☕Comment choisir un moulin à café pour la maison: classement des meilleurs modèles pour 2020

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Les développeurs modernes proposent une excellente sélection d'appareils électriques et manuels pour moudre les grains de café. Les éditeurs du site "bestx.htgetrid.com" ont préparé pour vous un tour d'horizon des meilleurs moulins à café pour la maison.

Que devriez-vous rechercher lors de l'achat de moulins à grains de café?

Il y a plusieurs aspects à considérer lors du choix de ce produit:

  • La fréquence de préparation du café;
  • Un type de cafetière conçu pour préparer du café moulu;
  • Boisson préférée qui nécessite une mouture spécifique.

L'apparence manuelle ou électrique de ces produits est une question de préférence personnelle. Un équipement à un prix abordable est parfait pour préparer un café à Turk. Ce type de café n'implique aucune exigence pour l'uniformité de la taille du produit moulu. Si vous avez une machine à café goutte à goutte, caroube, geyser ou semi-automatique chez vous, vous aurez besoin d'un produit de meule. Un appareil qui vous permet d'ajuster le degré de mouture deviendra une option universelle.

Caractéristiques du choix d'un modèle rotatif

Le type rotatif du moulin à café électrique se distingue par la présence d'un seul récipient. Il est idéal pour les grains entiers et les produits moulus. Le volume de ce type d'équipement varie de 40 à 120 grammes. Un couteau est monté sur le fond du bol fonctionnel. Il existe des spécimens courbes, mais il est préférable d'en utiliser un double. La mouture des grains de café est contrôlée par la durée du fonctionnement du moulin. L'uniformité des particules dépend entièrement de la forme du couteau. Le couteau simple plat ne peut broyer qu'une petite quantité de grain à la fois. Un meulage uniforme est obtenu en secouant périodiquement l'appareil. La présence d'un couteau à double courbure vous permettra de faire face au travail beaucoup plus rapidement.

Des particules petites et grandes seront trouvées dans chaque portion lors de l'utilisation de ce type de broyeur. Un tel broyage ne convient pas pour préparer du café dans des cafetières à caroube, bien que cela soit tout à fait acceptable pour préparer cette boisson dans une cafetière turque, geyser ou une presse française.

TOP moulins à café rotatifs

Les modèles rotatifs présentent un certain nombre de différences entre eux, mais pour les comprendre plus en détail, vous devez considérer chacun des modèles.

Bosch MKM 6003

Le fabricant a présenté aux consommateurs une version classique d'un moulin à café avec un couteau à chocs en acier. La gestion des appareils est assez simple. Il est réalisé avec un bouton. Tant qu'il est pressé, le broyage a lieu. Si le couvercle se détache et que le bouton est pressé, le broyage s'arrête. Un bol en verre contient 75 grammes de café. Le couteau coupe ou hache littéralement les grains, les écrasant en poussière. La puissance de l'appareil est de 180 W. Le coût du moulin à café rotatif Bosch MKM 6003 est de 1036 roubles.

Bosch MKM 6003

Avantages:

  • Compacité;
  • La commodité d'utilisation;
  • Design moderne;
  • Niveau sonore minimum;
  • Prix ​​acceptable;
  • Assemblage de haute qualité;
  • Moteur puissant;
  • Bol de broyage en acier inoxydable;
  • Longue durée;
  • Déchiquette tout;
  • Multifonctionnalité;
  • Fiabilité;
  • Moud non seulement le café, mais également d'autres produits;
  • Qualité de broyage.

Désavantages:

  • Il n'y a pas de dispositif pour enrouler le cordon;
  • Peu pratique à nettoyer;
  • Le couvercle n'est pas fixé au corps;
  • Cordon court;
  • Un peu de café sort du couvercle;
  • Pas automatique;
  • Avec un meulage fréquent, le couteau s'émousse rapidement, ce qui provoque son échec;
  • Bol non amovible.

Bork J700

Le matériau pour la fabrication de ce modèle est l'acier inoxydable. L'appareil est équipé d'un bac à café amovible. Le moulin à café est contrôlé mécaniquement. Le fabricant prévoit l'ajustement du degré de broyage, dont il y en a jusqu'à 5. Le dosage des portions est effectué à raison de 2, 4, 8 ou 12. Le couvercle et le corps sont en plastique et l'équipement a des pieds en caoutchouc. La consommation électrique est de 270 W. Les dimensions de cet appareil sont de 11x22x14 cm et son poids est de 1,18 kg. Le coût du moulin à café rotatif Bork J700 est de 2770 roubles.

