⚖Comment choisir une balance de cuisine: les meilleures marques et modèles en 2020

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Se faire plaisir et faire plaisir à la famille avec un délicieux plat fait maison est le principal désir de l'hôtesse. Et plus elle avance dans l'art culinaire, plus les friandises sont élaborées et complexes. Et ici, vous savez, vous ne pouvez pas mesurer les ingrédients à l'œil nu. Peu à peu, la cuisine commence à devenir envahie par toutes sortes d'appareils et d'appareils. Et si les mélangeurs et les fours à micro-ondes sont devenus des habitants de longue date de nos cuisines, alors les balances électroniques ont relativement récemment commencé à tomber dans les cuisines des «non-professionnels». Et avec l'avènement, ils ont commencé à occuper une place importante, ce qui n'est vraiment pas clair comment nous avons réussi à nous en passer. Maintenant, cet instrument est quelque peu polyvalent, et peut non seulement peser, mais a de nombreuses autres fonctions utiles.

Assistant électronique utile

Les versions électroniques des balances ont depuis longtemps supplanté les types mécaniques d'homologues du secteur des services, et maintenant elles gagnent activement leur place dans chaque maison. Les adeptes d'une alimentation saine et les sportifs surveillent avec zèle leur menu et les calories consommées. Les balances de cuisine modernes sont le meilleur moyen de vous aider à mesurer la portion exacte d'un produit particulier, et le compteur de calories calculera la teneur en calories de cette portion. De plus, certains modèles peuvent communiquer avec un smartphone, et vous pouvez facilement contrôler vos aliments. Cette option sera également utile pour ceux qui souhaitent garder leur poids sous contrôle et suivre un certain régime alimentaire ou sont contraints de le faire sur recommandation d'un médecin.

Les jeunes mères apprécieront également la fonctionnalité et la commodité de cet appareil. Il existe des modèles avec mesure du volume de liquide, qui sont également équipés de capteurs de température, ils mesurent la température du produit pesé. Autrement dit, en mesurant une portion de nourriture pour bébé, vous pouvez immédiatement voir si la température est trop élevée pour le bébé. Et ce n'est pas toute la liste des applications pour ce merveilleux appareil.

Eh bien, il va sans dire que pour un cuisinier amateur ou professionnel, un tel outil est l'un des appareils les plus importants. Avec l'acquisition d'un tel assistant, vous pouvez expérimenter en toute sécurité de nouvelles recettes ou perfectionner les anciennes.

Variété et fonctionnalité des balances de cuisine

De nombreux modèles populaires des meilleurs fabricants ont une large fonctionnalité et d'excellentes performances. Les balances de cuisine modernes ont un design attrayant et varié. Cela permet, par exemple, de faire correspondre la couleur de l'appareil pour une cuisine réalisée dans certaines couleurs. La popularité des modèles dépend également de la liste des fonctions de l'appareil. Comment choisir un produit de qualité à un prix acceptable pour la personne moyenne, nous examinerons ci-dessous.

Que rechercher lors du choix d'une balance? Les principaux critères de sélection: matériau de fabrication, limite de pesée, précision de mesure en grammes, présentoir pratique, bol amovible pour les produits. Les modèles avec compensation de tare sont très pratiques à utiliser.Il vous permet de peser le produit dans un récipient qui vous convient, tandis que l'appareil enlèvera la masse de ce plat lui-même et vous n'avez pas à effectuer de calculs. Il est également intéressant de noter qu'un appareil avec une fonction d'arrêt automatique consommera de l'énergie de manière plus économique, et avec une indication de la charge de la batterie, vous saurez toujours à l'avance quand vous devez remplacer la batterie.

En règle générale, les modèles économiques et économiques de Chine disposent d'un ensemble de fonctions de base suffisantes pour un usage quotidien. Ils sont vendus à un prix relativement bas dans presque toutes les quincailleries. Si vous ne voulez pas payer trop cher un produit chinois, vous pouvez le commander vous-même auprès d'Ali Express. Dans ce cas, cependant, vous devrez attendre que votre commande soit livrée. Cette option ne fonctionnera pas si vous n'avez pas quelques semaines à attendre.

