Valutazione delle migliori padelle per friggere frittelle per il 2020

I pancakes sono il dolce preferito di tutta la famiglia. Possono essere consumati a colazione con panna acida o salsa dolce. Puoi anche avvolgere qualsiasi ripieno in un disco rubino e ci sarà un pranzo sostanzioso a tutti gli effetti. Le frittelle vengono preparate in ristoranti, caffè e molti altri esercizi di ristorazione. Possiamo dire che tali prodotti da forno sono un'opzione universale per qualsiasi tavolo. E per cucinare i prodotti a base di farina, hai bisogno di uno strumento molto importante nella vita di tutti i giorni: una padella per friggere i pancake. E su quale modello è meglio friggere dalle molte opzioni presentate nel negozio, è descritto in questo articolo.

La redazione del sito "bestx.htgetrid.com/it/" vi propone una panoramica delle migliori padelle per friggere frittelle del 2020.

Descrizione della padella

La classica teglia per frittelle è un gadget da cucina con i lati bassi, un fondo spesso e un manico lungo. Viene utilizzato direttamente in abbinamento a qualsiasi tipo di stufa. Prima dell'uso, la padella viene preriscaldata e poi i pancake vengono fritti su di essa. Un articolo per la casa può essere utilizzato per preparare frittelle, torte di formaggio, uova strapazzate e altri piatti semplici.

Vengono prodotte anche speciali padelle per frittelle con un motivo sul fondo. Questa idea ti consente di cucinare prodotti di farina insoliti che interesseranno, ad esempio, i bambini.

Macchina per crepes molto pratica con coperchio. È un dispositivo elettrico autonomo, simile a una piastra per cialde, che funziona direttamente da una presa elettrica. È sufficiente versare la pastella nelle celle esistenti, coprirla e attendere che sia pronta. La cottura risulta essere un piccolo raggio, più simile ai pancake. E quando versi l'impasto, devi imparare come controllare la situazione, perché dopo aver chiuso il coperchio, il liquido può andare oltre le pareti.

Tipi di padelle

Tra la varietà di scelte, ci sono diverse opzioni per i dispositivi di frittura. Per il body casting, i prodotti possono essere:

• Ghisa.

Pezzi incredibilmente resistenti. Non ci sono impurità di sostanze nocive nella ghisa, quindi i piatti sono considerati ecologici. Grazie al fondo spesso, la superficie viene riscaldata in modo uniforme. Le torte sono fragranti, con un gusto delicato di crema pasticcera. Ma, nonostante tutti i vantaggi, i rappresentanti in ghisa sono pesanti.

• Fatto di rame.

Il rame non è inferiore nelle sue proprietà ecologiche alla ghisa. I prodotti realizzati con tale materiale sono insoliti per i veri intenditori di bellezza. Anche il gusto dei prodotti di farina risultanti delizierà la famiglia. I prodotti da forno sono sottili e molto teneri. Il rame tende a cambiare colore nel tempo. Pertanto, al fine di restituire la lucentezza ai piatti, è necessaria una pulizia tempestiva del materiale.

• Alluminio.

Rispetto alla versione in ghisa, gli utensili in alluminio sono molto più leggeri.Le moderne padelle hanno un rivestimento antiaderente interno, che rende il dispositivo adatto alla cottura domestica. Per un principiante, questo tipo di casseruola sarà difficile da padroneggiare. Poiché il vaso si riscalda abbastanza rapidamente su tutta la superficie, tende anche a raffreddarsi rapidamente. La differenza di temperatura può creare confusione per un cuoco inesperto. Dovrai aggiungere molto olio. E se ce n'è un eccesso, il cibo sarà grasso. È meglio per uno chef alle prime armi sperimentare la cottura su un modello in ghisa.

Alcuni esemplari di alluminio hanno nel loro arsenale una spruzzatura interna di qualità piuttosto elevata, che non è inferiore alla ghisa. Questi includono i seguenti tipi:

• Nanocomposito: titanio, granito e diamante.

Le pentole per salse con rivestimento in nanocomposito sono molto resistenti all'usura e durevoli. Durante il processo di preparazione non è necessario attendere che l'oggetto si riscaldi e non è necessario utilizzare cibi oleosi. La padella si riscalda rapidamente e in modo uniforme e le frittelle diventano rossastre e possono essere facilmente girate. Tali campioni possono essere utilizzati anche per la cottura al forno.

