Cosa può tirarti su di morale anche nelle mattine più cupe e sintonizzarti su uno stato d'animo lavorativo di una tazza di caffè appena fatto. Spesso non abbiamo tempo a sufficienza per preparare una bevanda aromatica secondo tutte le regole. I moderni elettrodomestici da cucina verranno in soccorso. Vi presentiamo la classifica delle migliori caffettiere a capsule 2020.
Soddisfare
- 1 Come funziona una caffettiera a capsule
- 2 I 10 modelli più popolari di macchine da caffè a capsule di noti produttori
- 2.1 Bosch TAS 2001/2002/2005 / 2007EE Tassimo
- 2.2 Bosch TAS 3205
- 2.3 DOLCE GUSTO Krups KP220810
- 2.4 SAECO Lavazza A MODO MIO Extra
- 2.5 DELONGHI EN 520 Nespresso Lattissima
- 2.6 Tchibo Cafissimo Compact
- 2.7 Bosch TAS4504 Tassimo Joy
- 2.8 KRUPS XN 3005 NESPRESSO
- 2.9 BOSCH TAS5544EE
- 2.10 DELONGHI Nespresso EN 110 GY
- 3 Come scegliere una caffettiera a capsule
Come funziona una caffettiera a capsule
Le caffettiere a capsule sono apparse alla fine degli anni settanta del XX secolo e hanno subito guadagnato popolarità tra i proprietari di piccoli caffè. Successivamente, si sono trasferiti senza problemi nelle cucine degli amanti del caffè, avendo conquistato l'amore per la loro facilità d'uso e la cura senza pretese. Questo dispositivo è considerato l'opzione migliore per tutti coloro che non possono passare costantemente il tempo a lavare e pulire gli elettrodomestici. Dopo l'uso, è sufficiente rimuovere il contenitore con le capsule usate, caricare un nuovo set e la macchina da caffè è di nuovo pronta per l'uso.
Scopriamo come funziona questo dispositivo miracoloso. Se esamini attentamente la macchina da caffè, i seguenti elementi colpiscono prima di tutto:
- Vassoio: vi è posta una tazza di caffè. Può essere realizzato in plastica o metallo di alta qualità. Molti modelli moderni sono dotati di una funzione di regolazione del livello che consente di scegliere l'altezza ottimale per l'installazione di tazze di diverse dimensioni.
- Vassoio raccogligocce: si presenta come una griglia a maglia fine sul fondo della padella. Serve a proteggere le superfici dalla contaminazione in caso di schizzi mentre si serve una bevanda calda.
- Il contenitore per le capsule usate è un piccolo vano sul fondo della caffettiera. Si estrae manualmente o automaticamente secondo il principio del cassetto.
- Serbatoio dell'acqua - situato sopra o dietro il corpo principale, il volume varia da 200 ml per le mini macchine da caffè a 2 litri per le macchine standard.
- Pannello di controllo: attrezzatura, design dipendono dal modello e dall'insieme di funzioni svolte. Alcune macchine da caffè richiedono la regolazione manuale delle dimensioni della porzione e dell'intensità della bevanda, mentre altre hanno automatizzato questo processo. Negli ultimi modelli, oltre agli algoritmi incorporati, è possibile creare un programma individuale e persino controllare il lancio utilizzando uno smartphone tramite un'apposita applicazione.
- Cappuccinatore - non presente su tutti i modelli, può essere meccanico e automatico. Nella prima modalità il latte viene versato in un bicchiere senza alcuna preparazione preliminare, il tubo del cappuccinatore viene abbassato al centro. Premendo il pulsante o ruotando la leva si avvia il processo di erogazione di vapore caldo sotto pressione. Mescolando con il vapore, il latte si trasforma in una schiuma soffice e stabile. Se l'autoscatto non è installato nel dispositivo, il processo viene regolato manualmente e richiede una supervisione costante. Nel caso in cui sul dispositivo sia installato un cappuccinatore automatico, è necessario versare il latte in uno scomparto speciale sul corpo e premere il pulsante.
I principali elementi strutturali che garantiscono il funzionamento della caffettiera sono:
- Caldaia: riscalda l'acqua alla temperatura ottimale specificata nella ricetta (80-90 ° C);
- Pompa - progettata per creare un certo livello di pressione all'interno del dispositivo, grazie al quale il tempo per preparare una bevanda è notevolmente ridotto;
- L'unità di controllo, il cuore e il cervello della caffettiera, è costituita da un set di schede madri e altri dispositivi elettronici.
