Valutazione dei migliori modelli multicooker 2020

Il multicooker appartiene a uno dei modelli più convenienti e popolari di elettrodomestici. Questo dispositivo è un assistente di cucina indispensabile per ogni casalinga moderna. Ha un'incredibile capacità di cucinare velocemente e gustoso.

La redazione del sito "bestx.htgetrid.com/it/" ti offre una panoramica dei migliori multicooker con una capacità di 860 watt.

Dispositivi multicooker

Grazie alla tecnologia più recente, gli elettrodomestici vengono migliorati ogni anno. Così, ad esempio, è diventato possibile controllare i dispositivi da uno smartphone, il che migliora incredibilmente la vita di una persona. Il multicooker svolge quasi autonomamente la funzione in cucina e la donna può solo gioire, trattando la sua famiglia con piatti deliziosi, dando loro più tempo libero. Il multicooker dovrebbe adattarsi completamente al suo proprietario, soddisfacendo tutte le richieste. Pertanto, è importante sapere come sceglierlo correttamente e adottare un approccio responsabile a questo problema. Avendo compreso le principali caratteristiche tecniche dei modelli più diffusi, avendo appreso quanto costano, puoi capire quale è meglio acquistare per un servizio fedele per molti anni.

Varietà di dispositivi

Il tipo di multicooker influisce direttamente sul processo di cottura. Esistono tre principi di funzionamento di questi dispositivi:

• DIECI - un riscaldatore elettrico a forma di tubo di metallo, con il quale viene riscaldata una ciotola con un piatto. Si trova sulla superficie inferiore del dispositivo. In alcuni modelli, un secondo elemento riscaldante viene aggiunto al coperchio del prodotto stesso, che consente di ottenere un riscaldamento più uniforme del contenitore. Ogni riscaldatore tubolare è direttamente correlato alla modalità di temperatura del sistema, che attiva una funzione specifica, sapendo fino a che punto emettere luce. Per motivi di sicurezza e risparmio energetico, il riscaldatore viene spento periodicamente;
• con riscaldamento 3D - gli elementi riscaldanti si trovano nella parte inferiore della ciotola, sui lati, a volte sul coperchio stesso. Ciò consente al cibo di riscaldarsi in modo uniforme, per raggiungere la prontezza più veloce e migliore;
• riscaldamento senza contatto a induzione: un contenitore a pareti spesse si riscalda se esposto alle onde elettromagnetiche, quindi si verifica un elevato trasferimento di calore. Il campo magnetico all'interno del multicooker, quando è acceso, crea un intenso movimento di elettroni, l'energia viene rilasciata e la ciotola si riscalda. Il cibo rimane caldo più a lungo.

Per il tipo di ciotola, ci sono diverse varietà di multicooker:

• classico, dove il contenitore con il cibo viene riscaldato da un tubo riscaldante, le temperature sono controllate tramite sensori appositamente installati. Sono facili da usare e convenienti per molti. Durante la cottura, è possibile capovolgere il coperchio del dispositivo se necessario;
• una pentola a pressione in cui la ciotola si riscalda, ma è severamente vietato aprire il coperchio per motivi di sicurezza, che è la differenza tra una pentola a pressione e un multicooker convenzionale. Il cibo viene cotto molto più velocemente con la pressione accumulata sotto il coperchio ben chiuso.Si consiglia di stare lontani da tali dispositivi durante il loro funzionamento, soprattutto tenere lontani i bambini per evitare incidenti con ustioni estese;
• induzione con una padella standard in acciaio, che riceve calore dal funzionamento di un motore a bobina di induzione. È economico in termini di costo dell'energia elettrica, prepara rapidamente il pranzo, ma è piuttosto costoso.

Il corpo del multicooker è realizzato in materiale plastico o metallico, o una combinazione di entrambi. Ma le caratteristiche del design non influiscono sul lavoro, non influiscono in alcun modo sul risultato, quindi spetta alla padrona di casa stessa se acquistarne uno in metallo. Ma sono resistenti, non si deformano all'impatto, come la plastica fragile, quindi hanno una maggiore durata.