Bork J700

Avantages:

  • Grand réservoir pour café;
  • Système d'arrêt automatique;
  • Acier inoxydable;
  • Puissance;
  • Facilité d'utilisation;
  • Commodité;
  • Sécurité;
  • Pièces durables;
  • Qualité;
  • Fiabilité;
  • Polyvalence;
  • Fonctionnalité.

Désavantages:

  • Le café peut se renverser pendant le fonctionnement de l'équipement;
  • Prix ​​élevé;
  • Niveau sonore élevé.

Vitek VT-1542

Le modèle de ce fabricant est très apprécié de nos compatriotes. Sa performance moyenne dépasse la moyenne de la catégorie. La puissance de l'appareil est de 130 W et sa capacité est de 70 grammes. Le coût du moulin à café rotatif Vitek VT-1542 est de 1100 roubles.

Vitek VT-1542

Avantages:

  • Facilité d'utilisation;
  • Broyage rapide;
  • Compacité;
  • Design élégant;
  • Corps en acier inoxydable;
  • Se tient fermement sur la table, grâce au support caoutchouté;
  • Sécurité;
  • Prix ​​acceptable;
  • Qualité;
  • Fiabilité;
  • Durabilité;
  • Fonction de protection contre l'activation accidentelle;
  • Broyage uniforme;
  • Vous pouvez moudre non seulement du café;
  • Il y a une fixation du couvercle.

Désavantages:

  • Cordon court;
  • De gros grains restent, qui doivent être pêchés hors de la coupe;
  • Gardez le couvercle en permanence pendant le broyage;
  • Le café secoue mal;
  • Un bouton peu pratique sur le couvercle;
  • Pas de pinceau;
  • Le couteau peut voler pendant l'utilisation;
  • Il n'y a pas de distributeur;
  • Pas de protection contre la surchauffe.

SCARLETT SC-4245

Le fabricant de ce moulin a équipé le produit d'un boîtier métallique et d'un récipient à café amovible. Le couteau et le récipient sont en acier inoxydable. Le couvercle transparent vous permet de surveiller le processus de broyage. La puissance de l'équipement est de 180 W. Capacité du produit - 40 grammes. Les dimensions de cet appareil sont de 10,8 x 18,8 x 9,7 cm et son poids est de 0,75 kg. Le coût du moulin à café rotatif SCARLETT SC-4245 est de 1010 roubles.

SCARLETT SC-4245

Avantages:

  • Prix ​​budget;
  • Compacité;
  • Efficacité;
  • Design élégant;
  • Facile à nettoyer;
  • Peut être facilement démonté;
  • Qualité;
  • Vitesse de mouture du café;
  • Couteaux en acier inoxydable;
  • Commodité d'enrouler le cordon d'alimentation;
  • Vous pouvez moudre non seulement du café, mais aussi du sucre.

Désavantages:

  • L'apparition d'une odeur désagréable lors de l'utilisation;
  • Fil court;
  • Niveau sonore élevé.

Caractéristiques du choix d'un modèle de meule électrique

Ces moulins à café différeront considérablement des moulins à café rotatifs, car ils sont équipés de récipients séparés pour les grains entiers et les produits moulus. Les grains, sous l'influence de la gravité, lorsqu'ils s'endorment, tombent entre les meules, après quoi ils sont broyés et broyés en poudre. Les meules sont plates. Ils sont installés parallèlement les uns aux autres. L'écart entre eux peut être complètement réglé. Les plans des meules sont couronnés d'encoches spéciales. Le café moulu est versé dans le récipient ci-dessous. Les modèles avec une bavure conique sont nettement plus silencieux mais plus lents. La surchauffe est complètement exclue pendant leur fonctionnement. Le coût de ces produits est beaucoup plus élevé.

Le matériau de fabrication a un impact énorme sur le goût de la boisson au café et la durabilité du produit lui-même. Il peut être utilisé comme:

  • Acier inoxydable trempé;
  • Acier trempé revêtu de titane;
  • Céramique.

La céramique est considérée comme un matériau écologique et sûr, dont la ressource est conçue pour traiter jusqu'à 1000 kg de céréales. Ce matériau n'a pas peur de la rouille et n'a pas non plus tendance à absorber diverses odeurs. L'alliage de corindon avec de la céramique est assez rare, mais ce matériau est le composant idéal pour un dispositif en meule. Les modèles en acier revêtu de titane trempé sont beaucoup plus chers que les modèles non revêtus. La durée de vie d'un tel appareil est assez longue, car le matériau est résistant à l'abrasion. Les produits en acier inoxydable trempé peuvent être qualifiés de moins chers et de moins durables. Les meules métalliques ne doivent pas être rincées à l'eau, car elles n'ont pas de revêtement anticorrosion. L'avantage de ce type de moulin à café est la présence d'une minuterie, d'un distributeur et d'un régulateur pour la finesse de mouture. Un tel appareil peut être laissé fonctionner indépendamment pendant que le propriétaire installe la cafetière.