• Marmo.

Il rivestimento in marmo ha un aspetto piuttosto insolito, come un cielo stellato. In effetti, è teflon con una pietra intervallata. Grazie a questa soluzione, la casseruola acquisisce proprietà altamente performanti: mantiene il calore più a lungo, resiste alle sollecitazioni meccaniche, si riscalda velocemente e in modo uniforme. La versione in marmo non è inferiore alla padella in ghisa, ed è molto più leggera.

• Ceramica.

Il rappresentante con la ceramica sembra esteticamente gradevole. Puoi friggere senza l'uso di grassi, il che è molto comodo e sicuro. L'articolo, tuttavia, deve essere maneggiato con cura, poiché il rivestimento è soggetto a sollecitazioni meccaniche. Nel tempo, potrebbero apparire graffi nella parte inferiore. Ed è necessario lavare la padella con estrema cura, senza l'uso di agenti chimici aggressivi.

• Calcolo.

Uno stufato con scaglie di marmo sembra solido e costa un buon prezzo. La spruzzatura è affidabile, durevole e praticamente non soggetta a sollecitazioni meccaniche. Queste condizioni facilitano il processo di cottura, poiché i prodotti da forno possono essere cucinati senza l'uso di olio e grasso. E non appena il pancake arriva alla prontezza, si stacca indipendentemente dalle pareti della nave.

• Politetrafluoroetilene (il nome classico è Teflon).

Un articolo da cucina rivestito in teflon è molto leggero e poco costoso. È necessario friggere i prodotti a base di farina usando olio vegetale. Il trattamento approssimativo provocherà piccoli graffi. Quindi il rivestimento si stacca dal corpo del prodotto. Tuttavia, se usate correttamente la padella, noterete che i prodotti a base di farina non si attaccano al fondo e vengono cotti in modo uniforme lungo tutto il perimetro.

Per un principiante, sono adatte pentole in ghisa e rame. Un professionista può acquistare qualsiasi padella.

Come scegliere una padella

Per acquistare con successo un articolo per la casa, dovresti prestare attenzione ai seguenti punti molto importanti:

• Prima di acquistare, è necessario familiarizzare con la descrizione del prodotto proposta. Indica quale stufa è più adatta per gli articoli per la casa. Ad esempio, un piano cottura a induzione richiede utensili speciali con proprietà ferromagnetiche. E per uno elettrico, il vaso deve avere un fondo perfettamente piatto e avere un diametro adeguato alle dimensioni del bruciatore.
• È meglio non scegliere una padella in acciaio inossidabile, poiché questo materiale non conduce bene il calore. E il fondo sottile non consente di fare una frittella intera senza usare una grande quantità di olio.
• Inoltre, durante la cottura, non è consentito utilizzare una padella con fondo rialzato e varie depressioni. Questo è irto del fatto che i prodotti da forno friggeranno in modo non uniforme e in alcuni punti si attaccheranno al fondo.
• Il manico removibile permette di cuocere i cibi anche in forno. A causa di questa soluzione, i piatti non possono solo essere fritti, ma anche cotti al forno.
• Anche la lunghezza del manico è importante. Più è lungo, meno si surriscalda, eliminando la probabilità di scottarsi.
• L'altezza ottimale dei lati della pentola va da 1 a 1,5 cm, dimensioni sufficienti per un rapido riscaldamento del dispositivo.
• E infine, il fondo della ciotola. Più è denso, meglio è per il pancake stesso. Si cuocerà bene dall'interno senza seccare all'esterno.

Se prendi in considerazione i criteri di cui sopra, puoi evitare molti errori nella scelta e nell'acquisto con successo di un piatto per la cucina.