- Sistema di capsule - progettato per il posizionamento, il fissaggio, la puntura e la rimozione delle capsule usate in un contenitore speciale.
- Dispenser - da 1 a 5 dispenser con caratteristiche differenti possono essere integrati nella macchina da caffè. Con esso, l'utente può impostare la quantità di acqua fornita in base alla dimensione della porzione desiderata.
Una caratteristica delle caffettiere a capsule è l'assenza di scomparti per filtri sostituibili, poiché si trovano in ogni capsula. La capsula stessa è un contenitore sigillato di plastica o alluminio chiuso con carta da filtro e sigillato con un foglio, all'interno del quale è presente una certa quantità di caffè macinato, sufficiente per preparare una porzione della bevanda. La capsula viene inserita in un apposito vano della macchina da caffè, quindi tutte le procedure vengono eseguite in automatico. Sono stati sviluppati set speciali per la preparazione di cappuccino e latte con capsule aggiuntive con latte in polvere e sciroppi.
Come funziona una caffettiera a capsule
L'algoritmo di azioni dell'utente della macchina da caffè a capsule è molto semplice e si compone di cinque punti:
- Riempire di acqua l'apposito contenitore fino alla tacca indicata. È meglio pre-filtrare l'acqua, questo prolungherà la vita del dispositivo.
- Inserire la capsula del caffè nell'apposito vano.
- Metti la tua tazza preferita sul vassoio.
- Attivare il programma di infusione per il tipo di bevanda selezionato.
- Goditi il caffè aromatico che ne deriva.
Il funzionamento della macchina da caffè a capsule dura in media 3-5 minuti. Durante questo periodo, all'interno del dispositivo vengono eseguite le seguenti azioni:
- gli aghi del sistema a capsule forano la capsula del caffè su entrambi i lati;
- la pompa pompa l'acqua e la consegna attraverso il sistema di canali all'unità di lavoro;
- passando attraverso la caldaia, l'acqua viene riscaldata alla temperatura desiderata;
- ad una pressione da 15 a 19 bar, l'acqua calda viene fatta passare attraverso la capsula del caffè;
- i filtri delle capsule di carta trattengono lo spessore, non permettendo alle particelle dei chicchi di entrare nella bevanda;
- il caffè finito scorre attraverso il tubo nella tazza posta sulla vaschetta raccogli gocce.
Le caffettiere a capsule hanno molti vantaggi e possono diventare aiutanti indispensabili per gli amanti di una bevanda profumata.
Vantaggi:
- semplice operazione, è possibile impostare il programma desiderato premendo un solo pulsante;
- tempo di preparazione della bevanda da 2 a 5 minuti.
- minimo coinvolgimento umano;
- facile manutenzione;
- una vasta gamma dai modelli in miniatura per una tazza alle grandi macchine da caffè per uso familiare.
- il gusto della bevanda è fissato dal produttore e non dipende dall'abilità del consumatore.
Come ogni elettrodomestico, le macchine da caffè in capsule presentano alcuni inconvenienti.
Svantaggi:
- l'alto costo dei materiali di consumo, il prezzo medio di una capsula di caffè, a seconda del produttore, del tipo di caffè e della ricetta, varia da 25 a 75 rubli;
- gamma di sapori limitata, il set di ricette è determinato dal produttore;
- non c'è praticamente alcuna intercambiabilità di capsule di produttori diversi, ad esempio, le capsule tassimo non possono essere installate nelle macchine da caffè Nespresso.
Qual è la differenza tra una caffettiera a capsule e una macchina da caffè
Le macchine da caffè sono unità professionali o semiprofessionali dotate della più ampia gamma di funzioni possibile, controllo software complesso e costo elevato. Questi mostri della produzione di caffè hanno un'elevata produttività (fino a 8 tazze di caffè espresso in 5 minuti). Per uso domestico sono stati realizzati modelli semplificati con controllo semiautomatico o automatico.Di tutti i tipi di macchine da caffè, le macchine da caffè a capsule sono le più vicine alle macchine da caffè in termini di prestazioni e usabilità.