Si vous décidez de faire plaisir à un proche avec un tel cadeau, vous avez probablement été perplexe face à la question: quel est le meilleur appareil à acheter pour un pesage précis et quelles sont les différences entre eux en général? Choisissez un modèle avec un design lumineux et un prix bas ou un design laconique et une fonctionnalité maximale, la décision vous appartient. Une variété d'offres vous permet de choisir ce qui convient à votre cas. Les balances, quelle entreprise est préférable d'acheter, dépend des capacités financières de l'acheteur et des exigences techniques du produit.

Trucs et astuces:

  • la plateforme doit être solide et sécurisée;
  • format compact;
  • balances avec pesées successives (cette option permet de gagner du temps, par exemple lors de la mesure des ingrédients pour pétrir la pâte);
  • la capacité de fonctionner à partir d'une batterie ou d'un réseau ne se souciera pas du remplacement des batteries;
  • l'écran peut être positionné verticalement ou horizontalement, choisissez l'option qui vous convient le mieux;
  • faites attention aux chiffres, sur certains écrans, ils sont grands, tandis que sur d'autres, ils peuvent être trop petits pour vous;
  • la capacité de travailler sur batteries rend l'appareil mobile;
  • si la balance s'éteint automatiquement, vous n'aurez pas besoin d'être distrait du processus de cuisson en les éteignant;
  • la version de l'appareil avec bol facilite le pesage des produits en vrac;
  • l'appareil avec la possibilité de déterminer le volume est indispensable pour mesurer les liquides.

Les principales erreurs lors du choix d'une balance de cuisine

Essayez d'éviter les articles trop bon marché. La qualité du boîtier et la précision du poids ne vous plairont guère.

Lorsque vous choisissez une balance, assurez-vous de la mettre à l'épreuve. Emportez avec vous tout article dont le poids est connu et comparez-le aux lectures de l'appareil.

Faites attention aux modèles compacts, si vous avez besoin d'un stockage temporaire, un tel appareil ne prendra pas beaucoup de place.

Période de garantie. Plus la garantie est longue, plus le fabricant est confiant dans son produit, ce qui signifie qu'il est plus probable que la qualité de l'appareil soit élevée.

Lors de l'achat d'une balance de cuisine électronique, gardez à l'esprit qu'elle doit être manipulée avec précaution. Ne les laissez pas tomber, ne frappez pas sur la plate-forme, ne remplissez pas d'eau - tout cela peut endommager l'appareil.

Évaluation des balances de cuisine de qualité de grandes marques en 2020

Ce tableau résume les principales caractéristiques des appareils de mesure inclus dans la sélection. Ci-dessous un aperçu détaillé de chaque appareil répondra à la question de savoir combien coûte tel ou tel modèle, sur ses fonctionnalités, ses avantages et ses inconvénients.

Nom / modèleLimite de pesée (kg)Précision de mesure (g)Compensation TaroArrêt automatique
UNITÉ UBS-215351il y aOui
STARWIND SSK215521il y aOui
BBK KS109G 51il y aOui
VITEK VT-801851il y aOui
REDMOND RS-73685il y aOui
SUPRA BSS-4102 52il y aOui
Scarlett IS 56551il y aOui
Polaris PKS 1044DG101il y aOui
Caso K331il y aOui
Beurer KS 5251il y aOui

Balance de cuisine UNIT UBS-2153

Spécifications: poids maximum - 5000 g; sensibilité minimale - 1 g; bol amovible - 800 ml; boutons de commande; indicateur de surpoids; indication de la batterie; remise à zéro (pour pesée séquentielle); compensation de tarot. Corps en métal; matériau du bol - acier inoxydable.La durée de vie de l'appareil, déclarée par le fabricant, est de 5 ans.