Come usare una padella per frittelle e come prendersene cura

Prima di iniziare il lavoro, leggere attentamente le istruzioni allegate al prodotto. Le informazioni sulla cura possono essere incluse con l'acquisto direttamente nella confezione. Se non ci sono istruzioni chiare, puoi usare i seguenti suggerimenti:

• Rimuovere il dispositivo dalla confezione e sciacquarlo con sapone per piatti all'elio sotto l'acqua corrente e lasciare asciugare.
• Prima di versare l'impasto, la padella deve essere riscaldata su una piastra elettrica alla massima potenza, e la superficie deve essere spalmata con un sottile strato di olio di semi di girasole. Questo requisito deve essere soddisfatto. Le pareti e il fondo della nave si scalderanno così bene. Quindi il fuoco può essere spento. Il primo pancake assumerà rapidamente un aspetto rosato e fritto e può essere facilmente capovolto. Non è necessario più olio.
• Dopo aver terminato il processo di cottura, la padella dovrebbe raffreddarsi. Dopodiché, puoi lavarlo nel lavandino o in lavastoviglie.

È vietato strofinare stoviglie con rivestimento (teflon e smalto) con spugne metalliche e altri oggetti. È meglio immergere in acqua l'oggetto da cucina e lasciare che le particelle di cibo aderenti si allontanino dalle pareti stesse.

Tali manipolazioni saranno sufficienti per iniziare con successo a usare la padella.

Quant'è

Il costo di una padella per friggere frittelle dorate dipende dai seguenti criteri:

• Paese e marca del produttore;
• Materiale del corpo del prodotto;
• Tipo di rivestimento antiaderente;
• Caratteristiche del design: forma, dimensione, ecc.;
• Per quale fornello sono destinate le stoviglie;
• Funzionalità aggiuntive: maniglia rimovibile, indicazione del riscaldamento, disegno sul fondo, ecc.

Confrontando la panoramica dei prezzi per modelli popolari di diversi negozi online, puoi giungere alle seguenti conclusioni:

• Le opzioni di budget possono essere acquistate dal produttore IKEA per soli 149 rubli. I siti mostrano prodotti di altri marchi poco conosciuti a prezzi che vanno da 180 a 500 rubli. Si tratta di modelli rotondi realizzati in alluminio pressofuso con rivestimento antiaderente.
• Puoi anche prestare attenzione alle padelle di marca Tefal. Gli stufati di questa azienda sono presentati in diverse categorie di prezzo. Un modello economico può essere acquistato al prezzo di 670 rubli. Il corpo dell'articolo è in alluminio, all'interno è presente una superficie antiaderente. Il prezzo massimo per i prodotti di marca raggiunge i 2.490 rubli. È una casseruola con un diametro di 25 cm e una superficie esclusiva rinforzata con minerali e componenti in titanio. La caratteristica principale delle pentole Tefal è l'indicatore di riscaldamento situato al centro, che avvisa della disponibilità del prodotto per l'uso.

• Gli stufati più costosi e professionali sono presentati su siti con oltre 10.000 rubli. Quindi, ad esempio, il prezzo massimo è stato registrato nel mercato Yandex per il modello Fissler Luno con un diametro di 28 cm, una casseruola con una forma rotonda e rivestimento in teflon.

A quale prezzo è meglio acquistare una padella, ogni cliente decide autonomamente, in base alle proprie preferenze. Tuttavia, non dovresti acquistare immediatamente un articolo economico che si farà sentire a causa del distacco del rivestimento, della deformazione della custodia e di altri difetti. È meglio pagare un po 'più del dovuto e acquistare utensili da cucina di alta qualità con recensioni positive, prestazioni elevate e documenti di assistenza in garanzia. I negozi di solito offrono 365 giorni di servizio di garanzia per pentole di qualsiasi tipo.

Valutazione dei migliori produttori di padelle per frittelle

I migliori modelli sono prodotti dai seguenti produttori:

• Neva;
• Kukmara;
• Sognare;
• TimA;
• Lodge;
• AMT Gastroguss;
• Frybest;
• Provenza;
• Swiss Diamond;
• Tescoma.

Secondo i clienti, questi marchi producono prodotti di qualità, tenendo conto delle moderne esigenze di cottura.La popolarità dei modelli è dovuta alla varietà della scelta proposta, all'affidabilità e alla durata dei manufatti e alle varie categorie di prezzo. I modelli delle suddette società sono spesso scelti dai clienti nei negozi online. E la maggior parte delle recensioni su questi prodotti ha valutazioni per lo più positive. E quale azienda è meglio acquistare piatti per la casa aiuterà la valutazione delle padelle per frittelle di qualità per il 2020, presentata di seguito.