Specifiche

I produttori di elettrodomestici offrono vari modelli di dispositivi multicooker che sono simili tra loro nella maggior parte dei parametri. Ma ci sono diverse caratteristiche che sono criteri importanti per la selezione di dispositivi che ne rendono alcuni speciali.

camera	Parametro	Caratteristica
1	Energia	L'energia ottimale, quanto consuma un multicooker medio, dipende dalla sua potenza, da 600 a 800 watt. Per le pentole a pressione, la potenza è caratteristica - da 1000 W.
2	Volume	La capacità di 2-3 litri è intesa per una piccola famiglia o una persona. Per una famiglia, una ciotola da 5 litri è la più ottimale.
3	Coperchio della ciotola	Rivestimento antiaderente in teflon o ceramica: il teflon è conveniente, ma dopo 3-5 anni la sua durata di servizio termina, i piatti iniziano a bruciare, si attaccano al fondo. Ceramica: durevole, ma più fragile, a un costo maggiore.
4	Cavo di alimentazione	È conveniente quando il cavo è scollegato, ma l'opzione fissa è un'opzione più sicura: il rischio di ingresso di umidità è ridotto al minimo.
5	Valvola	Una valvola staccabile è auspicabile per una manutenzione e una pulizia rapide e convenienti, poiché tende ad assorbire fortemente gli odori. Risciacquare dopo ogni cottura.
6	Collettore di umidità	Un contenitore per raccogliere l'umidità in eccesso è un elemento necessario, poiché in sua assenza rimane molta acqua sul tavolo e questo causa molti disagi alle casalinghe. Ma non tutti i modelli con raccolta della condensa, a cui dovrebbe essere prestata particolare attenzione.
7	Tipo di riscaldatore	I dispositivi con un riscaldatore elettrico tubolare sono i più facili da usare, a un prezzo inferiore rispetto al riscaldamento 3D. Il riscaldamento 3D consente di riscaldare la ciotola dal basso, dai lati e dall'alto, il che riduce i tempi di cottura e migliora la qualità dei prodotti cotti.
8	Schermo	La natura della posizione dei pulsanti è importante, quanto è chiaro e informativo il pannello di controllo e se è conveniente usarlo. La presenza di un allarme sonoro per i non vedenti, gli anziani non sarà un parametro superfluo.
9	Modalità	Il numero standard di programmi è 6-7 modalità. Nei dispositivi moderni c'è un "Multipovar", quando si utilizza il quale tutti i parametri di cottura sono impostati manualmente. Funzioni aggiuntive: timer, riscaldamento automatico, riscaldamento del piatto finito.
10	Design	Il colore della custodia è selezionato in base al design della cucina. Gli inserti in metallo conferiscono ai modelli un aspetto speciale, ma non influiscono sulla qualità della cottura.
11	Prezzo	Il prezzo medio varia da 3 a 7 mila rubli. Ma ci sono modelli costosi: 15-17 mila. La scelta dipende dal budget.

Pertanto, con l'aiuto di questa revisione delle principali caratteristiche tecniche importanti e dei parametri del multicooker, puoi navigare tra un vasto assortimento di modelli, evitare errori nella scelta e rimanere su quello che è l'ideale per l'interno della cucina, su richiesta e il carattere della padrona di casa, diventerà una cosa utile e insostituibile.

Modalità di cottura

La caratteristica principale di tutti i multicooker sono le modalità di cottura. Ogni programma differisce l'uno dall'altro in termini di riscaldamento del cibo, intervallo di tempo, indicatori di pressione e temperatura. Affinché il cibo possa essere cucinato in modo efficiente e a vantaggio dei membri della famiglia, è necessario selezionare la modalità desiderata sul display. Funzioni standard popolari della maggior parte dei multicooker:

• brasatura - per porridge, spezzatino di verdure, involtini di cavolo, polpette e altri piatti con diversi ingredienti. La temperatura massima è di 100 ° C, alla quale l'acqua bolle, quindi viene mantenuto un certo riscaldamento della ciotola, tipico di questa modalità;
• frittura - i piatti possono essere cucinati con il coperchio chiuso o aperto. Ideato per friggere o portare il cibo in una crosta dorata. La ciotola inizialmente si riscalda abbastanza forte, dopodiché viene mantenuta la temperatura impostata dal programma;
• zuppa - destinata alla preparazione di primi piatti: zuppe varie, brodi ricchi, borscht, sottaceti, purè. La schiuma si accumula sulle pareti interne e viene rimossa all'apertura al termine del processo di cottura. Puoi cucinare la composta, fare una frittata. Se il dispositivo non è dotato di tale programma, viene utilizzato "spegnimento";
• pilaf è multifunzionale e non solo per cucinare pilaf. Molte persone lo usano per fare deliziose patate al forno, o gnocchi fritti e pasta navale;
• semole - per contorni di cereali, friabili e cremosi, come dal forno. Ma dovresti rispettare rigorosamente la ricetta in termini di abbinamento della quantità di acqua e cereali, oltre che del tempo;
• porridge - adatto per cereali a base di latte. Il liquido non evapora completamente, non ci sono grumi nel porridge di latte finito, è della consistenza desiderata, il latte non fuoriesce;
• cottura al forno: con questa funzione della macchina per il pane, puoi cuocere prodotti da forno, pizza, cagliata, casseruole, omelette. Anche pollo e pesce sono ottimi per questo programma;
• yogurt - una funzione della produzione del formaggio, in cui il riscaldamento non è intenso, il riscaldamento a 40 ° C, per la natura della sua applicazione, questa modalità parla da sola;
• "Multipovar" non è un metodo automatico, ma cosiddetto manuale che consente alla padrona di casa di impostare autonomamente i parametri di cottura, il tempo e la temperatura necessari;
• programma sous-vide - l'ultima tecnologia per cuocere carne, verdure in una confezione sottovuoto per vapore, o in acqua a 70-75 ° C, che conferisce un gusto speciale al cibo finito;
• pastorizzazione - una modalità di disinfezione di biberon, capezzoli, piatti e barattoli prima di inscatolare le verdure. L'acqua viene versata nella ciotola, i piatti vengono posizionati con il collo in basso sul supporto, è necessario attendere 10-15 minuti dopo l'ebollizione per una pulizia completa;
• riscaldamento: per il riscaldamento rapido del cibo, il regime di temperatura è fino a 60 ° С;
• tenere in caldo - solo i modelli moderni sono dotati di questo programma, il che è conveniente perché il piatto nella ciotola rimane a lungo non raffreddato. Ciò è ottenuto grazie al fatto che il dispositivo mantiene costantemente una certa temperatura all'interno del contenitore.

Le modalità possono essere separate per la cottura di un piatto o ingrediente specifico, ad esempio "Cuociriso", "Dessert", "Alimenti per neonati", "Pasta", "Patate", "Legumi", "Carne in gelatina", "Selvaggina", "Carne con l'osso " altro. Ma se sono necessarie tali specifiche, ogni donna decide, in base alle proprie preferenze, dal momento che puoi farne a meno e cucinare piatti simili su altre funzioni con un risultato di successo.

Più modalità nel multicooker, maggiore è il costo. Questo dovrebbe essere preso in considerazione quando si sceglie.

Valutazione dei migliori modelli multicooker nel 2020

Come risultato della ricerca delle recensioni dei clienti, delle revisioni dettagliate di questa tecnica, diventa possibile evidenziare i 10 modelli più popolari di multicooker nel 2020, nonché i migliori produttori. Ognuno ha i suoi pro e contro, capacità e caratteristiche distintive, in base alle quali è possibile scegliere la massima qualità.

VITEK VT-4271 CM

Questo modello classico è realizzato da un produttore nazionale. Potenza - 900 W, capacità - 5 litri.

Include 20 impostazioni di programma per la cottura dei piatti, inclusa la modalità manuale. Controllato da un pannello touch retroilluminato. La caratteristica del riscaldamento è un elemento tubolare. Il corpo è in plastica con inserti in metallo. Può essere acquistato per circa 4.000 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

REDMOND RMK-M452

Uno dei modelli più richiesti dagli acquirenti. Potenza - 860 W, volume della ciotola in alluminio con rivestimento antiaderente - 5 litri.