Conçues pour un usage domestique, ces balances de cuisine sont en tête de liste pour les appareils peu coûteux et fonctionnels. Ils sont destinés à peser des produits alimentaires pesant jusqu'à 5 kg. Alimenté par des piles remplaçables. Ils ont un design discret et élégant. Le boîtier métallique offre résistance et durabilité de l'appareil, facilité d'entretien. Grâce aux options «zéro» et «conteneur», il est possible de peser plusieurs articles à tour de rôle, sans retirer l'ingrédient précédent du bol.

Vous pouvez peser non seulement les ingrédients en vrac, mais aussi les liquides. L'appareil offre la possibilité de déterminer le volume de composants liquides, le résultat de la mesure peut être obtenu en plusieurs unités de mesure - g, ml et lb, once. La petite surface de la plate-forme permet de placer l'élément de pesage au centre, obtenant ainsi les mesures les plus précises. Selon les clients, un bol alimentaire pratique peut être utilisé comme élément séparé, par exemple pour faire de la pâte. La présence de fonctions d'arrêt automatique et d'un indicateur de charge vous permet de surveiller le remplacement opportun des batteries. Ce produit a reçu les meilleures critiques des acheteurs.

Balance de cuisine UNIT UBS-2153

Avantages:

  • précis (précision jusqu'à 0,01 kg);
  • diverses unités de mesure;
  • arrêt automatique;
  • fiable (boîtier métallique);
  • détermination du volume d'ingrédients liquides.

Désavantages:

  • la fonction de pesée séquentielle à vide ne fonctionne pas.

Prix ​​moyen: 985 r.

Balance de cuisine STARWIND SSK2155 / 2156/2157/2158

Spécifications: poids maximum autorisé - 2000 g; précision - 1 g; il existe une option de compensation taro; arrêt automatique; travailler à partir de batteries remplaçables; le corps et la surface de travail sont en plastique; garantie du fabricant - 1 an.

Unité de cuisine simple et peu coûteuse. Pratique dans le rangement, s'intégrera dans n'importe quel intérieur grâce à un grand choix de couleurs. Assez précis et pratiques, ils ont le minimum de fonctions le plus nécessaire. Parfait si vous avez besoin de peser un produit de temps en temps.

Balance de cuisine STARWIND SSK2155 / 2156/2157/2158

Avantages:

  • précision;
  • compensation de tarot;
  • Extinction automatique;
  • plateforme confortable;
  • Couleurs variées;
  • compacité.

Désavantages:

  • boite en plastique;
  • surface de travail en plastique.

Prix ​​moyen: 690 r.

Balance de cuisine BBK KS109G

Caractéristiques techniques: poids maximum de pesée - 5000 g; précision - 1 g; matériau du corps - plastique; matériau de la surface de travail - verre trempé; Affichage LCD; plusieurs unités de mesure; option "conteneur"; arrêt après un certain temps d'inactivité; boucle pour rangement suspendu.

Ce modèle a un design agréable, les coins arrondis ajoutent de la sophistication et, en même temps, excluent la possibilité de dommages accidentels. Le verre trempé peut facilement supporter le poids autorisé, mais il vaut la peine de prendre soin de la plate-forme afin d'éviter tout dommage accidentel à l'appareil. Le grand écran affiche la masse en unités sélectionnées (g, onces, livres), il y a la possibilité de soustraire la masse de tare. Il y a aussi une boucle pour le stockage, mais elle n'est pas traversante, il n'est donc pas pratique de stocker l'article dans cette position.

Balance de cuisine BBK KS109G

Avantages:

  • joli design;
  • précision de pesage;
  • compacité;
  • grand écran;
  • fonction "conteneur".

Désavantages:

  • pas une boucle de suspension fiable;

Prix ​​moyen: 690 r.

Balance de cuisine VITEK VT-8018

Spécifications: charge maximale - 5 kg; précision de mesure - 0,01 kg; taille compacte de la surface de travail; option de compensation taro; arrêt automatique; indicateur de l'excédent de la cargaison pesée; plate-forme en verre; l'horloge; fonctionne à partir de piles remplaçables (incluses).