TOP moulins à café électriques

Les différences entre les moulins à café en meule sont assez grandes, il convient donc de s'attarder plus en détail sur chacun des modèles populaires parmi nos compatriotes.

BORK J801

Tout produit de ce fabricant a un emballage lumineux et élégant. L'ensemble du moulin à café comprend une base de l'appareil, un récipient pour les grains de café, équipé d'un couvercle, un récipient pour produits moulus qui se ferme assez étroitement, des attaches pour les supports d'un élément filtrant. Le panneau avant est équipé d'un écran lumineux avec trois boutons de commande:

  • Commencez à moudre;
  • Régulateur de la quantité de produits moulus;
  • Bouton de réglage de la portion.

Capacité du moulin à café 450 grammes. La puissance de l'équipement est de 165 W. Les dimensions du produit sont 15,5x39x20 cm et le poids est de 2,8 kg. Le coût du moulin à café en meule BORK J801 est de 2770 roubles.

BORK J801

Avantages:

  • Corps en acier;
  • 25 étapes de broyage;
  • Affichage informatif;
  • Palette amovible;
  • La stabilité est assurée par des pieds caoutchoutés;
  • Meules coniques;
  • Design élégant;
  • Qualité de fabrication;
  • Caractéristiques professionnelles.

Désavantages:

  • Prix ​​élevé;
  • Il est difficile de faire face au broyage de grains non torréfiés;
  • Le poids du café moulu n'est pas affiché;
  • La valeur de broyage est définie par une échelle relative;
  • Irréparable.

Delonghi KG 89

Un tel moulin à café vous permettra de moudre les grains à l'aide de meules de manière efficace et rapide, tout en conservant l'odeur du café naturel. Le moteur 110W est assez efficace et fiable. Le récipient à café moulu transparent et amovible vous permet d'évaluer visuellement la qualité de la mouture. Lorsque vous retirez le bac à café moulu ou le bac à grains, l'appareil s'arrête immédiatement. Cela protège contre une activation accidentelle. Le corps en plastique noir avec des éléments en acier donne au produit un aspect élégant et attrayant. Pour faciliter le nettoyage, le broyeur peut être facilement démonté. De plus, une petite brosse est incluse dans le kit pour un entretien facile. Les dimensions de ce produit sont 26x13x16 cm et le poids est de 1700 grammes. Le coût du moulin à café Delonghi KG 89 est de 3867 roubles.

Delonghi KG 89

Avantages:

  • Blocage du travail avec le conteneur retiré;
  • Design élégant;
  • Corps en métal;
  • De nombreux niveaux de broyage;
  • Récipient amovible pour les grains de café;
  • Simplicité et facilité d'utilisation;
  • Fiabilité;
  • Sécurité;
  • Durabilité;
  • Qualité;
  • Réservoir scellé pour les grains de café;
  • Compacité;
  • Ergonomie;
  • Possibilité de réparation et de modernisation.

Désavantages:

  • Instabilité de la quantité de broyage fin;
  • La poudre de café se réveille.

ROMMELSBACHER EKM 300

Le fabricant allemand ne propose que des produits de haute qualité. Ce modèle de moulin à café présente un design élégant qui sera harmonieux dans n'importe quelle cuisine. La puissance du moteur de cet équipement est de 150 W. La mouture peut être ajustée selon les préférences de l'utilisateur. Il y a 12 étapes de broyage. La solide capacité de l'appareil, qui est de 220 grammes, ravira de nombreux amateurs de café. Le moulin est équipé d'un doseur et d'une trémie pour le café moulu. Les dimensions du produit sont 14x29,5x18,5 cm.Le coût du moulin à café ROMMELSBACHER EKM 300 est de 7974 roubles.

ROMMELSBACHER EKM 300

Avantages:

  • 12 étapes de broyage;
  • Récipient amovible pour les grains de café;
  • Régularité du broyage;
  • Long cordon d'alimentation;
  • Ergonomie;
  • Réglage micro-optique du degré de broyage du produit;
  • Design élégant;
  • Compacité;
  • Qualité de fabrication;
  • Ne "brûle" pas les grains;
  • La commodité d'utilisation;
  • Le café ne se répand pas lorsque le récipient est retiré de l'appareil.

