belle apparence.
Désavantages:
- prix élevé.
Plaque GEFEST 5560-03 0039
Plaque de cuisson électrique avec plaque vitrocéramique. Interrupteurs mécaniques avec mécanisme rotatif. Il y a une minuterie et un affichage. Four - 52 litres. Gril électrique. Avec convection dans le four. Brûleurs - 4 électriques. Le nombre de brûleurs à double circuit - 1. Tiroir pour vaisselle, éclairage - inclus. Prix moyen: 27 000 roubles.
Avantages:
- se réchauffe rapidement;
- minuterie et affichage pratiques;
- vitrocéramique et brûleur à deux niveaux - fonctions utiles;
- un meilleur traitement thermique se produit grâce à la convection.
Désavantages:
- cher en prix.
Cuisinière Electrolux EKC 954907 X
Plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Interrupteurs mécaniques avec mécanisme rotatif. Il y a une minuterie et un affichage. Four - 61 litres. Classe de consommation - A. Gril électrique. Il y a un indicateur de chaleur résiduelle. La convection est présente. Brûleurs - 4 électriques et un double circuit. Tiroir à vaisselle, éclairage inclus. Prix moyen: 37 000 roubles.
Avantages:
- se réchauffe rapidement;
- affichage pratique;
- il y a une minuterie;
- le gril est efficace.
Désavantages:
- prix élevé;
- à des températures élevées, tout le corps devient très chaud.
Poêle Galaxy GL3054
Table de cuisson vitrocéramique mobile pratique avec une plaque à induction. Interrupteurs tactiles, affichage, minuterie. L'arrêt automatique se produit lorsqu'il n'y a pas de vaisselle. Dimensions: 33,3 * 39,9 * 8,5 cm Prix moyen: 1700 roubles.
Avantages:
- pratique à utiliser;
- compact;
- contrôle électronique;
- de nombreux modes.
Désavantages:
- bruyant;
- plats spéciaux requis.
Cuisinière Kitfort KT-113-1
Plateau à induction avec mécanisme de commutation mécanique et rotatif. Pratique à utiliser grâce aux dimensions: 30,3 * 29 * 6,6 cm.Puissance maximale: 1600 W. 1 an de garantie. Prix moyen: 2490 roubles.
Avantages:
- compact;
- Design moderne;
- se réchauffe rapidement;
- consommation électrique minimale.
Désavantages:
- bruyant;
- l'indicateur est constamment allumé.
Trucs et astuces pour l'entretien des plaques de cuisson
Selon le type de plaque de cuisson et de four, la table de cuisson est nettoyée différemment. Grâce à un soin constant, les appareils électroménagers dureront longtemps et sans réparation.
La règle la plus importante de tout poêle est nettoyage surfaces immédiatement après la cuisson. Les taches sèches et la saleté sont difficiles à éliminer, ce qui entraîne des dommages mécaniques à l'équipement.
Quel que soit le type de table de cuisson, il existe trois règles principales pour l'utilisation des brûleurs:
- Ne pas allumer à pleine puissance sans vaisselle et ne pas le refroidir vous-même.Les changements de température ont des conséquences négatives pour l'équipement et les ustensiles.
- Ne placez pas de vaisselle mouillée sur la cuisinière. L'eau est un facteur de corrosion. De plus, ne placez pas la casserole plus large que le diamètre de la plaque chauffante - cela entraînerait une surchauffe.
- N'utilisez pas de matériaux avec des brosses métalliques pour le nettoyage, cela entraîne la destruction de la couche de surface.
Avant de commencer le nettoyage, vous devez débrancher le poêle de l'électricité.
Le reste des étapes dépend du type de plaque de cuisson et de four. Habituellement, dans le mode d'emploi, le fabricant prescrit les mesures nécessaires pour l'entretien de l'équipement, et dans n'importe quel magasin, le responsable peut dire en détail et proposer des produits qui élimineront la contamination sans dommage.
La cuisinière électrique de cuisine est un outil pour créer des aliments savoureux et sains. Le choix peut être compliqué par la grande disponibilité de différents modèles et de fonctions supplémentaires. Quel est le meilleur poêle à acheter? Grâce à l'examen présenté, vous pouvez trouver la meilleure option pour le poêle, en fonction de votre situation financière et de vos envies.
Si vous avez acheté l'un des produits décrits dans la classification ou si vous utilisez une autre cuisinière électrique, partagez votre opinion sur le fonctionnement et la fonctionnalité de l'appareil dans les commentaires.