I migliori vini semi-dolci per il 2020

I vini di qualità vengono venduti nei negozi di alimentari e liquori. Ma trovarli non è così facile come potrebbe sembrare. Centinaia di etichette, moduli, produttori e molti hanno lo stesso gusto. Spesso una sensazione spiacevole dopo un bicchiere di vino deriva dai prodotti di bassa qualità che sono stati utilizzati nella fabbricazione. Come distinguere il vino buono da quello cattivo in termini di parametri esterni e cosa cercare nella scelta? Te lo diranno i redattori del sito “bestx.htgetrid.com/it/”, che ha preparato per te una valutazione dei migliori vini semidolci per il 2020.

Le sfumature dell'acquisto

Puoi trovare una bevanda buona, ricca e gustosa in un supermercato. Solo gli acquisti dovrebbero avere più tempo e prestare attenzione ad alcune caratteristiche che indicheranno il metodo e la tecnologia di produzione.

Il costo

È sbagliato pensare che un falso si trovi solo nel segmento di prezzo basso. Anche alcuni vini d'élite hanno una sgradevole amarezza e sapore di alcol. Pertanto, non è consigliabile prendere questo criterio come principale.

Il prezzo di una bevanda è influenzato da:

• Prezzo di costo. Di conseguenza, i prodotti che vengono imbottigliati su linee di trasporto sono più economici di quelli fatti a mano secondo antiche tradizioni.
• Metodo di promozione del prodotto. Il vino dovrebbe essere pubblicizzato, ma lo fanno di nascosto, poiché la pubblicità diretta in TV è vietata.
• Paese d'origine. Le bevande straniere possono avere un costo elevato non a causa di una composizione speciale o di una tecnologia di produzione, ma solo perché c'è un markup per le importazioni. Pertanto, ci sono molte volte più produttori russi sugli scaffali, sono più economici se ordinati alla rinfusa.

Come puoi vedere da questo, la qualità non dipende molto dal prezzo. Tuttavia, se c'è vino prodotto, ad esempio, in Francia (non utilizzando tecnologie francesi - questo è importante), allora sarà molte volte meglio del russo.

Quando si sceglie un vino di qualità e con un budget limitato, è importante ricordare che:

• La maggior parte dei vini con meno di 500 rubli è facilmente contraffatta. Alla composizione vengono aggiunti coloranti, varie impurità, ecc., Ciò aumenta la durata e l'aspetto. Certo, puoi trovare una bevanda gustosa a un tale prezzo, ma non è un dato di fatto che non conterrà sostanze non necessarie.
• Per 600-700 rubli, puoi acquistare vino di qualità da paesi stranieri. Ad esempio, Africa, Stati Uniti, Messico, ecc.
• Il prezzo di un buon vino francese parte da 800 rubli e continua fino a diverse migliaia.
• Elite Bordeaux è venduto almeno 1.500 rubli. Solo un falso costa meno.

Etichetta

L'etichetta può indicare come la bevanda viene conservata e maneggiata. È importante che sia buono e liscio, non dovrebbero esserci lacrime, tracce di sporco e graffi. Se sono presenti, questo indica solo una cosa: stoccaggio incurante. Non è consigliabile acquistare un prodotto del genere.

Il motivo sull'etichetta non gioca un ruolo speciale. Pertanto, non è necessario prestare attenzione ad esso. Lo scopo principale dei disegni è attirare l'attenzione dell'acquirente.Non ci sono vantaggi pratici.

Produttore e nome

Inoltre, non è consigliabile acquistare vino qui, solo in base al nome insolito.

Va inoltre ricordato che le informazioni sul prodotto devono essere scritte in caratteri grandi in modo che possano essere facilmente lette. Se ciò non accade, significa che il prodotto è falso o di bassa qualità.

Anno di raccolta

Puoi trovare la data sull'etichetta. È un must per i buoni vini. È improbabile che i prodotti economici imbottigliati nelle fabbriche dispongano di tali informazioni. Poiché alcuni produttori utilizzano materie prime già pronte per la produzione.