Désavantages:

  • Bruit fort à charge maximale;
  • Le broyage ne convient pas à tous les types de machines à café;
  • Prix ​​élevé;
  • Qualité douteuse du plastique;
  • Mode d'emploi nébuleux.

Choisir un moulin à café manuel

Les modèles faits à la main de ces produits s'intègrent parfaitement à l'intérieur de toute cuisine. Ils ne sont pas exigeants sur la disponibilité du réseau électrique. Les meules pour un moulin à café manuel peuvent être en fonte, en acier ou en céramique. Le boîtier de l'appareil peut être en bois, en céramique ou en métal. Les moulins à café les plus pratiques sont considérés comme des produits avec une poignée latérale. En revanche, les moulins à café avec une poignée supérieure offrent moins de confort d'utilisation. L'inconvénient d'un tel broyage du café peut être une forte probabilité de surchauffe et l'apparition d'un arrière-goût brûlé désagréable dans le produit moulu, mais les vrais amateurs de café préfèrent uniquement le broyage à la main.

TOP moulins à café manuels

Le choix d'un tel produit est toujours un événement passionnant. Chaque petite chose est importante ici: de la conception du produit au matériau de fabrication. Pour comprendre ce problème plus en détail, il convient de considérer les modèles les plus populaires parmi nos compatriotes.

Mayer & Boch 2316

Le fabricant a réussi à incarner la fonctionnalité et l'attrait esthétique dans un produit en bois naturel, décoré d'inserts métalliques. L'équipement est équipé d'un mécanisme interne spécial, grâce auquel le broyage est effectué. La poignée du produit est située sur le dessus. Ses dimensions sont 12x12x17 et son poids est de 0,565 kg. L'appareil est fabriqué en Chine, mais cela n'affecte en rien la haute qualité et la fonctionnalité de l'appareil. Le coût du moulin à café manuel Mayer & Boch 2316 est de 1107 roubles.

Mayer & Boch 2316

Avantages:

  • Caisse en bois;
  • Il y a un tiroir pour le café moulu;
  • Prix ​​acceptable;
  • Meules en acier inoxydable;
  • Commodité;
  • Il est possible d'ajuster le degré de mouture des grains de café;
  • Compacité;
  • Aucune électricité requise;
  • Design élégant;
  • Ancien;
  • Fiabilité.

Désavantages:

  • La surface du produit est facile à endommager;
  • Assez pour quelques tasses à expresso.

Silampos stellaire

Le fabricant portugais propose aux consommateurs un moulin à café manuel de haute technologie élégant. L'ensemble comprend une élégante cuillère en acier inoxydable. Un disque en aluminium est encapsulé entre le fond du pot et une coque de protection en acier inoxydable sous une pression de 1500 tonnes. Les dimensions du produit sont 10x4,5x2,5 cm Cet appareil sera un excellent cadeau pour tous les amateurs de café. Le coût du moulin à café manuel Silampos Stellar est de 3990 roubles.

Silampos stellaire

Avantages:

  • Corps pliable;
  • Comprend une cuillère en acier;
  • Design élégant;
  • Vous pouvez régler le degré de mouture des grains de café;
  • Le produit est fabriqué dans un style high-tech;
  • Facile à nettoyer;
  • Sécurité;
  • Compacité.

Désavantages:

  • Prix ​​élevé.

Bekker BK-2517

Ce moulin à café est en céramique et en bois. Le produit est décoré d'un motif saisissant qui allie esthétique et fonctionnalité. Le mécanisme interne du produit est en céramique. De plus, il y a la possibilité d'ajuster la mouture. La taille de l'appareil est de 20x15x13 cm et son poids est de 1,115 kg. Le coût du moulin à café manuel Bekker BK-2517 est de 1000 roubles.

Bekker BK-2517

Avantages:

  • Design attrayant;
  • Design élégant;
  • Meules et corps en porcelaine;
  • Il y a un réglage pour la mouture des grains de café;
  • Coût acceptable;
  • Commodité;
  • Fonctionnalité;
  • Sécurité.

Désavantages:

  • Matériau corporel fragile;
  • Craquements;
  • Petit compartiment pour café moulu;
  • La présence de poussière métallique;
  • Prend beaucoup de place;
  • Faible niveau de rendement;
  • Ne convient pas aux épices.

Nous avons examiné les modèles de produits pour la mouture des grains de café les plus populaires parmi nos compatriotes. Ces produits sont depuis longtemps appréciés des connaisseurs de café. Si vous avez de l'expérience dans l'utilisation des moulins à café répertoriés dans la note, ou d'un modèle plus intéressant, partagez votre opinion dans les commentaires.

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