Questa multi-cucina ha la possibilità di alzare il fondo con un riscaldatore tubolare, che permette di appoggiare su di esso non solo il proprio contenitore, ma anche altri piatti adatti alle dimensioni del corpo. Svolge il ruolo di "due in uno", cioè funge da bruciatore aggiuntivo su un fornello elettrico, una padella è fornita nel kit. È possibile utilizzare 13 modalità automatiche e 29 per il controllo manuale. Non ci sono maniglie, ma le pinze incluse facilitano la rimozione della ciotola. Il corpo del prodotto combina parti in plastica e metallo con una finitura opaca, che riduce il rischio di contaminazione pesante e ulteriore lavaggio accurato. Questo modello non costa più di 5.000 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Marta MT-4314 CK2

Multicooker in metallo a basso costo con joystick e controllo touch screen, potenza - 860 W, con ciotola in ceramica inclusa, con una capacità di 5 litri. Include 78 modalità manuali. Cartellino del prezzo basso - da 2500 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Polaris PMC 0517AD

Multicooker da 860 W di potenza, con contenitore in ceramica con manici da 5 litri, con 16 programmi automatici, con modalità meccanica "Multishef" e corpo combinato metallo-plastica. Le dimensioni del dispositivo sono compatte e pulite, i colori sono argento e nero. Funziona con un display touchscreen retroilluminato. Esiste un programma timer: un ritardo temporaneo nella cottura, avvio automatico del lavoro e riscaldamento. Per la sicurezza dei bambini, il coperchio è dotato di un blocco di sicurezza che impedisce a un bambino di aprirlo durante il processo di cottura. Il set comprende bicchieri per yogurt. Il costo è di 4000 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Vitesse VS-3003

Una versione conveniente e di alta qualità di una pentola a pressione economica con un coperchio rimovibile, una potenza di 900 W, una capacità di 5 litri e dispone di 24 programmi. Il controllo è migliorato, poiché è con guida vocale a fine lavoro, dopodiché si attiva automaticamente la funzione riscaldamento, con possibilità di partenza ritardata. Puoi acquistare fino a 4000 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Moulinex MK 706A32

Pentola a pressione multicooker con stoviglie in ceramica a pareti spesse con un volume di 5 litri. Dotato di 25 modalità e della funzione di impostazione manuale dell'ora e della temperatura, oltre a una partenza ritardata. La potenza raggiunge i 1000 W. Prezzo: entro 7 mila rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Hitachi RZ-DMR18Y

Potente multicooker giapponese - 1000 W, con 11 modalità standard, riscaldamento automatico del cibo e funzione turbo, costo - 5200-7900 rubli. Ciotola - con una superficie in teflon, con un volume di 4,8 litri.

Vantaggi:

Svantaggi:

Cuculo CMC-HE1055F

Un marchio coreano che eccelle nella qualità e affidabilità del prodotto. Il dispositivo è potente, induttivo - 1400 W, con un'ampia gamma di attività software, con controllo vocale. Una ciotola da cinque litri, pesante, dalle pareti spesse e molto resistente, dotata di manici, realizzata con un rivestimento in marmo antiaderente a nove strati. Ma il modello è costoso, che risente della sua alta potenza - da 39.000 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

GFgril GFM-718D

Un multicooker con la caratteristica funzionale di una griglia elettrica, grazie alla quale i prodotti acquisiscono una crosta marrone dorata nella forma finita. La potenza di questo apparecchio è di 1500 W, padella in teflon - 5 litri. Controllo elettronico, display digitale, retroilluminazione blu brillante, coperchio trasparente. Il modello con friggitrice e grill è un vantaggio indiscutibile. Bellissimo design e tavolozza dei colori nero e rosso del case. Il basso costo oscilla intorno ai 7400 rubli, indipendentemente dalla potenza e da molti programmi utili.