Tre fattori principali influenzano la resa:

• Tempo metereologico;
• Quanti giorni ha piovuto e il numero di giorni di sole;
• Su quale terreno è stata coltivata l'uva.

Per un acquirente ordinario, le informazioni potrebbero essere superflue. Tuttavia, per i sommelier o i collezionisti alle prime armi, questo articolo è un must.

Dove è stato prodotto?

Il luogo di produzione è indicato a caratteri grandi. Soprattutto vini europei e americani. Dal momento che molte persone non si preoccupano nemmeno del marchio, ma di dove è stato realizzato il prodotto. Questo è spesso notato da critici e valutatori.

Lo standard sono i vini prodotti nelle regioni francesi come Chablis o Bordeaux. Una caratteristica distintiva della bevanda è un gusto piacevole e ricco.

Quale vitigno è stato utilizzato

Questo parametro è anche indicato sull'etichetta e applicato a caratteri grandi. I venditori spesso confondono il nome del vino con il vitigno.

Le buone bevande sono quelle della stessa varietà: Isabella, Moscato, Riesling, Merlot, ecc. È impossibile rispondere a ciò che è più buono, poiché ognuno ha preferenze diverse. Trovare il tuo prodotto richiede provare diverse varietà. Inoltre, alcune varietà sono perfette per i piatti di carne e altre per il dessert o l'antipasto freddo.

Quantità di zucchero

Qui dovresti essere consapevole che in Russia esiste un unico standard che ti consente di assegnare un prodotto a una determinata categoria in base alla quantità di zucchero:

• In una bevanda secca, il tasso consentito è considerato fino a 4 grammi per litro;
• In semisecco - 4-12 g / l;
• Nei vini semi-dolci aromatici e ricchi, il contenuto zuccherino ottimale è di 12-45 grammi per litro;
• Un corrispondente vino dolce parte da 45 g / l.

L'ultima opzione è preferibile per coloro che non sopportano il sapore aspro, ma amano i dolci. Il vino con un alto contenuto di zucchero si chiama "Dessert". Questo prodotto è creato da uve da vendemmia tardiva, che sono più simili all'uva passa. Grazie a questo, si avverte un sapore dolce.

Standard di qualità

Tutti i vini sono prodotti secondo uno standard speciale, come TU o GOST. Tuttavia, per le bevande straniere, ci sono classificazioni completamente diverse.

• A.O.C. - questo indica il controllo dell'originalità. Cioè, il prodotto è stato realizzato nel rispetto di tutti i requisiti. Spesso un tale certificato si trova sui prodotti fabbricati in Francia o in Svizzera.
• I prodotti di alta qualità sono classificati secondo V.D.Q.S. È quasi impossibile trovare un vino del genere in un normale negozio, poiché anche in Francia solo l'1% ha un tale certificato.
• d.P. o I.G.P. - queste etichette si trovano solo nelle bevande locali che non sono destinate all'importazione. Alcuni produttori non indicano nemmeno il vitigno, poiché i residenti sanno già cosa sta crescendo lì.
• Il vino da tavola europeo è indicato dal V.d.T. Qui la presenza della varietà e dell'anno del raccolto è d'obbligo. Inoltre, le bevande sono realizzate con elevati standard di sicurezza. Questa decisione è necessaria perché viene raccolta su tutto il territorio nazionale.

Il traffico è importante?

Molti acquirenti, venuti in negozio, prestano attenzione al tappo e pongono la domanda: "Come scegliere il vino bianco, guardando solo il tappo?" Tuttavia, non c'è differenza su cosa usare per chiudere la bottiglia. Se il vino è buono, rimarrà tale con tappo a vite e sughero naturale. Anche per la maturazione di alcuni prodotti non viene più utilizzato il metodo tradizionale, poiché dopo la sigillatura c'è abbastanza aria per effettuare lo scambio di gas.

Il graduale spostamento dei tappi naturali presenta due inconvenienti:

• Se l'elemento è di scarsa qualità e contiene organismi nocivi, ciò influirà sulla qualità del prodotto;
• Se usi un sughero fragile e scadente, al suo interno si può formare della muffa. Provocherà un odore sgradevole dopo l'apertura.