Valutazione di pentole economiche di qualità per il 2020

Padella per frittelle Neva Metal stoviglie Cast 6224 24 cm

Parametri	Specifiche
Housing	Alluminio
Il modulo	Il giro
Opzioni extra	Rivestimento antiaderente
Parte inferiore	6 mm

La caratteristica di design del prodotto consente di preparare rapidamente prodotti a base di farina senza troppe difficoltà:

• La superficie antiaderente elimina l'uso di olio;
• Il fondo sottile distribuisce il calore in modo uniforme su tutto il perimetro e frigge velocemente il cibo;
• Il manico lungo in bachelite non si riscalda. Ciò rende impossibile ottenere un'ustione accidentale.

La padella può essere lavata sia nel lavello che in lavastoviglie. Il prezzo medio del prodotto è di 1245 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Marmo Kukmara 240а 24 cm con manico

Parametri	Specifiche
Corpo del prodotto	Alluminio
Rivestimento	Marmo
Con funzione	Manico staccabile
Diametro	24 cm

Paese di origine: Russia. La casseruola di frittelle di Kukmara diventerà un aiuto insostituibile nella preparazione dei pasti in famiglia. Il dispositivo può essere utilizzato in combinazione con un fornello elettrico e, grazie al manico rimovibile, la teglia può essere inserita nel forno e cuocere le torte già lì. Il materiale della maniglia è in bachelite, che ne impedisce il riscaldamento. La frittella è perfettamente fritta lungo tutto il perimetro del piatto senza l'uso di olio, grazie al rivestimento in marmo. Puoi anche cuocere torte al formaggio, cucinare uova strapazzate e molto altro ancora. Il dispositivo può essere acquistato al prezzo di 1122 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Dream Granite 22 cm

Parametri	Specifiche
Materiale di base	Alluminio
Diametro	22 cm
Spessore inferiore	6 cm
Quale materiale maneggiare	Bachelite

Paese di origine: Russia. Spessori ottimali delle pareti e del fondo garantiscono una lunga durata del prodotto. Uno speciale rivestimento antiaderente di alta qualità con cristalli minerali consente di utilizzare l'articolo senza l'uso di prodotti contenenti olio. Il modello è presentato in 3 colori: marrone, grigio e nero. I piatti possono essere lavati nel lavandino e in lavatrice. Prezzo medio: 882 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Valutazione delle pentole di qualità del prezzo medio per il 2020

TimA Art granito induzione ATI-3125 25 cm

Parametri	Specifiche
Materiale di base	Fusione di alluminio
Diametro	25 cm
Materiale di rivestimento antiaderente	Marmo

Paese - marca: Italia. Il dispositivo può essere utilizzato in combinazione con un piano cottura a induzione. La superficie in marmo consente di utilizzare vari strumenti per girare la frittella durante la cottura. La struttura in alluminio affidabile e ben congegnata consente di riscaldare istantaneamente la padella e avviare rapidamente il processo di cottura. I piatti possono essere lavati in lavastoviglie. È possibile acquistare il prodotto al prezzo di 2590 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Lodge Moose L9ogwlmo 26 cm

Parametri	Specifiche
Materiale	Base in ghisa
Per quali piatti	Induzione; Forni; Gas; Ceramica di vetro; Apri il fuoco

Paese del marchio: USA. Il prodotto in ghisa ricorderà il gusto delle frittelle dell'infanzia. Una solida base in ghisa ti consentirà di utilizzare il dispositivo per molto tempo. La padella può essere utilizzata per cuocere qualsiasi tipo di cibo, compresa la carne. E la salsa aromatica risultante può essere versata nei piatti da un beccuccio, strutturalmente attaccata a una nave. Prezzo medio di un prodotto: 3880 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

AMT Gastroguss Amt124 24 cm

Parametri	Specifiche
Base	Alluminio
Rivestimento	Titanio, antiaderente
Spessore inferiore	10 mm

Paese di origine: Germania. Un pezzo fuso in alluminio con titanio diventerà uno strumento indispensabile per preparare un dolce fatto in casa. Se necessario, l'articolo può essere messo in forno, poiché è presente una maniglia staccabile dal corpo. Il manico stesso è lungo e realizzato in bachelite, che esclude il surriscaldamento e l'uso di guanti protettivi termici. Prezzo medio di un prodotto: 4990 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Frybest Oliva C28i 28 cm