Un tipo | Caffettiera a capsule | Macchina per il caffè |
---|---|---|
Controllo | automatico semiautomatico | automatico semiautomatico |
Cappuccinatore | non tutti i modelli lo hanno | c'è |
Il principio della preparazione del caffè | forzando l'acqua calda ad una pressione da 3 a 20 bar attraverso il contenuto della capsula di caffè. | acqua o vapore ad una pressione di almeno 15 bar viene spinta attraverso il grano macinato. |
Ricette | dipende dai parametri impostati dal produttore | Lungo Ristretto Americano Caffè espresso Latte macchiato Cappuccino Bianco uniforme Macchiato |
impostazioni | forza della bevanda porzioni | Durezza dell'acqua Macinatura del caffè Forza desiderata e intensità del caffè Bere quantità - in tazze o millilitri Tazze riscaldanti Ricetta desiderata |
prezzo medio | 6000 | 20000 |
Caratteristiche di cura
A differenza di altri tipi di macchine da caffè, le macchine da caffè a capsule sono considerate le più senza pretese. Tuttavia, affinché il dispositivo funzioni il più a lungo possibile, è necessario seguire alcune semplici regole:
- per evitare schizzi di liquidi durante il funzionamento, il dispositivo deve essere installato su una superficie piana, ben fissata e solida;
- si sconsiglia di utilizzare la caffettiera ad una temperatura ambiente inferiore allo zero;
- alla fine della giornata, assicurarsi di pulire il corpo del prodotto, il pozzetto, la vaschetta raccogli gocce, rimuovendo lo sporco;
- per fare il caffè è adatta solo acqua fredda addolcita, si può usare un filtro che trattiene il calcio in eccesso, oppure l'acqua in bottiglia;
- sciacquare il serbatoio dell'acqua con una spugna morbida ogni 7-10 giorni;
- dopo ogni utilizzo, non dimenticare di rimuovere le capsule usate e svuotare il contenitore;
- Dopo aver fatto un cappuccino, svuotare il latte rimanente dal contenitore per evitare ostruzioni nel tubo di erogazione;
- una volta ogni tre mesi eseguire la procedura di pulizia del sistema idraulico (decalcificazione) con mezzi speciali.
I 10 modelli più popolari di macchine da caffè a capsule di noti produttori
Oggi puoi trovare una caffettiera con un'ampia varietà di funzioni e per qualsiasi budget. Presentiamo la valutazione dei modelli più popolari nel 2020.
Bosch TAS 2001/2002/2005 / 2007EE Tassimo
La top 10 è aperta da uno dei modelli più economici di una nota azienda tedesca Bosch. Prezzo medio: 2700 rubli.
Vantaggi:
- semplice controllo automatico;
- potenza 1,6 kW;
- grande serbatoio dell'acqua (1,5 litri);
- disponibile in bianco, nero, rosso e rosa;
- spegnimento automatico;
- il tipo di capsula utilizzata è Tassimo;
- il produttore offre 11 gusti diversi;
- puoi fare la cioccolata calda.
Svantaggi:
- la pompa crea un piccolo livello di pressione (3,3 bar);
- materiali di consumo costosi;
- l'odore sgradevole della plastica persiste a lungo dopo il primo utilizzo.
Bosch TAS 3205
La macchina da caffè Bosch TAS 3205, più comoda e funzionale, si trova sulla nona riga della valutazione Prezzo medio: 5000 rubli.
Vantaggi:
- capsule adatte Tassimo;
- sono state sviluppate undici ricette di bevande;
- comoda vaschetta raccogligocce con vaschetta raccogligocce;
- dimensione media del compartimento dell'acqua (0,8 litri);
- la possibilità di modificare l'intensità del caffè, la quantità di acqua fornita;
- definizione del tipo di bevanda, il metodo di preparazione dal codice a barre.
Svantaggi:
- la pompa crea un piccolo livello di pressione (3,3 bar);
- griglia di plastica fragile del serbatoio di gocciolamento;
- adatto per tazze alte fino a 15 centimetri.
DOLCE GUSTO Krups KP220810
L'ottava posizione è occupata da un apparecchio con un design insolito, la capacità di preparare non solo caffè, ma anche diversi tipi di tè, cacao, cioccolato - Dolce Gusto Krups KP220810. Prezzo medio: 5000 rubli.