Aspetto

In alcuni casi, il design della bottiglia indica il suo contenuto. Ad esempio, leggero e sottile spesso contengono bevande da tavola. Sono perfetti per una serata di gala o per una rilassante cena in famiglia.

I contenitori in vetro scuro sono progettati per un lungo invecchiamento. Sono usati per conservare vino di alta qualità e costoso, che può abbellire qualsiasi vacanza.

Valutazione dei migliori vini rossi fino a 500 rubli

Le acque dell'Abkhazia Lykhny

Un buon prodotto dal gusto gradevole. Ha un colore ricco e un buon retrogusto. Si consiglia di usarlo freddo a 18 gradi. Paese di origine - Abkhazia. La fortezza è al 10% vol. Per la produzione sono state utilizzate le uve Isabella. Adatto a servire con dessert o piatti di carne.

Il costo medio è di 400 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Valle di Alazani "Talavei"

Vino poco costoso e gustoso che lascia solo emozioni positive dopo un sorso. Il colore è luminoso e ricco. C'è una leggera acidità, che rivela la pienezza del gusto. Prodotto dal vitigno georgiano Saperavi. Adatto per cene di famiglia e occasioni speciali.

Il prezzo medio è di 380 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Zolotaya Balka, "ZB Wine" Bastardo

La bevanda è composta da un vitigno speciale, allevato tramite selezione. Vendemmiato solo al raggiungimento della maturità. Ciò garantisce un buon livello di dolcezza nel vino. La temperatura di servizio consigliata è di 16 gradi. Il finale è ricco, fruttato.

Venduto a un prezzo: 420 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Valutazione dei migliori vini rossi a un prezzo da 500 a 1.000 rubli

Vino Vaziani, Kindzmarauli

Una bevanda aromatica e piacevole che lascia un ricco retrogusto. L'acidità è moderata, praticamente non sentita, adatta a persone che non sopportano forti amarezze. L'alcol non si fa sentire. È preferibile utilizzare il vino per servire con dessert o frutta.

Il prezzo medio è di 830 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Merlot "Bonne Nouvelle"

Una versione francese più costosa che ti regalerà un'esperienza indimenticabile. La caratteristica principale di questo prodotto è il contenuto analcolico. Allo stesso tempo, è stato preservato tutto il gusto a tutti gli effetti. C'è un'ombra di bacche e il vino stesso è moderatamente aspro. Si abbina al meglio con la carne, ma può essere servito anche come aperitivo.

Il prezzo medio è di 890 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Peter Mertes, "Freetime" Merlot

Una versione economica del produttore tedesco, che darà solo impressioni positive. Come il modello precedente, il prodotto è completamente privo di alcol, il che gli consente di essere utilizzato da persone che non vogliono ubriacarsi. Colore - rosso rubino. Le tonalità dominanti sono ciliegia e prugna. Consigliato per insalate.

Il prezzo medio è di 575 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Valutazione dei vini rossi semi-dolci d'élite

"Kurni", Rosso marchigiano IGT

Un buon prodotto che allieterà ogni sera o cena. Prodotto dal miglior vitigno. Paese di origine - Italia. La forza è del 15%, che è un'opzione eccellente per coloro a cui piace sentire un po 'di leggerezza dopo un bicchiere. La dolcezza è buona. Il retrogusto dura pochi minuti, lasciando in bocca piacevoli note di frutta matura e un po 'di cioccolato.

Venduto al prezzo di 14.490 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Mildiani, Kindzmarauli

Ottimo vino georgiano prodotto secondo antiche tradizioni. La forza della bevanda è del 12,5%. Il volume del contenitore è di 3 litri, adatto per una festa rumorosa. È prodotto da un vitigno georgiano, che ha una piacevole dolcezza e un gusto ricco.