Vantaggi:

Svantaggi:

Bosch MUC48W68

È il vincitore della valutazione della massima qualità e dei migliori modelli secondo le recensioni nel 2020, la cui potenza è di 1200 W, con riscaldamento a induzione della capacità interna. Include 48 modalità automatiche, un corpo in metallo-plastica e lucido, stoviglie in acciaio inossidabile da cinque litri con teflon antiaderente, c'è un contenitore per la cottura a vapore. Avvio e riscaldamento ritardati del cibo preparato. Costo elevato - in media da 15.000 a 20.000 rubli, ma se si tiene conto della presenza di un gran numero di programmi per cucinare non solo piatti semplici, ma anche deliziosi e l'elevata potenza del dispositivo, un tale prezzo non è il più costoso, rispetto al multicooker con funzionalità simili da altri produttori.

Vantaggi:

Svantaggi:

Questa recensione include i dispositivi più richiesti in termini di qualità, numero di programmi, sviluppi tecnologici elevati nella produzione del dispositivo, caratteristiche di prezzo e opzioni di progettazione. Tenendo conto di queste caratteristiche e funzionalità, puoi fare la scelta giusta, capire se il multicooker è dannoso per la salute umana, perché è necessario, quale azienda è meglio fidarsi e, infine, effettuare un acquisto di successo.

Istruzioni per l'uso

Tutti gli elettrodomestici sono dotati di istruzioni specifiche, che dovrebbero essere studiate nel dettaglio da chiunque li acquisti per il loro utilizzo. Ciò è necessario per evitare guasti precoci, per prolungare la vita dei dispositivi, nonché per la propria sicurezza. La questione di come controllare il multicooker al momento dell'acquisto è decisa dai consulenti di vendita, che sono obbligati ad accendere l'elettrodomestico nella rete elettrica con l'acquirente per confermarne la funzionalità.

Prima di trasportare il multicooker dal negozio alla destinazione finale, è necessario prepararlo per il trasporto in auto, poiché durante il viaggio il dispositivo può subire danni, il che è tutt'altro che desiderabile per un dispositivo acquistato di recente. Pertanto, dopo aver controllato il multicooker, il venditore deve imballarlo con cura nella scatola di fabbrica.

Set completo standard

I produttori producono multicooker principalmente con un set standard, che include tutti gli accessori necessari per un comodo processo di cottura:

• ciotola;
• il corpo del dispositivo stesso;
• cavo di alimentazione per il collegamento alla rete elettrica;
• copertura del dispositivo;
• trappola per l'umidità, ma non su tutti i modelli;
• becher;
• una ciotola con fori per la cottura a vapore;
• supporto metallico per contenitore per cottura a vapore;
• un cucchiaio o un paio di cucchiai di plastica;
• tazze per fare lo yogurt.

Alcuni punti non sono tipici di tutti i modelli, tutto dipende da quale funzione svolge e cosa non è presente nel suo software. All'acquisto vengono rilasciati un certificato di garanzia, istruzioni e un libro di semplici ricette di base.

Il coperchio può essere rimovibile o in uno stato fisso, il più delle volte dotato di una valvola per controllare e rilasciare la pressione generata all'interno del contenitore.

Condizioni d'uso

La prima cosa che il proprietario di questo dispositivo deve fare dopo aver effettuato un acquisto è disimballarlo.

Disimballaggio

Se il prodotto è stato acquistato in inverno, non dovresti affrettarti a disimballarlo. Devi dargli un po 'di tempo per adattarsi alla temperatura dell'aria ambiente nell'appartamento, lasciandolo nella scatola per 2-3 ore. Durante tutto il periodo di consegna può essersi formata della condensa umida, che deve avere anche il tempo di evaporare prima di accendere il dispositivo.

Il posto per il multicooker deve soddisfare alcuni requisiti importanti:

1. Non illuminare la luce solare diretta sul dispositivo.
2. Sopra, è desiderabile avere una cappa o spazio libero per l'uscita del vapore senza ostacoli. Si sconsiglia di metterlo sotto uno scaffale o un pensile. Puoi posizionare il multicooker in modo tale che la valvola sul coperchio sia rivolta verso la cappa o al centro della cucina, senza dimenticare le precauzioni.
3. Superficie del tavolo piatta antiscivolo.