Cet outil de détermination de la masse exacte fait un excellent travail avec les fonctions qui lui sont assignées. L'option «conteneur» vous permettra de peser le produit dans un conteneur pratique et dans l'ordre requis.Plusieurs couleurs sont disponibles avec des designs attrayants.

Balance de cuisine VITEK VT-8018

Avantages:

  • précision;
  • compacité;
  • fonction "conteneur";
  • l'horloge;
  • design attrayant.

Désavantages:

  • la forme ronde de la plate-forme n'est pas très pratique pour le stockage.

Prix ​​moyen: 720 p.

Balance de cuisine REDMOND RS-736

Caractéristiques techniques: poids de mesure maximal - 8000 g; sensibilité - 5 g; plate-forme en verre trempé; visualisation du niveau de charge de la batterie; indication de surcharge; option de compensation taro; mesure des ingrédients liquides; affichage pratique; Extinction automatique; rangement sur crochet.

Cet appareil fonctionnel et confortable deviendra une aide constante dans votre cuisine. Une précision de mesure suffisante permet non seulement de connaître la masse du produit, mais également de mesurer le volume des composants liquides. Le panneau de commande tactile vous permet de choisir entre quatre unités de mesure: g, ml, lb, oz.

Balance de cuisine REDMOND RS-736

Avantages:

  • design élégant;
  • commodité de stockage;
  • compacité;
  • augmentation de la charge jusqu'à 8 kg;
  • grand écran LCD.

Désavantages:

  • arrêt automatique trop rapide;
  • sensibilité minimale - 5 g.

Prix ​​moyen: 970 r.

Balance de cuisine SUPRA BSS-4102

Spécifications: poids maximum - 2 kg; sensibilité minimale - 2 g; mesure de la masse en grammes et en onces; arrêt automatique; indicateur de surcharge; alimenté par une batterie remplaçable; indicateur de charge de la batterie; fonction de compensation du tarot; Affichage LCD; le corps est en plastique; conception pliante.

Balance de cuisine originale, compacte et pratique. Un design attrayant impressionnera les connaisseurs d'objets lumineux et élégants. La conception pliable économise de l'espace dans la cuisine. Malgré sa petite taille, l'appareil est capable de faire face à son objectif. La limite maximale de 2 kg est suffisante pour un usage domestique. Garantie du fabricant - 1 an.

SUPRA BSS-4102 Vert Citron

Avantages:

  • compacité;
  • facilité;
  • conception pliante;
  • design lumineux;
  • compensation de tarot;
  • arrêt automatique.

Désavantages:

  • faible charge admissible.

Prix ​​moyen: 680 r.

Balance de cuisine Camry EN102

Spécifications: poids maximum - 5 kg; sensibilité minimale - 1 g; matériau de la plate-forme - verre 3 mm; matériau du corps - plastique; fonction de compensation du tarot; arrêt automatique après 2 minutes; mode de comptage des calories; large écran LCD; plusieurs modes d'évaluation de la valeur nutritionnelle des aliments: la capacité de déterminer la proportion de protéines, de graisses, de glucides dans le produit; la fonction de détermination de la proportion de cholestérol, de sel, de fibres dans le produit; 999 codes produit dans la mémoire de l'appareil; la possibilité de sauvegarder une liste de vos produits; capteur de température intégré; minuterie avec signal sonore; quatre unités de produit: g, kg, once, lb; fonction de remise à zéro, pour un pesage cohérent; fonctionne avec des piles remplaçables.

Un excellent modèle pour ceux qui surveillent leur santé, avec l'aide de ces échelles, vous pouvez toujours contrôler la quantité de calories reçues. La présence d'une fonction mémoire vous permettra de calculer les indicateurs obtenus pour plusieurs repas. Un design agréable et élégant plaira également. Une description plus détaillée du modèle et des instructions peuvent être trouvées sur le site officiel du fabricant.