Parametri	Specifiche
Base del prodotto	Alluminio
Rivestimento antiaderente	Ceramica
Per quale piatto	Per l'induzione
Periodo di garanzia	1 anno

Paese di origine: Corea del Sud. Rappresentante pratico con ceramiche del marchio Frybest. Diametro padella: 28 cm, che permette di preparare frittelle abbastanza grandi da avvolgere qualsiasi ripieno. Grazie ai lati bassi, il calore viene distribuito in modo uniforme e veloce lungo il perimetro del piatto, il che consente di iniziare subito la cottura e finire tutto velocemente. L'articolo può essere utilizzato in combinazione con un piano cottura a induzione, nonché lavato in lavastoviglie. È possibile acquistare il prodotto al prezzo di 2799 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

• Non trovato.

Valutazione delle padelle premium di qualità per il 2020

Padella per frittelle dello Chef Provence 24 cm con rivestimento Eterna

Parametri	Specifiche
Materiale corporeo	Fusione di alluminio
Diametro	17 cm
Altezza della parete	4 cm
Peso	700 gr

Paese di origine: Unione Europea. Un'acquisizione che ha conquistato il cuore di molti chef. Un rappresentante della qualità con rivestimento antiaderente Eterna trasformerà il processo di cottura in una vera delizia. Ciò è dovuto alle seguenti caratteristiche:

• Il rapido riscaldamento del fondo avviene grazie alla buona conducibilità termica della lega di alluminio;
• Grazie ai lati alti, che semplificano notevolmente il processo di rotazione del pancake. E anche la padella può essere utilizzata per cucinare altri piatti;
• Il rivestimento antiaderente ti permetterà di cucinare il cibo senza usare olio;
• Il cibo nell'apparecchio può essere cucinato su qualsiasi fornello, compreso il forno.

E la “aiutante” potrà anche servire il suo chef a lungo e correttamente, grazie al rivestimento di alta qualità che previene la corrosione. Costo del prodotto: 8999 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Swiss Diamond XD 6224 24 cm

Parametri	Specifiche
Materiale di base	Alluminio
Rivestimento	Diamante antiaderente
Una penna	Bachelite
Diametro	24 cm
Peso	1,18 kg

Paese di origine: Svizzera. L'invenzione è stata creata per le casalinghe moderne, così come per gli chef.Grazie al rivestimento antiaderente diamantato, il dispositivo è resistente ai danni meccanici preferiti. Inoltre, puoi friggere in padella senza usare olio e cibi grassi. Grazie al manico rimovibile, il cibo può essere cotto nel forno. La caratteristica del design dei lati e del fondo consente di utilizzare la casseruola per molti anni e non si deforma. Il dispositivo può essere acquistato al prezzo di 8.490 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Tescoma SmartCLICK 605090 24 cm

Parametri	Specifiche
Materiale di base	Alluminio
Una penna	Bachelite
Diametro	24 cm
Altezza	3 cm

Paese di origine: Italia. Il rappresentante più insolito per friggere i pancake nella classifica: ha quattro celle per versare l'impasto. Prepara piccole frittelle per una colazione completa. Per gli amanti delle uova strapazzate della forma corretta, questa copia è adatta anche. La padella è di facile manutenzione, poiché la parte interna è antiaderente, il che impedisce al cibo di attaccarsi. Pertanto, è lavabile in lavastoviglie. La presenza di una funzione come una maniglia rimovibile consente di utilizzare il dispositivo anche in forno. L'articolo è adatto per lavorare con un piano cottura a induzione. Prezzo medio del dispositivo: 8580 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Produzione

Quando si sceglie una padella per preparare i pancake in casa, è importante considerare diverse caratteristiche:

• Materiale di base;
• Rivestimento;
• Per quale scopo;
• Quale stufa verrà utilizzata insieme.

Inoltre, nella fase di selezione, dovresti studiare tutte le caratteristiche del prodotto proposto e studiarne le recensioni. Conoscendo le risposte a tutti i criteri di selezione sopra, puoi acquistare un assistente affidabile che servirà la sua padrona per più di un anno.

Se hai esperienza nell'uso delle padelle per frittelle descritte nella valutazione, o di un modello più interessante, faccelo sapere nei commenti.