Dopo la scadenza del tempo, è necessario ottenere l'acquisto, disimballarlo con cura, rimuovendo il cellophane di imballaggio. Gli adesivi pubblicitari possono essere rimossi, ma il numero di serie può essere mantenuto. Tutti gli accessori e gli strumenti inclusi nella confezione dal produttore vengono tolti per un utilizzo futuro. La documentazione viene pulita in caso di rottura o restituzione al venditore.

Inizio del lavoro

All'inizio dell'uso, tutti gli elettrodomestici devono essere trattati a umido e alcune delle loro parti devono essere lavate accuratamente con sapone. In questo caso, il corpo e la sua superficie interna vengono puliti con un panno umido, il contenitore e le parti rimovibili vengono lavati con acqua saponosa, risciacquati con acqua bollente e asciugati. Non utilizzare detergenti aggressivi e spugne dure per lavare il contenitore per evitare di danneggiarne il rivestimento.

Per preparare il multicooker allo svolgimento principale della sua funzione, è necessario utilizzare il metodo autopulente: versare acqua nella ciotola e selezionare la modalità "cottura a vapore". Entro 5 minuti, le pareti del dispositivo vengono disinfettate con vapore caldo, la lavorazione di fabbrica viene rimossa e si può iniziare a cucinare.

Scegliere una ricetta e preparare un piatto

Per imparare a utilizzare un nuovo acquisto, è necessario studiare le istruzioni in dettaglio e dare la preferenza a una ricetta semplice.Ad esempio, preparare un contorno di grano saraceno non sarà difficile, l'importante è aderire alle proporzioni prescritte per evitare un risultato imprevedibile. Verdure cotte al vapore, zuppe e stufati sono facili anche per un cuoco alle prime armi.

La ricetta può essere selezionata da un libro standard o utilizzare la pagina di ricerca del browser. La regola principale è lavorare e pulire il prodotto stesso, caricarlo nella ciotola, aggiungere la giusta quantità di acqua, spezie e scegliere la giusta modalità. Allo scadere del tempo, verrà emesso un segnale acustico se integrato nel modello del dispositivo. È importante osservare le misure di sicurezza prima di aprire il coperchio, in quanto diventa molto caldo e l'aria accumulata sotto pressione nella tazza deve fuoriuscire completamente attraverso la valvola aperta.

Cura del multicooker

Affinché il multicooker duri più a lungo, è necessario fornirlo con cura adeguata. Dopo ogni utilizzo è necessaria una pulizia accurata del corpo, dell'interno, della ciotola, del coperchio e di tutte le parti rimovibili. Non dobbiamo dimenticare il contenitore per la raccolta dell'umidità in eccesso, che è anche sottoposto a lavorazione e asciugatura a umido.

Misure di sicurezza

L'istruzione è scritta per l'acquirente, al fine di salvarlo, prima di tutto, da possibili lesioni, ustioni durante il funzionamento del dispositivo. Devono essere seguiti tutti i requisiti del produttore elencati in esso relativi all'alimentazione, alla sicurezza antincendio, alle istruzioni per l'uso, alla cura, al posizionamento, alla conservazione e al movimento del multicooker, alle regole di preparazione del cibo.

Pertanto, il rispetto di tutti i consigli e le precauzioni istruttive, un uso attento e attento può proteggere l'apparecchiatura da danni e guasti prematuri e liberare la padrona di casa da una lunga permanenza ai fornelli. Un piatto veloce e di alta qualità delizierà tutti i membri della famiglia e gli ospiti inattesi. Per quanto riguarda il tempo libero, qui si può notare un vantaggio significativo: ogni minuto trascorso con i propri cari, senza dubbio, vale il suo peso in oro da ogni donna.

Se hai esperienza nell'uso del multicooker e della pentola a pressione descritti nella valutazione, o di un modello più interessante, faccelo sapere nei commenti.