Vantaggi:
- Le capsule Dolce Gusto sono molto diffuse, possono essere acquistate in molti grandi negozi o ordinate online (il numero medio di capsule in una scatola è di sedici pezzi);
- la pompa crea una pressione di 15 bar;
- un'ampia selezione di sapori;
- al momento dell'acquisto del dispositivo riceverai in regalo sei capsule con gusti diversi per la degustazione preliminare;
- secchio e contenitore di plastica per materiali di consumo di scarto;
- macchina piccola e molto leggera (2,7 kg);
- ampio scomparto per l'acqua - 1300 ml;
- vaschetta raccogli gocce in acciaio inox facilmente asportabile;
- lavoro silenzioso.
Svantaggi:
- l'altezza delle coppe è limitata a 15 centimetri;
- mancanza di un distributore automatico;
- se si riempie una quantità eccessiva di acqua, l'eccesso fuoriesce.
SAECO Lavazza A MODO MIO Extra
Al settimo posto c'è la caffettiera del produttore italiano Lavazza. Prezzo medio: 8.000 rubli.
Vantaggi:
- buon livello di potenza - 1050 W;
- serbatoio acqua di medio volume (0,9 litri);
- pressione di mandata 15-15,5 bar;
- cappuccinatore meccanico;
- funzione regolabile di fornitura di acqua bollente;
- è previsto un paraspruzzi rimovibile;
- ampio e comodo vano per la raccolta delle capsule usate;
- indicatore che mostra il livello di riempimento del comparto dell'acqua;
- indicatori luminosi di inclusione e prontezza al lavoro;
- la custodia in plastica può essere realizzata in bianco e nero.
Svantaggi:
- Le capsule Lavazza sono raramente in vendita, è necessario ordinarle;
- nessun sistema antigoccia;
- gamma di sapori limitata (8 opzioni).
DELONGHI EN 520 Nespresso Lattissima
La sesta riga è occupata da un comodo dispositivo del produttore italiano Delonghi. Prezzo medio: 24.000 rubli.
Vantaggi:
- una serie diversificata di funzioni svolte;
- la capacità di programmare le dimensioni delle porzioni;
- il sistema di spegnimento viene attivato dopo 30 minuti di inattività;
- Funzione Aerocinno;
- dimensioni medie degli scomparti: per acqua - 0,9 l, latte - 0,35 l;
- sistema di allarme anticalcare;
- cappuccinatore automatico da incasso;
- vassoio per raccogliere anche piccole gocce;
- funzione di controllo del livello di riempimento del serbatoio;
- Vengono utilizzate capsule Nespresso;
- cappuccinatore automatico da incasso;
- pressione di mandata 19 bar;
- il sistema è predisposto per la preparazione contemporanea di una o due porzioni di bevanda;
- compattezza (171 × 240 × 300 mm).
Svantaggi:
- alto prezzo;
- crea un rumore notevole durante il funzionamento;
- mancanza di visualizzazione;
- la custodia si rompe facilmente quando cade;
- forte riscaldamento di alcune parti durante il funzionamento;
- peso 4,5 chilogrammi;
- i liquidi residui possono fuoriuscire.
Tchibo Cafissimo Compact
Sulla quinta riga della valutazione c'è una caffettiera compatta del produttore tedesco Tchibo Cafissimo Compact. Prezzo medio: 6.000 rubli.
Vantaggi:
- ampio scomparto dell'acqua - 1,2 litri;
- Si utilizzano capsule Caffitaly;
- pressione di esercizio 15 bar;
- regolazione del volume della porzione;
- puoi variare l'intensità della bevanda;
- un indicatore che indica la necessità di una procedura di decalcificazione;
- comodo contenitore per capsule usate (fino a 8 pezzi)
- dopo 15 minuti di inattività, il dispositivo si spegne automaticamente.
Svantaggi:
- numero limitato di gusti;
- no cappuccinatore.
Bosch TAS4504 Tassimo Joy
La quarta riga della valutazione è presa dalla macchina da caffè Bosch TAS4504 Tassimo Joy di facile utilizzo. Prezzo medio: 8.000 rubli.
Vantaggi:
- potenza 1300 W;
- ampio vano per l'acqua (1,4 litri);
- vassoio raccogligocce facilmente rimovibile;
- sistema di protezione da surriscaldamento integrato;
- indicazione di inclusione e disponibilità al lavoro;
- indicazione del livello dell'acqua;
- peso leggero 3,2 kg;
- funzione di preparazione e fornitura di acqua bollente;
- c'è un cappuccinatore;
- riconosce il tipo di caffè dal codice a barre;
- puoi preparare non solo caffè, ma anche cioccolato, cacao, tè.