Il costo medio è di 9.200 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Masi, "Mezzanella Amandorlato", Recioto della Valpolicella Classico DOC

Vino italiano con diverse uve. Il retrogusto dura dai 15 ai 30 minuti. L'aroma è ricco, ricorda i mirtilli maturi e un leggero odore di tabacco naturale coltivato nelle piantagioni. Dopo il bicchiere, il gusto sprigiona note fruttate-legnose con un leggero vellutato. Vitigni utilizzati: Corvina, Rondinella, Molinara, Rossignola.

Il prezzo medio è di 10.250 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Valutazione dei migliori vini bianchi semi-dolci fino a 500 rubli

Semidolce Bianco "Castro Regio"

Ottima bevanda dal leggero gusto floreale. Il retrogusto rimane succoso, c'è una leggera amarezza e menta. L'odore è netto, fruttato, che ricorda vagamente la mela rossa e la pera mellifera. Questa opzione è ottima per insalate e carni bianche.

Il prezzo medio è di 350 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Kereskedohaz, Tokaji Harslevelu semi-dolce

Il prodotto è di colore paglierino chiaro, si sposa bene con dolci e formaggi erborinati. L'odore e il gusto del vino ha spiccate note fruttate con una leggera sfumatura di fiori. Paese di origine - Ungheria. Prodotto secondo antiche tradizioni.

Venduto al prezzo di 497 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

"Villa Crimea" Chateau Baron

Un vino popolare di un produttore russo adatto per spuntini freddi. Il gusto è armonico e rinfrescante. C'è acidità, ma è minima. L'aroma ricorda i frutti esotici con un sottile accenno di note floreali.

Venduto al prezzo di 310 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Valutazione dei migliori vini bianchi semidolci da 500 a 1000 rubli

"Freschello" Bianco Dolce

Un buon sapore equilibrato che piacerà a molti utenti. La fortezza è solo il 10%. Nella produzione vengono utilizzate due varietà di uva: Garganega e Trebbiano. È meglio raffreddare e servire con frutta fresca prima dell'uso.

Il prezzo medio è di 620 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Terre Allegre Trebbiano Veneto IGT Semidolce

Un prodotto di qualità che si distingue per il prezzo contenuto e la qualità. Fatto in Italia. Nella produzione vengono utilizzate le uve del vitigno Trebbiano. C'è solo un aroma: floreale. Il colore è giallo paglierino brillante.

Il prezzo medio è di 620 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

FDL, Moscato "La Croix du Pin", Pays d'Oc IGP

Una bevanda francese che si presta ad essere fresca. Buon dissetante, ma non particolarmente intossicato. Nella produzione è stato utilizzato il vitigno Moscato, che si è affermato positivamente. Il colore è dorato.

Il costo medio è di 820 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Valutazione dei migliori vini bianchi semi-dolci d'élite

Domaine Weinbach, Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives

Un prodotto di qualità color miele con un aroma delicato e un retrogusto persistente. Consigliato per essere servito fresco con piatti di carne. I sapori di frutta di albicocca e ananas si avvertono in modo vivido al palato.

Venduto al prezzo di 9.400 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Wolfberger, Pinot Grigio "Rangen", Grand Cru d'Alsazia

Una versione di qualità con un gusto equilibrato che piacerà a tutti. Il retrogusto di pera, mango e ananas crea un ottimo umore. Adatto a frutti di mare, pesce e pollo fritto. È con questo alimento che si crea una buona combinazione.

Prezzo medio - 11100 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Termeno, "Epokale" Gewurztraminer Spatlese, Alto Adige DOC

Una buona opzione per gli amanti dei vini bianchi forti. Fatto in Italia. Nella produzione è stato utilizzato uno speciale vitigno Gewurztraminer. La fortezza è del 13,5%. Il gusto ricorda la frutta esotica matura.

Il costo medio è di 14.480 rubli.

Vantaggi:

Svantaggi:

Finalmente

Puoi dedicare tutta la tua vita alla ricerca del buon vino, perché oggi se ne produce 14 milioni all'anno. E questo complica notevolmente la scelta. Se hai esperienza nel bere le bevande presentate in classifica, o preferisci il vino semidolce di un'altra marca, faccelo sapere nei commenti.