Balance de cuisine Camry EN102

Avantages:

  • Fonctionnalité;
  • compter les calories;
  • compter les graisses, les protéines, les glucides;
  • compter le sel, le cholestérol, les fibres;
  • minuteur;
  • préserver votre alimentation en mémoire;
  • design élégant.

Désavantages:

  • pas de couplage avec un smartphone;
  • gestion complexe.

Prix ​​moyen: 2800r.

Balance de cuisine Polaris PKS 1044DG

Spécifications: poids maximum - 10 kg, minimum - 1 g; plate-forme en verre robuste; boite en plastique; détermination du volume de liquide; compensation de tarot; boutons de commande tactile; Affichage LCD; indicateur de surpoids; indicateur de batterie; arrêt automatique, alimenté par batteries.

Cet appareil est fiable et durable.Il vous permettra de peser des volumes suffisamment importants avec une grande précision, sans vous soucier de la sécurité de l'instrument. Si vous décidez d'obtenir un bourreau de travail fonctionnel, c'est la meilleure option. Garantie à vie - 2 ans.

Balance de cuisine Polaris PKS 1044DG

Avantages:

  • charge accrue jusqu'à 10 kg;
  • verre résistant;
  • fonction de mesure du volume de liquide;
  • compensation de tarot;
  • affichage et contrôle pratiques.

Désavantages:

  • prix.

Prix ​​moyen: 1180 r.

Balance de cuisine Caso Q5

Spécifications: pesant jusqu'à 5 kg; précision jusqu'à 2 g; a la fonction d'horloge et de minuterie avec un compte à rebours; Extinction automatique; alimenté par une batterie remplaçable; plate-forme en verre; fonction de compensation du tarot; alimenté par pile; Écran LCD, boutons de commande tactiles.

Appareil multifonctionnel avec lequel vous pouvez non seulement peser divers produits, mais également être utilisé comme minuterie ou horloge. Le design élégant conviendra à toute cuisine moderne. A des fonctions: compensation de taro, minuterie arrière avec signal sonore, horloge.

Balance de cuisine Caso Q5

Avantages:

  • signal sonore pour appuyer sur les boutons;
  • minuteur;
  • design élégant;

Désavantages:

  • arrêt automatique après 1 minute.

Prix ​​moyen: 1770 r.

Balance de cuisine Beurer KS 52

Spécifications: poids maximum - 5 kg; minimum - 1 g; format compact; design original, support mural; modèle pratique et multifonctionnel; la plate-forme est en verre; fonction "Tara"; conception pliante; minuterie et horloge intégrées; arrêt automatique; indicateur de surcharge; quatre modes d'unités de mesure: g, ml, lb, once; fonctionne sur une batterie remplaçable.

Un modèle très attrayant et original qui décorera n'importe quelle cuisine. Il a toutes les fonctions nécessaires: tare, pesée séquentielle, arrêt automatique, mesure du volume de liquide. Grâce à la fonction de minuterie et à l'horloge intégrée, un appareil peut en remplacer plusieurs à la fois. Facile à fixer au mur grâce au support spécial. Garantie 1 année.

Balance de cuisine Beurer KS 52

Avantages:

  • design attrayant;
  • Fonctionnalité;
  • montage mural;
  • l'horloge;
  • minuteur.

Désavantages:

  • prix élevé;

Prix ​​moyen: 2250 r.

Si un élément aussi nécessaire et utile qu'une balance électronique n'est pas encore apparu dans votre cuisine, pensez à l'acheter. Avec une aide aussi utile, vous pouvez facilement préparer des recettes nouvelles et complexes qui nécessitent une précision dans la quantité d'ingrédients. Vous pouvez également contrôler facilement votre alimentation et surveiller la quantité de calories consommées. Quel que soit le but pour lequel vous décidez d'acquérir une balance de cuisine, dans tous les cas, seuls des avantages et des émotions positives vous attendent lors de l'achat de cet appareil.

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