Svantaggi:
- pressione 3,3 bar;
- lunghezza cavo 1 metro;
- materiali di consumo costosi.
KRUPS XN 3005 NESPRESSO
Al terzo posto c'è la potente caffettiera a capsule Krups XN 3005. Prezzo medio: 12.000 rubli.
Vantaggi:
- compatto;
- ventisei tipi di capsule Nespresso;
- scomparto centrale per l'acqua - 0,7 l;
- pressione massima - 19 bar;
- potenza - 1260 W;
- tazze di riscaldamento;
- funzione di preparazione dell'acqua bollente;
- spegnimento automatico dopo 10 minuti di inattività;
- indicatore di riempimento del serbatoio;
- la possibilità di modificare la dimensione della porzione;
- vassoio raccogli gocce estraibile;
- contenitore per capsule usate per 10 porzioni;
- colori dei pannelli laterali della carrozzeria: grigio argento, rosso, blu.
Svantaggi:
- puoi usare tazze alte non più di 11 cm;
- no cappuccinatore;
- lunghezza cavo 1 metro.
BOSCH TAS5544EE
Al secondo posto c'è la caffettiera BOSCH TAS5544EE con un comodo display e un'ampia gamma di funzioni. Prezzo medio: 5000 rubli.
Vantaggi:
- uno scomparto di 1,6 litri è destinato all'acqua;
- Le capsule Tassimo vengono utilizzate per la preparazione del caffè;
- riconosce il tipo di bevanda dal codice a barre;
- regolazione manuale della forza della bevanda, dimensione della porzione;
- controllo elettronico;
- display conveniente;
- illuminazione della modalità di funzionamento selezionata;
- indicatori di accensione / spegnimento, prontezza della bevanda, livello di riempimento del serbatoio, necessità di decalcificazione;
- funzione autopulente a vapore;
- cavo esteso;
- modalità di risparmio energetico;
- il corpo è in metallo;
- processo automatico di rimozione del calcio in eccesso.
Svantaggi:
- pressione di esercizio 3,3 bar;
- rumoroso;
- materiali di consumo costosi.
DELONGHI Nespresso EN 110 GY
Il leader nella top-10 è la macchina da caffè automatica economica di Delonghi. Prezzo medio: 7000 rubli.
Vantaggi:
- compatto, leggero (peso 2,5 kg);
- l'esecuzione di tutte le operazioni è automatizzata;
- uno scomparto abbastanza grande per l'acqua (1 litro);
- pressione massima - 19 bar;
- è prevista la regolazione della dimensione della porzione e dell'intensità della bevanda;
- funzione di fornitura di acqua calda;
- Capsule Nespresso, puoi preparare non solo caffè ma anche tè, cioccolato, cacao;
- rapido riscaldamento del dispositivo (25-30 secondi);
- sistema contro schizzi e gocce gocciolanti;
- spegnimento automatico dopo 9 minuti di inattività;
- indicazione del livello dell'acqua, modalità di funzionamento;
- modalità di risparmio energetico.
Svantaggi:
- cavo accorciato;
- nessuna visualizzazione.
Come scegliere una caffettiera a capsule
Quando si sceglie un dispositivo per la casa o l'ufficio, è necessario considerare la frequenza con cui verrà utilizzato il dispositivo, quali tipi di bevande dovrebbe essere in grado di preparare, la disponibilità di capsule. Inoltre, è necessario prestare attenzione a:
- la potenza del dispositivo: il tempo di preparazione di una bevanda profumata dipende da questo parametro, il livello ottimale è superiore a 950 W;
- la dimensione del vano acqua è un parametro di grande importanza nel caso in cui più persone utilizzino il dispositivo contemporaneamente, per due o tre utenti il volume ottimale è di almeno 0,7 litri;
- pressione della pompa - in molti modelli determina la forza della bevanda al caffè, idealmente il parametro dovrebbe essere di almeno 15 bar;
- la presenza di un cappuccinatore nel kit;
- varietà di programmi e funzioni;
- la capacità di auto-configurare i parametri;
- materiale della cassa: il metallo è più resistente, ma molto più costoso;
- la presenza di un display LCD e di indicatori - facilita il processo di gestione della caffettiera.
Le caffettiere a capsule saranno dei grandi aiutanti in cucina per tutti gli amanti del caffè che vogliono risparmiare tempo gustando una deliziosa bevanda di alta qualità.